Как варить тигровые креветки замороженные в панцире

креветки и мидии - совета!!!. Кулинария

Есть замороженные тигровые креветки (не вареные, но почищенные) и сырые (мороженные) мидии. Што с ними быстро сделать чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченных гадов?

Обсуждение
вот что сделай

http://go.access.ru/letters/springrolls.html

вместо шиитаке лучше даже взять черные грибы, которые "древесные уши"
Потушить в сливках с чесноком, травками, черным перце. Алес, а что ты сегодня делал в "Моде и красоте" - я до сих пор под впечатлением)
11.01.2007 20:33:13, червячок с ноута

вкусненькое из криветок. Кулинария

Научите из криветок что-нибудь приготовить, кроме как сварить:)

Обсуждение
:)))
рЫбята, а что такое крИветки???

:))))
Салат очень вкусный:
300 гр. сыра без дырочек
200 гр. отваренных крЕветок
банка ананасов (250 гр) кусочками (или кольцами - тогда порезать)
2 вареных яйца
майонез
Все, кроме креветок, порезать и заправить майонезом.
Выдавить пару зубчиков чеснока. Украсить зеленью.

Вопрос про креветки . Кулинария

Случайно разморозились, целая коробка... Что делать иеперь? Морозить нельзя, съесть? Если так, то надо ли их подвергать какой-то обработке, типа, кипятком ошпарить? Или прям так и лопать? *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Если они варено-мороженые (на них должно быть написано), то варить их второй раз не нужно. Европейцы обычно так и едят холодными. Мы обычно любим теплые, поэтому я просто заливаю кипятком и жду, чтобы нагрелись.
В коробках бывают и сырые креветки (обычно серые, но не всегда), например, тигровые, эти лучше не варить, а жарить, как предлагают ниже, замораживать их не нужно.
Вареные тоже можно пожарить, но если они некрупные розовые (на них может быть что-нибудь про Северные моря написано), то это лучше просто нагреть. А вот с надписями "королевские", "тигровые" вкуснее жарить.
я бы наверно снова заморозила бы. а вообще я люблю жареные на оливковом масле с чесноком, итальянскими травками, табаско и лимонным соком

Тигры (криветки) вопрос.. Кулинария

Девочки, имеется 1кг тигров. Хочется приготовить что-нибудь новенькое-вкусненькое. Слышала, что их как-то готовят в фритюре в кляре? может кто-нибудь поделится рецептиком кляра? Ну или ещё какой-нибудь рецептик вкусный? не знаю что с ними делать...))) спасибо.

Обсуждение
Я делала в таком кляре, правда не тигровые, но похожие.
"1 стакан муки, 300 мл светлого пива, 1 ч ложка соли, перец". Уменьшила пропорционально, конечно.
Мне понравилось :-)
Я тут "тырила" рецепты из различных конференций.
Вот, наслаждайтесь:) (кстати, если кто узнал свой рецепт, всем большое спасибо:).
1. С белым вином
берем тигровые креветки размораживем. Хвостити чистим оставив тольк маленький кончик. Режем мелко чеснок 1-2 головки тут чем больше любим чеснок тем больше режем :) Берем сковородку льем масло подсолнечное. Как нагреется кидаем чеснок. поджариваем чуток пока не зарумянится Если любите соевый сус то льем если не любите то не льем. После этого выкладываем креветки. 1 минтутка с одной стороны и быстренько переворачиваем и минутка с другой стороны. посолить по вкусу не забывайте. После этого плескаем немножко белого сухого винца Накрываем сковородку крышкой, считаем медлено до 10 и снимаем с огня.( ну кому не хочется\нельзя\не нравится\нет вина можно и вино опустить %) ) Ждем еще пару минут и приятного аппетита :)

2. В кляре
Кляр д.б. консистенции не очень жидкой сметаны (яйцо+вода+мука+соль+чуть перца), пропорций не меряла, делала всегда на глаз, окунуть, немножко повалять там, и в РАЗОГРЕТОЕ масло,жарится, ну..., минуты полторы от силы. Успехов

3. со специями
можно просто на сковородке:креветки слегка разморозить,выложить на сковородку,политую оливковым маслом,посыпать двумя видами специй-"Французские травы" и "Четыре перца"-сначала с одной стороны,потом с другой.Вкуснотища!!!

