Как сварить молочную вермишель

Сыр в домашних условиях. Как сварить сыр - наборы CheeseBox

Соскучились по французскому или итальянскому сыру? Свежая итальянская моцарелла, сливочная буррата или пряный французский козий сыр, греческий халуми или нежная "Филадельфия" - теперь сыр можно приготовить прямо у себя на кухне - с наборами CheeseBox. Картонная коробка содержит сычужный фермент, пищевой термометр, набор мерных ложечек, пластмассовую форму и другие необходимые начинающим сыроделам инструменты и "реактивы". Остается только купить молоко, и можно начинать делать сыр. Молоко...

супы. Блог пользователя Individuale на 7я.ру

Как то давно в этой конфе кто то давал, я себе скопировала, делюсь: 1. Самый первый суп. Цветнушка, картошка, морковка варятся вместе (почистить, крупно порезать, не обжаривать) до полной мягкости, потом блендером вжжжжжж, кусочек сливочного масла плюх - все, готово. Можно чуть посолить. 2. См выше, но вместо свежих овощей берется пакет замороженных. Суп Хортекс из цветной капусты с картофелем и укропом - любимый. Но можно любую смесь попробовать. 3. Замороженная брокколи или свежая тыква...

О макаронах и молоке . Ребенок от рождения до года

Какие макароны даем малышне? Когда? С какого возраста? Супчик или самостоятельное блюдо? И еще. Я в очередной раз, наливая молоко в Машину кашу (нормальное непорошковое молоко, которое может скиснуть) задумалась - а чем обычное нормальное молоко(скажем, в моем случае - Простоквашино) отличается от ассортимента Агуши - там ведь есть "с 8 мес", "с года", с трех лет. Что, от разных коров типа? Агушу давать не буду все равно, просто стало интересно - это пиар-ход или состав чем-то отличается?

Обсуждение
Никакие макароны не ел и до сих пор не есть. Человеку 4,5 года)).
М молоко не пьет. Когда пыталась варить кашу на сильно разбавленном молоке, сразу начинался сильнейший диатез. Раз в полгода пыталась снова варить кашу на молоке, а после 2-х годиков уже плюнула на это. Сама терпеть не могла никогда молоко и сейчас не терплю. Может в нем и есть что-то полезное и даже очень многое, но мне кажется, что сбалансированно питаться можно и без молока.
04.12.2009 12:43:16, мнение
макароны начала давать в 8 мес - цельнозернистые (они темные на вид, моя мама грит 'как не для людей', но за то в них хоть какие-то полезные вещества остались, не то что в 'вымытых' белых:), только Эвели их не ест:(

не знаю как у вас, у нас молоко есть гомогенизированое и нет. первое долго сохраняется, не киснет, лучше усвояется (так как молекулы жира разбиты на более маленькие). отличается тем, какой корм ела корова. есть молоко просто пастеризированое, есть ультра (непастеризированого у нас в магазинах нет). жирностью отличается (т.е. более и менее разбавленостью водой)

Что давать вместо каши?. Ребенок от 1 до 3

Девчонки, не знаю прям что и делать. Уже какой день подряд не ест мой Енот утром кашу. Давала утром то, что обычно ест на полдник: творог и фрукты. Ну а что же давать тогда вместо творога в тот же полдник? Может можно уже давать био-йогурт, ну тот который без фруктовых добавок??? Или еще рано???

Обсуждение
Омлет, вермишель молочную. Био-йогурт давали где-то с 1,5 лет.
Хлопья погрызть (как Мыся ниже написала).
Мы ещё иногда едим сухие завтраки. Стараюсь покупать несладкие хлопья. Гришка хрустит именно сухими, размоченные в молоке ему не нравятся.
Ещё любит пшеницу "дутую", она на пачке выглядит как цельный овёс, овальное зёрнышко из двух половинок.
В гостях недавно с удовольствием уплетал "звёздочки".

Натуральные продукты от фермеров Тверской области

Ученые давно доказали: "мы то, что мы едим", а, следовательно, от того что мы едим, напрямую зависит наше здоровье. К сожалению, культура российского потребления сегодня находится в упадке. И больше всего это сказывается на промышленном производстве самых необходимых для жизни человека продуктов питания: мяса, ведь животные выращиваются без свежего воздуха, на антибиотиках и хим. добавках; молочной продукции, которую производят из сухого или обезвоженного от сильнейшей пастеризации и потому...

Дежурные блюда. Многодетная

Девочки, а у вас есть что-то что всегда присутствует в холодильнике\в доме? Я поймала себя на том, что у меня это суп, компот, салат, сыр и каша. А вот второе я вечно не могу придумать, да еще какой-нибудь перекус. Я видно как-то коряво свою мысль формулирую.... Имеются в виду готовые блюда, над которыми вы не задумываетесь, т.е. они есть в доме ВСЕГДА. НЕ полуфабрикаты, а вот то что едите ежедневно, но даже не акцентируетесь на их готовке. Закончилось - тут же приготовилось.

Обсуждение
нету таких. я импровизирую всегда, а иногда и вообще не готовлю.
У нас всегда суп, а второе не лежит, сготовили и сразу съели. Вчерашнее редко. Из последних находок сырники в духовке, как ниже пишут, и еще приправу Магги по ссылке. Очень быстро, нетрудоемко и вкусно. Случайно увидела, тк считала, что в таких пакетах сплошной Глютамат натрия, а здесь вроде все натуральное.

