Как выбрать сковороду с антипригарным покрытием отзывы

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды >

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика Каталог Борисовская керамика - Сталь-Эмаль и VITROSS - эмалированная...

Обсуждение
нужна скороварка, вышлите плз прайсы women@inbox.ru
вышлите, прайс , пожалуйста, на sunlight55@mail.ru

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика Каталог Борисовская керамика - Сталь-Эмаль и VITROSS - эмалированная...

Обсуждение
ПРИСТРОЙ: Метрот (Сербия) Кастрюля 3,5 л. Рубин, цена с %%643руб
ВЫКУП в конце июня и доп.скидка 9% от цены прайса

Девчонки посоветуйте сковороду .

Девчонки посоветуйте сковороду. Хочется попробовать керамическое покрытие, но меня смущают некоторые отзывы. Что посоветуйте? Стоит брать? Есть хорошие фирмы. если да то напишите, только по честному.

Отзывы о керамических сковородах .

Кто пользовался керамическими сковородками оставьте свой отзыв, какая фирма хорошая, какую не стоит покупать. очень себе хочу приобрести такую сковородку, а отзывы о таких поверхностях очень разнятся.

Обсуждение
Не стоит брать дешевые китайские фирмы, это проверенно лично. Я нашла хорошую сковороду фирмы VARI, а именно модель Fresco Ceramica, она с керамическим покрытием. Очень удобная сковородка, с утолщенным дном, на этой сковороде готовлю часто, еда вообще не прилипает, хотя уже долгое время ее использую, больше пол года. Удобная ручка, но главное это конечно поверхность, сколов не появилось, царапин тоже нет, стараюсь использовать деревянные приборы, но иногда забываю и использую металлические. Советую!

Здоровое питание. Жарим на сковороде : как правильно

Каждый из нас стремится питаться вкусно и правильно. Мы, женщины, стараемся следить за калориями, достаточным количеством белка в рационе, включать в свое меню полезные продукты, регулярно пить воду. Все эти действия помогают нам оставаться красивыми, здоровыми и быть в прекрасной форме. Немаловажным фактором в здоровом питании является правильное приготовление пищи. При неконтролируемой термической обработке продукты теряют большую часть своих полезных веществ. Более того, при сильной...

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru ВЫКУП в КОНЦЕ июня! Плюс дополнительная скидка 9% от цены прайса! Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика...

Обсуждение
GRE*EN PAN – антипригарная посуда нового поколения. Главное отличие эко посуды GreenPan от обычной посуды – принципиально новая технология производства запатентованного антипригарного покрытия Thermolon (Термолон).

Уже несколько десятилетий в производстве традиционного антипригарного покрытия (PTFE-покрытия) важным компонентом является перфтороктановая кислота (PFOA), широко применяемая в различных областях промышленности. PFOA опасна для человека и окружающей среды. При нагревании до температур свыше 260 С выделяет до ста различных химических веществ, многие из которых канцерогенны. Они могут вызывать проблемы с иммунитетом, повышают риск раковых заболеваний и диабета. Попадая в организм человека эти токсичные вещества не выводятся много лет.

Термолон – это керамический нанокомпозит, в производстве которого не используется перфтороктановая кислота (PFOA) и который не содержит политетрафторэтилен (PTFE). Благодаря Термолону посуда Gre*enPan по всем параметрам превосходит посуду с традиционным антипригарным покрытием, являясь в то же время безопасной для здоровья человека и окружающей среды.

Сковороды, сотейники, кастрюли и другая посуда Gre*enPan – это:
– посуда с отличными антипригарными свойствами
– возможность безопасно жарить при высоких температурах (до 450 С)
– экономия времени и энергии при приготовлении (нагревается быстрее и сильнее)
– прочность и долговечность
– безопасность для здоровья человека
– забота об окружающей среде (сокращение выбросов CO2 при производстве на 60%)

Различные серии посуды GreenPan производятся из алюминия (в этом случае посуда покрыта Термолоном и внутри, и снаружи) или из анодированного алюминия (металла тверже стали) с антипригарным слоем Термолон.

Подходит для простых плит. Серия Вена подходит для индукционных



Серия Серия Kyoto Bis / Киото Бис




Серия New York / Нью-Йорк


Серия VIENNA / Вена индукция


Серия Стокгольм


Cерия London / Лондон

Помогите выбрать сковородку.. Блог пользователя Irina35 на 7я.ру

Хочу хорошую качественную сковороду, еще не знаю какую, тефлоновую с керамическим покрытием или чугунную. У меня была дешевая тефлоновая, прослужила пол года. Что посоветуете?Хочу купить хорошего качества, не одноразовую как у меня была.

Обсуждение
Я сейчас пользуюсь сковородой VARI с керамическим покрытием, линейка Fresco Ceramica. Мне очень нравится, только в комплекте нет крышки, ну купить отдельно можно, мне крышка подошла от предыдущей сковороды. Сковорода отличная, ничего не прилипает, пользуюсь уже давно, поверхность не повредилась, использую деревянные приборы, все нормально, даже царапин нет. Дно утолщенное, ручка хорошая, вообще сковорода устойчивая и удобная. Советую!

Девчонки посоветуйте сковороду .

Девчонки посоветуйте сковороду. Хочется попробовать керамическое покрытие, но меня смущают некоторые отзывы. Что посоветуйте? Стоит брать? Есть хорошие фирмы. если да то напишите, только по честному.

Обсуждение
Я покупала керамическую сковороду не один раз, сначала взяла на распродаже за копейки, но это совсем не то. Потом уже по совету подруги взяла фирму VARI, сковорода отличная, я выбрала линейку Fresco Ceramica, она с керамическим покрытием, глубокая и удобная. Очень хорошее утолщенное дно, но главное преимущество это конечно поверхность, за год пользования поверхность не испортилась, еда не прилипает. За ней удобно ухаживать, вообще она моя самая любимая, только ей практически пользуюсь.

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика Каталог Борисовская керамика - Сталь-Эмаль и VITROSS - эмалированная...

Обсуждение
GRE*EN PAN – антипригарная посуда нового поколения. Главное отличие эко посуды GreenPan от обычной посуды – принципиально новая технология производства запатентованного антипригарного покрытия Thermolon (Термолон).

Уже несколько десятилетий в производстве традиционного антипригарного покрытия (PTFE-покрытия) важным компонентом является перфтороктановая кислота (PFOA), широко применяемая в различных областях промышленности. PFOA опасна для человека и окружающей среды. При нагревании до температур свыше 260 С выделяет до ста различных химических веществ, многие из которых канцерогенны. Они могут вызывать проблемы с иммунитетом, повышают риск раковых заболеваний и диабета. Попадая в организм человека эти токсичные вещества не выводятся много лет.