4. На сковородке гриль.
вкусней всего их не варить, а жарить, предварительно нанизав на деревянные шпажки и замариновав в чесночном масле и соли - просто пальчики оближешь!!!
не надо мангал!!! дома, на сковородочке гриль - знаете плоская такая бывает квадратная (у нас такая) или круглая и все дно в ребрышках. выглядит красивенько - 4-5 креветочек на шпажке...ммм...

5. на полкило креветок рецептик такой: наливаете надно кастрюльки чуть-чуть растительного масла, кладете разрезанную пополам небольшую луковицу, порезанные дольки чеснока. С маслом не переборщите, а то будет жирно. Дальше выкладываете замороженые креветки, наливаете четверть стакана воды, закрываете крышкой и на небольшом огне доводите до кипения, иногда помешивая. Через 2-3 минуты кипения выключаете. Сверху можно при желании сок лимона. Креветки и соус получаются очень вкусными. Макать хлебушек даже можно

6. Размораживаешь, маринуешь в оливковом масле со специями и солью, сбрызнуть лимонным соком и на сковородку. Можно аккуратно порциями выкладывать, а можно сразу все и под крышкой. Жаришь с каждой стороны по ч.ч. до порозовения или если под крышкой, то помешай пару-тройку раз. Усе, готово.
А подавать хорошо на лимонах посыпанных заранее солью( часа за 2).

7. я их не размораживаю перед готовкой, только промываю.
сначала жарю помидор с чесноком, потом туда бухаю креветки, соевый соус (или просто соль) и на большом огне готовлю без крышки, пока не покраснеют.
переворачиваю один раз, по мере покраснения

8. 3 помидора очистить от шкуры. на сковорду чуть растительного масла и сливочного туда раздавленые две головки чеснока обжарить минутки 2. и порезаные дольками помидоры и 500гр ( я кидала, по рецепту 200 ) очищеных креветок ( у меня были вареные уже ). все обжарить чуток ну минут 5. все на блюдо и заправить рубленой петрушкой и соком лимона.

9. Креветки «а ля боролез» (по-бордосски)
Обжарить мелко порезанный лук и морковь, добавить раков или креветок и обжаривать их до покраснения, затем добавить немного бренди или коньяка, фламбировать его, после чего содержимое сотейника заливают белым вином и варят после закипания на малом огне 10 минут.
Рецепт для сырого продукта, так что время тепловой обработки готовых покупных варено-мороженных креветок (те, что не экзотические - тигровые и прочие - все варено-мороженные, это я так, на всякий случАй - а то была у нас тут дискуссия летом), время варки надо уменьшить до разумных пределов - т.е. закипело, можно снимать."
На гостей очень впечатление производит. Только коньяка много лить не надо, и если есть над плитой

Тигровые (или королевские) креветки . Кулинария

Подскажите пожалуйста какой-нибудь интересный несложный рецепт с тигровыми креветками! Сами по себе они суховаты (если просто сварить),а хочется чего-нибудь эдакого)))) Заранее всем спасибо!

Обсуждение
Если они у Вас варено-мороженые, главное, не варить их второй раз. Можно жарить, как пишут ниже. Можно залить кипятком, если хотите тепленьких. А можно просто разморозить, если подойдут холодные. Тогда не будут сухими. Еще качество креветок зависит от их биологического вида (тигровые ИМХО повкуснее). Но варить 2 раза не нужно никакие, от этого они однозначно теряют по вкусовым качествам.
На разогретую сковородку: нарезанные помидоры, чеснок, оливковое масло, когда все это потушится, то забросить туда замороженные креветки, и на большом огне довести до красноты, можно добавить соль или соевый соус в процессе приготовления.

