Как в микроволновке включить гриль

2 запеканки в духовке: творожная и из лапши. Рецепты из Израиля.

2 запеканки в духовке: творожная и из лапши. Рецепты из Израиля.

...Слегка прижать и запекать 10–15 минут. Тем временем положить в кастрюлю оставшийся мед, шафран или корицу и налить немного воды. Довести до кипения, затем кипятить 5–7 минут, пока жидкость не превратится в сироп. Снять с огня и добавить апельсиновую воду или лимонный сок. Когда кодафа готова, поставить под гриль и готовить, пока сверху не появится коричневая корочка. Посыпать сверху порезанными мелко фисташками. Подавать теплым, порезанным на кусочки, полив сиропом. Кодафу в любое время можно подогреть в микроволновой печи перед тем, как подавать с крепким кофе или мятным чаем. Кугель «Иерусалим» Эту традиционную запеканку обычно готовят из картофеля, а сегодняшний рецепт &md...
...Снять с огня и добавить апельсиновую воду или лимонный сок. Когда кодафа готова, поставить под гриль и готовить, пока сверху не появится коричневая корочка. Посыпать сверху порезанными мелко фисташками. Подавать теплым, порезанным на кусочки, полив сиропом. Кодафу в любое время можно подогреть в микроволновой печи перед тем, как подавать с крепким кофе или мятным чаем. Кугель «Иерусалим» Эту традиционную запеканку обычно готовят из картофеля, а сегодняшний рецепт — сладкий. Этот кугель подают порезанным на квадраты — на завтрак, или к чаю, или в качестве десерта. На 4 порции: тонкая лапша (спагетти или яичная) — 200 г оливковое масло — 4 ст. л. с...

Микроволновка . Кулинария

Привет хозяюшкам! Появилась микроволновка, но кроме горячих бутербродов ничего не получается...Если есть рецепты вкусняшных блюд-поделитесь пожалуйста!!!! Очень хочется вкусненьким побаловаться!!!

Обсуждение
Я когда купила свою то нарадоваться не могла (но у меня только гриль без конвекции) и пыталась там готовить, в конце концов пришла к выводу что духовка лучше. Но рис, каши - только в микроволновке и яблоки запеченные класс! А творожную зепеканку пробовала делать пару раз но что-то не то - в духовке прикольнее.
Гриль, конвекция и пароварка в нашей микроволновке. Я без нее как без рук! Я готовлю в ней все, за исключением первых блюд. Запекаю, делаю шашлык, мясо и курицу гриль,пеку пышки, варю каши, отвариваю картофель на пюре, и т.д. и т.п. А запеканки, а ... да вообще многое!

СВЧ гриль . Кулинария

Подскажите, а в микроволновке курица гриль получаеться такая же как в палатках?

Обсуждение
Такая же отрава?! :)))

Подскажите про выпечку в СВЧ . Кулинария

Купила СВЧ с конвекцией и грилем. Инструкцию прочитала, но хотелось бы проверенных советов. 1. Печь надо в режиме конвекции? Или комбинированном с грилем? 2. Достаточно просто поставить блюдо с выпечкой на вращающийся круг или надо приподнимать на решетке? 3. Сколько у вас по времени пекутся печенья (скажем песочные) и дрожжевые пирожки? И на каких температурах? 4. Накидайте любых советов из вашего опыта. Сегодня пекла берлинское печенье в режиме конвекция на 180гр. 45 минут. Долго(( Завтра...

Обсуждение
1/ у меня микроволновка самая простая, без грилей и конвекции. пеку на обычных волнах, единственное - не зарумянивает, приходится что-то придумывать для более аппетитного вида
2. я просто ставлю.
3-4. песочные и дрожжевые не пробовала, а вот пару рецептов опробованных предложу
а) манник - обычный. стакан кефира, два яйца, сахар-соль-сода размешать, туда манку сыплю до жидковатой кашицы и в микроволновку. на полной мощности 5-7 минут (проверьте готовность спичкой). достать, разрезать на два коржа, промазать любым джемом в серединке и сверху.
б) хит моих домашних - шоколадный кексик.
- 100 грамм маргарина растопить в той же микроволновке, два яйца взбить с сахаром (полстакана-3/4 стакана, в зависимости от того,как любите, послаще или нет), добавить туда подостывший маргарин, 2-3 столовых ложки какао (не несквика, а именно какао), полстакана молока, чайную ложку соды и стакан муки. все размешать. взять круглую форму для СВЧ, в серединку поставить стакан с водой, налить вокруг тесто. (эти шаманские танцы нужны ,если у вас нет формы с дыркой для кексика, которую можно в СВЧ ставить :) ). и в микроволновку. на полную мощность, минут 10 будет печься, может, меньше, проверьте спичкой. если будет сухая - готово, пусть еще минут 5 постоит.
- в это время сделайте глазурь. столовую ложку масла, 5 столовых ложек сахара, треть стакана молока и 2 столовые ложки какао размещать и чуть-чуть проварить.
- достаем кексик. ножом провести вокрут стакана и, поворачивая, вынуть стакан. лопаткой поддеть кексик, опрокинуть на тарелку.
- кексик обмазываем/обливаем глазурью
честное слово ,писать дольше, чем готовить!
Я пеку в микро с конвекцией. Пеку все! Но не включаю микроволны никогда! Только конвекция. иногда в конце выпечки могу гриль использовать, для получения более поджаристой корочки. Выпечка получается чудесная, и печенье песочное и дрожжевая любая (пироги, булки, лепешки, хлеб - все). Только у моей печки есть одно НО! Температуру я делаю градусов на 20 выше и получается все просто замечательно и по срокам совпадает с рецептами.

