Главная > Конференции > СП: посиделки

Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Правила участия в конференциях

А у нас на заказ никто не печет кейк-попсы?

Или может кто уже заказывал, посоветуйте)

25.03.2015 16:11:30, Ума Турман

56 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Я делаю. Например:

Капкейки и прочие детские радости есть в реге 26.03.2015 08:44:19, Tilli-Vanilli

Ой, мне надо впереди детский др!!! Вот бы еще и самой это сляпать.... 25.03.2015 23:03:49, granya

топай отсюдова, мне дети до сих пор твой торт припоминают! тебе эти кейк попсы одной рукой слепить.
как раз и хочу на др. 26.03.2015 14:13:47, Ума Турман

Ухожу-ухожу)))) только спрошу, а капкепки не хочешь? Я вот думаю в сад сделать вместе попсами. 26.03.2015 14:23:18, granya

Женечка, вот нет ничего под другой, а то б кинула, издевается надо мной))) я все хочу, но мне домой, в школу нельзя самоиспеченое.
У Марфы ДР в Пасху))). Вот думаю перенести на след выходные празднование с гостями. 26.03.2015 17:35:33, Ума Турман

Уже спряталась, чтоб не долетело. Жаль, что в школу можно только покупное((( Про ДР я в курсе, еще подумала, как хорошо, что не в пост! Я бы перенесла, а непосредственно 12-го с семьей.
Смотри какие формы для попсов нашла [ссылка-1] 26.03.2015 20:31:42, granya

я читала, в общем нужно брать металлические (тефлон что-ли)или вафельницу, силикон не надо - плохо получается, но может у кого как))) 26.03.2015 21:47:18, Ума Турман

Чую в ближайшие дни будет кейкпопсовый флешмоб:))) 25.03.2015 18:15:14, Иллария

дааа, все с ними будут, и ведь сами напекут, только я одна как перст останусь)))) 25.03.2015 18:50:30, Ума Турман

ПАРАЛОШЕНЬКА, приди,может ты знаешь, как состоит кейк-попс?
я вот видела форму для них, а люди ниже лепят как картошку!

25.03.2015 16:54:13, Ума Турман

[ссылка-1] вот тут даже машинка с рецептами. 25.03.2015 17:17:00, Anett_X

а то, что на фотке это бисквит испеченный в форме окунули в шокомассу и посыпку. 25.03.2015 17:01:21, Squirrelll

а бисквит не нежнее чем бисквитная крошка смешанная с чем-нить? меня волнует вапрос плотности))) 25.03.2015 17:55:47, Ума Турман

сочнее и плотнее перемешанный на мой вкус. 26.03.2015 07:18:01, Squirrelll

мне казалось именно это называют кейк-попсом, нет? 25.03.2015 17:35:02, Ума Турман

нет, кей попс это тортик на палочке, а на фотке кексик в форме шарика, я выне выложила ссылку 25.03.2015 17:39:24, Anett_X

можно руками, но с формой - ровнее и красивее, как ни крути:) 25.03.2015 16:58:35, Vanilla

Надюш, но ведь это большая разница бисквит облитый сверху чем-либо или таки слепленная картошка (пропитанный бисквит в форме шарика). Кейк-попс - это все же первое, нет? Или это только для меня большая разница? (из серии кому то и в мульварке плов) 25.03.2015 17:34:38, Ума Турман

Ириша, если не ошибаюсь, это (по крайней мере уже стало) общее название для мелких сладостей на палочке. Они сейчас и в виде печенек на палочке, и в виде макароны:)
Но классически - это типа бисквитного пирожного, а вот есть ли крем и сколько крема - тут, боюсь, уже нет грани:)
В общем, оба - кейк-попсы:) Смело делай:) Если вдруг будут сваливаться с палочки, то сейчас очень даже допустима подача вниз головой ( т е когда шарики стоят на подносе, а из них вертикально вверх палочки торчит. На палочку можно какое-нибудь украшение прикрепить -очень симпатично будет:) Можно ленточку повязать, можно мелкую божью коровку или бабочку....) 25.03.2015 17:47:15, Vanilla

рядом постою 25.03.2015 16:38:23, yyana

я сама делала, нетрудно. Но на заказ не возьмусь:))
в благотворительном аукционе участвовала девушка со всякими вкусняшками:) может у нее спросить [ссылка-1] 25.03.2015 16:34:05, Иллария

а что там печь? это же пироженное картошка (бисквит разбитый блендером с маслянным кремом) на палочке + украшено. бисквит можно покупной, крем масло со сгущенкой.25.03.2015 16:33:45, Anett_X 
[ссылка-1] с видео. а вот рецепты с картинками [ссылка-2] [ссылка-3]25.03.2015 17:21:04, Anett_X 
по вкусу вот эти должны быть хороши, мне кажется:) м Филадельфией или Альметте
[ссылка-1]25.03.2015 18:10:40, Иллария 
эту фразу можно ко всему применить)) я не могу испечь, потому что будет бугристое тяп-ляп, а спец формы чтобы было круглым у меня лично нет.
25.03.2015 16:40:40, Ума Турман 

Умик, если ты можешь скатать шарик из пластилина, то и пирожное "картошка" в форме шара однозначно осилишь )))25.03.2015 16:42:07, Fire 
нуууууу... там еще один момент - надо шоколадом облить:) И желательно равномерно и красиво:) В остальном-то проблем нет:)
25.03.2015 16:54:32, Vanilla 

