Как в сите перенести воду

Грустные размышления.... Детская психология

Учительница задает восьмилетнему мальчику вопрос: "Митя! Если красный треугольник больше желтого, но меньше зеленого, какой треугольник самый большой?" - Зеленый, - мгновенно отвечает Митя. - А если красный треугольник меньше желтого, но больше зеленого, какой треугольник самый маленький? - Зеленый, - мгновенно отвечает Митя. - Хорошо. А теперь объясни, как ты рассуждал. - А я никак не рассуждал, Ольга Владимировна, я сразу знал ответ. - Садись, двойка. Не думала, что ты способен...

Обсуждение
А мне кажется, тут все дело в репрезентативных системах.
Если ребенок визуал, то он визуализирует треугольники один за другим и смотрит, какой больше (меньше). Эта операция занимает у него секунды а то и доли секунд.
Меньше повезло аудиалам, к коим и отностися мальчик из примера. Аудиалу приходится воспринимать все это дело на слух. Соответственно, он выслушивает задачу, выясняет, что надо определить самый большой треугольник и начинает рассуждать. Из красного и желтого больше красный. Значит, выберем красный. Из красного и зеленого меньше красный. Значит зеленый больше. Выбираем зеленый. Зеленый самый большой".
Естественно, стратегия громоздкая, поэтому он рационализирует стратегию решения. Аудиалу легче всех заметить вербальные закономерности в речи учительницы.
Не легче, чем аудиалам, приходится кинестетикам. Кинестетику лучше всего нарисовать все это на бумажке и уколоть меньший треугольник значком.
Это прямо про Глеба моего. Самое печальное, когда у ребенка не хватает уверенности в себе, чтобы оценивать себя, не реагируя на мнение такого учителя.

Я опять со своим. Хозяйство

ремонтом :) какие + и - гигиенического душа( читала что некоторые подкапывают),я понимаю что биде конечно лучше, но места для него нет. *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Ничего не капает, если кран закрыт и слита вода из самой лейки (это надо закрыть кран и нажать на кнопку в лейке,вода и сливается,потом вешать лейку на держатель)! Очень удобно!
у нас хансгрое душ. Даже если и капает иногда, пол с подогревом все быстро высыхает :)

Кто цукаты делал сам?. Кулинария

Блин, колбасилась 5 часов... пока варила, резала, выкладывала... сейчас стоят в духовке на 60 градусах последние 15 мин и я вспомнила, что забыла добавить лимонную кислоту в конце, когда в сиропе их варила. и чо делать? во всех рецептах прям написано, что обязательно! ыыы... *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Я делала сама, без лимонной кислоты, там простой рецепт был три дня подряд варить по 15 минут, потом в сиропе отстаивать, на 4 день сушить на бумаге. Шикарные цукаты получались.
Я сегодня делала, по полученному тут рецепту-отличные получились.
Спасибо тому, кто поделился!
Единственное ,срезала кожуру овощерезкой-мне кажется тонковато, лучше ножом, будут потолще и помягче.
И в конце сделала немного по-своему-выложила в сито, дала стечь сиропу и на обсыпанный сахаром лист бумаги для выпечки.
По времени ушло около одного часа, может чуть больше.
Рецепт ополовина.
Брала два апельсина, один лимон, один мандарин.

Вы печка с полежалыми бананами. Кулинария

Знаю, что можно что-то с ними испечь, но рецептов у себя не нашла. Выкинуть жалко, есть могу только слегка зеленые, а эти уже коричневеют. (особенно приветствуется рецепты с творогом, но вообще хоть какой-нибудь вспомните, пожалуйста)

Обсуждение
Ямайский банановый кекс !
Очень вкусно и просто, акромя бананов никакой экзотики, и бананы там как раз такие и нужны - очень зрелые. Кстати, кекс в результате получается очень нежным и ароматным, но совсем не "банановым".

Смешать в миске:
0.5 литра муки
15 мл пекарского порошка (в пакетике обычно около 30мл)
2 мл соли
2 мл свеженатертого мускатного ореха
и на время забыть.

2 крупных (!) и спелых банана очистить, порезать на куски и "топтушкой" для пюре "растоптать" их их в грубое пюре.

120 г нехолодного сливочного масла в чистой миске растираем с
125 мл сахара + пол-пакетика ванильного сахара (или 2 мл. ванильного экстракта)
пока смесь не станет светлой и легкой

1 яйцо добавляем в смесь масла и сахара и еще раз перемешиваем

Теперь по ложке добавляем муку и банановое пюре по очереди, тщательно перемешивая каждый раз.

Высыпаем туда же
50 мл измельченых крупно орехов - пекана в рецепте, (я использовал фундук и кешью, которые слегка обжарил на сухой сковороде)
и
150 мл изюма без косточек, который надо промыть, стряхнуть лишнюю воду, обсушить полотенцем и в сите обсыпать-обвалять равномерно в муке (это предотвратит прилипание изюма ко дну формы и слипание ягод между собой).

Теперь аккуратно выкладываем смесь в форму для кекса (21х11 см) - форма должна быть в два раза по объему больше теста. Форму должна быть смазана маслом и обсыпана мукой.
Выпекаем в пргоретой для 180С духовке 1 час, проверяем дереванной щепкой - если воткнутая в середину кекса она остается чистой, когда ее вытаскиваем, значит кекс готов, если нет - печем еще 10 минут и опять проверяем.

Достаем, кладем на решетку (что бы дно не отпотевало) и даем остыть.

