Картошка по деревенски фото

Картошечка. Блог пользователя LASKA1965 на 7я.ру

Все любят картошечку. А как приготовить ее, чтобы она была самая вкусная? Конечно, это картошка по-деревенски! А картошка по-деревенски с прованскими травами - это самая вкусная картошка в мире! И даже если у вас не найдется под рукой прованских трав, Вы все равно сможете приготовить такую вкусную картошечку. Никакой возни и очень вкусно! Нужно хорошенько помыть картошку. Не чистить! Порезать на 4 или 6 частей, как больше нравится. Сложить в обычный пакет, туда же соль, подсолнечное масло и...

питаться на 100 рублей В НЕДЕЛЮ? - питаться на 1000 рублей...

Посмотрела я на распиаренную страницу "как я питалась на 100 рублей в неделю". Дескать - вот оно как можно, если умеючи. [ссылка-1] Картинка у меня не складывается. Человек в норме должен есть ну типа 1500 ккал в день. За неделю более 10,000 ккал. И это - полкило макарон, менее кило картошки и немного овощей? Я туплю где-то, или это вот такой наглый обман трудящихся?

Обсуждение
Хм... Первая мысль: что это за помидоры были: 3 штуки на 15 рублей? У меня (по провинциальным ценам) только помидоры "съели" бы половину от заявленного автором стольника. На фото - 2 помидора, причем фото явно сделаны не автором (сильно отличаются от остальных).
11,58 руб. - которые заявлены как стоимость картофеля - по чеку (из Магнита) пробиты как 11,00 руб. за капусту свежую.
В расходах не учтены соль-специи и масло, без которого как минимум половину из заявленных блюд (пасту-макароны, тушеную капусту, картофель жареный и по-деревенски, приготовить нельзя,(а оставшиеся блюда - можно, но будет совсем невкусно :)
Абсолютно непонятно, чем она завтракала и ужинала - заявленный набор продуктов можно, конечно, растянуть на неделю... на обеды. Или на дневные перекусы - если есть каждые 2 часа по паре столовых ложек :)
Пила девушка только водопроводную воду? Не знаю, как в Смоленске, а у нас в городе только на питьевую воду за неделю ушло бы больше 100 рублей.
В общем, девушка много чего недоговаривает :)
П.С. Я в молодости как-то прожила несколько месяцев "на 100 руб. в неделю".
Покупала на неделю десяток яиц, пару луковиц, пакет муки и дрожжи - пекла себе на завтраки хлеб с луком и зеленью. Чай и сахар были запасены - хватило.
А обедали (и иногда ужинали) меня в ресторане - это ключевой момент моего благополучного выживания, кмк :)
я тут Медею Улицкой перечитывала, как же мне нравится там описание ее экономного хозяйства, где вещи использовались много лет, а продукты - практически без отходов, даже из картофельной шелухи она делала печенье
м.б. потому, что я - полная противоположность :))), и совершенно так не умею :)))
то есть, это в первую очередь в характере д.б., кмк

Жаркое со свининой

С курицей было) А теперь и со свининкой. Весь алгоритм и процесс тот же) То есть, готовим сразу мясо, картошку, приправы, лук, мокровку, специи (кто любит), лаврушка. Пережариваем лук и морковку, кладем мясо, пережариваем. Я немного подсаливаю мясо. Когда оно слегка поджарилось, бросила резанный чеснок, кладу картошку, подсаливаю ее слегка, сверху лаврушку и все. На сей раз я воды не добавляла. От мяса ее достаточно было. Закрыла крышку, режим "Курица". Я специи не добавляла, люблю жаркое в...

Картошка  с грибами в духовке: рецепт от Марии Куликовой. Грибы

Картошка с грибами в духовке: рецепт от Марии Куликовой. Грибы

...Все говорят: «Что ты делаешь? Это же опасно!», но я вижу — дети ценят, когда им доверяют, когда считают их за равных. Колдуя с Ваней на кухне, я одновременно провожу время с ребенком и приучаю его к ответственности. Это ни с чем не сравнимый опыт и настоящее удовольствие для нас обоих. Среди всех блюд, что я когда-либо готовила или пробовала, моим фаворитом остается картошка с грибами в духовке. Это блюдо ассоциируется у меня с прекрасным советским детством, с дачей, с чем-то беззаботным и светлым. Запах свежих грибов и скворчащего на сковороде чесночка возвращает меня в те волшебные дни, когда мама и ее сестра спешили порадовать нас любимым летним кушаньем. Изначально я готовила картошку в духовке по стандартному рецепту, однако со в...