А какую пасту вы предпочитаете?. Кулинария

Я вообще сейчас никакую есть не могу, но думать-то о ней можно? Вот вчера имела спор с мужем. Он отрицает паутинку. А мне она нра (варить ее быстро). Он говорит, что "твои любимые итальянцы от смеха бы умерли, увидя эту паутинку". Но разве действительно паутинка противоречит концепции пасты?

Обсуждение
Больше всего я предпочитаю серые толстые советские макароны, но их уже нет в природе.
А еще я люблю вермишель горкой, залить сырым яйцом и сыром сверху.
Раньше любила спагетти, теперь пенне, ригаттони еще.

Рецепты супов. Ребенок от 1 до 3

Девочки, а поделитесь рецептами простых в приготовлении супов, но вкусных:) Примерно таких, как бульон сварил, овощи порезал и всё покидал. Без всяких там в отдельной кастрюльке потушил, на сковородке пожарил и т.д.))) А то что-то всё приелось.

Обсуждение
Ох мамки, как вами похудеть?! Сварила вот с фрикадельками. Ребь нос воротит - ну и ладно, мама все съела, аж подлизала!!!

Так давно суп не ела :))
24.12.2013 01:16:56, От ЮКгерл
Я делаю так: ставлю на плиту кастрюлю с водой, туда кладу луковицу целую (очищенную конечно), морковку тертую на крупной терке, лавровый лист и несколько горошин душистого перца, после закипания кладу куриное филе. Покипит минут 10-15, вылавливаю лук, лаврушку, перец и выкидываю, солю и выключаю. Бульон готов. Потом отливаю часть которую съедим кидаю туда вермишель, кипит 1 мин., выключаю и оставляю постоять минут 15, первый вариант супа готов, у моих самый любимый. На следующий день достаю оставшийся бульон и готовлю из него суп: 1. фасолевый: ставлю кастрюлю на плиту, пока греется достаю куриное филе и режу мелко, чищу картошку и тоже мелко режу, кладу все в бульон, после закипания варю минут 10, потом кладу туда фасоль из банки готовую, главное что бы там в составе была только фасоль, безо всяких соусов. Как только закипело можно выключать. Очень быстро получается. 2. Щавелевый суп. Я щавель заготавливаю сама, летом срезала с грядки, промыла, подсушила, нарезала и по пакетам порционно заморозила. Опять ставим кастрюлю на плиту, пока греется режем курицу, картошку, покипит минут 5, добавляю рис промытый и кипит еще минут 5, потом кладу щавель из морозилки и как только закипит выключаю. Тоже довольно быстро получается. 3. Рассольник. Огурцы у меня свекровь закрывает свои с грядки. Самое хлопотное это в ковшике сварить перловку. Дальше по той же схеме, режем курицу, картошку, после закипания варим минут 10, добавляем уже сваренную перловку и порезанные огурцы, как закипит можно выключать.
Борщ для меня самый хлопотный суп, варю его 2 раза в год только. Еще с фрикадельками суп бывает, тоже ставлю воду на плиту туда кладу луковицу целую, морковку тертую на крупной терке, лавровый лист и несколько горошин душистого перца, после закипания кладу фрикадельки из фарша (фарш у меня свинина пополам с говядиной) потом картошку и через 5 минут рис, покипит 5 минут и можно выключать, самое нудное это фрикадельки катать из фарша.
Еще в последнее время стала гороховый варить из копченых ребрышек, только горох покупаю колотый, который быстро варится.

Макароны и консервы. Ребенок от 1 до 3

Дорогие мамочки, 1) Пару дней назад в конфе прочла, что многие детки обожают макароны. Признаюсь, своим я пока макароны не давала, так как думала, что им в годик и месяц будет трудновато жевать. Хочу попробовать, сама я тоже очень люблю всякие таммакароны, спагетти, вермишельки). Вопрос такой - вы разминаете макарошки, добавляете что-нибудь, заправляете чем-нибудь -вообще как готовите их для детеныша? 2) Можно детишкам давать всякие консервированные изделия, например консерву "Печень...

Обсуждение
Макароны с 7ми мес. можно:) Мы с 9ти едим. Консервы мы едим рыбные, горошек, кукурузу, оливки, огурцы изредка.
макороны - любые, но после года начали

все на ура

про консервы даже не думаю, что стоит ребенку давать

простые и быстрые блюда в деревенских условиях.... Кулинария

Начался дачный сезон - каждые выходные огородные работы. Поскольку к огородным работам я не особо приспособлена дежурю на кухне:(( Кстати, готовить ненавижу да и условия у нас на даче (вернее в деревне) не очень... Плита плохая, микроволновки нет Картошка-макароны-сосиски уже всех достали...Что-то сильно трудоемкое готовить не получается - по полдня у плиты стоять приходится - плита очень долго нагревается... Более менее еще духовка работает... Может подскажете какие нибудь идеи простых не...

Обсуждение
Дачу надо использовать на всю катушку.

Во-первых, блюда, которые в виде разлечения детишки сами готовят на костре. Шашлык не для детской готовки, потому - сосиски на шампурах. Сало, сыр, хлеб кусочками - на шампуры, на костер. Овощи сырые.

