Как варить щи из говядины

Борщ. Кулинария

Девочки, поделитесь рецептом вкусного борща из говядины :0), плиз. Только, если можно, очень подробно технологию описать.

Обсуждение
Все должно быть порезано соломкой, а не кубиками. И горвздо мельче, чем в рекламе Гурмании. В борще нарезка соломкой, в щах- кубиками. И лучше резать, а не тереть, чтобы сок не уходил.
я кладу капусту в последнюю очередь, чтобы она почти хрустела. и картошку не кладу, тогда получается настоящий украинский борщ :)

Щи . Кулинария

Дорогие хозяйки и хозяева :))) Научите готовить вкусные щи. Хочется супа с капустой, а свеклу я есть опасаюсь из-за ребенка, так что борщ мне не светит. Щи я никогда не варила. Помогите :))) С уважением, Инара.

Обсуждение
Щи готовят из свежей или из квашеной капусты. Сначала бульон (обычный мясной, для постных щей - грибной, только не шампиньонный, а белый). Потом кладется порезанная кубиками картошка, варится мин 10 на небольшом огне, потом квашеная капуста (если она кислая, рекомендуется сначала промыть ее теплой водой), проверяется количество соли и варится. Около 20 мин ( я не люблю разваренные овощи). Выключается, бросается лавровый листик.
А Вы мясные щи хотите или постные?

Подскажите рецепты постного супчика. Кулинария

Собственно сабж :-)

Обсуждение
Внизу писала про Крими ди помодоро. очень вкусно и мяса не надо (можно вместо бульона мясного испозовать просто воду)
Спасибо большое всем. Кое-что попробую в ближайшее время.

Научите меня готовить простые вещи..... Кулинария

Вот так сложилось, что некоторые вещи я готовить не умею, т.к. традиционно их у нас в семье готовил кто-то другой. Поэтому пполучились пробелы... Помогите восполнить. Только сразу прошу - желательно, чтобы рецепты были простые, элементарные даже и - очень быстрые. Борщ. Щи варю - ложку съешь, а главное - быстро, за 25 минут. А борщ - не умею вообще, т.к. у нас в семье его не любили, опыт передать некому. Прошу краткий рецепт. Или даже лучше - в чем его кардинальное отличие от щей %) Рис. Не...

Обсуждение
мой ленивый вариант. рис и гречка одинаково, только соотношение воды разное. рис 1:2, гречка 1:3
в кастрюлю (нержавейка, можно в духовку ставить) налить необходимое количество воды и вскипятить, туда соль и чуточку подсолн. масла, промытую крупу, дать опять вскипеть и в разогретую духовку минут на 20. проколов не было.
Попробуйте вот тут вот посмотреть - http://go.access.ru/

Девушки, научите варить щи , ну абсолютно. Кулинария

Девушки, научите варить щи, ну абсолютно не умею.

Обсуждение
Хочу подчеркнуть одну особенность щей - они гораздо вкуснее на следующий день, чем сразу. Щи должны сутки (или хотя бы несколько часов) настояться. Я очень люблю говядину из щей. ОООООООООООчень! )))
Все очень просто.
режем капусту, картофель. Все положить в предварительно сваренный бульон. На сковороде обжарить лук, морковь, можно добавит помидоры. Все пассировать. Добавить томат. пасту. Затем когда сварится капуста и картофель добовить все это.Я еще выжимаю зубчик чеснока. Дать закипеть и все пора кушать

супы с крупами. Кулинария

Какие супчики с крупами можно сварить (и как?)

Обсуждение
Мой самый любимый - перловый (т.е. если есть огурцы соленые - то рассольник получится, а если и нет - то просто перловый со сметаной (мясной бульон, луковица, морковь на терку, картошка кубиками, перловку почти сразу вместе с мясом (только если говядина или язык - то через часа 1,5 после мяса).
Первый раз в жизни про такое услышала и увидела! :) Может у нас в семье не принято просто. но...у друзей и родственников я тоже не пробовала ничего подобного! :))
Скажите, а на что они, эти супы похожи?