Гарнир к курице: популярные рецепты

[img] [/img] Блюда из курицы часто появляются на наших столах, ведь курятина мало того, что очень вкусна, так еще и весьма доступна в цене. Разумеется, подавать курицу к столу нужно обязательно с гарниром, но вот что именно к ней приготовить? О некоторых наиболее популярных рецептах гарнира к курице речь подробнее пойдет далее. На гарнир к курице принято готовить в основном отварной или жареный картофель, каши и макаронные изделия. Это привычно и удобно, однако уже настолько «приелось», что...

Блюда к НГ?. Кулинария

а была уже тема с проверенными временем) вкусными новыми блюдами к НГ столу? а то я задумалась о меню,,, если да, то направьте на нее или давайте здесь делиться своими фирменными салатами, горячим или еще чем то особенным *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
У нас давняя семиеная традициа: в новыи год большонство блюд - традиционные для нашеи семьи (их здесь более-менее перечислили) + что-то новое из вошедшего в семеиное меню в этом году (обычно это горячее, но могут быть еще 1-2 закуски или десерт) + сюрприз от хозяки (обычно это десерт, но может быть десерт и закуска).
В этом году мы, как и во многие предыдущие годы вернемся доои из рождественского отпуска ровно под новыи год. Еду и елку купим по дороге домои, но вся готовка будет во втрои половине дня 31 декабря. Так что блюда, которые надо анчинать накануне, исключены.
24.12.2015 10:50:45, __nevazhno___
А мы перепелок запечем. Всё остальное уже перечислено ))
23.12.2015 19:57:04, Акелла.

Что у вас будет на новогоднем столе - что у вас бкдет...

Что у вас будет на новогоднем столе? Набросала список, думаю ничего ли не упустила )) : Шуба Рыба красная Бутеры с икрой Пюре Отбивные Фунчоза Колбаса Мандарины Оливки *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
А что пельмени нынче не в моде?
25.12.2015 22:14:55, СВЕТА
А бананы? Где бананы? Все себе, себе, а обезьянке?
Три вкусных ужина – быстро и просто. Блюда из фарша и курицы.

Три вкусных ужина – быстро и просто. Блюда из фарша и курицы.

...Ставим рулеты запекаться в духовку на 15-17 минут. Достаем их из духовки и выкладываем сверху по полоске сыра, снова ставим в духовку на 5 минут, пока сыр не расплавится. Перед подачей не забудьте вытащить зубочистки, если они использовались. Готовим пюре: сливаем воду, разминаем картофель толкушкой, добавляем 100 мл горячего молока и сливочное масло, хорошо вымешиваем. Подаем кордон блю вместе с картофельным пюре. Кефтедес с греческим салатом На 2-3 порции: Фарш говяжий — 400 г Лук репчатый — 100 г Яйцо куриное — 1 шт. Молоко — 200 мл Масло оливковое — 100 мл Хлеб — 2 шт. Петрушка — 20 г Мята свежая — 1 вет. Яблоко &mda...

Обсуждение
По последнему рецепту - "Марокканские тефтели из баранины в томатно-баклажанном соусе" сегодня ужин приготовили. Получилось вкусно, очень просто, времени заняло ровно 45 минут от момента "достали продукты" и до сервировки. Нам понравилось :)
Очень понравился рецепт тефтелек!))) обязательно попробую сделать ! Спасибо за вкусные рецепты)))

про День Рожденья маленькому мужчине. Праздники и подарки

вы все знаете, поделитесь идеями-паролями-явками скоро (22 марта) у мужчинки моего юбилей - целых 5 лет. хочется устроить праздник с его друзьями (а не с родственниками кому за 40) тоесть человек 5 с мамами приедут. поделитесь идеями как тематически украсить квартиру (нам нравятся энгри бернз, молния макквин, мульт про самолеты) какие конкурсы/развлекухи сделать, какие угощения готовить( мы недавно были на др тоже 5 летнем юбилее и детей кормили нагетсами и картошкой фри и молочными...

