Как сушить солёное тесто

Рецепты из яблок: рецепт с фото соленого печенья с яблоками...

Когда осенью яблоки лежат по всем садам и балконам, рецепты из яблок перебираются десятками. Если вам надоела шарлотка и обычные яблочные пироги, попробуйте испечь соленое карамельное печенье с яблоками от поваров компании Electrolux. Ингредиенты: Для теста - 150 г муки - 1/2 ч. л. соли - 1/2 ч. л. разрыхлителя - 200 г охлажденного несоленого сливочного масла - 100 г сметаны Для начинки - 200 г небольших очищенных и нарезанных дольками яблок сорта Гренни Смит, - 8 мягких магазинных ирисок...

Ёжик из соленого теста

“Чем увлечь ребенка? Чем занять ребенка? А как занимаются со со своими детьми другие родители? Эти вопросы волнуют многих родителей. Предлагаем вам попробовать заняться с ребенком лепкой из соленого теста. Это занятие не требует специальных умений, лепка очень увлекает детей, а кроме того это безопасно даже для малышей, ведь это один из самых экологичных материалов. Рецепт соленого теста Самый распространенный рецепт соленого теста: 2 стакана муки 1 стакан мелкой соли примерно 120 мл...

Рецепты соленого теста для поделок

Рецепт №1 - для простых поделок. 200 г = ( 1 стакан) муки 200 г = (0,5 стакана) соли (мелкой, НЕ каменной). 125 мл воды Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше. Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёму соль занимает примерно в два раза меньше места Солёное тесто - рецепты и способы лепки Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор: 15-20 г (столовую ложку) клея ПВА...

Новогодние игрушки: своими руками из  соленого теста .

Новогодние игрушки: своими руками из соленого теста .

Поделки из соленого теста: игрушки на елку и кукольная еда

Обсуждение
Важные даты в календаре
[ссылка-1]
Лепка для детей: 5 занятий. Как развивать ребенка.

Лепка для детей: 5 занятий. Как развивать ребенка.

Обсуждение
Мне понравилось %) взяла на заметку, надо будет сделать уже тесто и заняться лепкой с пупсом.
Фрукты из  соленого теста  - для игры и украшения: мастер-класс.

Фрукты из соленого теста - для игры и украшения: мастер-класс.

Обсуждение
очень оригинально и красиво
хорошая идея,мне понравилось
Чудо- тесто . Дети на кухне

Чудо- тесто . Дети на кухне

Замечали ли вы, какое удовольствие дети испытывают, помогая нам лепить пирожки? А пельмени? А вы задумывались, почему? Конечно, ведь лепка - одно из любимых детских занятий. Обычно в этих целях используется пластилин. Но ваш ребенок уже, наверное, "пресытился" им, а вот тесто- это новинка для него, да и для вас.

Обсуждение
Спасибо большое за тесто!!!:-)
Очень помогли!!!
14.12.2006 19:35:21, Светлана
А мы сушим поделки на батарее, только надо картонку подложить.
26.12.2002 15:15:52, Андо

Лепим)))) и может кто подскажет как сделать соленое тесто ..

Увлеклись мы с дочей недавно лепкой. Пластилин здесь нам посоветовали хороший - одно удовольствие лепить. Раскатала я пластилин - сделала елочку, дочка пристраивала шарики разноцветные на нее. Для расширения кругозора (пока скидки были) книжку купила "Секреты пластилина" Р.Орен - слепила ей мышку, улитку и петушка. Дочке понравилось, поиграли с ними немного, а сама она только колобка лепит и "колбаски" пытается. А еще в подарок получили набор для лепки (фото ниже если кому надо). А там пресс...

Обсуждение
Наша любимая игра "пластилиновые прятки" ну как идею вам;)
В скатанный шарик из пластилина прячется какой-нибудь небольшой предмет внутрь (пуговица, игрушки из киндеров и т.д.), так чтобы другой участник не видел. ну и потом меняемся и раскапывается сюрприз. Мы еще просто в баночки с пластилином закапываем, когда убираем, и на следующий раз опять сюрприз, так как забывается ж что куда пряталось. Дети практически любого возраста в восторге, ну и моторика при залеплении и отшиповании развивается.