суп щавелевый!!!. Кулинария. Конференции на 7я.ру

Научите неумеху, плиз )) Тот, в который еще яйца вареные добавляют!! спасибо

Обсуждение
спасибо! сварила! ням ням ))
Мне понравилось варить на тушёнке из говядины.Быстро получается.Как только закипела вода,выкладываю в неё пол-литровую банку тушёнки.В это время чищу пару картошек.Я не люблю,когда много картошки в супах.Смотрите по своему вкусу.Пока картошку почистила и нарезала,вода закипела.Бросаю в неё картошку.Тут же чищу лук и морковку.Лук режу и на сковороду- обжариваться в подсолнечном масле.Следом тру на тёрке морковь и к луку на сковороду.Пробую картошку.Если почти готова,бросаю в суп пассированые лук с морковью.Ещё добавляю перец ДУШИСТЫЙ(!) горошком и один лавровый лист.Пробую картошку.Если готова,бросаю два пучка щавеля и выключаю.Яйца варю отдельно и добавляю отдельно каждому(по желанию).Кому-то нравятся рубленые яйца,кому-то половинкой.Разбивать яйцо прямо в щи мне не нравится.Какие-то непонятно что там плавает:)На мой вкус это не внешне ,не по вкусовым качествам мне не подходит.
Если тушёнки нет,варю на говядине(телятине).Мне супы и щи нравятся именно из этого мяса.Особый вкус и аромат.
Удачи!:)

Суп не умею варить ((. Кулинария

Могу только гороховый с копченостями и борщ, научите самым любимым супчикам своим, пожалуйста!!! *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Чудо! Борщ умеете, а суп нет, как такое возможно?
ну как не умеете, раз два самых непростых супа - гороховый и борщ умеете. дальше только ваша фантазия. я в последнее время люблю томатный из морского окуня. на кастрюлю 2,5 л пару небольших окуньков почистить (они продаются обычно безголовые, без потрохов, но в чешуе), разрубить пополам. закинуть в холодную воду, поварить, когда станет спокойно плоть от костей отваливаться - кости и плавники вынуть, рыбу размять вилкой, чтобы не крупными кусками болталась, залить 150 мл томатного сока или сока из консервированных томатов (я беру строго в кожуре), подсолить и поперчить по вкусу, нарезать туда же штук 6-7 томатов из той же банки. поварить минут 5, закинуть 2-3 листика лаврушки, через минут-другую пару резаных зубчиков чеснока, через минут выключить. настоять минут 5. отличный легкий супчик.
Пошаговые рецепты: борщ и гороховый суп с копченостями. Супы

Пошаговые рецепты: борщ и гороховый суп с копченостями. Супы

Как приготовить: борщ с пампушками и гороховый суп. Рецепты пошагово

Обсуждение
Очень вкусно

а что у вас из еды сегодня?. СП: посиделки

У меня суп из того, что было в доме котлеты из забавиной трески с пюре на ужин пока ничего

Обсуждение
завтракали у караваевых.
на обед была уха из семги и трески. салат соорудили из недобитой на НГ вареной со специями индейкой и сельдереем.
на ужин салат из свежих помидоров и то-что-есть-в-холодильнике.
Суп из семги и салат оливье, еще есть холодец

Про супы семейно любимые. Кулинария

И ухожу :). Какой у вас топ 5-10-20? У меня борщборщборщ. Ну Скока можно то? Ищу идеи... Может вполне себе баянные, но забытые мною в связи с любовью семьи к борщборщборщ. Спасибо!!! Офф: если что-то оригинальное семейно любимое, буду оч признательна за рецепт :). *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Недавно брат угостил таким супом, теперь это мой любимый. Обычный куринный суп, но в него еще добавляются прожаренные грибы, мин за 20 до готовности, и в самом конце, мин за 5 трется сыр. Можно как и твердый, так и плавленный. Чем больше сыра - тем вкуснее будет. Выходит очень нежный и вкусный суп
Мои мужчины (муж и сын) к супам относятся весьма проxладно.
Едят ( в порядке убывания степени удовольствия) - супчик-крупничек, с перловкой и грибами, как с мясом (фрикадельками, крестьянской колбасой, нарезанным кусочками мясом), так и без мяса, щи на мозговой косточке, борщ (оба изредка, т.е., не чаще 2 дней подряд 1-2 раза в месяц, лучше - реже ;-), куриный бульон (когда простуженные) и лапшу на нем (из того, что осталось от "лечения"), "сырный" суп (в гостяx), xолодник-свекольник в жару, щавелевый суп (1-2 раза в сезон), . Очень изредка - крем-суп из спаржи, 1-2 раза за год, и то не каждый год ;-) - крем-суп тыквенный, но без восторга. Так что я супами не озабочиваюсь уже четверть века :-)
В детстве, говорят, муж томатный суп-пюре ел с удовольствием. Когда нас бабушка мужа кормила этим супом, то лично я признаков удовольствия на лице мужа не заметила :-) но съедать то, что подано xозяйкой на стол, без демонстрации неудовольствия все приучены с детства.
Не, ну когда сидели в финансовой .опе, тогда, ессно, суп был всегда по понедельникам и временами даже до вторника доживал (щи, борщ...). Потому что в воскресенье были отбивные. На которые мясо покупалось с косточкой. Из косточки и остатков варился густой суп на понедельник или щи/борщ на понедельник и вторник.

