Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
пожарить тигровые креветки?
Есть два кило сырых замороженных безголовых. Как пожарить, чтобы вкусно и с чесночком?? Спасибо.
17.10.2006 12:44:51, Оголодала на работе:)
11 комментариев
А в кляре?
18.10.2006 11:12:29, Анела
А как?? Хочу в кляре!! Спасибо.
18.10.2006 12:08:56, все еще не пожарила
Кляр д.б. консистенции не очень жидкой сметаны (яйцо+вода+мука+соль+чуть перца), пропорций не меряла, делала всегда на глаз, окунуть, немножко повалять там, и в РАЗОГРЕТОЕ масло,жарится, ну..., минуты полторы от силы. Успехов!
18.10.2006 20:44:35, Анела
цвет серый?
17.10.2006 12:50:02, Симамото
серый, серый. Т.е. СЫРЫЕ
17.10.2006 12:57:31, я же
конечно бывают, я их вчера в Паттерсоне купила:)
17.10.2006 12:58:00, опять я же
Деревня, блин, у нас:) У нас только вареные б/головы, но по три, и серые с головой, но по пять...
17.10.2006 13:33:34, Rusty
так и пожарить - вкусно и с чесночком и с острым перцем, лимонным соколм и соевым соусом.
17.10.2006 12:49:39, AleXXX
Ну сначала чесночок лепестками, потом его выкинуть и да, жарить на оставшемся масле креветки. Карашо еще кунжутным маслом потом капельку-капельку накапать
17.10.2006 13:04:01, Симамото
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
