Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

krotichka

А салат с кальмарами как вкусней ?

Лежат у меня кальмары консервированные Забавины ) все никак не дойдут руки.
Как быстро и вкусно приготовить салатик простой ?

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
30.12.2014 17:34:05,

18 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
кальмары,креветки,крабовое мясо,икра - заправить майонезом 31.12.2014 09:08:14, светiк
Ну да, любые продукты в любом сочетании можно залить маЯнезом и считать это салатом. 01.01.2015 20:21:57, __nevazhno____
Можно заменить майонез на соус провансаль домашнего приготовления. 03.01.2015 03:39:36, есть варианты
Салат "Красное море".
Ингредиенты:
кальмары - 250−300 г
помидоры - 1−2 шт.
сыр - 100−200 г
чеснок - 1 зубчик
майонез
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать и заправить майонезом.
31.12.2014 08:25:12, KlaraSS
Кальмары, яйца, кукуруза - заправить майонезом. 31.12.2014 00:23:47, Светлая***
Кальмары, яйцо, майонез, лук полукольцами.Только лук замоченный в разведенном уксусе (маринованный практически). 30.12.2014 20:52:56, Mafita
мне нравится кальмары, лук до прозрачности обжареный , перепелиные яйца (с ними красивее, но можно и куриные), майонез. вкуусно) 30.12.2014 19:23:24, малина25
кальмары, сыр тертый, ананасы, яйцо, лук, заправить сметаной с майонезом. 30.12.2014 19:16:06, AAF
Кальмары, яйца, лук,сметана или майонез - больше совсем ничего, имхо. Вот тогда вкусно:))) 30.12.2014 19:01:25, belka_kate
Маркизка
кальмары полукольцами отваренные 1 кг + белок от 10 яиц на крупной терке,перемешать ,сделать горку ,залить майонезом и сверху 1-2 ст.ложки икры .Не перемешивать ,т.к икра сама сползет
по желанию можно добавить семгу и креветки ,но и без них очень вкусно
30.12.2014 18:46:13, Маркизка
Креветки, кальмары, крабовые палочки в равных пропорциях, заправить майонезом. 30.12.2014 18:36:51, Arcan
*кальмары (кольца)+ креветки+красная рыбка слабосоленая+ маслины+ майонез или олив.масло+соевый соус+ лимончик
и еще вариант
* кальмар кубиком+ яйцо отварное+икра красн.+ майонез..можно чуть-чуть лука репч. и зелени укропа добавить
Люблю оба варианта:)
30.12.2014 17:58:42, egorka1978
Tess
Состав:

креветки свежемороженые- 300 гр.
кальмары
яйца куриные- 5 штук
икра красная- 1 банка (140 гр.)
майонез
для украшения:
перепелиное яйцо- 1 штука
маслины без косточек
зелень петрушки и укропа

Приготовление:
Перепелиное и куриные яйца сварить, остудить и очистить. Куриные яйца разделить на белки и желтки и по отдельности натереть их на мелкой терке.
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить, добавить лавровый лист и душистый перец горошком. Опустить креветки в кипящую воду. Креветки сразу начинают менять цвет с серого на розовый.
Варить креветки после закипания еще 3-4 минуты.
Слить воду, остудить креветки. Очистить креветки от панциря. И не забудьте удалить кишечную вену на спинке.
С консервированных кальмаров слить жидкость и нарезать их соломкой.
филе кальмара, то его надо предварительно очистить от пленки, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты. Затем остудить и нарезать
Салат уложить слоями:
- кальмары
- яичный желток
- майонез
- половина креветок
- яичный белок
- майонез
- красная икра
По краям салатника разложить креветки.
В центр салатника положить перепелиное яйцо- это у нас будет жемчужина.
Украсить салат укропом и петрушкой.
Края салата украсить маслинами без косточек
30.12.2014 17:54:23, Tess
Bellkaterina (в с-ме Ushastic)
+1 супер салат, всегда на НГ делаем, иногда еще крабы... 30.12.2014 19:11:19, Bellkaterina (в с-ме Ushastic)
Лиса Патрикеевна
кальмары, огурцы сырые, яйцо и сыр - я такой делала.

а школе детям дают кальмары+картошка+огурцы - кажеьтся так

и заправка, вот не помню какая, но не майонез вроде

(правда у меня обычные кальмары), хотя и консервированные есть
30.12.2014 17:44:35, Лиса Патрикеевна
FibiBuffe
вот прям ПОСТОЮ рядом:)) 30.12.2014 17:39:00, FibiBuffe
Кальмары, яйцо, грибы 30.12.2014 17:38:45, Мотька
Кальмары,рис, свежий огурец, яйцо 30.12.2014 22:25:59, Elene

Читайте также
Как поддержать ребенка в период ОГЭ и ЕГЭ: советы преподавателей
Как помочь ребенку-выпускнику справиться с экзаменационным стрессом

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!