Как сделать яблоко в blender

Рецепты из яблок : рецепт с фото соленого печенья с яблоками ...

Когда осенью яблоки лежат по всем садам и балконам, рецепты из яблок перебираются десятками. Если вам надоела шарлотка и обычные яблочные пироги, попробуйте испечь соленое карамельное печенье с яблоками от поваров компании Electrolux. Ингредиенты: Для теста - 150 г муки - 1/2 ч. л. соли - 1/2 ч. л. разрыхлителя - 200 г охлажденного несоленого сливочного масла - 100 г сметаны Для начинки - 200 г небольших очищенных и нарезанных дольками яблок сорта Гренни Смит, - 8 мягких магазинных ирисок...

Вот и мы до прикорма дожили :). Ребенок от рождения до года.

Вообщем хочу хрюся кормить человеческой писчей :)) Да и врач сказала яблочное пюре ужо можно вводить. Ну ввели - "Тип-топ" баночный - хрюсь благополучно обсыпался красными пятнами. Ща подожду пока пятна пройдут, а как дальше лучше сделать: начать мож с кабачков или самой яблоко запечь и в блендере пюре сделать? А если первые фрукты вводятся, овощи-то хрюх будет потом есть после них?

Обсуждение
мы начинали с цветно капусты (тип-топ), потом кабачок (тип-топ), потом брокколи герберовскую (вообще на ура), картошку с цв. капустой (нестле), потом кашки нутриция кукурузную и гречку, потом рисовую Bebi, затем грушу и банан свежие, яблоко наотрез отказались есть, абрикос с удовольствием свежий, а вчера землянику дала, ТТТ, никакой реакции
овосч...кабачок, капусту цветную, брокколи....а потом уже хрукт)))))

Помогать или пусть сама барахтается?. Образование детей

Дочь моя семиклассница перешла в физ - мат класс, уж как не хотела, как сопротивлялась, словами не передать. Я упросила отучиться  четверть и, если все совсем плохо, то верну назад. Три недели еще не прошли, восторгу нет предела "мама, там ТАКИЕ учителя!,  одноклассники такие же как я интроверты и они умные!, как в школе здорово, как интересно!" Все хорошо, но...7 уроков ежедневно и темп взяли такой, что, придя домой в 4, дочь метет все, что не приколочено, потом уроки делает почти до 10, ест...

Обсуждение
Я бы занималась, но держала заднюю мысль, что ребенок не тянет... И тогда мягко готовила бы перевод куда-то.
Лично для меня дико, когда родители делают домашку за ребенка. Кто из вас учится?
2 летних супа: холодный из огурцов и теплый из моркови.

2 летних супа: холодный из огурцов и теплый из моркови.

Как приготовить суп в жару: рецепты. Гаспачо с ананасами и морковный суп-пюре

Хвастану сегодняшней добычей. СП: посиделки

Давно заглядывалась на блендер Тиллотамы. Снова весна, мысли о свежих овощах и фруктах (что то с рынка, что то с родительской дачи). И решила что пора его прикупить. И вот первый опыт использования и я в полном восторге. Делала коктейль из полуразмороженной вишни с молоком. Сахара добавила чуть-чуть. Поняла, что можно было больше добавить воды или молока (густота нежирной сметаны получилась). Но зато половины большого фужера хватило позавтракать :) очень вкусно, сытно, полезно и очень быстро...

Обсуждение
Подскажите, а чем этот блендер отличается от тех, что с комбайном идут? Мощность другая?
какая плитка симпатичная, что за марка? и столешница какая?

Паштет в картинках в профильной. СП: посиделки

Паштет в картинках в профильной по ссылке к завтраку :) [ссылка-1]

Обсуждение
Тож так делаю..почти))
есчо морковку тру и вместе с лучком жарю,да,розмарин не наш травка,добавляю мускатный орех!
Я тя прям люблю!!!!

покупать ли блэндер?. Кулинария

нашла пару рецептов, где он необходим. а вообще то это нужная вещь? и что с помощью его можно готовить? спасибо заранее.

Обсуждение
Я ребенку все там готовила пока он маленький был. Фарш на котлеты-печеночники-фрикадельнки там стала делать, мясорубку лень доставать
Блендер-это классная вещь. Себе делаем картофельное пюре, например. А когда старшая была маленькой, без блендера я была бы как без рук! :(

Облака. Блог пользователя Olila на 7я.ру

[ссылка-1] рецепт взят отсюда. делала яблочные. за сегодня успела попробовать и готовым детским пюре, и сделала сама (шкурки не убирала, просто измельчила мелко в блендере-их и не видно). не берусь описать вкус, ни на что не похож, нежный и приятный. наверное, можно класть сахар, но мы же на диете :) фото сероватое, ну уж что есть. белое, как в оригинальном рецепте у меня не вышло, оттенок яблока сохраняется. Фото загружено 05.08.2013 19:58 Папка: Начало

Завтрак или десерт - в чашке: 2 пудинга, которые не надо варить.

