Раздел:
Научите готовить!
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Творожная запеканка
Дайте, пожалуйста, рецептик творожной запеканки! Чтобы просто, быстро и вкусно! И, кстати, надо ли в нее класть соду, гашеную уксусом, или разрыхлители какие? Заранее спасибо!
15.05.2011 15:54:45, naike
25 комментариев
я вообще все делаю просто-просто: 3 →
я вообще все делаю просто-просто: 3 пачки творога 9% и 2 пачки творожной массы с изюмом вымешиваю, 1 яйцо добавляю и выкладываю в форму, смазанную маслом, сверху запеканку мажу 1-2 ложкой сметанки. Выпекаю.
15.05.2011 17:43:05, zhukova_n_
спасибо за рецепт, нам понравился:)
23.05.2011 13:28:31, ЧеМа
на здоровье))) а, главное - быстро, да?
23.05.2011 14:07:48, zhukova_n_
К сожалению, для меня запеканка из творожной массы это извращение уже) Мои троглодитики массу эту и так слопают, даже париться с запеканкой не надо)))
17.05.2011 18:17:48, naike
Да, иногда массу можно кушать без предварительных ласк :))))
17.05.2011 19:20:55, zhukova_n_
а сколько выпекать и при какой температуре?
17.05.2011 13:54:58, Ирисек
Как обычную. Я на глазок все делаю. До румяной корочки.
может быть 180 грд, минут 15-20...
17.05.2011 14:35:24, zhukova_n_
И даже без манки?? И без муки?
15.05.2011 18:26:57, naike
ДА! И на следующий день она не будет деревянной. запеканочке дайте остыть обязательно иначе не порежете.
15.05.2011 22:33:32, zhukova_n_
а зачем? если быстрее без манки))) я ленивица, и у меня редко когда бывает манка, а еще не люблю крупами и мукой утежелять творог, поэтому всегда делаю запеканки, а не сырники.
15.05.2011 23:08:43, zhukova_n_
так без манки это суфле выйдет, его и не нарежешь, надо ложкой из формы есть, нет?:)
15.05.2011 23:52:18, Cима Пoлoсатая
дайте ему чуть остыть и все
можно еще положить второе яйцо, но мне достаточно одного
16.05.2011 00:02:25, zhukova_n_
надо будет попробовать Ваш вариант, интересно:)
16.05.2011 00:32:31, Cима Пoлoсатая
нет, вам наверное не подойдет, только для ленивых, не покупающих манку)))))))))
16.05.2011 08:41:19, zhukova_n_
приятного аппетита)))
16.05.2011 23:11:12, zhukova_n_
вот:) [ссылка-1] сода/разрыхлители не нужны →
вот:)
[ссылка-1]
сода/разрыхлители не нужны
15.05.2011 16:03:18, Cима Пoлoсатая
Спасибо большое! Мне тоже надо, наверно, двойную порцию) Хотя это у нас даже и не ужин, а так, просто "пирожок к чаю")))
15.05.2011 16:24:25, naike
у нас это любимый воскресный завтрак:) вот и сегодня делала:)
15.05.2011 16:31:53, Cима Пoлoсатая
А запеканочка по Вашему рецептику уже выпекается!)) Запах на всю квартиру!
15.05.2011 18:39:49, naike
Вот посмотрите, соду никогда в жизни не →
Вот посмотрите, соду никогда в жизни не добавляла :)
15.05.2011 16:02:00, Tarina
Ой, аж слюнки потекли!)))
15.05.2011 16:23:03, naike
