Как украсить стол на масленицу

Блины и блинчики – рецепты  на Масленицу  и 5 видов топпинга.

Блины и блинчики – рецепты на Масленицу и 5 видов топпинга.

Как готовят блины в ресторанах – и с чем подают
...Полученную карамель остудить. Для тирамису: Сливки 38% — 100 мл Яйцо — 1 шт. Сыр маскарпоне — 150 г Сахар — 15 г Кофейный сироп — 15 г Какао-порошок — 5 г Сахар взбить с желтком до однородной густой массы, смешать с сыром маскарпоне и добавить сливки. Сверху посыпать какао-порошком, темным тертым шоколадом и украсить веточкой мяты. Для подачи: Голубика — 5 г Какао-пудра — 5 г Свежая мята — 2 г Блины выложить на тарелку на соус «Соленая карамель», смазать тирамису, посыпать какао и выложить свежие ягоды, украсить мятой . Гречневые блины с икрой Кафе-пекарня «Хлебная лавка», шеф-повар Михаил Симагин...

Обсуждение
вкуснотень)спасибо
Масленица, блины...Но почему - топпинги? Гламура не хватает?
Масленица  2016. Рецепт блинов: тесто и начинка из яблок.

Масленица 2016. Рецепт блинов: тесто и начинка из яблок.

...Яблоки необходимо тушить, пока они не станут мягкими, но сохранят небольшую упругость (в противном случае, остывая, они могут потерять форму). Начинку можно завернуть в блины или подать их так, как показано на фото. Блюдо можно украсить листиком мяты и присыпать сахарной пудрой. Домашнее печенье из овсяных хлопьев с яблоками и грецкими орехами На 3 порции: Сахар — 100 г Мука — 200 г Хлопья овсяные — 170 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 2 шт. Корица — 1 г Ванилин — 1 г Разрыхлитель — 10 г Яблоко — 280 г Орехи грецкие &mdas...

Добрая Масленица для детей. Блог пользователя уруг Хай на 7я.ру

Добрая Масленица для детей Накануне и в течение масленичной недели благотворительные организации устроят праздник для больных детей, детей из малообеспеченных и многодетных семей В рамках городского фестиваля «Широкая Масленица» в Москве пройдет серия благотворительных мероприятий. Для детей из малообеспеченных и многодетных семей, для детей с ограниченными возможностями и для детей из детских домов будут организованы мастер-классы, представления и чаепития. Помочь детям, приняв участие в...

Масленица  2015: рецепт блинов на молоке от Елены Чекаловой.

Масленица 2015: рецепт блинов на молоке от Елены Чекаловой.

Как приготовить блины: вкусный и полезный рецепт с фото. Пшенные блины.

Обсуждение
Вкуснота! Напекла очень много!!! Слопали за 10 минут!
Делала блины по вашему рецепту, получились превосходно
Масленица : блины со всего света. Кружевные и с бананом...

Масленица : блины со всего света. Кружевные и с бананом...

Кружевные блинчики из Малайзии и американские банановые оладьи

Обсуждение
Я испекла кружевные. Лейка не нужна, можно просто поливать из любой посуды. Ну так вот, дети попросили так не делать больше - есть неудобно. Руками они меж пальцев расползаются, а вилкой - зачем тогда кружева. :) С дырками они любят блинцы. Еще испекла бледно-розовые, три капли красителя пищевого пасхального добавила.
масленица и вражеские банановые оладьи??? Совместимо ли?
2 рецепта тортов на Новый год и Рождество: все дело в форме!

2 рецепта тортов на Новый год и Рождество: все дело в форме!

Французское полено и американские капкейки: тесто, крем, пропитка, украшение
...Вынуть кексы из металлической формы на деревянную доску. Смешать кофе с сахаром и коньяком. При помощи чайной ложки полить кексы кофейным сиропом и оставить охлаждаться. Маскарпоне соединить со сливками и сахарной пудрой и тщательно перемешать. Украсить верхушки кексов кремом, выкладывая его ложкой или нанося узоры при помощи кондитерского мешка. Посыпать через ситечко какао-порошком. Готовые капкейки убрать в холодильник на 2–3 часа. Для пропитки капкейков можно использовать любой сладкий сироп, например, из консервированных ананасов или концентрированный сливовый компот. Главное — не переусердствовать с пропиткой, чтобы кексы не размокли. Поэтому вполне достаточно бу...

Обсуждение
готовила по вашим рецептам ,получилось все очень вкусно.
Масленица : рецепт блинов - празднично и необычно

Масленица : рецепт блинов - празднично и необычно

...Рецепты блинов и блинчиков пользуются на Масленицу особой популярностью. Конечно, если проводы зимы празднуются большой компанией, блины пойдут любые — главное, побольше. Но если Масленицу вы отмечаете в тесном семейном кругу, попробуйте приготовить необычный десерт — блинный торт. Как — рассказывает кулинарный блогер Ирина Чадеева . Шоколадный торт à la Suzette Я очень люблю блинчик...
...Добавляем небольшими порциями молоко. Тогда тесто будет очень гладким. Даем постоять полчаса. Теперь выпечка. Печем как обычно. Из такого количества получается 10 больших или 20 маленьких блинчиков. Готовые блинчики щедро промазываем апельсиновым маслом. Собираем в стопку около плиты, в теплом месте. Украшаем готовую стопку цедрой, а оставшееся масло выливаем на сковородку и доводим до кипения. Должны получиться большие белые пузыри, соус загустеет. Поливаем торт — и сразу на стол!...