Завтрак или десерт - в чашке: 2 пудинга, которые не надо варить.

...а 1/8 чайной ложки молотого душистого перца щепотка молотого имбиря (необязательно, я пропускаю, когда готовлю для детей) щепотка морской соли ½ чайной ложки ванильного экстракта (или семена 1 стручка ванили) стружка темного шоколада, взбитые кокосовые сливки, веганское печенье**, измельченное в крошку (необязательно) Положите в блендер все ингредиенты. Измельчайте, пока все не превратится в однородную массу и она не начнет загустевать. Попробуйте. По желанию добавьте еще немного сахара. Разложите смесь в 3–4 порционные вазочки, креманки, формочки и поставьте в холодильник на 30 минут или больше. За это время смесь должна загустеть. Если же она достаточно густая и до охлаждения, пуди...
...) или кусочки фруктов Семена льна размелите в кофемолке. На плите или в микроволновке подогрейте молоко, добавьте размолотые семена, варите их 30 секунд, снимите с огня и дайте остыть. Из апельсина отожмите сок. Мякоть банана растолките. Яблоко, удалив сердцевину, нарежьте небольшими кусочками. Банан и яблоко смешайте с медом и апельсиновым соком, взбейте с помощью блендера или кухонного комбайна. Добавьте охлажденное молоко с семенами. Снова взбивайте смесь до получения однородной воздушной массы. При подаче пудинг разложите в вазочки или креманки, украсьте ягодами или кусочками фруктов. Из книг "Рецепты "Китайского исследования" и "Здоровые рецепты доктора Ионовой"...

Обсуждение
Очень интересные рецепты, как раз тыква есть. Вот только что это за семена чиа и где их взять? или чем заменить?
Яблочный  спас: пирог с  яблоками  и домашняя белевская пастила.

Яблочный спас: пирог с яблоками и домашняя белевская пастила.

Яблочные рецепты: пирог из сладких яблок и белевская пастила из антоновки
...Вам понадобится: 500 г яблочного пюре из печеной антоновки 170 г сахара 1 белок сахарная пудра Лоток размером 20×30 см, застеленный бумагой для выпечки Испеките яблоки до полной мягкости, выньте ложкой мякоть и сделайте пюре (с помощью блендера или протрите через сито). Добавьте в теплое пюре сахар, размешайте. Остудите в холодильнике. Добавьте в пюре белок и взбивайте 5–7 минут на максимальной скорости до получения белой пышной массы (смесь увеличится в объеме в 2–3 раза). Выложите массу в застеленный пергаментом лоток (отложите стакан массы для промазывания). Толщина слоя — 3 см....

Обсуждение
Хороший подробный рецепт. Попробуем приготовить!

Вкусности при помощи блендера ?. Кулинария

Наконец-то обзавелась блендером, причем он вместе с соковижималкой, которой у меня тоже не было. Про сок понятно, вчера уже надавила из яблок,морковки и апельсина. А вот что в блендере лучше взбивать, коктейль типа молочный (молоко+варенье+мороженое)только на ум идет. Поделитесь, плиз! И если можно, с пропорциями, а то я на глаз такого наворочу!

Обсуждение
Вы потом еще многожды похвалите себя за приобретение. А чтобы быстренько обновить - ооочень советую:
1 банан
2 киви
.5 молока самого нежирного. Получается обалденный (по моему мнению) коктейль, еле-еле тянущийся через трубочку (такой густой).
Я сам блендер в основном для малой использовала овощи-фрукты мельчить. Сейчас он у меня как веничек в основном используется. А как блендер только на коктейли: персик из компота, туда же сам компот, мороженое.

Чтобы делать зеленые коктейли какой. Кулинария

Чтобы делать зеленые коктейли какой блендер лучше? У меня сейчас погружной, но что-то с ним не так. Визжать стал, видимо из строя выходит. Такой же купить или лучше с чашей? (да, остался с детских времен не блендер, а ...не помню как называется, посмотреть пока не возможности, довольно широкая чаша, в ней нож. Как блендер, только шире) он подойдет или лучше длинный узкий?

Обсуждение
Лучше для коктейлей использовать блендер с чашей, причём, чаша должна быть обязательно стеклянная! !!
Купите такой и будет Вам там все, что нужно.