Во-вторых, конечно, огромные кастрюли тушеного мяса с чем угодно - с картошкой (морковки и лука туда), с гречкой, с рисом и жареным луком, с капустой можно бы, но, читаю, что ее не едят. Это блюдо для не любящих и не умеющих готовить. Режешь все в кастрюлю, чуток воды добавляешь, пихаешь в духовку, а сама валяешься рядом на диване - готовится, конечно, долго, ну и что? Читаешь книжку :), дергать меня не моги, я обед готовлю... трудозатрат ноль, а результат очень впечатляющий.

Вермишель молочная - почему-то у нас на даче всегда на ура идет, в городе не готовили ни разу :)

Макароны с тушенкой! Блюдо из детства :)
Или макароны же с сыром тертым (побольше).
1. сколько народу? :)
2. что едят ВСЕГДА? %)
3. чем именно плоха плита?(например, пока я не научилась готовить на электроплите - она для меня тоже плоха была, ведь всю жизнь на газовой готовлю ;)
4. финансы?
5. как пункт 1 относится к общепитовской еде? ;) Любит ли вкус столовский или скорее гурманисты все собрались?
6. Сколько раз в день едите и из скольки блюд? Заранее ли планируете или готовите "от балды"?
7. Кто занимается закупками продуктов?(важно!)

Что можно заморозить готовым?. Кулинария

Нужно оставить мужу запас еды на 2 недели, которую можно очень быстро сделать готовой. У меня есть идея, ее заморозить, чтобы мужу осталось только разогреть. Вопрос: что можно так замораживать? Помнится, кто-то говорил, что котлеты должны быть без лука?

Обсуждение
#### у ужа нет рук
14.05.2016 23:13:44, Сарбон
Плов. Бульон легко.

Как варить суп, чтобы вермишель не превращала суп в кашу?.

Ребенок любит суп с вермишелью, а я не умею его готовить. Не умею, т.к. в какой бы период времени я не бросила в него вермишель и в каком бы количестве - суп превращается в густую кашу из-за того, что вермишель разбухает. Причем она разбухает уже после того, как суп сварен и поставлен остужаться. Подскажите, когда нужно эту вермишель и в каком виде в суп кидать, чтобы не получалась каша-малаша? Может ее заранее отварить надо?

Обсуждение
есть в продаже специальная вермишель для супа(soup pasta), варится 3 минуты и не разбухает, надо ее пару столовых ложек на кастрюльку.
Большое спасибо, попробую именно не варить, а бросать в суп и снимать с комфорки. К сожалению, все "суповые" кастрюли у меня "цептер" с толстым дном. Так что придется еще и в качестве "супницы" что-то придумывать.

Варить отдельно тоже попробую.
Что ели в семье Никитиных: меню на каждый день и обычный...

Что ели в семье Никитиных: меню на каждый день и обычный...

...Готовим вместе: в таком возрасте малыши с радостью готовы помогать взрослым во всем. 1961 год Примерное меню семьи на каждый день Завтрак. Любые жидкие каши, в самые трудные времена — на воде пополам с молоком + маргарин вместо масла. Молочный суп (с рисом или лапшой, обычно молоко пополам с водой, зато туда добавлялось яйцо). Молоко со свежим хлебом. Если по яйцу — то всмятку, по одному на человека. Хлеб с маслом и сыром. Обед. Первое было почти всегда. Мама варила великолепные борщ или щи на мозговой косточке. Огромной кастрюли хватало на два-три дня. Еще кулеш, гороховый суп, куриная лапша. Лапшу мама делала сама. Одна курица варилась на кастрюлю и потом...

Обсуждение
Мы тоже отказались от копченостей,колбас и майонеза.Маргарин я никогда не покупала-только масло сливочное не меньше 82.5% жирности.Колбасу пытаюсь делать сама,а вместо майонеза сметану едим.
Нормально питались.
Но про костную муку это перебор, издержки максимализма. Плохо когда хорошее доводится до абсурда. Скорей всего эту муку черте из чего делали. Никак не деликатес.

Поделитесь вкусным не сладким блюдом для ребенка в 1,5 года.

Всем добрый день! У нас такая вот проблема,едим изо дня в день одно и тоже -каша Хайнс,агуша ( твогор или кефир),соки ,шиповник,картошка со всем что в нее подмешаю,лазанья из банки и редко тушенный кабачок ,В ПЕРЕРЫВАХ всяческое кусочничество всем чем только можно .Сейчас вот хочу сделать еще омлет.Поделитесь пожалуйста своими проверенными рецептами ,которые ваши детки в 1,5 года уплетают за обе щеки и которые при этом не являются десертом.

