Как сделать тыквенное пюре для годовалого

Посоветуйте первый прикорм, какое пюре выбрать?.

В связи с недобором веса педиатр рекомендовала начать прикорм, каши уже начали есть, посоветовала пюре овощные, по ложечки пробовать. Кушаем мы совсем плохо из бутылочки, борьба каждый день. В общем купила я для начала пюре кроха. Все было хорошо целых 5 дней, вводила потихоньку, сынок кушает с ложки с огромным удовольствием, а сегодня высыпала на щеках аллергическая сыпь и покраснение. Сейчас пока не делаем прикорм, какое пюре пробовать в следующий раз, даже и не знаю, что посоветуете?

Обсуждение
Чтобы не было аллергии нужно давать по ложечки и выбирать пюре гипоаллергенные. Я вот начинала с пюре Хайнц: кабачки, цветная капуста, яблоко, груша. Больше всего нам понравилось яблоко, вообще нет аллергии и кушаем с удовольствием. Пюре хорошей консистенции, приятный запах и вкус, все без сахара и соли. Так что, советую начинать с такого пюре.

Рецепты запеканок для детей от 1 до 3 лет!.

1. Рисовая запеканка со свежей клубникой Ингредиенты (на 2 порции): рис круглозерный - 3 столовые ложки, молоко - 1 стакан, сахар - 2 чайные ложки, ванильный сахар - 1/2 чайной ложки, творог мягкий - 100 гр, яйцо - 1 шт, клубника свежая - 5-7 шт; для подачи: сметана или любой сладкий соус (фруктовый йогурт, молочный соус, сгущенное молоко). Приготовление: Сварить густую рисовую кашу: в кипящее молоко положить промытую крупу, довести до кипения и варить на маленьком огне под крышкой 15-20...

Полезные свойства тыквенного сока.

По материалам сайта: zozh-lekar.ru Как говорила моя бабушка "что за огород, на котором не растет чудо-тыква". Тыква - привычное и проверенное растение, которое выращивали с давних времён наши бабушки и дедушки, а затем делали из неё вкусные и полезные блюда. Наиболее полезным и соответственно обогащенным витаминами - является сок из тыквы. Это незаменимый напиток в рационе женщин, детей и современных деловых людей, которые стремится быть успешными и здоровыми в нашем быстро меняющемся мире...

Обсуждение
Не все конечно полезное - вкусное, но как по мне, сок из тыквы вполне себе нормальный. Вот свекольный сок я не переношу, хотя свеклу ем в любом виде.
Сок конечно полезный, но я его к сожалению терпеть не могу. А вот жареные тыквеные семечки просто обожаю.

Севиче из муксуна, шоколадный фондан, папкин хвост - заморские...

На фестивале «Мосгастроном» бесплатно научат готовить заморские блюда из российских продуктов С 19 по 21 сентября в рамках фестиваля региональных продуктов «Мосгастроном» на Тверской площади пройдут бесплатные мастер-классы от лучших столичных шеф-поваров. Москвичей научат готовить заморские блюда из российских продуктов. В меню крем-супы из тыквы и горошка, сочный стейк, шоколадный фондан и многое другое. 19, 20 и 21 сентября на уютной кухне «Кулинарной школы», которая находится за...

Меню для годоваса . Ребенок от 1 до 3

Меня больше интересует полдник..что едите? и поделитесь примерным меню.. у нас так: раннее утро-ГВ завтрак-творог с фруктами 50/50 на сон-ГВ обед овощи/мясо-150/50 ужин-каша с фруктом 150/50 В промежутках-печеньки,иногда грудь просит. Раньше полдника не было,т.к был еще один сон,соответственно ГВ,сейчас переходим на 1 сон,появился полдник, сегодня вот делала кашу тыквенную,может творог на полдник перенести? тогда утром еще раз каша будет..может вводить омлеты,супчики молочные? посоветуйте...

Обсуждение
завтрак - каша, фрукт кусочками
обед - суп и/или овощи с мясом, сок
полдник - творог, фр.пюре, кефир, иногда печенька, полбанана
ужин - каша, молоко.

омлет и прочую взрослую еду (кроме супов и картошки пюре) пока только из своей тарелки даю.

в общем мой годовас намного больше ест, мне кажется))
Ой, как же мой много жреть *-((((

Тыквенный торт. Блог пользователя Мусюша на 7я.ру

Рецепт этого прекрасного торта взяла в приложении Patee у Alraune В связи с катастрофической нехваткой времени первый раз съели коржи без крема. Они и без крема вкусные, и с кремом вкусные. Теперь это один из моих любимых тортиков. Проще прощения за оформление и фотографии. Я пока только учусь и тому, и другому. Друзья говорят, что я очень вкусно готовлю, но все это на уровне "для домашних" . Мечтаю научиться делать красивые торты и пирожные. Буду тренироваться, правда вот не знаю кто это...

