Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Гарнир к осетровым.

К запеченой белуге, осетру, стерляди к ужину нужно гарнир придумать, а у меня кроме риса ничего и не возникает в голове. Поможите.

27.08.2012 12:25:01, Катерина Матвевна

19 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Отварная картошка с укропом и свежие огурцы... 27.08.2012 20:55:56, Бурундук, Он (7) и Она (4)

Мелкая вареная картошка, соленые огурцы...
Это муж у тебя такой молодец? 27.08.2012 18:02:08, Sloe

Он. 27.08.2012 21:56:41, Катерина Матвевна

кормилец))) 27.08.2012 22:07:00, Sloe

Я тя умоляю, эта рыба по цене паровоза получается, одно хорошо, что он удовольствие получает, а рыба наисвежайшая. 27.08.2012 22:09:57, Катерина Матвевна

В Астрахань ездил? Ну это ж святое, рыбалка! Ее ж, рыбу на крючке подержать надо, побороться с ней. Это не считая звездного неба и водки))
Я вообще люблю рыбалку, особенно теперь - все эти моторы,лодки, эхолоты)))Прикормки из кукурузы с клубничным сиропом) 27.08.2012 22:24:56, Sloe

В подмосковье на платнике.
Я тоже люблю рыбалку - птички поют, рыбки плещатся, рассвет, свежий воздух, раскладушка :) 27.08.2012 22:55:42, Катерина Матвевна

Просто что-то вспомнилось ,в Центральном подавали на сковородочке осетрину с картошкой,как же это было вкусно и наз."осетрина по царски" 27.08.2012 16:29:26, Галя и

разноцветные овощи на пару. или овощной салат. но положа руку на сердце, эта рыбка настолько вкусна сама по себе что никакой гарнир тут и не нужен 27.08.2012 12:37:35, Anett_X

Отварная картошка) 27.08.2012 12:28:17, Tortillka

Как-то я ее не люблю. 27.08.2012 12:35:50, Катерина Матвевна

купи совсем мелкую, отварную и укропчиком :) 27.08.2012 16:02:10, AleXXX

мы настаиваем! 27.08.2012 13:05:12, Димитрий

Да сделала, сделала. Муж сказал, что офигенно, а я ее все-равно есть не буду, просто рыбу съем.
Делала сегодня белугу, так она плотнее осетрины вышла, намного плотнее. Интересно, это рыба сама по себе такая или я чего-то е так сделала? 27.08.2012 22:02:25, Катерина Матвевна

Белуга плотнее, конечно, и гораздо менее жирная 29.08.2012 15:12:01, Димитрий

да уж. Задумался, ткнул в гугль. Во что мне гугль нагуглил:

[ссылка-1]

Блеск! А? Не находишь? :)) И картошка тебе и осетрина :) 27.08.2012 16:03:22, AleXXX

Варварство, чесслово.
Кстати, опытным путем выяснено, что лимон( даже ч.ч.) перебивает вкус рыб этого вида, лучше белое сухое использовать. 27.08.2012 22:04:47, Катерина Матвевна

кощунство чистой воды, еще и майонез в рецепте... бедная рыбка 27.08.2012 23:43:56, Anett_X

ггггыыыы 27.08.2012 17:43:56, Димитрий

Вернуться в конференцию

Гарнир к осетровым.

Загруженные изображения