В ЖЖ-сообществе присмотритесь к журналу Чадейки - она все выпекает в микре с конвекцией.

Кто пользуется микроволновками , подскажит. Кулинария

Кто пользуется микроволновками,подскажите пожалуйста, как вы готовите мясо,а то я никак не могу к ней подступиться,сегодня попробовала одик кусок поджарить так от него одна головешка осталась да такая маленькая я ее даже не узнала.Заранее спасибо.

Обсуждение
у меня микроволновка с конвекцией и грилем, я волею судьбы два года готовила ТОЛЬКО в ней - получалось все, кроме яиц :) Мясо чаще всего жарила на решетке (у меня она прилигалась к печке) посолив-поперчив-обмазав чесноком и !!! жирно обмазав сметаной. Весьма прилично, и даже корочка получалась. Но - только в комбинированном режиме. На чистых микроволнах, как уже написали, скорее тушеное получается
Это наглая ложь - то, что в микроволновке нельзя готовить мясо! :)) Просто технологию знать надо. Предлагаю два способа:
1. Типа буженины. Берем кусок свинины, солим, перчим, чесноком шпигуем, как обычно. Потом быстро обжариваем на сухой раскаленной сковородке до хорошей корочки со всех сторон - весь процесс минуты на две, не больше. Потом кладем в кастрюльку, наливаем на два пальца бульона, можно из кубика, или даже водички соленой, и ставим запекаться на половинной мощности (у меня это 450 Вт). Самое сложное - определить время запекания, оно зависит от веса и конфигурации куска, и зависимость сильно нелинейная :)). Если передержишь - будет та самая головешка, о которой тут упоминалось :). Скажем так: килограммовый кусок можно подержать минут 25, потом достать, проколоть (разрезать) и посмотреть, что получилось. Если сырой, то перевернуть и готовить еще минут 10, потом процесс повторяется :). Признаком передержки является очень твердая и сухая корочка. Сколько продукту я перепортила, прежде чем научилась! Но теперь результат получается очень нежным, не сравнить с тем, что получается в фольге в духовке.
2. Второй способ проще - мясо в соусе. Мелкорезаное мясо, полностью покрытое соусом (любым). Готовится опять же при половинной мощности довольно долго (где-то полчаса на килограмм, а то и больше, зависит от качества мяса), зато включил и ушел, или спать, или на работу :). Здесь передержать невозможно, лишь бы соус не выпарился.
3. Да, еще забыла всякие изделия из фарша - фрикадельки, ежики, перец фаршированный. Готовится так же как предыдущее, испортить практически невозможно:)

Что лучше: микроволновка или эл.духовка. Кулинария

Подскажите, пожайлуста. Что лучше купить микроволновку с грилем и конвекцией или электродуховку. У меня сломалась духовка в газовой плите, и теперь мне нужно что-то на замену. К сожалению, времени для готовки мало, хотя готовить я люблю, поэтому это должно быть что-то, в чем можно запекать и подрумянивать мясо,рыбу и овощи, делать запеканки и суфле, но при был бы таймер и выставление программ. Вообщем, чтобы засунула туда сырое блюдо, пошла заниматься своими делами и не надо было постоянно...

Обсуждение
Микроволновка - отстой. В ней разогревать даже противно... Хотя и быстро.
Конечно, микроволновка!!!

Если микроволновка с конвекцией, то электродуховку она полностью заменит. Включили режим конвекция без волн - вот Вам и духовка.

А про гриль я читала, что он тоже не нужен. Конвекция и функция крисп - куда лучше гриля!

Что готовят в конвекционной печи ?. Кулинария

Добрый день! Муж купил микроволнвку с грилем и конвекцией - что делать с грилем и микроволнами, вроде понимаю, а что готовят с помощью конвекции???? Ума не приложу. Прочитала от корки до корки руководство пользователя, но там только написано, как какую функцию включать, а что готовить не написано. Подскажите, плиз!

Обсуждение
Как, не написано, что готовить? У каждого уважающего себя производителя вложен в инструкцию сборник рецептов.
Конвекция хороша для выпечки, вообще-то.Равномерно пропекает.А вот микроволновка...наверное для крупного чего-то.Чтоб тоже равномерно проготовилось.Так, мне кажется.
Если воспользоваться поиском, то в свое время Скарлет писала целый трактат о готовке в СВЧ+конвекция. Поиск по конфе Хозяйство.

