Какой кефир выбрать

Холодный борщ. Кулинария

Рецепты в гугле вижу. А какой самый вкусный? По ссылке нормальный или есть лучше? Или, в принципе, пофиг какой, без хорошего кефира все равно ничего не получится? :-) И какой кефир брать в Москве?

Обсуждение
PS А сколько такой суп в холодильнике может храниться?
классика жанра - холодный литовский борщ. Но там фенечка - он делается на очень жирном кефире, который есть только в Литве, если не путаю - он 7% жирности.

А так - все обычно - вареную свеклу и огурцы трешь, зеленый лук перетираешь с солью, укроп, яйца. В Литве подают к нему отдельно вареную горячую карточку...

от кефира поправляются?. Похудение и диеты

сабж. и еще 1/2 литра кефира на ужин это нормально или много? а литр в течении с после обеда до вечера (т.е. полдник и ужин) ?

Обсуждение
а я не знаю! если я выпью литр кефира, меня разорвет изнутри.
Брожение дикое!
поправляются! литр кефира ето 400-500 ККал, скажем так не мало во-первых, во-вторых если кефир не обежиренный, то молочные жиры самые "вредные" очень плохо усваиваются...

Помогите, пожалуйста, рашить задачу!. Ребенок от 7 до 10

Задача: Две пачки молока и пачка кефира вместе стоят 86 руб., а две пачки кефира и пачка молока - 91 руб. Что дороже - пачка молока или пачка кефира и на сколько? (5-ый класс) Заранее спасибо за помощь!!!

Обсуждение
сложим 86+91=177 - столько стоят три комплекта молоко+кефир
177:3=59 - цена одного комплекта молоко+ кефир
86-59=27 руб - стоит молоко
91-59=32 руб - стоит кефмр
Если Вы не проходили систему уравнений, то можно решить так.
2м + 1к = 86руб. Затем одно молоко заменили одним кефиром, и получилось на 5 руб. дороже (91-86=5).
Значит кефир дороже молока на 5 руб.

Из какой посуды дети пьют кефир ?. Ребенок от рождения до года

Собираюсь поить ребенка кефиром (если согласится, конечно). На пробу и из ложки справимся, а потом? Какие-то удобные чашки, поильники для такого густого напитка существуют? Бутылку не предлагать.

Обсуждение
мы из чашки все пьем, и кефир и водичку и чаек)
Мы сразу из чашки стали пить (правда до этого уже воду из чашки пили). На ночь правда из бутылки, но мне это ему просто процессс нравится. А если все же поильник - тогла без клапана (ну не те, что непроливайки, а наоборот).
такой например

кто какую кисломолочку дает?. Ребенок от 1 до 3

Интересует все и кефир и йогурты\творожки. Особо интересно мнение тех кто НЕ кормит Агушей. Мы пьем кефир Домик в Деревне а йогурты у нас Активия без добавок или с курагой\злаками или Био Йогурт... Вот тут задумалась а оно не вредно а?

Обсуждение
Я даю своему натуральный йогурт. Продается в супермаркетах в стеклянных баночках по 125 г. 2 шт в упаковке, стоит 70р. По поводу Дома в деревне и Активии, смотря сколько Вашему малышу лет, если ментше 3х, то думаю Агуша будет полезнее, т.к. педиатры советуют кормить продуктами рассчитаымина детскую аудиторию, т.к. в них более сбалансированная и адаптированная пищевая ценность, короче усваиваются такие продукты лучше. Кстати, кальций лучше усваивается во второй половине дня, творожки лучше на полдник.Здоровья Вам ии Вашему малышу!
25.11.2006 16:37:00, stess
Практически ничего. В год где-то предлагала Агушу и голубенькую, и зеленую (кефир), и фиолетовую (тож кефир) - категорисски в отказ. Молоко, правда, она тоже тогда в отказ, не пила. Молоко еще несколько раз предлагала - она втянулась, сейчас с удовольствием, а кефир с тех пор и не предлагала ни разу. Творожки Агушу раньше ела с удовольствием (особенно фруктовые), сейчас и их не ест.
Я сама ничего молочного не ем, а уж кисломолочное на дух не переношу, муж тоже. Поэтому у нас этого всего просто дома не бывает.
Ну вот изредка делаю сырники, она их со сметаной может поесть... Ну т.е. 1-2 раза в месяц что-то кисломолочное получается.

Подскажите, совет умываться кефиром - эт. Мода и красота

Подскажите, совет умываться кефиром - это для сухой кожи или для жирной? :)

Обсуждение
Принимайте кефир во внутрь и наслаждайтесь. Морда у вас одна и что попало на нее ненадо ляпать. Ну почему народ так торопится шлепнуть кефир или сметану себе на лицо, когда вокруг полно классной продукции? Умываться кефиром?! Это для подкормки "микрофлоры", чтоб ее побольше на морде развивалось?
только микробов разводить. Это из той же серии, что авокадо на лицо мазать...