Любимые рецепты из тыквы . Кулинария

Ходила, ходила вокруг тыквы и все таки ее купила. А что теперь с ней делать. Какие у вас любимые блюда из тыквы. Как то ела салат: руккола, запеченная тыква, кедровые орешки. А какую заправку?

Обсуждение
Я тушу тыкву кусочками, очень вкусно.
Вот, сохранила в моём блокноте рецепт:

Тыквенный пирог
Тыквенный пирог готовится по простому рецепту, получается очень сочный, ароматный и мягкий. Кукурузную муку по желанию можно заменить на пшеничную или овсяную.

Состав:

Тыква — 500 гр.
Яйца — 4 шт.
Кукурузная мука — 160 гр.
Сахар — 100 гр.
Растительное масло — 60 мл.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Корица — щепотка
Соль — щепотка
Для сиропа:

Вода — 2 чашки
Сахар — 1 чашка
Лимонный сок — 50 мл.
Приготовление:

Шаг 1: Тыкву очистить от кожуры и семян. Натереть на крупной тёрке.
Шаг 2: В отдельной миске взбить яйца. Смешать тыкву и яйца. Добавить растительное масло, снова хорошо перемешать.
Шаг 3: В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, корицу, разрыхлитель. Смешать тыквенную смесь с мучной. Тщательно перемешать.
Шаг 4: Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут.
Шаг 5: Приготовим сироп: смешать в сотейнике воду и сахар, помешивая довести до кипения и уварить сироп вдвое. Снять с огня и добавить сок лимона. Подавать с лимонным сиропом, полив сверху.Приятного аппетита!

Что сделать из тыквы ?. Кулинария

Мне бабушка с дачи прислала тыкву весо кг 14, а что с ней делатья понятия не имею, часть заморожу на пюре малой, пшенную кашу мы не едим, куда ее девать-то? посоветуйте!

Обсуждение
мы стали добавлять горсточку во все первое. Держим в заморозке порубатое на кусочки без кожуры
Самбусу или манты с тыквой.

С тыквы чего делаете ?. Кулинария

Привет всем! Мамочки, что б придумать с тыквы приготовить, сегодня кашку манную сварила с тыквой, а больше ничего в голову не приходит.

Обсуждение
мое любимое предложение по тыкве- заморозить! потратите час времени, очистите ее, порежьте на крупные куски и потрите (а еще мужа лучше привлечь :-)) и в морозилку. Только в морозилку таким образом кладите, чтобы тыква была не одним комом, она так и заморозится и не раздербанишь ее, а рассредоточьте ее по поверхности, потом как заморозится- сложить в пакет. Использовать при приготовлении супов-борщей-щей- солянок и в тушеное мясо вместе с морковью и луком... и еще расстроитесь, когда она закончится.
а еще интересные блюда по ссылке
для взрослых:обжарить ломтики на масле порциями солить+зелень+чеснок можно сразу есть или под гнет и в холодильник,
в круглую тыкву положить фарш(рис+мясо+прожаренные овощи+зелень+соль...)сверху накрыть крышечкой или тестом и запекать30-60 мин пробовать саму тыкву
суп-пюре Димитрий давал рецеп с красной чечевицей и приправами индийскими(ооочень вкусный)
или суп пюре(тыква,картофель,морковь,лук)на говяжьем(курином)бульоне.В тарелки посыпать жареный полосками бекон и сухарики

Что сделать из тыквы ?. Кулинария

Что сделать из тыквы? Кроме как потушить с овощами или в суп-пюре? Каши не варим...

Обсуждение
Гламурный тыквенный суп
Гламурный тыквенный суп

Что нам делать с тыквой ?!. Кулинария

Моя мама, юный мичуринец, ради интереса вырастила тыковки. НО КАКИЕ! СЛОНОПОДОБНЫЕ!! И чего с ними можно сотворить?! С кабачками и яблоками вы меня тут спасали, спасите и на этот раз:)

Обсуждение
на "кулинаре" прочла рецепт - но сама его еще только мечтаю опробовать:-)
1 кг тыквы пропустить через терку или мясорубку + 2 апельсина + 1 лимон + 1 кг сахара - все смешать - и даже не варить - разложить по баночкам.
Хранить в холодильнике
Самое вкусное - это манты с тыквой. Значит на терке потереть тыкву (1 часть), добавить лука (1/2 часть), посолить, поперчить, добавить немного раст.масла. И завернуть манты. Класс! Причем даже мясоеды предпочитают манты с тыквой, а не с мясным фаршем. Нравится детям. Рекомендую!
25.09.2000 09:29:14, Натали

что сделать с тыквой ?. Кулинария

подарили мне тыкву, я каши не ем,дети тоже, а что с ней ещё можно сделать? жалко, пролежит-выкину. *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Чебуреки с тыквой! По-моему, единственное блюдо с тыквой, которое едят в моей семье(не беру в рассчет добавление тыквы в манты и др. блюда)
[ссылка-1]
Очень вкусная запеканка
Супы- пюре  из летних овощей: 3 ярких рецепта. Супы