Про то, для чего нужна конвекция, уже написали.
Я добавлю.
У меня вообще нет духовки. Я в СВЧ разогреваю, варю каши рассыпчатые, делаю всякие запеканки, пеку пироги. Вот с котлетами что-то не получается - я их по-старинке в сковородке жарю.

Общий принцип выпечки в печке СВЧ с режимом конвекции. Это температура, как по рецепту 175-225 град. И мощность волн 160-350 Вт. Время уменьшается вдвое.

Курица в микроволновке . Хозяйство

Поделитесь опытом: как приготовить целую замороженную (или парную) курицу в микроволновке с грилем, но без конвекции. Сколько это занимает времени?

Обсуждение
Большое всем спасибо, теперь сотрудники на работе голодными не останутся! А ее лучше готовить на блюде или на возвышении на решетке (прямо под грилем)? И что правда не солить и не перчить до готовности?
Полкило размороженной курицы готовится 15 минут. Готовлю всегда только на режиме микроволны+гриль, получается супер. Правда я всегда пользуюсь приправой карри.

Микроволновка с грилем . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Подскажите, пожалуйста, рецепты приготовления мяса и выпечки для микроволновки с грилем. У меня модель Samsung CE2714R

Обсуждение
Я зажаривала курочку (кусками) в комбинированном режиме. Обмазала ее всякими специями, сложила в лоточек и включила минут на 15. Все очень хорошо получилось. Можно жарить курицу и котлеты на решетке только под грилем (но я сама не пробовала). А разве у вас нет книжечки с рецептами, которая к печке прилагается?

гриль в микроволновке . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Попробовала сделать курицу-гриль в микроволновке, ноги и спина нормально получились, а грудь как бы сыровата.Если кто делает курицу в микроволновке, подскажите, реально сделать чтобы она равномерно пропеклась?

HELP! Брак? Выпечка в СВЧ с конвекцией. Кулинария

Люди добрые помогите советом! Купила я по местным советам микроволновку Whirlpool JT359 т.е (с конвецией и грилем). Ну не как у меня не получается выпечка:( ни шарлотка, ни кекс. Вот вчера:сделала все точно по рецепту, разогрела до 175 духовку, в режиме конвекция поставила на 30мин, кекс даже не поднялся, ставлю еще на 40 уже на 200, потом еще 20на 175 (наконец покоричневел).. достаю довольная и тут бамс!!! он только сверху прожарился.. внутри ВСЕ сырое... В обшей сложности готовилось 1час...

Обсуждение
У меня тоже Вирпул. МТ46.
Пеку ВСЕ! И получается. Но... я не пеку ТОЛЬКО в режиме конвекция. Я ВСЕГДА делаю комбинированный режим. Вот для кекса-пирога я ставлю 175 Конвекция + 350 Вт СВЧ и держу 20 минут. Если я чувствую, что еще не готово (т.е. тесто дышит при включении микроволн), то могу снизить волны до 160 и подержать так еще минут 5. Или, в случае, тесто уже не дышит, но цвета маловато, отключить микроволны и держать только на конвекции. В Вирпуле все эти манипуляции можно проводить не прерывая процесс.
Правда у меня силиконовая форма и, мне кажется, это существенная деталь. Пироги получаются как надо, с корочкой со всех сторон.

Из советов. Попробуйте предварительно нагревать печку не до 175, а выше. Кстати, как Вы определяете, что печка нагрелась? В вашей версии есть эта функция? У меня она описана, но для следующей модели. Я нагреваю печку до 200 градусов в течение 5 минут перед запихиванием туда формы.
Да, и еще! Обязательно надо ставить на круглую подставку-решетку, если вращается поворотный стол. Или на полку-решетку, если вращение не обязательно. Это ОЧЕНЬ существенно!
у меня не вирпул, а обычный самсунг, но при выпечке на режиме конвекции, я всегда увеличиваю или время выпечки, или температуру духовки (градусов на 10-20), относительно той, что указана в рецепте. Первое время тоже не особоенно получалось там выпекать, но путем метода проб и постоянного контроля выпечки все быстро нормализовалось.

Для чего нужен гриль , конвекция и вертел?. Хозяйство

Выбираю новую печь и кое-какие вещи никак не могу выяснить. Во-первых, для чего используют гриль в духовке? То есть у меня в микроволновке он есть, но мы на нем только бутерброды жарим, и ради них никто духовку гонять не будет (или будет? ;) Во-торых, кто и для чего пользуется конвекцией? Идея примерно ясна, хотя смущает наличие вентиллятора, в надежность которых я не особенно верю. И в-третьих. Ужасно хочется вертел. Но... Он сам крутится или его надо руками крутить время от времени. Если...

Обсуждение
Все поиски закончились (купил Gorenej 7400) Вот что удалось выяснить.