Овощные супы- вопросы. Ребенок от 1 до 3

Девочки, два вопроса: 1. Сливаете ли вы первый овощной бульон? 2. Какие супчики варите? Прошу проверенныхрецептгв разных супчиков. Спасибо:)

Обсуждение
Самый вкусный сырный. Сливать ничего не надо. Сырок плавленный, брокколи, лук, морковка, картошка. Варим сразу много на всех, только я себе досаливаю, ребенку пресный вариант.
1. нет
2. даю проверенные немецкие :
картофельный - режу лук, морковь, сельдерей, обжариваю с салом (можно и на масле слив.), добавляю картоху кубиками, специи, варю до готовности, блендером измельчаю.
тыквенный - так же, как картофельный, только с тыквой. приправить карри

в основном я варю суп из овощной смеси + кратоxа / вермишель / рис, либо щи.

AleXXXу про харчо.. Кулинария

Ты вот там ниже спрашиваешь, есть ли варианты другой трактовки названия супа "харчо", нежели похлебкинский? Отвечаю - есть. Для начала, вдумайся в похлебкинский вариант - "дзрохис харши харшот" - "говяжья грудинка для харчо". По-моему, это очень похоже не на название супа, а на названия части мяса. Это примерно как называть щи - "квашеной капустой для щей", а рассольник - "говяжьми почками для рассольника по-Ленинградски". Похлебкин тут очень сильно напортачил, просто за уши притянул эту...

Обсуждение
Ясно, что не может существовать единственно истинного рецепта харчо. Хотя бы по той причине, что уж больно много народов живет в той же Грузии... И каждый будет готовить по своему. Как и единственно верного рецепта борща, плова и т.д. Хотя тот же Узбекистан значительно однороднее по национальному составу.Но все равно в Фергане готовят по-своему, в Самарканде - иначе, там даже баранину могут не класть в плов... А говядину, курдючный жир и конскую колбасу казы... Добавив гороха и изюма...

Ну а тклапи-ткемали... Ткемали (ИМХО)- соус, который делается из тклапи с прибавлением специй... Как его еще зимой сделаешь?

И, наконец - все-таки осетр не является национальной грузинской рыбой... Ну далеко от Тбилиси до Каспия...

И еще - думаю, что даже рис вряд ли широко был распространен в Грузии лет триста назад...

Ну вот и я стала счастливым обладателем мультиварки. Кулинария

Вот теперь смотрю на нее и думаю, что мне с ней делать. пытаюсь читать инструкцию, но для меня это гиблое дело, не понимаю я их, эти инструкции. Может мне кто-нибудь объяснить в двух словах, так сказать "на пальцах", с чего начать и как в ней готовить. А если накидаете рецептов, то буду вобще очень благодарна. Мультя от Тиллотамы. *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
А кто как борщ варит? Свеклу в каком виде класть надо? Надо порезать на кусочки и обжарить? Или... как-то по-другому...