Термолон – это керамический нанокомпозит, в производстве которого не используется перфтороктановая кислота (PFOA) и который не содержит политетрафторэтилен (PTFE). Благодаря Термолону посуда Gre*enPan по всем параметрам превосходит посуду с традиционным антипригарным покрытием, являясь в то же время безопасной для здоровья человека и окружающей среды.

Сковороды, сотейники, кастрюли и другая посуда Gre*enPan – это:
– посуда с отличными антипригарными свойствами
– возможность безопасно жарить при высоких температурах (до 450 С)
– экономия времени и энергии при приготовлении (нагревается быстрее и сильнее)
– прочность и долговечность
– безопасность для здоровья человека
– забота об окружающей среде (сокращение выбросов CO2 при производстве на 60%)

Различные серии посуды GreenPan производятся из алюминия (в этом случае посуда покрыта Термолоном и внутри, и снаружи) или из анодированного алюминия (металла тверже стали) с антипригарным слоем Термолон.

Подходит для простых плит. Серия Вена подходит для индукционных



Серия Серия Kyoto Bis / Киото Бис




Серия New York / Нью-Йорк


Серия VIENNA / Вена индукция


Серия Стокгольм


Cерия London / Лондон

У кого сковорода с керамическим покрытием ?.

У кого сковорода с керамическим покрытием? как вам, расскажите? Что лучше керамическое или тефлоновое, стоит покупать? если да, то какая фирма?

Обсуждение
Я уже долго пользуюсь сковородой Vari, а именно линейка Fresco Ceramica с керамическим покрытием. Покрытие за год пользования не облезло, не поцарапалось, еда не прилипает. Меня эта сковорода устраивает полностью, до этого покупала совсем дешевую, жуть не понравилась. Хорошо, что дно у этой сковородки утолщенное, устойчивое и ручка удобная. Сейчас только этой сковородой пользуюсь, каждый день.

Посоветуйте хорошую сковороду .

Посоветуйте хорошую сковороду. У меня всегда были с тефлоновым покрытием, хочу попробовать керамическое. Читаю отзывы многие хвалят, а многие категорично не советуют. Посоветуйте хорошую качественную сковороду.

Обсуждение
Я купила себе фирму VARI, уже пользуюсь около года, линейка называется Fresco Ceramica. Поверхность керамическая, дно утолщенное, поэтому еда хорошо и равномерно прожаривается. Сковорода очень устойчивая и удобная. Но главное это поверхность, за время использования она не повредилась, не откололась, как многие пишут о керамических поверхностях. Качество реально хорошее, я этой сковородой пользуюсь каждый день, остальные практически не достаю.
Я тоже недавно озаботилась этим вопросом. Выбирала сковороду для блинов. Решила купить с керамическим антипригарным покрытием, хотела чугунную, но тяжеловата. А тефлоновые вредные. Если пользоваться силиконовыми или деревянными лопатками, то ничего с керамическим покрытием не будет.

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru ВЫКУП в КОНЦЕ июня! Плюс дополнительная скидка 9% от цены прайса! Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика...

Обсуждение
НОВИНКИ!!!
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 18см/2л - цена 1540+%
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 20см/3л - цена 1800+%
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 24см/5л - цена 2190+%


- Соусник с двумя носиками Киото Бис 14см/1л - цена 950+%


- Соусник Киото Бис 16см/1,5л - цена 990+15%
GRE*EN PAN – антипригарная посуда нового поколения. Главное отличие эко посуды GreenPan от обычной посуды – принципиально новая технология производства запатентованного антипригарного покрытия Thermolon (Термолон).

Уже несколько десятилетий в производстве традиционного антипригарного покрытия (PTFE-покрытия) важным компонентом является перфтороктановая кислота (PFOA), широко применяемая в различных областях промышленности. PFOA опасна для человека и окружающей среды. При нагревании до температур свыше 260 С выделяет до ста различных химических веществ, многие из которых канцерогенны. Они могут вызывать проблемы с иммунитетом, повышают риск раковых заболеваний и диабета. Попадая в организм человека эти токсичные вещества не выводятся много лет.

Термолон – это керамический нанокомпозит, в производстве которого не используется перфтороктановая кислота (PFOA) и который не содержит политетрафторэтилен (PTFE). Благодаря Термолону посуда Gre*enPan по всем параметрам превосходит посуду с традиционным антипригарным покрытием, являясь в то же время безопасной для здоровья человека и окружающей среды.

Сковороды, сотейники, кастрюли и другая посуда Gre*enPan – это:
– посуда с отличными антипригарными свойствами
– возможность безопасно жарить при высоких температурах (до 450 С)
– экономия времени и энергии при приготовлении (нагревается быстрее и сильнее)
– прочность и долговечность
– безопасность для здоровья человека
– забота об окружающей среде (сокращение выбросов CO2 при производстве на 60%)

Различные серии посуды GreenPan производятся из алюминия (в этом случае посуда покрыта Термолоном и внутри, и снаружи) или из анодированного алюминия (металла тверже стали) с антипригарным слоем Термолон.

Подходит для простых плит. Серия Вена подходит для индукционных



Серия Серия Kyoto Bis / Киото Бис




Серия New York / Нью-Йорк


Серия VIENNA / Вена индукция


Серия Стокгольм


Cерия London / Лондон

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru ВЫКУП в конце АВГУСТА! Плюс дополнительная скидка 9% от цены прайса! Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика...

Обсуждение
ПРИСТРОЙ:
1. Гриль Киото Бис 24см без крышки - 1151 с%%
СВОБОДНО - 1 шт

ЖИВОЕ ФОТО
Гриль круглый Киото Бис 24см

2. Соусник Киото Бис с двумя носиками 14см/1л - 995с%%
СВОБОДНО - 1шт
Соусник в индивидуальной коробке.


3. Сковорода Киото Бис 24см без крышки, цена 1060руб
СВОБОДНО 1шт


4.Сковорода Киото Бис 28см без крышки, цена 1358руб
СВОБОДНО 1шт


5. Стеклянная крышка 28см цена 386 с%%
СВОБОДНО 1шт
GRE*EN PAN – антипригарная посуда нового поколения. Главное отличие эко посуды GreenPan от обычной посуды – принципиально новая технология производства запатентованного антипригарного покрытия Thermolon (Термолон).

Уже несколько десятилетий в производстве традиционного антипригарного покрытия (PTFE-покрытия) важным компонентом является перфтороктановая кислота (PFOA), широко применяемая в различных областях промышленности. PFOA опасна для человека и окружающей среды. При нагревании до температур свыше 260 С выделяет до ста различных химических веществ, многие из которых канцерогенны. Они могут вызывать проблемы с иммунитетом, повышают риск раковых заболеваний и диабета. Попадая в организм человека эти токсичные вещества не выводятся много лет.

