Википедия блюдо марии

А вы знаете, что такое мусака? Мусака. О своем, о девичьем

А вы знаете, что такое мусака? Мусака - это лазанья по-гречески :)))) что-то пока её готовила, мне такая мысль в голову пришла. А у вас что сегодня вкусного?

Обсуждение
запеканка тогда уж просто :))

обожаю мусаку, но сама готовить ни разу не пробовала... долго возиться?
По мне так совершенно разные блюда. Лазанью я не ем, а мусаку считаю даже полезной, особенно если соус немного изменить

Проект «Настоящая российская хозяйка»: готовьте вместе со...

У каждой из нас разное призвание не только в жизни, но и на кухне. Одни хозяйки способны держать в голове добрую сотню кулинарных рецептов, другим нет равных в приготовлении диетических блюд, а кто-то и вовсе встает за плиту только по зову сердца. Что между ними общего? Наверное, только желание совершенствовать свое мастерство и раз за разом удивлять друзей и близких собственными гастрономическими шедеврами. Благодаря проекту «Настоящая российская хозяйка» , сделать это стало еще проще. К...

Блюда к НГ?. Кулинария

а была уже тема с проверенными временем) вкусными новыми блюдами к НГ столу? а то я задумалась о меню,,, если да, то направьте на нее или давайте здесь делиться своими фирменными салатами, горячим или еще чем то особенным *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
У нас давняя семиеная традициа: в новыи год большонство блюд - традиционные для нашеи семьи (их здесь более-менее перечислили) + что-то новое из вошедшего в семеиное меню в этом году (обычно это горячее, но могут быть еще 1-2 закуски или десерт) + сюрприз от хозяки (обычно это десерт, но может быть десерт и закуска).
В этом году мы, как и во многие предыдущие годы вернемся доои из рождественского отпуска ровно под новыи год. Еду и елку купим по дороге домои, но вся готовка будет во втрои половине дня 31 декабря. Так что блюда, которые надо анчинать накануне, исключены.
24.12.2015 10:50:45, __nevazhno___
А мы перепелок запечем. Всё остальное уже перечислено ))
23.12.2015 19:57:04, Акелла.

Почему у меня не получается корейская морковка?. Кулинария

Грею масло растительное, сыплю туда перец и соль, заливаю этим морковку. Дрянь какая-то несъедобная выходит. Научите, пожалуйста делать правильно.

Обсуждение
Морковь шинкуется, затем заливается подкисленной водичкой (можно уксус или лимон) минут на 20. Тщательно отжимается. Масло накалить насыпать красного перца залить морковь, добавить соевый соус и чеснок. Дать настояться и приятного аппетита.
А чеснок? Без него никак. В смеси входит сушеный, мне не нравится. И ускус (без этого тоже несъедобно). Я делаю так: в масле обжариваю лук (так делали кореянки, которые со мной учились), тру морковку, солю, перчу, давлю чеснок, по вкусу добавляю уксусную кислоту или уксус. Если чего-то слишком много, можно дотереть морковки и досыпать остальных специй :-) Обойтись можно: без лука, без обязательного у корейцев глутамата (говорят, вредная штука, корейцы сыплют ее ОЧЕНЬ много, я сначала добавляла, а потом перестала, честно говоря, разницы не заметила, всякий раз все равно выходит по-новому). Слишком много масла невкусно. А вот чеснока жалеть не стоит, несколько зубчиков на полкило.

бокалы-фужеры. О своем, о девичьем

а в чем, собссно, разница? между бокалом и фужером? спор вышел

Обсуждение
нет разницы, и то и другое - большая рюмка на ножке
фужер это бокал для вина на высокой ножке, обычно так имеют в виду.
А так нет разницы.

Соте?. Кулинария

Что это такое и с чем его едят? Как ЭТО готовят?

