Как сделать свекольный сок

Девчонки, разрешите поплакаться....:-((. Планирование...

Девчонки, разрешите поплакаться....:-(( Как не старалась, не убереглась. Заболела. Одно хорошо, что еще не беременная (из любой неприятности, оказывается, можно найти положительную сторону). Вот странный у нас подход - на работу все стремятся попасть будь ты трижды при смерти. Ну, никакой заботы о ближнем! И это у нас "политика партии" такая, считается, если ты пришел на работу, не смотря на жар, сопли и др. прелести, то ты ответственный человек и достоин уважения. ЗА ЧТО??? А то что вместе с...

Обсуждение
Только не пей сразу чистый свекольный сок!!! Очень сильное средство! Начни с морковного +немного свекольного. И постепенно увеличивай содержание последнего. Иначе твой организм очень сильно отреагирует.
А я с конца осени и до начала весны во время "гриппозных пиков" пью Антигриппин (гомеопатическое средство) утром и на ночь. Его можно принимать без рецепта врача. И, если все же заболеваю, то все протекает легко, и я очень быстро становлюсь на ноги.
А еще: брось ты эти глупости с трудовым героизмом. Я раньше тоже такая была, пока мне не дало осложнение на сердце. Все больная на работу бегала.
Да и на работе у нас со временем стало другое отношение - считают, что лучше отлежаться дома и вылечится, чем ходить и всех заражать.
Ой, девченки, чегой-то вы разболелись все. Плёхо.Выздоравливай скорее. Пей морсик клюквенный, мёд.
А в качестве закаливания многие практикуют обливания. Хороший пример- моя подруга. Начинать надо с обливаний ног и постепенно переходить ко всему телу (на голову стараться не попадать). Сначала тяжело, потом втягиваешься. Я на себе не пробывала, но она утверждает, что любую все симптомы простуды енто дело снимает на корню. Она даже свою маленькую дочку (1 мес) уже обливала один раз. У детки прошел насморк. (Это не совет, просто делюсь чужим опытом)

Всем доброго утра! Хорошего настроения!. Беременность и роды

Всем доброго утра! Хорошего настроения! У меня вопрос: как поднять гемоглабин? анализ показал 100, ела печень говяжую - тошнит от нее.

Обсуждение
Я подняла за 2 недели гематогенками с дополнительным железом. В день по штучке. Правда еще фенюльс пила, но не регулярно. Хорошо помогают гранаты, гречка, говядина
100 - это нормально, поверь мне!!!! На Западе это считается нормой! Ну а для профилактики можно свекольного сока попить.

у нас была невропатолог. Ребенок от рождения до года.

сегодня показывались невропатологу первый раз, нам два месяца. Долго смотрела, стучала, чего то там делала, вообщем сказала что все нормально, только какой то там хруст в правом тазобедренном у нас услышала сказала показаться ортопеду. А еще сказала ребенок быстро устает и выписала ему какуюто микстуру под названием глицерол, сказала давать в течении месяца а так же когетум тоже три недели давать. Вот и не знаю надо ли давать или нет? А еще сказала для того что бы какали, по капле утром...

Обсуждение
СОК ИЗ СВЕКЛЫ ДО 9 МЕСЯЦЕВ НЕ ДАВАТЬ!!!
И ВООБЩЕ СОК НЕ ДАВАТЬ ДО ПОЛУГОДА!
Не хочу пугать, но знаю случай, когда дача сока 2-месячному (именно свекольного) закончилась летальным исходом...
Первое чтобы я сделала пошла бы к другому врачу.

Bсе-таки заболеваю?. Заграничная 7я

Ну давайте, делитесь народными средствами. Такое у меня ощущение, что все-таки заболеваю я простудой (две недели держалась, у меня уже все сотрудники и муж переболели). Но еще не заболела! Но вот-вот...Напоминаю ситуацию: я на 33-ей неделе, кроме Tylenol(а) ничего нельзя (и его не хотелось бы). Пить часто и помногу? Травочками боюсь баловаться, хрен его знает, что можно, что нельзя... Чем нос раскладывать? Содой с солью?