Термолон – это керамический нанокомпозит, в производстве которого не используется перфтороктановая кислота (PFOA) и который не содержит политетрафторэтилен (PTFE). Благодаря Термолону посуда Gre*enPan по всем параметрам превосходит посуду с традиционным антипригарным покрытием, являясь в то же время безопасной для здоровья человека и окружающей среды.

Сковороды, сотейники, кастрюли и другая посуда Gre*enPan – это:
– посуда с отличными антипригарными свойствами
– возможность безопасно жарить при высоких температурах (до 450 С)
– экономия времени и энергии при приготовлении (нагревается быстрее и сильнее)
– прочность и долговечность
– безопасность для здоровья человека
– забота об окружающей среде (сокращение выбросов CO2 при производстве на 60%)

Различные серии посуды GreenPan производятся из алюминия (в этом случае посуда покрыта Термолоном и внутри, и снаружи) или из анодированного алюминия (металла тверже стали) с антипригарным слоем Термолон.

Подходит для простых плит. Серия Вена подходит для индукционных



Серия Серия Kyoto Bis / Киото Бис




Серия New York / Нью-Йорк


Серия VIENNA / Вена индукция


Серия Стокгольм


Cерия London / Лондон



НОВИНКИ!!!
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 18см/2л - цена 1540+%
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 20см/3л - цена 1800+%
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 24см/5л - цена 2190+%


- Соусник с двумя носиками Киото Бис 14см/1л - цена 950+%


- Соусник Киото Бис 16см/1,5л - цена 990+15%

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru ВЫКУП в КОНЦЕ июня! Плюс дополнительная скидка 9% от цены прайса! Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика...

Обсуждение
НОВИНКИ!!!
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 18см/2л - цена 1540+%
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 20см/3л - цена 1800+%
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 24см/5л - цена 2190+%


- Соусник с двумя носиками Киото Бис 14см/1л - цена 950+%


- Соусник Киото Бис 16см/1,5л - цена 990+15%
Киньте прайс на indrik555@gmail.com

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь http://www.greenan-shop.ru/?k=txt&id=48 - Сталь-Эмаль Россия http://rusposuda.ru/production.php - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. http://www.scovo.ru/ - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Нева СПб - литая посуда http://www.nmp...

Обсуждение
пришлите, пожалуйста, прайс на tasha@mail.ru
Здравствуйте, а когда приблизительно выкуп планируется?

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта [ссылка-1] ВЫКУП 25 сентября! Плюс дополнительная скидка 9% от цены прайса! Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика Каталог...

Обсуждение
ВЫКУП 25 сентября + доп. скидка 9% от цены прайса
ПРИСТРОЙ:
1. Сковорода Стокгольм 20см без крышки - 1830 руб
Свободно 1 шт.

ЖИВОЕ ФОТО Сковорода Стокгольм 20см

2.Стеклянная крышка 20см - 200 руб
Свободно - 3 шт.

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика Каталог Борисовская керамика - Сталь-Эмаль и VITROSS - эмалированная...

Обсуждение
на xomkattt@mail.ru скиньте пжл прайс, почитала отзывов - тоже хочу обновить. спасибо.
Выкуп в эту субботу+ скидка 9% от цены прайса. Потом выкуп будет только в конце июня

Сковородку хорошую посоветуйте, пож. СП: посиделки

Девочки,посоветуйте,пож,хорошу­ю скороводку,желательно две...в Ашане увидела Tefal, Kukina Raffinata или тяжелую Нева,может еще что-то? кeлли брала-пригорает, тонкие-не хочу...уф Спасибо

Обсуждение
Берите Неву:-)
Смотря как вы готовите.
Уменя вот керамика есть 4 шт, есть одна железная и ещё сотейник и сковорода тяжёлая, обновляла б, купила неву наверное. Но я вообще не очень люблю зажаренное.
Балларини профешнл, в закупках у кого-то они есть

надо менять сковородки. СП: посиделки

Им пришел кирдык. Испортили все в посудомойке. Хочу разные: большие, маленькие У кого и какие?

Обсуждение
Я купила Risoli Granito, также серия Fusion хорошая, но подороже
И правильно уже писали, мыть в ПММ сковороды с антипригарным покрытием крайне нежелательно
Почитайте про сковороды на сайте [ссылка-1]
рядом постою

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика Каталог Борисовская керамика - Сталь-Эмаль и VITROSS - эмалированная...

Обсуждение
GRE*EN PAN – антипригарная посуда нового поколения. Главное отличие эко посуды GreenPan от обычной посуды – принципиально новая технология производства запатентованного антипригарного покрытия Thermolon (Термолон).

Уже несколько десятилетий в производстве традиционного антипригарного покрытия (PTFE-покрытия) важным компонентом является перфтороктановая кислота (PFOA), широко применяемая в различных областях промышленности. PFOA опасна для человека и окружающей среды. При нагревании до температур свыше 260 С выделяет до ста различных химических веществ, многие из которых канцерогенны. Они могут вызывать проблемы с иммунитетом, повышают риск раковых заболеваний и диабета. Попадая в организм человека эти токсичные вещества не выводятся много лет.

Термолон – это керамический нанокомпозит, в производстве которого не используется перфтороктановая кислота (PFOA) и который не содержит политетрафторэтилен (PTFE). Благодаря Термолону посуда Gre*enPan по всем параметрам превосходит посуду с традиционным антипригарным покрытием, являясь в то же время безопасной для здоровья человека и окружающей среды.

Сковороды, сотейники, кастрюли и другая посуда Gre*enPan – это:
– посуда с отличными антипригарными свойствами
– возможность безопасно жарить при высоких температурах (до 450 С)
– экономия времени и энергии при приготовлении (нагревается быстрее и сильнее)
– прочность и долговечность
– безопасность для здоровья человека
– забота об окружающей среде (сокращение выбросов CO2 при производстве на 60%)

Различные серии посуды GreenPan производятся из алюминия (в этом случае посуда покрыта Термолоном и внутри, и снаружи) или из анодированного алюминия (металла тверже стали) с антипригарным слоем Термолон.

Подходит для простых плит. Серия Вена подходит для индукционных



Серия Серия Kyoto Bis / Киото Бис




Серия New York / Нью-Йорк


Серия VIENNA / Вена индукция


Серия Стокгольм


Cерия London / Лондон

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru ВЫКУП в КОНЦЕ июня! Плюс дополнительная скидка 9% от цены прайса! Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика...

