Помогите с кашами, никак не найду оптимальных соотношений крупы,воды,молока,времени варки.
Нужны обычные молочные каши: гречневая и рисовая для Редмонда.
Все что попадается, то с прибамбасами кокоса и изюма и прочей ерунды, что мои дети не едят.
И ещё у меня есть режим каша в мульте, но время нужно самой выставлять.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня редмонд. Беру пропорцию 1 к 6. Из 6 стаканов жидкости 3 молока 3.2 и 3 стакана воды. кусочек масла сливочного прямо сразу, чтоб молоко не выкипало. Сахара 1.5 столовые ложки. соль по вкусу. Режим молочная каша на 35 минут и минут 40 потом на подогреве. Рисовую можно и больше держать. Рис мистраль италика. Получается не каша - пудинг. очень вкусно. Попробуйте. Так же варю пшено, пшеничную и ячневую каши. Гречку мои едят сваренную на воде и залитую молоком.
16.08.2016 18:15:31, куцюль
У меня обычная мультиварка без функции скороварки. Дети из каш едят только гречневый продел. Варю так: стакан продела (обычный советский граненый стакан), литровая упаковка молока, пол чайной ложки соли, две столовые ложки сахарного песка. Все засыпаю- заливаю. Ставлю режим "Молочная каша" и ухожу. Режим рассчитан ровно на 40 минут.
16.08.2016 12:42:59, Elche2013
С такой пропорцией варю пшено 16.08.2016 00:14:30, Не овен
а режим молочная каша есть? я на 4 порции каши беру 2/3 чашки риса, пшена или 3/4 чашки гречки и заливаю тремя полными чашками жидкости (у меня это 2 чашки молока и одна воды), всё это с вечера в мультиварку с отсрочкой старта, ставлю время приготовления 1 час, всё, каша получается прям как в детстве.
да, соль щепотку, сахар по вкусу - у меня это 2 столовые ложки. 15.08.2016 19:31:45, douceur
Да, режим каши есть, но время надо задавать.
Вчера засыпала 1 мультстакан риса и 4 молока, все за час прилипло((( 15.08.2016 20:42:12, zhukova_n_
да, соль щепотку, сахар по вкусу - у меня это 2 столовые ложки. 15.08.2016 19:31:45, douceur
Вчера засыпала 1 мультстакан риса и 4 молока, все за час прилипло((( 15.08.2016 20:42:12, zhukova_n_
Попробуйте так же, только еще и воды добавить 1 или 2 стаканчика в зависимости от нужной густоты.
16.08.2016 11:16:26, Планетка
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
