Красное сладкое вино

Греческие (и не только) продукты - масло, оливки, вяленые томаты...

Предлагаю греческие продукты отличного качества - оливковое масло, соусы, оливки, маслины, сыр, вино. А также - сыры, морепродукты, кофе (Испания, Дания, Швеция, Франция, Германия, Италия, Бельгия. Добавила в прайс большие упаковки по интересным ценам Полный прайс-заказ на почте larchenok2011@yandex.ru пароль 789456123. Выкупаю на свои под 15% (прибавляем к ценам в прайсе) Без рядов. Выкупы примерно раз в 3 недели. Заказы из текущего выкупа нужно забрать до 28 октября (включительно) или по...

Обсуждение
ОТЗЫВЫ.(см.также в тематических постах :) )

shu-shu04.10.2011 13:35:08
Лариса, спасибо большое. Вяленые томаты очень вкусные. Оливки обалденные, прямо как мы любим)

Автор annapetr
Отправлено 01.10.2011 20:21:47
Попробовали сегодня красное сухое - очень достойное.

Офиногелия02.10.2011 23:08:52
Спасибо большое!Очень понравились маринованные мидии!

Оля Отправлено: Sep 10 2011, 08:42 PM
Лариса, еще раз спасибо!
Масло просто супер! Еще попробовали сыр и оливки. Вкуснятина

Мусик и богатыри16.09.2011 13:24:14
Нам греческие сыры понравились). Спасибо!

КалиНа*16.09.2011 19:25:19
Филадельфия выше всяких похвал.
Соусы - вкусные, салаты получились ммммм
А вот сыр для жарки - реально соленый? Или нам такой попался (может надо было смыть рассол)?
(Мой комментарий - Халлуми по мне так тоже солоноват. Мы его делаем исключительно к пиву. Тут наверно от вкуса зависит. Это один из самых популярных сыров в закупке, т.е многие его берут не по одному разу. Я где-то читала совет, что если Халлуми или Фета кажутся слишком солеными, то можно их вымочить в минеральной воде несколько минут, но сама не пробовала, т.к Фета по мне самое то, а Халлуми как я Выше писала имеет для нас определенное назначение)

Lula79 Отправлено Вчера, 23:58
Здравствуйте, Лариса. Учавствовала в вашей закупке. Понемножку пробуем ваши масла. Попробовали ILIADA Premium. Очень понравилось. Теперь я точно знаю, что все что я покупала в России - это совсем не то (пусть это было не так уж и много). Еще попробовали соусы с лимоном и бальзамическим уксусом. С овощными салатами просто волшебно.
А вот паприку я честно говоря не поняла..... Открыли, понюхали попробовали и отложили. Может кто подскажет "с чем ее едят". На запах привлекательно, а на вкус показалось, что резина.
(Мой комментарий - это приправа. Мы её используем как приправу, т.е несколько щепоток к мясу, курице, вчера с ней Халлуми пожарили . Мммням.)

Симпа16.08.2011 13:54:09
Лариса, спасибо Вам большое! Вчера все получила. Очень тронули заботливо завернутые банки, чтобы не разбились )).

Симпа29.07.2011 12:39:45
Большое спасибо от детей за сыры и оливки!

Ellen 22.07.2011 22:59:39
Сыр да... весчь! Масло еще не открывала, но похоже правильное. Последний раз находила приличное в Метро, но по цене в два раза больше.

Цитата(r0sso @ 23.7.2011, 11:44) *
И я с огромной благодарностью! Сыры пока не все попробовали, но лёгкий козий вчера очень кстати для греческого салата пришелся.
Спасибо ещё раз, обязательно ещё поучаствую в закупке!

dama Petronila22.07.2011 17:46:31
Сыр весь потрясающий (что еще тут скажешь?)!!

QUOTE (Светка @ Jun 15 2011, 03:54 PM)
Вино отличное! Уже 2 бутылки красного выпили, осталась беленькая)
Сыры тоже супер просто! Я вообще СЫРоежка, и "Греческий" получается обалденный
ВИНО ГРЕЦИЯ 750 мл

Немея Резерв красное сухое 386 руб
13 %

Глубокий пурпурный цвет с яркими красными оттенками. В аромате ноты красных фруктов, лаванды, черного шоколада. Элегантное вино с хорошей структурой и мягкими таннинами. Ноты жаренных орехов дополняют приятное продолжительное послевкусие. Идеально с блюдами из красного мяса, желтыми и копчеными сырами.



Деус игристое жемчужное сладкое белое 278 руб

Игристое, освежающее, бодрящее вино из мускатных сортов винограда нарядного золотисто-соломенного цвета с ароматом садовых цветов (роза, жасмин), тропических фруктов (личи, инжир) и восточных сладостей. Превосходная игра, устойчивая пена и медовый вкус с миндальной нотой в послевкусии создают праздничное настроение. Рекомендуется к мороженному, фруктовым десертам, стоит попробовать с суши или сашими. Содержит консервант - диоксид серы (Е220).



Греческий Кагор Мавродафни сладкое красное 368 руб



Посейдон красное полусладкое 217 руб
11%

Красное полусладкое вино рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Рекомендуется к овощным салатам, холодным мясным закускам, десертам из красных фруктов. Рекомендуется подавать к столу при температуре 16-18°С.



Имигликос полусладкое белое 229 руб.
Алк 11%.

Мягкий букет цитрусовых и белых фруктов. Хороший баланс объема и кислотности с нежной сладостью. Восхитительное фруктовое послевкусие. Разнообразные комбинации с легкими салатами, пряной восточной кухней, а также блюдами со сливочными и кисло-сладкими соусами.
Подавать охлажденным до Т 10'C.



Деус. Имигликос Патрас полусладкое белое 272 руб.
Алк. 11,5%

Белое полусладкое вино золотисто-соломенного цвета с ароматом свежего сена, медоносов, увяленного белого инжира.
Деликатный сладковатый вкус с оттенками мякоти дыни и персика позволяет данному вину сочетаться как с легкими закусками



Деус. Вин де Крит сухое белое 278 руб.
Алк.11,5%

Вино географического наименования, из автохтонных сортов винограда,
выращенных на острове Крит. Отличается соломенно-золотистым цветом,
освежающим вкусом с ноткой зеленого перца и элегантным ароматом луговых
горных цветов. Особенно хорошо в сочетании с дарами моря и легкими
салатами. Подавать к столу при Т +10 +12'С.
Содержит консервант - диоксид серы (Е220).
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Мускат Патрас сладкое белое 368 руб.
Алк.15%

Произведено из винограда сорта Мускат Александрийский в окрестностях города Патра. Цвет - светло-янтарный с золотистым оттенком. Нежный сладкий вкус и пышный мускатный аромат (чайная роза, цветущий виноград) позволяют рекомендовать данное вино к легкому десерту.
Содержит консервант - диоксид серы (Е220).
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Вин де Крит сухое красное 278 руб.
Алк. 12%

Вино из автохтонных сортов винограда, выращенных на о.Крит. Отличается рубиновым цветом, терпким вкусом и пряным букетом с оттенками дикой вишни, резеды и сафьяна.
Особенно хорошо в сочетании с блюдами из жирного мяса.



Деус. Мавродафне Патрас сладкое красное 368 руб.
Алк. 15%

Красное полудесертное вино, произведенное из винограда сорта Мавродафне в окрестностях города Патра. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках. Вино темно-рубинового цвета с мягкими переливами. Сладкий, бархатистый вкус с легким шоколадным оттенком и пышный букет с тонами чернослива и изюма делают данное вино превосходным спутником десертов.



Имигликос полусладкое красное 229 руб.
Алк. 11 %

Полусладкое вино рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Рекомендуется к овощным салатам, холодным мясным закускам, десертам из красных фруктов.

ДЕУС. ИМИГЛИКОС полусладкое красное 260 руб.
Алк. 11%

Вино столовое рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным
ароматом. Рекомендуется к овощным салатом, холодным мясным закускам,
десертам из красных фруктов.
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Рецина сухое, белое 241 руб.
Алк. 11%

Сухое вино из винограда Саватьяно, производимое в Греции свыше 2700 лет.
С пикантной нотой сосновой смолы и бальзамные оттенки в аромате делают его великолепным аперитивом.
Оригинальный сильный вкус
Рекомендуется к жареной рыбе и греческому салату.

Греческие (и не только) продукты - масло, оливки, вяленые томаты...

Предлагаю греческие продукты отличного качества - оливковое масло, соусы, оливки, маслины, сыр, вино. А также - сыры, морепродукты, кофе (Испания, Дания, Швеция, Франция, Германия, Италия, Бельгия. Добавила в прайс большие упаковки по интересным ценам Полный прайс-заказ на почте larchenok2011@yandex.ru пароль 789456123. Выкупаю на свои под 15% (прибавляем к ценам в прайсе) Без рядов. Выкупы примерно раз в 3 недели. Принимаю заказы на выкуп ориентировочно 20 октября. Забрать заказ нужно до 28...

Обсуждение
ОТЗЫВЫ.(см.также в тематических постах :) )

shu-shu04.10.2011 13:35:08
Лариса, спасибо большое. Вяленые томаты очень вкусные. Оливки обалденные, прямо как мы любим)

Автор annapetr
Отправлено 01.10.2011 20:21:47
Попробовали сегодня красное сухое - очень достойное.

Офиногелия02.10.2011 23:08:52
Спасибо большое!Очень понравились маринованные мидии!

Оля Отправлено: Sep 10 2011, 08:42 PM
Лариса, еще раз спасибо!
Масло просто супер! Еще попробовали сыр и оливки. Вкуснятина

Мусик и богатыри16.09.2011 13:24:14
Нам греческие сыры понравились). Спасибо!

КалиНа*16.09.2011 19:25:19
Филадельфия выше всяких похвал.
Соусы - вкусные, салаты получились ммммм
А вот сыр для жарки - реально соленый? Или нам такой попался (может надо было смыть рассол)?
(Мой комментарий - Халлуми по мне так тоже солоноват. Мы его делаем исключительно к пиву. Тут наверно от вкуса зависит. Это один из самых популярных сыров в закупке, т.е многие его берут не по одному разу. Я где-то читала совет, что если Халлуми или Фета кажутся слишком солеными, то можно их вымочить в минеральной воде несколько минут, но сама не пробовала, т.к Фета по мне самое то, а Халлуми как я Выше писала имеет для нас определенное назначение)

Lula79 Отправлено Вчера, 23:58
Здравствуйте, Лариса. Учавствовала в вашей закупке. Понемножку пробуем ваши масла. Попробовали ILIADA Premium. Очень понравилось. Теперь я точно знаю, что все что я покупала в России - это совсем не то (пусть это было не так уж и много). Еще попробовали соусы с лимоном и бальзамическим уксусом. С овощными салатами просто волшебно.
А вот паприку я честно говоря не поняла..... Открыли, понюхали попробовали и отложили. Может кто подскажет "с чем ее едят". На запах привлекательно, а на вкус показалось, что резина.
(Мой комментарий - это приправа. Мы её используем как приправу, т.е несколько щепоток к мясу, курице, вчера с ней Халлуми пожарили . Мммням.)

