Как варить пшеничные хлопья

А поделитесь плз рецептом из овсяных хлопьев (без пшеничной ...)

Что-нибудь проверенное, суперполезное и вкусное, и без огромного количества сахера :). Спасибооооо!!! Тема перенесена в конференцию Кулинария , рекомендуется обсуждать ее там! При написании новой темы большая просьба придерживаться тематики конференции.

Каши из круп.. Ребенок от 1 до 3. Конференции на 7я.ру

Вот решила потихоньку переводить дитя на настоящие каши, тем более, что они нам лучше адаптированных пошли. Освоили рис, гречку а сегодня "поклевали" перловки. Какие каши вообще можно в нашем возрасте? (1,1) и как их поинтереснее приготовить? Кстати, про детское молоко. Можно перевести ее на Агушу или лучше так на смесях и жить?

Обсуждение
Вы знаете, у нас каши Быстров пошли хорошо, но не моментальные, а которые 3 минуты варить. Они хорошо развариваются и очень на молоке вкусные, вкуснее обычных, совсем вкус другой
Я дочке стала давать не адаптированые каши с 7-8 месяцев. Только протирала их. Сейчас этого не делаю.
Гречневая, геркулесовая, рисовая ,ячневая, пшеная, манная. Варю правда на воде. Иногда с сухофруктами или натираю банан . Бывает добавляю иолоко и не много меда.А чтобы каши совсем не приелись, смешиваю их, например половина пшена и риса, а в конце еще тыкву кладу.
Другие тоже смешиваю, но уже без тыквы ,с другими фруктами.
Обычно днем замачиваю крупу вечером минут 30-40 каша проварится ,а на ночь я ее укутываю. Так она и допревает.
Хлопотно конечно но в принципе не сложно.
29.10.2001 16:45:45, уточка

Помогите советом, про каши..... Похудение и диеты

Худеющему подростку манную совсем нельзя, да? пустая и бесполезная? пытаюсь приучить к крупам - никак(( только рисовая идет через бой. овсянкой бабушка летом на даче кормит - ненавидит ее (овсянку). гречку во младенчестве переела, выросла на ней практически... манку "любит", то есть кушает не особо выступая))

Обсуждение
а зачем впихивать в нее каши, если не любит? тем более манку, белый рис и т.п., они "пустые", да
Если для желудка надо кащу, то лучше овсянки ничего нет, ее можно варить множеством вариантов, не обязательно как бабушка) тем более даже разные сорта (степень помола, марки) овсяной крупы имеют разный вкус.
можно с добавками, очень вкусно с яблоками и корицей, например.
рис тоже (лучше коричневый) можно разнообразить- сделать тяхан с овощами- это очень вкусно.
я перловку люблю) со шпинатом.
есть еще киноа, кускус, много всего...
а меня вот мама манкой кормила в детстве, теперь я ее на дух не переношу, только в запеканку добавляю немного

Овсянка, сэр (с). Кулинария

А вот какая она, настоящая овсянка? Не хлопья, а зерна, из которых можно сварить настоящую кашу? Вот принесли мне такой мешочек Это оно? Или это какая-то начальная стадия, требующая приличной обработки, прежде чем из неё варить кашу? В общем, совет нужен, как из этого добра овсянку сварить))) (Выбросить и бежать в магазин за хлопьями не предлагать))))

Обсуждение
посадить на даче
Проращивайте сами и в салаты!!! Заваривайте в термосе на ночь, пейте лдля песени, желчного, а остальное, что не осилите - советы ниже!

Аллергия на молоко, яйца и пшеницу . Детская медицина

Чем кормить ребенка? =( 3 года Были у аллерголога, нос не дышит почти год! Отек и сопли, сопли и отек Аллергопробы сдали - получили результаты... Аллерголог ЗАПРЕТИЛ: молочку и кисломолочку, говядину яйца и курицу пшеницу и соотв все, куда она входит манку, овсянку... На 3 месяца строго, потом будет смотреть.... МОЖНО из мяса индейка, кролик, свинина, баранина молоко ничем заменять нельзя - соевым тоже. Про спец.смеси я что-то ничего не спросила, балда( Но соевое молоко нельзя, сказали овощи...

Обсуждение
Есть сайты, где по продуктам предлагается меню.
Мы с августа питаемся так же ,готовлю много,ребёнку тоже 3,чтобы был выбор,макароны макмастер есть и из кукурузной муки и из гречки и из рисовой муки,кукурузная мука у нас не прижилась,горчит,а вот блинчики на кукурузном крахмале на ура,главное хорошая сковородка,попробуйте на воде и с джемом,котлеты без яиц выходят сухие,я фарш смешиваю с отварной гречкой или рисом,вроде нормально
Гранола: 2 рецепта. Вкусный завтрак из овсяных  хлопьев .

Гранола: 2 рецепта. Вкусный завтрак из овсяных хлопьев .

...Секрет идеальной для меня гранолы был раскрыт. Оказалось, все просто: нужно лишь взять хлопья быстрого приготовления, запекать ее не дольше 30 минут и обязательно добавить что-то хрустящее вроде печенья или вафель. Именно такая гранола мне нравится больше всего: когда мелкие хлопья сбиваются в комочки, пропитанные кленовым сиропом или карамелью. Снаружи они похрустывают, а внутри более мягкие. Такая гранола особенно хороша с греческим йогуртом и свежими ягодами или фруктами. Игредиенты: 2 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления 1 чашка любимых орехов (фундук, миндаль, кешью и т.д.) 1/2 чашки изюма, сухофруктов или цукатов 3/4 чашки карамели (или жидкого меда, кле...

