Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как тереть имбирь?
Здравствуйте всем! Помогите разрешить проблемищу. Если тереть имбирь, то как избавиться от противных грубых волокон? Или это "неправильный" имбирь? А то деть категорически отказывается от еды с таким имбирем ("Это чьи-то волосы. Я не говорю, что твои. Может, носорожьи"). Спасибо за идеи.
16.10.2007 12:01:27, Pooh-the-Fox
17 комментариев
Можно выжать сок из имбиря чеснокодавилкой. Волокнаостаются в ней, а сок пытекает.
17.10.2007 10:06:44, Дарёна
Вот всегда так - кроме Димитрия никто не знает. Делюсь результатами эксперимента: натерла на мелкой терке и отжала сок в соус. Результат: никаких волокон, вкус и аромат в наличии.
16.10.2007 19:23:57, Pooh-the-Fox
А вы его просто так едите и кормите ребенка
16.10.2007 12:04:33, Галя и
Я ваще-то представляю что такое имбирь,куда его пихать,он даже и в пироге яблочном хорош.Просто вы так написали я поняла что вы ребенка чистым имбирем кормите:)))
16.10.2007 14:33:58, Галя и
:)) У ребенка моего, конечно, довольно своеобразные гастрономические предпочтения, но не до такой степени.
16.10.2007 14:36:19, Pooh-the-Fox
Так вот и я о том же:))просто интересно стало,мож я чего упустила,пора шоб в грязь не мордой имбирь голый начинать есть:))
16.10.2007 14:43:05, Галя и
Извините, разочаровала. Вы лучше скажите, Вы его когда трете, он у Вас тоже "волосиками", или это я одна такая?
16.10.2007 15:11:11, Pooh-the-Fox
Когда тру,тру его на мелкой терке и они почти не чувствуются,даже я бы сказала ваще не чувствуются.
16.10.2007 15:46:25, Галя и
ну Дим картошку с луком я могу по свежести разлечить,а этот чудо овощехрукт не так давно к нам пришёл,подверже биру и всё
16.10.2007 16:24:48, Галя и
волокна это а не "волосики"
16.10.2007 15:22:26, ужос что твориться
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"