Какой девайс превратит сырую морковь в пюре?. СП: посиделки

Поделитесь плиз, кто знает? Хочется именно пюре как однородная масса, а не мелкие кусочки. Вот мне кажется, что блендер только кусочками может. Или нет? Спасибо. Модераторам - не переносите пожалуйста, я планирую покупать у нас, в СП есть быт. техника для дома.

Обсуждение
На мелкой тёрке трите, будет вкусно. В блендере не получится(имхо)
Есть терка Берн, там есть комплект а есть отдельная терка.Вот она делает пюре из сырой моркови))У меня такая уже 8 лет-ни тупится, отлично трет все эти годы.Дочке 6 лет-выросла на живой морковке с яблоками.называется "беби-грейтер"
[ссылка-1] здесь полистайте картинки,отдельно не выделяется

посоветуйте блендер . Кулинария

Хочу купить блендер, сильно озадачилась по этому поводу, т.к. моделей довольно много. Расскажите, пожалуйста, какой у вас блендер, что вы с его помощью делаете, какие достоинства и недостатки данной модели вы выявили в работе? В первую очередь мне блендер нужен для приготовления детской пищи, а насчет остального пока не знаю... Всем большое спасибо за ответы!!!

Обсуждение
У меня блендер Браун мульти-квик. Ну тот, который рекламируют. В нем 2 измельчителя. Самый маленький я использовала для пюрешек для мелкого. Большой размельчитель я использую для фаршей, для теста для блинчиков. Еще есть сам блендер и измельчитель для льда. Все детали (измельчителя и блендера) металлические. Есть еще венчик. В общем все это стоило порядка 2900. Но есть урезанные модели и подешевле. С одним измельчителем, с одним блендером.
я купила в "Метро" для малышки простую модель "BORK" (за 300 руб!!!) по след причинам:
1.мне не нужна масса чашечек и насадочек, захламляющих кухонные шкафы
2. не хочу платить за бренд в такой мелочи как блендер
3. действующие детали этой модели из металла, а не из пластмассы.
И Я ДОВОЛЬНА! Эксплуатируем его с февраля, без проблем. Теперь нам год и 4 мес и он стал нужен реже, чем ранее. Но лед для коктелей колет замечательно!
Советую, если вещь нужна для дела, а не "для понтов"

а яблочные чипсы кто-нить пробовал делать ?. Кулинария

яблок море. хотела сделать чипсы. только чтоб хрустящие были ну или близко к этому. в инете не нашла. правда не гуглила.

Обсуждение
"Уж сколько лет"... даю тут ссылку... листать по стрелке "следующая", никаким саxаром/пудрой никого не посыпать! Сушить до желаемой xрусткости.
Просто посушить в духовке часа 1,5-2,5,а потом пересыпать сахарной пудрой.Ещё их как-то в сироп окунают и тоже просушивают

А что сделать с грушами?. Кулинария

Вопрос. Есть груши, средних размеров, не твердые, сладкие. Что с ними сделать? Варенье из них варят? Надавайте советов,а?

Обсуждение
мы варим варенье и сушим, все уходит зимой на ура
Делала яблочно-грушевую пастилу в сушилке. Сначала пюре ( микроволновка потом разбить в блендере). размазать его по листу кальки и в сушку. Зимой оч вкусно.

яблочное пюре хенд-мейд. Ребенок от рождения до года

Девочки, младшему стала давать яблочко. Сижу — сошкрябываю ложечкой маленькой. Вроде все хорошо. Тут подруга пришла, видит все это и говорит: а чего ты мучаешься, возьми в блендере его изотри. Думаю, правда, чего это я, как в каменном веке. Почистила, порезала, забросила, кнопочку нажала — смотрю на результат работы и ахаю: все яблочко довольно крупными кусочками налипло на стенки — пюре и не пахнет. Рассуждаю: наверное, маленькое яблочко, надо еще. Почистила еще. Но результат тот же. Короче...

Обсуждение
Я в свч парю минутку - две, бананчик добавляю получается как в магазине
Я запекаю яблоко, потом вилкой просто мну. Если не хочется или нет времени возиться, покупаем пюре яблочное Хайнц

Малиновый джем-мус в блендере , как?. Кулинария

Девы, подскажите... В сфере активного ягодного сезона имею большое количество малины. Буду варенье варить, но хочу еще приготовить что-нибудь вкусное. Как-то у одной знакомой ела малиновой варенье-мусс. Оно, вроде, было без варки, готовила она его в блендере, и что-то еще добавляла..Вкуснятина, Нежнятина...Кто-знает как это готовиться? *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
если не варенье, а просто мусс, то стакан малины, полстакана (или по вкусу) сахара или пудры и один белок.
все в высокую банку и взбить.
так же из клубники
Моя бабушка готовила так: взбивала 3 белка до крепкой пены, потом туда 1 стакан сахара, потом туда 1 стакан малины. Вкуснятина и нежнятина. Малину можно заменить клубникой. Готовить можно и в блендере, имхо - быстро получится.