"Food on skin can encourage bacteria growth, which is a problem for blemish-prone skin, the very skin type that this mask is aimed at"
Пола Бегун

Девочки, кто красился хной? Подскажите,. Мода и красота

Девочки, кто красился хной? Подскажите, как это делается, пробовала 2 раза - эффект - 0. Может я что-то не так делаю? Или мало держу, в общем с красками все легко и просто, а вот с этим чудо - препаратом, не получается у меня дружбы.:-)

Обсуждение
я сохранила инструкцию, которую давала Love Me tender (тогда еще Ivory). И добавления Сей Сенагон. Вот они:
IVORY
Дубль N ...:)

"Девушки, хна, действительно может сушить волосы, но это индивидуально. Чтобы этого не происходило, хну замешивают на кефире. Это бесподобное питание волос и окрашивание в благородные оттенки. Я крашусь хной 16 лет, могу защитить диссертацию на эту тему:)
Способу на кефире меня научил мастер в Шварцкопфпрофешнл лет пять назад. Я, кстати, пришла туда на консультацию, что можно сделать с моими волосами интересного. Кроме украшения басмой (которую можно красить только на хну!) - ничего:D Мелирование сто лет назад пробовала, не особо заметно, так, золотисто, рыжее стала. Басмой делала ярко-чёрные концы, как обугленные. Было очень красиво. Но взялось у меня раза с третьего и повторять этот подвиг не хочется:)
От природы я пепельная шатенка. С хной у меня цвет как у
[b]Не Англичанки[/b]. У неё фото на солнце, в помещении волосы темнее. У меня структура волоса очень блестящая, иногда я просто огненно сияю:)
Так вот, кефир. Хна волшебная, уникальная трава. Согласна, что её свойства до конца не изучены. Она отдаёт свои красящие свойства помимо кипятка так же и в кислой среде. Поэтому, порошок смешивают с любым кисломолочным продуктом. Чем кислее, тем лучше. Я беру обычный кефир, желательно просроченный, желательно 1%, чтобы волосы были не жирными, если после мытья на люди показываться надо:) Надеюсь, то, что смывать хну сразу шампунем не следует, все знают. Процесс окрашивания в структуре волоса под воздействием кислорода продолжается ещё около суток. За сутки до покраски оставляю кефир не в холодильнике, чтобы дополнительно скис. За пару часов до покраски зимой ставлю на батарею, чтобы опять же ещё больше скис и стал тёпленьким. Нагревать сильно кефир нельзя, потому что выделиться сыворотка и творожистые хлопья и будет ерунда. Батарея - то, что надо:D Летом без этого. Смешивается до густоты сметаны. Вот мисочку с хной желательно держать в другой мисочке с горячей водой, как на водяной бане. Во-первых, холодным мазать не комфортно. Во-вторых, принцип для хны на воде, но и здесь работает - чем горячее, тем краснее будет цвет! В данном случае должно быть чуть тёплым. Волосы должны быть влажными, чтобы структура волоса была размягчена для лучшего проникновения пигмента. Краситься надо быстро! Потому что вторая особенность хны - можно ходить с непокрытой головой и цвет будет тёмным, коричневым, но если нанесённую тёплую хну как можно скорее закрыть колпаком (лишить доступа воздуха), то будет тот самый неповторимый красный оттенок. Максимальное время воздействия пигмента на волос для хны - 6 часов. Лично я полжизни всегда крашусь на ночь и сплю:) Отличие хны на кефире от хны на кипятке лично у меня - на воде цвет получался как бы грязноватый, ближе к ржавчине. Только после кефира я увидела, каким по-настоящему глубоким и благородным может быть этот цвет. Ну, о пользе кефира на волосы и говорить нечего. Я считаю эту смесь самым потрясающим методом окраски волос:)
Если кто выбрал для себя этот цвет навсегда:), то очень удобно, что надо только красить корни раз в месяц. Особенно тем, у кого волосы длинные (как у меня). Хотя, я всё равно захватываю почти всю длину и при многолетнем наслаивании (мои нынешние концы волос были корнями года три назад:D) получается всё тот же неповторимый глубокий цвет.
Вообще, при окрашивании хной существует масса нюансов, много зависит от исходного цвета волос и структуры. Многие пытались воспроизвести мой цвет волос, безуспешно.

