Как варить кашу из зерен овса

Девочки, помогите советом в кулинарной. СП: посиделки

Девочки, помогите советом в кулинарной плз! [ссылка-1]

Обсуждение
Мама из такого делает замечательный квас..но рецепт не знаю
это для лошади принца )))

Овсянка, сэр (с). Кулинария

А вот какая она, настоящая овсянка? Не хлопья, а зерна, из которых можно сварить настоящую кашу? Вот принесли мне такой мешочек Это оно? Или это какая-то начальная стадия, требующая приличной обработки, прежде чем из неё варить кашу? В общем, совет нужен, как из этого добра овсянку сварить))) (Выбросить и бежать в магазин за хлопьями не предлагать))))

Обсуждение
посадить на даче
Проращивайте сами и в салаты!!! Заваривайте в термосе на ночь, пейте лдля песени, желчного, а остальное, что не осилите - советы ниже!

гречневая каша . Кулинария

Давно её не готовила, а тут недавно отоварилась гречкой. Подскажите, как её правильно варить. Какая пропорция между гречкой и водой, на каком огне и приблизительно сколько времени. Спасиб!

Обсуждение
Всем огромное спасибо!

Запасы гречки у нас большие, так что постепенно опробуем все нижеперечисленные рецепты.

Вчера прокаливать мы не стали и сварили 1:2 в подсоленной воде, потом добавили масло. Гарнир - тушёное с грибами и луком мясо. Оставшуюся кашу доедали на завтрак с молоком.

Получилось вкусно и нормально для первого раза, но по-моему немного переваренная. Будем дальше экспериментировать.
Я ее через день готовлю, мои дети обожают ее с молоком и сахаром.

2 стакана воды кипячу, солю, засыпаю стакан гречки. Как закипит - на самый маленький огонь. Когда вода выкипит, то в подшки на 15 минут. Можно, когда засыпаешь гречку, кинуть кусочек масла.

Я гречневую кашу часто готовлю, задолбалась бы ее прокаливать. А в известной кулинарной книге 19 века, которую я подарила мужу, приготовление гречневой каши по моим прикидкам занимало бы часа 4. Именно после прочтения 30 страниц, как правильно готовить гречневую кашу, я поняла зачем нужны были кухарки :)))

овсянка в мультиварке. Кулинария

научите готовить, пожалуйста!)) молочную, из крупы, не из хлопьев. поискала рецепты - пропорции от 1 стакана крупы на 3 стакана молока до 1 стакана на литр... разница все-таки... ее еще замачивать надо? я планирую готовить на таймере, т.е. крупа в молоке уже постоит несколько часов - это считается за замачивание? ну и буду рассчитывать, чтобы час-полтора потом постояла на подогреве. но сколько крупы и сколько молока брать? чтобы не густая, но и не совсем жидкая получилась? help...

Обсуждение
Я варю, 1 мульти стакан крупы на 4 мультистакана молока. Режим молочная каша. Причем именно зерна геркулеса. Мне нра, очень
Я варю 1 мультистакан (160 мл) на 1л! молока. На 3 часа молочная каша плюс 3 часа подогрева. У меня Редмонд индукционная. Супер, результат мне очень нравится. Как ниже советуют 1 к 2,5 - на мой взгляд, это очень и очень мало. Я даже геркулес варю 1 к 3, а цельная крупа в такой пропорции будет как крутой гарнир, а не как каша.
Крупу я покупаю Ярмарку в черной такой упаковке.

2 Эсфирь про овес :). Мода и красота

прочитала ниже рецепт готовки овса :) еще вопрос - а он вообще в каком виде обычно продается, его не надо там чистить от шелухи или мож еще что-то делать перед приготовлением? и главное - то есть эта штука, как я поняла, хороша для работы желудочно-кишечного тракта? чем овес такой полезен? мне например ни кефир, ни овсянка пищеварению не помогают :(... может овес поможет :) ?

Обсуждение

Первое: я не знаю о какой шелухе идет речь, но я брала именно с птичьего рынка. Ничего чистить не надо,но промывать обязательно - 4-5 раз,сначала холодной водой,затем теплой.

Второе: польза - во-первых,витамины группы В, во-вторых,как мощное общеукрепляющее,тонизирующее средство. Повышает иммунитет,нормализует жировой обмен, способствует похудению,улучшает и обновляет состав крови, препятствует образованию тромбов.
Ну и конечно же прямое действие на ЖКТ - печень,желчный пузырь,поджелудочная - овес НЕ стимулирует и НЕ угнетает функцию этих органов,а НОРМАЛИЗУЕТ! Усиливает перистальтику и стимулирует работу всего кишечника.

И вкусно,точно говорю(помятуя о полезности так особенно ;)

молочные кашки. Ребенок от рождения до года

кто какие ест? вот думаю попробовать... пока милупу купила. сцеживаться надоело... ну скажите мне, что я не ехидна, а? и чем детя кормить? ща мы едим ремедию, но у них вроде нет молочных?