Обсуждение
Настоящие американские панкейки (American pancakes)

Панкейки это американские блины.Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде.Получаются они пышными и нежными,очень вкусный завтрак.Едят обычно с сиропом,арахисовым маслом,джемом.
Сегодня я вам расскажу как их готовить)

Ингредиенты на 4 порции

Мука пшеничная - 140 г
Молоко - 200 мл
Яйцо куриное - 1 штука
Разрыхлитель- 1 чайная ложка
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - щепотка

Время приготовления: 30 минут

1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Яйцо взбить в пену (примерно 3 минуты). Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
3. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
4. Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блин не пристает, то смазывать маслом не надо, если пристает — слегка смазать маслом) Печь каждый панкейк примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.
Завтрак: что вместо  хлопьев ? Как отучить ребенка от сладкого.

Завтрак: что вместо хлопьев ? Как отучить ребенка от сладкого.

Правильное питание ребенка: сколько сахара можно

Обсуждение
Очень полезная статья, спасибо, мы с этой проблемой столкнулись однажды, но нам повезло, в саду отлично кормят и ребенок перестроился сам постепенно, теперь дома стараемся так же кормить как и в садике. Детский сад – это настоящее спасение для родителей, там и накормят, и напоят, и спать уложат. Я иногда с работы еду и думаю, что сейчас еще и ужин готовить, а ребенок у меня сытый оказывается и довольный!

Какие каши кроме манной и из крупы можно. Ребенок от 1 до 3

Какие каши кроме манной и из крупы можно сделать ребетенку, никакие исксственные он не ест. Пожскажите плз, а то совсем фантазии н е хватает.

Обсуждение
Рис, гречка, овсянка, из ржаных хлопьев, кукурузная, пшенная. Если не ест так - отлично у нас идет из хлопьев типа геркулеса Экстра (варить 2 минуты), Крупно и Миллен Парас - чудесные хлопья (рисовые, гречневые, ржаные) - варить 2-4 минуты.
Гречневую, рисовую, кукурузную, овсянку... Я как раз таки все эти каши ребенку делаю, а вот манной еще ни разу не кормила!

крупы. Кулинария. Конференции на 7я.ру

Никогда в жизни каш не варила. А тут решила ребенку попробовать, вместо быстрорастворимых. Кинулась в магаз. И от выбора растерялась. Оказывается, кроме круп есть еще и хлопья. Наверное удобней это? Может, их и покупать для ребенка? А если нет, может в крупах есть какие предпочтения, поделитесь?

Обсуждение
Все эти каши Быстров или Nordic жутко дорогие. Лучше наши Минутки брать.
13.05.2001 17:25:01, Ирина
Мы только их и едим, очень удобно. Я беру финские Nordic или Myllyn Paras гречневые, рисовые, овсяные с отрубями, 4 злака. Готовлю 3 минуты в микроволновке на воде, потом разбавляю холодным молоком. Заврак готов за 5 минут!

Про каши и хлопья , хелп.... Похудение и диеты

Как думаете, если например не гречку есть, а хлопья из нее - сильно "пользительность" диетическая уменьшается?:( Я про те что без варки. И без добавок. Залил, настоял 3 минуты, съел... То же самое с овсяными и т.д. Еще мультизерновые нашла. Во-первых я жутко ленивая:( ну и времени обычно нет совсем (да, при наличии мультиварки, но она большая:( куда столько каши то) Во-вторых - мне так вкусней, сложно есть гречку в "чистом виде" даже с молоком. Почахла еще над диетическими быстрорастворимыми...

Обсуждение
Ради интереса переписала калорийность хлопьев.

НА 100 г
Овсяные 350 ккал
4 вида зерновых 310 ккал (ржаные, пшеничные, ячменные, овсяные)
греча 330 ккал
пшенные 334 ккал
пшеничные 320 ккал
ржаные 300 ккал
ячменные 330 ккал
рисовые 360 ккал
5 видов 360 ккал
Овсяные с пшеничными отрубями 360 ккал
Овсяные с овс отрубями 370 ккал
4 вида зерновых с овс отрубями 330 ккал

Имеются в виду финские хлопья Нордик (Nordic). Все же ржаные наменее калорийны:) Варятся три минуты. Можно в микроволновке попробовать.

Выбирайте.

Конкретно углеводов в овсянке меньше вего.

Каши моментального приготовления с ягодами чуть более калорийны. 370-380.

Быстрова не советую, там консерванты.
20.04.2012 16:11:14, С работы конспиративно
Сахарозаменитель? Так с ним гораздо больше народ поправляется, об этом уже столько сказано было. Ну и от обычной гречки польза куда в разы больше, а от хлопьев думаю толку нет вообще.

А поделитесь плз рецептом из овсяных хлопьев (без пшеничной ...)

Что-нибудь проверенное, суперполезное и вкусное, и без огромного количества сахера :). Спасибооооо!!! *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Я делаю а-ля батончики мюсли в сушилке для овощей, наверное, в духовке тоже можно. Слегка поджариваю в духовке орешки / семечки и овсяные хлопья, потом заливаю их йогуртом с медом, чтобы чуток настоялись, т.к. использую хлопья для длительной варки. Туда же добавляю тертые яблоки и еще что-нибудь, например, бруснику / клюкву / облепиховый сок и др. Полученную массу сушу на поддонах для пастилы в сушилке. Встречалось в интернете, что и в духовке делают подобное. Наверное, тогда и поджаривать заранее ничего не нужно.
[ссылка-1]
я сахар не кладу совсем, после готовности режу пополам прямо на противне, одна половину смазываю яблочным или оучше сливовым джемом, второй накрываю, потом режу на порционные кусочки. Оч вкусно получается

Каша овсянна Нордик и хлопья овсянные, в чем разница?.