Девоньки, научите варить ЩИ !!! Очень хоче. Кулинария

Девоньки,научите варить ЩИ!!! Очень хочется) Тока подробненько если можно... Спасибо за ответы)

Обсуждение
купите говядину на кости,помойте и поставьте варить,снимите пенку и убавь огонь.пусть поварится 1,5-2часа.(мясо мягче будет)тем временем в сковородку брось репчатый лук обжарить,чуть позже(3мин.)тертую морковку.все это спассировать,потом туда же помидорку,порезанную кубиками,можно ко всему этому кинуть приправок(для мяса;орегано;укроп;какие-нибудь сборные,только не кубики бульонные и не приправа для супа)не переборщите!можно ничего пока не класть.Когда мясо подойдет-картошку порезать и бросить в бульон(4-5картофелин на3-3,5л)все это естественно тихонько должно булькать,так что с огнем управляйтесь сами,минут через 5 положите нашинкованную белокачанную капусту(на глаз-полную суповую тарелку),сразу за ней кинь обжарку и посыпь(обязательно)хмели-сунели.Даже если ты на дух не переносишь слово КИНЗА,обязательно пол пучка покроши и за 10 мин.до готовности брось в суп.суп солить лучше к концу готовки.Все,картофан сварился,капустка тоже-суп готов.Теперь в тарелочку и со сметанкой!P.S.все пропорции на глаз,густоту и остроту определяйте сами,время тоже примерное.

Просто щи или кислые?

Какие вы знаете( готовите) супы. Кулинария

А то муж меня тут озадачил,мол супу хочу,а то что я емё на выбор предлагала- не хочет,а у меня фонтазия отключилась напрочь.. что я готовлю гороховый(фасолевый) щавельный грибной харчо рассольник щи куриные овощной ээээ.. и по моему всё.. что б ещё то приготовить мужу?

Обсуждение
Скопирую еще разик :))

Шурпа обычно делается после того, как готовишь плов. Поскольку остается кость, обрезки мяса и т.д. В этот раз еще остались и вполне приличные кусочки, которых просто было много для плова. Итак - убираем с костей и мяса лишний жир. Кость варим в чуть соленой воде (сколько есть времени и терпения).
Раскаляем самую тяжелую сковородку, грамм сто раст.масла, пока не задымится. Кидаем порезаное мясо (грамм 700) и минут десять обжариваем в кипящем масле. Огонь- на максимуме. Режем полукольцами красный (!) лук - 4 крупных головкии жарим минут десять с луком. Кладем чайную ложку зиры, очень хорошо ее еще между ладоней растереть, запах...Можно еще сыпануть какого-нибудь набора пряностей с рынка, вреда не будет. Режем 3-4 красных сладких перца (кольцами, достаточно толстыми - 3-4 мм) и 3-4 помидора (дольками, кожицу можно не снимать), пару крупных морковок режем соломкой и все это вываливаем в мясо с луком. Тушим на слабом огне минут сорок, пока мясо не станет мягким. Бульон все варится... В бульон бросаем три-четыре картофелины, порезанные крупными кусками (картофелина на четыре-шесть частей). Варим картофель минут пять. После этого вынимаем кость из бульона, срезаем с нее мясо и кидаем обратно в бульон. (мясо, а не кость)... Вываливаем тушеное мясо с овощами в бульон, пару лавровых листиков (по желанию), черного и душистого перца горошком и варим минут 10 на слабом огоньке. Режем МНОГО зелени, основная - киндза. Скажем так - три пучка киндзы, два -петрушки, один - укроп, бросаем в суп, выключаем огонь, закрываем крышкой и минут 10-15 настаиваем.

Кололик вообще-то вещь страшно геморроидальная... Хотя внешне - просто суп с фрикадельками. Потому как (в идеале!) мясо для фрикаделек не проворачивается через мясорубку, а неторопясь отбивается долго-долго, оттуда выбираются жилки, пленки, кусочки жира и дальше отбивается-отбивается... Пока не превратится в однородную тягучую массу... Я так сделал один раз в жизни... Было вкусно... На больше не делал.

А если не слишком умничать, то делается так:

Мясо срезается с костей и из костей варится бульон. Да, мясо - обязательно хорошая парная баранина. Мясо ДВАЖДЫ прокручивается, добавить немного манки, пару яиц, соли, черного перца - и взбить. После чего сделать крупные фрикадельки - размером с куриное яйцо. Потом эти фрикадельки надо нафаршировать - запихнуть унутрь начинку. Проще всего - замороженное масло сливочное с зеленью. Или жареный лук с отварным рисом и пряностями. Из пряностей обязателен базилик - остальное по усмотрению. В бульон засыпать либо риса, либо - крупно порезанного картофеля, чуть подождать (если рис) и кинуть фрикадельки. И в конце, ессно, зелень - петрушку и киндзу.
суп с фрикадельками, домашняя лапша на курином бульоне

Нужна идея по супу!. Кулинария

Поствила вариться бульон из куска "бульонной"части говядины.Задумалась,­какой суп на выходные заботварить для семьи(я,муж,дети)?Бо­рщи-щи-солянки уже приелись,киньте идейку,пожалуйста.

