Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Дома стоит мороженица Bosch, не знаю как
Дома стоит мороженица Bosch, не знаю как правильно в ней готовить мороженое, может кто подскажет.
31.01.2007 13:43:44, ТаняМаня
11 комментариев
Эх, моя мечта....Готовлю мороженое вручную, только блендер и миксер, а потом морозилка и вилочка для перемешинвания. Скорее всего, все просто. Во всех мороженицах надо всю смесь делать вручную, а потом укладывать в прибор, вот он время от времени и перемешивает и замораживает одновременн.
31.01.2007 15:24:22, Lusi
Самое удачное мороженое у меня получается из йогурта (ну тот что на палочку и вморозилку),расскажите поподробнее как вам удалось произвести такую красоту (посмотрела фотку)
31.01.2007 15:39:28, Галя и
Все рецепты нашла на кукинг нет, то, что на фото из клюквы и взбитых сливок. Рецепт приготовления просто до безобразия. Купила специальную ложку в ашане, напекла вафель и сделала шарики. Потом замахнулась на пломбир простой, потом из журнала Гастроном. Моим нравится очень. А вообще поищите на кукинге форуме по слову мороженица. Все классно описано, с рецептами, фото.
31.01.2007 17:47:09, Lusi
А какже оно у вас замораживаеться,там ведь самый смак в том,что оно должно подмораживаться на льду и мешаться одновременно,сколько непробовала никогда не получается
31.01.2007 15:36:32, Галя и
Мешаю всего два раза аккуратненько вилочкой, сначала после 1 часа заморозки, потом еще через 1,5.
31.01.2007 17:47:56, Lusi
Как таковых нет, беру из журналов, а началось все на www.kuking.net на форуме по слову мороженица.
31.01.2007 17:51:17, Lusi
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