Привет. Подскажиет, те кто покупает каши Нордик, какое там содержание, это хлопья, как развариваются? Есть разница между кашей и простыми хлопьями овсянными. Я купила овсянные хлопья, сварила кашу, но пришлось еще вилкой хорошенько помянь, для Жени (1год 2)крупновато, хотя долго варила. Спаисбо

Обсуждение
мы даем Нордик месяцев с 10, причем не варю почти и все уминает)))
мы от нордикса худеем! И я (специально) и Милка (больше не даем).

завтрак для окологодоваса. Ребенок от рождения до года

Кто чем кормит на завтрак? Мы сидим не море и каща привезенная с собой заканчивается, а такие тут не продают. Наверно уже можно обойтись без расстворимых каш? И как готовить обычные, чтоб малыш ел? Вобщем накидайте идей, плз!

Обсуждение
Спасибо всем за ответы!!!
Мы едим хлопья Нордик. Варю 5 мин. воду лью на глазок. Можно сварить обычную крупу и помять ее вилкой. Только сварить в бОльшем количестве воды, чтоб разварилась. Можно замочить накануне. А потом еще и вилкой помять или фиговиной для картохи-пюре.

о кашах в мультиварке для тематических. Ребенок от 1 до 3

наверно тема уже в стописятый раз, но поделитесь опытом, пожааалста!! очень мне понравилось варить молочные кашки с отсрочкой на завтрак. просыпаемся - и все готово! но делаю в ней токо рисовую, рисово-кукурузную, рисово-пшенную. гречка как-то не очень получилась, не разваренная. до этого все кашки делала из хлопьев, типа нордика (гречка, рис, овсянка, пять злаков). какие каши в мульте вы делаете своим тематическим? купила вот пшеничную крупу, кто-нить делает пшеничные каши?

Обсуждение
да, пшенку тоже делаю) только более жидкую, чем по рецепту.
Рома ест с папой)
Варю пшенную и пшеничную, любит и тематическая и вся семья.

Делюсь: Овсяное печенье- оригинальное :). Кулинария

Овсяное печенье Из Школы гастронома май 2004 года. Очень хотелось мне пристроить овсянку, а дочери сделать печенье формочками. Нашла рецепт. 2 стакана овсяных хлопьев, 1 столовая ложка муки, 1 стакан сахара, 100 грамм сливочного масла, 2 яйца, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, 0,3 стакана грецких орехов. 1.Хлопья размолоть в муку, добавить пшеничную муку, ванильный сахар и измельченые орехи. 2.Размягченное масло взбить миксером с ПОЛОВИНОЙ сахара до однородной массы белого цвета, продолжая...

Мюсли. Кулинария

Купила себе мюсли. И не знаю. что с ними делать. Скажите, плз, а как их едят. Мне, правда, нравится из просто так хрумкать, но ведь их еще как-то едят. Может их молоком горячим залить? И еще один вопрос: а с ними можно похудеть? А то я в них заметила и пшеничные хлопья, и овсяные, да и 300Ккал они. По-моему, я с ними не похудею...

Обсуждение
Мюсли еще бывают на фруктозе, а не на сахаре (бывают и совсем несладкие). У "фруктозных" (моих любимых) калорийность около 150 калорий. О своем способе употребления мюсли я написала ниже (в топике "снова низкокалорийные рецепты"). Морковка увеличивает объем, а калорий в ней мало. С точки зрения раздельного питания, лучше не употреблять мюсли с молочными продуктами - считается, что то и другое одновременно плохо усваивается.
А у тебя обжаренные или нет? Обжаренные классно так хрумкать. муж холодным молоком заливает. Необжаренные стоит горячим молоком заливать или варить, или долго (мин. 5-10) настаивать...

Научите готовить клейкую овсяную кашу из КРУПЫ, пожалуйста!

Очень, очень люблю вязкую, "сопливую" овсяную кашу, как давали в Союзе в детских садиках.. Из чего же ее делали?.. Неужели из хлопьев?? А я не люблю хлопья.. И купила крупу - такие вытянутые овсяные зернышки, похожие на длинные рИсинки.. Сварила.. А у меня "рис" и получился: крупинка к крупинке! А я хочу получить вот этот самый почти клейстер) Научите, пожалуйста, его делать! И еще важный вопрос: можно ли делать это в свч?? А готовила я так: на ночь замочила крупу, залив кипятком в...

Обсуждение
И что спрашивается Союз разваливали, если даже овсяная каша в нём вкуснее была.

По мне так вопрос очень странный. Овсяная каша разве не смазливой бывает?

Может вы ячмень купили, не овёс? Или перловку?
02.04.2013 18:41:21, )))))))))))))
Сопливая каша их хлопьев, да) Только самых простых.
А зерновой овес либо проращивают, либо настой делают.

Полезная и вкусная каша 7 злаков Матти. Обменный пункт

Хлопья Matti 7 злаков 400г. Злаки высшего качества. Очень полезный продукт! Состав: хлопья овсяные, хлопья ржаные, хлопья пшеничные, хлопья ячменные, хлопья гречневые, хлопья кукурузные, семена льна. Рожь - источник витаминов, группы В, витамина Е и F. Обладает общеукрепляющими свойствами. Овес - богат витаминами и микроэлементами. Способствует нормализации обмена веществ. Кукуруза - оказывает очищающее действие на организм: способна выводить токсины, очищать организм от накопившихся в...