Обсуждение
Подскажите,а сколько стоит соусник Лондон 16 см с крышкой и количество в ряду?
посоветуйте мне 2 сковородки нужны, 1 видимо Вену или Лондон большую самую, 28? сколько будет стоить и какую лучше взять, у меня плита газовая, обычная. и вторая нужна небольшая, для яичницы н6ебольшого диаметра. спасибо)

Отзыв о чугунных сковородках Биол. СП: посиделки

Юля (Тиллотама) попросила скопипастить сюда :) Вот, хвастаюсь :) Сковороды - офигенные! Только надо на них научиться готовить и купить для них металлические лопатки. Пластиком совершенно не удобно, да и температура для него слишком высокая, джозеф быстро вспучится. Сделала блины - супер! Не, не так, они СУУУУУПЕР!!! Они совершенно другие на вкус! Ооооочень вкусные! Мне кажется, я таких с детства не ела. Сделала небольшую дозу. Первая половина блинов чуть зажарилась из-за большого количества...

Сковороды с керамическим покрытием стоит приобрести?.

Мне нужно поменять сковородки. На керамических ни разу не готовила. Стоит попробовать? Или заказать привычные с антипригарным покрытием (но их меняю примерно 1 раз в год, потом пища прилипать начинает)? Да, плита газовая.

Обсуждение
Грин-пен были, очень быстро стало все пригорать, их нельзя перегревать категорически. Сейчас гипфел, полгода держатся, но я с ними аккуратно, очень нравятся.
Керамическую наверное чаще придется менять. У меня стало пригорать через месяца два. Сестра сказала, что инструкцию читать надо )) А там написано, что на горячую сковородку нельзя класть холодную пищу, а как не класть то ее. Поэтому покупай обычную ))

рs представляешь не прошли в финал наши старшие( оказалось не подходит танец под тему гала концерта )) Прошел хип-хоп.
если хочешь, то глянь ближе снимали девочки танец
[ссылка-1]

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта [ссылка-1] Плюс дополнительная скидка 9% от цены прайса! Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика Каталог Борисовская керамика...

Обсуждение
Можно мне прайс на oleal2000@mail.ru
ВЫКУП В ЭТУ СУББОТУ 16 октября + доп.скидка 9% от цены прайса
Похудение с Быстрой диетой. Меню для 6 разгрузочных дней...

Похудение с Быстрой диетой. Меню для 6 разгрузочных дней...

...Лучше добавьте немного воды, чем масла, если еда все-таки пригорает. Взвесьте еду после приготовления (очистки, нарезки, измельчения и т.д.), чтобы верно подсчитать калории. Вам придется обзавестись кухонными весами. Молочные продукты также включены в план. Выбирайте нежирные сорта сыра и молоко с жирностью 1% или 2%. Откажитесь от жирного йогурта в пользу обезжиренного аналога. В разгрузочный день не пейте латте и не употребляйте сливочное масло — это калорийные ловушки. Также избегайте белых крахмалистых углеводов (хлеб, картофель, макароны), вместо этого выбирайте углеводы с низким ГИ, такие, как овощи, бобы и чечевица, цельнозерновые каши не быстрого приготовления. Выбирайте коричневый рис и киноа. Овсянка н...
...Обжарьте мясо на сковороде с антипригарным покрытием до светло-коричневого оттенка. Используйте 1 ч. л. оливкового масла (27 ккал) и добавьте 1 ч. л. мелко нарубленного имбиря (2 ккал), 1 ст. л. нарезанной кинзы (3 ккал), 1 раздавленный зубчик чеснока (3 ккал), 2 ч. л. соевого соуса (3 ккал) и сок половинки лимона (1 ккал). В случае пригорания добавьте немного воды. Добавьте 0,5 чашки стручкового гороха (12 ккал), 1,5 чашки на...

Опять про сковородки. Хозяйство

Тема уже заезженная, понимаю. Есть у меня сковородка Tefal Armatal, 20 см. Очень удобная для жарки яичницы на 1 порцию. Служила мне несколько лет верой и правдой, пока я её неколько раз не перекалила. Внутри тефлон стал облазить. Очень хочу новую такой же формы, но нигде не вижу. Тефаль такие уже не выпускает, у них теперь или низенькие, как для блинов, или слишком высокие. Подскажите, где вы покупаете себе хорошие сковородки? Слышала хорошие отывы о сковородках Woll, но пока в магазинах не...

Обсуждение
Сегодня увидела наконец-то эти сковородки в 1000 мелочей на Ленинском. Какие же они тяжёлые! Так это я самую маленькую щупала. Как же вы большие сковородки ворочаете? :)
Кстати, цены там ненамного выше, чем в И-нет магазине, рублей на 100, примерно. Что-то в И-нет магазинах стало совсем недёшево покупать. Вот на днях в Черёмушках покупала мясорубку Braun, до этого облазила И-нет, с учётом доставки цены выше, чем в магазинах.
прочитала,что смогла понять на сайте WOLL.Сковородки делятся на индукционные,титановые и с алмазным напылением(сапфировым?), в чем разница между первым и вторым ,честно говоря, не просекла,технология на мой взгляд одинаковая, в алмазном напылении лучшие антипригарные свойства на внешней поверности, в связи с чем увеличен срок службы,на сколько не сказано:).А так 10лет у всех.
Не дешевле пользоваться нашими аналогами?шведы их уже оценили ,читала ,что ИКЕА заключила контракт на пр-во таких сковородок,кажется, в Челябинске.
Тефаль ,кстати,не люблю,их срок не больше года, а я человек экономный.Т.е. блинные имеет смысл покупать,т.к. их не так уж часто эксплуатируют.
Вот у меня другая проблема,где купить приличный протвень.Тефалевский отслужил год и больше не выдержал,аналогичный итальянский(кстати,гораздо лучше ,чем Т)тоже почил.Нигде в Питере не видела,может земляки подскажут?:)
08.01.2005 12:01:22, ммм
Прежде чем начать худеть. Подготовка к диете: 7 шагов.

Прежде чем начать худеть. Подготовка к диете: 7 шагов.

...Впрок можно закупать крупы, бобовые и некоторые овощи. Особое внимание уделите специям: они делают вегетарианские блюда особенно аппетитными. Посуда и бытовая техника Какая посуда нужна для приготовления полезных блюд с минимумом масла? В первую очередь это средних размеров сковорода с антипригарным покрытием и плотно закрывающейся крышкой. Она понадобится для жарки овощей (таких как лук, помидоры и цукини), овощных смесей и другой нежирной пищи. Еще один незаменимый предмет на кухне — погружной блендер . Обыкновенные ручные блендеры облегчают процесс приготовления домашних супов (а также соусов, овощных и фруктовых коктейлей и многого другого). Проведите ревизию столово...

