Главная > Конференции > Ребенок от рождения до года

Конференция "Ребенок от рождения до года""Ребенок от рождения до года"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про нитраты в прикорме

Доброго времени суток. Я в основном читатель, но т.к. не нашла ответа на свой вопрос, вынесу его в отдельную тему. Есть у меня дома нитраттестер, которым я проверяю овощи и фрукты, кот. собираюсь дать ребенку. Так вот практически никакой овощ не проходит по детской норме (50 мкг\кг) у всех идет превышение, из фруктов я проверяла яблоки гренни у них не было превышения. Овощи я вымачиваю в воде по 12 часов и только потом готовлю, так количество нитратов снижается, но не всегда до нормы :(. Сразу оговорюсь, что баночное поюре я тоже замерила и в нем оказалось превышение еще большее, чем в свежих овощах (замеряла тыкву "Бабушкино лукошко" - 344 мкг\кг при норме 50. Периодически меня терзают мысли, что кормлю ребенка отравой. Как вы подготавливаете овощи перед готовкой.

12.03.2013 15:04:37, Данькина мамка

27 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Меня тоже не устраивает качество продуктов в магазине и вообще я до года только детским питанием планирую ребенка кормить. Бабушкино лукошко не едим, едим Хайнц в основном, хорошие пюрешки))) 13.03.2013 17:23:41, ChrisVicky

И мы тоже Хайнц едим, кабачок и тыква в фаворе к нас :) 15.03.2013 18:36:45, Mammma

Вот мне всегда было интересно, ближе к кожуре нитратов больше, чем в середине? Я всегда счищаю бобольше кожуру со всего, вот у вас есть аппаратик такой, вы не замеряли, есть ли разница? 12.03.2013 23:52:02, tatulik_

Ой да! И мне интересно! И кстати там ниже написали- а померьте побольше прикорма:) разных фирм! Таааак интересно жуть!!!! 13.03.2013 00:10:32, habuba

Считается, что нитратов больше скапливается в кожуре и в месте прикрепления плода\корнеплода к ветке\ботве и с противоположной стороны, по поводу скопления нитратов ближе к ботве и с противоположной стороны верно (проверла), а про кожуру я сама не проверяла,т.к. тестер рассчитан на то, что его зонд полностью втыкают в овощ\фрукт и производят замер, а это примерно 2,5-3 см. Банки других фирм при случае померяю, но я их почти не покупаю,т.к. все-таки решила сама готовить, да и потом все производители дет. питания производят продукт из сырья выращенного у нас, по этому не думаю, что будет большая разница, но как проверю напишу. 13.03.2013 13:38:24, Данькина мамка

Да, вот дилемма получается, витаминов больше всего в кожуре и около ботвы, но и нитратов там тоже больше ))
А по поводу дет питания, интересно было бы замерить в нескольких наших баночках и иностранных производителей - Гербер, бич-нат, семпер, не помню что там еще есть...? 13.03.2013 14:38:02, tatulik_

Ага... автор, ждем! 13.03.2013 11:42:15, tatulik_

Нда, меньше знаешь - крепче спишь :)))
Хотя, вот мой муж с дозиметром над пачками меррисов периодически медитировал раньше :))) Сейчас забил - надоело :)))

Никак не подготавливаю. Иначе мне ему что, до армии нитраты в овощах проверять? 12.03.2013 22:37:25, Callypso

А почему вы замерили только "Бабушкино лукошко"? Всякие Nestle, Bledina, Babybio, Hipp и т д там у вас не продают?
Купите, замерте, думаю, нам всем интересно, что будет. 12.03.2013 20:14:46, Natalya d'Etretat

Дышать тоже вредно. Так, поди, ничего есть нельзя окажется. А раз я грудью кормлю, то и мне ничено низзя есть???
Пока было своё с лета замороженое- кормила своим, сейчас покупаю в магазине заморозку абсолютно без угрызений совести. 12.03.2013 19:28:50, Татьяна Витальевна

Никак , покупаем и едим 12.03.2013 19:19:57, Lenor

если думать об этом, можно сразу в могилу ложиться :((( 12.03.2013 16:58:58, La Tour Eiffel

+много 12.03.2013 19:19:28, Lenor

+100 12.03.2013 18:49:21, МарикаЧ

точно... 12.03.2013 18:32:15, ГерберА

Никак! Покупаю все органик. 12.03.2013 16:46:03, UKgirl

померьте этим прибором выхлоп у автобуса. и выбросите.
что толку заморачиваться нитратами, живя в городе?
или вы не в городе живете? 12.03.2013 16:38:54, emiiil

Никак. Жду лета, когда будет свое или проверенное местное. Хорошо, что пока ГМ хватает. 12.03.2013 16:09:23, Умп

А Вы уверены, что в баночном пюре можно изменять количество нитратов этим вашим нитратомером? 12.03.2013 15:29:39, Люпин

Думаю, да. Там зонд, который втыкают в продукт и замеряют. 12.03.2013 15:37:35, Данькина мамка

Тестеры нитратов предназначены для свежих овощей и фруктов, а не для пюре. Поэтому данные недостоверны. Ради интереса посмотрите на самой банке, там есть содержание всех ионов. 12.03.2013 16:32:54, Люпин

а в чем разница? в пюре нитратов даже меньше должно быть. туда же еще воду и проч. добавляют.... 12.03.2013 19:34:36, Умп

Каждый конкретный прибор предназначен для конкретных измерений :)). Мы же температуру тела уличным темрмометром не измеряем :))). 12.03.2013 21:13:02, Люпин

Овощи\фрукты только если дают с огорода. Или банки. А какой тут выход? 12.03.2013 15:24:41, lovecats

Так в банках еще больше 12.03.2013 15:50:38, Данькина мамка

Сомневаюсь. 12.03.2013 16:42:22, lovecats

Я не даю банки. Но не из за нитратов:)мне просто кажется что они не такие вкусные как самоприготовленные овощи:) тоже вымачиваю перед приготовлением. Но иногда могу и так закинуть. Кабачки свои-остальное замороженное 4 сезона.
Хорошо что у меня нет нитратомера:) 12.03.2013 16:07:56, habuba

Вернуться в конференцию

про нитраты в прикорме

Загруженные изображения