Обсуждение
Спасибо всем огромное, вчера пила по большой чашке чая с шиповником раз в час, вроде, было ничего, сейчас, по крайней мере, не хуже:) Спасибо!
Блин,вот дела грустные какие:( В общем, что делаю я из народных,помимо того,что народ посоветовал. В чашку наливаешь кипяток,бросаешь шепотку трав, мяту, ромашку,в основном, настаиваешь, накрываешься полотенцем и дыши,один раз носом,другой ртом. Мне обычно помогает открыть нос.
Не знаю,можно ли беременным ножные ванны,горячие?
Но после родов я делаю так.
В тазик или в ванну насыпаю травки(любой,пахучей,да та же ромашка, череда, тд),насыпаю горчицу,наливаю горячую воду,вода пенится,опускаю ноги туда и сижу.
Или беру чеснок головку,разрезаю на две части и вкладываю в нос,зрелище не из приятных,кажется ,как будто морж с клыками(делай без мужа),нос открывает и слезы на глазах.
Горячее питье.
Как делаю я.Термос. Берешь кипяток.Tea в пакетиках: шиповник, мяту, липу, отрываешь им хвостики с lables,бросаешь пакетик в термос с кипятком,закрываешь крышкой,даешь настояться минут 10-15. Затем берешь эвкалиптовый мед ложку, лимон сочный выжимаешь непосредстевно себе в чашку и заливай все настоем из термоса. Вкусно и полезно.
Не болей,дружочек.

Полезные свойства тыквенного сока .

По материалам сайта: zozh-lekar.ru Как говорила моя бабушка "что за огород, на котором не растет чудо-тыква". Тыква - привычное и проверенное растение, которое выращивали с давних времён наши бабушки и дедушки, а затем делали из неё вкусные и полезные блюда. Наиболее полезным и соответственно обогащенным витаминами - является сок из тыквы. Это незаменимый напиток в рационе женщин, детей и современных деловых людей, которые стремится быть успешными и здоровыми в нашем быстро меняющемся мире...

Обсуждение
Не все конечно полезное - вкусное, но как по мне, сок из тыквы вполне себе нормальный. Вот свекольный сок я не переношу, хотя свеклу ем в любом виде.
Сок конечно полезный, но я его к сожалению терпеть не могу. А вот жареные тыквеные семечки просто обожаю.

Соки ? Кто разбирается?. Мода и красота

По-моему, этот вопрос имеет самое прямое отношение к красоте. Посоветуйте, пожалуйста, если бы у Вас была возможность регулярно пить свежевыжатый сок, какой бы Вы выбрали? Какой-то постоянно, или чередовать? (Можно объединять 2 за один раз). Какие полезней и для чего? грейпфут апельсин мандарин яблоко киви морковь огурцы помидоры сельдерей ананас гранат

Обсуждение
Лучше пить разные соки.Так как состав витаминов отличается.Я очень люблю морковный.Или морковно-яблочный.Никогда не разбавляю.
грейпфрутовый при большой умственной нагрузке.
А вообще я не люблю свежевыжатые соки:))

Холодные супы: как сделать миндальный гаспачо и индийскую...

Люди, в том числе и в России, просто помешались на легкой и освежающей еде. Отечественный набор холодных супов невелик: окрошка, щавелевый, ботвинья да свекольник. Самый знаменитый холодный суп в мире – гаспачо. Традиционно его готовят из пюрированных сырых овощей, прежде всего помидоров, добавляют мелко нарезанные огурцы, сладкий перец, чеснок, лук, приправляют оливковым маслом, пряностями, уксусом или лимонным соком, часто для остроты вливают немного табаско, а для сытности кладут растертый...

Тесто на сметане. Кулинария

Бывает такое? Надо сметану утилизировать, научите.