Надо экспериментировать со сроками окраски, при малом количестве времени можно даже быть золотистой блондинкой при соответствующих исходных данных, я так думаю:)

Отдельно хочу сказать о хне Lush. Красная их хна по цвету как раз как традиционная в пакетиках. Остальные виды уже с басмой и кофе точно будут других тёмных цветов, не фирменным хны:) Хна их замешана на масле какао + эфирные масла, поэтому это очень жирная маслянистая и очень питательная масса! После смывания водой и при высыхании волосы смазаны маслом и идти так никуда нельзя. Я как обычно сплю, утром смываю и это должен быть выходной день, чтобы никуда не идти днём, вечером можно смыть шампунем. С обычной хной такого нет, могу и через пару дней вымыть шампунем. Можно и сразу, только жалко свои труды на половине процесса портить:) Да, и запах очень сильный гвоздичный несколько дней при мытье. Чувствительным дамам лучше не связываться.
Видела где-то тут ужасти про застилание газетами помещения для покраски. Я, конечно, уже профи, крашу себя сама при очень длинных волосах. Но никогда я не уделывала до такой степени ванну. Аккуратно просто надо всё делать:) Хна отстирывается, как не странно, хорошо.

А вообще, производителям красок есть о чём беспокоиться, судя по тому, что лотки с хной в Lush на Старом Арбате всегда пустые! И это при цене в 450 руб. против 15 руб. за пакетик на рынке:) Ценная вещь."
Сэй Сенагон с работы
Я лично пробовала:

- Лаш - хорошо
- Бодишоп - отлично
- Dr.Taffi - превосходно. Пока на ней остановилась
Бодишоп я в Лондоне покупала, а Таффи есть в БУМе на Братиславской

Девушки:)

Это – не диссертация, а «автореферат», как написала Аленький:) Я выложила лишь отрывок из переписки на другом форуме. Всё, что можно написать о нюансах покраски хной и о ней самой, как о растении требует слишком много времени и места. Что делать здесь я не считаю нужным и интересным большинству.

«а то, я диссер Ivory изучила и эту мысль не уловила. Вернее, поняла, что человек ложится спать на ночь с намазанной головой, при этом не прикрывая ее ничем(!)»

Я не знаю, почему у вас такое понимание …
Во-первых, красить волосы, покрывать их плёнкой, а затем утепляющим колпаком – это матчасть. Это инструкция, написанная на упаковке.
Во-вторых, «Максимальное время воздействия пигмента на волос для хны - 6 часов. Лично я полжизни всегда крашусь на ночь и сплю:)». МАКСИМАЛЬНОЕ. Можете ходить с хной сколько вам угодно. Я использую максимальную отдачу цвета от хны. А так как ходить днём столько времени с колпаком на голове я не хочу, то это время просыпаю.

«Она написала, что если закрыть хну полотенцем, то цвет получится неожиданным.»

Почему неожиданным?! Красивым с красным отливом. Тем, который у меня и вы видели это воочию. Чем вам красный оттенок не нравится, это основная фишка хны, если вы собрались ей пользоваться?!:) Я написала ещё об одном способе покраски, открытом, как о варианте. Под воздействием кислорода хна окисляется и цвет будет скорее коричневым, чем фирменным хновым. Что лично мне неинтересно. И, ЕСТЕСТВЕННО, при втором способе можно просто ходить по квартире и не ложиться спать. Про второй способ я мало что знаю, кроме того, что им пользуются на Востоке, периодически смачивая подсохшую массу (она будет высыхать, да).
Я разводила хну кефиром, чем кислее, тем лучше. До консистенции сметаны или даже пожиже. Вымыть и высушить голову. Намазывать на голову, заматывать пленкой (разрезала пакет целлофановый как бы капюшончиком), держала 4 часа.

какой кефир давать?. Ребенок от рождения до года

Девочки, помогите! Пора давать кефир и творог, а я не знаю какой. Не магазинный ведь. А молочной кухни в нашем микрорайоне нет. А молоко коровье мы еще не ели ни разу, нам 8 мес. Кормлю грудью. И как варить овощной суп, из чего? да, еще что относительно йогуртов? Тоже магазинные? Спасибо.

Обсуждение
Если Вы груднички, то кефир пока лучше не вводить. Нам врач запретила так рано заменять грудное кормление (нам 8 мес через неделю). На будущее - с 10 мес можно давать "Домик в деревне" (кажется, на нем это даже написано). Можно делать кефир из закваски "Нарине" (покупается в аптеке). Кроме этого, можно давать ряженку (с 11 мес).

Творог можно делать из кефира (подогревается кефир до кипения и - в марлечку, сливаться).

Йогурты лучше не давать до 2-х лет, болгарская палочка не подходит детскому организму.