Обсуждение
Безмолочные покупаем. Молочные сама варю :))
Кушали Bebi, из всего малышке понравились именно они. Только соя очень сладкая... :-) Добавляла своё молоко

Про каши и хлопья, хелп.... Похудение и диеты

Как думаете, если например не гречку есть, а хлопья из нее - сильно "пользительность" диетическая уменьшается?:( Я про те что без варки. И без добавок. Залил, настоял 3 минуты, съел... То же самое с овсяными и т.д. Еще мультизерновые нашла. Во-первых я жутко ленивая:( ну и времени обычно нет совсем (да, при наличии мультиварки, но она большая:( куда столько каши то) Во-вторых - мне так вкусней, сложно есть гречку в "чистом виде" даже с молоком. Почахла еще над диетическими быстрорастворимыми...

Обсуждение
Ради интереса переписала калорийность хлопьев.

НА 100 г
Овсяные 350 ккал
4 вида зерновых 310 ккал (ржаные, пшеничные, ячменные, овсяные)
греча 330 ккал
пшенные 334 ккал
пшеничные 320 ккал
ржаные 300 ккал
ячменные 330 ккал
рисовые 360 ккал
5 видов 360 ккал
Овсяные с пшеничными отрубями 360 ккал
Овсяные с овс отрубями 370 ккал
4 вида зерновых с овс отрубями 330 ккал

Имеются в виду финские хлопья Нордик (Nordic). Все же ржаные наменее калорийны:) Варятся три минуты. Можно в микроволновке попробовать.

Выбирайте.

Конкретно углеводов в овсянке меньше вего.

Каши моментального приготовления с ягодами чуть более калорийны. 370-380.

Быстрова не советую, там консерванты.
20.04.2012 16:11:14, С работы конспиративно
Сахарозаменитель? Так с ним гораздо больше народ поправляется, об этом уже столько сказано было. Ну и от обычной гречки польза куда в разы больше, а от хлопьев думаю толку нет вообще.

Мультиварка-скороварка ARC от Тиллотамы.Отзыв. СП: посиделки

Может кого заинтересует.Получила на днях эту штуковину.Освоила пока только программу КАША.Сначала сварила гречку.Поджарила лучок+морковку без крышки,затем всыпала крупу,У меня были еще остатки жареной свининки,тоже бухнула.Налила воды.Закрыла крышку,поставила на автомат на 20мин.И вуаля.Через 20 мин получила вкуснейшую рассыпчатую не переваренную гречу. Затем сварила кашу из овса(крупы).В панасе ее надо тушить часа 2 и потом на подогрев на неск.часов.Здесь я выставила 50мин.Потом еще оставила...

Обсуждение
Оль, спасибо за отзыв, я давно на нее засматриваюсь:)
И от меня спасибо за отзыв. Как раз на нее посматриваю, хотелось отзывов послушать. Вы какой литраж бзяли, и сколько чел она у вас кормит?))

Потрындеть про стереотипы.. Похудение и диеты

Я вот уже о чем много раз думала. Когда моя дочь была мелкая я все время воевала со своей уже слава богу бывшей свекровью по поводу " она у тебя не ест!!". Ребенок был должен все доедать до конца, даже если невкусно или не хочет, меня постоянно дергали на тему она худая и не ест. А она всего лишь не хотела жрать как слон. И вообще эта тенденция наших бабушек (не всех слава богу) накормить ребенка мне кажется уже и нам сослужила дурную службу. Когда ребенок мелкий в него впихивают с ором и...

Обсуждение
Здоровье и хороший аппетит и правда связаны, особенно, когда аппетит раньше был хорошим и вдруг стал портиться.
Но я почитала, что народ ниже пишет, и хотела бы следующее сказать:
ИМХО, нормально, когда сегодня человек хочет есть меньше, завтра больше, сегодня он хочет яблоко на полдник, а завтра просто компот, а послезавтра что посытнее.
Понятно, что проще стол накрыть по режиму, все в ребенка впихнуть и считать себя хорошей матерью. Только потом не стоит удивляться, что ребенок не любит завтракать, обедать и ужинать. Раньше, понятно, все съедалось (в крестьянских семьях до революции, в небогатых семьях до войны, во время войны и потом) - потому что просто еды было меньше (и выбор был более ограниченным) и люди проголодаться успевали.
Это не значит, что подрощенного ребенка "по первому требованию"))) кормить надо. Но навязывать еду, когда ребенок не хочет, - это уже прямо неуважение какое-то к продуктам и ребенку. ИМХО.
накормить ребенка это нормально. вопрос только в том, что при большем количестве еды наши дети меньше двигаются. съесть большую тарелку жирного борща, потом макароны с подливой, компот с булочкой с маслом и на улицу скакать. с утра до вечера. тут никакой лишний вес не прилипнет. или для взрослого плотно поесть и идти тяжело физически работать. если человек худой, то значит больной и не может работать. вот и все. но при нашем ритме жизни ни поесть по человесески, ни поработать не получается. нажрался и лег перед телевизором/сел за комп. вот, по моему мнению, не стоит отвыкать от пирожков/блинов/конфет/тортико­в. двигаться больше надо.