Обсуждение
Спасибо большое всем за рецепты ,все выписала и список повесила на холодильник ,с сегодняшнего дня буду все пробовать начиная самого быстрого ---омлета в разных вариантах ( со сметаной,с йогуртом ,с цукини), помидоров с со сметаной и уже дальше по списку до ежиков в сметане.
Насчет питания в 1,5 года с общего стола ,это конечно самый простой вариант ,я с этим согласна полностью ,но я не готовлю на неделе вообще , только суп ребенку на 3 дня с импортной желтой картошкой (кладу целиком ),которая сохраняет вкус и форму в супе ,что бы можно было ее использовать и как картофельное пюре и как картошку в супе.Не готовлю ,так как муж старается после 7 вечера не есть ,а себе конечно готовить некогда да и не охота.В выходные тоже ребенку ничего путного дать не получается из взрослого меню,так как готовим в основном стэйки с салатами или уже жареный пережаренный жирнющий плов с бараниной,вот и получается что постоянно где то под коркой в башке сидит мысль,что бы такого купить и сготовить вкусного сыну,чтобы уж наверняка ,и чтобы не пришлось быстренько доставать и греть в микроволновке банку с лазаньей :)
Мои обе обожают молочную вермишель. Еще кашу овсяную "Ясно солнышко", в Пятерочке продают. И вареное мясо в любых количествах (колбасу и сосиски мы и сами не едим).

Семейные рецепты. Блог пользователя Тиллотама на 7я.ру

Сегодня на меня накатило опять про еду :) Простите, что опять к ночи :) Вспомнила про семейные рецепты, наверное немного национальные. Первое, что пришло в голову, это куриный суп с галушками. В России, наверно, они называются клецками. В почти сваренный куриный суп вместо вермишели кладется по ложечке густое тянучее тесто, (мука, яйцо, соль, сода-уксус и несного воды). Эти смешные облачка быстро всплывают и в три раза вырастают в размере. В супе еще всегда много зелени. Интересно, что муж и...

Обсуждение
Пирожки с черемухой, пышки из кефирного теста и печеные и жареные :).

Идеальный сырный суп - ловите :).

Для меня это оказалось таким открытием, что я непременно решила поделиться. Возможно это открытие напоминает изобретение велосипеда, но нам очень понравилось. Скажу сразу речь пойдет про суп-пюре, который я варила в суповарке. Теоретически можно варить в кастрюле, потом разбить блендером, но полагаю вкус будет немного другим все же. Фишка оказалась в добавлении в суп куска белого хлеба и варка вместе с ним. Консистенция оказалась не похожа на ту, которая была бы, если загущать мукой или...

Обсуждение
а воды 1 или 1, 2 ? а молока сколько ?
Прям срочно ответь, плиз :)) Суп варю
Я варю сырный в кастрюльке. В кипяток-картошку мелко нарезать, обжарить лук-морковку, в самом конце варки картошки добавить сырок( именно такой- карат, или росагро беру -для супа). МОжно туда еще горсть вермишельки. Мама добавляет горсть геркулесовых хлопьев. Зелень..Соль по вкусу. Вполне.

Что на завтрак дать, если нельзя молоко ?. Ребенок от 3 до 7

Сегодня вдруг узнала, что дочке нельзя молоко :( А мы его уже года 2 лопаем в виде каш молочных по утрам. Вопрос собственно чем заменить его, и что можно вкусненьго приготовить на завтрак ребенку 4 лет.

Обсуждение
А из творожков смешариковских иногда сырники делаю - добавляю немного яйца, сахара и чуть муки, так чтобы не густо получилось - и на сковородку без масла ложкой кладу.
Оладьи, если папу не смущает запах жаренного в доме), бутерброды, безмолочную кашу.

Что ест на завтрак малыш?. Кулинария

Мой перестал есть кашу. Правда с удовольствием трескает кукурузные хлопья с молоком, но так много, что не напасешься - до-орого все же. Яичница тоже надоела. Омлет не ест. С утра надо бежать на занятия с ним, а потом отвести в садик, так что в садике позавтракать не успевает, а дома на все про все 1 час. Кто-нибудь знает, что можно приготовить быстро и вкусно в таком случае? Разнообразие приветствуется. Да и вообще проблемы вечные - чем накормить, фантазия иссякает, караул! То, что для меня...

Обсуждение
В магазинах вареники с ягодами продаются, вкусные такие :)
Подруга как-то угостила, теперь на завтрак их едим...
26.09.2001 14:06:03, Ален-Ка
В магазинах вареники с ягодами продаются, вкусные такие :)
Подруга как-то угостила, теперь на завтрак их едим...
26.09.2001 13:46:45, Ален-Ка
Любимые детские супы от шеф-повара и отца троих детей.

Любимые детские супы от шеф-повара и отца троих детей.

...Никита за борщ Родину продаст, а Милана очень любит куриный суп-лапшу, другие супы она даже не ест. Оба любят обжаренное филе индейки или жареную курицу с картофельным пюре или макаронами. Сын любит все блюда из картофеля, макароны предпочитает с обжаренным фаршем, по-флотски, а дочка любит пельмени со сметаной и макароны с сыром. На завтрак дети обычно едят каши (пшенка или рис), молочный суп, яйца, творог и йогурты. Каждые выходные мы проводим на даче, где устраиваем большие семейные обеды. Готовлю, в основном, я: шашлыки, на костре в казане плов или тушеную баранину. Никита уже помогает — и чистит, и режет, ему это все интересно. Часто уже готовит сам завтраки, пока это омлет или жареные яйца. Милана тоже постоянно рядом, хочет помочь в процессе пр...
...Милана тоже постоянно рядом, хочет помочь в процессе приготовления, но нож ей пока давать опасно: маленькая еще. Борщ Ингредиенты: Мясо 500 г Свекла 300 г Морковь 300 г Капуста белокочанная 200 г Лук репчатый 1 шт. Коренья по вкусу Пюре томатное 2 ст.л. Уксус 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Сварить мясной бульон. Свеклу, морковь, петрушку и лук нарезать соломкой, положить в суповую кастрюлю, добавить помидоры или томат-пюре, уксус, сахар и немного бульона с жиром (или 1-2 ст. ложки масла), закрыть крышкой и поставить овощи тушить. Овощи перемешивать, чтобы не пригорели, прибавляя, если нужно, немного бульона или воды. Через 15-20 мин добавить нашинк...