Обсуждение
Замороженную смесь "Соте" :) За что я люблю Польшу - так это за изобилие замороженных овощей! :)))
01.02.2002 14:48:01, ТД
соте моя бабушка, прекрасная кулинарка, называла овощное рагу с баклажанами. Она их отмачивала в соленой воде, затем обжаривала. Отдельно обжаривала нарезанный кубиками репчатый лук, натертую на крупной терке морковь (или нарезанную соломкой), болгарский перец, натертые помидоры. И переслаивала баклажаны и эту зажарку. И тушила на медленном огне. Перед окончанием готовки добавляла мелко нарезанную залень и чеснок. В холодном виде обалденно вкусно.

Маруся?. Имена

Может кто подскажет - Маруся - это что за имя? Это полное имя или происходит от какого-то?

Обсуждение
Мария. Иногда-Марина
В Словаре уменьшительных имен http://slovari.gramota.ru/portal_sl.html?petr_imsm.htm
Маруся: МАРГАРИТА, МАРИНА, МАРИЯ;

Имя Мия?. Имена

Девочки, подскажите, может кто знает. Очень понравилось имя Мия, для девочки. Вот только вопрос, это само по себе такое имя, или есть от него какое-нибудь полное?

Обсуждение
Я смотрела сериал подростковый (Аргентина). Там Мия - полное имя
Мия (Mia) еще значит "моя" (как в "мама-мия") в итальянском.

Про любимые специи. Блог пользователя Тиллотама на 7я.ру

Вообще специи очень люблю и практическм ни одно блюдо без них не обходится. Методом многолетнего тыка остановилась на 4 любимых от KAMIS курица, мясо, салат и для десертов. Иногда добавляю что то из этих, но реже. Хочу предостеречь - Марракеш - очень острая приправа. Нереально! А вы какие любите?

Обсуждение
часть обсуждения тут: [ссылка-1]
А состав какой? Я люблю все без лишнего. люблю прованские травы, люблю французские. Это самые любимые.

В продолжение беседы с Димитрием. Кулинария

Порадовала меня жена сегодня. Поехала в Азбуку вкуса, купила невозможных макарон по 300 руб за полкило, невоможного пармеджано по 170 руб за 70 гр, бекона какого-т специального, еще чего-то. Сделала как полагается по всем, пасту карбонару. Вкусно - не то слово. А дети со скучным видом поковыряли и вынесли приговор - бабушкины макароны по-флотски вкуснее. Давайте говорить, что мои дети уроды, что я сам урод, что не приучил их к такой пище... А по-моему - и слава Богу. Ибо нефик готовить...

Обсуждение
"... беседы с Димитрием"
(мечтательно) Э-эx. Может к модераторам обратиться с просьбой создать раздел под названием "Бе-е-се-еды с Димитрием". :)
28.11.2010 19:52:21, мечтательно
И правильно жена сделала! Мой ей респект! У меня например муж разную пасту готовить любит и поверьте!!! из дешевых макарон, плохого фарша , дешевого масла НИКОГДА ничего подобного НЕ получится! Можно есть простую еду, недорогую, и детей может быть и лучше к ней приучать, да...тока не надо про рекламу,про то, что макароны по=флотски вкуснее и прочую откровенную чушь....

Лука или Лукьян. Имена

Как на ваш слух лучше звучит: Лука или Лукьян как вариант полного имени? Уменьшительное Ян, Яник уже как-то само собой сложилось... Отчество Андреевич. Спасибо.

Обсуждение
Мне больше нравится Лукьян.Только вот по-моему Ян и Яник никак не подходят к Лукьяну,т.к.это уже абсолютно другое имя.
Полное Лукьян. Лука это сокращенный вариант. И вообще какое-то женское типа Ника.
Новогодний завтрак: 4 рецепта из творога от Елены Чекаловой.

Новогодний завтрак: 4 рецепта из творога от Елены Чекаловой.