Про креветки . Кулинария

Видела на рынке тигровые креветки без головы по вполне доступной цене. Хочу купить.Но как приготовить? Всегда покупала обычные варено-мороженные

Обсуждение
Даже если вы ничего с ними делать не будете, просто быстро зажарите на сильном огне в оливковом масле с изрядным количеством чеснока и зелени, типа базилика, и сбрызните лимонным соком и хорошо посолите, будет все равно вкусно.
А еще хорошо их на тайский манер приготовить, сейчас можно купить и креветочную пасту, и зеленую карри пасту, и рыбий соус. Они, эти креветки, на мой взгляд, любят всякие приправы, поскольку вкус у них не такой выраженный, как у арктических.
Тока не пережарьте!
Делала недавно так:
Снять панцирь, оставив только маленький хвостик. Разрезать "по хребту" и развернуть, чтобы получилась "бабочка" (вытащить черную ниточку - кишечник). Уложить в блюдо и залить маринадом (сок лимона, сок апельсина, соль, чеснок, приправы) минут на 30. Разложить на противень (предварительно застелив его фольгой) и на гриль минут на 15. Они станут как раз розовыми, неочищенные хвостики могут чуть обгореть. Очень вкусно с белым вином и легким салатом, кушать лучше сразу теплыми (потом резиновыми становятся).
Еще совет - они сильно сытные, у меня было грамм 600 на двоих - за глаза :)

сколько варить креветки ?. Кулинария

свежие, замороженные и большие :) типа королевских или тигровых, длина на коробке написана 16-18см. Сколько их нужно варить? Попробовали в прошлый раз прокипятить минут 15, мне кажется получились очень сухие :( Их как только кидаешь в кипяток они сразу розовеют и хвост сворачивается колечком, может этого и достаточно? Не дайте пропасть добру :)

Обсуждение
а я просто кидаю на раскалённую сковородку,и обжариваю минуты 3,солю,кидаю специи и всё
Варить - добро переводить :-)
Купите панировку для Темпуро - есть в китайских, японских магазинах.
Обвалять в панировке и жарить в большом количестве масла 1-2 мин. (лучше каждую по отдельности- по очереди класть, а не скопом валить в сковороду) Что бы не скручивались - можно понадрезать поперек.
Очень вкусно!

про тигров . Кулинария

Вспомнилось. Приготовили тигровых креветок. И чищенные и нет. Жарила в лимоне и базилике + чеснок + укроп. (обжарила до розового цвета, потом под крышкой около 3 минут тушила) Потом ела и давилась. Почему они такие невкусные, а? Что мы нетак делаем? Ну вот не вкусно и все тут. :( Я обычно всеядная, а тут вот поняла, что тигров я не люблю...или не умею готовить?

Обсуждение
Их нельзя долго готовить! Разморозил, на сковородку с маслом (не много!) + соль. перец, через 1 минуту перевернул + пару больших полудолек чеснока (что б в масло попали и обжариваться начали) ещё 1 минуту и всё! Они как покраснеют - уже готовы! сы: люблю с крупной солью
В панцире...разморозит­ь. головку чеснока раздавить перемешать с солью и ложкой растительного масла, вылить в креветки, дать постоять чсов 5-6. потом нанизать на шпажки и в разогретую духовку. как порозовеют полностью, значит готовы. (летом все тоже самое на открытом огне)

на хвостике...разморози­ть, опять же с чесноком и солью перемешать, но без масла. жарить на сковороде в сливочном (ловлю тапки) масле 1 мин. супер. тушить не надо, они перезревают и становятся жесткими.
можно и на шпажках, тогда маринад с маслом, они так лучше подрумяниваются.