Обсуждение
Очень странный рецепт борща!! Для детей! С уксусом! Беда совсем с этими папами-поварами.
10.06.2016 15:45:01, Юлия40

Истринский малыш и вермишель :). Ребенок от 1 до 3

Я наверное уже достала всех со своими вопросами про еду, но спросить больше не у кого.:) Дала вчера истринского малыша. 130 грамм и сон до 7 утра.:))) И еще вопрос. ..хочу попробовать вермишельку с молоком Ксю дать.:) Я козье молоко вчера купила..Вот если сварить вермишельку, молоко и фруктозки.:)) Может съесть..:) Как думаете. уже мона?

Обсуждение
в 1 и 1 мы ели полностью со взрослого стола. что ест папа и мама - то ест и ребенок и никаких проблем вообще не было.
можно
Меню для нехочухи. Питание ребенка

Меню для нехочухи. Питание ребенка

...Жена у меня очень любит готовить, и это у нее прекрасно получается. Она раскопала кучу различных рецептов, чтобы угодить дочке. Хочу поделиться некоторыми, теми, что нашей нехочухе нравятся больше всего. Во-первых, каши. Мы перестали давать дочке каши из пачек после года. Жена перемалывает крупы и варит каши на молоке. Правда, гречку малышка ест в первоначальном виде, ей так больше нравится. В каши добавляются фруктовые пюре. Например, овсяную кашу мы любим с тыквой и яблоком. Тыкву и яблоко запариваем отдельно в кастрюльке, перемалываем до однородной консистенции в блендере. Добавляем пару ложек такого пюре в кашу, туда же чайную ложку меда, сливочного маслица чуток — и вкуснейшая каша готова! Тоже самое можно проделать с груш...

Обсуждение
Мы не едим творог, и вот какой у меня выход:Я из творога делаю тесто как на сырники, только скатываю их в маленькие шарики и варю, минут пять. Получаются нежнее чем жареные и полезнее.
У нас и это есть не будет. Сын вообще молочные продукты на дух не переносит,аж неприязнь чуть ли не до рвоты!(((( Подавай только мясо! И только курицу или индейку! Ест сам, но только то, что хочет. А ему всего 2 года!
Статья хорошая, дочке с папой повезло!))))
Домашний сыр: как приготовить? 2 рецепта и 2 полезных завтрака.

Домашний сыр: как приготовить? 2 рецепта и 2 полезных завтрака.

Обсуждение
Действительно очень вкусные рецепты, правда изначально у меня не очень то и получалось приготовить жаренный панир с глазуньей, пока не поменяла сковородку. Приобрела сковороду VARI Litta с антипригарным покрытием, после чего яичница перестала подгорать и блюдо получилось как на картинке. Моя семья просто обожает этот рецепт. Спасибо вам за публикацию, с правильно подобранной сковородой можно справиться с любыми трудностями.

Растишка -готовим вместе!

Ингредиенты: - пшено - 0,5 стакан - вода - 1 стакана - молоко - 1 стакана - масло сливочное -1,5- 2 ст. л. - сахар - 1 ч.л. - курага - 6-8 шт. - банан - 1 шт. - соль - чуть - чуть... КАК ПРИГОТОВИТЬ Пшено перебрать, промыть в кипятке, пока вода после промывки не станет чистой. Затем залить горячей водой, поставить на огонь, посолить, снять пену, быстро выпарить всю воду, пока пшено еще не успело развариться. После этого долить горячее молоко и продолжать варить кашу на умеренном и затем на...

Рекомендации по правильному питанию для здоровья ребенка.

В буклете компании Tupperware® «Правильное питание для здоровья вашего ребенка. Рекомендации, рецепты» представлены рецепты простых и питательных блюд, одобренных врачами для детского питания. Правильное питание имеет очень большое значение в выздоровлении ребенка. Важен режим питания – фиксированное число приемов пищи, интервалы между ними, объемы блюд, распределение суточной калорийности, сбалансированность всех основных пищевых веществ (белки, жиры, углеводы) Рекомендации для кормящих...

Похудение с диетой минус 60: что можно есть на завтрак, обед, ужин

Похудение с диетой минус 60: что можно есть на завтрак, обед, ужин

...Все разрешенные крупы нельзя варить на молоке, потому что сладкие или несладкие каши, сваренные на молоке, могут поспособствовать прибавке веса. Если у вас нормальное пищеварение, позвольте себе такой завтрак. Если не верите на слово, обратитесь к диетологу или проверьте на себе, только потом, чур, не задавать вопросов "Почему я не худею?". Можете сварить крупу на воде, затем добавить молока. Оптимальный процент жирности молочных продуктов 5–6%. Но если, например, нафаршировать г...