Смена корма кошке. Домашние животные

Знатоки кошек, подскажите, пожалуйста. Отдала мне свекровь на неделе кота. Кормят они его варенной овсянкой с консервами рыба в масле. Ну не естетично это. У меня ребенок все время по полу что-то гоняет, кидается мячиками и отмывать ошметки склизкой овсянки брр. Вопрос в следующем. Если я начну кормить кота сухим кормом и консервами, ошпаренной печенкой из банки, за неделю не станет ли он приверженцем такого питания?

Обсуждение
ПЕРЕДАЙТЕ СВЕКРОВИ, ЧТО НЕЛЬЗЯ КОТА КОРМИТЬ РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ!!!
А Вам я могу посоветовать кормить кота два раза в день. выставляете миску, зовете кота, как только он поем - миску убираете. Не хочет есть - его проблемы.
А овсянка котам не вредна :)
Рыба и овсянка категорически противопоказана котам!!! От рыбы - неизбежная мочекаменная болезнь (если в три дня не сделают операцию - то кот умрет!), от овсянки - шлаки (что ведет к болезням печени, кишечника, и прочим "пищевым" болезням!)...

Только печенку нужно варить (сырая - с глистами!), и можно есть только 1 раз в неделю - не больше!!!

Лучшая пища для кота - сырая говядина или вареная курятина, с добавлением (не более 30%) риса или гречки или овощей/фруктов (кроме лука!!!)...
08.01.2002 12:20:25, ТД

Научите готовить клейкую овсяную кашу из КРУПЫ, пожалуйста!

Очень, очень люблю вязкую, "сопливую" овсяную кашу, как давали в Союзе в детских садиках.. Из чего же ее делали?.. Неужели из хлопьев?? А я не люблю хлопья.. И купила крупу - такие вытянутые овсяные зернышки, похожие на длинные рИсинки.. Сварила.. А у меня "рис" и получился: крупинка к крупинке! А я хочу получить вот этот самый почти клейстер) Научите, пожалуйста, его делать! И еще важный вопрос: можно ли делать это в свч?? А готовила я так: на ночь замочила крупу, залив кипятком в...

Обсуждение
И что спрашивается Союз разваливали, если даже овсяная каша в нём вкуснее была.

По мне так вопрос очень странный. Овсяная каша разве не смазливой бывает?

Может вы ячмень купили, не овёс? Или перловку?
02.04.2013 18:41:21, )))))))))))))
Сопливая каша их хлопьев, да) Только самых простых.
А зерновой овес либо проращивают, либо настой делают.

Диета против соплей. Кулинария

Чтобы вывести наши постоянные сопли, врач порекомендовал не употреблять слизеобразующих продуктов, то есть мучное, сладкое, крахмалистое, каши... Не пойму теперь, чем дитя кормить? На завтрак у нас обычно овсянка (теперь нельзя), и сыр(теперь нельзя), и кефир, и кусочек колбаски.. А теперь что давать? Накидайте чего-нибудь, у кого какие идеи, может, появятся ... Заранее спасибо

Обсуждение
ни в коем случае не есть молочное!!!
безумно способствует образованию слизи.
А теперь списоки из той же книги в порядке уменьшения полезности.
Фрукты не рекомендуются в сочетании с другими продуктами. Наиболее полезны яблоки, клюква, сухофрукты, гранаты, чернослив, папайя, лимон, грейпфрут....
Овощи следует готовить и есть теплыми. Готовить лучше на пару и со специями. Брокколи, Капуста, сельдерей, морковь, зеленые бобы, грибы, свекла, спаржа, кинза, редис, репа, пророщенные семена, картофель, сладкий перец, цветная капуста, петрушка, шпинат...
Полезна диета из цельных круп. Ячмень, сухое и поджаренное зерно, кукуруза, просо, гречиха, рожь... хуже всего манка и шлифованный рис.
бобовые благоприятно воздействуют, осушая слизь. (Попробуйте добавлять фасоль, чечевицу в супы, а так же рекомендую суперблюдо Аюрведы - кичади (кичри), каша из риса и маша (чечевицы) в пропорции 2/1 с луком, обжаренным в растительном масле...)
Масла горчичное, сафлоровое, подсолнечное, кукурузное имеют более осушающее действие.
Из всех видов мяса меньше всего слизеобразующее мясо птицы. Животного жира следует избегать.
Следует пить меньше воды, в особенности избегая холодной воды и напитков со льдом.
(И самое интересное) Жирорастворимые витамины (A,D,E) и минеральные добавки рекомендуется употреблять в ограниченных количествах, так как они могут ослабить пищеварение, что приведет к повышенному образованию слизи.

Ленивая овсянка в банке. Кулинария

Прочитала о такой каше в одной из соц. сети. Вот нашла в нете про нее же [ссылка-1] Кто пробовал? Может есть какие секреты?

Обсуждение
Я попробовала по Вашей ссылке. Каша была 4 злака, время варки 10 минут. Из добавок клубника + банан. Очень вкусное сочетание было, на мой взгляд.
Я такую ем каждое утро. Овёс беру долгоиграющий, не быстрого приготовления. Геркулес монастырский или традиционный. Горячая еда в меня утром не лезет, а такое лезет. До обеда хватает, пока там сырой овёс переварится...