Про забавины вкусности. Кулинария

Впервые решила взять лангустины. Как бы их вкусненько пригтовить? Что вы с ними делаете? Как брала тигровые креветки, отварила-не оценил муж. Пивные говорит вкуснее. Лангустины тоже не варить надо, а что сними сделать? *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Я тигры делала вот по этому рецепту. [ссылка-1]
Только запекала подольше-12 минут. Очень вкусно.
лангустины готовила по рецепту на коробке, очень вкусно

ПАЭЛЬЯ-научите готовить!!!!. Кулинария

Откликнитесь,кто знает вкусный и проверенный рецепт паэльи.Мы с мужем очень любим это блюдо хочется научиться делать его самой.

Обсуждение
У меня в коллекции есть такой рецепт:
Паэлья
На 6 порций:
4 ½ ст л оливкового масла
5 зубчиков чеснока, раздавленных
4 куриные грудки без косточки, но с кожей, порезанные на кусочки
1 крупная луковица, мелко порезанная
1 л куриного или овощного бульона400 гр риса с короткими зернами
2 ст л пемьенто или сладкой паприки
200 гр сырых тигровых креветок в панцирях
3 крупных спелых помидора, очищенных от кожуры и порезанных
2 красных сладких перца, очищенных от семян и порезанных
шепотка шафрана
250 гр замороженных кормовых бобов, размороженных и очищенных от кожуры
500 гр (1 lb 2 oz) мидий
петрушка, порезанная и лимонные дольки для украшения

Покупайте упаковки замороженных морепродуктов. Так вы сэкономите и деньги и время, хотя свежие морепродукты, конечно, вкуснее.

Накалить сковороду для паэльи и добавить 1/2 ст л масла. Добавить курицу, кожурой вниз, обжарить до коричневого цвета. После 2х минут перевернуть и поджарить с другой стороны. Затем достать и отложить. Добавить еще 2 ст л масла и затем луковицу, чеснок и перец, обжаривать 3-4 мин до мягкости.
Добавить оставшееся масло, затем паприку и рис. Ускорьте процесс: используйте рис быстрого приготовления. Обваляйте его в масле и готовить 1 минуту. Затем добавьте помидоры и шафран вместе с жидкостью, в которой он замачивался.
Влить бульон, довести до кипения, затем готовить, не закрывая крышкой и не мешая, в течение 10-12 мин, пока вся жидкость не впитается и рис не будет почти готов. Добавить еще бульона, если нужно.
Добавить кормовые бобы, мидии и креветки.
Ускорьте процесс: используйте упаковку замороженных морепродуктов. Накройте плотно фольгой и готовьте еще 3-4 мин до готовности креветок и пока мидии не откроются (выбросите все, которые не открылись). Приправить, если чего-то не хватает. Посыпать петрушкой и подавать с кусочками лимона.

"Замечание из жизни": вместо свежих морепродуктов использую замороженный "Морской коктейль"; вместо кормовых бобов использую замороженный зеленый горошек.

Помогите с креветками !. Кулинария

Есть 2 кг королевских креветок в панцире Помогите советом, пожалуйста Что с ними сделать? Если есть у кого рецепт хрустящего кляра- приму с благодарностью Или можно что-то придумать, чтобы не жарить их прям при гостях? Крошить в салаты жалко. Просто варить- некрасиво за праздничным столом в ошметках /очистках сидеть... Помогите, а (?

Обсуждение
а все-равно при гостях готовить придется, даже в кляре, они же горячими дб. Быстрее будет их очистить от панциря, только бошки оставить, замариновать в соевом соусе, заранее мелко-мелко нарубить много черри с чесноком. При гостях обжарить их на оливковом масле, потом добавить помидорную смесь с чесноком, еще пару минут подержать на плите и подавать. Всей готовки получится минут 5-6.

Креветки (по мелочи). Кулинария

Для любителей этой морской живности к пиву-вину мелкое инфо: запекать в духовке намного душевнее, чем варить, да.