Обсуждение
Я все таки стала худеть по японской диете. Нашла конечно много плюсов и один страшный для себя минус, это легкая тошнота с утра. Правда на этой диете я просидела всего три дня, сегодня третий. На весах минус 1,5 кг... Для меня это значимая цифра за такое время.
Макарономания. Итальянская кухня

Макарономания. Итальянская кухня

Итальянская паста - что это такое и с чем ее едят?
...Сила привычки Сухая и свежая паста — это не просто два типа пасты, это два образа жизни. Сухая паста делается на фабриках. Первые «пастифичи» (так в Италии называют макаронные фабрики) появились в Италии в XVIII веке, сейчас их 149. Готовятся сухие макароны считанные минуты: купил, сварил и съел. Свежая паста, хоть ее и можно купить в магазине, все же до сих пор традиционно готовится дома. Занимает этот процесс несколько часов. Казалось бы, два типа пасты полностью соответствуют разделению Италии на «быстрый» промышленный север и «медленный» сельскохозяйственный юг. Этот дисбаланс существует до сих пор. На севере &...

Обсуждение
Ничего нового, не понимаю, от чего все в таком безумном восторге?
Бесспорно! Статья очень интересная и позновательная. Я, в восторге, что пополнила свою базу знаний по приготовлению вкусной пищи.

Как воспитать ребёнка непривередливым в питании?. Усыновление

Помогите, пожалуйста, советом. Мечтаю, чтобы ребёнок вырос непридирчивым в еде, умел бы кушать молочный суп, каши и проч. Сейчас кроха 1,5 года сильно расстраивается, сердится и обижается на маму, которая кормит его кашей, и не даёт кушать еду (жирное, солёное, острое, жаренное) из тарелок папы и бабушки. Есть ли способ научить ребёнка питаться правильно несмотря на взгляды бабушки, которая считает, что обязательно 2 раза каждый день есть "существенное", т. е. мясо? И как убедить малявку не...

Обсуждение
Был такой фильм американский. По телевизору шел, не могу найти, к сожалению. Там показывали механизмы "привыкания" к еде, способы "приучения" и показали подростков, которых оставили дома одних на 2 недели с деньгами на питание.
картинка
Готовим с детьми: вкусный завтрак от шеф-повара Константина...

Готовим с детьми: вкусный завтрак от шеф-повара Константина...

..... Для того, чтобы быть в жизненном тонусе, необязательно, чтобы "тонус был в тебе", нужно просто действовать согласно нашей поговорке — позавтракать полноценно! Супчик из молока с макаронами и ягодами Это мой любимый суп — вкус далекого детства! Я не любил молоко, но обожал макароны и ягоды. Мама знала это и придумала маленькую хитрость: специально для меня она изобрела молочный суп с макаронами и клубникой, ведь из ягод тогда можно было купить только клубнику... Сейчас мы можем взять для этого супа любые ягоды, а сколько продают интересных детских макарошек различной формы и цветов, для девочек и для мальчиков! Выбирая их в магазине, главное, не впасть в детство! Ингредиенты: 50 мл молока Соль, сахар по вкусу 20 г слив...
...ого супа любые ягоды, а сколько продают интересных детских макарошек различной формы и цветов, для девочек и для мальчиков! Выбирая их в магазине, главное, не впасть в детство! Ингредиенты: 50 мл молока Соль, сахар по вкусу 20 г сливочного масла 150 г макаронных изделий 100 г ягод — любых, свежих или мороженых В молоко добавляем сахар, соль, сливочное масло, засыпаем макароны и варим их до готовности. Макароны готовы? Добавляем ягоды! Проварили 2 мин — и в тарелку. Очень вкусно! Что можно приготовить на завтрак с вечера? Творожная запеканка Есть блюда, которые лучше приготовить заранее. Это очень удобно, если утром предстоит встать совсем уж рано. Итак, запеканка. Готовим нашу любимую — с изюмом. Ингредиенты:...

Обсуждение
Работал он у нас 4 года назад,омерзительный тип с "короной на голове".Теперь,когда вижу-слышу передергивает.
30.05.2012 10:29:15, 55555555555
страсть какие полезные продукты! блюда- мечта послевоенных лет, тогда полные люди считались более здоровыми и счастливыми)) мука+молоко+сахар. а, сметана и масло еще.

А мы переезжаем :). Семейные отношения

Последний день с вами, потом буду без интернета на какое-то время :( Съезжаем от свекрови, сняли квартиру. Денег теперь шиш... Будем экономить. Но я вся на позитиве :) И, что интересно, пилили нас, пилили - когда же мы съедем? Теперь свекровь говорит - может, передумаете, поживете у нас еще? :)) ПС. Подскажите бюджетные блюда, чтобы муж ел :) Одно я уже знаю - плов :) Может, кто рецептом поделится? Ну и в продолжение вчерашних денежных тем - какие-нибудь хитрющие способы экономии расскажите, а?