Супы- пюре из летних овощей: 3 ярких рецепта. Супы

...Может быть, придется чуть-чуть досолить, — но и только. Суп из тыквы с сельдереем Дешевый, простой в приготовлении суп с мягким вкусом, но при этом очень оригинальный и запоминающийся. Рецепт супа-пюре из тыквы пригодится вам осенью. Не стоит готовить его больше чем за день до подачи — тыква быстро скисает. Предложите этот суп перед холодными или горячими блюдами из запеченной в духовке говядины или дичи; свининой или рыбой на гриле или жареной курицей. На 6 порций: 750 мл молока 1 кг тыквы черешок сельдерея или зелень целого небольшого сельдерея соль 600 мл некрепкого бульона или воды сливочное масло лимонный сок петрушка Доведите молоко до кипения и дайте немного остыть. Очистите тыкву от кожуры, семян и п...

Обсуждение
Уж ты, спасибо за рецептики, только не уверена, что мой малыш будет кушать их, но обязательно приготовлю и попробую и старшего и младшего накормить, ведь это же витамины.

обед для 1-1.5 годовалых . Многодетная

Мучает вопрос: нужен ли ребёнку в этом возрасте обед из 3-х блюд (суп, второе и десерт/сок) ? До сих пор (нам 1, 2 г) кормлю на обуд овощным пюре+ перетертое мясо, потом сок. Овощное пюре неизменного состава (картошка, морковь, капуста, кабачок, салат, укроп, тыква) - вот такой коктель. А как кто кормит детишек в этом возрасте? По книгам - так вообще уже все должны есть: и омлет и котлеты! ! ! А мы давимся от малейших кусочков. Посоветуйте с меню Галина

Обсуждение
Спасибо всем - все ответы распечатала - будем внедрять!!!
Может что и получиться.
У меня старший ребенок ( сейчас 8л) долгое время - лет до 6, ел на обед только первое. Второй - ему 1,5 года - уже сейчас хочет и первое,и второе. Все индивидуально.
05.09.2000 12:47:24, MSH

Чего с тыквой сделать ?. Кулинария

Девочки, перепала мне тут тыква, а чего с ней сделать - не знаю, может подскажите какие рецептики попроще, но чтоб вкусно. :) Плиииззз!!!

Обсуждение
суп -пюре, оладьи, клецки...
о, как-раз вчера делала:))
тыква тут в роди гарнира:)

Тыква - что бы сделать ?. Кулинария. Конференции на 7я.ру

имеется четверть тыквы - лежит в холодильнике уже почти неделю - что бы из нее такое приготовить ,чтобы можно было есть и горячим и холодным? а то жалко выбрасывать...

Обсуждение
добавлять в овощное рагу - не более трети от общего объема.
Запечь в духовке и съесть. Или кашу сварить.

что делать с тыквой ?. Кулинария

подскажите, какие вкусные блюда можно приготовить из тыквы? Готовлю ее постоянно ребенку, просто варю и в блендер, уплетает за обе щеки. Может, и для остальных членов семьи можно что-то приготовить из нее?

Обсуждение
Сегодня разделывала тыкву. Суп-пюре (у меня попроще, чем внизу:), картоша-тыква-сливки-приправа), запеченая на противне и тыквенно-кукурузный хлеб (из Гастронома)
Тыквенная каша: тыкву поварить в небольшом количестве воды, добавить немного манки, молока, сахара, соль. Еще поварить и добавить 1-2 взбитых сырых яйца. Потом блендерить (я просто толку толкушкой). Я стараюсь, чтобы яйцо хоть чуть-чуть поварилось, но кто салмонелеза не боится - можно не кипятить. Пропорции не могу сказать, все на глаз и по вкусу. Получается по консистенции как густой суп-пюре.

Еще тыкву порезать кусочками и жарить-тушить (жарить вкуснее, но стараюсь жарить меньше, а тушить больше по соображеням здорового питания) с яблоками, я еще добавляю сахар, изюм и корицу. Яблоки добавлять позже, чем тыкву. Мне так очень нравится, а дочка больше любит кашу.

Тыква - что сделать ?. Кулинария

Вчера дали тыкву, а я не знаю вообще как к ней подступиться и что из нее можно сделать. Подскажите что несложного можно приготовить.

Обсуждение
а я вот в эти выхи делала таааакую тыквень. Вопщем, идея такая: тыкве снимаете шляпу, выковыриваете все внутренности, туда мяско со всяко-разным пихаете, закрываете шляпой и в холодную духовку на мал. огонь. надооолго. накладываешь потом мясо, на гарнир отскребывая тыкву. вкууусно. на столе так авторитетно выглядит :) если интересно, напишу рецепт подробнее. тока надо, чтоб тыква по размерам к вашей духовке подходила :)
У меня тоже была такая проблема, так вот по телевизору дали рецепт творожной запеканки с тыквой. Я сделала, очень вкусно получилось.