Обсуждение
шарики бывают в комплекте с посудой одноразовой для примера Винни-Пух: [ссылка-1] к ним есть скатерть, салфетки, стаканчики, растяжка из флажков и т.д.
Пирожные и торт для взрослых я бы купила в Венском цехе ( Большевик) Там же свечку музыкальную с фейерверком. Для детей наборы мини-пирожных и что-нибудь типа протифролей. Учитывая как много аллергиков, очень против десертов на детских др с огромным количеством красителей и мастикой, которую дети, как правило, не едят. Пиццу Маргарита обязательно, она почти всем нравится. Шашлычки. Микро-пирожки с разными начинками , разложить по корзинкам , подписать какие. Добавьте к сладкому петушков на палочке самых простых из сп и нейтральные фрукты. Много воды и сока в мини-пачках ( отдел детского питания в Ашане)
Конкурсы самые простые, типа сворачивания на скорость веревочки с двух сторон, загадки, поиски клада, , на меткость, рисунки с завязанными глазами, определение человека с завязанными глазами - вы знаете состав гостей, из этого и подбирайте конкурсы, чтобы каждый ребенок мог себя проявить. Пиньяту сделайте. Каждому ребенку на память открытку с благодарностью и небольшой сувенир ( мячик-попрыгун, воздушные пузыри, шарик с гелием и т.п.)
03.03.2015 13:50:01, КВеро
ммм.. может детский чемоданчик? (если актуально) с тачками например:
картинка

картинка

картинка
Рецепты к Новому году: оливье, селедка под шубой, ''Киевский'' торт.

Рецепты к Новому году: оливье, селедка под шубой, ''Киевский'' торт.

Новогодний стол – как в детстве: новые рецепты любимых блюд

Реалити Киевский торт: день 2.

Подготовила две формы для выпечки, 23 см и 18 см (23 и 20, как у Чадейки, не влезают в духовку вместе) - намазала при помощи кисточки растопленным маслом и застелила бумагой для выпечки. Размолола в блендере 150 г жареных орехов. У меня не кешью и фундук, а фундук с миндалём. Так получилось (-: Смешала орехи с 45 г муки и 185 г сахара. Взбила белки в пышную пену, добавила 50 г сахара и пакетик ванильного сахара, взбила ещё раз. Аккуратно вмешала в белки сухую смесь с орехами. Разложила в...

Обсуждение
Ну воот :(
Надеюсь, в след. раз не сгорит. Прям волнуюсь теперь
Душераздирррающее зрелищщщще :)
неужто нельзя что-то несладкое готовить, а? ;)

День рождения, МакДональдс и глютен - макдональдс глютен

Что можно заказать в Маке нашим друзьям, кот не употребляют глютена? Заранее спасибо. Спасибо всем, кто рассказал так много интересного про сенсорную интеграцию и аниматерапию

Обсуждение
Аня, у нас рекомендуют брать картошку фри в Маке только, если в это же время в меню нет картошки, жаренной дольками (на Украине она в Маке называется типа картошка по сельски). Эта картошка по-сельски точно с мукой и жарится в одном масле с картошкой фри. Но год назад на украине эта сельская картошка всегда была в меню и я спрашивала у работников готовили они в этот день эту картошку или нет.
А салаты у вас в Маках есть?Моей там покупаем салат,но не даем туда сухари и соус,а только семечки и лимонный сок.Дома такой салат она есть не будет, а в Маке ест.Еще яблочное пюре и сок 100% берем ей.Она остается довольной и гамбургер уже не клянчит.

Курник (выведанный под пытками рецепт) - курник бабушкин рецепт

Даже не думала, что рецепт фирменного бабушкиного курника мне придется добывать практически пытками! До физической расправы дело, к счастью, не дошло, но нервов она мне помотала достатошно. :))))))))))) Женщина деревенская, всю жизнь готовила "на глазок" и моя просьба описать процесс просто поставила ее в столбняк дней на несколько. Взяла тайм-аут на раздумья. Вот что поведала в результате (тапками чур не кидать, ежели что не так): Пропорции даются на большую чугунную сковороду. 1 стакан...