Чем кормить ребенка?. Заграничная 7я

Вопрос мой заграничным мамам, которые воспитывали (или воспитывают) малышей за границей. Чем кормить маленького ребенка? У нас нет каш, кроме рисовой. ни творога... ужас! все пюре с сахаром и крахмалом. Ребенок пока еще на грудном молоке, но уже пора прикармливать. Прошласт по супермаркетам и поняла, что ничего нормального нет. Неужеи все самой готовить? Но где гречку найти, овсянку для ребенка?

Обсуждение
у нас тоже с этим ж.па! Каши - только рисовые, есть правда и с добавлением других злаков. С этим еще куда ни шло. А вот банки - пипец! Из фруктовых есть только (по крайней мере у нас, объездили уже дофига магазинов) коктейль из 4 или 6 фруктов Нутриция, усе. Монокомпонентных я воообще ни разу не встречала. Из овощных - только овощной "коктейль" с мясом. И точно также - доустим, кабачка или тыквы, вообще никогда не видела(( Иэххх. Творога тут тоже нету(( Йогруты вот детские бывают, но двух видов всего. Проблема с крупами - пипец. Есть тока рис. Ну и всякие бобовые. А, манка еще, слава богу))Ни гречки, ни овсянки, ни пшена... Возможно где-то в русских магазинах и етсь это, даже скорее всего, но я не знаю где у нас тут русские магазины. Мы в "деревне" живем, в крупном ближайшем городе рус. магазине не встречались. В итоге - кашу едим ту. что есть, покупную, растворимую. Овощи делаю сама, мясо варю тоже. Вместо творога едим йогурт, но оч плохо. Фрукты - если есть банки, то отлчино! Если нету - тру на терке сама.
Впервые слышу, что в Италии нечем накормить ребёнка!!! Тот же Плазмон имеет целый набор всевозможных каш и с гречкой в том числе. Только всё это перетёртое. Если нет в одном супермаркете, загляните в другой. А за прикормом должен следить педиатр, мне врач моего ребёнка всегда готовила схемы ввода продуктов и давала рецепты, как всё надо готовить. Лично я, всё, кроме мяса, готовила сама, но при желании ВСЁ можно купить готовое. И производителей детского питания тут просто уйма. Кроме Плазмон и Меллин, которые Вы назвали, есть ещё Нипиол, Нестле, Хипп, Мио и т.д.
Кэмерон Диас: какие углеводы я ем. Список полезных продуктов.

Кэмерон Диас: какие углеводы я ем. Список полезных продуктов.

Диета для похудения: где искать клетчатку и сложные углеводы

аллергическая реакция на растворимые каши .

есть такие, кто с этим сталкивался у своих детей? Как вы поступали? Ждали, когда сойдет краснота с щек совершенно, и давали простую вареную кашу? я уже замучилась просто. Пять дней вводили гречку гипоаллергенную безмолочную хайнцевскую: в первый день - один раз лизнуть, во второй - два раза, на третий день - пол чайной ложки, на четвертый - чайную (на четвертый у меня возникло смутное подозрение на легкую розовизну щек), на пятый - две чайных. Сегодня я уже почти не сомневаюсь, что это...

Обсуждение
Я двоим варила сама из-за этого. Овес и гречку в кофемолке, потом молоко туда. Я терпеть не могу варить каши, я терпеть не могу варить каши, я терпеть не могу варить каши :). Но что же я могла сделать? По мере роста размалывать переставала. Сначала давала овсянку, потом вводила рис, потом гречку, потом пшено, потом манку. Вот так.
Успокойтесь - эта такая реакция исключительно на гречку Хайнцевскую - у меня у двоих деток так было- они туда очень много железа кладут (так объясняла педиатр, многие мамочки с этим сталкиваются). Попробуйте начать с их риса и кукурузы, а потом добавлять потихоньку и гречку, где-то через месяц или, как вариант, покупать гречку Веби Ситтер. И все ОК будет

Каша "Хрущёвская" (кукурузная). Кулинария

Очень нравится каша из дроблёной кукурузы (кукурузной манки, маисовой дроблёнки). Нелостаток - для того, чтобы кукуруза разварилась и не хрустела, нужно время - около 30 мин. Вопрос - кто варит? Какие решения используете? Типа, замачивать с вечера?..

Обсуждение
Варю в мильтиварке на режиме "Каша" (1 мультяшный стакан крупы на литр молока). Раньше делала в пароварке. В кастрюле она у меня всегда пригорала.
Кукурузная каша-тяжелая для пищеварения.
Ее часто нельзя.
Лучше использовать кукурузную муку и варить мамалыгу.
Варится очень быстро.
02.07.2014 09:10:13, мама Лыга

Какую овсянку вы покупаете или другие вкусные каши для завтрака?

Что-то последнее время и Экстра в большой коробке и другие, что покупала овсяные хлопья грьковатые или какие противные по запаху и вкусу попадаются, не такие как в том году, даже дети чувствуют, отказываются есть..Нордик давно брала, когда только появился на рынке и не пошел у меня. Пшенку, кукурузную, пшеничную младшие не хотят:( Расскажите, какие каши Вы едите? Продумываю экономное меню на дачу, т.к. холодтльник крохотный, магазинов рядом нет, жить с тремя детьми 2 недели. Мультиварку...