"Тортик" для годовалого именинника!. Кулинария

Моему сыну в марте годик. Планирую праздник. Очень хочется, тортик для МАЛЫША, что бы в него свечку деньрожденскую можно было воткнуть. Поделитесь, плиз, рецептами и советами в виде чего он может быть. В виде запеканки или пудинга, например, чем украсить, что бы ещё и красиво было. И ещё. Поделитесь, как можно научиться ЛЮБИТЬ ГОТОВИТЬ?

Обсуждение
Когда-то давно скопировала рецепт тортика из детской конфы:

250 г мягкого творога
200 г молока
желатин (растворить в горячем молоке)

Берем салатницу или мисочку и на дно кладем фрукты (шоколад, печенье все зависит от фантазии, вкусов, пристрастий и возраста), затем заливаем слой творожной массы, дальше опять печенье, фрукты, орехи...
И так разными слоями.
И в холодильник. Когда застынет, опускаем на 5 сек. в горячую воду салатницу и переворачиваем на блюдо.
Я делала тесто, как для щарлотки: 3 яйца, стакан муки, стакан сахара, примерно так. Испекла 3 коржа разных размеров.Вместо крема использовала детский фруктовый творожок и украсила мягкими фруктами (бананы, киви, груши).
Кормление ребенка от 1 до 2 лет: как не превратить в игру.

Кормление ребенка от 1 до 2 лет: как не превратить в игру.

...Все они бесконечно любопытны. Еда не входит в первую строчку рейтинга интересных им занятий. Кому хочется сидеть на стуле пусть даже десять минут, когда вокруг целый мир, который можно познавать? И кому охота есть пищу, если кидать и размазывать ее куда забавнее? Как взять дело кормления ребенка в свои руки Даже для годовалого малыша вы можете начинать устанавливать основные принципы. Некоторые начинают протестовать: «Он слишком мал, чтобы учить его правилам». Полная ерунда, дорогие мои. Именно сейчас надо начинать, до наступления этого кошмарного двухлетнего возраста, когда все может превратиться в сплошную борьбу. Во всех высказываниях родителей, описывающих свою озабоченность поведением ребенка, в результате...
...Если он перестанет кушать или в какой-то момент вам покажется, что он хочет встать, возьмите инициативу в свои руки: сразу же снимите ребенка со стула и скажите: «Очень хорошо, обед закончен. Пора мыть руки». Никогда не следует уговаривать детей поесть. Они сделают это, когда проголодаются или когда перед ними поставят тарелку с их любимым блюдом. Но они не будут кушать, если мы попытаемся их накормить уловками или обманом. Детский стул для кормления: что не так? Если ребенок вертится и ерзает или если родителям кажется, что ему неудобно сидеть на стуле для кормления, я задаю им много вопросов. Сажаете ли вы малыша на высокий стул для кормления, заставляя ждать, пока вы приготовит...

Обсуждение
Моя доченька с 1 года брала ложечку и сама себе набирала еду. Думаю нужно большое терпение мамы чтобы научить ребенка кушать самому и самое главное, если ребенок хочет сам кушать пусть кушает.
Моя кроха все время норовилась кушать сама!)) Хватала ложку и не разрешала её кормить, только что бы сама держала ложечку))) Нам 4 и мы кушаем самостоятельно уже почти 2 года)))

А давайте про тыкву !. Кулинария

Поделитесь ЛЮБИМЫМИ рецептами с использованием сабж., а? :) У меня - думала-думала, таки оладушки :))

Обсуждение
Лепешки делаю. Лет 15 назад видела по телеку, кажется говорили, что блюдо дагестанское. Очю вкусно.
Тру на терке тыкву, перемешиваю с довольно большим кол-вом жареного лука, соль , черный перец - эт по вкусу.
замешиваю тесто - кефир + блинная мука сколько возьмет, так, чтобы тесто было крутое, как на лапшу. Раскатывау тесто тонко-тонко, прикладываю большую тарелку, чтобы обозначить круг. Внутри круга тонко размазываю тыквенный фарш, отступая от края примерно на сантиметр. Накрываю потом это дело второй лепешкой, придавливаю по кругу и вырезаю круглую лепешку по тарелке. Эти лепешки надо жарить на раскаленной сковороде БЕЗ МАСЛА Выглядит примерно как лаваш... вздувается пузырями.. В общем, жарю с 2-х сторон, складываю на большую тарелку стопкой, обильно промазывая сметаной. Когда они сметаной пропитаются, тесто становится мягким. Вкусная штука.
А сырый лепешки, кстати, можно замораживатью.
А я на гарнир жарю тыкву как картофель:)
натираю соломкой-и вперёд.
НЕзадолго до окончания жарки добавляю немного приправ специально для картофеля.
Вкусно получается.
А ещё супчик - пюре варю. Тоже очень вкусно:
1000 г тыквы
1 луковица или две маленьких
200 мл бульона (можно овощного, можно куриного)
100 мл молока
кари
соль перец по вкусу.