Чем Суховей/Дачник КС/Ветерок отличается от Ezidri?.

Объясните, пожалуйста:) кроме цены и сенсорного/ не сенсорного управления. в Суховее или Дачник КС пастилу не сварганишь? и еще - полагаю, что если Суховей сломается, его хоть починить могут в России, а с Изидри что делать?

Обсуждение
E*zi*d*r*i можно поставить реально МНОГО лотков (у меня 30, пастилу можно делать на 15 из этих 30). Она не так громко шумит (как наши сушилки), не перегревается мотор. За 3 года активного юзанья сломалась одна малюсенькая перегородка на поддоне (очень сильно надавила при мытье, но эта поломочка не влияет на качество сушки данного поддона).
в Дачнике не знаю, а в Суховее нельзя пастилу,там решетка.Я лично пастилу делаю на Доб*ром тепле :)) По пластине размазываю пюре и к утру готово!

Ищу лимонную начинку для дрожжевого пирога. Кулинария

Как сделать лимонную, чтобы не очень жидкая (а то тесто не пропечется) и "с горчинкой"? У меня нет мясорубки, только блендер. И можно ли сделать начинку из яблок с лимоном? Тоже интересно...

Обсуждение
Ищите "лимонный курд". Сама не делала, но по виду - это самое то, что нужно.
С яблоком хорошо получится. Я делаю в блендаре 1 лимон + 1 яблоко + 1ст. сахара. Можно крахмалом присыпать тесто перед выкладыванием начинки.
Домашнее мороженое и фруктовые десерты: 3 рецепта в жару.

Домашнее мороженое и фруктовые десерты: 3 рецепта в жару.

Сорбе и мороженое в домашних условиях: черника, манго и другие ягоды и фрукты

Обсуждение
Ну зачем, зачем ЭТО????? Вы пьете нектар агавы в это время суток? У вас дома всегда есть кокосовое молоко? Ну зачем так плохо относиться к читателю... Ну назовите - три рецепта экзотического мороженого и мы вас поймем, почитаем, посмеемся. А так обидно и неприятно.

Рецепты прикорма.. Ребенок от рождения до года

Уважаемые мамы!Я морально готовлюсь к прикорму.Вводить думаю в сентябре.Поделитесь рецептами приготовления первых малышастых блюд.Не только состав блюда,но и способ приготовления, пожалуйста.И чем удобнее всего измельчать? Старшей дочке я вынуждена была вводить прикорм абсолютно не верно... Если ссылочка какая есть на рецепты - вообще замечательно.В сентябре как раз сезон свежих овощей будет,хочу готовить сама.Баночное питание не слишком по бюджету мне. Второй вопрос про молочный прикорм...

Обсуждение
Рецепт творога.
Я делала из козьего молока. Сейчас уже обычныую Агушу едим, а поначалу была реакция на коровий белок.

На стакан молока (можно и стерилизованного) одна ампула кальция хлорида (в аптеке 10 мл ампулы) и подогревать, дать стечь сыворотке. Творог очень нежный получается и не кислый. Ребенок с удовольствием ел.
Конечно домашний творог лучше,а если есть знакомая корова или коза то в 100 раз лучше.Я делаю так-на 1 литр кипяченого или пастеризованого молока кладу 1 ст.л. сметаны,заквашиваю в тепле до состояния "чтобы ложка стояла".Затем ставлю на газ и нагреваю,сыворотка отходит и творог сбивается в ком по центру кастрюли.Но не кипятить,а то получишь свернувшееся молоко и все.Затем отцедить через 2-3 слоя кипяченой марли,можно более влажный,можно более сухой,если подвесить на ночь.Ребенку творого растереть с молоком или смесью,самим кушать тоже вкусно.Баночное питание я детям вообще не давала,свежее вкуснее и полезнее.
Детское питание: из баночки или своими руками. Плюсы и минусы.

Детское питание: из баночки или своими руками. Плюсы и минусы.