Кстати, здесь как то муж с ними сел липить, радовался как ребенок что нашел там что то:)
Мы делаем стандартно - 1 часть муки и 1 часть соли. Воды добавлять по чуть-чуть. Из него мелкие детали не вылепишь, но зато можно засушить, раскрасить и играть.
Пора по банкам! (готовим впрок)

Пора по банкам! (готовим впрок)

...Если вы решитесь на подвиг под названием соленый окорок (помните, у Молоховец: "Если к вам неожиданно пришли гости, спуститесь в погреб…" - и далее по тексту), то вам потребуется одна экзотическая вещь - селитра. Детки, которые из нее бомбочки сооружают, говорят, что селитру продают в хозяйственных магазинах. Она в нашем сложном деле - главный консервант. Селитры для рассола на пятикилограммовый окорок понадобится грамм 10,...
...Ну, курага с черносливом - это понятно. А сушеную вишню вы пробовали? Или клубнику? Очень вкусно. И в отличие от веселеньких ананасов цвета катастрофы на химпредприятии для сушки ягод сиропа не требуется. Всего-то и нужно их помыть хорошенько и, тщательно высушив на бумажных полотенцах, продолжать сушить дальше. Если вы решили сушить яблоки, груши, персики или цитрусовые, порежьте их дольками или сегментами толщиной 5-10 мм. Тогда они просохнут более равномерно. Вопрос "снимать или не снимать?" (кожуру) ответа не имеет. Думайте сами, решайте сами. С кожурой, конечно, красивее, но жуется проблематичнее. "Сухари" лучше всего сушить из зрелых, но еще стойких фруктов. Перезрелые отправляйте прямиком в пастилу. Витамины в сушеных фруктах сохраняются, и это хорошо. А во...

Обсуждение
а еще классно идут сырные эклеры :) то есть тесто как для эклеров, и выпекаете такие маленькие эклерчики, а начиняете тертым сыром с чесноком и майонезом.... правда готовить долго... часа два надо.... но зато незамеченным не пройдет, даже если на час опаздываете.....
Селитра-это что?Просвятите,кто знает,пожалуйста.А то не первый раз читаю оконсервировании с селитрой.Звучит страшно и неаппетитно,но может,не все так плохо?

Поделки. Лепим из соленого теста игрушки на елку

Фигурки снеговиков из соленого теста. Чтоб игрушка не рассыпалась или по ней не пошли трещины необходимо соблюсти необходимую консистенцию для теста. На стакан муки объемом 200г надо взять столько же соли, ¾ стакана (150мл) воды, пару столовых ложек клея для обоев в сухом виде, разбавленного совсем немного теплой водой. Смешиваем все ингредиенты и месим тесто так, чтобы оно стало эластичным и не рвалось во время лепки. Муку надо взять пшеничную, без каких-либо добавок. Соль используем...

Новогодний подсвечник своими руками — справятся даже малыши!

Новогодний подсвечник своими руками — справятся даже малыши!

Обсуждение
Ух ты. Спасибо! Буду украшать дом к праздникам))
Хорошая информация. Снеговики из соленого теста на елке смотрятся замечательно и живут долго, пока не уронят их на пол со значительной высоты. Так что я за, получается аккуратно и красиво.
Поделки из  соленого теста . Секреты мастерства: сушка, обжиг...

Поделки из соленого теста . Секреты мастерства: сушка, обжиг...

...На русском Севере много разнообразных народных промыслов. В хлебосольных и приветливых поморских домах я заметила на видных местах рукотворные диковины в виде маленьких фигурок людей и животных. Хозяйки рассказали, что это мукосольки — поделки из муки и соли. В старину такие игрушки служили оберегами. В рождественский сочельник их лепили всей семьей, сушили в печи, после чего выставляли к окну, чтобы увидела Богородица и одарила всех домочадцев удачей и здоровьем. Ну и, конечно, для всеобщего обозрения. Затем раздаривали родным и знакомым с добрыми пожеланиями. Приговаривали: "Пусть в вашем доме всегда хлеб-соль водится, никогда не переводится". Эту традицию поморы сохраняют по сей день. Под Новый год каждая поморка должна испечь фигурки для подарков и обязательно одну муко...
...Русские деревни и города. Любимые животные. Нередко композиции рождаются из песни или из сказки. А порой это просто фантазия. Когда держишь соленое тесто в руках, возникает чувство, будто в ладонях устроилось живое существо, мягкое, пухлое и податливое. Легкое прикосновение оставляет на нем след. Этот замечательный поделочный материал доступен каждому. При правильном замесе возможности теста практически не ограничены. Самый простой рецепт такой: смешать равное по весу количество пшеничной муки и просеянной через сито соли "Экстра" и влить немного воды, чтобы получилось очень крутое тесто. Я в...