эх, а я с творогом знаю только для сырых бананов рецепт, но неожиданно вкусный для такой простоты :) Называется "банановый творог с фейхоа", вычитала в Бурде когда-то. Там бананы с творогом разминаются вилкой и к ним подается порезанный ломтиками фейхоа. Изумительно вкусно :) Мы делали так же и с фейхоа, протертым с сахаром, и с киви - с киви, правда, вкус немного другой. Такое не пойдет?

Девы, спасайте, как бруснику помыть???. Кулинария

Я ее водой залила, она вся всплыла вместе с мусором и жуками всякими, как ее без мусора вытащить из воды? В дуршлаг вместе с мусором сливается. *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Бруснику от мусора катают по наклонной доске с бортиками (можно соорудить из подручных материалов). Наклон подбирается опытным путем. Брусника скатывается вниз, а мусор остается. Получается очень быстро.
18.09.2015 08:09:10, Митинка
так по идее мусор меньше брусники должен быть и вымываться водой через друшлаг.
Еще как вариант - придавить бруснику друшлагом в миске, мусор всплывет и его слить. Дальше промывать традиционно проточной водой в друшлаге

В розыске рецепты консервации!. Кулинария

Поделитесь пожалуйста рецептами консервации. Нужны проверенные на себе. И те, результат которых можно хранить в квартире ,в шкафу. Нужно: лечо, помидоры, может ассорти какие. Спасибо!

Обсуждение
лечо:
режу помидоры кусочками,лук кольцами, морковь кружечками, перец сладкий полукольцами.Всего на глаз-послаже тогда моркови побольше, покислее-помидоров.Сразу режу много- тазик. Потом в большую кастрюлю кидаю часть смеси из таза и масла растит на глаз немного, они сами в процессе варки сок еще дадут.Сахар и соль по вкусу. Кипячу немного, может 5 минут после закапания(люблю когда хрустят овощи).Банки уже простерилизованы на столе и крышки тоже простерилизованы. В последний момент добавляю в кастрюлю уксус на вкус(немного- острое не люблю).Подворачиваю на самый маленький огонь и разливаю по банкам и сразу закрываю крышками(винтовыми) и переворачиваю на пол и укрываю. Все.Остаток из кастрюли выливаю в чашу, а в кастрюлю новую порцию овощей.Остаток из чашки вливаю в кастрюлю перед тем , как разливать по банкам.Храню в гараже в подвале.Очень быстро и вкусно.Если нет много помидоров- добавляю томатную пасту.
Дарю проверенные, уже лет 40 закрываю...
Помидоры- на 3-х литровую банку 2 ст.ложки соли, 3 ст. ложки сахара и уксус 1 чайную под крышку. В 3-х л банку входит 1,5 литра воды. Травки кто какие любит - чеснок, укроп, перец и т.д. СтоЯт дома в шкафу год и два, если много и не слопали за сезон, очень вкусные. Как обычно закрывать, сначала залить кипятком, через минут 5 слить, добавить соль-сахар,закипятить и опять залить, закрыть , перевернуть ,утеплить часов на 12.
Огурцы аля магазинные-

Огурец
Перец черный (горошком)
Горчица (в зернах)
Лавровый лист
Чеснок
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Укроп (свежий)
Вода
Моем , укладываем их в банки, я беру банки небольшие в основном 1 и 1, 5 литра. Кипятим воду и кипятком заливаем банки с огурцами и накрываем крышками, даем остыть.
После того, как вода в банках остыла, в банки добавляем перец горошком 5 -6 штук, горчицу в зернах 1 ч. ложку, лавровый лист 1 -2, чеснок 1 -2 зубчика (но я предпочитаю без него, укроп свежий, листья). Все залить маринадом.
Маринад.
На 1 литр воды, потребуется: 6 -8 ст. ложек сахара (в зависимости как вы любите послаще или нет), 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки уксусной эссенции. Все вскипятить и заливать в банки.
После того как зальете и закатаете банки НЕ НАКРЫВАТЬ!!! чтобы огурцы были хрустящими. :)

Инструкция по приготовлению пищи. Ребенок от рождения до года

Инструкция по приготовлению пищи. . КЕФИР готовится из обычного молока: 420-430 гр. молока налить в спец. емкость с промытым грибком в 1600-1700. Следить за кол-вом грибка. МЯСО, а) заготовка тефтелей: провернуть мясо через мясорубку 1 раз. КУРИЦА Порции по 50 гр завернуть в полоски полиэтиленовой пленки, положить на разделочной доске в морозилку до полной заморозки, затем сложить в пакет и хранить в морозилке. б) приготовление тефтелей: мясо очистить от полиэт. пленки, поместить с спец...

Обсуждение
Мне нравится, спасибо.

а у меня вопросик про смородину)). Кулинария

Есть два кило красной смородины. Очень нравится перетертая с сахаром. Вопрос: чем перетирать ее? Блендера у меня нет, мясорубки тоже(((( Про малину вижу, пишут, толкушкой. У красной смородины ведь кости знатные, толкушка не подойдет, наверное? Подскажите, девчонки, я впервые заготовительной деятельностью занимаюсь *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
не парься, тем более с двумя килограммами - заморозь в сухом виде, а зимой - и в пирог можно, и с сахаром пеертереть съесть, она размораживается отлично - не съеживается, ничего с ней не делается. И морс когда болеешь из замороженной хорошо делать и пить при темпе. Я уж как года 3 только морожу ее
Обработайте паром, потом выжимайте сок через марлю. Смешайте с сахаром 1:1 по объему, закипятите и стерильные баночки закатайте.
Можно хранить без холодильника

Прокисло молоко - выливать?. Кулинария

У меня в холодильнике болтается полтора литра прокисшего молока. Куда его кроме блинчиков можно? Блины уже всем надоели, а выбрасывать продукт не хочется. Вот думаю вылить или есть идеи получше? *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
я делала картофельную запеканку, нарезала картофель дольками, и заливала всем прокисшим + взбитые яйца и специи. Нежнейшее получилось)
Пусть докиснет до простокваши, и сделать творог.