Продавцы слово конвекция не используют. И на самом деле есть несколько вариантов использования вентиллятора. В простых моделях он просто гоняет воздух в духовке для более равномерного прогрева и можно готовить на двух уровнях. В более дорогих моделях вентилятор дует горячим воздухом со специального заднего обогревателя и тогда можно готовить на трех уровнях.

По утверждению некоторых производителей курицу можно готовить без вертела с обдувом, хотя, допускаю, что на вертеле лучше получается - кто-то говорил, что когда курица вертится жир по ней все время течет и практически не капает, и поэтому получается лучше.

Еще оказалось, что при использования гриля необходимо открывать дверку духовки. Но в некоторых моделях есть принудительное охлаждение стенок духовки.

ЗЫ: Свою духовку еще не установил, но в ней есть обдув горячим воздухом и охлаждение корпуса, но нет вертела :(
05.05.2003 02:08:08, Леший2
Вертел крутится сам. Гриль - чтобы корочка сверху образовывалась хрустящая. Конвенкция... Я сейчас практически все ее готовлю :) И нагреваю духовку до нужного градуса тоже ею.

Гриль или конвекция?. Кулинария

Посоветуйте,пожалуйста, какую электрическую духовку выбрать- с конвекцией или точно такую же, но с грилем. Выбираю для дачи между двумя моделями Скарлет. Честно говоря, слабо представляю, для чего нужны эти функциии,и чем результат от первой отличается от результата от второй:-) Спасибо.

Обсуждение
у меян и то и то в микроволновке, но конвеннция и эффект духового шкафа , как у шарпа это совсем разные вещи, конвенция корочки не даёт!
а вместе с грилем все замечательно получается, у меян нет духовки, поэтому свою микроволновку с двойным грилем выбирала специально! Радует. пеку пироги в ней и запекаю и просто готовлю! здорово!

Конвекция греет теплом (теплым воздухом) со всех сторон. Гриль - излучением как правило сверху.
Конвекция используется для готовки, гриль - для корочки.
Считается, что конвекцией можно получить корочку (эффект гриля) - получается же она в обычной духовке! А вот гриль эффекта конвекции не даст. Отсюда - ябы брала конвекцию.
Но это теория :)
У меня микроволновка с грилем (поактически гриль не использую), хочу с конвекцией. Читала про них, вот и написала, что узнала.

нужен ли гриль в микроволновке ?. Кулинария

нужна мне новая микроволновка. Старой 9 лет и она почти не пашет. Сейчас пытаюсь выбрать новую. Не знаю, нужен гриль или нет? Конвекция? У меня старая с грилем, но я им за все годы ни разу не пользовалась. Мне кажется все равно корочки не получится на курице, например, а смысл тогда этого гриля? Пользуюсь регулярно только разогревом и разморозкой в СВЧ. Духовка есть. И есть мультиварка, которая у меня недавно, я еще не всё в ней освоила. Может тогда взять самую простую микроволновку? Или...

Обсуждение
А мы регулярно грилем пользуемся. Самсунг с двойным грилем. Другую микроволновку уже не представляю. Пицца, горячие бутерброды на завтрак, порция рыбы для мамы на диете. Разогрев,ес-но, безо всякого гриля. А готовлю по-"настоящему" в духовке.
28.04.2010 00:09:41, Пробегая мимо
я не пользуюсь, но у меня плита хорошая с грилем, а кога-то с советской плитой приходилось использовать гриль в микроволновке - жарила курицу-гриль, корочка была и вообще объеденье получалось. Только меня бесило потом отмывать микроволновку от брызг жира
Если плита хорошая- не нужен гриль

Посоветуйте микроволновку . Техника

Есть желание купить микру с конвекцией и другими функциями, пользуетесь ли Вы разными режимами или только разогрев-разморозка, можно ли в них делать выпечку дрожжевую, и какие микроволновки у Вас и довольны ли ими? З.Ы. Что можно делать в режиме конвекция+гриль кроме корочки?

Обсуждение
У меня Panasonic NN-CS596S
микроволны, разогрев, разморозка с паром, пеку пиццу, кексы, шарлотку, рыбу запечь, картошку, дрожжевое тесто покупное (пирожки), а когда были - делала креветки. Мне она нравится, правда у нее была поломка, чинили по гарантии, меняли предохранитель, видать я ее "заэксплуатировала"
Сейчас уже есть следующие модели.
Ой, берите, не пожалеете.
Да все что угодно делать - крылья куриные, мясо как на барбекюшнице, пиццу, бутерброды сырные. Я в микроволновке всеми функциями пользуюсь - и печь, и гриль, и разморозка, и микроволны :))). Были печки самсунг и LG (но модели давнишние - сейчас уже неактуально) - уже лет семь-восемь как пашут до сих пор ежедневно.

Посуда для микроволновки . Хозяйство

Обзавелась я тут микроволновкой, успела уже испортить любимую мисочку, которая гнусно треснула в ней, и вот озаботилась покупкой спец.посуды. Такой вот вопрос: какую посуду можно использовать в комбинированном режиме:гриль+микроволны? Можно керамику, например? Или треснет при нагревании гриля? Чем вы пользуетесь?