Симпа16.08.2011 13:54:09
Лариса, спасибо Вам большое! Вчера все получила. Очень тронули заботливо завернутые банки, чтобы не разбились )).

Симпа29.07.2011 12:39:45
Большое спасибо от детей за сыры и оливки!

Ellen 22.07.2011 22:59:39
Сыр да... весчь! Масло еще не открывала, но похоже правильное. Последний раз находила приличное в Метро, но по цене в два раза больше.

Цитата(r0sso @ 23.7.2011, 11:44) *
И я с огромной благодарностью! Сыры пока не все попробовали, но лёгкий козий вчера очень кстати для греческого салата пришелся.
Спасибо ещё раз, обязательно ещё поучаствую в закупке!

dama Petronila22.07.2011 17:46:31
Сыр весь потрясающий (что еще тут скажешь?)!!

QUOTE (Светка @ Jun 15 2011, 03:54 PM)
Вино отличное! Уже 2 бутылки красного выпили, осталась беленькая)
Сыры тоже супер просто! Я вообще СЫРоежка, и "Греческий" получается обалденный
ВИНО ГРЕЦИЯ 750 мл

Немея Резерв красное сухое 365 руб
13 %

Глубокий пурпурный цвет с яркими красными оттенками. В аромате ноты красных фруктов, лаванды, черного шоколада. Элегантное вино с хорошей структурой и мягкими таннинами. Ноты жаренных орехов дополняют приятное продолжительное послевкусие. Идеально с блюдами из красного мяса, желтыми и копчеными сырами.



Деус игристое жемчужное сладкое белое 278 руб

Игристое, освежающее, бодрящее вино из мускатных сортов винограда нарядного золотисто-соломенного цвета с ароматом садовых цветов (роза, жасмин), тропических фруктов (личи, инжир) и восточных сладостей. Превосходная игра, устойчивая пена и медовый вкус с миндальной нотой в послевкусии создают праздничное настроение. Рекомендуется к мороженному, фруктовым десертам, стоит попробовать с суши или сашими. Содержит консервант - диоксид серы (Е220).



Греческий Кагор Мавродафни сладкое красное 348руб



Посейдон красное полусладкое
11%

Красное полусладкое вино рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Рекомендуется к овощным салатам, холодным мясным закускам, десертам из красных фруктов. Рекомендуется подавать к столу при температуре 16-18°С.



Имигликос полусладкое белое 217 руб.
Алк 11%.

Мягкий букет цитрусовых и белых фруктов. Хороший баланс объема и кислотности с нежной сладостью. Восхитительное фруктовое послевкусие. Разнообразные комбинации с легкими салатами, пряной восточной кухней, а также блюдами со сливочными и кисло-сладкими соусами.
Подавать охлажденным до Т 10'C.



Деус. Имигликос Патрас полусладкое белое 261 руб.
Алк. 11,5%

Белое полусладкое вино золотисто-соломенного цвета с ароматом свежего сена, медоносов, увяленного белого инжира.
Деликатный сладковатый вкус с оттенками мякоти дыни и персика позволяет данному вину сочетаться как с легкими закусками



Деус. Вин де Крит сухое белое 278 руб.
Алк.11,5%

Вино географического наименования, из автохтонных сортов винограда,
выращенных на острове Крит. Отличается соломенно-золотистым цветом,
освежающим вкусом с ноткой зеленого перца и элегантным ароматом луговых
горных цветов. Особенно хорошо в сочетании с дарами моря и легкими
салатами. Подавать к столу при Т +10 +12'С.
Содержит консервант - диоксид серы (Е220).
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Мускат Патрас сладкое белое 339 руб.
Алк.15%

Произведено из винограда сорта Мускат Александрийский в окрестностях города Патра. Цвет - светло-янтарный с золотистым оттенком. Нежный сладкий вкус и пышный мускатный аромат (чайная роза, цветущий виноград) позволяют рекомендовать данное вино к легкому десерту.
Содержит консервант - диоксид серы (Е220).
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Вин де Крит сухое красное 278 руб.
Алк. 12%

Вино из автохтонных сортов винограда, выращенных на о.Крит. Отличается рубиновым цветом, терпким вкусом и пряным букетом с оттенками дикой вишни, резеды и сафьяна.
Особенно хорошо в сочетании с блюдами из жирного мяса.



Деус. Мавродафне Патрас сладкое красное 339 руб.
Алк. 15%

Красное полудесертное вино, произведенное из винограда сорта Мавродафне в окрестностях города Патра. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках. Вино темно-рубинового цвета с мягкими переливами. Сладкий, бархатистый вкус с легким шоколадным оттенком и пышный букет с тонами чернослива и изюма делают данное вино превосходным спутником десертов.



Домэн Мега Спилео сухое красное 957 руб. (выкупаю только по предоплате)
Алк.13%

Темно-рубиновое вино из греческих сортов винограда (60% Мавродафне, 40% Мавро Калавритино), выращенных на уникальном винограднике Mega Spileo (Великая Пещера), демонстрирует пышный аромат восточных специй, спелых ягод шелковицы и фиолетового инжира. 14 месяцев выдерживается в новых бочках французского дуба. Пряное и согревающее во вкусе.
Это вино великолепно дополнит кускус с пряными овощами, свинину, жареную на гриле или пряные колбаски.



Имигликос полусладкое красное 217 руб.
Алк. 11 %

Полусладкое вино рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Рекомендуется к овощным салатам, холодным мясным закускам, десертам из красных фруктов.

ДЕУС. ИМИГЛИКОС полусладкое красное 252 руб.
Алк. 11%

Вино столовое рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным
ароматом. Рекомендуется к овощным салатом, холодным мясным закускам,
десертам из красных фруктов.
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Рецина сухое, белое 235 руб.
Алк. 11%

Сухое вино из винограда Саватьяно, производимое в Греции свыше 2700 лет.
С пикантной нотой сосновой смолы и бальзамные оттенки в аромате делают его великолепным аперитивом.
Оригинальный сильный вкус
Рекомендуется к жареной рыбе и греческому салату.

Как убрать живот после родов. Олеся Судзиловская: фото...

42-летняя актриса Олеся Судзиловская, родившая в январе второго сына и давшая ему очень необычное имя потрясла всех поклонников, да и недоброжелателей тоже, опубликовав фото без макияжа и в купальнике - cемья Судзиловской сейчас отдыхает на Ибице. Под тэгами #7месяцевбезнеделипослеродов и #безмейкапа Олеся написала: "Над прессом работаем, убираем объём в области живота, возвращаем форму. Вот так всегда, хочется, чтобы в одном месте убыло, а в другом, чтобы так и осталось.;) Большинство...

Какое  вино  выбрать? Изучаем бутылку  вина : этикетка, сладость...

Какое вино выбрать? Изучаем бутылку вина : этикетка, сладость...

...Сладость. Сладость вина зависит от остаточного сахара (RS). Это сахар, не преобразовавшийся в спирт в ходе ферментации. Так, в бокале сухого вина может содержаться до половины чайной ложки сахара. При одинаковом уровне сладости вино с более низкой кислотностью может казаться слаще вина с более высокой кислотностью. Кислотность. Кислоты являются ключевым элементом, влияющим на степень резкости и кислотности вкуса вина. Большая часть кислот содержится в винограде, в том числе винная, яблочная и лимонная. Как и у многих фруктов, кислотность вина определяется по шкале pH приблизительно от 2,5 до 4,5 pH (уровень 7 — нейтральный). Кислотности вина с уров...
...Танины представляют собой натуральный полифенол, имеющийся в растениях. Танины содержатся в кожице ягод и косточках, а также в деревянных бочках. Виноградные танины горькие и терпкие, но содержат большее количество антиоксидантов. Новые дубовые бочки насыщают вино бoльшим количеством танинов, нежели ранее использовавшиеся для выдержки вина. Концентрация танинов в красном вине выше, поскольку при производстве белых вин кожицу удаляют. В большей степени танины влияют на терпкость вина. Чтобы распознать танины, обратите внимание на ощущение, возникающее на языке. Танины расщепляют белки, вызывая сухость и кисловатый привкус во рту. В таких случаях вино описывают как «терпкое» (или «вяжущее»). Вина с...

Заметила я тут.... Про вино .... О своем, о девичьем

Пребываю в командировке в одном районном центре области центрального региона России. И уже не первое посещение региональным городов замечаю, что в регионах отчего-то мало сухого вина. В ресторанах и магазинах преимущественно полусладкие, редко - полусухие, и совсем редко - сухие белые или красные вина, даже игристые. В Москве как раз наоборот, в основном вина сухие. Это какая-то региональная особенность? Вкус?

Обсуждение
в регионах полусладкое, потому как там подсластить люди пытаются, и покупают исключительно полусладкое и сладкое..
тоже отметила, была в Мск недавно и во всех кафе-ресторанах на вопрос "вино сухое или сладкое?" прямо оскорбленно отвечали - сухое, у нас сладких нет. у нас в городе есть и сухие и сладкие.

Вкусные рецепты-1. Блог пользователя Свинка на 7я.ру

Все, что ниже, я бережно собираю по нашим конференциям :) Про черноплодку [ссылка-1] Собираем ведро ягод (считается вместе с веточками) и 40 листьев вишни. Ягоды отделили от веток, промыли и начинаем укладывать в посуду (берем большую кастрюлю или ведро, которые не жалко, ибо все окрасится), чередуя ряды ягод с рядами листьев вишни. Заливаем кипятком и ставим на сутки. Далее сливаем получившийся сок, кипятим и снова заливаем в ведро с ягодами, добавив воды до уровня, покрывающего ягоды. Через...

Греческие (и не только) продукты - масло, оливки, вяленые томаты...

Предлагаю греческие продукты отличного качества - оливковое масло, соусы, оливки, маслины, сыр, вино. А также - сыры, морепродукты, кофе (Испания, Дания, Швеция, Франция, Германия, Италия, Бельгия. Добавила в прайс большие упаковки по интересным ценам Полный прайс-заказ на почте larchenok2011@yandex.ru пароль 789456123. Выкупаю на свои под 15% (прибавляем к ценам в прайсе) Без рядов. Выкупы примерно раз в 2-3 недели. Выкуп 10 ноября. СТОП. Забрать заказ нужно до 18 ноября (включительно) или...

Обсуждение
ОТЗЫВЫ.(см.также в тематических постах :) )

inneri +05.11.2011 00:53:44
Халлуми - обжаренный, да и просто так - просто божЭственно, а если под белое вино, так вообще отлично)

очень понраивлись вяленые помидоры- просто так не ем, но в спагетти,мясо, да просто в салаты - очень вкусно

MadameBovary +27.10.2011 12:48:51
офф: Лариса, спасибо за паприку, аромат -просто мррр!