Обсуждение
Выглядит шикарно, аж слюнки текут!
Вкуснотища! Держись моя фигура
Посиделки. Праздники в детском саду

Посиделки. Праздники в детском саду

Добро пожаловать, гости дорогие! Веселья вам да радости желаем. Давно мы вас ждем поджидаем, Посиделки без вас не начинаем.

Масленица  – 2012: семь дней гуляем!  Масленица , рецепты блинов

Масленица – 2012: семь дней гуляем! Масленица , рецепты блинов

...Каждый день на Масленицу называется по-особому и по-особому отмечается. Понедельник — Встреча. В этот день с самого раннего утра начинали печь блины. Каждая хозяйка втайне ото всех затворяла кислое тесто, и не дай бог кто-нибудь посмотрел в кадку — всё, пиши пропало, блины не получатся. В этот день первый блин не ели, оставляя его на помин усопших. Жену сына отправляли с испечёнными ею блинами к родите...

Обсуждение
спасибо за рецепты
Да, очень много интересных предложений, о том, как испечь блинчики и с какой начинкой. Что еще может быть лучше!!!!!
Масленица  — время блинов и блинчиков.  Масленица , рецепты...

Масленица — время блинов и блинчиков. Масленица , рецепты...

...Начинку делать, как заварной крем. Пралине добавить в молоко. Толченые миндальные хлопья добавить в готовый крем. На готовые холодные блинчики размажьте тонким слоем холодную начинку, сверните рулетом, обрежьте концы. Подавать на тарелке в холодном виде, с дольками апельсина и небольшим количеством апельсинового соуса. Украсить мятой или апельсиновыми цукатами. Блинчики посыпать сахарной пудрой. Александр Селезнев — самый известный кондитер страны, популярный телеведущий, лауреат Кубка мира по кулинарии в Люксембурге и абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, автор множества книг по кулинарии. "Налисники с ягодами" от Никиты Соколовского ("Домашняя украинская еда") Для тес...

Обсуждение
Аж, слюньки потекли при виде таких аппетитных картинок! Супер!
Даже не знаю, кому это может быть полезно.
Гуляем  Масленицу ! Праздники для дошкольников

Гуляем Масленицу ! Праздники для дошкольников

...Ни одно гулянье не обходилось без выступления бродячих циркачей с дрессированными медведями. Прямо здесь же, под открытым небом, накрывали столы. Как бы ни было богато угощение, основным оставались блины. К румяным блинам и оладьям полагались сыр, масло, творог и рыба (мясо в "сырную неделю" кушать нельзя). Масленицу играли всем миром: люди ходили друг к другу в гости, собирались семьями за столом и объедались блинами. Этот небольшой экскурс в историю поможет нам пофантазировать на тему Масленицы. Традиции праздника вдохновят нас, а предстоящее веселье - раззадорит! Ну что, погуляем по старинке, с размахом и широтой? Нехитрый реквизит Первым делом мы напечем блинов и будем лакомиться ими. Наши маленькие поварята помогут приготовить жидкое тесто для б...
...Однако на празднике поможет взрослым повеселиться от души и порадует детишек. Чем больше умелых рук, тем лучше. Занимаясь рукоделием, вспоминаем о Масленице, о ее истории и традициях празднования. Карусель . Нам понадобятся атласные ленты. Концы разноцветных длинных лент связываем в один узел. Узелок украшаем бантиком, цветами, бумажным солнышком, погремушками и бубенцами - в общем, тем, что окажется под рукой. Веселые скоморохи . Пустой спичечный коробок обклеиваем цветной бумагой. Вкладываем внутрь металлический шарик. Чтобы из скучной коробочки получился веселый скоморох, рисуем фломастерами улыбающееся личико. Смастерим столько куколок, сколько будет участников праздника. Тряпичные куколки . Их делать очень просто. Из плотной ткани типа фетра...

Обсуждение
20.02.2006 18:32:21, undefined
Масленица  для детей. Сценарии детских праздников...

Масленица для детей. Сценарии детских праздников...

Для кого: дети 8-14 лет. Место проведения: большой зал. Длительность: 1,5-2 часа.

Не красна изба углами, а красна... блинами.  Масленица , рецепты...

Не красна изба углами, а красна... блинами. Масленица , рецепты...

...Блины для начинки выпекают тонкие и эластичные. Лучше, чтобы дырок было поменьше, иначе негустая начинка будет через них вытекать/вылезать. Один секрет - блины можно выпекать только с одной стороны. Начинка кладется на прожаренную сторону и заворачивается. А непосредственно перед подачей на стол блины обжариваются со светлой стороны. Такие блины можно хранить несколько дней в холодильнике или заморозить. Блины на кефире или простокваше получаются пышные. Необходимо добавить соду, можно даже целую чайную ложку без горки. Тесто делается быстро и просто. Один недостаток - на следующий день такие блины жесткие, и даже разогревание на сковороде или в микроволновой печи не с...

Обсуждение
Вы знаете, я очень люблю блины и мне очень хочется научиться делать их самому. Вроде нет ничего сложного... попробую
Блины, это наверное уже стало традицией для нашей семьи. На каждые выходные я пеку блинчики. То просто с маслом и сметаной, иногда с начинкой. Советы полезные!

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

23.04.2017 08:32:49

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!