Творожные рецепты: сырники на пару, легкий чизкейк и несладкий флан

А где берут соловьиные язычки?. О своем, о девичьем

Это не кулинарное,это размышлительное... вот читаю всякие исторические книги и пр.. и в перечне блюд какой нить фазан фаршированный соловьиными языками и пр.. а откуда столько соловьёв то ? Залипли мы с дитём на эту тему... Там же этот язык то .. с ноготок(наверно). Тындык ,похоже,изгаляется на эту тему.:-))

Обсуждение
О боже, я даже не слышала о таком ((((..
После вашего вопроса полезла в википедию.
И вот...(

*На знаменитых пирах Лукулла подавали блюдо из соловьиных язычков, а так как 1 язычок весит всего 0,1 г, то на одну порцию забивалось несколько тысяч птиц.*

Неужели в глотку это кому то лезло?(
И , кстати, в инете немало рецептов.
12.12.2013 15:15:08, птичка певчая...
у соловьев берут:))) поди у них отними))
Елена Чекалова: как печь вкусные пироги и воспитывать умных...

Елена Чекалова: как печь вкусные пироги и воспитывать умных...

Кулинарные и педагогические секреты известной телеведущей Елены Чекаловой

Обсуждение
А, мне фотка с мясом просто слюнки нагнала... Так захотелось мне на шашлыки!!!
Мдаааа, а вот разместили бы в Кулинарной или в Других детях, глядишь все бы по-другому обернулось....

А что это за имя - Зося? Мне очень нрави. Имена

А что это за имя - Зося? Мне очень нравиться, только не знаю как звучит полное имя.

Обсуждение
Знакомая Зося (60 лет) ТАК И ЗАПИСАНА Зося :) Но,всем рассказывает,что родители дали ей имя ЗосИма. (корни у неё польские, белорусские) Тока в ЗАГСе тётка заартачилась так писать, типа нету такого имени! А на Зосю согласилась...
Так зовут обезьянку наших знакомых
04.06.2008 01:08:00, 252
Лосось, сибас, тюрбо: 3 изысканных рецепта. Только рыба и овощи.

Лосось, сибас, тюрбо: 3 изысканных рецепта. Только рыба и овощи.

Как приготовить рыбу? Все дело в гарнире!

Обсуждение
Рыбу очень люблю в любом ее приготовлении. Поэтому рецепты мне все понравились!
Обожаю рыбку с овощями
Патрисия Каас. Детство в большой семье: как мы праздновали...

Патрисия Каас. Детство в большой семье: как мы праздновали...

...На огне стоят кастрюли, обмениваясь своими ароматами. И хотя я знаю, что в них, мой нос не желает с этим соглашаться. Я шныряю по кухне и, как маленькая мышка, втягиваю носом запахи лакомств, приготовленных моей феей. Любимое блюдо папы — улитки под зеленым чесночным соусом. Затем отварные овощи, пускающие веселые пузырьки, и жаркое, король стола, в блюде на ковре из лука, помидоров и трав, ожидающее своей очереди попасть в духовку. Это главное рождественское блюдо любят все, а вот у кролика или индейки есть свои противники среди нас, детей. При таком количестве ребятишек сложно прийти к согласию по поводу меню. Нас семь, как и гномов, самураев, чудес света, жизней у кошки, дней недели и хрустальных шаров!.. Сначал...

Звездные дети 2012 Подведем итоги?. Имена

Вспомнила, что в прошлом году была аналогичная тема и решила продолжить. 2012 был на редкость урожайным среди звездных мам и пап :) У Сергея Селина родился сын Макар, старшие Прохор и Мария. Певица Жасмин родила дочь Маргариту, старший сын Михаил. Певец Александр Бердников - сын Марсель, старшая - Милана. Журналист, телеведущая Марианна Максимовская - дочь Евгения (старшая Александра) бывшая солистка ВИА-Гры Меседа Багаутдинова родила сына Аспара Актриса Екатерина Вилкова родила дочь Павлу...