Когда 24 октября 2011 в 03:41
Халлуми пожарила (ну очень маленькая упаковка - только на 2 разза хватает перекусить 1 человеку)) ), посыпала паприкой копченой (сладко-острая), добавила маслины из Халкидиков и помидоры. Это ооочень вкусно!
Фета в вакуумной упаковке 200 гр тоже понравилась, на вкус такая остренькая немного. И отлично вписалась в греческий салатик ))
И забыла про маслины из Халкидиков написать - они мясистые, вкусные и крупные, да...не сравнить с магазинными. Совсем!

IrMa +22.10.2011 21:42:12
Только что опробовали красное сухое Вин де Крит. Ну очень мне понравилось, даже не ожидала. Еще закажу обязательно.

Ellen +08.10.2011 23:34:28
Деус Вин де Крит красное сухое не только с мясом. С кефалотири и испанским овечьим сыром ооооочень даже хорошо пошло)))

shu-shu04.10.2011 13:35:08
Лариса, спасибо большое. Вяленые томаты очень вкусные. Оливки обалденные, прямо как мы любим)

Автор annapetr
Отправлено 01.10.2011 20:21:47
Попробовали сегодня красное сухое - очень достойное.

Офиногелия02.10.2011 23:08:52
Спасибо большое!Очень понравились маринованные мидии!

Оля Отправлено: Sep 10 2011, 08:42 PM
Лариса, еще раз спасибо!
Масло просто супер! Еще попробовали сыр и оливки. Вкуснятина

Мусик и богатыри16.09.2011 13:24:14
Нам греческие сыры понравились). Спасибо!

КалиНа*16.09.2011 19:25:19
Филадельфия выше всяких похвал.
Соусы - вкусные, салаты получились ммммм
А вот сыр для жарки - реально соленый? Или нам такой попался (может надо было смыть рассол)?
(Мой комментарий - Халлуми по мне так тоже солоноват. Мы его делаем исключительно к пиву. Тут наверно от вкуса зависит. Это один из самых популярных сыров в закупке, т.е многие его берут не по одному разу. Я где-то читала совет, что если Халлуми или Фета кажутся слишком солеными, то можно их вымочить в минеральной воде несколько минут, но сама не пробовала, т.к Фета по мне самое то, а Халлуми как я Выше писала имеет для нас определенное назначение)

Lula79 Отправлено Вчера, 23:58
Здравствуйте, Лариса. Учавствовала в вашей закупке. Понемножку пробуем ваши масла. Попробовали ILIADA Premium. Очень понравилось. Теперь я точно знаю, что все что я покупала в России - это совсем не то (пусть это было не так уж и много). Еще попробовали соусы с лимоном и бальзамическим уксусом. С овощными салатами просто волшебно.
А вот паприку я честно говоря не поняла..... Открыли, понюхали попробовали и отложили. Может кто подскажет "с чем ее едят". На запах привлекательно, а на вкус показалось, что резина.
(Мой комментарий - это приправа. Мы её используем как приправу, т.е несколько щепоток к мясу, курице, вчера с ней Халлуми пожарили . Мммням.)

Симпа16.08.2011 13:54:09
Лариса, спасибо Вам большое! Вчера все получила. Очень тронули заботливо завернутые банки, чтобы не разбились )).

Симпа29.07.2011 12:39:45
Большое спасибо от детей за сыры и оливки!

Ellen 22.07.2011 22:59:39
Сыр да... весчь! Масло еще не открывала, но похоже правильное. Последний раз находила приличное в Метро, но по цене в два раза больше.

Цитата(r0sso @ 23.7.2011, 11:44) *
И я с огромной благодарностью! Сыры пока не все попробовали, но лёгкий козий вчера очень кстати для греческого салата пришелся.
Спасибо ещё раз, обязательно ещё поучаствую в закупке!

dama Petronila22.07.2011 17:46:31
Сыр весь потрясающий (что еще тут скажешь?)!!

QUOTE (Светка @ Jun 15 2011, 03:54 PM)
Вино отличное! Уже 2 бутылки красного выпили, осталась беленькая)
Сыры тоже супер просто! Я вообще СЫРоежка, и "Греческий" получается обалденный
ВИНО ГРЕЦИЯ 750 мл

Немея Резерв красное сухое 386 руб
13 %

Глубокий пурпурный цвет с яркими красными оттенками. В аромате ноты красных фруктов, лаванды, черного шоколада. Элегантное вино с хорошей структурой и мягкими таннинами. Ноты жаренных орехов дополняют приятное продолжительное послевкусие. Идеально с блюдами из красного мяса, желтыми и копчеными сырами.



Деус игристое жемчужное сладкое белое 278 руб

Игристое, освежающее, бодрящее вино из мускатных сортов винограда нарядного золотисто-соломенного цвета с ароматом садовых цветов (роза, жасмин), тропических фруктов (личи, инжир) и восточных сладостей. Превосходная игра, устойчивая пена и медовый вкус с миндальной нотой в послевкусии создают праздничное настроение. Рекомендуется к мороженному, фруктовым десертам, стоит попробовать с суши или сашими. Содержит консервант - диоксид серы (Е220).



Греческий Кагор Мавродафни сладкое красное 368 руб



Посейдон красное полусладкое 217 руб
11%

Красное полусладкое вино рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Рекомендуется к овощным салатам, холодным мясным закускам, десертам из красных фруктов. Рекомендуется подавать к столу при температуре 16-18°С.



Имигликос полусладкое белое 229 руб.
Алк 11%.

Мягкий букет цитрусовых и белых фруктов. Хороший баланс объема и кислотности с нежной сладостью. Восхитительное фруктовое послевкусие. Разнообразные комбинации с легкими салатами, пряной восточной кухней, а также блюдами со сливочными и кисло-сладкими соусами.
Подавать охлажденным до Т 10'C.



Деус. Имигликос Патрас полусладкое белое 272 руб.
Алк. 11,5%

Белое полусладкое вино золотисто-соломенного цвета с ароматом свежего сена, медоносов, увяленного белого инжира.
Деликатный сладковатый вкус с оттенками мякоти дыни и персика позволяет данному вину сочетаться как с легкими закусками



Деус. Вин де Крит сухое белое 278 руб.
Алк.11,5%

Вино географического наименования, из автохтонных сортов винограда,
выращенных на острове Крит. Отличается соломенно-золотистым цветом,
освежающим вкусом с ноткой зеленого перца и элегантным ароматом луговых
горных цветов. Особенно хорошо в сочетании с дарами моря и легкими
салатами. Подавать к столу при Т +10 +12'С.
Содержит консервант - диоксид серы (Е220).
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Мускат Патрас сладкое белое 368 руб.
Алк.15%

Произведено из винограда сорта Мускат Александрийский в окрестностях города Патра. Цвет - светло-янтарный с золотистым оттенком. Нежный сладкий вкус и пышный мускатный аромат (чайная роза, цветущий виноград) позволяют рекомендовать данное вино к легкому десерту.
Содержит консервант - диоксид серы (Е220).
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Вин де Крит сухое красное 278 руб.
Алк. 12%

Вино из автохтонных сортов винограда, выращенных на о.Крит. Отличается рубиновым цветом, терпким вкусом и пряным букетом с оттенками дикой вишни, резеды и сафьяна.
Особенно хорошо в сочетании с блюдами из жирного мяса.



Деус. Мавродафне Патрас сладкое красное 368 руб.
Алк. 15%

Красное полудесертное вино, произведенное из винограда сорта Мавродафне в окрестностях города Патра. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках. Вино темно-рубинового цвета с мягкими переливами. Сладкий, бархатистый вкус с легким шоколадным оттенком и пышный букет с тонами чернослива и изюма делают данное вино превосходным спутником десертов.



Имигликос полусладкое красное 229 руб.
Алк. 11 %

Полусладкое вино рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Рекомендуется к овощным салатам, холодным мясным закускам, десертам из красных фруктов.

ДЕУС. ИМИГЛИКОС полусладкое красное 260 руб.
Алк. 11%

Вино столовое рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным
ароматом. Рекомендуется к овощным салатом, холодным мясным закускам,
десертам из красных фруктов.
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Рецина сухое, белое 241 руб.
Алк. 11%

Сухое вино из винограда Саватьяно, производимое в Греции свыше 2700 лет.
С пикантной нотой сосновой смолы и бальзамные оттенки в аромате делают его великолепным аперитивом.
Оригинальный сильный вкус
Рекомендуется к жареной рыбе и греческому салату.

Греческие (и не только) продукты - масло, оливки, сыры, морепр...

Предлагаю греческие продукты отличного качества - оливковое масло, соусы, оливки, маслины, сыр, вино. А также - сыры, морепродукты, кофе (Испания, Дания, Швеция, Франция, Германия, Италия, Бельгия. Анонс [ссылка-1] Выкупаю на свои под 15%, вино ценовой категории от 600 до 2000 руб выкупаю по предоплате 50% под 10%, от 2000 руб выкупаю по предоплате 100% под 10%. Сыры и кофе в больших упаковках стоимостью до 2000 руб выкупаю по предоплате 50% под 10%, от 2000 руб выкупаю по предоплате...

Обсуждение
Правила участия

1. Выкупаю на свои под 15%, вино ценовой категории от 600 до 2000 руб выкупаю по предоплате 50% под 10%, от 2000 руб выкупаю по предоплате 100% под 10%. Масло EXTRA VIRGIN 5л, сыры и кофе в больших упаковках стоимостью до 2000 руб выкупаю по предоплате 50% под 10%, от 2000 руб выкупаю по предоплате 100% под 10%

2. Без рядов. Выкупы примерно раз в 2-3 недели.

3. Сбор в системе. Также можно взять на почте larchenok2011@yandex.ru (пароль 789456123) прайс-заказ, заполнить и прислать на почту dprodukt@yandex.ru

4. При записи в ОПТО обязательно пишем где планируете забирать заказ (если на Общих, то на этом этапе достаточно написать "Общие"), свой майл, телефон, если они отличаются от указанного в системе. Если нужен курьер, то сразу пишите мне в личку куда нужен - метро, у метро (пишите внутри метро или с выходом)-какое метро, до дома - адрес (доставка до подъезда или квартиры), приемлимые даты и время. Заявку на курьера я принимаю только до выкупа.
При формировании заказа в файле "прайс-заказ" обязательно заполнять все данные.
При формировании заказа в свободном виде обязательно указывайте телефон, ник, где забирать, если курьером, то все данные для доставки.

5. Забрать заказ нужно до даты указанной в 1 посте.

6. Если Вы договорились о получении заказа и не забрали, при этом не позвонили, не написали СМС, не предупредили, Вы можете забрать свой заказ только из дома в течении 2 дней после текущего дня не зависимо от общего срока, по истечении 2 дней заказ идет в пристрой, Вы в ЧС, деньги возвращаются только после пристроя ВСЕГО заказа за минусом орг %. При повторении данной ситуации Вы попадаете в ЧС и т.д вечером текущего дня.