Ниже жаловалась на то, что в пост мне сл. Кулинария

Ниже жаловалась на то, что в пост мне сладкого хочется и чем себя побаловать не знала. Вот нашла еще рецепты: Печенье постное 6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1 - 1 1/2 стакана, растительного масла, 1 ч. ложка соды, соль и лимонная кислота, 1 1/2 стакана воды, 2 стакана сахара. Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно...

Обсуждение
Большое спасибо!
Обязательно попробую.

2Симамото!!!!. Кулинария

Привет! Огрмное спасибо за этот магазинчик! Рисовый уксус - 46 рублей, 1 литр. И вот смотрю я в свой холодильник.....: Авокадо 3шт Угорь!!! Кочан айсберга Сыр и козья брынза Лаваш Креветки Осьминоги молодые в рассоле Зелень\помидоры\огурцы 4 вида соевого соуса(вместе с терияки) Уксус рисовый, устричный соус, вотчестершский(!??)соус.. 3 вида горчиц Китайский соус Карри соус+набор из Индии(карри и т.д) Молоко кокосовое! Ананасы,персики - консерв. Ну и всякие элементарные продукты... Сижу и...

Обсуждение
А вообще - я бы сейчас греческого салата слопала ))))
И спагетти какие-нибудь с морепродуктами. Вот только какой соус? Что-нибудь мягко-сливочно-сырное?
27.07.2005 10:02:32, Симамото
Доброе утро!

Спасибо не мне - Дмитрию ))))
А моя фантазия вообще еще не просыпалась - дальше салата из айсберга с огурцами и морепродуктами не идет ))))
С угрем роллы хорошо - нори не покупали?
27.07.2005 10:00:50, Симамото

A kak delat' mors?. Кулинария

A kak delat' mors?

Обсуждение
Чтобы лучше сохранить натуральный вкус ягод и витамины и при этом получить хороший отвар, сначала промытые ягоды в сите над миской засыпаю половиной количества песка и растираю деревянной толкушкой или ложкой. Выделившийся сок отставляем. Оставшуюся мезгу заливаем холодной водой,добавляем оставшийся сахар и доводим до кипения, минуты через 3-5 выключаем, даем остынуть и настояться, потом процеживаем и добавляем сок.
Кстати, если после вскипания настой сразу процедить, и вновь довести до кипения, засыпав тонкой струйкой несколко ложек манки, то из остывшей жижицы миксером взбивается великолепный десерт, вроде мусса. Разлейте в прозрачные фужеры и охладите в холодильнике, можно кинуть туда разные живые ягодки - мои дети очень любят такой мусс!
Я обычно довожу до кипения воду (уже с сахаром) и опускаю дуршлаг с ягодой и толкушкой давлю (сок уходит, а мезга остается). Можно подавить клюкву отдельно и добавить в сироп и сразу отключить - а потом процедить, чтобы жмых отделить.
25.07.2001 13:15:33, Nata*sha

SOS 3 кг острого перца в доме. Кулинария

что с ним сделать? Вариант просто с солью и в банки уже есть.... а что то более сьедобное? *** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"

Обсуждение
в мясорубке в кашу, с солью и какими-нибудь травами, потом помидоры туда же. Можно еще попробовать со сливой сделать, это если вместо помидор
Поделилась знакомая, говорит очень вкусно. Цитирую:"2 кг. болгарского перца, 2 кг. горького, 2 кг. лука, 1 кг. помидор. Перец горький нарезать наискосок шириной 3мм. обильно посолить накрыть крышкой на ночь. Утром промыть проточной водой выложив на сито, просушить хорошо на полотенце. Раскалить растительное масло в большой сковороде, лук нарезаем полукольцами, помидоры кубиками, болгарский перец на 4 части и соломкой. Лук спассеровать, затем помидоры ( чтобы чуть-чуть остался сок), добавляем болгарский и горький перец дожариваем до выпаривания сока т.е. до жирка, добавляем кинзу сухую горошком.Стерлизовать 5 минут в духовке, закатать. Выход примерно 6
банок по 0,75. P.S. Сковорода должна быть большой, я делаю 2 порции."

Малиновый джем-мус в блендере, как?. Кулинария

Девы, подскажите... В сфере активного ягодного сезона имею большое количество малины. Буду варенье варить, но хочу еще приготовить что-нибудь вкусное. Как-то у одной знакомой ела малиновой варенье-мусс. Оно, вроде, было без варки, готовила она его в блендере, и что-то еще добавляла..Вкуснятина, Нежнятина...Кто-знает как это готовиться? *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
если не варенье, а просто мусс, то стакан малины, полстакана (или по вкусу) сахара или пудры и один белок.
все в высокую банку и взбить.
так же из клубники
Моя бабушка готовила так: взбивала 3 белка до крепкой пены, потом туда 1 стакан сахара, потом туда 1 стакан малины. Вкуснятина и нежнятина. Малину можно заменить клубникой. Готовить можно и в блендере, имхо - быстро получится.