Схема введения прикорма. От рисовой каши до мясного пюре...

Схема введения прикорма. От рисовой каши до мясного пюре...

...Вы можете начать замораживать овощные и фруктовые пюре в формочках для льда и давать малышу два кубика за один раз. Создавайте детское меню, вводя новые продукты каждые несколько дней. Четвертая неделя Два замороженных кубика пюре два раза в день. Добавьте пюре из кабачка и картофеля. Можете также попробовать бананы, папайю и авокадо, которые не нужно варить, а достаточно просто размять. Продукты, использовавшиеся до сих пор: рисовая каша, морковь и груша, кабачок, тыква, яблоко и пастернак. Пятая неделя Два-три замороженных кубика пюре два раза в день. Продолжайте делать пюре из легко усваиваемых фруктов и овощей, перечисленных прежде. Продукты, использовавшиеся до сих пор: рисовая каша, морковь и груша, кабачок...
...Восьмая неделя Четыре-пять замороженных кубиков пюре три раза в день. Рыба, яйца пшеничные и молочные продукты могут быть введены в течение ближайших нескольких недель. Вы можете дать малышу детские хлопья, содержащие пшеницу, которые легко проглотить, или попробовать сделать пюре из цельнозерновых пшеничных хлопьев и смешать его с молочной смесью. Подождите семь дней, чтобы убедиться, что у ребенка нет побочных реакций на продукты из пшеницы, а затем переходите на молочные продукты. Вы можете начать использовать немного коровьего молока во время приготовления пищи или добавить натуральный йогурт в овощное пюре. И опять подождите неделю, чтобы убедиться, что...

Обсуждение
я тоже не хотела давать мясо до года. но педиатр настояла. в итоге начали вводить в 9 мес. из баночек кушаем хорошо. варила сама и измельчала блендером - не хочет.

Какую овсянку вы покупаете или другие вкусные каши для завтрака?.

Что-то последнее время и Экстра в большой коробке и другие, что покупала овсяные хлопья грьковатые или какие противные по запаху и вкусу попадаются, не такие как в том году, даже дети чувствуют, отказываются есть..Нордик давно брала, когда только появился на рынке и не пошел у меня. Пшенку, кукурузную, пшеничную младшие не хотят:( Расскажите, какие каши Вы едите? Продумываю экономное меню на дачу, т.к. холодтльник крохотный, магазинов рядом нет, жить с тремя детьми 2 недели. Мультиварку...

Обсуждение
Эта каша в последнее время наш фаворит
картинка
Белорусскую овсянку тут хвалили, я взяла -отличная. В невзрачной такой страшненькой коробке
2 японских рецепта без мяса: овощи в темпуре и лапша соба с тофу.

2 японских рецепта без мяса: овощи в темпуре и лапша соба с тофу.

...Гречневая лапша с овощами и тофу Японская лапша соба готовится из столь почитаемой и любимой в нашей стране гречки. А значит, у нее точно есть шанс надолго задержаться у нас на столе. Собу можно купить в специализированном отделе супермаркета или в небольшом магазине, предлагающем традиционные продукты стран Юго-Восточной Азии. А можно приготовить самим, взяв равные количества гречневой и пшеничной муки и добавив воду. Такую лапшу можно не только варить, но и жарить с овощами, грибами и тофу. Вам понадобится: тофу твердый 300 г соль ½ ч. л. свежемолотый черный перец растительное масло для жарки 2 ст. л. кунжутное масло темное 1 ст. л. верхушки спаржи 200 г красный сладкий перец 1 шт. зеленый лук 2 стебля гречневая лап...
...л. свежемолотый черный перец растительное масло для жарки 2 ст. л. кунжутное масло темное 1 ст. л. верхушки спаржи 200 г красный сладкий перец 1 шт. зеленый лук 2 стебля гречневая лапша соба 300 г соус терияки ½ ст. кунжут черный и белый 1 ч. л. смеси хлопья перца чили ½ ч. л. Брусок тофу разрезаем пополам вдоль и обсушиваем. Натираем тофу солью и присыпаем перцем. Сковороду-гриль слегка смазываем маслом и хорошо обжариваем тофу со всех сторон, до появления характерных полосок от гриля. Ждем, когда остынет, и нарезаем крупными кусочками. В сковороде — лучше в воке — раскаляем масло (1 ст. л.) и, постоянно помешивая, готовим верхушки спаржи 7-10 минут. З...

Обсуждение
хочу попробовать приготовить
Очень интересно. Спасибо!
Зернышко к зернышку. Питание детей до года

Зернышко к зернышку. Питание детей до года

...Однако обычные мюсли, представляющие собой расплющенное зерно злаковых культур с кусочками фруктов и орехов, нельзя давать маленьким детям — это может травмировать нежные слизистые полости рта и желудочно-кишечного тракта. С другой стороны, ребенку надо учиться жевать более плотную пищу, для чего и были придуманы специальные детские мюсли. Это сухие растворимые смеси на основе пшеничной крупы, кукурузных, овсяных, рисовых хлопьев с добавлением лесных орехов, ягод и фруктов, смеси сахарозы, глюкозы, фруктозы и витаминов. По своей сути это особый вид каш. Пока детские мюсли представлены лишь в ассортименте компании Droga Kolinska. В серии BebiPremium есть безмолочная каша с пониженным содержанием сахара "Мюсли-фрукты". Ее можно предложить ребенку с 9 месяцев. Мюсли Bebi-Junior предназначены детям с 12 месяцев. Этот продукт хорош тем, что не только учит ребенка...