7. Если по какой то причине Вы не можете забрать в срок, то можно по договоренности, оплатив, забрать не позднее общих встреч следующего выкупа. Если оплаченный заказ не забран до общих встреч следующего выкупа или на них, он идет в пристрой, Вы в ЧС, деньги возвращаются только после пристроя ВСЕГО заказа за минусом орг %.

8. По предложениям с предоплатой - предоплату нужно сдать до воскресенья перед выкупом ,заказы с поступившими платежами после этих сроков переносятся на следующий выкуп или не выкупаются. Если чего то предоплаченного не будет в наличии, получить сдачу можно будет ТОЛЬКО одним из следующих способов

1. На карту Сбера
2. Личные встречи утром- вечером в метро по договоренности
3. Обручева 61 будни по договоренности утро до 7.40 и 20.00-22.30, выходные по договоренности
4. На работу недалеко от м.Павелецкая рад.
5. Общие встречи текущего выкупа

9. По предложениям с предоплатой срок когда Вы должны забрать заказ такой же как и в предложениях без предоплаты. По ДОГОВОРЕННОСТИ со мной он может быть отложен до общих встреч следующего выкупа

10. Оплата при получении без сдачи, на общих встречах в конвертах с подписанным ником, суммой, без сдачи.

11. Встречи:

а) Первая суббота после выкупа 10.30-11.00 - Тула
б) Первая суббота после выкупа - Волгоградский проспект 8-8.30
в) Первое воскресенье после выкупа 13.00-13.20 - встреча около м. Калужская
г) Первое воскресенье после выкупа 12.15-12.30 встреча около м. Каховская (Севастопольская)
д) Из дома ул. Обручева, 61( будни по договоренности после 20-00 или до 7-40, суббота с 12 до 15, воскресенье до 11.30 ).
е) Заказы весом до 2кг (с учетом упаковки) понедельник-пятница утром 8.15-8.45 (в зависимости от станции) в метро Каховская, Варшавская, Каширская, Павелецкая рад.)
ж) С 9 до 18 по договоренности будни с работы район Павелецкая
з) Возможна доставка курьером - только при договоренности до выкупа( стоимость зависит от места доставки и веса - пеший курьер 250-350 руб , автокурьер от 400 руб до подъезда, доставка до квартиры оговаривется отдельно)

12. На момент выкупа может быть не всё в наличии. Тем у кого в заказе есть отсутствующие позиции, я стараюсь писать в день заказа на фирме и в оперативном порядке можно сделать замены по желанию. Отказаться от своего заказа после стопа, даже если выкупиться 1 позиция нельзя.

13. Все претензии по качеству продуктов, которые можно увидеть при осмотре не вскрытой упаковки принимаем не познее чем на следующий день после передачи заказа.
Пристрой

1.Оливковое масло Extra Virgin ILIADA жесть с апельсином 0.25л 167+15%
2.Конфитюр Darbo Малина 50% фруктов Австрия 450г 152+15%
3.Персики половинки в легком сиропе 850мл Греция 90+15% 4шт
4.Сыр Халлуми (Halloumi) для жарки 225г 187+15% 2шт
5.Паприка КОПЧЁНАЯ D.O.P. красная молотая - сладкая 70г Испания 148+15%
6.Оливки Зелёные COLOSSAL с лимоном колибр 121-140 0,37л 155+15% 2шт

Забрать можно до 29.06
а) 23.06 10.30-11.00 - Тула
б) 23.06 - Волгоградский проспект 8-8.30
в) 24.06 13.00-13.20 - встреча около м. Калужская
г) 24.06 12.15-12.30 встреча около м. Каховская (Севастопольская)
д) Из дома ул. Обручева, 61( будни по договоренности после 20-00 или до 7-40).
е) Будни утром 8.15-8.45 (в зависимости от станции) в метро Каховская, Варшавская, Каширская, Павелецкая рад.)(по 1 шт)
ж) С 9 до 18 по договоренности будни с работы район Павелецкая
и) Возможна доставка курьером

винное. Кулинария. Конференции на 7я.ру

Не знаю - это кулинария или хозяйство. Короче, как сохранить открытое красное вино, сладкое? Покупала на юге, в пластиковой бутылке запечатанной. Вчера открыли, но много его не выпьешь, и следующий повод тоже может не скоро настать. Просто так пить по вечерам - не вариант. А заодно и про белое сухое из магазина:оно в холодильнике (на балконе) дольше простоит или все равно быстро прокиснет? *** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"

Обсуждение
Перелить в меньшую бутылку,так чтобы вино доходило до побки и в бутылке было как можно меньше воздуха.Хранить в холодильнике.
в холодильнике у меня стояло и 3 мес и 6. ничего ему не будет. А варенье легкое портится.

Сладкие вина . О своем, о девичьем

Я тут недавно распробовала красное, сладкое Ламбруско и так оно мне понравилось, напомнило то молодое вино из ОГИ, но это вкусом поинтереснее будет... А на какие еще сладкие вина (не портвейны) можно обратить внимание? :-))) Посоветуйте, плиз...

Обсуждение
айсвайн, если поискать, то можно найти канадский, он подешевле немецкого.
Кроме ниже упомянутого Токая асу, я еще и наши вина люблю, и Крымские (Массандра, Магарач), и краснодарские "Черные глаза". Единственное, последние нужно покупать там, в Москве попадались только мерзостные подделки.

Греческие (и не только) продукты - масло, оливки, сыры, морепр...

Предлагаю греческие продукты отличного качества - оливковое масло, соусы, оливки, маслины, сыр, вино. А также - сыры, морепродукты, кофе (Испания, Дания, Швеция, Франция, Германия, Италия, Бельгия. Анонс [ссылка-1] Выкупаю на свои под 15%, вино ценовой категории от 600 до 2000 руб выкупаю по предоплате 50% под 10%, от 2000 руб выкупаю по предоплате 100% под 10%. Сыры и кофе в больших упаковках стоимостью до 2000 руб выкупаю по предоплате 50% под 10%, от 2000 руб выкупаю по предоплате...

Обсуждение
Пристрой - пока все бронь

11676 Бонжеронд. ВДП д'Ок Гренаш полусладкое красное 0,75 240,00+15%
13477 "Канти" Кюве Розе Эритаж игристое розовое сладкое 0,75 261,00+15% 2шт
13645 "Канти" Мерло Венето полусладкое красное 0,75 231,00+15%
13651 "Канти" Бракетто Эритаж игристое сладкое красное 0,75 453,00+15%
13901 Соле д'Италия Орсола Россо полусухое красное 0,75 186,00+15% 2шт
006Darbo Конфитюр Darbo Малина 50% фруктов 450г 152,00+15%
Правила участия

1. При записи в ОПТО обязательно пишем где планируете забирать заказ (если на Общих, то на этом этапе достаточно написать "Общие"), свой майл, телефон, если они отличаются от указанного в системе. Если нужен курьер, то сразу пишите мне в личку куда нужен - метро, у метро (пишите внутри метро или с выходом)-какое метро, до дома - адрес (доставка до подъезда или квартиры), приемлимые даты и время. Заявку на курьера я принимаю только до выкупа.

2. Забрать заказ нужно до даты указанной в 1 посте.

3. Если Вы договорились о получении заказа и не забрали, при этом не позвонили, не написали СМС, не предупредили, Вы можете забрать свой заказ только из дома в течении 2 дней после текущего дня не зависимо от общего срока, по истечении 2 дней заказ идет в пристрой, Вы в ЧС, деньги возвращаются только после пристроя ВСЕГО заказа за минусом орг %. При повторении данной ситуации Вы попадаете в ЧС и т.д вечером текущего дня.

4. Если по какой то причине Вы не можете забрать в срок, то можно по договоренности, оплатив, забрать не позднее общих встреч следующего выкупа. Если оплаченный заказ не забран до общих встреч следующего выкупа или на них, он идет в пристрой, Вы в ЧС, деньги возвращаются только после пристроя ВСЕГО заказа за минусом орг %.

5. По предложениям с предоплатой - предоплату нужно сдать до воскресенья перед выкупом ,заказы с поступившими платежами после этих сроков переносятся на следующий выкуп или не выкупаются. Если чего то предоплаченного не будет в наличии, получить сдачу можно будет ТОЛЬКО одним из следующих способов

1. На карту Сбера
2. Личные встречи утром- вечером в метро по договоренности
3. Обручева 61 будни по договоренности утро до 7.40 и 20.00-22.30, выходные по договоренности
4. На работу недалеко от м.Павелецкая рад.
5. Общие встречи текущего выкупа

6. По предложениям с предоплатой срок когда Вы должны забрать заказ такой же как и в предложениях без предоплаты. По ДОГОВОРЕННОСТИ со мной он может быть отложен до общих встреч следующего выкупа

7. Оплата при получении без сдачи, на общих встречах в конвертах с подписанным ником, суммой, без сдачи.

8. Встречи:

а) Первая суббота после выкупа 10.30-11.00 - Тула
б) Первая суббота после выкупа - Волгоградский проспект 8-8.30
в) Первое воскресенье после выкупа 13.00-13.20 - встреча около м. Калужская ( 03.06 нет)
г) Первое воскресенье после выкупа 12.15-12.30 встреча около м. Каховская (Севастопольская)( 03.06 нет)
д) Из дома ул. Обручева, 61( будни по договоренности после 20-00 или до 7-40, суббота с 12 до 15, воскресенье до 11.30 ). 02-03.06 забрать нельзя будет.
е) Заказы весом до 2кг понедельник-пятница утром 8.15-8.45 (в зависимости от станции) в метро Каховская, Варшавская, Каширская, Павелецкая рад.)
ж) С 9 до 18 по договоренности будни с работы район Павелецкая
и) Возможна доставка курьером - только при договоренности до выкупа( стоимость зависит от места доставки и веса - пеший курьер 250-350 руб , автокурьер от 400 руб до подъезда, доставка до квартиры оговаривется отдельно)

9. На момент выкупа может быть не всё в наличии. Тем у кого в заказе есть отсутствующие позиции, я стараюсь писать в день заказа на фирме и в оперативном порядке можно сделать замены по желанию. Отказаться от своего заказа после стопа, даже если выкупиться 1 позиция нельзя.

10. Все претензии по качеству продуктов, которые можно увидеть при осмотре не вскрытой упаковки принимаем не познее чем на следующий день после передачи заказа.
Домашний Хэллоуин: закуски в тон. Рецепты из тыквы и не только

Домашний Хэллоуин: закуски в тон. Рецепты из тыквы и не только

...В большую миску кладем салатные листья, хурму, креветки и миндаль. Заправляем салат. Кростини — поджаренный хлеб с паштетом из куриной печени На 6 порций: хлеб 6 кусков куриная печень 300 г куриный бульон 250 мл лук-шалот 1 шт. соленые анчоусы 4 шт. соленые каперсы 1 ст. л. сливочное масло 15 г сладкое красное вино 100 мл шалфей 6 листиков оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Куриную печень режем небольшими кусочками. Лук мелко режем и жарим на оливковом масле, пока он не станет прозрачным. Добавляем листья шалфея и жарим еще 1–2 минуты, после чего убираем шалфей из сковороды. Добавляем куриную печень. Вливаем вино и выпари...
...Лук мелко режем и жарим на оливковом масле, пока он не станет прозрачным. Добавляем листья шалфея и жарим еще 1–2 минуты, после чего убираем шалфей из сковороды. Добавляем куриную печень. Вливаем вино и выпариваем его. Сразу снимаем сковороду с плиты. Анчоусы нужно промыть, чтобы они были не такими солеными, и очистить от костей. При помощи блендера измельчаем куриную печень, анчоусы и каперсы. Добавляем размягченное сливочное масло и тщательно перемешиваем. Перекладываем обратно в сковороду, вливаем немного горячего бульона и готовим 15 минут, понемногу добавляя бульон. Пробуем на соль...