Обсуждение
я бы сейчас просто с щавлем и много_зелени сварила, на говяжьем то бульоне хорошем:))
ну, у меня 2 предложения -
французский луковый
или наш обычный типа картошка + лапша + специи.
Или вы что-нибудь погеморойнее хотите типа протертого с каперсами?

Про холодец. Кулинария

Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь хороший сайт с рецептами, или поделитесь секретами изготовления холодца. Я честно поискала в кулинарной конфе, но нашла только рассказы, что "вчера я делала холодец, отлично удался" :) Если я его начала варить - надо ждать до упора? Или (надеюсь) можно выключить и продолжить завтра с утра?

Обсуждение
Ссылка:
15.05.2008 17:56:16, Krizia
Люблю холодец из говяжьих хвостов :) я вообще их люблю.Холодец наивкуснейший и чисто мясной получается,всегда застывает.Ставлю на ночь под неплотно закрытой крышкой и варю на неболшом огне.Но в принципе хвататет и 5 часов варки холодца*вообщем мясо должно отвалиться от суставов),по необходимости добавляю воду горячую,в конце варки добавляю соль и специи.
Только перед варкой их стоит вымочить в воде(3-8часов,больше лучше),заодно и специфический запашок уберётся,почистить ,убрать жир(можно и с ним,на любителя)

Посоветуйте по бульону из языка. Кулинария

Хочу сверить язык говяжий. А можно ли потом суп из этого бульона приготовить? Вкус сильно специфический будет? И если да- то какой суп будет лучше?

Обсуждение
а я по маленьким лоточкам-баночкам, запихиваю в морозилку и потом собаке на нем сухой корм развожу. (и кожуру от языка сваливаю в тот же бульон и замораживаю)
бульон как бульон, но не очень наваристый

научите готовить супы. Кулинария

Ну вот,теперь у меня первоклассница)))) И теперь она обедает дома, по крайней мере сентябрь, а там может быть продленка... А я не умею варить вкусные супы, ну совсем они у меня пресные получаются.... Научите а, или кинте ссылкой, только не очень сложные)))))

Обсуждение
Супы-пюре любите? По ссылке странички из моего журнала.
100 страниц самых разных супов!
3 рецепта для семейного обеда:  щи  и постный борщ с грибами.

3 рецепта для семейного обеда: щи и постный борщ с грибами.

Щи из квашеной капусты и щи со сливой: как приготовить?
...Щи похмельные Ингредиенты (на 5 л): Говядина на кости 1 кг Квашеная капуста 1,5 кг Картофель 500 г Соленые помидоры 100 г Лук 100 г Морковь 150 г Масло топленое 40 г Соль, перец, лавровый лист Говядину заливаем водой, доводим до кипения, добавляем капусту, варим 2 часа. Добавляем очищенный картофель целиком, доводим до кипения. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке, помидоры очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Лук и морковь пассеруем в масле, в конце добавляем помидоры. Пассерованные овощи добавляем в бульон, варим до готовности. За 5 минут до готовности достать картофель, пото...

Обсуждение
Попробовала приготовить Щи по вашему рецепту. В итоге прогулялась за Щами от Главсупа [ссылка-1]
К приходу мужа разогрела ему Главсуповские щи. На мой и его взгляд, они показались вкусней. Уж извиняйте за критику

Как вы готовите суп. Ребенок от 1 до 3

Больше интересуют наши ровесники, но с удовольствием почитаю все советы. Для взрослых мы варим супы всегда на втором бульоне. Недавно начала готовить нам с Илюшей в одной кастрюле, сначала стала варить также, как и взрослым, на втором бульоне, но без обжарки, лук и морковь просто измельчаю и кладу. Потом поговорила со знакомой, у нее дочь старше на 7 мес., она сказала, что для всех готовит на овощном бульоне и потом просто добавляет отварное (запеченое) мясо, а овощи пассерует. И от такого...