Коровье и козье молоко лучше не давать до года - может вызвать анемию.

Овощной суп варят из овощей :-) Картошка, морковка, лучок, репка, горошек зеленый, зеленая фасоль... Те овощи, которые Вы уже ввели в рацион, мелко режете и варите в небольшом количестве воды или на пару минут 20-30 и перетираете через сито. Я сама не варю пока (но опыт есть со старшей дочей), кормлю покупным детским питанием, добавляю туда немного оливкового масла. Если мне хочется, чтобы ребенок поел что-то жиденькое, добавляю в пюре кипяченой водички - 30 мл на банку 113 г. Получается супчик :-) Могу еще и творожком заправить (25 г - доза для нас до года).

Кефирная закваска. Ребенок от 1 до 3

Кто-нибудь добывал в Москве кефирную закваску? Где она водится?

Обсуждение
Отличие кефирной закваски от Нарине, Эвит , йогуртов и сметаны в том, что в комочках кефирных грибков помимо молочнокислых палочек и стрептококов есть и дрожжи.Только стрептококки и палочки ( как во всех заквасках)образуют молочную кислоту, дрожжи же перерабатывают часть молочного сахара в спирт, образуют углекислый газ.Это и придает кефиру остроту.Причем свойства кефира зависят от выдержки.Слабый однодневный кефир слабит и очищает желудок, а крепкий трехдневный-крепит.
Поэтому кефиром можно и регулировать пищеварение.
Сонечка, а вы где именно в Саратове??Я через 3 дня в Балаково еду, знаете такого зверя??Там у меня этих грибков, как собак нерезанных.А в Москву привезу их только в августе.И палочек всяких и всего.Смогу поделиться, если потребность еще будет.
А сметаной заквашивать все же не стоит.Молоко-то киснет, но там совершенно другой вид бактерий, вреда они не делают, но и пользы тоже нет.
http://www2.roz.ru/about/evita.html - это адрес компании "Родник Здоровья", они занимаются распространением "Эвиты". Посмотрите на сайте есть и телефоны и адреса:))))))
15.06.2001 15:42:28, Ako Lastochka

Из старого кефира что сделать?. Кулинария

Подскажите пожалуйста рецепты каких-нибудь кексов чтобы тесто на страром кефире можно было сделать.... Я постоянно старый кефир использую для оладий, а тут захотелось кекс какой-нибудь состряпать...

Обсуждение
ЦИТРУСОВЫЕ

2 ст. муки
1 апельсин
1 небольшой лимон
2/3 ст. изюма
1 ст. кислого молока или пахты
2 1/2 ч.л. пекарского порошка+1/2 ч.л.соды
1 яйцо
80 мл раст.масла
сахара 2/3 стакана.

Смешать муку, пекарский порошок, соду, тертую цедру лимона и апельсина, изюм. Лимон очистить, порезать на филе(стараться, чтобы не оставались перепоночки - иначе будет горчить), порезать на небольшие кусочки, добавить к муке, перемешать. Смешать яйцо с сахаром (не взбивать), добавить масло, кислое молоко и сок 1 апельсина, затем добавить все сухие компоненты и перемешать. Заполнить в формочки на 3/4, выпекать около 25 мин.
Рецепт не мой, но оооочень любимый! А запах от него какой...мммм :)
сейчас еще в закромах покопаюсь, у меня кексов много.

Подскажите про хранение продуктов. Кулинария

Подскажите, как правильно хранить продукты, а то периодически приходится что-то выкидывать, потому что подгнило или засохло,обидно. Холодильник обычный, без всяких "нулевок", овощи типа картошки хранятся сейчас в выдвижной ящике тумбы. Кондитерские изделия/сухофрукты в подобном. Но видно что-то не так. Интересует,как правильно и долгосрочно хранить: 1. Зелень (всякую там в пучках) 2. Овощи, типа картошки, морковки, лука, свеклы и т.п. 3. Сухофрукты из уже открытых пакетов и упаковок(в...

Обсуждение
Нюанс хранения муки - против жучков. Если в емкости с мукой держать кусочек алюминиевой фольги, жучки не заовдятся. Бабушка мужа когда-то в мешочек с мукой клала старые кефирные крышки (помните кефир и молоко в стеклянных бутылках). И никакой живности -я проверяла - положила крышечку - исчезли все.
1. мою, сушу, кладу в пакет с воздухом. или в пластиковый контейнер с крышкой.
2. картошка и лук - просто в коробке на кухне. остальное из перечисленнго - в холодильнике.
3. смотря какие сухофрукты. чернослив в холодильнике в пакете (много не покупаю). изюм, курага - вне холодильника, в пакетах или банках.
4. никогда не пересыпаю муку. но она у меня не залеживается - я много пеку.
5. мармелад с пастилой не водятся у меня, но если бы были хранила бы в пакете в холодильнике. печенье - отсыпала сколько надо на стол, остальное в закрытой упаковке в шкафчике.
6. просто в вазе для фруктов на столе валяются. портится не успевают - съедаются.
7. колбаса в пакете(открытом) в холодильнике. сыр в пакете (закрытом) в холодильнике.
8. смотря какое молоко: пастеризованное дня два-три, стерилизованное дольше. кефир: не зна, ни разу не портился, больше трех дней не стоял.