А вы любите арбузы, как люблю их я? :).

Август всегда провоцирует на покупку арбузов :) Вот в феврале мне их не хочется совсем. Даже если я его вижу в магазине. Срабатывает совеццкий рефлекс - не в сезон можно отравиться и вообще всему свое время. (Помню как в детстве всегда ждали весны, чтобы попробовать первые длинные магазнинные огурцы, которые пахнут травой и плачут под ножом прозрачным огуречным соком ...) Я про арбузы в общем то :) На днях наткнулась на забавную статью в ADME про арбузы в 18 веке. [ссылка-1] Спасибо...

Обсуждение
Классно написано, прекрасные фото! Никогда не пекла хлеб, а сейчас прямо очень захотелось.
Вы пекли в мультиварке? На режиме ВЫПЕЧКА?

И арбузы просто очень люблю!!
ДД! Подскажите пожста где Вы солод для кваса покупаете? И сухой квас?
Выглядит все оооочень аппетитно... Пошла поем :)

Пристрой **** Вино ****. СП: продукты питания

Вино выкуплено ))) Есть сладкие остаточки: Гренаш п\сладкое красное - 144,60р 5 шт. Мускат бел. п\сладкое - 139,50р 1 шт Барон дЭстени бел. п\сл - 113,34 6 шт. Барон дЭстени красное. сух - 113,34 3 шт. Глинтвейн - 116.00р 2 шт. Молоко - 115.00 - 2 шт.

Обсуждение
Красное сухое осталось? Забрала бы сегодня в 16,30 у Текстилей или в понедельник в 18,30 .
А можно мне красное п/сладкое 1 шт? А то вы в прошлый раз мне все белое дали, а я в темноте и не заметила.

Вино грузинское от Белочки. СП: посиделки

Которое по 330р собирали последний раз в конфе, взяла вчера на работу 2 бутылки разного. Я, конечно не специалист, но это вообще не вино, а какая-то подкрашенная жидкость красноватого цвета. Хванчкара и саперви - одного вкуса, цвета и запаха. Мне просто интересно, это вино брали в конфе и раньше и отзывы были хорошие. Это что, партия левая или оно такое и было? Начали рассматривать бутылки - на всех одна дата розлива 23.02.06. В общем, позорище полное, на работу такое нести было! И куда деть...

Обсуждение
Я брала и Саперави и Хванчкару. При чём Саперави брала два раза. Хванчкара на мой вкус оказалась очень сладкая (хотя я раньше любила сладкое вино). У меня было разное и по вкусу и по запаху.
а может сдать одну в лабораторию какую-нибудь? мне вот страшно читать, как многие готовы пить то от чего просто не болит голова и на вкус вино... мало ли что там?((((
не все йогурты одинаково полезны, блин
сори...
для меня - сюр...

Вино - вопрос к гастритникам. О своем, о девичьем

с некоторых пор у меня болит желудок при употреблении всяких хучев-двинтоников и прочей такой же алкогольной продукции. даже от Редс иногда болит. Но никогда от водки, пива и других натуральных, кроме вина. Вот с вином засада. От какого-то болит, а от другого нет. Иногда болит от сладкого. Подозреваю, что болит именно от некачественного ( с какими-нить ароматизаторами и прочей химией. Подозреваю, что такая проблема не у меня одной. Вот и скажите мне, какое вино лучше пить? А то хочется именно...

Обсуждение
С вином все индивидуально, иногда от дорогого болит сильней, чем от дешевого. Но от красного болит больше, чем от белого. Так что придется подбирать безопасные (для вас) вина опытным путем, или не пить вина совсем.
А гастрит для взрослого человека - не болезнь, он есть почти у всех за редким исключением и обычно не болит.
В общем, на вопрос: "Какое вино пить", все дружно ответили: "Водку":))

Массандровские вина . Кулинария

Добрый день! насколько я понимаю массандровские вина-это дессертные вина в основном. Сама я такие не люблю, а вот муж очень уважает. Потому возник вопрос: а что именно интересного есть у них в ассортименте? Каждый день проезжаю мимо их магазина на Фрунзенской и вот созрела посетить его.. Праздники все таки надвигаются :)) Подскажите, что стоит купить. Спасибо.

Обсуждение
Я обожаю массандровский Херес и Красный портвейн Алушта. Просто супер, особенно если пить с хорошей минералкой! Поэма!
Белый мускат розового камня - на мой взгляд самый выраженный вкус имеет.
Мне еще Кокур нравится.
Херес и мадеру - не люблю (резковаты, но это ИМХО).
Алушту брать не советую. Она и Массандра - это 2 большие разницы!

А вообще - все они все равно хорошие.

Винная тема.. О своем, о девичьем

Обнаруживаю в магазинах всё большее количество крымского вина разных производителей, которых раньше не было. Но почему-то оно в большинстве своем полусладкие. Это у них традиционное или у нас спрос такой? А вы какое-нибудь пробовали? Что-то понравилось? ps: я не про Инкерман и Массандру.

Обсуждение
Пару раз покупали. Изучили дома этикетки. Оказывается, сделано из виноматериала. Т.е. насколько я понимаю, это не натуральное вино, а разведенный концентрат :(.
На 9 мая искала вино( в подмосковном дикси), пью сухое и полусухое красное, тоже обратила внимание на появление новых крымских и только одно полусухое, пробовать не стала, смутила цена в 200р, купила испанское в итоге. Я вообще довно обратила внимание, что в таких магазинах как пяторочка, дикси большинство вин сладкие, с выбором сухих сложнее, вкусы большинства видимо...

Вкусное вино . Кулинария

Помгите советом! Иду на девичник. Выбор и покупку вина поручили мне, а я в этом совсем не разбираюсь :). Ну непьющая я. Чем бы порадовать девушек? Посветуйте что-нибудь полусладкое, наверное. Ну и вообще, кому что нравится? Я помню, муж из Испании привозил вино называется MARINA В меру сладкое, очень приятное, легкое вкусное, но тем не менее после бокала в голове немного шумит :-). Вот что-нибудь такое посоветуйте. Цена значения не имеет. Хотя нет, имеет, скорее всего. Чем качественнее, тем...

Обсуждение
Спасибо всем за советы! Купила японское вино "Сакура". Попробуем :-)
21.05.2003 21:10:46, IrishkiN
Покупать надо обязательно разные вина и белые и красные и крепленые и сухие. Чтобы был выбор на разный вкус. Можно просто опросить кто, что любит и от этого отталкиваться. Мне нравится Баккара, Мерло, Каберне. Грузинские вина люблю. Немецкие вина некрепленые.

Орехово-фруктовые батончики Bite: новый формат здорового...

Чтобы каждый день долгой рабочей недели проходил с удовольствием и пользой, а любимый перекус был всегда под рукой, компания BioFoodLab создала специальные сеты Space Box и Fruit Power из 5 разных вкусов Bite в каждом. Когда не хватает времени поесть на работе или вы проголодались в пробке и на встрече, в таких случая хорошо иметь под рукой Bite. Именно поэтому придуманы сеты Space Box и Fruit Power, которые удобно хранить на своём рабочем месте или машине - и вам всегда будет чем поделиться...

Венгерские сувениры. Блог пользователя veng на 7я.ру

Хунгарикум- это традиционно венгерский продукт , чем гордится каждый венгр и то, что и мы все вкладываем в понятие "типично венгерское". Наверное самый известный хунгарикум- это красная паприка: острая или сладкая. Если вы не любитель острого, то выбирайте сладкую паприку - édes paprika. Калочайская (kalocsa) и (szegedi) cегедская паприка известны не только в Венгрии. Следующий хунгарикум- это самый известный в Венгрии херендский фарфор Это великолепные изделия из фарфора и...

Кухня Венгрии. Блог пользователя veng на 7я.ру

Девиз венгерской кухни - строчки из оперетты Имре Кальмана: «Коли мясо, так свинина, коли сало — острый шпиг». Венгерская кухня — империя вкусов и ароматов. Вероятно, самым известным блюдом венгерской кухни является густой мясной суп — гуляш и его вариант с картофелем, приготовленный в котелке. Традиция приготовления гуляша очень древняя. Его придумали готовить предки современных венгров — кочевые племена мадьяров. Вкус блюд обеспечивают в разных своих ипостасях лук и перец-паприка. Богатую...

И классико, и примитиво. Напитки

И классико, и примитиво. Напитки

...Особенно хорошо оно подходит к тальятелле, политым растопленным сливочным маслом и приправленным шалфеем. Осенью в блюдо добавляют несколько стружек свежих белых трюфелей, отчего тальятелле приобретают неповторимый аромат и вкус грибов. В этом случае более уместным винным партнером становится знаменитое красное вино Пьемонта "Бароло", обладающее мощным мужским характером. Кстати Макароны из Таганрога Спагетти "карбонара": Римская классика Паста ла виста или Макаронная диета Попастимся? (выбираем пасту) К итальянским равиоли, одному из видов пасты, предлагают самые разнообразные вина. Здесь все зависит от начинки. Для овощной обы...

Обсуждение
В статье есть ошибки: родина "классической" яичной лапши совсем не Пьемонт, а Эмилия-Романия (Болоньи и окрестности), кроме того в Эмилии-Романьи нет никакого соуса "болоньез" (это термин придумали для рекламы продукта на рынка вне Италии), а есть мясное рагу, которое ни в коем случае не используют со спагетти, а как раз с широкой яичной лапшой (тальятелле). Равиоли - это не паста, а что-то вроде пельменей или варенников, только тесто более жесткое, едят их обычно без соуса (уже начинка есть). Про вина ничего сказать не могу, кажется, в Италии вина каждый себе выбирает в соответствии с собственным вкусом и привычками (в каждом региона разные), а не "под блюдо", единственное правило: сухие игристые - только для закуски, сладкие игристые и ликеры - только на дессерт, а водка и др. крепкие напитки, вообще, после дессерта, без всякой "закуски и запивки".
Утка, винегрет, шоколадный десерт: 3 рецепта с клюквой и фото.

Утка, винегрет, шоколадный десерт: 3 рецепта с клюквой и фото.