Варенье из слив, прошу рецепт, плиз. Кулинария

Поделитесь,пож-та,рецептом варенья из слив. Наверное,нужно сначала сироп варить? Вообщем,ни разу не варила.Заранее спасибо

Обсуждение
Могу предложить рецепт повидла из чернослива. Ну очень-очень вкусно получается!!!
В кастрюлю складываю чернослив с косточкой, чуть-чуть воды. Варю пока косточка не начнет отставать (примерно минут 15-20). Протираю через сито (кожура и косточки остаются в сите). К протертому добавляю воду, в котором варился чернослив + сахар (по вкусу - кто-то любит сильно сладкое, кто-то предпочитает с кислинкой). Варю ещё минут 50. Закатываю в банки.
Пальчики оближешь:-))
Я очищаю сливы от косточек, засыпаю небольшим количеством сахара, ночь даю постоять. Ягоды обязательно дадут сок. Затем жидкость сливаю, варю сахарный сироп. Сахар рассчитываю в пропорции 1 к 1. В сироп опускаю ягоды, довожу до кипения, 5 мин. и в сторону. На следующий день ещё раз довольно долго кипения, снова выдерживаю 5 мин. И на третий день закипевшее варенье разливаю по банкам и закатываю. Если слива очень кислая, можно положить больше сахара. Это уже каждый на свой вкус.

а как черную икру солят?:)). Кулинария

Промывать, не надо? специи класть или просто соль? И как пленку убрать? В тырнете пишут через сито, а я боюсь, что икринки полопаются, если протирать. *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
холодная соленая вода и вилка. туда икру, помом аакратно начинаем крутить воду, наматывая плеку. Правда, делелал я это лет 15 назад последний раз....

Питьевая вода в начальных классах. Хелп!. Образование детей

Ребенок который день приходит из 1ого класса с жуткой жаждой. Говорит, что воды в классе нет, в столовую спускаться не разрешено маленьким. Получается нет доступа. Давать бутылочку с собой - не решение проблемы. Все будут просить глоточек и в итоге опять то же самое. Есть какое-нибудь законодательство, регламентирующее это положение *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
покупали в класс кулер
Однозначно своя бутылочка и другим ее не давать! У нас был в началке фильтр для воды, но без одноразовых стаканчиков (для нашего класса это дорого). Стояли стеклянные стканы, каждый должен был после себя помыть стакан. Мыли крайне небрежно (споласкивали символически), поэтому у меня ребенок брезговал из них пить.
Как пережить схватки: приспособления для активных родов.

Как пережить схватки: приспособления для активных родов.

Рожаем не в кровати: мяч, вода, муж и шведская стенка для облегчения схваток
...Ванну принимают в первом периоде родов (схваточном), это можно сделать и дома, и в роддоме — сегодня многие родовые боксы оборудованы ванной или хотя бы душевой кабиной . В любом случае вода подействует на роженицу расслабляюще. Важно: не надо принимать очень горячую ванну, даже если кажется, что тепло помогает лучше перенести схватки, температура воды должна быть комфортной. Мяч Во многих родильных домах для обезболивания родов сегодня применяют фитбол — резиновый надувной мяч, обычно используемый для занятий аэробикой. С помощью фитбола можно принимать разнообразные позы: качаться, вращать тазом, пружинить, перекатываться из стороны в сторону, сидя на мяче. Можно также, вст...

Что делать с облепихой?. Кулинария

Накидайте рецепты с облепихой, пожалуйста. Крем или маски как делать? Что-то с медом есть для желудка? Как делать? Варенье вкусное? Еще слышала, что в чай добавляют, но то ли кожурки, то ли сок? Из девайсов есть блендер, соковыжималка, мультиварка. Спасибо за ответы *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Я морожу в пакетиках маленькими порциями и зимой делаю чай с облепихой и медом в фреч-прессе.Засыпаю туда прям мороженую. Добавляю чая какого-нибудь ароматного, апельсина кружочек прям в кожуре, мед. Туда можно еще всего разного придумать.Заливаю кипятком и прижимаю.Ягоды давятся и получается чай с облепиховым соком.Детям потом в чашку немного сахарку добавить можно.Пьют на "ура".
Делала на даче, особых девайсов там нет...Толкушкой размяла через сито. Жмых выкинула, получившийся сок смешала с сахаром 2:1 где-то. Мешала долго, чуть нагрела, чтобы сахар растворился. В банки разлила и в холодильник. Вкусняшка. Можно в чай добавлять, в кофе, просто в воду.
Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

...Получится около 100 мл пюре. Горошек. Вскипятите кастрюлю воды. Всыпьте 200 г свежего или замороженного горошка, доведите до слабого кипения и варите до мягкости (примерно 5 минут замороженный, немного дольше свежий). Откиньте на дуршлаг, сохранив воду. Переложите горошек в блендер и измельчите в пюре, разбавив водой до желаемой консистенции. Если вам нужно идеально гладкое пюре для совсем маленького ребенка, протрите смесь через сито. Примерно 300 мл. Тыква. Разрежьте тыкву на 2 или 4 части и выскребите семена. Положите срезом вверх в глубокий противень и влейте полстакана воды. Неплотно накройте фольгой и запекайте при 190 °С до мягкости — 45–60 минут (время зависит от размера и сорта тыквы). Выскребите мякоть и разомните в пюре, при необходимости долив жид...

Комнатное деревце из семечка . Комнатное цветоводство

Комнатное деревце из семечка . Комнатное цветоводство

Обычно семена цитрусовых вместе с кожурой мы выбрасываем в мусор. Большинство из нас уверены, что из них вырастут лишь «дикари», которые при любом уходе не зацветут и не дадут плодов никогда, а в лучшем случае — через 20-25 лет.
...Годится почвенная смесь, просеянная через мелкоячеистое сито и состоящая из равных долей полностью перепревшей листвы (в готовом виде её нетрудно собрать в парке или в лесу под старыми клёнами и липами), дерновой земли (достаточно вытрясти нарезанные на лугу с хорошим травостоем пласты дернины) и компоста с навозным перегноем. В крайнем случае можно использовать обычную рыхлую почву из сада, добавив в неё 1/3-1/4 часть объема конского навоза. Но даже при таких регулярн...