Можно еще добавлять 100 белого мл вина, я не делала, потому как ел ребёнок.
Порезать тыкву на кубики.
Порезанный лук обжарить до прозрачности, добавить тыкву, чуть
чуть потушить с луком.
Добавить 1 чайную ложку коричневого сахара (не знаю почему, можно
и обычного наверное)
* если с вином налить вина - помешать и дать ему выпариться.*
Залить бульоном. добавить молока, посолить поперчить.
Дать закипеть, а потом поваривать на маленьком огне повариться
полчаса, пока тыква не сварится.
Перемолоть в комбайне или блендером.
Подавать с сухариками.
И еще можно подавать так:
Нарезать багет , обжарить в сливочном масле, посыпать
корицей и порошком чили (для детей убрать). Положить в
тарелку и залить супом.
и ещё один супчик:
1000 г тыквы
100 мл молока
200 мл сметаны
по 1 чайной ложки соли, перец, натертый мускатный орех
200 мл куриного бульона
2 куска белого хлеба
2 столовых ложек тертого сыра.



Нарезать тыкву маленькими кубиками.
Смешать сметану, молоко, соль, перец, мускатный орех и
бульон и залить тыкву. Поставить кастрюлю с крышкой на
1 час в духовку 180 градусов.
Нарезать хлеб на кубики, обжарить в сливочном масле до
золотистого цвета.
Вытащить суп, смолоть в комбайне.
Подавать в тарелочках с сухариками и тертым сыром.

Эти рецепты давала подруга из ГЕрмании.
Она часто их практикует.
Мы тоже начали баловаться. Своеобразно и вкусно:)
и самое главное-не так страшны в приготовлении, как может показаться на первый взгляд.:)
и их можно модифицировать по своему вкусу и усмотрению.



А вот и тыквенный кекс:). Похудение и диеты

Нет, я не ошиблась конференцией, тыква очень даже диетический продукт и муку надо попробовать в следующий раз взять грубого помола. Рецепт нашелся в продолжение темы: "Куда деть ТАКОЕ количество тыквы?"))) Не знаю насколько он хорош и стоит ли есть этот кекс, в ста граммах которого 300 ккал! Завтра расскажу!;) Если он вкусный - можно позволить себе такую сладкую радость, как думаете?;) а сверху сахарная корочка...

Обсуждение
Ну ничего себе "диетичный" - 300 ккал на 100 гр. :)))
Видела твою тему недавнюю с фотографиями. Вот чего хочу сказать - диета и силовые нагрузки на ноги, и все уйдет. Увидаешь первые результаты, когда несколько кг. сбросишь.
А тыквенный суп-пюре?? Это ж прелесть что такое!!! Туда и можно всю тыкву, в кексе мноко калорий)))

тыква - диетический продукт?. Похудение и диеты

девочки, всем привет! почистили и порезали сегодня 10кг тыкву) привезли из подвала, где она с осени лежала. уже сварила тыквенный суп-пюре (божественно вкусно!) для себя и испекла тыквенный кекс - тоже вкусно, но это не для меня((( для любимого и Натке завтра отвезу. ползаю по сайтам, ищу идеи новых блюд с тыквой. а сейчас задумалась, а тыква - это вообще диетично? калоризатор пишет, что калорийность что-то около 30 ккал... кто пробовал и практикует?

Обсуждение
тыкву порезать на куски немелкие, в миску масло оливковое с измельченным чесноком и зеленью любой и соли немного, в эту смесь тыкву, перемешать, выложить на противень и запечь, очень вкусно!
Ой, как же я про тыкву-то забыла! Спасибо за напоминание.

Тыква вполне себе диетпродукт, ешь, не бойся.

Тыкву огромную куда израсходовать?. Кулинария

вообще не знаю что с такими делается. Накидайте вкусненьких рецептов плиз И как она запекается в духовке, это для размягчения? а фольгой надо накрывать?

Обсуждение
еще к мясу можно добавить, в числе прочих овощей/корений при тушении.
Почитаю... у самой лежит, вообще ни разу не готовила, хотя в гостях ела - очень вкусная кашка с тыквой
Меню ребенка от 1 года до 3 лет: запрещенные продукты.

Меню ребенка от 1 года до 3 лет: запрещенные продукты.

...Блюда для годовалых детишек должны быть нежными по консистенции, но с мелкими кусочками, на которых кроха сможет отрабатывать свое умение жевать. Среди многочисленных кулинарных приемов выбирайте самые щадящие, чтобы не слишком нагружать пищеварение маленького: варите, тушите, запекайте или готовьте на пару. К году малыши успевают познакомиться с основными сортами мяса и нежирной рыбы, но если раньше вы предлагали их ему только в виде пюре, т...
...На десерт предложите своему лакомке «витаминную» кашу с кусочками овощей, фруктов или сухофруктов, творожную запеканку или пудинг из манной крупы. Меню для ребенка 1,5-2 лет Ближе к двум годам кроха понемногу знакомится с блюдами, привычными всем взрослым. Теперь пюре и воздушные суфле можно сделать более редкими гостями на столе малыша, а мясо, овощи и фрукты резать покрупнее. При этом не стоит забывать, что организм ребенка пока готов принять отнюдь не все из того, что появляется на семейном столе. Двухлетнему крохе не подойдут: жареные блюда — они раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта и содержат чересчур много жира; блюда в панировке — по тем же причинам; крепкие мясные и рыбные буль...