Как замораживать и хранить пюре для ребенка. Напитки для малыша

Обсуждение
Моему крохе сейчас почти 6 месяцев. Ввела прикорм 2 недели назад, т.к. резко не стало хватать смеси за один прием (искусственник) и пришлось увеличить объем почти в 1,5 раза. На данный момент малыш с удовольствием ест яблочное, морковное и кабачковое пюре (последнее введено на днях). Все готовлю сама каждый день. Ничего сложного и трудоемкого нет. 3-4 яблока средних размеров, 1 морковка, небольшой кусочек кабачка (объем увеличиваю постепенно каждый день как положено). Овощечисткой (стоит около 50 рублей) снимаю шкурку со всех продуктов, у яблок вырезаю сердцевину и кончики, нарезаю, весь процесс занимает минуты две. В кастрюльку с 1,5 стаканами воды сначала запускаю морковь и\или кабачок (им нужно больше времени для размягчения), через 5 минут добавляю порезанные яблоки и варю ещё 5 минут. Затем снимаю с плиты и остужаю, погрузив кастрюльку в холодную воду (не более 3-5 минут). Пропускаю отваренные компоненты через блендер и сливаю из него в емкость с крышкой. Всего получается 600-700 мл густого 1-2-3 компонентного пюре (с покупным не сравнить) за 15-17 минут. За целый день порциями в 30-50 мл ребенок съедает 100-200 мл. Остальное съедается мной или мужем (правда, очень вкусно, да и пример подаем малышу, получается, что кушаем с малышом наперегонки). К баночному детскому питанию присматривалась на полке в магазине, ну не внушает доверия эта крохотная емкость с чуть подкрашенной водичкой, причем за деньги, на которые я могу купить 0,5-1 кг свежих фруктов-овощей и сделать несколько литров пюре нормальной консистенции для всей семьи.
11.07.2016 19:39:26, Евгения83
Прежде чем начать худеть. Подготовка к диете: 7 шагов.

Прежде чем начать худеть. Подготовка к диете: 7 шагов.

Подсчитываем лишние килограммы и изучаем новые рецепты

Обсуждение
Я зачастую не готовлюсь к диетам. Просто в один момент решаю, что необходимо сбрасывать лишний вес и настраиваться получается само собой. Но статья мне понравилась, довольно дельные советы!
Не жрать, конечно, вариант, но не для всех он прокатывает. Кому-то помогает только адский труд над собой.
Когда я начинала худеть, я купила себе корректирующее белье. Размера 3XL. На самом деле, это было хорошим мотиватором. Сейчас размер белья - XL. Одно я могу сказать точно, благодаря тому умному корректирующему белью, я поняла 2 вещи: 1 - не стоит стесняться того, что ты носишь его. Потому что, оно в любом случае придает уверенности. А что важнее уверенности в себе на пути к желаемому весу? 2. Такое белье должно быть исключительно качественное,из натуральных тканей (например, бамбук, алоэ, они лучше всего), потому что в том белье, которое нагревает тело, от которого преешь - только хуже. И, значит, 1 пункт уже не работает.
Я и не ем, и в зале по несколько часов сижу. Работа идет медленно. Но идет.
16.03.2015 12:14:45, МэриДжейн

Что приготовить в блендере ?. О своем, о девичьем

А то мне вчера наконец-то подарили на день рождения давно вымечтанный блендер, и оказалось что все коктели я просто представляю, но не представляю как готовится ничего интереснее молочного коктейля с клубникой или бананами ... Какие еще можно коктейли - дессерты --- ... что еще интересного можно делать ? Пасиб :)

Обсуждение
Более-менее подходящие фрукты - в блендер. Получится фруктовое пюре :-)))

Аджику домашнюю! Мням... супер :-) Если возникнет желание, то напишу подробно как. Я ее частенько делаю.
Как-то видел мультик флэшный-лягушки в блэндере себя классно чувствуют. ;-)
06.05.2004 20:20:55, male

Белевская пастила своими руками.

Я про эту белевскую пастилу конечно уже сто раз слышала. Но вот как то попробовать не доводилось. А тут совершенно случайно моя же клиентка угостила! Ммммм как же это вкусно. Воздушно нежно яблочное пироженое, похожее на бисквит! И совсем без муки. Я долго рыскала по инету рецепты, технология примерно одинаковая, немного отличается количеством яблок/сахара/яичных белков. В общем это первый мой опыт. Обязательно повторю еще - первую партию уже слопали! Описание долгое, но делается в общем...

Обсуждение
Ухт! А есть еще диетическая. Без сахара.
Если сахар убрать получиться?
ps добавлю по поводу возможных вариантов почему "не получилось":

скорее всего пастила липнет из за похой бумаги и температуру возможно надо поменьше сделать
в идеале наверно лучше сначала сушить в сушилке для фруктов 60-65 градусов

еще вас спасет бумага paclan :)
если надо рядом в опт магазине могу прикупить там большими упаковками по 50м
[ссылка-1]

или коврик paterra - это не силикон!
[ссылка-1]

или антипригарная ткань
[ссылка-2]

она еще появилась в серии у Высоцкой, найти по яндексу что то не могу
продается небольшими кусочками в красивой упаковке :)
Заготовки на зиму: домашний мармелад с  яблоками  и имбирем.