Обсуждение
Эта каша в последнее время наш фаворит
картинка
Белорусскую овсянку тут хвалили, я взяла -отличная. В невзрачной такой страшненькой коробке
Зернышко к зернышку. Питание детей до года

Зернышко к зернышку. Питание детей до года

...Зерновые (рис, гречка, кукуруза, овес, пшеница) являются источником практически всех необходимых веществ — белков, жиров, углеводов, ряда витаминов, минералов и пищевых волокон. А чем каждая из круп может помочь растущему организму? Здесь есть свой рейтинг. Открывает его гречневая крупа. Белка, витаминов группы В, а также магния, железа, цинка и меди в ней содержится больше, чем в других. Много в ней клетчатки и крахмала, благодаря которым нормализуется работа кишечника. Особенно...
...Первое знакомство с кашей (обязательно после рекомендации врача) начинайте с 1–2 чайных ложек в день перед основным кормлением (грудным молоком или смесью), в первой половине дня. Если в течение 7–10 дней не будет проявлений аллергии и расстройства пищеварения, то постепенно увеличивайте размер порции до 150–200 мл. Шведские изыски Из зерна, помимо каш, есть особый продукт с пока еще непривычным нам названием — веллинг. Делает его шведская компания Semper. Веллинги — не что иное, как жидкие каши, в которых меньше крупы, но больше молока. Это прикорм, который приучает детей к более густой пище. Сначала можно предложить четырех-, пятимесячному ребенку веллинг из круп, не содержащих глютена, — рисовой или кукурузной. А с 5–6 месяцев приготовить овсяно-пшеничный,...

Обсуждение
Хочу поделиться личным опытом угощения ребенка детским печеньем. Дочке было 7,5 месяцев, когда я решила дать ей попробовать детское печенье, она его чуть-чуть помусолила и мгновенно все личико покрылось красными пятнами, спасли капли от аллергии. Печенье было "Малышок" (СладКо) с бета-каротином. А вот печенье Мария нам понравилось.
21.12.2008 11:40:45, Виктория
Каша . Творчество читателей. Стихи

Каша . Творчество читателей. Стихи

Мюсли — не просто  каша ! Здоровая еда

Мюсли — не просто каша ! Здоровая еда

...Но кашка эта не простая: она сочетает разнообразные компоненты, что заведомо повышает ее питательные свойства. В состав мюсли входят зерна или хлопья пшеницы, ржи, овса, ячменя, а также отруби — остатки оболочек зерна после помола. Хлопья и зерна, а особенно отруби, богаты клетчаткой, пищевыми волокнами, которые стимулируют работу кишечника, помогают выводить из организма вредные вещества. Использование в мюсли цельного зерна позволяет наиболее полно обеспечить организм содержащимися в нем витаминами группы В и минеральными веществами, а зародыши пшеницы — хороший источник...

Обсуждение
В чем проблема варки каш? Не получаются или нет времени?
Для ребенка старше полутора лет без аллергии доступны каши из всех круп. Возьмите любую поваренную книгу и критически/творчески подойдите к приведенным рецептам. Насчет заграницы, они там и суп в обед днем не едят. Культура питания другая...
10.01.2006 15:25:18, Tatiana
Eto bolnoj vopros dlja menja- shvejzarskij jazyk ! Dialekt- da , no ofizialno jazyka net , grammatiki net , esti nemezkij , franz., italjan., reto-romanskij , a shvejzarskogo net . Deti ne uchat v shkole svoj dialekt , tak kak net grammatiki , on ne priznan ofizialno .
Кастрюлька или баночка? Питание для самых маленьких: покупать...

Кастрюлька или баночка? Питание для самых маленьких: покупать...

Что лучше: готовые детские смеси или прикорм для малыша собственного приготовления? График введения прикорма и рецепты домашних блюд для малышей.

Обсуждение
http://mamka.ru/baby­_feed/5484-geneticheski-modificirovannye-prod­ukty.html - загляните сюда, очень итересно про ГМО
25.03.2009 15:35:45, NadMor
Вы знаете,я кормлю баночным, понимаю, что весной "своих с огорода" уже не осталось, а импортное я даже сама ем с осторожностью.А про тип топ скажу такая гадость,как певый кабачок купила, попробовала и сынуле НЕ ДАЛА!!!!!
19.05.2008 13:35:06, Ира

Каши и др. в микроволновке - то, о чем нигде не написано.

Маша Говтань, Ленка, Йоко, Звездочка и все-все-все!! Подскажите, только пожалуйста, ПОДРОБНО - как готовить в микроволновке? Читала ваши прошлые высказывания в конференции по хозяйству и вдохновилась: купили большой (36л)Самсунг, 900вт, со всеми прибамбасами. Вот ознакомилась с инструкцией, прочла прилагаемые рецепты и теперь не знаю, что делать. Помогите! МОЛОЧНЫЕ КАШИ, например, ГЕРКУЛЕСОВУЮ - как сварить? Нужен четкий пошаговый рецепт:время, мощность, режим, количество крупы и молока. И...