Обсуждение
"Arcoroc" или "Arcopal". У меня такая гусятница - микроволны+духовка.
у меня стеклянная посуда: гриль+микроволны - без проблем
Микроволновка : что в ней происходит на самом деле.

Микроволновка : что в ней происходит на самом деле.

Что микроволны делают с пищей и как правильно готовить в микроволновой печи

Микроволновка . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Топиком внизу навеяно. Вопрос тем, кто часто готовит в микроволновке. Какая она у вас и как получается в ней что-то вкусное? Есть какой-то секрет, который я не знаю? Муж хочет купить, а я против. У родителей есть микроволновка, но мне еда из неё вообще не нравится. А прочитав сообщение внизу засомневалась, может это я просто не умею с ней обращаться?

Обсуждение
И я люблю готовить в "волнушке" У меня Sharp с грилем+кварцевый гриль с двух сторон. Курочка обалденная, буженина в ней получается... уже опять слюни полились :), а также много-много и всего остального тоже вкусного
О!!! Микроволновка микроволновке рознь. Моя мама, отведав приготовленной мной вчера курицы и тортик загорелась купить такую же. Просто микроволновка действительно ерунда. А вот комбинированная - класс.
У меня Вирпул 275.
Она делает: гриль, микроволны, конвекция (обычная духовка получается) и комбинации этих всех функций. Напрмер торт испечется раза в 2 быстрее если использовать микроволновку+конвекцию, т.к. он прогревается и изнутри (микроволны) и как в духовке. Есть функция "хрустящая корочка", автоматическое приготовление 5 блюд и автоматическое размораживание 4 продуктов. Остальные размораживаются вручную :)
Я раньше тоже была против микроволновки... А теперь НЕ готовлю в плите. Не вижу смысла. Все быстрее, красивее - сохраняется цвет (и кстати полезные свойства) продуктов. ни запаха ни гари.
Единственное чего нельзя делать вней - жарить во фритюре.
Что я делала:
Безе,
Бисквитный кекс,
жареную курочку,
лечо (вообще кайф 5 минут и готово, а вкус а цвет!
Муж постоянно жарит яичницу с беконом - как на картинке - желтки круглые и яркие, белки застывшие, бекон хрустящий.
Конфитюр из яблок.
Яблочное пюре.
Картошку по-деревенски (как в Макдошке) - ммм.

Сегодня на очееди "курица другим манером %) и слоеныце пирожки с яблоками.

Вообщем я не нарадуюсь.Еще 2 недели тестирования и я наверное занесу ее в мой личный "список самых удачных покупок" в который пока входят: кондей, контактные линзы и миксер Бош с чашей. Туда я заношу покупки которые полностью оправдали себя и продолжают радовать. например хлебопечка - вещь неплохая но в мой список не пошла, так же как и телевизор навороченный. Домашний мини-театр тоже не попал т.к. и компакты дорогие и смотрится только зимой да и надоедает. Так, дорогая игрушка
Ужин за 20 минут: 5 простых рецептов. Кулинария

Ужин за 20 минут: 5 простых рецептов. Кулинария

...л. жидкого меда 3 ст. л. растительного масла соль, свежемолотый черный перец 2 стейка из окорока (180–200 г каждый) 2 яйца Фасоль 1 банка (200 г) черной фасоли 250 мл томатного пюре 1 ч. л. вустерского соуса ½ ч. л. соуса табаско маленький пучок плосколистной петрушки (крупно нарезать) Разогрейте сковороду гриль или обычную сковороду для жарки. Приготовьте маринад, смешав горчицу, мед и 1 ст. л. масла. Приправьте солью и перцем, смажьте полученным маринадом стейки. Как только сковорода нагреется «до дымка», положите стейки и жарьте по 4–5 минут с каждой стороны. Если маринад начнет гореть, подвигайте мясо по сковороде и слегка уменьшите температуру. Смажьте стейки м...

Обсуждение
Как аппетитно!
а мне все очень понравилось)

Навороты в духовке и СВЧ . Хозяйство

Опытные хозяйки и хозяева! Собираюсь брать духовку и СВЧ, поделитесь опытом, плиз: какие функции должны быть там и там для оптимального удобства (я готовить люблю: и печь и запекать) и чтобы они не дублировались. Например, нужен ли гриль и конвекция в микроволновке, если это будет в духовке, нужнна ли разморозка в духовке, если это будет в СВЧ и т.д.? Продавец в магазине пытался меня убедить, что если это есть в духовке, то в микроволновке просто не нужно, так как она будет реально...

Обсуждение
Я пользуюсь и тем, и тем. Иногда одновременно, когда разные блюда готовлю, очень удобно. У каждого прибора своя специфика, в микроволне - мощность поменьше, там более щадящий режим. Я там люблю яблоки запекать и делать маленькие шашлычки. А в большой духовке - запекаю большие вещи. У нас семья из 4х человек + свекровь днём сидит с младшим. Так что фактически на 5 человек готовка.
Можно ли беременным… Ноутбук,  микроволновка  и другая...