Обсуждение
Хочу поделиться личным опытом угощения ребенка детским печеньем. Дочке было 7,5 месяцев, когда я решила дать ей попробовать детское печенье, она его чуть-чуть помусолила и мгновенно все личико покрылось красными пятнами, спасли капли от аллергии. Печенье было "Малышок" (СладКо) с бета-каротином. А вот печенье Мария нам понравилось.
21.12.2008 11:40:45, Виктория
Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

...Протрите в пюре. Получится 250–350 мл. Абрикосы. Отварить абрикосы на пару — простой способ справиться с кожицей (так же можно приготовить и персики). Разрежьте пополам 4–5 абрикосов и удалите косточки. Положите срезом вниз в один слой в мелкое сито и поставьте на кастрюлю со слабо кипящей водой. Накройте и варите 5 минут. Снимите сито и протрите через него абрикосы (кожицу выбросьте). Получится около 100 мл пюре. Горошек. Вскипятите кастрюлю воды. Всыпьте 200 г свежего или замороженного горошка, доведите до слабого кипения и варите до мягкости (примерно 5 минут замороженный, немного дольше свежий). Откиньте на дуршлаг, сохранив воду. Переложите горошек в блендер и измельчите в пюре, разбавив водой до желаемой консистенции....
...Лучше размять его вручную или добавить в пюре из других овощей. Запеките 1 картофелину при 200 °С в течение часа, до мягкости. Ближе к концу запекания положите 1 маленькое рыбное филе (например, сайды или скумбрии) на застеленный фольгой противень и поставьте в духовку на 10 минут. Разберите рыбу на хлопья, тщательно удаляя косточки. Срежьте жесткие стебли у 250 г брокколи и положите ее в пароварку или мелкое сито, стоящее над кастрюлей с кипящей водой. Накройте и готовьте до мяг¬кости — около 8 минут. Готовый картофель разрежьте пополам и выскребите мякоть, а затем разомните. Рыбу и брокколи либо протрите в пюре, либо очень мелко порубите. Смешайте с размятым карто...

Обсуждение
За статью и советы огромное спасибо! А нам когда пришло время вводить в рацион овощи, то свежих в магазинах и на рынках еще не было, а к замороженным магазинным овощам я отношусь с опаской. Поэтому решила попробовать баночное пюре. Свой выбор остановила на пюре из кабачков Хайнц (как и советовал наш педиатр). Доченьке пюре понравилось с первой ложки! Сейчас, в сезон овощей и фруктов, буду пробовать сама делать пюрешки.

Про кашу. Ребенок от 1 до 3

Первый раз дала ребенку хлопья(Myllyn Paras) вместо растворимой кашки. До этого момента ещё не видела как мой сынуля, оказывается, умеет лихо еду отпихивать. Я думала он всеядный и вообще чувства насыщения у него нет, ошиблась. С огромным трудом накормила старой растворимой, т.к. рот долго не хотел открывать, боялся опять гадость подсунут:) И что теперь делать? Продолжать кормить растворимыми кашками? А в какого возрасте ваши детки перешли на хлопья и как вы их уговорили это кушать?

Обсуждение
Господи, да сварите Вы ему нормальную кашу. Эти хлопья и правда есть невозможно. Геркулес сварите, манку, пшенку... ячневая у нас вот тоже неплохо пошла.
в 11 месяцев дала из своей тарелки Нордик, на половинном молоке, с сахаром и маслом.

ест кашу лучше всего другого, сейчас вообще не воде ест - ест практически весь ассортимент без добавочного Нордика (там и с дабавками есть, но такие не брала даже)

сейчас стоит в шкафу хайнц гречневый, это если у меня глаза с утра не открываются и 5 минут подождать Надя не может:)

но уже давно и обычную кашу ест - рисовую, гречу, пшёнку - но я такие варю редко, мне быстрее надо сварить и побежать дальше.

в вашем случае я бы попробовал всё таки понять - не ест из-за консистенции, или из-за вкуса.

поэкспериментруйте.

да, я сама кашу ем с Надей на завтрак, так что ей деваться некуда:)
Домашний сыр: как приготовить? 2 рецепта и 2 полезных завтрака.

Домашний сыр: как приготовить? 2 рецепта и 2 полезных завтрака.

...л. сухих трав и приправ. Установите дуршлаг на подходящей емкости и застелите его двойным слоем марли. Влейте молоко в кастрюлю с толстым дном, поставьте ее на средний огонь и, помешивая, доведите молоко до кипения. Продолжая помешивать, теперь уже более интенсивно, добавьте сразу всю кисломолочную смесь. Как только появятся створожившиеся хлопья, снимите кастрюлю с огня и посолите ее содержимое. Откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть. Соберите края марли, завяжите ее "кульком" и оставьте на дуршлаге до полного остывания. Подвесьте и забудьте про сыр на 2 ч. Потом переложите в удобный по размеру контейнер и хорошо утрамбуйте. Чтобы простой белый сыр получился более зрелым на вкус, я помещаю его на сутки в соляной раст...