Обсуждение
У Бондарчуков (федора и Светланы) еще внучка родилась в декабре: Маргарита
Вчера прочла у Левы или Шуры из Би-2,путаю их)) коротый волосатый)) сын у него родился,Оливер.
У Ксении Раппопорт девочка точно,имя не знаю
Анна Ардова и две пары туфелек. Звезды и их семьи

Анна Ардова и две пары туфелек. Звезды и их семьи

Анна признается: она была трудным ребенком…

Мой рецепт печени для ребенка. Кулинария

Хотелось бы поделиться с вами моим рецептом приготовления печенки для ребенка. Моему сыну 1 год и 3 месяца и он очень полюбил это блюдо. А началось все с того, что на приеме у участкового педиатра, меня спросили готовлю ли я ребенку печень. Надо сказать, что этот продукт я не люблю, да и муж тоже не жалует, так что в нашем доме блюда, в состав которых входит печень встречаются крайне редко. Но так как мне прочитали очень длинную лекцию о пользе печенки, о ее положительном влиянии на детский...

Обсуждение
И от меня спасибо!
отличный и здоровый паштет, спасибо за рецепт, попробую обязательно!
Маша Трауб: ''Дети должны смеяться!''. Семья и дети

Маша Трауб: ''Дети должны смеяться!''. Семья и дети

...Приходит раз или два в неделю — Ваня живет отдельно, но я всегда могу на него рассчитывать. Поэтому когда родилась Сима, Вася делал то, что делал старший брат, — играл, помогал. Мне кажется, они любят друг друга, понимают, что они семья. — Вас назвали Марией в честь бабушки. А как Вы выбирали имена для своих детей? Васю так назвал муж — так его в детстве называл в шутку папа, было такое домашнее прозвище. Вася родился 25 января — в Татьянин день, и все мои приятельницы по роддому решили назвать девочек Танями, а мальчиков — Володями (в честь Владимира Высоцкого). А имя дочери — Серафима, мы ее называем Сима, — придумала я. Се...
...И нас мамы и бабушки пугали — нельзя, чтобы ребенок плакал, иначе у него разовьется порок сердца. А самый простой способ высушить слезы — рассмешить. Это, кстати, касается и взрослых. — Над чем Вы сейчас работаете? Я пишу роман. О судьбе женщины, которая прожила долгую жизнь. И думаю над кулинарной книгой, где не будет рецептов, а будут смешные истории, связанные с тем или иным блюдом. Кулинария — это ведь тоже очень смешно, если подумать. — Что бы Вы пожелали нашим читателям? Здоровья детям. Это самое главное. Потому что нет ничего страшнее, чем смотреть, как плачет маленький ребенок, а ты не можешь ему помочь, потому что не понимаешь, где у него и что болит. А родителям — терпения и такого простого бан...

Обсуждение
Читала интервью с огромным удовольствием, как будто сама пообщалась с хорошим умным человеком. Признаюсь, что читала только "Ласточку" и "Дневник первоклассника", подумала, что надо и другие тоже найти. Удачи Вам, Маша!
как же я люблю этого автора1 Читаю и перечитываю ВСЕ книги! Вот только "не вся ля ви" у меня стибрили..Так что не полное собрание сочинений...Читаю по нескольку раз. "Дневник мамы первоклассника" слушаем в машине- единственная аудиокнига...Пока..Ждем последнюю книжку в этом формате..Прелесть что за книги...

Олеся и Алеся. Имена

Привет всем :) Мы ждем девочку. Очень нравятся имена Олеся и Алеся. Но вот в чем проблема: не могу выбрать из них, хотя вроде и почти одинаковые имена :) И вот почему: Больше нравится все-таки Алеся (т.к. в Москве все А-кают, и звучать имя в обоих вариантах будет через А). Но вот не будет ли проблем при написании... так сказать "на слух". И боюсь что придется мне, а потом и детке постоянно поправлять,т.к. мне кажется, что больше знают это имя как Олесю. Может тогда сразу не заморачиваться, и...