Обсуждение
Про геркулесовую кашу.. Опять же, ИМХО, конечно, но я где-то вычитала, что если эти хлопья да еще и с молоком варить, то этим не то что ребенка, а и взрослого даже кормить нельзя! Вышесказанное на меня так повлияло, что для себя я навсегда определила такой рецепт: довожу до кипения молоко и заливаю им геркулес (если что-нибудь добавить, получатся.. правильно! мюсли :). Накрыть крышкой, дать чуток постоять. Все, можно приступать. Для меня, которая в полседьмого утра есть ничего не может в принципе, такая кашка вполне подходит! :)
18.06.2001 20:13:19, bobanna
Большое спасибо всем!
18.06.2001 17:49:47, Неа
О целиакии для начинающих. Проблемы с ЖКТ у детей

О целиакии для начинающих. Проблемы с ЖКТ у детей

...Почему же люди живут с целиакией всю жизнь и не жалуются? Да потому что плохое самочувствие было в их жизни всегда и не является чем-то необычным. Потому что по-другому они себя никогда не чувствовали. Потому что они не знают, как может быть по-другому. Помимо собственно целиакии есть аллергия на глютен, которую называют аллергией на манную кашу и белый хлеб. Это и вправду не целиакия, с возрастом у детей приходит. О том, что можно есть и что нельзя людям с непереносимостью глютена, вам расскажет врач. А вот как в супермаркете отличить запрещенный продукт от разрешенного, могу подсказать я. Прежде всего, внимательно читаем состав продукта. Вас должны насторожить слова "загуститель", "стабилизато...
...Потому что многие или почти все продукты, приготовленные по импортной технологии, содержат в себе загустители и стабилизаторы. Чаще всего это молочные продукты, йогурты, сырки, молочные десерты, кукурузные хлопья, любой майонез. Даже сухофрукты в упаковке содержат следы крахмала в виде консерванта. А так же фарш в упаковке содержит крахмал, дешевая крупа может быть засоренной зернами овса. Что можно кушать - практически все молочные продукты и хлопья, изготовленные по старой советской технологии. Да-да, те страшные и невзрачные пакетики, которые мы игнорируем, делая выбор в сторону яркой упаковки. Чем проще состав продукта, тем меньше в нем добавок, в том числе и вероятность съесть глютен. Из шоколада выбираем шоколад фабрики...

Обсуждение
Ольга, я как будто свои выводы прочитала в Вашей статье. Всё верно, всё так же )) Это кажется таким обыденным, спустя 1,5 года. И, уважаемые посетители форума, желаю Вам выдержки и счастья! ... о личном.. зашла в интернет посмотреть рецепт безглютенового тортика, у дочки день рождения. наткнулась на подборку тем на этом сайте... и нечаяно разрыдалась. с момента начала диеты у моего ребенка прошло 1,5 года. сегодня эти первые неконтролируемые крокодильи слёзы показали мне, как сильно ситуация с диетой у ребёнка повлияла на мое психологическое самочувствие. но никто этого не увидит, только будут продолжать давать советы из личного опыта, типа "клин клином вышибают" ))) ;)
Где можно приобрести безглютеновую выпечку и макароны в Минске?
04.08.2008 12:06:26, Ольга
Попугаи-неразлучники. Птицы

Попугаи-неразлучники. Птицы

...Забравшись в домик, самка расщепляет лежащие там веточки на волокна и вьет из них подстилку. После этого она перетаскивает материал с пола и достраивает гнездо. Птичка откладывает 4-6 белых яиц и насиживает их в течение 21-26 дней. Птенцы появляются на свет слепыми, покрытыми редким пухом. Родители кормят их полупереваренным зерном. В рацион птиц в этот период нужно добавлять мелконарубленное вареное куриное яйцо, белый хлеб, размоченный в воде или молоке, рассыпчатую пшенную кашу, проращенные зерна пшеницы, овса и проса. На десятый день у малышей открываются глаза. Месячные птенцы полностью покрыты перьями. В возрасте 35-40 дней они покидают гнездо, но родители продолжают их кормить еще около двух недель, до полной самостоятельности. После этого выводок необходимо отсадить в отдельную клетку. Разводить попугайчиков лучше всего с конца февраля по май и с август...

Обсуждение
у меня было два неразлучника, один умер... Скажите пожалуйста можно второму купить пару?
04.11.2012 11:50:38, Лидия Ноак
Подскажите, насколько эти попугайчики дружелюбны и общительны? Они привыкают к рукам? Потом, они умеют петь или красиво ворковать? На что надо обратить внимание при покупке неразлучников? Где лучше приобретать птицу?
Каша -малаша. Питание детей до года

Каша -малаша. Питание детей до года

Каша — очень сытное блюдо, которое готовят из самых разных круп. В них содержатся сложные углеводы типа крахмала, которые обладают огромным энергетическим резервом.