Можно ли беременным… Ноутбук, микроволновка и другая...

...Это излучение самое нежелательное для нашего организма. На расстоянии 30 см она создает поле до 8 мкТл. Выбирайте приборы со специальной защитой в виде экранировки. Не стойте около работающей микроволновки. Включенный электрический чайник может быть опасным уже на расстоянии вытянутой руки. Так что находиться рядом с ним в ожидании кипяченой воды тоже не следует. У современных пылесосов очень высокое излучение — 100 мкТл. Но оно компенсируется длиной шланга. В любом случае лучше лишний раз пройтись по полу влажным веником или тряпкой, чем шумным уборщиком. У плиты выдерживайте дистанцию в один шаг. При этом излучение во все...

плита, духовка, микроволновка .... Кулинария

собираюсь обставлять новую кухню, думаю насчет техники. 1. хочу поставить индукционную панель, действительно это супер-вещь, как пишут)? 2. место естественно хочется сэкономить, что скажете насчет микроволновки с функцией гриля, конвекции - все это может заменить полноценную духовку? пеку не часто, раз в неделю примерно. рыбу, мясо, курицу, овощи, запеканки, шарлотки делаю. ничего сложного. сейчас это делаю в электрической духовке, отдельно стоит микроволновка, в ней только грею, как-то не...

О разнообразии функций  микроволновой печи . Кухонная техника

О разнообразии функций микроволновой печи . Кухонная техника

"Для чего вы собираетесь использовать печку?" - первый вопрос, который я задаю покупателю. "Супчик погреть, бутерброды горячие приготовить, мясо разморозить, сосиски с утра сварить, пиццу разогреть". В общем, все.

Обсуждение
Алиса, я прочитала Ваш комментарий, Вы просто мои мысли озвучили! ) Дело в том, что именно такой микроволновкой Panasonic 596 пользуюсь уже почти полгода! Очень многов ней готовлю, быстро удобно и вкусно! И что немаловажно очень полезно! Потому что в микроволновке в продуктах остается больше витаминов и меньше холестерина и канцерогенов. Так что я очень за!
Спасибо за статью.
22.04.2008 12:39:42, Вика
Всегда была уверена, что за микроволновыми печами - будущее) Не так давно поменяла свою стареньку Панасоник на более новую модель - Panasonic NN-CS596SZPE - оказалось очень даже не зря) Я и не думала, что теперь они умеют настолько много: и микроволны, и конвекция, и гриль, и обработка паром - и много вариантов совмещения этих режимов. За два месяца я научилась в ней готовить какое-то фантастическое количество блюд - и все это готвить в разы проще, чем на плите или в духовке!!! Она сама себя очищает от всякой налипшей гадости - что очень удобно если вам не охота по полтора часа ее мыть)
В общем всем рекомендую! Пользуйтесь микроволновками!
21.04.2008 17:52:29, Алиса
Печь  на все руки. Бытовая техника

Печь на все руки. Бытовая техника

...И еще один нюанс. Если печь снабжена грилем, то ее объем должен быть не меньше 27 литров, иначе полноценно использовать гриль не получится. Гриль Гриль - штука, безусловно, полезная. С ее помощью можно готовить множество разных вкусностей. Но если у вас имеется гриль в основной газовой или электрической плите, то в микроволновке можно обойтись и без него. В таком случае лучше всего приобрести так называемую "соло" печь, то есть печь без дополнительных нагревательных элементов (гриль, конвекция). Такие аппараты стоят дешевле. Но если вам все-таки нужен гриль, то имейте в виду, что на данный момент в СВЧ-печах используется два его типа: кварцевый (Sharp R-777HW - 8000 рублей) и тэновый (LG MB-4042G...
...Установите необходимые параметры (вес, вид продукта и последовательность режимов), а все остальное печь сделает сама (Neff H5640NO - 14 000 руб.). Автоматическое поддержание температуры. Представьте себе ситуацию: вы только что приготовили себе вкусный завтрак, и тут зазвонил телефон. Судя по всему, разговор продлится минут двадцать. Если у вашей плиты имеется функция поддержания температуры, то, включив ее, вы можете беседовать по телефону как угодно долго - ваш завтрак не остынет (Miele M 8201 - 18 000 руб.). Автоматический разогрев и разморозка. Эти режимы освобождают вас от сомнений и расчетов - достаточно набрать на табло печи вид продукта, который надо подогреть или разморозить, и указать его примерный вес (объем). Печь сама установит время и оптимальную мощность (Panasonic NN-GD576M - 6000 руб.). Сенсор пара. По...

Обсуждение
Hanna, какие опасения?! Пища из микроволновки полезнее, чем из обычной духовки даже! Я сейчас почти всё в ней готовлю, у меня просто многофункциональный панасоник 596 с паром, самый простой режим пар+микроволны - это даже мне больше нравится, чем обычная пароварка.
22.04.2008 13:29:16, Вика
Приготовление пищи в микроволной печи не только не вредно ,но и полезно.Микроволна-это переменное магнитное поле с частотой колебания 2450Мгц,а опастность для человека предстовляет более высокая частота.