...Лук-конфит Лук нарезать тонкими кольцами, добавить подсолнечное масло, мед, красное вино, чешский уксус, сушеную клюкву, воду. Тушить в духовке в посуде с закрытой крышкой при температуре 100 градусов в течение 3–4 часов до состояния джема. Чатник Нарезать хурму, ананас, яблоко, сливы и абрикос кубиками. Выложить нарезанные фрукты на сковородку политую подсолнечным маслом. Добавить соль, молотый черный перец, топленое масло и травы. Тушить до горячего состо...
...Выложить овалом конфит, на него — поджаренную утиную грудку, по краям — чатник, украсить бутоном душистого горошка. Белый шоколад с сушеной клюквой, суфле и сорбетами из клюквы и пряных трав Ингредиенты на 1 персону: 15 г белого шоколада 250 г свежемороженой клюквы 5 г сушеной клюквы 95 г свежего яблока 100 мл сладкого белого вина йогурт натуральный (жирность 5%) 5 г желатина 225 г яичного белка 375 г сахара 100 г сливок жирности 38% 2 г пектина 10 г глюкозы 1 апельсин 1 лимон 1 лайм 1 грейпфрут по 5 г розмарина, шалфея, тимьяна, свежей мяты Способ приготовления: Шоколадная полусфера Растопить 15 г шоколада на паровой ба...

Обсуждение
ну вот теперь и гостей не стыдно позвать
Кипр – остров любви. Часть II. Отдых на островах...

Кипр – остров любви. Часть II. Отдых на островах...

...Икона нам обошлась очень дорого, но она стоит каждого фунта. Это очень дорогая мне вещь. Сам иконостас и икону фотографировать и снимать запрещается, но в лавке продаются открытки. В монастырь разрешается входить с непокрытой головой и в брюках. Также в монастыре продается вино, изготовленное тут же. Здесь мы, наконец-то, купили бутылку вина "Kommandaria" - известное на острове красное сладкое вино. И еще одно старое сухое вино в бутылке, залитой сургучом. Все - производства монастыря Kykkos. Выехав из Kykkosа, мы решили, что все-таки направимся в сторону дома, потому как горная дорога очень тяжелая и утомительная и, честно говоря, все уже немного устали от переездов. Но, несмотря ни на что, по пути домой у нас был еще один пункт - монаст...

Обсуждение
Интересно. Пока только начал читать и нашёл опечатку:
не «Пять сезонов», а «Четыре сезона». «Four Seasons» - система называется
Про кольца - если найдёте под водой кольцо, не советую примерять. Это информация о человеке - счастья оно не принесёт, можно стереть информацию и оставить как сувенир. Кладёте в морозильник на трое суток.

Ежедневная норма продуктов: Белки - 30.

Ежедневная норма продуктов: Белки - 30 % от суточной калорийности • Рыба или морепродукты (200-250 г нежирной белой рыбы или 100-150 г жирной рыбы, например палтус, масляная, форель или семга) - 250-300 ккал - ежедневно • Творог (5-9% жирносга) 100-200 г отдельной едой или с овощами и/или зеленью (80-160 ккал) ежедневно. 9 столовых ложек творога покрывает суточную потребность в белках! • 1 яйцо куриное или 3 перепелиных яйца (100 кал) - 1-2 раза в неделю. Ежедневно можно употреблять только...

Посоветуйте хорошее полусладкое красное вино .. СП: посиделки

Посоветуйте хорошее полусладкое красное вино. Ценовой диапазон лучше выше среднего .

Обсуждение
По ссылке - отличное! И белое полусладкое у них ооочень приятное) Еще абхазские Лыхны и Апсны.
Юль, привет с Кипра! В опто тебе ответила. Ты не получила?

Греческие (и не только) продукты - масло, оливки, сыры, морепр...

Предлагаю греческие продукты отличного качества - оливковое масло, соусы, оливки, маслины, сыр, вино. А также - сыры, морепродукты, кофе (Испания, Дания, Швеция, Франция, Германия, Италия, Бельгия. Анонс [ссылка-1] Выкупаю на свои под 15%, вино ценовой категории от 600 до 2000 руб выкупаю по предоплате 50% под 10%, от 2000 руб выкупаю по предоплате 100% под 10%. Сыры и кофе в больших упаковках стоимостью до 2000 руб выкупаю по предоплате 50% под 10%, от 2000 руб выкупаю по предоплате...

Обсуждение
Правила участия.

1. Выкупаю на свои под 15%, позиции в предложениях по предоплате стоимостью единицы до 2000 руб выкупаю по предоплате 50% под 10%, от 2000 руб выкупаю по предоплате 100% под 10%. Заказы участников по позициям до 2000 руб, кто участвовал у меня 3 и более раз могу выкупить на свои под 15%

2. Без рядов. Выкупы примерно раз в 2-3 недели. Стоп в 20-00 в воскресенье перед выкупом выкупом. (если не указано иное в объявлении). После этого времени не выписываю. Заказы как правило еще принимаю в понедельник (а по сырам, кофе, морепродуктам и во вторник, включаю в дозаказ, но не всегда принимают)

3. Сбор в системе optolover.com
4. При записи в ОПТО обязательно пишем где планируете забирать заказ (если на Общих, то на этом этапе достаточно написать "Общие"), свой майл, телефон, если они отличаются от указанного в системе. Если нужен курьер, то сразу пишите мне в личку куда нужен - метро, у метро (пишите внутри метро или с выходом)-какое метро, до дома - адрес (доставка до подъезда или квартиры), приемлимые даты и время. Заявку на курьера я принимаю только до СТОПА.

5. Забрать заказ нужно за 8 дней включая день выкупа. Колбасы и деликатесы нужно забрать не позднее понедельника после выкупа. Если у нас с Вами нет другой договоренности (см. пункт 7) после этого срока он идет в пристрой, Вы в ЧС.

6. Если Вы договорились о получении заказа и не забрали, при этом не не предупредили, не позвонили, не написали СМС в течении суток после встречи, по моему усмотрению Вы можете забрать свой заказ только из дома.

7. Если по какой то причине Вы не можете забрать в срок, то можно по договоренности, оплатив, забрать не позднее общих встреч следующего выкупа (кроме калбас и деликатесов и весовых сыров). Если оплаченный заказ не забран до общих встреч следующего выкупа или на них (и если у нас нет другой договоренности), он идет в пристрой, Вы в ЧС, деньги возвращаются только после пристроя ВСЕГО заказа за минусом орг %.

8. По предложениям с предоплатой - предоплату нужно сдать до воскресенья перед выкупом ,заказы с поступившими платежами после этих сроков переносятся на следующий выкуп или не выкупаются. Если чего то предоплаченного не будет в наличии, получить сдачу можно будет ТОЛЬКО на карту Сбера, телефон или на любой из моих встреч

9. Оплата при получении без сдачи, в конвертах с подписанным ником, суммой.

11. Встречи:

а) Первая суббота после выкупа 9.15-9.35 - Тула (ул. Павловская)
б) Первая суббота после выкупа - Волгоградский проспект 8.30-8.45
в) Первое воскресенье после выкупа 11.00-11.15 встреча около м. Каховская (Севастопольская)
г) Первое воскресенье после выкупа 10.30-10.45 встреча около м. Калужская
д) Заказы весом до 2кг Будни 8.15 в метро Каховская, 8.45 Павелецкая рад.
з) Из дома ул. Обручева, 61( будни по договоренности 20.00-22.30 или до 7-30, воскресенье c 9.00 до 10.00)
и) Возможна доставка курьером ( стоимость зависит от места доставки и веса - пеший 250-450 руб, авто от 500руб )
к) Высылаю почтой (в ближайшую субботу после оплаты) и ЕМС после 100% оплаты заказа, доставки и упаковки- ответственности за работу данных структур не несу, т.е я пишу Вам номер, по которому Вы можете отследить отправление, в случае необходимости отправляю скан чека. Но выбирая этот способ доставки Вы должны понимать, что это только Ваш риск

12. На момент выкупа может быть не всё в наличии. Отказаться от своего заказа после стопа, даже если выкупиться 1 позиция нельзя.

13. Все претензии по качеству продуктов (сроки годности, повреждения, некачественность и т.д), которые можно увидеть при осмотре не вскрытой упаковки принимаем не познее чем на следующий день после передачи заказа с фото.

14. Претензии связанные с качеством продукта, которые невозможно определить без вскрытия упаковки принимаются до истечения срока годности продукта (в день вскрытия упаковки) в следующем порядке:

При обнаружении брака Вы пишите мне информацию о некачественном продукте с фото, если повреждение видимое (не вкусовое), я информирую поставщика и пишу Вам срок до которого продукт нужно передать мне, по видимым повреждениям достаточно фото. Т.к я свои обязанности выполнила полностью, визуальных нарушений на продукте без вскрытия упаковки я определить не могу, то передача продукта Вашими силами на моих встречах (как правило в срок не позднее ближайших общих встреч). Я передаю продукт поставщику, если он признает брак, то будет возврат денег или обмена товара по Вашему выбору.

14. Все невыкупленные позиции переносятся на следующий выкуп. Вы можете выписаться из этих невыкупленных позиций до стопа следующего выкупа (воскресенье перед следующим выкупом, по Белоруси сроки возможного отказа пишу в информационных рассылках ). В предложении по весовым сырам Вы можете выписаться до закрытия ряда. Т.к в опто при переносе позиции из одного предложения в другое у участников нет технической возможности выписаться самим, если невыкупленный заказ не актуален, нужно написать мне чтобы я выписала Вас, после чего обязательно проверить что заказа нет у Вас в персоналке. Если от Вас нет никакой информации о неактуальности заказа или Вы не проверили отсутствие заказа у себя в персоналке- заказ включается в следующий выкуп
Мой Черный список

zulya - заказ не забрала после многократных напоминаний
Как приготовить яблочное  вино  - сидр. История традиционного...

Как приготовить яблочное вино - сидр. История традиционного...

...Игристый сидр около трех десятков лет назад начал активно завоевывать любовь европейцев благодаря невысокой стоимости по сравнению с шампанским, а также своим отменным вкусовым качествам. Отдельные его виды считаются даже превосходящими шампанское, а воздушные пузырьки в нем держатся намного дольше. Сидр подходит для любых торжественных случаев, ведь он может быть как сухим, так и сладким в зависимости от входящих в него видов яблок и их комбинации. Его вкус похож на шампанское, поэтому обычно им любят угощать на различных презентациях и банкетах. Этот напиток могут дегустировать даже дети, поскольку для них выпускается специальный безалкогольный сидр. Употребление сидра обросло многими интересными традициями, которые его настоящие почитатели обязательно соблюдают. В...

Алкоголь, оливковое масло, оливки, вяленые томаты, сыры...

Предлагаю греческие продукты отличного качества - оливковое масло, соусы, оливки, маслины, сыр, вино. А также - сыры, морепродукты, кофе (Испания, Дания, Швеция, Франция, Германия, Италия, Бельгия. Добавила в прайс большие упаковки по интересным ценам Полный прайс-заказ на почте larchenok2011@yandex.ru пароль 789456123. Выкупаю на свои под 15% (прибавляем к ценам в прайсе), вино ценовой категории от 600 руб выкупаю по предоплате 100% под 10% Без рядов. Выкупы примерно раз в 2-3 недели. ВЫКУП...