Обсуждение
Действительно очень вкусные рецепты, правда изначально у меня не очень то и получалось приготовить жаренный панир с глазуньей, пока не поменяла сковородку. Приобрела сковороду VARI Litta с антипригарным покрытием, после чего яичница перестала подгорать и блюдо получилось как на картинке. Моя семья просто обожает этот рецепт. Спасибо вам за публикацию, с правильно подобранной сковородой можно справиться с любыми трудностями.
Ризотто, курица, 2 салата и овсяное печенье: 5 рецептов с клюквой.

Ризотто, курица, 2 салата и овсяное печенье: 5 рецептов с клюквой.

...Переложить курицу на тарелку, не давая остыть. Вино, куриный бульон и горчицу вылить на сковороду, постоянно помешивая. В небольшой миске разбавить кукурузный крахмал с водой, вылить его в сковороду, перемешать. Добавить сушеную клюкву. Кипятить 1-2 минуты, пока соус не загустеет. Зеленый лук мелко нарезать и высыпать в сковороду. Варить еще 1 минуту. Полить курицу соусом и подавать. Выход: 4 порции. Ингредиенты: 500 г куриной грудки мука, соль и перец 30 г сливочного масла 2 ст. ложки оливкового масла 150 мл сухого белого вина 150 мл куриного бульона 3 ст. ложки дижонской горчицы 8 г кукурузного крахмала 8 мл воды 125 г сушеной к...
...ложки апельсинового сока 5 г апельсиновой цедры (по вкусу) Оовсяное печенье Разогреть духовку до 190°C. Размягченное сливочное масло или маргарин с сахаром взбить миксером до однородной массы. Добавить яйца и хорошо взбить получившуюся смесь. В отдельной миске смешать овсяные хлопья, муку, соду и соль, затем частями добавить все это в смесь с маслом, каждый раз хорошо помешивая. Добавить сушеную клюкву и тертый шоколад, перемешать. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Аккуратно выложить тесто чайной ложкой. Выпекать 10-12 минут до золотистого цвета. Охладить перед подачей. Ингредиенты: 160 г размягченного сливочного масла или маргарина 160 г тростникового сахара 2 крупных я...

Мюсли — не просто каша! Здоровая еда

Мюсли — не просто каша! Здоровая еда

...Но кашка эта не простая: она сочетает разнообразные компоненты, что заведомо повышает ее питательные свойства. В состав мюсли входят зерна или хлопья пшеницы, ржи, овса, ячменя, а также отруби — остатки оболочек зерна после помола. Хлопья и зерна, а особенно отруби, богаты клетчаткой, пищевыми волокнами, которые стимулируют работу кишечника, помогают выводить из организма вредные вещества. Использование в мюсли цельного зерна позволяет наиболее полно обеспечить организм содержащимися в нем витаминами группы В и минеральными веществами, а зародыши пшеницы — хороший источник...

Обсуждение
В чем проблема варки каш? Не получаются или нет времени?
Для ребенка старше полутора лет без аллергии доступны каши из всех круп. Возьмите любую поваренную книгу и критически/творчески подойдите к приведенным рецептам. Насчет заграницы, они там и суп в обед днем не едят. Культура питания другая...
10.01.2006 15:25:18, Tatiana
Eto bolnoj vopros dlja menja- shvejzarskij jazyk ! Dialekt- da , no ofizialno jazyka net , grammatiki net , esti nemezkij , franz., italjan., reto-romanskij , a shvejzarskogo net . Deti ne uchat v shkole svoj dialekt , tak kak net grammatiki , on ne priznan ofizialno .

Каши и др. в микроволновке - то, о чем нигде не написано.

Маша Говтань, Ленка, Йоко, Звездочка и все-все-все!! Подскажите, только пожалуйста, ПОДРОБНО - как готовить в микроволновке? Читала ваши прошлые высказывания в конференции по хозяйству и вдохновилась: купили большой (36л)Самсунг, 900вт, со всеми прибамбасами. Вот ознакомилась с инструкцией, прочла прилагаемые рецепты и теперь не знаю, что делать. Помогите! МОЛОЧНЫЕ КАШИ, например, ГЕРКУЛЕСОВУЮ - как сварить? Нужен четкий пошаговый рецепт:время, мощность, режим, количество крупы и молока. И...

Обсуждение
Про геркулесовую кашу.. Опять же, ИМХО, конечно, но я где-то вычитала, что если эти хлопья да еще и с молоком варить, то этим не то что ребенка, а и взрослого даже кормить нельзя! Вышесказанное на меня так повлияло, что для себя я навсегда определила такой рецепт: довожу до кипения молоко и заливаю им геркулес (если что-нибудь добавить, получатся.. правильно! мюсли :). Накрыть крышкой, дать чуток постоять. Все, можно приступать. Для меня, которая в полседьмого утра есть ничего не может в принципе, такая кашка вполне подходит! :)
18.06.2001 20:13:19, bobanna
Большое спасибо всем!
18.06.2001 17:49:47, Неа
Хлеб на закваске. Пироги и блюда из теста