Обсуждение
Я зачастую не готовлюсь к диетам. Просто в один момент решаю, что необходимо сбрасывать лишний вес и настраиваться получается само собой. Но статья мне понравилась, довольно дельные советы!
Не жрать, конечно, вариант, но не для всех он прокатывает. Кому-то помогает только адский труд над собой.
Когда я начинала худеть, я купила себе корректирующее белье. Размера 3XL. На самом деле, это было хорошим мотиватором. Сейчас размер белья - XL. Одно я могу сказать точно, благодаря тому умному корректирующему белью, я поняла 2 вещи: 1 - не стоит стесняться того, что ты носишь его. Потому что, оно в любом случае придает уверенности. А что важнее уверенности в себе на пути к желаемому весу? 2. Такое белье должно быть исключительно качественное,из натуральных тканей (например, бамбук, алоэ, они лучше всего), потому что в том белье, которое нагревает тело, от которого преешь - только хуже. И, значит, 1 пункт уже не работает.
Я и не ем, и в зале по несколько часов сижу. Работа идет медленно. Но идет.
16.03.2015 12:14:45, МэриДжейн

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru ВЫКУП в КОНЦЕ июня! Плюс дополнительная скидка 9% от цены прайса! Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика...

Обсуждение
НОВИНКИ!!!
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 18см/2л - цена 1540+%
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 20см/3л - цена 1800+%
- Кастрюля Киото Бис с крышкой 24см/5л - цена 2190+%


- Соусник с двумя носиками Киото Бис 14см/1л - цена 950+%


- Соусник Киото Бис 16см/1,5л - цена 990+15%
GRE*EN PAN – антипригарная посуда нового поколения. Главное отличие эко посуды GreenPan от обычной посуды – принципиально новая технология производства запатентованного антипригарного покрытия Thermolon (Термолон).

Уже несколько десятилетий в производстве традиционного антипригарного покрытия (PTFE-покрытия) важным компонентом является перфтороктановая кислота (PFOA), широко применяемая в различных областях промышленности. PFOA опасна для человека и окружающей среды. При нагревании до температур свыше 260 С выделяет до ста различных химических веществ, многие из которых канцерогенны. Они могут вызывать проблемы с иммунитетом, повышают риск раковых заболеваний и диабета. Попадая в организм человека эти токсичные вещества не выводятся много лет.

Термолон – это керамический нанокомпозит, в производстве которого не используется перфтороктановая кислота (PFOA) и который не содержит политетрафторэтилен (PTFE). Благодаря Термолону посуда Gre*enPan по всем параметрам превосходит посуду с традиционным антипригарным покрытием, являясь в то же время безопасной для здоровья человека и окружающей среды.

Сковороды, сотейники, кастрюли и другая посуда Gre*enPan – это:
– посуда с отличными антипригарными свойствами
– возможность безопасно жарить при высоких температурах (до 450 С)
– экономия времени и энергии при приготовлении (нагревается быстрее и сильнее)
– прочность и долговечность
– безопасность для здоровья человека
– забота об окружающей среде (сокращение выбросов CO2 при производстве на 60%)

Различные серии посуды GreenPan производятся из алюминия (в этом случае посуда покрыта Термолоном и внутри, и снаружи) или из анодированного алюминия (металла тверже стали) с антипригарным слоем Термолон.

Подходит для простых плит. Серия Вена подходит для индукционных



Серия Серия Kyoto Bis / Киото Бис




Серия New York / Нью-Йорк


Серия VIENNA / Вена индукция


Серия Стокгольм


Cерия London / Лондон

Гипертония: можно и нельзя. 5 вопросов: соленая пища, кофе...

Гипертония: можно и нельзя. 5 вопросов: соленая пища, кофе...

...Старайтесь покупать продукты с пониженным содержанием жира: молоко и ряженку 1,5%, кефир 1 и 1,8%, сметану 10–15%, обезжиренные творог и йогурты, постные сорта мяса и рыбы. Избегайте жирных продуктов: копченостей, сала, майонеза, маргарина, жирных сортов мяса и рыбы, дорогих жирных сыров (более 40% жирности), сливочного масла, консервов. Жарьте с минимальным количеством масла или вообще без масла, на сковороде с антипригарным покрытием или на решетке. При приготовлении пищи снимайте кожу с птицы и удаляйте видимый жир с мяса. Старайтесь не заправлять салаты жирной сметаной, майонезом; используйте растительное масло или салатные соусы. Нужны ли гипертонику пищевые добавки, содержащие калий, кальций и магний? Обычно такой необходимости нет, просто надо сбалансировать свое питание таким о...

Обсуждение
Вообще, я считаю, что, как известно, гипертония - это органическое заболевание, поэтому его нужно лечить, а не профилактировать - иначе, голову сломаешь. Главное - правильный диагноз.
Алекс_М.
Очень хорошая статья, спасибо большое! При гипертонии действительно нужно соблюдать диету. И моя мама еще пьёт напиток гипертофорт, для нормализации давления и так обходится без таблеток. Острое, соленое, жирное исключила из питания.
Блины на молоке: нормандский с яблоками и финский с ягодами.

Блины на молоке: нормандский с яблоками и финский с ягодами.

...Замачиваем нарезанные яблоки в кальвадосе. Необходимо проследить за тем, чтобы ломтики яблок не слипались между собой, иначе кальвадос не сможет пропитать яблочные дольки как следует. На сухую сковороду с антипригарным покрытием высыпаем ложку сахарного песка. Нагреваем на умеренном огне. Ждем, когда он расплавится, и тут же вводим сливочное масло, интенсивно перемешиваем. Вводим в полученную карамель яблоки прямо с кальвадосом (если вы все-таки не стали экономить и заменять его на бренди, как это сделал я). Перемешиваем и даем немного побулькать. С каждой такой «булькой» выходит ненужный нам здесь алкоголь. Через пару минут снимаем сковороду с огня и даем яблочно-карамельной смеси остыть. Выклады...

Обсуждение
спасибо за рецепт,надеюсь будет вкусно))
было очень вкусно.спасибо за рецепт

Дюкан заново. Поехали...

Суфле куриное. на 0.5 кг куриного фарша 1 или 2 яйца, лук мелко нарезанный, иногда еще грибы туда нарезанные, соль, перец - все перемешиваю, если не лень взбиваю миксером. Перекладываю в формы, сверху посыпаю немного тертым сыром нежирным, и в духовке пеку до золотистиой корочки, минут 40 где-то на 175 C.

Обсуждение
Имбирно-мятная свежесть

Корень имбиря 3-4 см,
листья мяты,
палочка корицы,
сок половины лимона.

Режим имбирь тоненькими полосочками, кладём мяту и палочку корицы в термос и заливаем кипятком, добавляем сок лимона.
Сахзам даже не кладу и так вкусно. Кроме этого и очень полезно, да и улучшает обмен веществ. Приятного чаепития, кстати, холодным также вкусен.
1 вареное яйцо,
1 большая крабовая палочка или 2 маленькие,
пол баночки тунца в своем соку.

