Кто-нибудь знает, как делать салат, в котором есть рис и кальмары. Что туда нужно еще положить? Научите пожалуйста.
Или можно без риса :) как-нибудь вкусно сделать?
Но надо, чтобы это было холодное блюдо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Не салат, но ВКУСНО!!! и ПРОСТО!!!
На фольгу или противень выкладываются кусочки кальмара, солятся и "перчатся", чуть сбрызгиваются оливковым маслом, и под гриль (в духовку) на 5 мин. Запах и вкус как на барбекю!!! С чем подать? С любым свежим салатом или с тем же рисом и соусом для риса!!!
ОЧЕЬ ВАЖНО!!! Тушки кальмара разрезать, чтобы поличились пластинки и сделать неглубокие насечки сеточкой-ромбиками (т.е. сетка паралльных надрезов с промежутком 0.5-1 см). Затем порезать полосочками 4-6 см. шириной. (описание долгое, но на практике 2 минуты )делов! Зачем? Попробуйте и увидите - вид в готовом виде непередаваем!!! 03.12.2003 04:55:04, Анчик
На фольгу или противень выкладываются кусочки кальмара, солятся и "перчатся", чуть сбрызгиваются оливковым маслом, и под гриль (в духовку) на 5 мин. Запах и вкус как на барбекю!!! С чем подать? С любым свежим салатом или с тем же рисом и соусом для риса!!!
ОЧЕЬ ВАЖНО!!! Тушки кальмара разрезать, чтобы поличились пластинки и сделать неглубокие насечки сеточкой-ромбиками (т.е. сетка паралльных надрезов с промежутком 0.5-1 см). Затем порезать полосочками 4-6 см. шириной. (описание долгое, но на практике 2 минуты )делов! Зачем? Попробуйте и увидите - вид в готовом виде непередаваем!!! 03.12.2003 04:55:04, Анчик
Вчера только делали вот такой: вареные кальмары, рис, яйца, лук репчатый, кукуруза, свежий огурец. Все порезано мелко, заправлено майонезом. Можно еще и паприки порезать, она яркость придает, хотя, на мой взгляд, без нее лучше вкус. Я еще люблю такой салат заправлять не обычным майнезом, а соусом "1000 островов", получается пикантно и очень нежно.
01.12.2003 10:04:06, Крыса клевая
Мы ели кальмары, свежие огурцы, яйца и красный болгарский перец. С майонезом. Вкусно.
А еще я делаю попалам акльмары соломкой и квашеная капуста. заправляется тоже майонезом.
Если с рисом, то я положила бы еще яйца и, возможно, кукурузу. 01.12.2003 00:52:15, Харас
А еще я делаю попалам акльмары соломкой и квашеная капуста. заправляется тоже майонезом.
Если с рисом, то я положила бы еще яйца и, возможно, кукурузу. 01.12.2003 00:52:15, Харас
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?