Хлеб на закваске. Пироги и блюда из теста

А вы умеете печь настоящий хлеб без дрожжей?
...3 день: закваску можно разделить (как в предыдущих рецептах), часть оставить в холодильнике, а другую часть использовать для приготовления опары. Как вариант — зерновую закваску можно приготовить варёной. Смолотое зерно смешать с мукой, сахаром и водой (если будет суховато) и поставить в кастрюльке на небольшой огонь. Варить минут 20, снять с огня, укутать и поставить в тёплое место. Далее поступать как обычно — подкормить, разделить и т. д. Рисовая закваска 1 день: 100 г риса залить 150 мл тёплой воды, добавить 1 ч. л. сахара и оставить в прохладном месте на три дня. 3 день: добавить 3 ст. л. с горкой пшеничной муки и 1 ч. л. сахара. 4 день: перемешать закваску и добавить 100 мл тёплой воды и 1 ст. л с горк...
...л. соли (пропорции примерные, их можно изменять), добавить в опару, хорошо размешать. Затем добавляем по вкусу всевозможные наполнители и специи: отруби (примерно полстакана или больше), ½ ч.л. молотой гвоздики, молотый кориандр на кончике ножа, по 1 ч.л. молотого имбиря и мускатного ореха, 2-3 ст. л нерафинированного подсолнечного масла. Можно добавить изюм, семечки, орехи, семена льна, овсяные хлопья, варёный картофель, семена лебеды, семечки тыквы — в общем, на любой вкус. Всё тщательно перемешиваем и всыпаем просеянную ржаную муку — столько, чтобы в тесте стояла ложка, то есть достаточно густое тесто должно получиться. Затем на стол насыпаем пшеничную муку, вываливаем тесто, присыпаем сверху мукой и начинаем его разминать и складывать. Не месить, а разминать, пос...

Обсуждение
Классные рецептики
Уже в закладках
Питание детей 5-6 мес. Питание детей до года

Питание детей 5-6 мес. Питание детей до года

...В 5 мес. рано волноваться. Только с мясом еще не начинайте, рано, его лучше с 7-8 мес. начинать. 12.2.2000 18:13:17, Тамара А мы баночные тоже долго не ели. Плевались. Николай, Вы их сами попробуйте: стали бы есть эту гадость? Ребенок, он ведь не глупый, понимает, что вкусно, а что нет. Я сама варю пюрешки, ест за обе щеки. А готовые - только если надо куда-то в гости пойти, и то, приходится молочком разбавлять, чтобы повкуснее были. 12.2.2000 17:38:40, Lumi Может Вы не все попробовали, ведь у Бич Нат есть сладкий горошек и раняя морковь, есть еще сладкая картошка, кабачки не плохие, кукуруза у Боны, кукуруза с картошкой у Семпер. Попробуйте разные овощи и разных фирм, может что-нибудь и подойдет. 11.2.2000 11:18:20, Алена А вы попрбуйте самые фантастические сочетания...
...В зависимости, как Ваша малышка будет на него реагировать. Мы тоже пользовались вначале овсянкой, затем гречкой и рисом. Часто в кашку добавляем различные фрукты. С уважением OLAV;) 9.2.2000 0:48:41, Элины Я начинала с рисовой, потом добавила гречу, манну, геркулес, пшеницу, толокно и ячмень(каждый день разная). Покупала муку или молола на блендере хлопья. 100 мл молока (использовала своё, сцеженное) + 0,5 ст. л. муки; варила на медленном огне помешивая. Постепенно дозу увеличивала: 200 мл. молока и ст. л. муки, теперь 250 мл. молока и ст. л. с горкой муки, хлопьев - 75 мл. Приятного аппетита! 9.2.2000 0:30:5, Алена Напрасно Вы так скептически к готовым кашкам относитесь. Если покупать фирме...

Обсуждение
у моей подруги у сына,которому полгода,сталофилокок! дорогие женщины и врачи помогите советами и рекомендациями что ей делать.сама она не может найти ответ.очень расчитываю нга вашу помощь и рекомендации!
25.03.2007 12:15:12, лера
у моей подруги у сына,которому полгода,сталофилокок! дорогие женщины и врачи помогите советами и рекомендациями что ей делать.сама она не может найти ответ.очень расчитываю нга вашу помощь и рекомендации!
25.03.2007 12:10:20, Лера
Каша-малаша. Питание детей до года

Каша-малаша. Питание детей до года

...Эти продукты богаты растительным белком, содержащим многие незаменимые аминокислоты, жиром (самое высокое содержание по сравнению с другими крупами), минеральными веществами (калием, фосфором, магнием, кальцием, железом, медью, марганцем, цинком). Кроме того, в ней содержится довольно много витаминов группы В и витамина Е. Хлопья "Геркулес" и толокно обрабатывают особым образом (их пропаривают, высушивают, измельчают), поэтому они усваиваются значительно лучше, чем крупа из целых зерен, а значит, больше подходят малышам. Почти все крупы содержат много фосфора, но бедны необходимым малышам кальцием, поэтому детские каши лучше готовить на молоке, если ребенок его...

Обсуждение
А как быть с ЛЬНЯНОЙ кашей? Нам 5 месяцев. Едим гречневую, рисовую и геркулес на воде с фруктами... Хочу попробовать льняную(говорят очень полезная), но не знаю можно ли(в интернете не могу ничего найти). Может кто-то знает?
Информация интересна
Только не стоит торопиться с вводом прикорма любого, и каш в том числе, особенно в ранем возрасте если к этому нет медицинских показаний. Обычную еду малыш будет кушать всю жизнь а мамочкино молочко, только пару лет (это в лучшем случае), так что не лишайте его этом радости
17.10.2007 22:14:39, Наталья
Введение прикорма: каша. Порядок введения каш.

Введение прикорма: каша. Порядок введения каш.