Обсуждение
кажется ужасным. ИМХО креветки достаточно просто бросить на пару минут в горячую волду, чтобы подогреть. Ну а от их вкуса со всеми травами и чесноком вааще ничего не останется.
+1Душевно

креветки в кляре. Кулинария

девушки, подскажите, какие креветки лучше всего делать в кляре? купить уже очищенные или в панцире отварить и самой очистить?

Обсуждение
и ещё расскажите тогда, пожалуйста, как кляр делать?
спасибо заранее!

Хочу приготовить салат с креветками и рукколой. Кулинария

Девочки, подскажите, пожалуйста! Купила тигровые без головы в панцире,как ИХ готовить??? Никогда не делала этого... Мне поэтапно нужно, сначала отморозить? Панцирь снять?

Обсуждение
Разморозить, почистить. Потом либо обдать кипятком. Либо обжарить полминуты на раскаленной сковородке с маслом и чесноком.
Том Ям и еще два супа: рецепты из Таиланда - после зимней...

Том Ям и еще два супа: рецепты из Таиланда - после зимней...

...Кокосовое молоко можно приготовить самим из свежей кокосовой стружки и воды: смешайте, оставьте на некоторое время, а потом отожмите жидкость. Суп с креветками и кокосовым молоком Tom Ka Kung 4 порции 3 стакана куриного бульона 12 очищенных тигровых креветок (без головы, с хвостом) 200 г шампиньонов 120 г консервированных ростков бамбука 50 г свежего галангала 2 стебля лемонграсса 4 мини-перчика чили 1 средний лимон (или 2 лайма) 4 листа каффир-лайма 1 стакан кокосового молока 1–2 ст. л. пасты "Том Ям" 4 ст. л. рыбного соуса 1 ст. л. коричневого сахара Морская соль по вкусу Веточк...
...Вместе с листьями каффир-лайма отправьте в вок. Дайте бульону снова закипеть. Порежьте грибы тонкими пластинками. Положите их в суп, добавьте пасту "Том Ям", рыбный соус и сахар. Варите 2–3 минуты. Перчики чили очистите от семян и тонко нарежьте. Влейте в суп кокосовое молоко. Доведите до кипения. Положите креветки, порезанные ростки бамбука, перчик чили, выдавите сок из лимона (или лаймов). Варите еще 1–2 минуты, до готовности креветок. При желании добавьте соль. Разлейте суп по тарелкам и украсьте каждую листиком кинзы. Из книги "Вкус Таиланда"...

3 рецепта тайской кухни: суп, лапша с  креветками  и десерт...

3 рецепта тайской кухни: суп, лапша с креветками и десерт...

...Добавьте сок лайма и перец чили. Перед подачей приправьте блюдо листьями кориандра, смешанными с пастой чили и кокосовым молоком. Подсказка: сок лайма отдаст свой аромат, если вы добавите его после того, как снимете суп с огня. Пудинг из черного риса с мякотью кокоса Black Glutinous Rice Pudding with Young Coconut Flesh Ингредиенты (на четыре персоны): 2 ½ ст. черного клейкого риса 1 ст. кокосовых сливок 2 ст. сахара 5 ст. кокосового сока 3 ст. мякоти молодого кокоса, нарезанного пластинами ½ ч.л. соли Подготовка: 10 минут Приготовление: 20 минут...
...черного клейкого риса 1 ст. кокосовых сливок 2 ст. сахара 5 ст. кокосового сока 3 ст. мякоти молодого кокоса, нарезанного пластинами ½ ч.л. соли Подготовка: 10 минут Приготовление: 20 минут Черный рис дважды промойте в воде. Положите в кастрюлю и залейте кокосовым соком. Варите на среднем огне до полного приготовления риса. Добавьте сахар и варите до полного его растворения. Добавьте мякоть молодого кокоса. Хорошо перемешайте. Доведите до кипения ещё раз и снимите с огня. Перемешайте кокосовые сливки с солью и поставьте на слабый огонь. Все время помешивайте, чтобы кокосовые сливки не свернулись. Когда кокосовые сливки хорошо прогреются, и соль полностью...