Обсуждение
рецепт моей мамы она пекла курник из дрожжевого теста 1слой начинки-вареный рис.2 слой жареные мосолочки свинины с луком и чуть-чуть мясного бульона
12.10.2017 19:01:41, Валентина З
этот пирог моя бабушка называла паштетным. очень его лублу
Если сначала дадите зарумяниться, а потом в дырку нальете кипяток или бульон, то будет балиш. Правда для балиша тесто скорее песочное подойдет
Пирожное '' Картошка '': самый первый рецепт. Вкус нашего детства.

Пирожное '' Картошка '': самый первый рецепт. Вкус нашего детства.

Рецепт бисквита и крема: выпечка по ГОСТу от Чадейки

Обсуждение
Напишите плиз порции для 1 кг.картошек
02.06.2017 14:09:34, Уммсальма
Сколько штук получается из 1 кг?
02.06.2017 14:07:29, Уммсальма

Мечты... Блог пользователя Styusha на 7я.ру

У вас есть мечта? У меня есть мечта.. давнишняя, и надеюсь к пенсии она исполнится) А мечтаю я жить в деревне, именно в деревне, далеко от Москвы, что бы по деревне гуси и коровы ходили.. И что б хозяйство свое.. Козочки, курочки, уточки.. И что бы дети бегали и собаки... три как минимум)) И что б лес с грибами... которых я не знаю))))) но пусть будут ))) И земляника.... И огород обязательно... и даже картошка своя.. надоело этот мусор есть... и творог научиться делать и сметану... и поросят...

Обсуждение
Да нафигаж тебе хозяйство - спину гнуть? Пусть оно усе у соседей будет, а ты готовые продукты будешь покупать, и во дворе опять таки чистенько - об какашки пардон не спотыкаться:) А свободное время - многочисленным созидательным хобби:)) Собственно я сейчас так живу, правда дача рядом с Москвой:)
Ну, что тебе сказать - мечта это прекрасно, но правильно тебе девочки советуют - сначала на все лето попробуй на дачу выехать :)
Мы живем в поселке, в частном доме, но у нас город в 15 минутах ходьбы, т е и аптеки, и магазины и развлечения - все там. Без машины - сложно. Сейчас вот снегом все завалено, я вчера ехала, все боялась влепиться куда-нибудь и уже не выехать :))) хорошо, муж дома, если что, прибежал бы на помощь :)))
Ну и так - снег сам чистишь, крышу сам латаешь, мусор сам утилизируешь, ну и все в таком роде. А вот про живность - у нас у соседей были козы и куры. Трындец просто сколько мух!!!!!! И петухи орут весь день! Я вот тоже кур хотела, муж сказал, чтозарубить зарубит, а вот потрошить кто будет? Я подумала и решила нафиг надо :))) да и на зисму им теплый сарай нужен. Короче, мороки - куча.

Сегодня я начну с ужина).

У меня будет легкий (перед бассейном) Запеченные кабачки п.с. мой завтрак там же, в альбоме ;)

Обсуждение
макароны с куриными котлетами у детей и мужа+жареные овощи, у меня овощное рагу и кабачков( и вареная курица
Сегодня жареная треска от Забавы. А на днях запекла в фольге две огромные голени индейки, обложив вокруг очищеной и разрезанной на две части картошкой, естественно все со специями. Делала первый раз - рецепт в инете взяла. Вкуснотища!

простые и быстрые блюда в деревенских условиях...

Начался дачный сезон - каждые выходные огородные работы. Поскольку к огородным работам я не особо приспособлена дежурю на кухне:(( Кстати, готовить ненавижу да и условия у нас на даче (вернее в деревне) не очень... Плита плохая, микроволновки нет Картошка-макароны-сосиски уже всех достали...Что-то сильно трудоемкое готовить не получается - по полдня у плиты стоять приходится - плита очень долго нагревается... Более менее еще духовка работает... Может подскажете какие нибудь идеи простых не...

Обсуждение
Дачу надо использовать на всю катушку.

Во-первых, блюда, которые в виде разлечения детишки сами готовят на костре. Шашлык не для детской готовки, потому - сосиски на шампурах. Сало, сыр, хлеб кусочками - на шампуры, на костер. Овощи сырые.