Обсуждение
Я чередую - суп на втором бульоне, суп на овощном бульоне. Во втором случае это как правило суп-пюре с тыквой, картофелем, чтобы сын лучше ел, добавляю мясное пюре кролика Хайнц
на втором бульоне. овощи пассерую.
Если не обжарю и на овощном бульоне почти не ест.
Гордость великороссов . Национальная кухня

Гордость великороссов . Национальная кухня

Щи – такой же незыблемый символ России, как черный хлеб, самовар и "Эй, ухнем!". Русская культура и история пропитаны щаным духом. Именно он добавил космополитичной византийской духовности аромат национальной русской самобытности.
...Наконец настает момент воссоединения всех подготовленных ингредиентов в одной кастрюле, куда добавляется репа, новая порция нарезанного мелкими кубиками лука и оставшиеся коренья, посеченные в мелкую лапшу. Минут через пять кладется зелень петрушки, сельдерея, размятый черный перец, пара лавровых листиков и соль. И варить щи остается всего-то полчаса! Прежде чем снять кастрюлю с огня, бросьте в нее щедрой рукой сеятеля истолченный чеснок и пучок измельченного укропа. Поставьте на полчаса в умеренно нагретую духовку доходить до нужной кондиции. Неплохим обертоном этой симфонии прозвучат крупно порезанные соленые грибы, добавленные непосредственно в тарелки. Забелите щи и начинайте есть, серви...

Волшебный горшок (блюда в горшочках - мировая классика)

Волшебный горшок (блюда в горшочках - мировая классика)

...С какой начнем? Давайте с русской... Щи под хлебной крышкой Суточные щи из квашеной капусты на Руси варили еще в древности. Сначала - в больших глиняных горшках: такой был у каждой хозяйки - чугунки появились лишь в XIX веке. В них щи получались наваристыми, хорошо упревшими и вкусными - жар русской печи со всех сторон охватывал горшок, и в нем никогда ничего не подгорало. Для каши использовали горшки поменьше, напоминавшие по форме репку (в нижегородской губернии), и...

Обсуждение
Согласен с Караидель. Туда залей, оттуда слей. Действительно фигня. Не думаю, что "в старину" из горшков что-то куда-то переливали.
Но идея варить в горшочках "ужасть" как ндравится. Буду !
19.12.2006 21:31:07, DaNet
а куда статью дели? Стыдно стало? :)
Карельская кухня: кулинария России. Национальная кухня

Карельская кухня: кулинария России. Национальная кухня

...В карельском языке отсутствует слово "жарить". Даже некоторые виды пирогов, которые вообще-то жарили в масле, назывались keitinpiiroa — "вареные (в масле) пироги". Все остальное Возвращаемся к первым блюдам — кроме ухи ели карелы и кое-что еще. Готовили, к примеру, щи или суп (и то, и другое называли одним словом: ruoka). Щи делали из свежих или квашеных капустных листьев. Добавляли также лук, репу, позже картофель (когда стали выращивать), а также ячневую крупу. Эти щи были обычной, ежедневной карельской едой. Ими обедали или ужинали. Иногда в щи добавляли мясо. Известен также карельский картофельный суп, который готовится из одной лишь картошки и заправляется сметаной. Впрочем, если хозяйка запасла грибы (засолил...
...Позднее, когда карелы освоили скотоводство и земледелие, еще и мясо домашней скотины (говядина, иногда нежирная баранина, реже свинина). В основном мясо ели в период сенокоса и зимой. Чтобы оно долго хранилось, его, как и рыбу, солили и вялили. Часто вяленое мясо брали с собой в дальний путь. Репа — основной корнеплод карельской кухни. Из нее готовили множество различных блюд: супы, запеканки, каши, варили компот, делали квас, вялили. Картофель пришел ей на смену только в начале прошлого века. Другие употреблявшиеся карелами овощи: редька, лук, капуста, брюква, морковь в небольших количествах. Огородничество в Карелии раньше было развито довольно слабо. Любили (и любят) карелы молоко, а также продукты из него. Особо популярен творог. Многие карелы в течение весенне-летнего...

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

24.02.2017 06:40:59

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!