Обсуждение
Очень полезная статья.Спасибо большое.Я когда-то читала, что еще нужно при пересадке отрезать центральный корень, стимулируя этим рост боковых корней.Это тоже вроде бы приближает плодоношение цитрусовых. Я так делала на лимоне, но на выращенном из черенка. Лимончики были, хотя и не много.Но и условия содержания были не особо благоприятны.
10.07.2009 11:40:14, Lusindachka
Спасибо большое. Пошла кольцевать свои лимоны.
2 рецепта: быстрый завтрак и изысканный десерт - из яиц. Десерты

2 рецепта: быстрый завтрак и изысканный десерт - из яиц. Десерты

...Постоянно помешивая, влейте половину горячего молока в яичную смесь, а затем постепенно влейте молочно-яичную смесь в кастрюлю с молоком, продолжая постоянно взбивать. Когда кастард хорошо смешается, процедите его сквозь сито в чистую миску. С помощью ложки избавьтесь от любой пены, которая образуется на поверхности. Налейте одинаковое количество крема в каждую из подготовленных формочек в глубоком противне, заполняя их почти до ободка. Перенесите противень с формочками в духовку. Добавьте кипящую воду в противень, чтобы она доходила до середины формочек. Выпекайте ок...
...Когда кастард хорошо смешается, процедите его сквозь сито в чистую миску. С помощью ложки избавьтесь от любой пены, которая образуется на поверхности. Налейте одинаковое количество крема в каждую из подготовленных формочек в глубоком противне, заполняя их почти до ободка. Перенесите противень с формочками в духовку. Добавьте кипящую воду в противень, чтобы она доходила до середины формочек. Выпекайте около 40 минут, или до тех пор, когда кастард уплотнится и станет неподвижным при пошатывании формочки. Периодически проверяйте, как готовится крем, чтобы не допустить кипения (бурления смеси). Если это произойдет, надо снизить температуру в духовке. Если кастард перегреется, то молочно-яичная смесь свернется, станет крупинчатой и будет...

Обсуждение
Спасибо за рецептик, на выходных обязательно попробую побаловать домашних!
зато так красиво... и наверняка очень вкусно. по крайней мере, выглядит аппетитно
Аллергия? Непереносимость? Почему болит живот у грудничка.

Аллергия? Непереносимость? Почему болит живот у грудничка.

...Для расширения ассортимента блюд в питании больных целиакией можно использовать детские гипоаллергенные безглютеновые каши, фруктовые и овощные пюре. Лактазная недостаточность — это непереносимость молочного сахара (лактозы), содержащегося во всех молочных смесях и женском молоке. Она бывает врожденной (генетически обусловленной) и приобретенной (появляется после рождения ребенка, чаще всего после перенесенной им острой кишечной инфекции). У грудных детей в результате незрелости пищеварительного тракта часто встречается транзиторная (временная) лактазная недостаточность, которая, как правило, исчезает к 5—6-месячному возрасту. Первые признаки заболевания у младенцев появляются обычно на 3–4-й неделе жизни, что связано с увеличением объема грудного...
...При искусственном и смешанном вскармливании назначают низколактозные и безлактозные молочные смеси. У детей второго полугодия жизни с подтвержденной лактазной недостаточностью возможно использование молочных продуктов, где содержание лактозы незначительно, например, творога "отмытого от сыворотки". Для его приготовления кефир ставят на водяную баню, получившийся сгусток откидывают на сито, а когда вся сыворотка стечет, сгусток промывают кипяченой водой. Детские йогурты и кефир могут назначаться детям с 8 месяцев, доза указанных продуктов подбирается индивидуально, но не должна превышать 200 мл. Статья предоставлена компанией "Heinz"...

Украинская кухня: 4 вкусных супа из спелых овощей. Супы

Украинская кухня: 4 вкусных супа из спелых овощей. Супы

...Гренки натрите чесноком. Помидорную массу разбавьте холодной кипяченой водой, посолите и поперчите по вкусу, охладите. На отдельной тарелке к супу подайте вареный картофель и чесночные сухарики. Украсьте суп рубленой зеленью. Совет: Летом воду лучше заменить на кубики льда. Тая, они будут разбавлять суп до нужной консистенции и одновременно охлаждать его. Томатный суп с галушками Этот суп готовят в Херсонской области, известной своими помидорами. В сентябре, проезжая Херсон на поезде или автомобиле, у торгующих вдоль дороги бабушек можно купить пару-тройку ведер идеальных помидоров за сущие копейки. Красные, крепкие, один к одному, эти помидоры — настоящее национальное богатство....
...Отдельно приготовьте галушки. Для этого смешайте творог, желток, муку, мускатный орех и соль. Вскипятите небольшую кастрюлю воды. С помощью двух чайных ложек формируйте из творожного теста галушки и опускайте в кипящую подсоленную воду. Галушки должны быть небольшими, в 1/3 чайной ложки. После того как галушки всплывут, выньте их, откиньте на сито и дайте стечь воде. Добавьте галушки в томатный суп, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте 2 ст. л. растительного масла. Перед подачей прямо в тарелку положите веточку базилика. Совет: Вкус супа напрямую зависит от качества томатов. Не пробуйте его готовить на бледных парниковых плодах. Дождитесь сезона — и этот суп станет вашим любимым. Борщ...