Во-вторых, конечно, огромные кастрюли тушеного мяса с чем угодно - с картошкой (морковки и лука туда), с гречкой, с рисом и жареным луком, с капустой можно бы, но, читаю, что ее не едят. Это блюдо для не любящих и не умеющих готовить. Режешь все в кастрюлю, чуток воды добавляешь, пихаешь в духовку, а сама валяешься рядом на диване - готовится, конечно, долго, ну и что? Читаешь книжку :), дергать меня не моги, я обед готовлю... трудозатрат ноль, а результат очень впечатляющий.

Вермишель молочная - почему-то у нас на даче всегда на ура идет, в городе не готовили ни разу :)

Макароны с тушенкой! Блюдо из детства :)
Или макароны же с сыром тертым (побольше).
1. сколько народу? :)
2. что едят ВСЕГДА? %)
3. чем именно плоха плита?(например, пока я не научилась готовить на электроплите - она для меня тоже плоха была, ведь всю жизнь на газовой готовлю ;)
4. финансы?
5. как пункт 1 относится к общепитовской еде? ;) Любит ли вкус столовский или скорее гурманисты все собрались?
6. Сколько раз в день едите и из скольки блюд? Заранее ли планируете или готовите "от балды"?
7. Кто занимается закупками продуктов?(важно!)

Рецепты для русской печи - картошка с мясом в русской печи

Девочки, подскажите, пожалуйста, может кто-то знает рецепты приготовления блюд в русской печке? Сделали на даче, а теперь мучаемся, блюда получаются совсем не такие, как на плите, с привкусом своеобразным..Муж увлекся готовкой, но, боюсь, разочаруется скоро, не все блюда вкусные получаются.. Может кто-нибудь видел книгу специальную? Может у кого бабушка знает, как и что лучше всего готовить в русской печке? Заранее спасибо!

Обсуждение
У меня на даче есть русская печь, и я в ней иногда готовлю. Правда, в основном, это борщ - и выходит он как настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ:))) Мясо роозовое получается у косточки, упревшее:)
Еще хорошо любые каши в печи делать, а тыквенная - это вообще объеденье! Иногда даже небольшую тыкву ставлю в печь целиком. Потом с сахаром ее ложкой изнутри выедаем.
Делаю в глиняных маленьких горшочках жаркое - мясо с картошкой и грибами.
Капуста тушится там изумительно. Молоко топленое.
Один раз даже на поду пекла пирожки на Пасху. Вот с пирожками сноровка нужна, подгорели малость:) А куличи в самый раз вышли.
Может пригодятся Вам мои опыты. У нас тоже русская печь на даче, рецептов нет, сама изобретала, да по бабушкам спрашивала.
Ну самое вкусное топленное молоко в русской печи получается, бабушки деревенские яица пекуп в печке (я их не люблю). Очень вкусна картошка в молоке.
щи любим в ней делать, или тущеную картошку с мясом.
Делается так, и к сожалению только в холодное время года. Печка протапливается, и когда остались только маленькие угли в нее закладываются горшки, с плотно закрытой крышкой, мы используем чугунные горшки или казаны. Плотно закрываем печь. Мы всегда делаем это с вечера, достаем горшок с утра, с уже готовым блюдом.
1. Порезанная картошка заливается молоком, добавляется соль, масло.
2. На дно казана лук, морковь, затем порезанное мясо, порезанная картошка, сверху приправы, но немного, меньше чем обычно, соль, заливается водой.
3. Для щей, мясо с косточками, порезанное кусочками, лучше грудинку и все порезанные для щей овощи, всегда добавляем фасоль + соль и приправы в горшок, залить водой.
4. Классно получается фасоль или чечевица - тоже в горшок, соль, вода. Бобовые не надо сначала замачивать, как при обычной готовке.
Воды всегда наливать побольше, чем при обычной готовке.
Если печь топится еще и утром, можно каши делать на молоке, но они получаются коричневые и с привкусом топленного молока. Запеканки делаем утром, любые, как обычно.
Пироги печь здорово получается, но мы на даче с ними не возимся, бабушки-соседки хлеб пекут.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

17.10.2017 07:10:37

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!