Раздел: Выпечка

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

zhukova_n_

Яблоки и творог.

Пропадают яблоки, и куплен творог и творожная масса для запеканки. Есть ли рецепт пирога, где все это можно совместить?
Шарлотку не предлагайте, на нее уже смотреть не можем(((
яблоки не целиковые
21.09.2011 11:58:05,

16 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Рецепта у меня нет, но сказать хочется). В Литве пробовали очень вкусные пироги с творогом и яблоками. Так что, совмещайте смело, должно получиться. 28.09.2011 14:11:08, Werta.
Antre
Надеюсь, что эти составляющие у вас имеются.
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Основа - песочное тесто. 2 яйца взбить со 100гр сахара, добавить 100гр мягкого сливочного масла и 200гр муки. Замесить тесто и поставить в холодильник охладиться.
Начинка - 4 яйца взбить со 100-150гр сахара, добавить 40гр крахмала и 400-500гр творога, добавить 50гр растопленного сливочного масла. Всю массу хорошо перемешать или взбить миксером.
В круглой форме распределить песочную основу, сверху вылить творожную массу, затем разложить порезанные дольками яблоки. Количество яблок - по вкусу.
21.09.2011 15:50:18, Antre
Спасибо за рецепт. Очень понравился! Уже предвкушаю, как буду делать с брусникой (черникой, морошкой и т.д.).. 25.09.2011 16:56:33, Tat
abri
Запеканку такую как по ссылке делала, можно и просто кубиками яблоко добавить в творожную массу. Ещё часто делаю сырники с кусочками яблок ;) 21.09.2011 15:27:10, abri
zhukova_n_
а манку обязательно? У меня ее нет. 21.09.2011 15:28:29, zhukova_n_
abri
ну замените мукой, раз нет.Да хоть кашей рисовой . Импровизируйте ;) 21.09.2011 15:37:22, abri
abri
вот например с рисом и творогом, изюм яблоками заменить 21.09.2011 15:43:41, abri
pozemka
приходят на ум всякие десерты желатиновые. можно в креманке прослоить: творожный крем, яблочное пюре, творожный. 21.09.2011 13:12:49, pozemka
zhukova_n_
нее, яблока и творога - много, нужна термическая обработка 21.09.2011 13:21:53, zhukova_n_
Antre
Часто делаю, очень вкусный. "Аппетитный и сочный творожно-яблочный пирог" 21.09.2011 12:54:57, Antre
zhukova_n_
спасибо, но у меня больше половины ингридиентов нет(( 21.09.2011 13:23:43, zhukova_n_
Если хочется запеканки, в тесто положить порезанные яблоки. 21.09.2011 12:17:54, Зверик
zhukova_n_
а запеканка не развалится от яблок или яиц побольше положить??? 21.09.2011 12:18:46, zhukova_n_
[ссылка-1]
я такую готовлю
21.09.2011 13:50:36, Tortillka
pozemka
я так делала, получается очень вкусно! только яблоки не в творожное тесто замешивала, а сверху запеканки выкладывала и заливала "цветаевским" сметанным кремом. 21.09.2011 13:04:47, pozemka
Не разваливается. Сама не делала (мои домашние не любят). Ела в гостях - было вкусно. Делали вроде как по стандарту (яйца, сметана, манка, творог и яблоки). 21.09.2011 12:43:52, Зверик


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!