Яйцо и крабовую палочку мелко нарезаем кубиками, тунец разминаем вилкой. Солим,перчим по вкусу. Заправляем дюкановским майонезом.
Жарим, варим и печем. А в чем? Посуда и кухонная утварь

Жарим, варим и печем. А в чем? Посуда и кухонная утварь

...Хорошая хозяйка, выбирая посуду, прежде всего, посмотрит не на цену, а на то, из чего сделана кастрюля или миска. Ведь от обыкновенной кастрюли или сковороды зависит многое: она может решить проблему пригоревшей еды или улучшить вкус блюда, а может, при неправильном использовании, нанести вред здоровью. Делая выбор, надо твердо знать: во-первых, кухонную посуду классифицируют по материалу, из которого она изготовлена, по техноло...
...Посуду из нержавеющей стали моют обычными средствами для посуды. Патриоты уверены - российские сковородки лучшие в мире, а все потому, что у нас еще можно купить изделия из настоящего чугуна. Чугунная сковорода, хоть и нагревается медленно, зато тепло распределяет равномерно и долго сохраняет его. Правда, за ней нужно правильно ухаживать (тщательно мыть и вытирать насухо), иначе металл подвергается коррозии, и на нем образуются поры (при каждом следующем приготовлении поры в металле раскрываются от нагревания, и сажа поступает в пищу). Кроме того, несмотря на видимую "грузность", чугун - материал нежный, при падении может рас...
...Антипригарное покрытие уникально по сочетанию экологических параметров и прочности, но при контакте с металлическими предметами может повредиться. Поэтому, готовя на "тефлоне", надо использовать специальные кухонные приспособления (лопаточки, ложки) из высокотемпературного пластика. Если в дно посуды с антипригарным покрытием запрессована пластина из сплава алюминия, то пища остается теплой еще некоторое время после приготовления. Внешнее покрытие тоже может быть разным. Наиболее дешевое и недолговечное – акриловые краски. Силиконовые покрытия несколько прочнее, но при нагреве посуды они довольно быстро портятся. Наиболее долговечны и прочны дорогие фарфоровые эмали (например, стеклоэмаль не меняе...

Обсуждение
С выбором посуды у нас тяжело, так как обычную китайскую посуду выдают за качественную и дорогую. По совету своей подруги приобрела посуду марки VARI, модель сковороды Pietra 24 см, очень удобная и качественная сковорода. Дно утолщенное до 6 мм с силиконовым термостойким покрытием, внутреннее покрытие из соединений титана, поэтому покрытие не царапается. Покупкой очень довольна.
Посудное дело. Посуда и кухонная утварь

Посудное дело. Посуда и кухонная утварь

Посуда керамическая, стеклянная, эмалированная, с антипригарным покрытием, стальная, чугунная, алюминиевая – вред и польза для здоровья человека.
...Но из-за того, что у алюминия быстро портится внешний вид, от такой практики перешли к более совершенной конструкции: слоеному или капсулированному дну - "сэндвичу". "Сэндвич" представляет собой два листа нержавейки, между которыми проложен слой меди или алюминия. В сковороде с таким термораспределительным дном пища не пригорает, а посуда долго сохраняет тепло. Часто теплопроводный слой не виден снаружи - он закрыт стальным покрытием. Добросовестные производители и продавцы демонстрируют образцы своих изделий в поперечном разрезе, чтобы можно было убедиться в наличии термораспределительного слоя и оценить толщину алюминиевой или медной прослойки. Согласно ГОСТу 27002-86, толщина термораспределительного...

Обсуждение
Насчёт того, что в сковородах из нержавейки всё пригорает - неправда. Если следовать инструкции изготовителя - не пригорает ничего ( пища сначала действительно пристаёт, но спустя некоторое время великолепно сама отходит совершенно без какого-либо следа ). И чистить "наждаком" ( как сказано в статье ) такие сковородки не стоит - тогда действительно, возможно, пища будет намертво приставать - уже от того, что нарушится гладкость и целостность поверхности.
24.12.2008 17:59:32, Ната
Домашний сыр: как приготовить? 2 рецепта и 2 полезных завтрака.

Домашний сыр: как приготовить? 2 рецепта и 2 полезных завтрака.

Полезный продукт из Индии – своими руками: молоко, сыворотка и травы

Обсуждение
Действительно очень вкусные рецепты, правда изначально у меня не очень то и получалось приготовить жаренный панир с глазуньей, пока не поменяла сковородку. Приобрела сковороду VARI Litta с антипригарным покрытием, после чего яичница перестала подгорать и блюдо получилось как на картинке. Моя семья просто обожает этот рецепт. Спасибо вам за публикацию, с правильно подобранной сковородой можно справиться с любыми трудностями.

Посуда для духовки. Блог пользователя ПоЛе на 7я.ру

Духовкой я пользуюсь не слишком часто - может 1-2 раза в неделю. У меня есть 2 стеклянные формы, обычные противни и порционные горшочки. Задумалась, может прогресс шагнул далеко вперед и мне чего-то не хватает? На силиконовые формы периодически смотрю в магазинах, но все никак не куплю, хотя любопытно :) Поучаствуйте, плз, в опросе про посуду для духовок - хочу понять, что наиболее популярно у местных кулинаров. Опрос от пользователя ПоЛе Какую посуду вы используете для приготовления...

Обсуждение
у меня такая же широкая форма. Не жалею, что купила, т.к. вещь универсальная. И пироги пеку, и мясо, и запеканки, жарю-варю-парю в ней. ни один пирог в ней не пригорел. Счз вон гуляшик в ней делю.
Вот тебе для запекания и жарки (-: По ссылке - видео готовки.

Французский яблочный пирог "Татен"

Для приготовления французского яблочного пирога "Татен" потребуется стакан муки, 0,5 пачки масла, соль, вода, 2 желтка, килограмм яблок, мед, корица.
Для теста порубить масло кусками и смешать с мукой, добавить 2 желтка и воды для связки, оставить тесто в холодильнике.

На раскаленной сковороде расплавить 100 г. меда, добавить для аромата корицу и мускатный орех, выложить нарезанные яблоки. Когда яблоки зажарятся, набросить сверху раскатанное тесто, подоткнуть края и проткнуть вилкой, чтобы тесто не вздувалось. Поставить сковороду в раскаленную до 180 градусов духовку на 40 минут.