To Ivory про хну с кефиром . Мода и красота

Скажите, пожалуйста, вы сначала обычным способом хну завариваете, и только потом добавляете кефир? А голову после кефира моете?

Обсуждение
Нет! Порошок хны заливаю обычным кефиром и сразу крашу. Голову мою, смывая всю эту массу без шампуня.
Кажется странным, но мне лет пять назад сказал о таком способе парикмахер из Шварцкопфпрофешнл. Хна отдаёт свои красящие свойства, взаимодействуя с молочной кислотой. Поэтому я за сутки оставляю его в тепле, чтобы скис больше:), а зимой ставлю на батарею перед замешиванием.
О пользе кефира и говорить не стоит, шикарная питательная маска в момент окрашивания:) Потому что сама по себе хна сильно иссушает волос. И цвет на кефире лично у меня более насыщенный, на кипятке "грязный" какой-то по сравнению.

не пьет кефир . Ребенок от рождения до года

Дорогие мамы, у кого дети не пьют кефир! Подскажите, как вы выходите из этой ситуации. Я даю его первый раз на полдник, пьем с игрушками, песнями и плясками (т.е с трудом). В настоящий момент пытаюсь последнее кормление в 21,00 (грудь) заменить на кефир (как посоветовал врач). Ребенок ни в какую не хочет, хотя пыталась даже подслащивать. (Сыну почти год)Может, разумнее ввести какой-нибудь нормальный ужин (кашу или овощи)? Подскажите, пожалуйста.

Обсуждение
А зачем именно кефир? По привычке? Кисломолочные продукты подходят далеко не всем, особенно кефир,АГУ. Лучше уж "Лактофидус", или обычный заменитель.Особенно до 1 года кефир не всегда полезен.
Я размачивала в кефире печенье (если не хотели его пить,например, "Юбилейное"), получалась "кашка". А вообще в этом возрасте можно на ужин и кашку давать. А кефир и многие взрослые не любят, может, Ваш сын его не переносит по каким-то причинам. Я бы не стала силой давать.
20.06.2000 12:27:03, Наташа С.

Кто-нибудь делал манник (пирог из манки)?. Кулинария

Кто-нибудь делал манник (пирог из манки)?

Обсуждение
Один раз пекла по рецепту из инета, сорвала себе всю диету с этим манником - даже не предполагала, что какой-то пирог из манки может оказаться НАСТОЛЬКО вкусным :)

Суть рецепта - все продукты брать в равных пропорциях, каждый - ровно по стакану (так и назывался - "манник-семистаканник").
Значит, берем по стакану следующих продуктов:
- манка
- мука
- сахар
- масло сливочное
- сметана
- кефир
- яйца

Добавляем 1 пакетик рарыхлителя; по желанию - изюм или мак (я, кажется, и то и другое клала, а может, только мак, не твердо помню...)

Манку замочить в кефире и оставить часа на два.
Остальное взбить отдельно (масло растопить сперва), потом смешать, вымесить и в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой. Выпекать на сильном огне 30 минут.
Поделитесь рецептиком. Пли-и-из.

Диета института питания РАМН. Похудение и диеты

Ну что ж, отзывов на мою тему было немного, тем не менее, выкладываю диету на всеобщее обозрение. Но сначала - комментарии, чтобы вы не пугались :) Диета рассчитана на потребление 700-800 ккал в день. Напротив каждого блюда приведены его вес и примерная калорийность, в конце дня - общая калорийность за день. Естественно, это не значит, что чего-либо нельзя съесть на 10 г больше или меньше. Можно заменять блюда, например, я варю суп из замороженных овощей и ем его три дня, т. к. не могу каждый...

