Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

SOS! Диета после удаления желчного пузыря

Девушки-хозяюшки, помогите. У моей подруги удалили в это воскресенье желчный пузырь, сегодня выписывают. Мы пойдем проведать ее, что-нибудь покушать принести (она одна живет). Что ей можно сейчас, кто-нибудь знает? Она вегетарианка.

10.07.2002 19:42:38, YuliyaK

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Как сказал мне при выписке профессор, который меня резал, "ты теперь абсолютно здоровый человек!" Короче, из его рекомендаций: первое время нельзя жареного (если жареная рыба, то удалять корочку-кожицу), тугоплавких жиров (типа бараньего, свинного, утиного, гусиного сала), уксусов-маринадов, вермутов (идеальное алкогольное питье - водка)... И, в общем-то, все. Если собираешься съесть какой-то криминал, глотаешь мезим и но-шпу. А просто так (для профилактики, как обычно выписывают) подсаживаться на но-шпу не надо.
Но это все после лапроскопической операции. При полостной все может быть строже. Хотя, судя по тому, как быстро выписывают, это все-таки не полостная...
Вегетарианка строгая или не очень? Молочные продукты ест? Я первое время питалась нашими био-йогуртами и даноновским "утренним" творогом. Белковые омлеты на-ура шли. Из фруктов первыми (примерно на 3й день) можно было бананы и яблоки. Через неделю уже ела практически все. 12.07.2002 01:16:06, Томасина

Ну после уделения желчного пузыря конечно есть стандартная диета № 5, но у каждого по-разному. Я, например, киви, бананы, картошку есть до сих пор не могу. Принесите ей РАЗНЫХ фруктов и овощей по-немногу. А она сама почувствует, что ей из еды подойдет. 11.07.2002 11:29:31, Ellen

Лучше всего бананы,киви и яблоки.Кроме хурмы любые фрукты можно.Это я по себе сужу. с абрикосами поосторожнее.
Не рекомендуются в первое время помидоры и огурцы.
11.07.2002 01:55:19, Девушка с севера

После холецистэктомии больному назначается диета № 5. Она исключает жареные пирожки, блины, жирные сорта мяса, рыбы, консервы, копчености, соленую рыбу, яйца вареные и жареные, щавель, редис, редьку, лук зеленый, чеснок, грибы, маринованные овощи, шоколад, мороженное сливочное, кремовые изделия, горчицу, хрен, перец, черный кофе, газированные напитки, жир свиной, говяжий, кулинарный.

Режим питания в течение первых 2-3 недель после операции: прием пищи 5-6 раз в день, жидкости до 1,5 л. Разрешается хлеб пшеничный, рыба отварная, мясо отварное, тушеные овощи, творог, каши любые, пюре картофельное, сахар, кефир, кисели, компоты, свежие соки без консервантов, чай с молоком. Запрещается : хлеб ржаной, жареные овощи, рыба и мясо, яйца (желток), макароны, горох, сыр твердый, плавленый, черный кофе, какао, шоколад.

Рекомендуется прием желчегонных (отвар шиповника, бессмертника, кукурузных рылец ) по 1\2 стакана за 15-20 мин. до еды в течение месяца, ферментативных препаратов (фестал, мезим-форте, панзинорм) по 1 таб. во время еды.
10.07.2002 20:19:29, Hecate

Как до боли оно знакомо. Даже прочищенная поджелудочная заныла(( хнык(((( Так хочется иногда КОПЧЁНОГО ЧЕГО_НИБУДЬ!!!!! А низзяяяяяяя((((((
хотя времени много прошло, а чеснок, съеденный для профилактики-даёт о себе знать( и вообще. Надоели все эти отварные печёные фрукты-овощи(((9и мясо с рыбой отварные. повеситься можно. Эх. 10.07.2002 23:42:53, Царевна Будур

Ух, как подробно!
А что можно есть с неудалённым пузырём, но под угрозой плановой операции в некоем неопределённом будущем? 10.07.2002 22:39:33, Маняша

Маняша, главное, что мне давало приступы - чеснок во всех видах, капуста во всех видах, жирное (в т.ч., колбаса), жареное, маринады. Из майонезов опытным путем выяснилось, что нормально переношу только 1 вид оливкового майонеза.
И еще: лучше не дожидаться безумных болей. При любом намеке на боль, любом дискомфорте глотать мезим с но-шпой. Погасить разыгравшийся приступ гораздо сложнее, чем купировать только начинающийся. 14.07.2002 12:34:56, Томасина

Однозначно нельзя острое! У меня было 3!! приступа холецистита, и всё время после съеденных острых блюд. И Жирное, разумеерся. Исключите жареные продукты.
Мне перед операцией порекомендовали есть только запечённые рыбу, мясо, с небольшим количеством соли и масла растительного. Картошку не рекомендовали, уж не вспомню, почему. Много свежего салата, огурцы,..
Полностью исключила печёности всякие, хлеб....
В общем, а бульоны варила такие-по речепту врача: на одну куриную ножку-одно ведро воды:))))))
Так что ....вот так 10.07.2002 23:47:27, Царевна Будур

Т.е. при холецистите?
http://www.endosurgery.ru/nedoktoru/operations4.html
http://www.med2000.ru/ans/jelch.htm 10.07.2002 23:02:36, Hecate

Спасибо! Ох, как тяжело от вкусностей отказываться :( 14.07.2002 06:24:24, Маняша

Спасибо огромное!!! 10.07.2002 20:24:14, YuliyaK

Вернуться в конференцию

SOS! Диета после удаления желчного пузыря

Загруженные изображения