Обсуждение
Вот странно... но в Турции к примеру всё что тут "нельзя" детям вводять после года:) и криветки с мидиями если все едят, то тоже давали попробовать пару штучек
07.02.2017 11:20:29, OlgA MARIA
Бредовая статья!
06.12.2016 00:54:14, Настяя
Прикорм для малыша - рыба с овощным  пюре : 2 рецепта.

Прикорм для малыша - рыба с овощным пюре : 2 рецепта.

...Похожее блюдо можно приготовить из морковного или тыквенного пюре . Эти овощи, как и горошек, имеют сладковатый вкус и тоже нейтрализуют кислоту грейпфрута. Приготовление пюре из зеленого горошка. Вылущите 200 г свежего зеленого горошка. Очистите ¼ головки репчатого лука среднего размера и измельчите. Отварите овощи на пару, добавив 1 веточку садового чабра. Удалите чабер, овощи обработайте в бленде...
...Готовьте на очень слабом огне, регулярно помешивая, пока масса не приобретет консистенцию мармелада. Разомните вилкой и полностью выпарите сок. Приготовление хека. Из 20 г филе хека тщательно удалите все кости. Готовьте рыбу на пару 5 минут, затем раскрошите. Заключительный этап. Выложите в тарелку пюре из зеленого горошка. Сделайте в нем углубление и положите в него пюре из грейпфрута. Сверху добавьте хек. Если вашему малышу не нравится кислое, смягчите вкус грейпфрута, добавив в пюре несколько капель сиропа агавы. Но не слишком подслащивайте! Ребенка надо приучать к кислому. Лосось с манной крупой и картофельное пюре (с 12 месяцев) Хотя вам нужен маленький кусочек филе лосося, он должен быть как можно толще...

Прикорм для малыша - по-французски. Овощное  пюре : 11 рецептов.

Прикорм для малыша - по-французски. Овощное пюре : 11 рецептов.

...Морковное пюре с куркумой (с 12 месяцев). Вымойте и очистите 1 маленький корень свежей куркумы. Отрежьте от него кусочек весом 10 г и добавьте к моркови. Отварите и обработайте в блендере, добавив молочную смесь. Тыквенное пюре с имбирем (с 12 месяцев). Очистите 1 кусочек свежего корня имбиря. Натрите 2 щепотки и добавьте к тыкве. Отварите и обработайте в блендере, добавив молочную смесь. Лучше подождать, пока малышу исполнится год, прежде чем он откроет для себя куркуму и имбирь, поскольку они жгучие. Если у вас нет свежего корня, добавьте в пюре порошок куркумы или имбиря на кончике ножа. Новые вкусы: лук-порей, сель...

Обсуждение
Я тоже только за то,чтобы детям готовить пюре самой. Мои еще правда не доросли до прикорма,но на будущее - буду сама все делать.
Вот это разнообразие для ребенка, оказывается столько разных пюре можно приготовить и в домашний условиях. Но нам не очень повезло с этим, дочь практически не ест домашние пюре, ей нравятся магазинные, особенно фруктовые с яблоком и бананом марки Heinz. Ест с удовольствием, не как не получается перевести на домашние пюре, а очень бы хотелось.
Прикорм: как приготовить  пюре  из овощей и фруктов. 10 рецептов.

Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

Обсуждение
За статью и советы огромное спасибо! А нам когда пришло время вводить в рацион овощи, то свежих в магазинах и на рынках еще не было, а к замороженным магазинным овощам я отношусь с опаской. Поэтому решила попробовать баночное пюре. Свой выбор остановила на пюре из кабачков Хайнц (как и советовал наш педиатр). Доченьке пюре понравилось с первой ложки! Сейчас, в сезон овощей и фруктов, буду пробовать сама делать пюрешки.

Как приготовить кабачок годовалому малышу?. Ребенок от 1 до 3

Что-то ничего не приходит на ум...Только потушить можно на медленном огне с другими овощами или еще как-нибудь?? Киньтесь рецептами, пож-ста, если у кого есть? В кляре же нельзя им (жарен.)?

Обсуждение
Я делаю следующее: в пароварке , порезанный на кусочки, потом со сметанкой; тушеный с другими овощами и фаршем; омлет с кабачком.
я либо варю все овощи , а потом типа пюре делаю (толкушкой измельчаю, добавляю немного молока и масла, ну и мяса (если вы мясо едите) тоже добавляю), либо режу кусочками и тушу кабачок, помидор, морковь, немного лука, зелень, немного картошки, на воде плюс немного сметаны. Мой любит.

Для тех, у кого пропадают яблоки.