Обсуждение
С печеночными галушками очень вкусный супчик получается. Мы его готовим, правда не так часто, как борщ, но все же. Еще нравится супчик вермишелевый с куриными потрохами, но что то не могу найти рецепта на сайте((( Жаль(((
Хочу попробовать приготовить холодный суп из помидоров! Мне кажется, это вкусно очень не говоря уже о полезности!

Как сварить клюквенный морс, чтобы сохранить побольше...

Имеется в наличии свежая клюква. И как мне к ней подобраться,чтобы напичкать детку витаминами из этих ягод? Посоветуйте, пожалуйста)) Сейчас съездим к врачу, а потом все почитаю. Заранее спасибо))

Обсуждение
Вот ведь я чайник)) Спасибо за ответы. Пойду-ка я все это помну и водичкой залью. Еще раз спасибо))
ну видимо не варить:)
Роспись по шелку. Рукоделие

Роспись по шелку. Рукоделие

...Конечным этапом работы с шелком является закрепление красок . Для этого понадобятся пароварка, калька, фольга. Это делается так: полностью высохшую расписанную ткань надо расстелить на кальке (ее размер должен быть немного больше изделия) и свернуть все в трубку, избегая образования складок, - шелк не должен соприкасаться с шелком. После этого следует закрыть оба конца трубки, свернуть ее несколькими кольцами положить на сито пароварки, предварительно заполнив ее водой до высоты 2- 3 см - шелк не должен соприкасаться с водой, краски закрепляются паром. После этого надо накрыть изделие фольгой, подогнув края, закрыть пароварку, довести воду до кипения, убавить огонь и варить на небольшом огне 2 часа, после чего снять пароварку с плиты, остудить шелк, развернуть его и отутюжить. Если нет пароварки, в кастрюлю с кипящей водой можно поставить дуршлаг или сито так, чтобы его не касалась вода. И... н...

Обсуждение
Я недавно увлеклась батиком, постоянно пытаюсь узнать что-то новенькое, читаю книги. В этой коротенькой статье я узнала больше интересного, чем в иной книге, и все это доступно и понятно. Спасибо!
30.09.2006 23:38:55, Валентина
Я конечно и раньше занималась росписью по шелку, но в период моей беременности меня это занятие поглотило полностью...Я рисовала панно себе, друзьям, родственникам в подарок. Испытала столько положительных эмоций, моя пузожительница, наверное, тоже :)
Варенье - объеденье. Заготовки

Варенье - объеденье. Заготовки

...После того как плоды вымыты и обсушены, их очищают (яблоки, груши, айву), удаляют косточки (у вишни, сливы), вырезают семенные камеры (у груш, яблок), накалывают (крыжовник, сливу) и бланшируют 1 (кроме нежных ягод) для размягчения кожицы и лучшего проникновения в мякоть сахарного сиропа с сохранением формы в процессе варки. Прекращают размягчение быстрым переносом плодов и ягод в холодную воду. Если ягоды за несколько часов до варки засыпают сахаром, бланшировка не проводится. 1 Бланширование - предварительная тепловая обработка, при которой фрукты ненадолго опускают в кипящую воду или обрабатывают паром. Наиболее распространенным способом приготовления варенья является варка ягод или плодов в сахарном сиропе, пр...

Обсуждение
Владу
В библиотеке, где же еще!
18.04.2007 02:31:40
подскажите, пожалуйста, где можно купить резиновые прокладки для стеклянных крышек для закрывания стеклянных банок
08.09.2006 11:53:49, влад
Лечебное питание при кишечных инфекциях у детей.

Лечебное питание при кишечных инфекциях у детей.

...Для приготовления морковного отвара необходимо взять 200 г очищенной моркови, измельчить, залить 1 литром холодной воды, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Затем протереть морковь сквозь сито, влить морковный отвар и довести объем полученной смеси до 1 литра кипяченой водой, остудить. При отсутствии у ребенка аллергических реакций на цитрусовые, в смесь можно выжать ј-1/3 лимона. Изюмный отвар готовится из 100-150 г тщательно вымытого изюма (лучше белых сортов) и 1 литра воды, доводится до кипения, варится 20 минут, процеживается и охлаждается до комнатной температуры. Соотношение глюкозо-солевых растворов (регидрон, ОРС-20...

Обсуждение
Хорошая статья, спасибо большое. По горячим следам, так сказать... Месяц назад лежали с младшим в инфкеционке с жестким ротавирусом: и рвота, и жидкий стул, и температура. Очень всё описанное в статье прочувствовали. Больше всего я обезвоживания боялась, так как ребенок у меня на ИВ и кроме смеси особенно пить не желает. Регидроном выпаивать не получилось, давала Хуману электролит, ее пил сколько нужно. Но так как симптомы не проходили несколько дней, решила не рисковать в домашних условиях, а в больницу лечь. Смесь нашу обычную молочную тоже заменили на низколактозную - Хуману ЛП. После выписки ее пили три недели, теперь перешли без проблем обратно на обычную Хуману. Будьте здоровы!
А что можно есть маме если она кормит грудью, чтобы не спровоцировать повторно ОКИ. Мне сказали держать диету месяц после болезни. Стараюсь есть одни каши на воде и отварное мясо говядины, но сама стала себя плохо чувствовать, очень болят ноги
21.04.2008 09:36:36, Динара
Вода  общего пользования. Спорт