Обсуждение
рада за вас :)
одним классно, поздравляю! ))

Что вы даете детям на ужин??. Ребенок от 3 до 7

Поделитесь, пожалуйста идеями, чем накормить двух малышей (2,5 г. и 5,5 лет) за ужином?? Хочется что-то, что можно сразу положить им на тарелку и поставить перед ними на стол, чтобы они поужинали за 15 мин. Должно быть питательное, но не очень тяжелое (на ночь). Варианты типа йогурт из холодильника не проходит - у них часто то горло болит, то насморк, и не хочется кормить их холодными вещами. Так же нет возможности готовить по 2 часа - у нас 3 малявчика, я просто не управлюсь :( Кто как...

Обсуждение
Наши варианты: творожок "Сваля" (заранее вынимаю, чтобы не был холодный), гречневая каша с молоком, макароны. Иногда просто банан. И чай с мармеладкой:)
а я супы-пюре готовлю разные (не в плане детских пюрешек, а именно суп), ест не только ребенок , но и вся семья. Можно с гренками подавать. Правда, за 15 минут не сваришь, а минут 30-40 потратишь. Можно и вегетарианские, и на бульоне. Готовлю суп-пюре куриный, из зеленого горошка, грибной, из тыквы, из чечевицы, из помидоров, очень вкусно получается. Готовлю все сама, никаких полуфабрикатов не признаю, типа куриных кубиков и т.п. И вкусно, и полезно. Кого заинтересую, могу рецепт подкинуть

Каши и др. в микроволновке - то, о чем нигде не написано.

Маша Говтань, Ленка, Йоко, Звездочка и все-все-все!! Подскажите, только пожалуйста, ПОДРОБНО - как готовить в микроволновке? Читала ваши прошлые высказывания в конференции по хозяйству и вдохновилась: купили большой (36л)Самсунг, 900вт, со всеми прибамбасами. Вот ознакомилась с инструкцией, прочла прилагаемые рецепты и теперь не знаю, что делать. Помогите! МОЛОЧНЫЕ КАШИ, например, ГЕРКУЛЕСОВУЮ - как сварить? Нужен четкий пошаговый рецепт:время, мощность, режим, количество крупы и молока. И...

Обсуждение
Про геркулесовую кашу.. Опять же, ИМХО, конечно, но я где-то вычитала, что если эти хлопья да еще и с молоком варить, то этим не то что ребенка, а и взрослого даже кормить нельзя! Вышесказанное на меня так повлияло, что для себя я навсегда определила такой рецепт: довожу до кипения молоко и заливаю им геркулес (если что-нибудь добавить, получатся.. правильно! мюсли :). Накрыть крышкой, дать чуток постоять. Все, можно приступать. Для меня, которая в полседьмого утра есть ничего не может в принципе, такая кашка вполне подходит! :)
18.06.2001 20:13:19, bobanna
Большое спасибо всем!
18.06.2001 17:49:47, Неа

еда предков. О своем, о девичьем

А что вы готовите из того, чему вас научили ваши родители? Я вот борщ варю, и только. Ну пюре делаю, как папа научил еще. Все остальное сама-сама.

Обсуждение
Курицу в тесте в духовке.
нет.меня ни чему не учили,вернее я сама не собиралась это делать.Я умею все что делает моя мама,но этому сама училась.
Кормящая мама тоже должна вкусно кушать. Питание кормящей...

Кормящая мама тоже должна вкусно кушать. Питание кормящей...

Рацион питания кормящей мамы

Обсуждение
я все кушаю,кроме капусты
А это мой опыт

продукты для питания кормящей мамы
Творог в питании ребенка до года. Введение прикорма

Творог в питании ребенка до года. Введение прикорма

Творог в питании ребенка до года. Введение прикорма

Обсуждение
Я раньше всегда сама делала творог, но сейчас как-то совсем времени с маленькой дочкой не хватает, постоянно то одно, то другое, вечно какой-то хаос вокруг, покупаю ей творог для детей раннего возраста Подворье, у него 8% жирности, и хранится он может только 5 суток, можно давать деткам с 6 месяцев.
Введение прикорма: каша. Порядок введения каш.

Введение прикорма: каша. Порядок введения каш.

Введение прикорма: каша. Порядок введения каш

Питание дошкольников. Питание ребенка

Питание дошкольников. Питание ребенка

Питание ребенка дома и в детском саду
...Ребенок должен сидеть прямо, не опираясь во время еды локтями на стол, не расставляя их широко в стороны. Он должен уметь правильно пользоваться ложкой: держать ее тремя пальцами - большим, указательным и средним, зачерпывая еду так, чтобы она не проливалась, подносить ложку ко рту боковым краем, а не суженной частью. Ребенок должен помнить, что если приходится накалывать вилкой кусочки еды, то ее необходимо держать зубцами вниз, а если есть пюре, густую кашу или вермишель - как лопаточку. Пользуясь столовым ножом, ребенок должен держать его в правой руке, а вилку - в левой. Взрослые должны приучить его не нарезать всю порцию сразу, а отрезав кусочек, съесть его и лишь потом отрезать следующий. Такой порядок предотвращает быстрое охлаждение плотной пищи и позволяет сохранить привлекательный внешний вид блюда. Необходимо, чтоб...

Обсуждение
Еще, чтобы при неполноценном питании, витамины необходимы: как в детском Пиковите: А, Д3, В2, В6, В1, В12, С, РР, Д-пантенол. Кроме того, что он защищает от болезней- так еще и помогает справиться с усталостью. Восполняя организм необходимой энергией)
Как поесть быстро, вкусно и без напряга. Практическое...