Обсуждение
А мне бы хотелось заняться соленым тестом. Это очень красиво. Не подскажете, какое время нужно сушить изделие в газовой духовке и при какой температуре? Сейчас как раз появилось время освоить что-то новое.
Я тоже очеь люблю заниматься лепкой.Только я леплю из пластилина,глины.Из соленого теста еще ни разу не пробовала,но обязательно попробую.Попробуйте,люди заниматься лепкой.Это так здорово
20.10.2008 11:19:39, Ольга
Татарская кухня: кулинария России. Национальная кухня

Татарская кухня: кулинария России. Национальная кухня

...Мясо татары ели в основном вареное или тушеное. Они готовили его во время "перерывов" в своих странствиях (на кочевых стоянках) в больших котлах — казанах. Конечно, крепкий, жирный мясной бульон тоже не выливали. Готовили они и шашлык ("шишлик") — жарили мясо на вертеле (или нескольких) над углями. Заготавливали мясо и впрок. Его солили, коптили, вялили и сушили. Кызылык — вяленая колбаса из конины, до сих пор одно из любимых блюд татар. Впрочем, те же лошади или овцы — не только источник мяса, но и молока. Молочные и кисломолочные продукты играли важную роль в рационе древних татар. Они готовили и пили кумыс, катык (жирная простокваша) и другие напитки и нехитрые блюда. Шли годы и века....
...Станет слегка золотистым — добавляйте его к мясу. Туда же, в казан потрите 4 помидора (без кожицы), положите молотый черный перец, соль. Немного все эти продукты вместе тушите (минут 7). Затем влейте бульон. Добавьте нарезанную кружками морковь. Снова тушите, на этот раз минут 40. Отчищенные от кожицы бочковые соленые огурцы, мелко порезанные, слегка припустите в бульоне. Картофель режьте небольшими кубиками и жарьте в топленом масле почти до готовности. Когда время тушения мяса в казане подойдет к концу, добавляйте к нему огурцы и картошку. Перемешайте и слегка потомите все в казане (картошка должна "дойти"). Все. Выкладывайте азу по-татарски на большое блюдо, посыпайте мелко порезанным (не давленым!) чесноком и...

Обсуждение
интересные выбраны примеры для татарской кухни. особенно умилили соленые огурцы в качестве ингридиента - типично продукт кочевников :)
А вы готовите блюда из папоротника? Грибы

А вы готовите блюда из папоротника? Грибы

Любое блюдо из папоротника по вкусу будет напоминать о грибах.

Обсуждение
НаУрале растет и орляк и страусник.Страусник мне показался очень горьким и я не стал с ним возиться.а вот орляк оправдал все.что о нем пишут.
10.11.2013 09:22:47, валерий
Вообще в первый раз слышу о том, что папоротник в еду применяется. Судя по отзывам читателей, даже вкусно это. Незнаю, но будет возможность, то обязательно попробую.
Секреты успеха вкусных пирогов. Пироги и блюда из  теста

Секреты успеха вкусных пирогов. Пироги и блюда из теста

...В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом. Соду и ванилин в тесто лучше недосыпать, чем пересыпать. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое. При избытке сахара в тесте пироги быстро "румянятся" и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными. Жиры, размягченные до гу...
...Испеченным пирогам дают остыть в том же помещении, где их пекли. Пирог легче вынуть из формы, если подержать ее на мокром полотенце. Чтобы проверить готовность пирога, слегка надавите на пирог пальцем, если ямка тут же исчезнет — изделие готово. Соленые начинки из мяса, рыбы, грибов не подходят к сладкому тесту, для сладких начинок нельзя готовить соленое тесто. Чтобы пирог дольше сохранял свежесть, в тесто добавляют растительное масло. Молоко и кисломолочные продукты улучшают вязкость и пластичные свойства теста, усиливают процесс его разрыхления. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой. Готовый пирог следует выложить на блюдо и покрыть лис...

Обсуждение
Отличные советы.Спасибо!
Готовимся к лепке и аппликации: пластилин и  соленое тесто .

Готовимся к лепке и аппликации: пластилин и соленое тесто .

...Пластилин, разложенный по отдельным емкостям (по цветам) порой быстро высыхает, оставшись без родной баночки. Соленое тесто С самыми маленькими (до года) - хорошо начинать с соленого теста. Материал приятный на ощупь, теплый, нежный, совершенно безвредный с точки зрения экологии и аллергенов. Если вам удастся правильно вымесить тесто, возможности его становятся практически неограниченными. Рецептов соленого теста очень много - у нас лучше всего работает такой: 1 часть соли - 2 части муки - 1-2 столовые ложки сухого обойного клея...

Елочные игрушки из  соленого теста  своими руками.

Елочные игрушки из соленого теста своими руками.