Очень странно, но почему-то никто из моих знакомых не знает, что из яблок можно делать замечательную вещь-пастилу. Которую невероятно приятно жевать зимой и вспоминать о лете и детстве:)) Для меня это именно вкус детства. Моя бабушка всегда заготавливала на зиму это лакомство. В общем, если у вас образовались несъедаемые паданки или просто лишние яблоки, то рекомендую приготовить пастилу. Процесс приготовления прост до неприличия. Яблоки очистить от шкурки и сердцевины, порезать кусочками и...

Обсуждение
Тааань, объясни тупой, как получить такие ровные пласты???
Просто вылить на пергамент пюре и шпателем разравнивать?
а какой тогда толщины должно быть изначально это пюре?:)))))
Мне ж надо такое срочно сделатЬ!!)))
Спасибо! Утащила себе. Кажется, у нашего урожая яблок появился шанс! (-:

Овощное пюре для малышей. Мастер-класс )).

Для тех кто не любит покупать овощное пюре в банках и устал готовить его почти каждый день. Все очень просто, особенно для тех кто хотя бы немного знаком с консервированием. Подобное пюре я готовила 12 лет назад свое дочке и в прошлом году сыну. Покупаем овощи: какие и количество - это на свое усмотрение, в зависимости от введенных овощей и пищевой аллергии. В моем распоряжении были: Свекла, морковь, картофель, репа, редька, кабачки белые, кабачки цукини, капуста брокколи и цветная, лук...

Обсуждение
Спасибо за рецепт! Очень удобно и полезно для деток иметь свое детское питание, потому что ты знаешь, что там за продукты и какого они качества! Единственное, что не очень удобно, так это количество, скажем так, продукции))) хотя, если пользоваться автоклавом, то такой проблемы нет)

любимое из тыквы . Кулинария

Любители вы тыкву?...)) я долго ее недооценивала, потом как-то случайно вырастила какую-то разновидность, про которую сначала думала, что она декоративная . А потом попробовала. И оказалось, что у нее очень приятный вкус, ореховый что ли..по консистенции картофель напоминает, только полезнее в тыщу раз. Есть сорта на сок, эти я не люблю - мякоть сладкая и рыхлая. А есть с более плотной консистенцией, крахмала там, видимо, больше. Вот это самое то что надо. (наверно, моя как раз Хоккайдо и...

Обсуждение
гляньте в гугле рецепт для Tennessee pumpkin bread.
Там, правда, используется тыквенное пюре из банки, но думаю, вы можете ее размять вилкой до кашеобразного состояния.
я больше всего люблю рисовую кашу с тыквой, сладкую:)
Кастрюлька или баночка? Питание для самых маленьких: покупать...

Кастрюлька или баночка? Питание для самых маленьких: покупать...

Что лучше: готовые детские смеси или прикорм для малыша собственного приготовления? График введения прикорма и рецепты домашних блюд для малышей.

Обсуждение
http://mamka.ru/baby­_feed/5484-geneticheski-modificirovannye-prod­ukty.html - загляните сюда, очень итересно про ГМО
25.03.2009 15:35:45, NadMor
Вы знаете,я кормлю баночным, понимаю, что весной "своих с огорода" уже не осталось, а импортное я даже сама ем с осторожностью.А про тип топ скажу такая гадость,как певый кабачок купила, попробовала и сынуле НЕ ДАЛА!!!!!
19.05.2008 13:35:06, Ира
Меню малыша от HIPP. Питание ребенка после года

Меню малыша от HIPP. Питание ребенка после года

...Все мамы в это время хорошо знают, как быстро малыш перемещается и насколько неуемна его любознательность. В год многие малыши делают первые попытки осмысленно общаться. У них «все как у взрослых» – умение ходить, первые зубки, собственная любимая чашка, из которой они пьют, а у многих даже есть своя ложечка. Годовалому ребенку для здорового развития в сутки нужно вдвое больше многих витаминов и микроэлементов, чем четырехмесячному. Поэтому фруктовые и овощные пюре в рационе становятся все важнее для малыша. Для тех, кто учится ходить, у HiPP есть специальные готовые «взрослые» блюда с гарниром, приготовленные из экологически чистых продуктов. В них крупные кусочки мяса и овощей, на которых малыши учатся разжевывать и глотать. Утреннее кормление...

Мой рецепт печени для ребенка. Кулинария

Хотелось бы поделиться с вами моим рецептом приготовления печенки для ребенка. Моему сыну 1 год и 3 месяца и он очень полюбил это блюдо. А началось все с того, что на приеме у участкового педиатра, меня спросили готовлю ли я ребенку печень. Надо сказать, что этот продукт я не люблю, да и муж тоже не жалует, так что в нашем доме блюда, в состав которых входит печень встречаются крайне редко. Но так как мне прочитали очень длинную лекцию о пользе печенки, о ее положительном влиянии на детский...

Обсуждение
И от меня спасибо!
отличный и здоровый паштет, спасибо за рецепт, попробую обязательно!
Любезная желудку  тыква . Блюда из овощей

Любезная желудку тыква . Блюда из овощей

Тыкву можно назвать символом октября...