Обсуждение
А как быть с ЛЬНЯНОЙ кашей? Нам 5 месяцев. Едим гречневую, рисовую и геркулес на воде с фруктами... Хочу попробовать льняную(говорят очень полезная), но не знаю можно ли(в интернете не могу ничего найти). Может кто-то знает?
Информация интересна
Только не стоит торопиться с вводом прикорма любого, и каш в том числе, особенно в ранем возрасте если к этому нет медицинских показаний. Обычную еду малыш будет кушать всю жизнь а мамочкино молочко, только пару лет (это в лучшем случае), так что не лишайте его этом радости
17.10.2007 22:14:39, Наталья
Введение прикорма:  каша . Порядок введения  каш .

Введение прикорма: каша . Порядок введения каш .

...Сложности переваривания глютена связаны с недостаточным количеством фермента пептидазы в этом возрасте, это проявляется повышенным газообразованием, вздутием и болью в животе. Существует редкое наследственное заболевание целиакия, которое характеризуется непереносимостью глютена в течение всей жизни, что требует лечения и специфической диеты. К глютенсодержащим злакам относятся: пшеница, овес, рожь, ячмень, просо. К безглютеновым: рис, гречиха, кукуруза. Таким образом, первой кашей малыша может быть рисовая, гречневая или кукурузная. В рисе относительно мало растительных белков, благодаря чему он легко переваривается и хорошо усваивается, что особенно подходит для детей с неустойчивым стулом. Однако не рекомендуется начинать с рисовой каши при склонност...
...Готовим сами Для приготовления каши в домашних условиях нужно тщательно перебрать и промыть крупу, затем измельчить ее в кофемолке (в ней не должно быть остатков кофе!). Затем крупу следует залить холодной водой (так готовятся рис и гречка) или высыпать в кипящую воду (для приготовления овсянки или манки) и варить на слабом огне до готовности (в зависимости от вида злака), хорошо перемешивая. Для улучшения вкусовых качеств каши и повышения ее питательных свойств непосредственно перед кормлением малыша в нее можно влить немного (20-30 мл) сцеженного грудного молока или адаптированной молочной смеси. Затем кашу следует налить в тарелку и охладить. До 8 месяцев каши готовят на...

Современные  каши  для детей. Питание детей до года

Современные каши для детей. Питание детей до года

...Такое молоко производится только на фермах, сертифицированных для производства экологически чистой продукции, под строгим контролем. Определить, является ли молочный продукт экологически чистым, поможет значок BIO, размещенный на упаковке. Зерновые каши изготавливаются из специально обработанных злаков, как правило, это хлопья из цельного зерна риса, пшеницы, овса, которые сохраняют все питательные вещества и хорошо усваиваются. В состав входят также фрукты (яблоки, персики, банан, манго), а также фруктовые соки (например, яблочный или апельсиновый) и вода, что делает кашу полностью готовой к употреблению. Такие каши отличаются низким содержанием кислоты, они не содержат молочный белок, производятся без добавления сахара, ароматизаторов, красителей, консервантов и загуст...

Обсуждение
А как быть с ЛЬНЯНОЙ кашей? Нам 5 месяцев. Едим гречневую, рисовую и геркулес на воде с фруктами... Хочу попробовать льняную(говорят очень полезная), но не знаю можно ли(в интернете не могу ничего найти). Может кто-то знает?
Какие бывают крупы?  Каши  для ребенка

Какие бывают крупы? Каши для ребенка

Какие бывают крупы? Каши для ребенка
...Необходимо помнить, что каши следует употреблять не чаще одного раза в день. Рецепты Каша молочная Крупа — 30 г, молоко — 200 мл, вода — 70 мл, масло сливочное — 5 г. Крупу (гречневую, рисовую, пшенную, овсяную) перебрать, промыть, всыпать в кипящую воду и варить почти до готовности (примерно 15 минут). Затем влить горячее молоко и продолжать варить кашу до полного разваривания крупы в течение 5-7 минут. В конце варки добавить щепотку соли. Рисовая каша с яблоками Рисовая крупа — 2 ст. ложки, яблоко — 100 г, вода — 1/2 стакана, сахар -1ч. ложка. Рис перебрать, тщательно промыть. Яблоко разрезать на четыре части, удалив при этом сердцевину и кожицу. Рис всыпать в кипящую воду и варить в течение 20 минут. Добавить ябл...

Обсуждение
Полезная статья, никакой воды, много интересной информации! Моей дочке уже 10, кашки мы едим ежедневно и на молоке и на воде с маслом. Когда она была совсем маленькая, у нас была аллергия на молоко, переживала, что так на всю жизнь останется, но потом постепенно все прошло.
Стараюсь разные крупы варить. И хлопья тоже, особенно любим овсяные с отрубями. В статье сейчас прочитала, что "овсянка "чемпион" по содержанию кальция и фосфора", сама за себя порадовалась, что правильно ребенка кормлю! Пробовали крупы многих фирм, посоветовать могу Увелку, мы с ней давно дружим. Кушайте кашку - будете здоровы!
Наша  каша . Ребенок до года (личный опыт)

Наша каша . Ребенок до года (личный опыт)

Дом ребенка. Истории усыновления

Дом ребенка. Истории усыновления

..... Люди, живущие там, как правило, просить не умеют, на трудности жаловаться не любят. Но мне известна история о том, как в одной близкой к райцентру деревне пару лет назад всем колхозом 2 (!) недели искали 60 руб. ребенку на лекарство... Нашли, только написав в администрацию города. Не редки случаи, когда детям варят кашу из овса и отрубей, украденных на ферме.    Правда, в последнее время там иногда даже стали выплачивать зарплату деньгами, и даже почаще, чем 1 раз в полгода (при хорошем раскладе она обычно составляет 20-30$, для женщин - наполовину...