Заготовки на зиму: домашний мармелад с яблоками и имбирем.

Обсуждение
Добрый день! Очень понравился рецепт и я решила его опробовать. Единственный вопрос, как этот мармелад хранить?
27.09.2016 11:20:46, Valessi
Рецепты с кефиром: холодные супы и фруктовые коктейли. Супы

Рецепты с кефиром: холодные супы и фруктовые коктейли. Супы

...Август продолжает радовать нас теплыми днями, и холодные летние блюда придутся весьма кстати. Предлагаем приготовить их на кефире — получится и полезно, и достаточно сытно. Холодные супы с зеленью и овощами и коктейли с фруктами по сегодняшним рецептам можно дополнительно охладить, если погода выдастся особенно жаркой. Холодный суп из кефира и зелени Ингредиенты: кеф...
...Тщательно взбить полученную массу в блендере. Яблочный коктейль с кефиром Ингредиенты: кефир — 300 г яблоки — 4-5 штук корица — 2-3 щепотки мед по вкусу Вымыть яблоки, обсушить и срезать кожуру, а затем вырезать сердцевину. Натереть яблоки на терке (можно измельчить при помощи блендера). Взбивать натертые (измельченные) яблоки с кефиром в блендере в течение 1-2 минут. Добавить корицу и мёд, перемешать. Статья предоставлена брендом "Домик в деревне"...

Обсуждение
Отличный коктейль!
Спасибо за рецепты. Ничего сложного, а результат довольный муж и сытые дети. Яблочный коктель с кефиром и корицей вообще очень понравился. Дети остались в восторге и муж тоже. Мы раньше просто кефир с сахаром и корицей пили, а сейчас вот яблоки стали добавлять просто изумительный вкус.
Смузи и сок из зеленых фруктов и овощей: 3 простых рецепта.

Смузи и сок из зеленых фруктов и овощей: 3 простых рецепта.

Зеленые коктейли из самых доступных ингредиентов
...Для начала поговорим о способе приготовления. Зеленые коктейли можно сделать двумя путями — выжиманием в соковыжималке или перемешиванием в блендере. В первом случае получаются соки, во втором — смузи. У каждого свои плюсы. Преимущества соков: Меньше окисления. Замечали когда-нибудь, как разрезанное яблоко, оставленное на некоторое время в открытом пространстве, начинает темнеть? Это называется окисление и является процессом разложения. Фрукты действительно начинают портиться, а вместе с ними — и питательные вещества. При перемешивании в блендере в силу особенностей процесса попадает больше воздуха и, соответственно, окисление происходит быстрее. Для наименьшего окисления используйте шнековую соковыжималку. Быстры...

Обсуждение
Стараюсь себя ими баловать каждый день!
Всем добрый вечер!
Можно ли на этих напитках устраивать разгрузочные дни? Или это будет сложно для организма?
Заранее спасибо большое за помощь!
Яблокопад. Кулинария

Яблокопад. Кулинария

В начале было яблоко. С него и началась наша история. Исследователи, конечно, утверждают, что яблоня появилась в Малой Азии, оттуда переехала в Палестину и Египет и уж затем расселилась по всему миру.
...Существует целое направление нетрадиционной медицины, которое исследует возможности лечения яблоками. Судя по всему, довольно успешное. Во всяком случае, известно, что помощь яблок бывает неоценимой при гастритах и восстановлении после инфарктов, а также при нарушении работы кишечника. Ну а про связь "яблоки - зубы" все и так знают. Кроме того, женщины со времен Евы и Елены использовали яблоки в косметических целях. Сделать маску для лица из натертого яблока, желтка и ложки сливок или из яблока, белка и ложки оливкового масла - любимое занятие ленивого воскресного полдня! В этот самый ленивый воскресный полдень, когда лето уже прощается до следующего раза, и яблоки падают на траву, и пахнет костром, и тянет далекими туманами, так приятно лежать в гамаке и...

Что делать с облепихой?. Кулинария

Накидайте рецепты с облепихой, пожалуйста. Крем или маски как делать? Что-то с медом есть для желудка? Как делать? Варенье вкусное? Еще слышала, что в чай добавляют, но то ли кожурки, то ли сок? Из девайсов есть блендер, соковыжималка, мультиварка. Спасибо за ответы *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Я морожу в пакетиках маленькими порциями и зимой делаю чай с облепихой и медом в фреч-прессе.Засыпаю туда прям мороженую. Добавляю чая какого-нибудь ароматного, апельсина кружочек прям в кожуре, мед. Туда можно еще всего разного придумать.Заливаю кипятком и прижимаю.Ягоды давятся и получается чай с облепиховым соком.Детям потом в чашку немного сахарку добавить можно.Пьют на "ура".
Делала на даче, особых девайсов там нет...Толкушкой размяла через сито. Жмых выкинула, получившийся сок смешала с сахаром 2:1 где-то. Мешала долго, чуть нагрела, чтобы сахар растворился. В банки разлила и в холодильник. Вкусняшка. Можно в чай добавлять, в кофе, просто в воду.
Утка, винегрет, шоколадный десерт: 3 рецепта с клюквой и фото.