Обсуждение
Тыквенное пюре, это очень вкусно! Тыква и для красоты и для здоровья! Обожаю тыкву!
Очень полезная статья, особенно осенью=) Спасибо большое, а я суп-пюре делала с апельсиновым соком, имбирем и острым перчиком - необычно и оригинально, почти азиатская кухня.
Красота с детского стола. Домашняя косметика |  Пюре  - на маски

Красота с детского стола. Домашняя косметика | Пюре - на маски

...Ведь с наступлением тепла это не менее заметные части тела, чем лицо. Антистрессовая маска Постоянные стрессы и бешеный ритм жизни не лучшим образом сказываются на состоянии кожи, провоцируя преждевременные процессы старения. Хорошим антистрессовым действием обладает тыквенное пюре. Тыква успокаивает кожу, снимает напряжение и раздражение. Подогретое тыквенное пюре нанесите на предварительно очищенную кожу лица и постарайтесь расслабиться. Обладательницам чересчур чувствительной кожи, склонной к аллергическим реакциям рекомендуется разбавить тыквенное пюре теплым молоком (1:1). Антистрессовую маску желательно наносить вечером в момент принятия ванны. Маска от мешков под глазами Мешки под глазами могут появляться в любом возрасте, особенно если вы кормите грудью. Их появление...

Обсуждение
класс!!очень полезно!!спасибо огромное))
Как и чем кормить ребенка при пищевой аллергии.

Как и чем кормить ребенка при пищевой аллергии.

...При введении прикорма нужна большая осторожность. Можно давать только один новый продукт, чтобы проверить реакцию ребёнка на него. И начинать следует с небольшого количества. Обычно хорошо переносятся соки из яблок, груш, белой смородины, бананов. Для овощного пюре предпочтительны кабачки, тыква, капуста цветная и белокочанная, а вот картофель следует ограничивать (его доля в готовом блюде не должна превышать 50%), его следует перед варкой порезать на кубики размером примерно 1х1х1 см и вымачивать в холодной воде не менее 12 часов. Также следует поступать и с крупами для каш (предпочтительнее овсяная, гречневая, рисовая, перловая). Мясо варят в два приёма. Сначала его заливают холодной водой и доводят до кипения, затем воду сливают, вторично заливают г...

Обсуждение
Хочу ответить на вопрос...мы с 1 месяца сидим на смеси ( гидролищат белка), сначала на полном гидролизате, потом частичный + ко всему у нас был жидкий стул от лактозы.... Поэтому мы пили сначала пептиди нутрилак чучуть , когда красота спала перешли на НАН комфорт, в нем лактоза снижена и частичный гидролиз. Хочу отметить что после нутрилака была сильная отрышка приходилось постоянно таскать на руках вертикально чтоб ребёнок спрыгнул, плакал что не может спрыгнуть....но зато аллергии не было....а вот НАН гипоаллергенный нам не подошёл, потому что там большое количество лактозы, хотя тоже частичный гидролиза....
30.11.2015 21:47:11, NataRam
То есть в 2 месяца можно использовать смеси на основе гидролизатов белка? Кто знает названия смесей?
Первый прикорм. Кто приготовит лучше? Прикорм

Первый прикорм. Кто приготовит лучше? Прикорм

...Если к 4-6 месяцам малыш здоров, его вес и рост соответствуют норме, достаточно начать прикорм с однокомпонентного овощного или фруктового пюре. Если ребенок плохо набирает вес, то первый прикорм может быть более питательным, например гречневая или рисовая каша. Освоив овощное пюре, можно делать следующий шаг и дополнить рацион малыша фруктовым пюре. Овощные пюре, как правило, более питательные, чем фруктовые. Для начала хорошо подходит морковное или тыквенное пюре. Оно гипоаллергенно, богато микроэлементами и минеральными веществами, содержит растительные волокна, которые помогают регулировать пищеварение. После успешного введения однокомпонентного пюре рацион ребенка можно дополнить смешанн...

Обсуждение
Да, по поводу педиатров это верно подмечено...
Как правильно сварить кашу для ребенка? Прикорм

Как правильно сварить кашу для ребенка? Прикорм

Детям нужно есть кашу. Почему? Чем она полезна? С какого возраста давать ее малышу?

Обсуждение
Какой-то идиот писал статью! До года НЕЛЬЗЯ НИКАКИХ специй! Ни соль, ни сахар, ни тем более приправы. Также до года нельзя давать каши, содержащие глютен, он может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни.
03.04.2016 18:49:04, VlastaV
Спасибо за познавательную статью. Я варила первые пару дней сама каши, но ребенка посыпало, а потом только на кашках Матерна и росли. Покупаем теперь через baby1care. com. Смеси тоже едим этой марки, потому что все низко-аллергенное и ребенку нравиться. Думаю, что детские кашки ведь не для того чтобы время экономить, а все таки ради здоровья малышей.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

26.03.2017 16:06:35

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!