Обсуждение
Я тоже варю супы из замороженых овощей, это меньше занимает времени на готовку. Еще недавно по ТВ в какой-то передачи о худеющих слышала, что пища должна быть пюреобразной. Но у меня и до этого был суп-пюре (миксер использую). Могу сказать, что при той же порции, суп-пюре оказывается сытнее, дольше не хочется кушать. Отварное мясо кладу в суп, мелко режу. Мясо любое - курица, говядина, свинина.
Вот шиповник каждый день - надо подумать об этом. Раньше покупала в аптеке смесь шиповник-рябина, вкусно. Но сейчас я использую зеленые чаи с наполнителями типа жасмин, земляника, ежевика. На вкус они сладковатые, можно без сахара.
Кефир. Иногда кидаю в кефир клубнику, персики (сейчас сезон ягод), все через миксер - прелесть. Правда в вашей предложенной диете нет ягод, но это так, отступление, побаловать себя:-)))

«Семейное путешествие. Всей семьей в музей!» - нужна поддержка!.

Дорогие путешественники! Рады сообщить, что на сайте Planeta.ru активирована страница программы «Семейное путешествие. Всей семьей в музей!». А это значит, что теперь вы можете стать частью проекта и помочь ему состояться! Рассылка от организаторов: ВАЖНО! Сейчас мы собираем деньги, чтобы провести программу с 1 по 20 ноября (6 дней каникул и две пары выходных: 12, 13, 19 и 20 ноября)! Если получится, то мы продлим сроки до 18 декабря 2016 года! А мы очень надеемся, что получится. Музеи...

Подходящая посуда :). Блог пользователя Тиллотама на 7я.ру

Объемы производства творога опять вышли из своих берегов и трехлитровой миски от Пчелки мне уже стало маловато... И тут совершенно случайно в хозмаге попалась на глаза миска с ситом пр-ва Турция. Еле откопала его в инете по картинке. Называется он "Дуршлаг круглый с чашей (d-19 см) "Irak Plastics" " вот только размер реальный у него 27 диаметр вверху и высота 12 см огромный такой тазик! Не боится холодного/горячего. Достаточно прочное удобное сито. В общем для творога у меня на ура! Вот он в...

Обсуждение
Юля, а поясните, пожалуйста, дуршлаг вместо марли используется получается? Я для младшей каждый день готовлю творог, надоело уже эту марлю стирать, наверное и ситечко тогда можно использовать... А с сывороткой что-нибудь делаете?
А из какого молока вкусный творог? Тазик хороший :)

Козье царство. Блог пользователя ПоЛе на 7я.ру

Много лет регулярно ездила по Дмитровке в область, но не знала, что по пути есть козья ферма, где продают продукцию из козьего молока. Совершенно случайно услышала, что есть такая и в очередной раз при поездке по Дмитровке удалось найти ее и накупить молока-кефира-творога-сыра. Молоко оказалось вкусным и свежим, ничем не пахло. Кефир тоже вполне, но больше всего понравился творог (хотя я его не слишком люблю) и домашний сыр. В общем, впечатления самые лучшие, хотя цены высоковаты - молоко 120...

Обсуждение
у них сиеста, поэтому ничего странного в графике:))

К сожалению не дружу с молочными продуктами, а то бы воспользовался советом.
Перерыв на дойку, наверное (-:

Натуральные продукты - это замечательно! А козье молоко хорошее действительно очень вкусное бывает, прямо сладкое, и не пахнет.

Кефир и творог, как и сколько?. Ребенок от рождения до года

Нам было велено вводить все это быстрее и кушать как основную еду. Сегодня путем нечеловеческих усилий был найден в магазине кефир "Любимчик" детский, состав: молоко + закваска, в советской стеклянной 200мл таре. Меня он на вкус устроил, ребенка, как ни странно, тоже, именно в состоянии а-ля натюрель, подогретый. С ложечки было скормлено 50 г + фрукты + банка пюре йогуртового с грушками Хайнц. Возникает в-с - сколько ему надо его давать и как? С ложечки скушать 50 мл жидкого еще куда ни шло...

Обсуждение
Я вводила кефир и творог по Комаровскому: начиная с 2-3 ложек, увеличивая количество каждый день в 2 раза. на 5 день вводим творог, разведенный кефиром, начиная с 1 ложки.
Сейчас едим 100-120г(эт как настроение) кефира и 30-40г творога за раз. Это у нас второе кормление. Пьем кефир из бутылочки. Творог немного разводим кефиром.
Иногда даю кефир на ночь после груди, если молока мало. Тут количество не назову - сколько выпьет.
Мы едим творог с 7 месяцев (на ГВ), в 18-30 100 грамм с огромным удовольствием (Агушу - не знаю, есть ли она в Украине). Причем сразу стали трескать 100 г, хотя врач велел начинать с 50-ти. Какой там! Вопли стояли страшные, пока всю банку не опустошили. Кефир (вернее, йогурт) даю с 8 месяцев в 19-30 90 мл (банка на 180 мл - половину). Пьем с ложки (в соску очень плохо проходит, даже в Чикковскую). Насчет кефира - не знаю. Наш педиатр говорит, что его раньше 1,5 - 2 лет давать не рекомендуют, т.к. кефир вызывает точечные микрокровоизлияния в кишечнике, что приводит к анемии.