Обсуждение
ПОСЛЕДНИЙ ВЫКУП ПЕРЕД НОВЫМ ГОДОМ 15 ДЕКАБРЯ. заказы принимаю до 11 декабря. Забрать заказы нужно до 23 декабря включительно.
СЫРЫ - ИСПАНИЯ

______________________________­______________________________­_________

ОТЗЫВЫ

Симпа16.08.2011 13:54:09
Сыр Манчего обалденный!
______________________________­______________________________­__________

Сыры традиционные P.D.O. EL PLANTIO из Испании вакуумная упаковка 250г.

Традиционные сыры из Испании- является натуральным полезным продуктом питания без консервантом и красителей, обладающий большой питательной ценностью, будучи важным источником протеинов, кальция и фосфора.
Протеины- продукт легкого перевривания, больше чем молоко, т.к. практически не содержит лактозы, что спобствует его лучшего усваиванию.
Традиционные сыры из Испании содержат большое количество кальция, например 100 г полувыдержанного сыра поставляет нам 680 мг. кальция, что составляет 85 дневного рекомендуемого количества, иными словами, почти в 6 раз больше кальция, чем молоко.

Сыр "Queso de OVEJA" из овечьего молока 54%, 250г -277 руб



Сыр "Иберийский" (Queso de IBERICO) из смешанного молока 54%, 250г - 231 руб



Сыр "Queso Curado MEZCLA" из овечьего, козьего и коровьего молока 54% - 228 руб



Сыр "Queso de CABRA" из козьего молока 51%, 250г -264 руб



Сыр "Манчего" (Manchego P.D.O.) из овечьего молока , 55%, 250г -285 руб

Манчего – твердый сыр, который делали в Ла-Манче еще во времена римлян. Чтобы получить право на этикет­ку знаменитого Манчего, сыр должен быть твердым и сухим, и при этом жирным и сливочным. При его производстве используется только молоко ла-манчских овец. На вощеной корке сыра должен быть отчетливо виден узор — напоминание о том, что когда-то сырный сгусток помещали в кольцо из плетеной травы эс­парто. Цвет сыра варьируется от белого до цвета слоновой кости. Сложность вкуса зависит от возраста сыра, однако вкус должен быть насыщенным, напоминать бразильский орех и жженый сахар. В аромате сыра присутствуют нотки ланолина и жаркого из баранины. Оболочка у сыра не съедобная, желтого или коричневого цвета.

Греческие (и не только) продукты - масло, оливки, вяленые томаты...

Предлагаю греческие продукты отличного качества - оливковое масло, соусы, оливки, маслины, сыр, вино. А также - сыры, морепродукты, кофе (Испания, Дания, Швеция, Франция, Германия, Италия, Бельгия. Добавила в прайс большие упаковки по интересным ценам Полный прайс-заказ на почте larchenok2011@yandex.ru пароль 789456123. Выкупаю на свои под 15% (прибавляем к ценам в прайсе) Без рядов. Выкупы примерно раз в 3 недели. Заказы из текущего выкупа нужно забрать до 28 октября (включительно) или по...

Обсуждение
ОТЗЫВЫ.(см.также в тематических постах :) )

shu-shu04.10.2011 13:35:08
Лариса, спасибо большое. Вяленые томаты очень вкусные. Оливки обалденные, прямо как мы любим)

Автор annapetr
Отправлено 01.10.2011 20:21:47
Попробовали сегодня красное сухое - очень достойное.

Офиногелия02.10.2011 23:08:52
Спасибо большое!Очень понравились маринованные мидии!

Оля Отправлено: Sep 10 2011, 08:42 PM
Лариса, еще раз спасибо!
Масло просто супер! Еще попробовали сыр и оливки. Вкуснятина

Мусик и богатыри16.09.2011 13:24:14
Нам греческие сыры понравились). Спасибо!

КалиНа*16.09.2011 19:25:19
Филадельфия выше всяких похвал.
Соусы - вкусные, салаты получились ммммм
А вот сыр для жарки - реально соленый? Или нам такой попался (может надо было смыть рассол)?
(Мой комментарий - Халлуми по мне так тоже солоноват. Мы его делаем исключительно к пиву. Тут наверно от вкуса зависит. Это один из самых популярных сыров в закупке, т.е многие его берут не по одному разу. Я где-то читала совет, что если Халлуми или Фета кажутся слишком солеными, то можно их вымочить в минеральной воде несколько минут, но сама не пробовала, т.к Фета по мне самое то, а Халлуми как я Выше писала имеет для нас определенное назначение)

Lula79 Отправлено Вчера, 23:58
Здравствуйте, Лариса. Учавствовала в вашей закупке. Понемножку пробуем ваши масла. Попробовали ILIADA Premium. Очень понравилось. Теперь я точно знаю, что все что я покупала в России - это совсем не то (пусть это было не так уж и много). Еще попробовали соусы с лимоном и бальзамическим уксусом. С овощными салатами просто волшебно.
А вот паприку я честно говоря не поняла..... Открыли, понюхали попробовали и отложили. Может кто подскажет "с чем ее едят". На запах привлекательно, а на вкус показалось, что резина.
(Мой комментарий - это приправа. Мы её используем как приправу, т.е несколько щепоток к мясу, курице, вчера с ней Халлуми пожарили . Мммням.)

Симпа16.08.2011 13:54:09
Лариса, спасибо Вам большое! Вчера все получила. Очень тронули заботливо завернутые банки, чтобы не разбились )).

Симпа29.07.2011 12:39:45
Большое спасибо от детей за сыры и оливки!

Ellen 22.07.2011 22:59:39
Сыр да... весчь! Масло еще не открывала, но похоже правильное. Последний раз находила приличное в Метро, но по цене в два раза больше.

Цитата(r0sso @ 23.7.2011, 11:44) *
И я с огромной благодарностью! Сыры пока не все попробовали, но лёгкий козий вчера очень кстати для греческого салата пришелся.
Спасибо ещё раз, обязательно ещё поучаствую в закупке!

dama Petronila22.07.2011 17:46:31
Сыр весь потрясающий (что еще тут скажешь?)!!

QUOTE (Светка @ Jun 15 2011, 03:54 PM)
Вино отличное! Уже 2 бутылки красного выпили, осталась беленькая)
Сыры тоже супер просто! Я вообще СЫРоежка, и "Греческий" получается обалденный
ВИНО ГРЕЦИЯ 750 мл

Немея Резерв красное сухое 386 руб
13 %

Глубокий пурпурный цвет с яркими красными оттенками. В аромате ноты красных фруктов, лаванды, черного шоколада. Элегантное вино с хорошей структурой и мягкими таннинами. Ноты жаренных орехов дополняют приятное продолжительное послевкусие. Идеально с блюдами из красного мяса, желтыми и копчеными сырами.



Деус игристое жемчужное сладкое белое 278 руб

Игристое, освежающее, бодрящее вино из мускатных сортов винограда нарядного золотисто-соломенного цвета с ароматом садовых цветов (роза, жасмин), тропических фруктов (личи, инжир) и восточных сладостей. Превосходная игра, устойчивая пена и медовый вкус с миндальной нотой в послевкусии создают праздничное настроение. Рекомендуется к мороженному, фруктовым десертам, стоит попробовать с суши или сашими. Содержит консервант - диоксид серы (Е220).



Греческий Кагор Мавродафни сладкое красное 368 руб



Посейдон красное полусладкое 217 руб
11%

Красное полусладкое вино рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Рекомендуется к овощным салатам, холодным мясным закускам, десертам из красных фруктов. Рекомендуется подавать к столу при температуре 16-18°С.



Имигликос полусладкое белое 229 руб.
Алк 11%.

Мягкий букет цитрусовых и белых фруктов. Хороший баланс объема и кислотности с нежной сладостью. Восхитительное фруктовое послевкусие. Разнообразные комбинации с легкими салатами, пряной восточной кухней, а также блюдами со сливочными и кисло-сладкими соусами.
Подавать охлажденным до Т 10'C.



Деус. Имигликос Патрас полусладкое белое 272 руб.
Алк. 11,5%

Белое полусладкое вино золотисто-соломенного цвета с ароматом свежего сена, медоносов, увяленного белого инжира.
Деликатный сладковатый вкус с оттенками мякоти дыни и персика позволяет данному вину сочетаться как с легкими закусками



Деус. Вин де Крит сухое белое 278 руб.
Алк.11,5%

Вино географического наименования, из автохтонных сортов винограда,
выращенных на острове Крит. Отличается соломенно-золотистым цветом,
освежающим вкусом с ноткой зеленого перца и элегантным ароматом луговых
горных цветов. Особенно хорошо в сочетании с дарами моря и легкими
салатами. Подавать к столу при Т +10 +12'С.
Содержит консервант - диоксид серы (Е220).
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Мускат Патрас сладкое белое 368 руб.
Алк.15%

Произведено из винограда сорта Мускат Александрийский в окрестностях города Патра. Цвет - светло-янтарный с золотистым оттенком. Нежный сладкий вкус и пышный мускатный аромат (чайная роза, цветущий виноград) позволяют рекомендовать данное вино к легкому десерту.
Содержит консервант - диоксид серы (Е220).
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Вин де Крит сухое красное 278 руб.
Алк. 12%

Вино из автохтонных сортов винограда, выращенных на о.Крит. Отличается рубиновым цветом, терпким вкусом и пряным букетом с оттенками дикой вишни, резеды и сафьяна.
Особенно хорошо в сочетании с блюдами из жирного мяса.



Деус. Мавродафне Патрас сладкое красное 368 руб.
Алк. 15%

Красное полудесертное вино, произведенное из винограда сорта Мавродафне в окрестностях города Патра. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках. Вино темно-рубинового цвета с мягкими переливами. Сладкий, бархатистый вкус с легким шоколадным оттенком и пышный букет с тонами чернослива и изюма делают данное вино превосходным спутником десертов.



Имигликос полусладкое красное 229 руб.
Алк. 11 %

Полусладкое вино рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Рекомендуется к овощным салатам, холодным мясным закускам, десертам из красных фруктов.

ДЕУС. ИМИГЛИКОС полусладкое красное 260 руб.
Алк. 11%

Вино столовое рубинового цвета с мягким фруктовым вкусом и цветочным
ароматом. Рекомендуется к овощным салатом, холодным мясным закускам,
десертам из красных фруктов.
Хранить при Т +5'C +20'C.



Деус. Рецина сухое, белое 241 руб.
Алк. 11%

Сухое вино из винограда Саватьяно, производимое в Греции свыше 2700 лет.
С пикантной нотой сосновой смолы и бальзамные оттенки в аромате делают его великолепным аперитивом.
Оригинальный сильный вкус
Рекомендуется к жареной рыбе и греческому салату.