Накрыть сковороду тарелкой и перевернуть.
Задайте жару. Кулинария |  Сковороды

Задайте жару. Кулинария | Сковороды

...Американцы считают, что стейк может быть толщиной от 3 до 6 см. Перед тем как жарить, тщательно обсушите кусок. Дальше у вас два пути. Первый - жарка на гриле; так поступают в большинстве стейк-хаусов. Однако в домашней кухне грили у нас не очень распространены. Поэтому скорее всего вы выберете жарку на сковороде. Сухую сковороду очень хорошо разогрейте. Слегка смажьте стейк растительным маслом, лучше оливковым. Не лейте масло на сковороду! Обжарьте стейк сначала с одной стороны в течение 20 секунд, потом - с другой, чтобы волокна стейка "закрылись" и все соки остались внутри. Затем убавьте огонь до среднего и продолжайте жарить. Точное время назвать не...
...Также можно поджарить рыбу в хорошо разогретой духовке. Для некрупной рыбы выставляйте температуру 270ºC, для большой, килограмма на полтора, 230ºC, иначе она подгорит. Китайский способ Нет ничего демократичнее так называемой китайской жарки. Найдите огромную сковороду. В идеале - вок, китайскую сковороду с выпуклым дном. Нет вока - можете взять обычную с антипригарным покрытием, достаточно большую и с высокими бортами, чтобы было удобнее перемешивать. Секрет не в оборудовании, а в предварительной подготовке ингредиентов. Все овощи, мясо или рыбу надо заранее вымыть, обсушить, очистить, а затем нарезать на некрупные кусочки более или менее одинакового размера. Когда дело дойдет до жарки, размахивать ножом будет некогда. Базовая техника проста. Сначала на сковороде разогревается растительное...

Фламбе и фламбирование. Секреты повара

Фламбе и фламбирование. Секреты повара

...В сущности своей этот метод достаточно прост и требует только элементарной осторожности при обращении с огнем. Температура горения спирта может достигать 900 градусов, поэтому для приготовления фламбе лучше отказаться от использования эмалированной посуды и посуды с антипригарным покрытием, так как, несмотря на кратковременное воздействие открытого пламени, покрытие все же может быть повреждено. При фламбировании лучше отдать предпочтение посуде из непокрытого чугуна или из нержавеющей стали. Чтобы уберечь руки от ожогов, используйте сковороду или сотейник с длинной ручкой из жаростойкого материала, а для поджигания — длинные каминные спички. Чем дальше от себя вы будете держать пылающей деликатес, тем безопаснее. Сущ...
...м из которых является фламбирование свежих очищенных бананов с бренди: очистите бананы от кожуры и нарежьте кружочками толщиной в 1 см; выложите их кругом в один слой на середину сковороды из непокрытого чугуна или нержавеющей стали; налейте бренди неширокой полосой по кругу по краю сковороды и подожгите длинной каминной спичкой; пока горит бренди, поворачивайте сковороду по кругу с небольшим наклоном, чтобы пламя касалось бананов и в тоже время бананы не соскальзывали в огонь; готово! Еще одним очень популярным в Европе блюдом, которое вы вполне можете освоить дома — это креп фламбе. Крепом называют не что иное, как обыкновенный блин. Фламбировать блины можно прямо на сковороде сразу после выпечки. Выложите на блин очищенные фрукты, например клубнику, кусочки банана или очищенные о...

Обсуждение
блин, красиво - а фотки нет.
Казан:  как выбрать  и подготовить. Посуда и кухонная утварь

Казан: как выбрать и подготовить. Посуда и кухонная утварь

...В это время казан начнёт сильно дымить, и всю операцию логичнее производить на открытом воздухе или при открытых окнах (убедите соседей не вызвать пожарных, а лучше пригласите их на будущий плов). Пламя должно быть чуть больше среднего, в случае с алюминием — ниже среднего, а то он может и расплавиться. Посуду с антипригарным покрытием, эмалированную и воки так прокаливать не следует! После того как дым идти перестал, налейте в казан 400-700 мл растительного масла и убавьте огонь до "ниже среднего". Подождите, пока поверхность казана приобретёт красноватый оттенок (но не раскалится докрасна) и поворачивайте казан так, чтобы масло попало на стенки, равномерно распределилось по всей внутренней поверхности. Можно дать маслу "за...

Обсуждение
Казан отличная вещь на кухне, помимо плова в нем готовятся самые вкусные горячие блюда, поэтому и качество должно быть хорошее. Сейчас трудно отличить китайскую продукцию от действительно надежной, которая послужила бы не один год. Я, например, после приобретения антипригарного казана Litta марки Vari стала воплощать в жизнь множество рецептов, связанных с приготовлением в данной посуде, в том числе и такое замечательное блюдо как шавля с чесночным соусом. На самом деле, очень важно чтобы посуда действительно была хорошей - это залог вкусного блюда и удобства приготовления!
А разве плов только?

Было бы неплохое продолжение статьи рецепты блюд, что готовятся в казане
Как готовить на гриле мясо и овощи. Мангал и барбекю

Как готовить на гриле мясо и овощи. Мангал и барбекю

...Это жарка. Но жарка без применения посуды, то есть на открытом огне, углях или на специальной жарочной поверхности. В случае, когда используется жарочная поверхность, отличие жарки на гриле от обыкновенной становится едва уловимым. И повара беззастенчиво пользуются этим. Они берут сковороду с антипригарным покрытием, с рифленым дном, ставят ее на конфорку обычной плиты и без особых затей жарят мясо или рыбу. Поперек куска образуются симпатичные "горелые" полоски. Но, честно говоря, это не совсем гриль. Такая техника зовется "жаренье-грилирование". Суть ее в том, что источником сильного нагрева здесь является не огонь и не уголь, а сковорода. В принципе, ее можно разогреть очень сильно, но не на конфорке домашней плиты. И только сковороду без тефло...

Обсуждение
Обожаю гриль
Так на пикник захотелось
Домашний электрогриль. Кухонная техника

Домашний электрогриль. Кухонная техника

...Дизайн также имеет значение. Специалисты считают, что продукты, особенно мясо, зажаренные на чугунных решетках, приобретают особый вкус и аромат. Такой гриль как будто специально создан для любителей стейков с кровью. Впрочем, имейте в виду, что все модели оснащены регулируемым термостатом. Поэтому выбрать степень прожарки никогда не составит проблемы. В целом у грилей с решеткой отмечают одно явное преимущество: мясо на них хорошо пропаривается и в результате получается более сочным и мягким. И о выделяющемся при жарке соке можно не беспокоиться - он собирается в специальном съемном поддоне или стекает в контейнер, наполненный камнями вулканической лавы, которые впитывают его, препятствуя о...
...Однако есть и такие, которые оборудованы двумя, причем независимыми, нагревателями. И в то время как на одном участке поверхности гриля продукты быстро обжариваются, на другом - блюдо доводится до готовности уже при более низкой температуре. Кстати, немаловажное дополнение для ценителей всевозможных технических новшеств. И наконец: поддоны для гриля - съемные, как правило, с антипригарным покрытием, и очищаются они любыми моющими средствами. Их можно мыть в посудомоечной машине. Поэтому вас всегда ждет чистое удовольствие! Майя Чаплыгина Статья предоставлена журналом...