Вода общего пользования. Спорт

Крупы: ''ликбез'' для родителей. Питание детей до года

Крупы: ''ликбез'' для родителей. Питание детей до года

...Каши для детей могут быть приготовлены на воде, на цельном молоке, на детской молочной смеси и на грудном молоке. В качестве первого прикорма лучше использовать безмолочные инстантные каши для детского питания, разведя их водой, грудным молоком или молочной смесью, которую малыш хорошо переносит. Если у крохи нет аллергических заболеваний и он хорошо перенес введение в рацион злаков, через 2-4 недели можно предложить ему молочную кашу. Для детского питания используют и каши, приготовленные самостоятельно. В домашних условиях первую кашу рекомендуется готовить на половинном молоке (т.е. молоко разводят водой в соотношении 1:1). При хорошей переносимости и отсутствии аллергических реакций через 2-3 недели можно готови...
...Добавить яблоко и продолжить варить до готовности еще примерно 10 минут. Всыпать сахар. Хорошо перемешать. Клецки из творога и овсяных хлопьев "геркулес" На 4 порции: творог — 200 г, мука — 60 г, хлопья овсяные "геркулес" — 40 г, 1 яйцо, сметана — 20 г, сахар — 20 г, масло сливочное — 12 г. Творог протереть через сито, смешать с яйцом, сахаром, мукой и овсяными хлопьями. Тесто скатать в виде жгута, обвалять в муке, нарезать на кусочки. Варить, опустив в кипящую воду, 5-6 минут. Подавать со сметаной. Пшенная каша с яблоками и морковью Пшенная крупа — 100 г, вода — 200 мл, яблоко — 150 г, морковь — 30 г, растительное масло — 20 г, мед (при желании) — 20 г, соль по вкусу....

Обсуждение
Полезная статья, никакой воды, много интересной информации! Моей дочке уже 10, кашки мы едим ежедневно и на молоке и на воде с маслом. Когда она была совсем маленькая, у нас была аллергия на молоко, переживала, что так на всю жизнь останется, но потом постепенно все прошло.
Стараюсь разные крупы варить. И хлопья тоже, особенно любим овсяные с отрубями. В статье сейчас прочитала, что "овсянка "чемпион" по содержанию кальция и фосфора", сама за себя порадовалась, что правильно ребенка кормлю! Пробовали крупы многих фирм, посоветовать могу Увелку, мы с ней давно дружим. Кушайте кашку - будете здоровы!
Играем с  водой . Игры с детьми

Играем с водой . Игры с детьми

Первое вещество, с которым с удовольствием знакомится ребенок, это вода.
...По-разному смотрятся прозрачные и непрозрачные бутылки. Кидаем в воду всё подряд! В воду можно кидать игрушки и вылавливать те, которые будут плавать на поверхности одной или двумя ладошками, двумя пальчиками или ситом, дуршлагом, сачком, палкой, половником. Можно зачерпнуть стаканчиком, мячик будет плавать в нем, а если ситом, то вода выльется, а игрушка останется на дне. Не так-то просто выловить игрушку ладошкой. Попробовали играть с плавающими игрушками, теперь попробуем выяснить, а есть ли предметы и материалы, которые не плавают в воде. Попробуем класть в воду предметы из разных материалов: Металл — ложка обычная, другие предметы (не забудьте сразу вытащить, вытереть и убрать их); Дерев...

Сезон простуд. Болезни во время беременности

Сезон простуд. Болезни во время беременности

...Во втором триместре беременности (13-27 недель) простуда может вызвать угрозу преждевременных родов и мелкие аномалии развития плода. В третьем триместре (с 28 недель) перенесенные вирусные и/или бактериальные инфекции вызывают много- и маловодие, синдром задержки внутриутробного развития плода, плацентарные нарушения, внутриутробное инфицирование плода. Причинами простуды могут быть вирусы или бактерии. Вирусы намного меньше бактерий по размерам, быстро распространяются в окружающем воздухе, легко вызывают простуду. Бактериальные заболевания имеют большую длительность, по сравнению с вирусными, чаще вызывают осложнения...
...Лечение При легкой простуде можно воспользоваться домашними средствами. Обязательно обратитесь к врачу, посоветуйтесь с ним по поводу использования этих средств. Желательно ограничить физическую активность во время болезни и в период выздоровления, чтобы избежать дополнительных нагрузок на ослабленный организм. При температуре выше 38°С можно обтирать тело прохладной водой (20-25°С) или слабым 1,5%-ным раствором уксуса. Не забудьте про чай с малиной — самое лучшее жаропонижающее средство, чай с лимоном или медом. На ночь можно выпить стакан теплого молока с размешанной в нем ложкой меда и ложкой сливочного масла. Это вызывает повышенное потоотделение и, тем самым, снижает температуру тела. Достаточное количество потребляемой жидкости (до 1,5-2 л -при отсут...

Обсуждение
Спасибо,очень полезная статья!А как быть если уже мучает заложенность носа,чихание?2 триместр
22.10.2017 20:14:49, Веснина
Беременность и ОРВИ. Болезни во время беременности

Беременность и ОРВИ. Болезни во время беременности

...Грамотная консультация специалиста поможет вовремя справиться с заболеванием, предупредить осложнения ОРВИ, а также возможные осложнения течения беременности. Наиболее серьезными для состояния беременной женщины и развития плода являются респираторные инфекции с последующим развитием бронхита и пневмонии. Внимание! Обязателен контроль анализов крови и мочи после перенесенного ОРВИ. Эти анализы первые сигнализируют об изменениях, происходящих в Вашем организме. Препараты от ОРВИ Современный арсенал препаратов для профилактики и лечения ОРВИ весьма обширен. С целью предупреждения острых респираторных инфекций в осенне-зимний и весенний периоды используются различные методы: вакцинация, назначение антивирусных и иммун...
...Для этого назначаются отхаркивающие средства. Нетрадиционная медицина предлагают много разных рецептов, например, эти: 1 ст. ложка меда, сок 1 лимона, 2 свежих яйца, стакан кипяченой воды. Смешать мед, яйца и лимон, залить кипятком, еще раз размешать. Пить в течение дня по несколько глотков каждый час. Протереть через сито спелые бананы и положить их в кастрюлю с горячей водой из расчета 2 банана на 1 стакан кипяченой воды с 2 ч. ложками сахара, подогреть и пить эту смесь при кашле. При кашле полезно есть лук, поджаренный на сливочном масле и смешанный с медом. 1 стакан сока репы и 1 ст. ложку меда тщательно перемешать и подержать на огне до закипания, снять, остудить. Пить по 3 глотка несколько раз в день до еды. Взять поровну плодов малины и травы душицы. 1 ст....