Как поесть быстро, вкусно и без напряга. Практическое...

Питание для студентов – камень преткновения. Не очень их жизнь приспособлена для приготовления вкусных разнообразных и полезных блюд. Да и не любят они этого обычно – готовить, да мыть посуду.
...Инструкция на пачке. Быстрорастворимая каша "Быстров" Тоже не требует длительного приготовления и Ваших усилий. Аналогично – инструкция на упаковке. Сосиски Всем известные сосиски – по дороге домой купил 5 штук сосисок и хлеба, пришел домой, сварил, съел. Сосиски очищают от целлофана и бросают в кипящую воду (воды должно быть немного, чтоб она только покрыла все сосиски, т.к. чем больше воды, тем больше вкусного из сосисок вываривается). Когда Вы вбросите сосиски, вода кипеть на время перестанет. После того, как она снова закипит, их варят буквально пару минут, т.к. по сути сосиски – готовый проду...
...В морозы (когда температура на улице опускается ниже нуля градусов) хранить продукты за окном тоже надо осторожно (лучше поместить их между стеклами или на подоконнике внутри комнаты – хотя замерзнуть они могут и там). Жидкость замерзнет и может разорвать посуду (бутылку, банку), в которой хранилась. Овощи, фрукты, молочные продукты, колбаса и, вообще, "готовые продукты" тоже не любят заморозки – замороженные и размороженные они меняют вкус, а овощи и фрукты можно будет употребить уже только, бросая неразмороженными в кипяток (в суп, в компот и т.д.). А вот сосиски или сардельки, например, переносят заморозку, но варить их надо будет или дольше или предварительно разморозив. Вполне готовый сваренный рис, например, тоже совершенно спокойн...

Обсуждение
Отличная статья! Актуальна для меня!
Замечательная серия статей! Эх, прочесть бы мне все это в начале первого курса, молодой первокурснице-"козерожке", как нас называли старшие)).
Как правильно  сварить  кашу для ребенка? Прикорм

Как правильно сварить кашу для ребенка? Прикорм

Детям нужно есть кашу. Почему? Чем она полезна? С какого возраста давать ее малышу?
...Большинство современных каш иностранных фирм — иностранного приготовления, то есть не требуют варки. Их можно подразделить на 2 группы — молочные и безмолочные. Для приготовления первых нужна только вода. В них не надо добавлять соль, сахар, масло и тем более молоко. Только по особым показаниям и по совету врача детям со сниженным аппетитом, плохо набирающим массу тела, можно добавить 2- 3 г сливочного масла на порцию каши для улучшения вкуса и увеличения энергетической ценности продукта. Безмолочные каши восстанавливают специализированным молоком для детского питания. Можно развести и водой, если, к приме...

Обсуждение
Какой-то идиот писал статью! До года НЕЛЬЗЯ НИКАКИХ специй! Ни соль, ни сахар, ни тем более приправы. Также до года нельзя давать каши, содержащие глютен, он может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни.
03.04.2016 18:49:04, VlastaV
Спасибо за познавательную статью. Я варила первые пару дней сама каши, но ребенка посыпало, а потом только на кашках Матерна и росли. Покупаем теперь через baby1care. com. Смеси тоже едим этой марки, потому что все низко-аллергенное и ребенку нравиться. Думаю, что детские кашки ведь не для того чтобы время экономить, а все таки ради здоровья малышей.

Истринский малыш и вермишель :). Ребенок от рождения до года

Я наверное уже достала всех со своими вопросами про еду, но спросить больше не у кого.:) Дала вчера истринского малыша. 130 грамм и сон до 7 утра.:))) И еще вопрос. ..хочу попробовать вермишельку с молоком Ксю дать.:) Я козье молоко вчера купила..Вот если сварить вермишельку, молоко и фруктозки.:)) Может съесть..:) Как думаете. уже мона?

Обсуждение
Наташка! Плавали-знаем! Пройдет этот сон до 7 утра после Малыша. Мой тоже 2 ночи спал крепко и всю ночь, а потом раскушала Хима горох, что мама редко что-то подходит и пошло-поехало :)
ой, давай ты мне сваришь:) я молочную вермишель очень люблю, а муж не переносит - я ее уже пару лет не ела.
А Ксю я думаю понравится:)

научите готовить!. Кулинария. Конференции на 7я.ру

Моей дочке 1год и 1 месяц. Хочу научиться правильно готовить для нее. Например: омлет, макароны, суп. Я "взрослые" блюда готовлю отлично, а вот детские не знаю как. Постоянно возникают вопросы. Например. 1. Омлет жарится, а жареное нельзя. 2. Я даю каждый день 1 желток перепелиного яйца - это норма. Разве можно из 1 яйца сделать омлет. 3. Некоторые педиатры не советуют давать белок до 2х лет. 4. Какое молоко используется - смесь или простое молоко. 5. Макароны в чем варить в воде или в...

Обсуждение
Бульон нельзя - экстрактивные вещества вредны для почек. его и взрослым-то не полезно.. Зачем он вам нужен?
по ссылке гляньте,
там много всего на сайте, может пригодится

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

25.03.2017 01:04:18

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!