Каши и др. в микроволновке - то, о чем нигде не написано.

Маша Говтань, Ленка, Йоко, Звездочка и все-все-все!! Подскажите, только пожалуйста, ПОДРОБНО - как готовить в микроволновке? Читала ваши прошлые высказывания в конференции по хозяйству и вдохновилась: купили большой (36л)Самсунг, 900вт, со всеми прибамбасами. Вот ознакомилась с инструкцией, прочла прилагаемые рецепты и теперь не знаю, что делать. Помогите! МОЛОЧНЫЕ КАШИ, например, ГЕРКУЛЕСОВУЮ - как сварить? Нужен четкий пошаговый рецепт:время, мощность, режим, количество крупы и молока. И...

Обсуждение
Про геркулесовую кашу.. Опять же, ИМХО, конечно, но я где-то вычитала, что если эти хлопья да еще и с молоком варить, то этим не то что ребенка, а и взрослого даже кормить нельзя! Вышесказанное на меня так повлияло, что для себя я навсегда определила такой рецепт: довожу до кипения молоко и заливаю им геркулес (если что-нибудь добавить, получатся.. правильно! мюсли :). Накрыть крышкой, дать чуток постоять. Все, можно приступать. Для меня, которая в полседьмого утра есть ничего не может в принципе, такая кашка вполне подходит! :)
18.06.2001 20:13:19, bobanna
Большое спасибо всем!
18.06.2001 17:49:47, Неа
Как скопить на отпуск? Семейный бюджет

Как скопить на отпуск? Семейный бюджет

...К примеру, дорогие имиджевые модели мобильных телефонов за первые три месяца могут подешеветь на 3000-4000 тыс. руб. и даже больше. Выбирая технику, мы часто стремимся приобрести модель, в которой заложено как можно больше функций. Постарайтесь трезво взглянуть на вещи: что именно вам нужно? Будете ли вы пользоваться грилем в микроволновой печи, если у вас уже есть гриль в духовке? Скорее всего, нет, а значит, на микроволновке можно сэкономить и купить более простую модель. Экономия 3 000 руб. Заготовки впрок Если в вашем холодильнике достаточно большая морозилка, вы можете прилично сэкономить на продуктах. Собирая летом грибы и ягоды, заморозьте излишки. А кроме того, замораживайте все то, что растет на дачном участке, - смородину, клубнику, вишню, морковь (нарезанную или натертую), зелень и т.п. Осе...

Обсуждение
смеялась не только я, но и весь офис
"Собирайте свои собственные семена"
мальчики предложили способы, как можно собрать их семя :)
ну как можно не понимать, что человек, тратящий деньги на образование, платящий налоги, покупающий мед. страховку и технику, будет вырезать купоны и скидки, копаться в огороде и заморачиваться, какие у него там лампочки....
а кстати, что вы делаете с обмылками?
18.04.2006 18:39:12, Тася123
Здоровое питание. Кулинария

Здоровое питание. Кулинария

Торговая марка "SAYANA" — это продукты для приготовления и хранения пищи. В ассортимент "SAYANA" входит бытовая фольга, алюминиевые формы, бумага для выпечки, пищевая пленка и др. продукты, которые должны быть под рукой на кухне.

На гребне микроволны. Кухонная техника |  Гриль

На гребне микроволны. Кухонная техника | Гриль

Отношения с этим бытовым предметом у нас традиционно складываются весьма замысловато - достаточно вспомнить Емелю. Поэтому прежде, чем покупать печь - хоть бы и микроволновую, - решите, для чего она вам нужна. Как средство передвижения? Или как роскошь? Или все-таки чтобы готовить?

Как готовить на  гриле  мясо и овощи. Мангал и барбекю

Как готовить на гриле мясо и овощи. Мангал и барбекю

Готовим на гриле на улице и дома

Обсуждение
Обожаю гриль
Так на пикник захотелось
Кухня: планировка и освещение. Обустройство

Кухня: планировка и освещение. Обустройство

Как грамотно и правильно организовать планировку кухни, в каком порядке лучше располагать рабочее место и мебель. Выбор правильного освещения.
...Она должна быть хорошо освещена и иметь ширину не менее 90 см. В этой же зоне размещаются все кухонные принадлежности, необходимые для ежедневного приготовления пищи и наиболее часто используемые продукты: соль, уксус, масло, соусы, специи, приправы. Стол, на котором разделываются продукты, можно выделить по высоте или ширине столешницы. В зоне приготовления находится плита, духовка, микроволновая печь, вытяжка. Также в зоне расположены кастрюли, сковородки, кухонный инвентарь, противни и решетки, прихватки, поваренные книги и инструкции по эксплуатации. Не размещайте плиту и мойку рядом: вода с огнем, как известно, не дружат, а брызги, попавшие на раскаленные конфорки или открытое пламя, довольно опасны. Кухонное освещение Две абсолютно одинаковые...