Обсуждение
спасибо за рецепты,буду готовить )))
Спасибо за столь хороший рецепт очень понравился. Хочу удивить родных в новый год
Правильный плов - три рецепта: с курицей, нутом и морепродуктами.

Правильный плов - три рецепта: с курицей, нутом и морепродуктами.

...Морковь промыть, очистить и из части моркови отжать сок. Нагреть в казане масло до сизого дымка, обжарить лук, нарезанный полукольцами. Добавить курятину, нарезанную порционными кусками по 100–150 г, слегка обжарить и положить морковь, нарезанную соломкой. Жарить до полуготовности. Налить половину сока, соль и специи и варить на медленном огне до готовности. Засыпать промытый рис, ровным слоем влить остальной сок; если потребуется, долить горячей воды и довести рис до готовности при высокой температуре. Когда рис будет готов на 90%, а жидкость вся выпарена, собрать плов горкой, накрыть крышкой и томить 15–20 минут. Готовый плов открыть, вынуть мясо, плов перемешать и выложить на блюдо,...
...Индийский плов с креветками Это один из вариантов легкого, полезного и очень вкусного индийского плова. Любители морепродуктов оценят его по достоинству. На 5–6 порций потребуется: рис басмати 400 г креветки тигровые 500 г перец чили зеленый 4–5 шт. имбирь свежий (корень) 50 г чеснок 1 головка лук 200 г помидоры 200 г лайм 1 шт. кинза 50 г зира 5 г кориандр 10 г куркума 5 г порошок "гарам масала" 3–5 г растительное масло 150 г топленое масло 30 г соль по вкусу Рис замочить в теплой воде на...

Обсуждение
спасибо за рецепты,теперь думаю какой плов приготовить
Сделала плов, но немного по-своему, но на вид получился почти, как у Вас)вкусно)
История Цезаря

История "Цезаря"

...Все это могут сопровождать: овечий сыр или брынза, грецкие или кедровые орехи, варенные вкрутую куриные и перепелиные яйца, помидоры, сладкий перец, кукуруза, шампиньоны, изюм, ананасы и т.д. В выборе салата тоже нет никакого единства - предлагают китайский и айсберг, радиччо и лоло-россо и даже загадочные "листья салата Цезарь". Самая радикальная версия Цезаря вообще не содержит никакой салатной зелени, самая бюджетная делается из баночной салаки или шпрот, а самая новорусская состоит из тигровых креветок, кальмаров, мидий, баваруа из крабов и авокадо и подается с соусом из красной икры и зелени. Заправляют же его сметаной, соусом "винегрет", майонезом, соусом "айоли", сливками, соевым соусом и разными другими таинственными соусами: французским, "коктейль", "Цезарь". Различны и представления о происхождении салата "Цезарь". Понятно, что многие, растерявшись от по...

Обсуждение
Уже довльно давно я как-то тоже решил сделать салат "Цезарь", да вот к несчастью не было под рукой Уорчестерского соуса да и анчоусы не нашлись. Эти 2 продукта как раз и придают Цезарю его неповторимый вкус(если говорить об оригинальном, самом первом рецепте).
Для тех у кого будет такая же проблема советую не теряться и всё равно готовить:)
Вышло красиво и очень вкусно:

[ссылка-1]

Про Забавные креветки ?. СП: посиделки

А вот те,что в тигровые в панцире,но без головы-они сырые или варено-морож? И я правильно понимаю,что варено-мрож.никак не готовятся-просто разморозить и все?или с ними тоже что-то делают? спасибо

Обсуждение
без головы в панцире - это сырая креветка.
Вар-морож. я готовлю, например: в пасту (этим громким словом можно обозвать любые макаронные изделия:)), в кляре, для цезаря обжариваю и тп.