Обсуждение
У этого ДР уже есть сайт:
http://yaransk-deti.narod.ru - все новости там.
Кто знает, какая сейчас ситуация? Почему сообщения заканчиваются в 2005 году? Можно ли отправить посылку по этому адресу?
16.02.2007 12:03:38, Марина
Как правильно  сварить кашу  для ребенка? Прикорм

Как правильно сварить кашу для ребенка? Прикорм

...Первый день — чайную ложку, второй — не более 30 г (3-4 чайных ложки) и в течение недели доводите объем до 100-120 г. Эта порция должна заменить одно кормление грудью или смесью. Давать кашу нужно с ложечки, один раз в день, лучше с утра на завтрак. Потом можно дать ребенку грудь, запить кашу соком, кефиром. Если вы варите кашу сами, то на первом этапе введения делайте ее жидкой (5%). Это означает — 5 г крупы или муки на 100 мл воды. Через 1-2 недели кашу можно варить 8-10-процентной. Для того чтобы освободить родителей от "ужасов" высчитывания количества граммов муки на некое количество воды, уточним, что при приготовлении 5-процентной каши расходуется одна чайная ложка крупяной муки на 100 мл жидкости, 7-8- процентной...

Обсуждение
Какой-то идиот писал статью! До года НЕЛЬЗЯ НИКАКИХ специй! Ни соль, ни сахар, ни тем более приправы. Также до года нельзя давать каши, содержащие глютен, он может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни.
03.04.2016 18:49:04, VlastaV
Спасибо за познавательную статью. Я варила первые пару дней сама каши, но ребенка посыпало, а потом только на кашках Матерна и росли. Покупаем теперь через baby1care. com. Смеси тоже едим этой марки, потому что все низко-аллергенное и ребенку нравиться. Думаю, что детские кашки ведь не для того чтобы время экономить, а все таки ради здоровья малышей.
Карельская кухня: кулинария России. Национальная кухня

Карельская кухня: кулинария России. Национальная кухня

Республику Карелия, расположенную на северо-западе России, часто называют озерным краем.
...Позднее, когда карелы освоили скотоводство и земледелие, еще и мясо домашней скотины (говядина, иногда нежирная баранина, реже свинина). В основном мясо ели в период сенокоса и зимой. Чтобы оно долго хранилось, его, как и рыбу, солили и вялили. Часто вяленое мясо брали с собой в дальний путь. Репа — основной корнеплод карельской кухни. Из нее готовили множество различных блюд: супы, запеканки, каши, варили компот, делали квас, вялили. Картофель пришел ей на смену только в начале прошлого века. Другие употреблявшиеся карелами овощи: редька, лук, капуста, брюква, морковь в небольших количествах. Огородничество в Карелии раньше было развито довольно слабо. Любили (и любят) карелы молоко, а также продукты из него. Особо популярен творог. Многие карелы в течение весенне-летнего...

Хлопья 4-х зерновые - вот это да:). Похудение и диеты

Решила тут попробовать эту штуку, поскольку мне тут указали, что углеводов я ем недостаточно:) Купила эти финские хлопья, Миллин Парас, что ли:) они из 4-х злаков из плющеного цельного зерна. Сварила кашу на воде, 100 мл сухих хлопьев по объему это 30 гр где-то, получается полная тарелка каши, калорий 100 в этой тарелке. Сытные - невыносимо. Третий день их ем, после одной тарелки этой каши чувство голода исчезает напрочь. Не сказать, что это вкусно, но мне так нравится:) Полезно, и наедаешься...

Обсуждение
Вы для чего живете?Жизнь должна быть в радость, а так Вы скоро набрасываться на всех будете от злости.Ешьте меньше,но вкусно,насилие над собой к добру не приведет,когда-нибудь да сорветесь.
08.03.2006 22:07:15, мдашки..
Нравится мне всё этой фирмы: и хлопья, и каши. Быстро, вкусно и сытно. И для малышки в самый раз.

Овсяный тум. Ребенок от рождения до года

Девочки! Кто-нибудь даёт малышу овсяный тум. Не ругайтесь сразу - я понимаю, что это "пережиток". Но мне, всё равно, кажется, что он полезнее покупных каш, где полно сахара и жира. Если - да, то с какого возраста и сколько раз в день? Прошу очень бурно не нападать - это всего лишь вопрос, а не рекомендация.

Обсуждение
Я и сама иногда ем и старшийЮ когда живот болит и от запоров.
Нашла!!! Тум - это что-то типа веллинга.
25.02.2005 14:32:30, гость

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

20.10.2017 07:51:45

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!