Утка, винегрет, шоколадный десерт: 3 рецепта с клюквой и фото.

...Смазать охлажденную форму полученной шоколадной массой и поставить в морозилку на 20 минут. Суфле клюквенное Взбить 125 г свежемороженой клюквы с 95 г свежего яблока в блендере до состояния пюре. Добавить 100 г белого сладкого вина и йогурт, перемешать полученную массу, добавить разведенный желатин. Белок взбить в миксере со 100 г сахара и вмешать взбитые до состояния сметаны сливки. Полученную массу смешать с пюре. Клюквенный сорбет Перемешать 125 г свежемороженой клюквы со 175 г сахара. Добавить глюкозу, влить воду. Полученну...

Обсуждение
ну вот теперь и гостей не стыдно позвать
Меню для нехочухи. Питание ребенка

Меню для нехочухи. Питание ребенка

Когда наша дочка перешла на "взрослую" еду, мы столкнулись с небольшими проблемами. Она оказалась большой нехочухой, и нам приходилось каждый раз устраивать целое представление, чтобы хоть как-то ее накормить.

Обсуждение
Мы не едим творог, и вот какой у меня выход:Я из творога делаю тесто как на сырники, только скатываю их в маленькие шарики и варю, минут пять. Получаются нежнее чем жареные и полезнее.
У нас и это есть не будет. Сын вообще молочные продукты на дух не переносит,аж неприязнь чуть ли не до рвоты!(((( Подавай только мясо! И только курицу или индейку! Ест сам, но только то, что хочет. А ему всего 2 года!
Статья хорошая, дочке с папой повезло!))))
Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

Обсуждение
За статью и советы огромное спасибо! А нам когда пришло время вводить в рацион овощи, то свежих в магазинах и на рынках еще не было, а к замороженным магазинным овощам я отношусь с опаской. Поэтому решила попробовать баночное пюре. Свой выбор остановила на пюре из кабачков Хайнц (как и советовал наш педиатр). Доченьке пюре понравилось с первой ложки! Сейчас, в сезон овощей и фруктов, буду пробовать сама делать пюрешки.
Новогодний завтрак: 4 рецепта из творога от Елены Чекаловой.

Новогодний завтрак: 4 рецепта из творога от Елены Чекаловой.

Творожные рецепты: сырники на пару, легкий чизкейк и несладкий флан

2 рецепта закусок из семги и сельди: рулетики и канапе...

2 рецепта закусок из семги и сельди: рулетики и канапе...

Праздничные закуски со слабосоленой рыбой – за 5 минут
...сливочное масло комнатной температуры — 50 г (по желанию) На 1 порцию (114 г): Калории: 129,7 ккал Жиры: 5,7 г Углеводы: 7,8 г Белки: 13,1 г Конечно, самое лучшее для форшмака — все ингредиенты мелко и тщательно порубить ножом. Но если на это нет времени, поступаем следующим образом. Замоченный в воде хлебный мякиш отжимаем, забрасываем все продукты в блендер и измельчаем. Пробуем и регулируем вкус с помощью соли и любимых приправ. Для домашнего стола достаточно просто положить ложечку форшмака на кусочек хлеба. Если вы подаете форшмак как праздничную закуску или аперитив, фигурно нарежьте хлеб (можно вместо него использовать лепешки, сухарики, криспы), украсьте канапе с форшмаком зеленью, тёртым яйцом, кольцом...

Обсуждение
Приготовила Форшмак очень понравился!!! Впринципе не так и трудно готовится и вкусная закуска получается. Только конечно название блюда может не очень аппетитное)))
Чудесный рецептик я нашла! Просто прекрасная закусочка мужчинам, пока они ждут, когда мы все на стол накроем! А, то вечно то кусочек колбаски дай им, то сырка! А, тут поставила им на стол такую тарелочку с канапе и вперед!!!!

Для тех, у кого пропадают яблоки .

Очень странно, но почему-то никто из моих знакомых не знает, что из яблок можно делать замечательную вещь-пастилу. Которую невероятно приятно жевать зимой и вспоминать о лете и детстве:)) Для меня это именно вкус детства. Моя бабушка всегда заготавливала на зиму это лакомство. В общем, если у вас образовались несъедаемые паданки или просто лишние яблоки, то рекомендую приготовить пастилу. Процесс приготовления прост до неприличия. Яблоки очистить от шкурки и сердцевины, порезать кусочками и...