Обсуждение
Вообще полезные статьи, хочу заметить! УУУ, сколько мы километров наматываем на кухне-так и похудеть недолго!) Вообще от некоторых приборов, ради экономии места можно и отказаться. Как например в нашем случае: меняли кухню, решили что будем брать технику определенной фирмы. Нашли салон (КухниLab), где работают с этой техникой. Заказали там гарнитур, ну соотствественно технику. Хотелось, что бы одни люди пришли-внесли кухню с техникой, установили и вышли. Так и получилось). Установкой довольны, все отлично работает и открывается/закрывается. Так вот от некоторой техники можно отказаться. Например микроволновка-что-то подогреть можно и в духовке, тостер-подсушить/поджарить хлеб тоже можно в духовке.
Что микроволны нам готовят? На кухне

Что микроволны нам готовят? На кухне

...Иначе, не обнаружив в камере достаточно молекул воды, микроволны будут возвращать нерастраченную энергию назад к излучателю, и возникнет опасность перегрузки. Вообще желательно постоянно держать в печи полстакана воды, чтобы при случайном включении не повредить магнетрон. Если вы пользуетесь режимом микроволновой печи с грилем, поставьте под решетку гриля тарелку, чтобы собирать стекающий жир. Если на внутренних стенках печи остались трудносмываемые пятна жира и засохшие остатки пищи, поставьте в печь стакан с водой и прокипятите ее в течение 5 минут. Под действием пара грязь размягчится и легко смоется. Поворотный столик печи можно мыть средством для мытья посуды или в посудомоечной машине. Пять простых "НЕ" НЕ используйт...

Обсуждение
Совершенно верно Юлия
Микроволны относятся к спектру вредных волн. таких как радио волы.
Эти волны менее опасны от
-рентгеновских волн или Гамма лучей, которые обладают значительной энергией, чтобы отделить электрон из атома, тем самым способствуя распада ядер.

Микроволны неспособны отделять электрон от атома, но оказывают значительный перегрев ткани и может вызывать вредные последствия, такие, как ожоги и катаракты, а также аномалии развития утробного плода. Не исключена также возможность разрушения сложных биологических структур, например, клеточных мембран.

Если готовить на газовой плите, то достичь таких результатов распада модификаций как на микроволновой печи невозможно. Следовательно делайте вывод.

Для более подробного анализа, можно ссылатся на статью
http://www.eco.nw.ru/lib/data/07/4/050407.htm
24.11.2008 21:46:49, Denis
я прочитала статью и очень удивилась, как можно экономить время приготовления пищи. когда результат будет сказываться на вашем здоровье и здоровье ваших детей. Если даже сильно устаешь на работе неужели вы будете разогревать молоко своему грудному ребенку зная о том, что через несколько лет у него может развиться лейкоз или что-нибудь похожее. У моей сотрудницы на работе возникли проблемы со здоровьем, у ребенка появилась алергия буквально на все. На работе выписываем технические журналы и там попалась статья про вред макроволновок. Ученые поставили микроволновку на второе место после сотовых телефонов по излучению. после этого сотрудница попробовала убрать печь с кухни. У ребенка чарез месяц прошла алергия. кто хочет еще что-нибудь про вре печи вот ссылка http://www.greenmama.ru/?nid=42554
26.03.2006 19:29:12, Юлия
Разговор онлайн. Увлечения

Разговор онлайн. Увлечения

...Пожалуй, одна из самых частых тем форумов - о выборе чего бы то ни было, например, "Помогите выбрать холодильник" или "Какую купить коляску". Если хотите получить точный ответ, опишите свои пожелания к будущему предмету покупки максимально подробно. Например, "Хочу купить микроволновку с грилем и конвекцией для замены духовки" или, наоборот, "Посоветуйте дешевую микроволновку без наворотов, только для разогрева пищи". Правда, у этого явления есть обратный эффект: мне иногда кажется, что муж не может выбрать даже зубочистку, если предварительно не проштудирует информацию на соответствующем сайте. Не увлекайтесь! Все хорошо в меру. Конечно же, Интернет - незаменимый помощник в таких вопросах, как выбор разного рода профессионалов. На форуме вам, вполне воз...

Обсуждение
ty
24.08.2008 04:32:45

СВЧ . Хозяйство

Спорим с мужем - нужно ли покупать микроволновку или не стоит, а ещё есть, говорят есть такая микроволновка со встроенным тостером? Буду рада узнать все мнения: и за, и против

Обсуждение
Берите без тостера. В ней разогревать все хорошо быстро. А готовить разве что карамель...
07.10.2002 16:54:30, Панна
Простая микроволновка - примитив, кроме тупого разогрева ничего делать не будете. А СВЧ с грилем и конвекцией - то, что надо. Я практически только ей и пользуюсь. У меня Sharp 7H55 (кажется :-)).

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

23.10.2017 20:18:16

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!