Обсуждение
У меня аденовирус и я беременная 5 нед канюктивялная форма нет температура вирус протекают на плаценту
30.03.2017 20:32:34, +998913838893
Как правильно сварить кашу для ребенка? Прикорм

Как правильно сварить кашу для ребенка? Прикорм

...По "взрослым" вкусовым ощущениям она должна быть недосоленной и малосладкой. Ну и какая же каша без масла, но не больше 5 г на порцию. Способов варки несколько. Если в процессе приготовления вы используете крупяную муку, то разведите ее в холодной воде и туда влейте кипящее молоко. Затем проварите в течение 5 минут. При приготовлении каш из круп рекомендуется сначала крупу хорошо разварить на воде, потом добавить в нее горячее молоко и варить до готовности. Готовую кашу протереть через сито. Какую же крупу выбрать? Наиболее полезными считаются гречневая и овсяная крупы. В них больше, чем в других, белка, кроме того, они содержат растительные волокна, полезные для желудочно-кишечного тракта. Рис и кукуруза наиболее богаты крахмалом, который используется для энергетических нужд организма. На втором...

Обсуждение
Какой-то идиот писал статью! До года НЕЛЬЗЯ НИКАКИХ специй! Ни соль, ни сахар, ни тем более приправы. Также до года нельзя давать каши, содержащие глютен, он может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни.
03.04.2016 18:49:04, VlastaV
Спасибо за познавательную статью. Я варила первые пару дней сама каши, но ребенка посыпало, а потом только на кашках Матерна и росли. Покупаем теперь через baby1care. com. Смеси тоже едим этой марки, потому что все низко-аллергенное и ребенку нравиться. Думаю, что детские кашки ведь не для того чтобы время экономить, а все таки ради здоровья малышей.
Очищающие средства для лица. Делаем дома. Домашняя косметика

Очищающие средства для лица. Делаем дома. Домашняя косметика

...Полученное средство используют для ежедневного утреннего и вечернего умывания. Средство для умывания из цветков календулы Ингредиенты: 2 столовые ложки сушеных цветков календулы 1 стакан воды Способ приготовления: Цветки календулы заваривают кипящей водой, подогревают на водяной бане в течение 5-7 минут, затем остужают до комнатной температуры и процеживают через сито. Готовое средство используют для утреннего и вечернего умывания. Очищающее средство из мяты Ингредиенты: 1 столовая лежка сушеных листьев мяты 0,7 стакана воды Способ приготовления: Мяту измельчают, заливают кипящей водой, оставляют под крышкой на 2—3 часа. Полученный настой процеживают через марлю. Используют дл...

Обсуждение
Я вот наслышана о умывании овсяной мукой. Даже делала какое-то время, эффект есть, при этом очень хороший. Но вот умываться таким способом не очень удобно!
А вот умывание маслами хороший способ, у меня жидкое кокосовое масло. Лицо становится мягче с ним)
Очень интересная статья. Я даже побежала попробовала очищение с молоком( немного не мое). Где то читала, что можно умываться Боржоми. Хочу попробовать.

Вкусная каша. Кулинария

Рисовая и пшенная? Научите готовить вкусную, можно даже на плите ну или в свч, но в свч у меня не очень получается?:)

Обсуждение
Пшеная каша с творогом и изюмом:
Я тоже как-то озадачилачсь пшеной кашей, никогда не варила. Муж мимоходом на мои сетования бросил: "Посмотри в Краткой энциклопедии домашнего хозяйства (помните, в каждом доме были в советское время?). Делай тупо по рецепту и все получится". Сделала. Получилось! Теперь делюсь с вами рецептом и частным опытом. Рецепт из КЭДХ: Крупу перебрать (2 стакана), тщательно промыть в теплой воде (мыла проточной теплой водой в сите), обдать кипятком (обязательно!), слить воду (подоэждждать пока стечет) и положить крупу в кастрюлю. Залить 4 стаканами кипятка, добавить 1 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. соли, при желании - 1 ст.л. сахарного песка, перемешать, варить, время от времени помешивая, пока не загустеет (у меня она чуток пыхать начинала, смотрите, чтобы не полгорела, в конце - оставьте на малом огне). Снимите с огня, заверните в кальку/пергамент, замотайте полотенцем и чем-нибудь теплым (я заматываю старой шкурой, но можно накрыть большой подушкой или одеялом) - главное, чтобы в тепле. Дайте постоять. Каша получается РАССЫПЧАТАЯ и очень вкусная. Я добавляю перед закутыванием промытый крупный изюм, он тогда раздувается до шариков, как в каше моего детства. Муд любит рассыпчатую, а я жидкую пшенку, ПОЭТОМУ в дальнейшем в нашу готовую кашу можно добавть молока и сделать жидкой по вкусу (можно таким образом кашу и разогревать, если осталась). Вот и все. Получайте удовольствие :)
23.11.2005 01:10:42, Кируся

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

16.12.2017 10:16:00

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!