...Сложности переваривания глютена связаны с недостаточным количеством фермента пептидазы в этом возрасте, это проявляется повышенным газообразованием, вздутием и болью в животе. Существует редкое наследственное заболевание целиакия, которое характеризуется непереносимостью глютена в течение всей жизни, что требует лечения и специфической диеты. К глютенсодержащим злакам относятся: пшеница, овес, рожь, ячмень, просо. К безглютеновым: рис, гречиха, кукуруза. Таким образом, первой кашей малыша может быть рисовая, гречневая или кукурузная. В рисе относительно мало растительных белков, благодаря чему он легко переваривается и хорошо усваивается, что особенно подходит для детей с неустойчивым стулом. Однако не рекомендуется начинать с рисовой каши при склонност...
...Такие каши содержат крупы с фруктами или овощами (безмолочные каши) или с добавлением молока (молочные каши); ими удобно пользоваться в дороге. Готовим сами Для приготовления каши в домашних условиях нужно тщательно перебрать и промыть крупу, затем измельчить ее в кофемолке (в ней не должно быть остатков кофе!). Затем крупу следует залить холодной водой (так готовятся рис и гречка) или высыпать в кипящую воду (для приготовления овсянки или манки) и варить на слабом огне до готовности (в зависимости от вида злака), хорошо перемешивая. Для улучшения вкусовых качеств каши и повышения ее питательных свойств непосредственно перед кормлением малыша в нее можно влить немного (20-30 мл) сцеженного грудного молока или адаптированной молочной смеси. Затем кашу следует налить в тарелку и охладить. До 8 месяцев каши готовят на воде, затем можно использоват...

Современные каши для детей. Питание детей до года

Современные каши для детей. Питание детей до года

...Такое молоко производится только на фермах, сертифицированных для производства экологически чистой продукции, под строгим контролем. Определить, является ли молочный продукт экологически чистым, поможет значок BIO, размещенный на упаковке. Зерновые каши изготавливаются из специально обработанных злаков, как правило, это хлопья из цельного зерна риса, пшеницы, овса, которые сохраняют все питательные вещества и хорошо усваиваются. В состав входят также фрукты (яблоки, персики, банан, манго), а также фруктовые соки (например, яблочный или апельсиновый) и вода, что делает кашу полностью готовой к употреблению. Такие каши отличаются низким содержанием кислоты, они не содержат молочный белок, производятся без добавления сахара, ароматизаторов, красителей, консервантов и загуст...

Обсуждение
А как быть с ЛЬНЯНОЙ кашей? Нам 5 месяцев. Едим гречневую, рисовую и геркулес на воде с фруктами... Хочу попробовать льняную(говорят очень полезная), но не знаю можно ли(в интернете не могу ничего найти). Может кто-то знает?
Крупы: ''ликбез'' для родителей. Питание детей до года

Крупы: ''ликбез'' для родителей. Питание детей до года

Какие бывают крупы? Каши для ребенка

Обсуждение
Полезная статья, никакой воды, много интересной информации! Моей дочке уже 10, кашки мы едим ежедневно и на молоке и на воде с маслом. Когда она была совсем маленькая, у нас была аллергия на молоко, переживала, что так на всю жизнь останется, но потом постепенно все прошло.
Стараюсь разные крупы варить. И хлопья тоже, особенно любим овсяные с отрубями. В статье сейчас прочитала, что "овсянка "чемпион" по содержанию кальция и фосфора", сама за себя порадовалась, что правильно ребенка кормлю! Пробовали крупы многих фирм, посоветовать могу Увелку, мы с ней давно дружим. Кушайте кашку - будете здоровы!
Как правильно  сварить  кашу для ребенка? Прикорм

Как правильно сварить кашу для ребенка? Прикорм

Детям нужно есть кашу. Почему? Чем она полезна? С какого возраста давать ее малышу?
...По "взрослым" вкусовым ощущениям она должна быть недосоленной и малосладкой. Ну и какая же каша без масла, но не больше 5 г на порцию. Способов варки несколько. Если в процессе приготовления вы используете крупяную муку, то разведите ее в холодной воде и туда влейте кипящее молоко. Затем проварите в течение 5 минут. При приготовлении каш из круп рекомендуется сначала крупу хорошо разварить на воде, потом добавить в нее горячее молоко и варить до готовности. Готовую кашу протереть через сито. Какую же крупу выбрать? Наиболее полезными считаются гречневая и овсяная крупы. В них больше, чем в других, белка, кроме того, они содержат растительные волокна, полезные для желудочно-кишечного тракта. Рис и кукуруза наиболее богаты крахмалом, который используется для энергетических нужд организма. На втором...

Обсуждение
Какой-то идиот писал статью! До года НЕЛЬЗЯ НИКАКИХ специй! Ни соль, ни сахар, ни тем более приправы. Также до года нельзя давать каши, содержащие глютен, он может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни.
03.04.2016 18:49:04, VlastaV
Спасибо за познавательную статью. Я варила первые пару дней сама каши, но ребенка посыпало, а потом только на кашках Матерна и росли. Покупаем теперь через baby1care. com. Смеси тоже едим этой марки, потому что все низко-аллергенное и ребенку нравиться. Думаю, что детские кашки ведь не для того чтобы время экономить, а все таки ради здоровья малышей.

Овсяный тум. Ребенок от рождения до года

Девочки! Кто-нибудь даёт малышу овсяный тум. Не ругайтесь сразу - я понимаю, что это "пережиток". Но мне, всё равно, кажется, что он полезнее покупных каш, где полно сахара и жира. Если - да, то с какого возраста и сколько раз в день? Прошу очень бурно не нападать - это всего лишь вопрос, а не рекомендация.

Обсуждение
Я и сама иногда ем и старшийЮ когда живот болит и от запоров.
Нашла!!! Тум - это что-то типа веллинга.
25.02.2005 14:32:30, гость

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

24.03.2017 11:16:36

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!