Кухонный арсенал. Домоводство

Кухонный арсенал. Домоводство

...Для блинов сейчас продаются специальные блинные сковородки, но лучше бабушкиной чугунной для этого блюда еще ничего не придумали. Только на такой сковороде у вас получатся аппетитные тоненькие блинчики, к тому же они никогда не подгорят. Современные антипригарные сковороды, конечно, очень удобны, на них можно готовить все что угодно и даже без масла. Но имейте в виду, такое покрытие недолговечно, оно не выдерживает высокой температуры и требует осторожного обращения и ухода. И еще. Лучше, если для разных блюд у вас будут разные сковороды — отдельные для рыбы, мяса, овощей и т. д. Заведите несколько горшочков для томления блюд в духовке. Они могут быть и порционными. Не забудьте пр...

Обсуждение
пустая статья. Та хозяйка, которая всего этого не знает, наверное с луны свалилась. Ведь жила она где-то и была там кухня, пока она своим хозяйством не обзавелась. Ступка с пестиком как украшение кухни - это что-то! :) Тазы, гусятницы, формы для выпечки... мне, например, всё это на фиг не нужно. :) Каждая хозяйка обзаведётся своей личной кухонной утварью постепенно, универсальных наборов, по-моему, не существует. Не обязательно же всё покупать в один день.
Нераздельное питание. Кулинария

Нераздельное питание. Кулинария

...ложки сушеного тимьяна 1/4 ч. ложки молотого мускат. ореха соль и молотый черный перец листья петрушки для украшения Разогрейте на среднем огне глубокую 30-сантиметровую сковороду с антипригарным покрытием. Обжарьте, периодически помешивая, в течение 4-6 минут перловую крупу. Переложите в миску. В той же сковороде разогрейте 2 ч. ложки оливкового масла и обжарьте в нем куриное мясо в течение 5 минут, пока оно не побелеет снаружи. Переложите в миску с крупой. В той же сковороде, добавив оставшуюся 1 ч. ложку масла, обжарьте на среднем огне в...

Из чего же сделана наша посуда. Посуда и кухонная утварь

Из чего же сделана наша посуда. Посуда и кухонная утварь

Для каких мероприятий предназначены различные виды посуды: тарелки, рюмки, вилки. Из какого материала изготовлена посуда.

Кухонный арсенал . Посуда и кухонная утварь |  Сковорода

Кухонный арсенал . Посуда и кухонная утварь | Сковорода

...Оставьте на 5-30 минут, а затем смойте водой. Нержавейка. Мойте горячей мыльной водой. Если на стенках образовались подтеки и разводы, протрите их мягкой тряпочкой, смоченной в уксусе. Антипригарное покрытие. Мойте мягкой губкой в горячей мыльной воде. Сильно пригоревшую посуду положите в морозильную камеру на 30 минут, потом ее легко будет отмыть. Анодированный алюминий. Высокая температура может оставить на нем темные «ожоги». Чтобы их убрать, добавьте в 1 литр воды 2 ст. ложки соуса «Тартар» и кипятите смесь 10-15 минут...

Обсуждение
Ознакомившись с полезной информацией, решала приобрести для себя новую сковороду с гладким керамическим покрытием Fresco Ceramica от VARI, на которой готовить действительно одно удовольствие. Главное то, что она экологически чистая за счет натуральных компонентов покрытия и во время готовки сохраняет полезные свойства еды.
Посуда и кухонная утварь. Посуда и кухонная утварь

Посуда и кухонная утварь. Посуда и кухонная утварь

...Число же их зависит от количества блюд в дежурном меню хозяйки. Среднестатистический комплект содержит: 1 литровую кастрюлю, 2 двухлитровые, 2 трехлитровые, 1 пятилитровую, в очень больших семьях — семилитровую. Сковороды Сковороды должны быть разных размеров. Конечно, все то же яйцо можно поджарить на сковороде диаметром 28 см, оно поместится, но жарить котлеты или рыбу для семьи всего из трех человек на сковороде диаметром 12 см — уж очень долго. Ножи Их тоже можно приобрести в комплекте. Но я предпочитаю приобретать по одному (хороший нож стоит дорого), по мере проявления потребности в нем. У моей мамы, например, был один любимый нож, котор...

Обсуждение
На мой взгляд, отличная статья! Всё правильно сказано. На посуде плохого качества вкусно не приготовишь! Вот приведу пример! Была у меня сковорода, всеми хваленная бабушкина чугунная, как готовка так я волком выла! Ну как на ней можно готовить? Может у меня руки не от туда? Приобрела тоже нашего отечественного производителя бренда Vari, сковороду с антипригарным покрытием последнего поколения Nature, так это не готовка, а одно удовольствие! Не подгорает, жарю часто даже без масла, тушить в ней очень классно! Моется в посудомойке. А бабушкина чугунная уехала на дачу...
Тестируем... бабушкины советы. Домоводство

Тестируем... бабушкины советы. Домоводство

Действенны ли различные народные методы в быту? Проверяем эффективность и полезность бабушкиных советов на практике.
...Подготовить сковороду перед жаркой блинов можно так: поставьте сковороду на огонь, налейте немного растительного масла, насыпьте 1 столовую ложку крупной соли и хорошенько прокалите, затем дайте слегка остыть. Горячую сковороду протрите бумажной салфеткой, чтобы снять весь нагар, а затем снова насыпьте сухой соли и протрите еще раз. Мы проверили - ни одного блина комом! Чтобы избавиться от накипи, которая образуется внутри чайника, нужно прокипятить в нем воду с уксусом. Вердикт "ДО" : Можно, конечно, пользоваться современными средствами для удаления накипи, но народный метод борьбы с отложениями на нагревательных приборах с помощью уксуса надежен, дешев и безвреден....

Обсуждение
Я тоже с содой кипячу! Уж если сильно пригорит, то повторяю процедуру. Про соль первый раз слышу.
11.01.2007 12:18:29, GElena
В "Устаревших Методах" указано, что "Пригоревшую кастрюлю можно очистить, прокипятив в ней соленый раствор". Попробуйте заменить соль содой! Результат Вас приятно удивит!
24.05.2006 11:46:51, Ольга

Сковороды , кастрюли, формы и куча другой посуды. СП: другие...

Собираем посуду с сайта http://spe*tstorg.ru Марки пpосуды: - Gre*enP*an Бельгия сковороды, кастрюли с керамическим антиприг.покрытием. Почитать о посуде можно здесь Катало Green Pan - Сталь-Эмаль Россия Каталог Сталь-Эмаль - SPECIA Россия- сковороды, протвини, формы - Сково Россия - сковороды, формы, жаровни и др. Каталог Сково - ESSA Скороварки, кастрюли и проч. - MIESSA Скороварки, кастрюли и проч. - Борисовская керамика Каталог Борисовская керамика - Сталь-Эмаль и VITROSS - эмалированная...

Обсуждение
Скидка 9% от цены прайса
Следующий выкуп 22 мая, потом только в конце июня.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

27.03.2017 15:30:47

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!