Пью кефир и плачу.... Похудение и диеты

После вчерашней поздневечерней обжираловки набрала свой 1кг и сижу на кефире 1%. Слопала 200 гр домашнего сыра (ну этот зернистый который). Уже изжога у меня от этого кефира, я вообще не очень люблю молочные продукты, а тут целый день этого счастья.((( Согрела вкуснющий пирожок с мясом, даный вчера как не попробованный (в колличестве целого кулька этой прелести), посмотрела и убрала его обратно. Сейчас согрела снова. Лежит, остывает, а у меня уже голова кружится((( Так жалко, столько времени...

Обсуждение
слыш дорогая ты так не фига не похудеешь на 16 кг.....
Стой! Не трогай пирог! Мужу и дочери скорми! И подружке!!!!! Понедельник сегодня, по-не-дель-ник!! :)))))
Так. А по делу. Ты же любишь какие-нибудь полезные продукты? Рыбу вот любишь, говоришь... Сделай себе рыбы паровой и ешь со свежими овощами весь день - вот тебе и разгрузка, например.
И почти офф, но тоже диетический. Покою мне твои горшочки не дают :) Вот ты мне скажи, если накидать в горшочек свежей капусты, мороженых опят и, скажем, лука, ну и в духовку, то воду туда нужно лить или капуста свой сок даст? Кстати, очень даже диетическое блюдо получится, от него не растолстеешь сто пудов :))

Диета против соплей. Кулинария

Чтобы вывести наши постоянные сопли, врач порекомендовал не употреблять слизеобразующих продуктов, то есть мучное, сладкое, крахмалистое, каши... Не пойму теперь, чем дитя кормить? На завтрак у нас обычно овсянка (теперь нельзя), и сыр(теперь нельзя), и кефир, и кусочек колбаски.. А теперь что давать? Накидайте чего-нибудь, у кого какие идеи, может, появятся ... Заранее спасибо

Обсуждение
ни в коем случае не есть молочное!!!
безумно способствует образованию слизи.
А теперь списоки из той же книги в порядке уменьшения полезности.
Фрукты не рекомендуются в сочетании с другими продуктами. Наиболее полезны яблоки, клюква, сухофрукты, гранаты, чернослив, папайя, лимон, грейпфрут....
Овощи следует готовить и есть теплыми. Готовить лучше на пару и со специями. Брокколи, Капуста, сельдерей, морковь, зеленые бобы, грибы, свекла, спаржа, кинза, редис, репа, пророщенные семена, картофель, сладкий перец, цветная капуста, петрушка, шпинат...
Полезна диета из цельных круп. Ячмень, сухое и поджаренное зерно, кукуруза, просо, гречиха, рожь... хуже всего манка и шлифованный рис.
бобовые благоприятно воздействуют, осушая слизь. (Попробуйте добавлять фасоль, чечевицу в супы, а так же рекомендую суперблюдо Аюрведы - кичади (кичри), каша из риса и маша (чечевицы) в пропорции 2/1 с луком, обжаренным в растительном масле...)
Масла горчичное, сафлоровое, подсолнечное, кукурузное имеют более осушающее действие.
Из всех видов мяса меньше всего слизеобразующее мясо птицы. Животного жира следует избегать.
Следует пить меньше воды, в особенности избегая холодной воды и напитков со льдом.
(И самое интересное) Жирорастворимые витамины (A,D,E) и минеральные добавки рекомендуется употреблять в ограниченных количествах, так как они могут ослабить пищеварение, что приведет к повышенному образованию слизи.

Спортландия: как правильно выбрать футбольный мяч

Если вы хотите приобрести для ребенка футбольный мяч , но не знаете, какой именно выбрать, то обратите внимание на следующие советы. Объем и вес. Мячи бывают разные как по весу, так и по размеру. Для футболистов, которым еще нет 8 лет, разработан мяч весом от 311 до 340 грамм и длинной окружности 57-60 сантиметров. Для ребят от 8 до 12 лет FIFA советует играть мячами весом от 340 до 368 грамм и длинной окружности от 62,5 до 65 сантиметров. Это соответствует 4 размеру мяча. Стандартный мяч...

Чем заменить творог?. Ребенок от 1 до 3

Девочки, у нас аллергия на творог и кефир :( Уже выяснила, точно. А теперь думаю: чем можно заменить эти продукты? Надо ли давать глюконат кальция взамен? У кого подобная история, поделитесь, пожалуйста, советами :)

Обсуждение
Всем спасибо!!!
Да не парьтесь. У меня оба ребёнка творог в рот не берут, собственно как и я сама. Видимо что-то наследственное.
Живём же как-то.