Елочные игрушки из соленого теста своими руками.
...Итак, нам понадобится 1 стакан муки, 1 стакан соли, примерно 2/3 стакана воды. Смешайте соль и муку и постепенно добавляйте воду. Должно получится тесто "как на пельмени". Можно добавить немного растительного масла. Тесто готово. А теперь - за работу! Пускай нашу елку украсят милые зверьки из зоопарка и забавные барашки. Вот они красочные и веселые смотрят на нас с картинки. Начнем их изготовление с жирафа . Вниматель...

Обсуждение
Спасибо! Сделали игрушки, получилось здорово! Барашки очень понравились!:)
Замечательные игрушки!!! Будем делать:) Только вот где фото с "частями" жирафа?:)
Герои античных мифов... из  соленого теста

Герои античных мифов... из соленого теста

...Из соленого теста можно слепить все, что угодно! Например, иллюстрацию к сказке или античному мифу. Губернаторов Миша, 6 лет, "Геракл и гидра", (1 место в младшей группе) Работы, сделанные нашими маленькими художниками для конкурса на лучшее панно, посвященное мифам Древней Греции, так понравились родителям и доставили столько удовольствия детям в процессе "творения", что захотелось рассказать об этом подробнее. Герасимова Аня...
...А потом несколько занятий - лепили, сушили, расписывали... А сделать такое панно не так уж и сложно. Во-первых , конечно, нужно соленое тесто. Делается оно просто: 2 чашки муки смешиваются с чашкой соли, куда постепенно добавляется теплая вода, и тесто замешивается до тех пор, пока не станет достаточно крутым и перестанет липнуть к рукам. Чтобы тесто стало нежным и еще более пластичным - можно до...

Соленое тесто , сладкие игры. Лепка и аппликация

Соленое тесто , сладкие игры. Лепка и аппликация

Обсуждение
Интересно, но, действительно, с фото было бы нагляднее. Хотя, может все от нашей фантазии как раз и зависит, чтобы мы не оглядывались, как это можно сделать.Но полезно-факт
02.04.2008 08:55:50, Екатерина
Вот бы еще и какие-то поделки выставить для наглядности. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать!
28.02.2008 11:23:47, Нина
Приготовление рулета из дрожжевого  теста . Готовим вместе...

Приготовление рулета из дрожжевого теста . Готовим вместе...

Готовим вместе с ребенком булочки с маком

Обсуждение
хлебопечка тоже месит тесто.:)
17.04.2007 18:58:37, Шура
А мы (Лизе 3,:) делаем фарш в мясорубочной машине :-). Ну это, наверно, многие делают. И с такими же замечаниями: Мам, ты лук почистила??? А хлеб в молоко положила??? А потом лепит котлетки, а я кладу их на сковородку... Дочки-дочки...
11.09.2002 22:46:57, T&E
Лепка из пластилина или  соленого теста

Лепка из пластилина или соленого теста

Развиваем мелкую моторику у детей: рисование, лепка, песочная терапия. Игры с мелкими предметами и на базе конструктора ЛЕГО, игры с руками.

Как мы лепили из  соленого теста . Лепка и аппликация

Как мы лепили из соленого теста . Лепка и аппликация

Обсуждение
Очень интересное занятие! Делали с сыном слепочки ручек и ножек, но скоро сломались поделки наши. Хрупкие получились. Что мы сделали не так? Как в духовке подсушивать? Сколько времени? Хотелось бы сделать все правильно.
Новогодние поделки из  соленого теста . Новогодние поделки

Новогодние поделки из соленого теста . Новогодние поделки

...В этом году наша елка будет украшена самодельными игрушками из соленого теста. Делали мы их не только ради интереса (сыну нравится играть с тестом), но и ради безопасности — игрушки из теста не бьются, в отличие от стеклянных, и достаточно прочные. Как сделать тесто. Возьмите в равных количествах соль и муку. Добавьте немного воды, столько, чтобы получилось эластичное тесто. Сушить готовые игрушки можно просто на воз...
...Сушить готовые игрушки можно просто на воздухе (на это уйдет 2-3 дня) или в нежаркой (50 о С) духовке. Месите тесто, конечно же, вместе с ребенком. Можете поручить ему сыпать в миску соль и муку, перемешивать их, мять тесто. В зависимости от возраста, ребенок может украшать игрушки — раскрашивать их, вдавливать в тесто крупу, посыпать "дождиком". Из теста можно делать плоские и объемные игрушки. Плоские сохнут...

Обсуждение
Давно хотела с детьми сделать такие игрушки, даже пробовала в прошлом году, но не очень то получилось так как рецепт теста толком не знала. Спасибо вам большое.
11.12.2008 13:35:34, Натали

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

19.11.2017 19:03:20

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!