Капля за каплей (домашнее виноделие)

Капля за каплей (домашнее виноделие)

...Очень нежные, с тонким букетом, легкие и приятные вина, напоминающие виноградные, делают из белой смородины. Из красной смородины можно приготовить красивые прозрачные вина, правда, без характерного аромата. В вино из красной смородины рекомендуем для аромата добавить вино из малины, вишни или черной смородины. Красная смородина годится для приготовления всех типов вин. Черноплодную рябину из-за низкой кислотности купажируют с более кислым вином, например из красной смородины. Плоды черноплодки собирайте зрелыми, после первых заморозков, и тогда вино не будет терпким. Попробуйте! Шампанское из листьев черной смородины Шампанское из крыжовника Винные хитрости Для приготовления домашнего...
...Для этого сок разбавьте водой и добавьте в него сахар исходя из следующих примерных пропорций: 1 л яблочного сока - 0,1 л воды - 250 г сахара; 1 л крыжовенного сока - 0,2 л воды - 250 г сахара; 1 л малинового сока - 0,5 л воды - 350 г сахара; 1 л черносмородинового сока - 1,1 л воды - 550 г сахара. Итак, вы получили смесь натурального сока, воды и сахара, то есть сладкое сусло, которое должно забродить. Для брожения лучше используйте чистые винные дрожжи. А если их под рукой нет, добавьте в сусло немного изюма, это не только заставит сусло забродить, но и сделает вкус будущего вина более благородным. Наконец, в сусло можно положить обыкновенные хлебные дрожжи, только ни в коем случае не пивные! После этого возьмите 10-15-литровую стеклянную б...

Этикет:  вино . Прием гостей |  Сладкие красные вина .

Этикет: вино . Прием гостей | Сладкие красные вина .

...Завтрак с одним сортом вина прекрасно проходит, если подать эльзасское, мозельское или белое кьянти, рислинг, трамипер, белые столовые вина. Сладкие красные вина. Сладкие красные вина подают в перерывах между блюдами и к десерту. К ним относятся прежде всего портвейн (к которому хорошо подать орешки и сыр), сладкий херес (который так часто недооценивают), мускат и мадера. Сладкие белые вина. К сладким белым винам относятся малага, полусухое шампанское, белый португальский портвейн из Оперто (малоизвестный, но очень изысканный), токай и американское десертное вино из Калифорнии. И, конечно же, существует великое множество великолепных вин домашнего пригото...

Обсуждение
И, полезно занть и просто интересно! Я, вот так всегда пишу, когда мне действительно было интересно читать статью, или что то другое. Ну, не возможно просто почитать и уйти со страницы, когда остались впечатления!
Кое-что о сырах. Молочные продукты

Кое-что о сырах. Молочные продукты

...Хорош на десерт с душистым белым вином. Pont l’Eveque — пон л’эвек: еще один мягкий коровий сыр из Нормандии, но более редкий, чем камамбер и ливаро. Имеет необычную квадратную форму и золотистый цвет. Зреет от 2 до 6 недель. Пахнет влажной соломой. По вкусу мягче, чем ливаро, но тоже с характером. Хорош с красным вином. Мunster — мюнстер: мягкий коровий сыр, который производят в Эльзасе и Лотарингии, бывших когда-то частью Германии. Зреет не меньше 3 недель, требуя от сыродела регулярного внимания и ласки: раз в два дня его обмывают соленой водой (а порой и местной водкой, зависит от производителя) и переворачивают. Имеет чуть-чуть копченый вкус и золот...
...Мимолетт имеет фруктовый вкус с немного горьковатым оттенком. Замечательно "женится" с бордо или бургундским. Bleu d’Auvergne — блё д’овернь: мягкий голубой сыр из коровьего молока. Зреет не меньше 4 недель. Имеет влажную сливочную полумягкую плоть и насыщенный острый слегка солоноватый вкус. Гораздо мягче рокфора. Хорош и на закуску, и на десерт со сладким вином. Chabichou — шабишу: самый древний из известных козьих сыров во Франции. Делают в провинции Пуату-Шарант, как и большинство козьих сыров. Имеет форму цилиндра, сужающегося кверху. Зреет минимум 3 недели — чем моложе, тем слаще, чем старше, тем острее. Пахнет орехами и козьим молоком. Замечателен на десерт с инжирным вареньем, также...

Дамские  вина . Напитки

Дамские вина . Напитки

...И по сей день марка шампанского Veuve Clicquot-Ponsardin украшает самые престижные свадьбы и приемы. Правда, его популярности препятствует высокая цена (марка Гранд Дама, например, идет по 80-100 долларов за бутылку). В отличие от наших дам, француженки - поклонницы очень сухого (совсем без сахара) шампанского "брют"; в Россию же Франция поставляет и полусладкое - demi-sec, и даже сладкое - doux. Восторг взыскательных ценительниц вызывают вина Бордо. Винные шедевры шато-латур, шато-марго, шато-мутон-ротшильд и несравненное шато-лафит-ротшильд родом из Бордо. Еще в четвертом веке лафиты прославил древнеримский певец любви Назон (помните у Пушкина: "страдальцем кончил он свой век блестящий и мятежный...") Нежные и тонкие, лафиты сочет...
...Ротшильд в 1868 году улучил момент и купил замок "Шато Лафит" с виноградниками, которые до сих пор дают вина с мировой известностью. Никого не оставляют равнодушными и золотистые тонкого аромата сотерны, которые отличаются большой сладостью (сахара иногда до 50%). А вот Бургундия - родина выдающихся красных вин, в том числе шамбертена, любимого вина Наполеона и Жозефины. Недаром в бывшем аббатстве Сито расположилась штаб-квартира "Рыцарей дегустационной чаши". Здешнее Кло де Вужо не увядает в течение 20 лет. Бутылку с ним можно открыть не раньше, чем через пять лет после разлива, то есть когда сформируются вкус и букет вина. Среди бургундских белых вин дам интригуют утонченные и очень живые з...

Обсуждение
Что-то автор напутал немного, во Франции ВООБЩЕ НЕ ПРОИЗВОДЯТ полусладких, а тем более сладких вин. А demi-sec означает полусухое.
Сырный репертуар. Молочные продукты | Сыр и  вино

Сырный репертуар. Молочные продукты | Сыр и вино

...Его накрывают салфеткой или раскладывают на нем виноградные листья, а затем украшают виноградом, грецкими орехами или перышками лука-резанца. В ресторанах различные варианты сырных тарелок часто привозят на специальной многоуровневой тележке. Во Франции к сырной тарелке обычно предлагают последнее красное вино трапезы - оно самое насыщенное. Но для голубых сыров все-таки делается исключение - к ним подают натуральные сладкие вина. И последнее: все сыры должны быть комнатной температуры - их нужно достать из холодильника хотя бы за час до подачи к столу, иначе их ароматы не успеют полностью раскрыться. Шавру - Chavroux - свежий козий сыр. Для многих станет настоящи...
...Его накрывают салфеткой или раскладывают на нем виноградные листья, а затем украшают виноградом, грецкими орехами или перышками лука-резанца. В ресторанах различные варианты сырных тарелок часто привозят на специальной многоуровневой тележке. Во Франции к сырной тарелке обычно предлагают последнее красное вино трапезы - оно самое насыщенное. Но для голубых сыров все-таки делается исключение - к ним подают натуральные сладкие вина. И последнее: все сыры должны быть комнатной температуры - их нужно достать из холодильника хотя бы за час до подачи к столу, иначе их ароматы не успеют полностью раскрыться. Шавру - Chavroux - свежий козий сыр. Для многих станет настоящим открытием. Производится без ароматизаторов и пищевых добавок, отличается исключительной нежностью и свежес...

Обсуждение
А, советы такие правельные. Много чего не знала. Раньше на сыре работала. Конечно не делала его, но продовала. Чисто такой сырный магазинчик был от производителя. Нас тоже там обучали и рассказывали все о сырах.
сообщение удалено модератором на основании пункта правил:
- запрещенная для обсуждения тема (список тем - в п.2 правил)
После 5-ти нарушений Вы будете переведены в режим чтения!
24.11.2004 22:28:02, Аленка
Вся жизнь - игра! Напитки

Вся жизнь - игра! Напитки

...Наконец, demi-sec прекрасно сочетается с не слишком сладкими десертами, с фруктами. J.Lassale Brut Rose Reserve des Grandes Annee, AOC Champagne, Франция Вино золотистого цвета с легким бронзовым отливом. Аромат: ощущаются тона малины, брусники и нотки цукатов. Вкус: полный, с тонами красного яблока и красной смородины. В послевкусии - изящная горчинка. Общее впечатление: вино со сложным и многогранным букетом. Подавать в качестве аперитива, к лососю или птице, к ягодному десерту. Пить сейчас. Успех шампанских вин породил подражание виноделов по всей Франции, и сегодня во многих ее уголках также производят отменные игристые вина по классическому мето...
...Monti Firchi 2003 DOCG Asti, Италия Вино бледно-соломенного цвета. Аромат: яркий, с тонами сладких виноградных ягод, спелого персика, нотками меда и цветочными оттенками. Вкус: легкий, гармоничный с освежающей кислотностью и бархатистой сладостью. Общее впечатление: яркое сладкое игристое вино. Хороший вариант к фруктовому десерту, и для тех, кто не любит сухие игристые вина. Пить сейчас. Tarapaca Chardonnay Grande Reserve Brut 2003 DO Valle de Casablanca, Чили Вино бледно-соломенного цвета. Умеренная игра пузырьков. Аромат: нежный, с тонами зеленого яблока и лимона, цветочными нотками и минеральным оттенком. Вкус:...

Молодое красное сладкое /п. сладкое вино . Кулинария

А просветите меня, плиз, насчет названий молодых сладких/п.сладких красных вин, чтоб в магазине лучче ориентироваться... Мне сильно выпендрежное не нуна ибо не гурман.. :-)) Вот я попробовала Ламбруско сладкое красное 5% крепости всего... Мне понравилось. А какие еще есть, сладкие (но в меру, не кагор и не сироп), молодые, красные, слабенькие? :-)

Обсуждение
немецкие фруктовые вина, попробую найти картинки:-)
Божоле будешь пробовать? Мы тут как раз сегодня обсуждали:-))

ВИНА Франция. СП: продукты питания

Все это можно забирать у меня дома (м. Беляево), а также на Полежаевской, Краснопресненской, Преображенской пл. Записаться можно также в системе, предложение открыто, стр. 2. Можно еще вина заказать, прайс на vine-french@yandex.ru, пароль 12345. 1) " Caberne Sauvignon Augustin Florent " VDP dOC - "Каберне Совиньон Огюстен Флоран" красное, сухое 12,5% - 258 руб. Компания-производитель: Les Celliers des Terres de France. Красное сухое местное вино изготовлено из сорта винограда Каберне...

Обсуждение
а мускатное сладкое есть какое нить?

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

21.11.2017 16:51:42

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!