Какой кефир ?. Ребенок от 1 до 3

Какой кефир (какой марки) пьют ваши детки? Агуша надоел своей несвежестью((( Однодневный ни в жизни не купишь, ни на молочке не получишь. А я поняла, что в кефирах не сильна))) Сама пью домашний (на кефирном грибе), но ребенку пока его не рискну

Обсуждение
После года перестала пить - Агуша, да, если не вчерашний-сегодняшний, то кислючий, аж зубы сводит:( Другие пробовала - тоже не пьет без добавок, пьет если только с бананом в блендере коктейль сделать(это когда старшая себе сделает, то всех угощает). Молоко цельное тоже не пьет - только в каше, молоко покупаем в автомате "Дмитровском" по 50 руб/бутылка - я его очень люблю, вкуснее избенковского...
Из Избенки иногда что-то покупаю, но не регулярно. Пьет йогурты, которые назвали - Тема, Агуша, Здрайверы - по анстроению, что сама выберет в магазе - но это не ккаждый день. Летом у нас все свое из деревни - козь и коровье + сметана/масло/творог/сыр оттуда же(именно свое - от свекров, от "знакомой" коровы).
домашний на заквасках (не грибных)

"Домик в деревне" представил новый продукт - кефир 2,5%

Кефир жирностью 2.5% - это кефир, приготовленный так же, как и все продукты бренда в этой категории по традиционным рецептам на живой закваске, общеизвестной своими полезными свойствами уже долгие годы. Теперь у поклонников бренда есть возможность попробовать широкую линейку кефиров разной жирности и выбирать для себя наиболее подходящий продукт. Кефиры «Домик в деревне» содержат живые бактерии, которые необходимы для поддержания нормальной работы кишечника, а значит, благотворно влияют на...

овсяной кисель 2. Блог пользователя Хлоя на 7я.ру

Обработка фильтрата Фильтрат, собранный в отстойнике, оставляют там на 16-18 часов, после чего в отстойнике образуется два слоя: верхний слой - жидкость, нижний - белый рыхлый осадок. Верхний слой надо удалить через резиновую трубку, а нижний слой и есть овсяный концентрат (его впоследствии используют не только для приготовления овсяного киселя, но и для проведения молочнокислого брожения, добавляя в водную взвесь овсянки 2 столовые ложки этого концентрата вместо кефира). Хранение овсяного...

Посоветуйте торт из "Азбуки вкуса".

У младшего в воскресенье ДР, нужен торт. В прошлом году заказывала у одной 7янки вот такой [ссылка-1] , а в этом году что-то обленилась, да и некогда :( Слышала, что в "Азбуке вкуса" очень вкусные торты. Посоветуйте, плз, какой лучше купить, чтобы не промахнуться. Хорошо бы, чтоб не слишком масляный и не чрезмерно сладкий. И чтоб ребенку не слишком вредный :)

Обсуждение
Я из тех тортов пробовала "Три шоколада" - бесподобный. Ещё, кажется, что-то карамельно-ореховое, и ещё какой-то, но запомнился именно "Три шоколада".

Думаю, вполне можно выбрать у них что-то фруктовое, если хочется "менее вредный" :-D У них, как я поняла, торты вообще иного качества, чем "фабричные", которые обычно стоят в холодильниках супермаркетов. Скорее похожи на десерты, которые в кофейнях подают.

Зачем ей непутёвые мужчины?.

Сегодня мне привезла Василису, её мама. Я как обычно открыл дверь автомобиля, правую сзади и там сидит моя доченька. Улыбается, в глазах вижу удовольствие. Как обычно мама Василисы мне наказывает, так мол и так, уложить срочно спать, дать кефир и прочитать книжку. Я повинуясь говорю хорошо. Мама Василисы поехала, а Василиса оттопырила пальчик и говорит: Папа меня надо срочно уложить спать и дать кефир. Важно так прям, как её мама. Я тоже повинуясь с иронией говорю хорошо и мы заходим в дом. А...

Обсуждение
Спасибо всем за комментарии))
да, странный ракурс - мама мне наказывает,я повинуюсь...
Можно же и по-другому посмотреть - мне рассказали о тонкостях режима и заботы о ребенке и я отнесся к ним ответственно и с уважением.
Путевые мужчины - они такие, ценят и уважают просьбы женщины :)
И Вы как раз так проявились.
Счастья Вам и вашей дочечке!

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

28.03.2017 13:20:32

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!