Обсуждение
Тааань, объясни тупой, как получить такие ровные пласты???
Просто вылить на пергамент пюре и шпателем разравнивать?
а какой тогда толщины должно быть изначально это пюре?:)))))
Мне ж надо такое срочно сделатЬ!!)))
Спасибо! Утащила себе. Кажется, у нашего урожая яблок появился шанс! (-:
Летние десерты из молока: ягоды, орехи, пряности. 3 рецепта.

Летние десерты из молока: ягоды, орехи, пряности. 3 рецепта.

Индийский молочный коктейль ласси и французское бланманже.

Обсуждение
Спасибо! Для лета самое то))
Кастрюлька или баночка? Питание для самых маленьких: покупать...

Кастрюлька или баночка? Питание для самых маленьких: покупать...

Что лучше: готовые детские смеси или прикорм для малыша собственного приготовления? График введения прикорма и рецепты домашних блюд для малышей.

Обсуждение
http://mamka.ru/baby­_feed/5484-geneticheski-modificirovannye-prod­ukty.html - загляните сюда, очень итересно про ГМО
25.03.2009 15:35:45, NadMor
Вы знаете,я кормлю баночным, понимаю, что весной "своих с огорода" уже не осталось, а импортное я даже сама ем с осторожностью.А про тип топ скажу такая гадость,как певый кабачок купила, попробовала и сынуле НЕ ДАЛА!!!!!
19.05.2008 13:35:06, Ира
Безумные  яблоки , или  Яблоки  любви. Блюда из овощей

"Безумные яблоки ", или " Яблоки любви". Блюда из овощей

Сколько можно хранить пюре. Ребенок от рождения до года

собственного приготовления из овощей(кабачок) и фруктов(например, яблочного) в холодильнике? Сутки можно?т.е. сегодня я приготовила, дала в обед, поставила оставшееся в хол-к и на след. день в обед это еще можно есть? И еще вопросы про прикорм: как делать пюре из яблок...чет я туплю...его тоже чтоль варить надо)? прежде чем в блендер кинуть? или его можно сырым? или запечь предварительно в микроволновке? Кашу вкусную посоветуйте, а? Хайнц гречку мы просто запихиваем ему..сама попробовала..ну...

Обсуждение
Заморозить и хранить сколько нужно ;) Я старшему так делала - варила, потом в блендер, потом в формочки для льда и в морозилку. Замерзшие кубики из кабачка - пакет и в морозилку на хранение. Доставала потом нужное количество кубиков, в баночку и в микроволновке разогревала. Потом стала мешать разные овощи и мясо и опять-таки замораживать. Когда деть подрос и порции нужны были побольше - замораживала уже в баночках из-под детского питания.
Я делаю так. Варю овощное пюре (картошка, кабачок, цв.капуста, брокколи, морковь, лук). Одну порцию даю на обед, а другую перекладываю в баночку из под детского питания (лучше Тип-Топ) и плотно закрываю крышку. Если банку заполнить под завязку горячим пюре и сразу плотно закрыть, то на следующий день при открытии будет хлопок(!!!) как у фабричного питания.
Яблоко я готовлю в микроволновке. Разрезаю пополам, вынимаю середину и ставлю в микроволновку на максимальную мощность на 3 минуты. Потом вынимаю мякоть, выливаю в блендер, добавляю туда готовою пюре (абрткосове, грушевое) и взбиваю блендеромю. Вкуснятина олучается!!!!
Каши мы едим Хайнц. Пробовали Винни и Беби, но ему нравится только Хайнц.

Как сделать яблочное пюре???. Ребенок от рождения до года

Девчонки, тут недавно был вопросик про пюре - сколько давать, но у меня другой вопрос к тем, кто сам делает фруктовые пюре. Фрукты надо варить, печь или делать пюре из сырых? Я вчера попробовала сделать пюре из яблок - получилось как-то неоднородно, даже мне пришлось жевать. Дочка чуть-чуть попробовала - распереживалась, заплакала... Наверное все-таки запечь надо яблоко?

Обсуждение
Мы едим сырое.
Через ситечко или в блендере яблоки приобретают отвратительный металлический вкус. Я делаю так, беру яблоко, в одном месте счищаю кожицу и толку ложкой прямо в яблоке пюре. И даю не отходя от кассы :-)))
Я в конфе нашла: трешь через чайное ситечко и завариваешь кипятком (1 ложка яблока 2мя ложками кипятка)
Так давала, моя ела :)
Оно боль-мень однородное получается

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

23.05.2017 02:22:27

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!