Обсуждение
А мы двойняшек назвали Ольга и Олеся, именно Олеся, через О. А крестили Еленой( нам так в церкви сказали)
04.09.2017 21:55:10, ЦветочекМарго
Мне нравится больше Алеся, но вы правы, большинство знает это имя как Олеся и могут возникнуть путаницы. :-(

Софья или София - есть ли разница. Имена

Недавно удостоверились, что девочка. Хотя мало сомневались, так как с первыми двумя сначало рождалось имя. Вот и сейчас - София или Софья. Я вот задумалась - а разница есть - то есть это два разных имени. Мне нра больше София Николаевна - да и мы уже все ее зовем Софи,Софико,Софиика.В общем Соня не звучит вообще. Подскажите - кто знает - как записывать то?

Обсуждение
София -красивее (звать Софийка).У меня племяшка Софья , а у подруги доч София (зовут они ее тоже Соня) и мне кажется проигрывают.Большой разницы нет , только Софья-русское имя, а София -нет.
Крестить всё равно будут именем СОФИЯ
Мне нравится больше Софья, так и назвали. Главное чтобы СОНЯ (бррр) не называли!!!

сочиво(кутью) когда есть надо. Кулинария

вопрос к знающим когда правильно это блюдо есть и как вы его готовите?спасибо

Обсуждение
Рассказываю как готовила моя хохляцкая бабушка (на Рождество). Нужен пестик от ступки, лучше латунный, тяжеленький такой и миска или горшок глиняный. Из продуктов - мак, изюм, грецкие орехи, сахар и рис (хотя она говорила, что раньше делали кутью из пшеницы). Дальше все просто - мак насыпаете в миску, заливаете немного кипятком до состояния жидкой кашицы, добавляете сахар и все преретераете пестиком. Рис варите до готовности, остужаете слегка, добавляете изюм, слегка измельченные грецкие орехи (тем же пестиком можно потолочь) и кашицу из мака с сахаром, все перемешиваете и остужаете. Еще хорошо сварить компот из сухофруктов (взвар называется) и им кутью запивать...Эх, аж слюнки потекли.
Кутью готовят на поминки. А сочиво - на Рождество.

"Алексей Серебряков усыновил ребенка". Усыновление

Краем глаза увидела в киоске печати заголовок на желтой газете "Жизнь". Пришлось купить :) Немножко процитирую.«Алексей и Мария Серебряковы в браке больше десяти лет. Все эти годы они мечтали о ребенке. У Маши есть дочь от первого брака – Дарья, которую Алексей принял как свою, родную. Но мечта о сыне осталась. А Марии забеременеть не удавалось… Когда супруги поняли, что на медицину и чудо надеяться больше не приходится, они приняли решение усыновить мальчика. Так в их доме появился...

Обсуждение
Вчера вечером случайно посмотрела кусок "Штрафбата" (чай пили и муж переключил - ему фильм нравится), так залюбовалась Серебряковым.Еще подростком часто видела его в фильмах, а тут снова он, такой молодой и красивый. Я спокойно отношусь к блондинам, но этот такой "породистый". Еще мужу сказала: "В Голливуде Серебряков был бы круче Тома Круза и т.п.". Все вышесказанное - лирика конечно, но захотелось написать после прочитанного про его семью.
:-)Увидела "шапку" топа и вспомнила другую,из Советского экрана,19махрового года.
Она была такая-" Запомните это имя- Алеша Серебряков". После "Последнего побега" ,по -моему,где он с Ульяновым снимался,сам играл подростка из интерната,эту статью тогда напечатали ,как о юной звезде.
А я его еще с "Алых погон" в детстве запомнила,казалось- такой мальчишка хороший.Приятно,что дядька из него получился тоже что надо!

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

12.12.2017 03:45:50

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!