Последний клич про МОРЕПРОДУКТЫ. СП: продукты питания

РАЗОВАЯ СРОЧНАЯ закупка морепродуктов. В основном для ЗАПАДА и СЕВЕРО-ЗАПАДА Выкуп ОДИН в ПЯТНИЦУ 26 декабря. Закупку буду вести только по артикулам, указанным в прайсе.Прайс находится на krevetka-sp собака yandex точка ru . Пароль 123456 Условия - выкуп на свои для заказов до 1000р. 15 % орг. Если заказ больше этой суммы, то предоплата на карточку СИТИ - детали на почту. И %, следовательно, 10. В тексте прайса написано как и куда направлять заказ :-) Встречи ТОЛЬКО ТАКИЕ. 26 декабря - в...

Обсуждение
Встречи ЗАПАД, Северо-Запад,Центр
Морской коктейль

Морепродукты на Новый Год. СП: продукты питания

Открываю РАЗОВУЮ СРОЧНУЮ закупку морепродуктов. Восновном для ЗАПАДА и СЕВЕРО-ЗАПАДА Выкуп ОДИН в ПЯТНИЦУ 26 декабря. Закупку буду вести только по артикулам, указанным в прайсе.Прайс находится на krevetka-sp собака yandex точка ru . Пароль 123456 Условия - выкуп на свои для заказов до 1000р. 15 % орг. Если заказ больше этой суммы, то предоплата на карточку СИТИ - детали на почту. И %, следовательно, 10. В тексте прайса написано как и куда направлять заказ :-) Встречи ТОЛЬКО ТАКИЕ. 26 декабря...

Обсуждение
Я Вам отправляла заказ, получили?
Кинула заказик

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ )). СП: продукты питания

ДЕВЫ!!! есть ТИГРЫ! МНОГО! в панцире с головой, размер 21/30 (крупные), упакованы в картонную коробку с окошком Цена 310р. за 1 кг Если нам надо, то давайте собирать на 7-е июля Встречи : ====================================================================== ТАГАНКА 7 июля 10-30 (НО!! могу задержаться...спрогнозировать по времени как меня загрузят не могу(( - 11-00 Н.Таганский тупик Машина МАЗДА (с правым рулем) серый металлик, номер 364...

Обсуждение
мне 1 кг, спасибо
И я возьму 2 кг.

ТИГРОВЫЕ креветки ..... СП: продукты питания. Конференции...

Девы, и все таки осталось много тигровых креветок... тигры без головы, ОЧИЩЕННЫЕ, с хвостиком, размер 21/25 (количество в 1 фунте)), бланшированые. В коробке 10 упаковок, 1 упаковка 1 кг. Цена вопроса 340р. за 1 кг (в магазе 500 руб. и выше...) А вот с яблочныи чипсами от maksimкa Надо набирать коробами... Будет интерес? к концу следующей недели могу привезти еще НА МЫЛ СКИДЫВАЙТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, КОНТАКТЫ Оплата по факту Забирать Пл.Ильича В ПЯТНИЦУ (09 февраля), Таганка + Тульская СУББОТА...

Обсуждение
ВЫШЕ...
На пл. Ильича во сколько встреча?

Как готовить креветки ?. Кулинария

Здравствуйте! Требуется ликбез. Научите, как готовить креветки, причем именно первая стадия - как превратить замороженные креветки в панцире в вареные без панциря. Пробовала узнать в умных книжках, а там везде написано:"Возьмите очищенные отваренные креветки..." Ну и поделитесь своим любимым рецептиком!

Обсуждение
Время варки креветок зависит от их размера. Если они мелкие, салатные, то тогда буквально 1-2 минуты, а то будут как резина. Покрупнее - чуть дольше. Если совсем большие, то их лучше на гриле или запанировать и обжарить. Что касается панциря, то их после варки сразу обдают ледяной водой - панцирь, считай, сам слазит.
а всё просто-размораживаете (по быстромы ошпарить кипятком) чистите и варите или тушите (в сливках вкусно очень) до розового цвета.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

16.08.2017 17:56:01

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!