Даже не знаю, может мне должно быть стыдно, но ... я осознаю свои способности, пирожное картошка и выпечка - не мой конек.
Раз в год могу испечь кексы и блины. И вообще у меня сомнение что там картошка внутри, видела готовые форма для них - прям круглые. мне казалось бисквит, но слепленный полностью.
25.03.2015 16:50:40, Ума Турман 

там бисквит. я самый простой пекла в мультиварке (шарлотка без яблок). а вообще бисквит купить можно:)
правда, там несложно совсем
если хотите -поищу МК25.03.2015 16:55:31, Иллария 
+100, оно руками лепится:)) видеоМК полно в сети:))
единственное, со сгущенкой очень приторно получилось. мне потом рецепт с творожным кремом попадался -вкуснее должно быть25.03.2015 16:50:11, Иллария 
вот мои первые:)) не идеал, конечно, но для своих вполне, имхо:))
25.03.2015 16:52:37, Иллария 
я ни как не могу) вот эти явно не слеплены , вон какая штука[ссылка]

25.03.2015 16:55:50, Ума Турман 

хм, там чисто бисквит получается. в шоколаде.
мне рецепты попадались, где печется один большой бисквит, измельчается в крошку, добавляется крем (сгущенка+масло или другая) и из этой липкой массы лепятся шарики:)))25.03.2015 17:00:41, Иллария 
а вот те которые из липкой массы, они не очень плотные?)))
25.03.2015 17:50:33, Ума Турман 

да нет, как пироженки. Хотя я всего раз делала:)))25.03.2015 18:11:45, Иллария 
а форма? 
25.03.2015 16:52:34, Ума Турман 

ну не нужна эта форма, суете в блендер упаковку бисквитных коржей, добавляете крем ( ну может масляный со сгущенкой и сладкий очень будет, можн и другой попробовать, но думаю фишка в том, что потом масло застынет и будет держаться форма) если есть будут взрослые то можно коньяк/ром добавить ложечку, разбить все это блендером до получения однорожного теста, скатать в шарики, одеть на палочку, облить шоколадом/обвалять в какао/вафлях/посыпке для куличей. самое сложное в кей-попсах это купить палочки. глазурь можно купить готовую25.03.2015 17:09:02, Anett_X 
палочки можно взять у Тиллотамы в ле*денцовой закупке (пристрой был)
или в отделах с одноразовой посудой деревянные шпажки для шашлыков25.03.2015 17:15:22, Иллария 
их есть у меня, нет рук из нужного места, даже леденцы у меня не получиллись, муж делал)))))))
25.03.2015 17:56:58, Ума Турман 

Теперь надо мужа поп кейки научить делать:))))25.03.2015 18:12:19, Иллария 
еть к меня, я у нее как раз формочек для леденцов купила и палочки к ним25.03.2015 17:18:26, Anett_X 
у меня теперь тоже тонна палочек:)))
Благо ДР у ребенка скоро, надо леденцов да попкейков наделать:)25.03.2015 18:13:19, Иллария 
ну, честно говоря, если делать на заказ и на поток поставить, то форма, конечно, пригодится:)))
а если для своих гостей сделать, то можно и руками обойтись:)
Вот Надя выше про шоколад пишет - да, тут поковыряться пришлось:)) Вернее, время заняло, в отличие от остальной части25.03.2015 16:58:03, Иллария 
Можете поделиться опытом по глазури для них? я как ни старалась стекает она у меня26.03.2015 00:25:50, я selena 
я брала покупную доктор Откер и сама делала шоколад+масло+чуть молока (на глаз все).26.03.2015 00:52:24, Иллария 
:)))) Я прошлым летом их делала при температуре воздуха +28С:) Это при температуре-то застывания шоколада ниже 25С:) Вот где мучение было:))))
25.03.2015 17:13:45, Vanilla 

жесть:))25.03.2015 18:13:41, Иллария 
ты создала ледяную комнату для этого?))) ну кАк они смогли застыть?)
25.03.2015 17:54:05, Ума Турман 

Какая красотааааа
Тоже хочу 25.03.2015 16:30:22, Хорошая

главное, чтобы еще вкуснота была. У меня подружка заказала кейк-попсы в известной в интеренет сети кондитерской, так там покрытие было шоколаднешоколад, вообщем еле откусила :(( 25.03.2015 16:32:39, Squirrelll

:))в инстаграмме Squirrelena :)) с отзывами 25.03.2015 16:29:35, Squirrelll

а я вот на подник написала))) 25.03.2015 16:44:55, Ума Турман

Zhanin
Пробовала, вкусно, красиво, приемлемо. У детей "на ура" Делюсь.
Больше фоток выложено в контакте и в одноклассниках. 25.03.2015 16:27:44, Ладомира

Ссылка:

http://vk.com/photo-59127448_358099959

25.03.2015 16:41:16, Ладомира

Ссылка:

http://show.7ya.ru/private.aspx?rubrID=336198

25.03.2015 16:31:17, Ладомира

ПОПС))

https://youtu.be/Rn6rLjcPTD0

25.03.2015 16:22:25, Ума Турман

Вернуться в конференцию