Обсуждение
Торт "Зебра"
1,5 стакана блинной муки, 1.2 стакана сахара, 3 яйца, 200 гр сметаны.
Все перемешать, полученную массу разделить пополам. В 1 часть добавить 1 ст. ложку муки, во вторую 1 ст. ложку какао.Выкладывать по очереди в высокую сковородку, ложка белого теста, ложка темного.После приготовления обмазать шоколадом. Внутри торт получается полосатый.
Раньше всегда так утилизировала сметау, тепеь оладушки пеку. Торт можно и без какао сделать, тоже вкусно.
Курочку тушёную в сметане,
ТОРТ
Вам понадобится 500-700 г сметаны - количество зависит от того, какой вкус вам больше по нраву - сладкий или чуть с кислинкой, 1,5 стакана сахара и 1,5 стакана муки, по пол чайной ложки соды и соли.
В сметану всыпьте сахар, размешайте до полного растворения и разделите на две части. Одну часть поставьте в холодильник - это будет крем. А во вторую добавьте муку, соду, соль, хорошо размешайте, разделите ложкой (тесто получится очень мягким) на 3 части, испеките 3 коржа. Смажьте коржи кремом, сложите торт и украсьте. Можно второй корж вместо крема пропитать вареньем - клубничным или абрикосовым.
Сметанный кекс
3/4 стакана размягченного маргарина, 2 1/2 стакана сахарной пудры, 3 больших яйца, 1 1/2 стакана муки, 1/2 стакана сметаны, 1 чайн. ложка соды пополам с лимонной кислотой, ванилин
Взбить миксером маргарин с сахарной пудрой до легкой воздушной массы. По одному добавить яйца, хорошо размешивая. Добавлять по очереди понемногу муку с содой и лимонной кислотой и сметану. Слегка взбивать после каждого раза. Всыпать ванилин, перемешать, вылить в смазанную и обсыпанную мукой форму. Печь при температуре ок. 200о С в течение часа или до тех пор, пока воткнутая в тесто лучинка не будет сухой. Вынуть из духовки, остужать первые 10 минут в форме, затем - не доске или проволочной сетке. Подавать со взбитыми сливками.
Печенье слоеное
Сметану, маргарин, муку перемешать до однородной массы (маргарин врубить), скатать в шар и поставить на 1 час в холодильник. Затем раскатать в пласт толщиной 1-1.5 см и разрезать на кусочки. Одной стороной обмакивать в яйцо и сахар, другой стороной класть на противень. Печь в негорячей духовке.
сметана – 200 г ,маргарин - чуть меньше пачки,мука - 1 стакан с небольшим
яйцо – 1 шт, сахар
ПЕЧЕНЬЕ "ПЕРСИКИ"(здесь давали рецепт)
2 стакана сахара, 2 стакана сметаны, 2 яйца, 200г маргарина, 1 ч.л. гашеной соды, муки, чтобы тесто было чуть мягче, чем на пельмени.
Начинка: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, орехи, 1 ст.л. какао, середочки.
Сироп: 0,5 стакана сахара, 2 ст.л. воды – вскипятить.
Раскатать шарики, ножом, смоченным в воде, разрезать их пополам, уложить срезом на лист. Испечь, остудить, вынуть середки и начинить. Склеить сиропом. Обмакнуть в морковный сок, сделать "щечки" свекольным соком, обвалять в сахаре.

Вопрос про борщ. Кулинария

Подскажите, знатоки-кулинары! Как сделать, чтобы у борща был цвет ярко-свекольный? Чтобы не бледнел он при докипании?

Обсуждение
у меня тоже всегда выцветал, потом подсказали нюанс, больше не выцветает. Ярко-свекольный сочный цвет всегда получается! В конце самом, перед выключением кастрюли, залить 1-2 ст.ложечки столового уксуса, или яблочного, вот прям в кастрюлю. Количество укусуса зависит от размера кастрюли:) ну и пробуйте, чтоб не перекислить, влейте вначале только 1 ложку, потом добавите, если что.
Немножко постоит и приобретет минут через 15-20 яркий красивый цвет.
Да, и из-за этого я помидоров по ходу готовки кладу меньше, делая расчет еще и на кислость уксуса в конце.
Варю свеклу в кожуре , потом чищу,натираю и в бульон с капустой, потом туда уксуса яблочного и заправку-пережарку, ну и соль с приправами, естественно...мнямс

народные средства-нос. Медицина и здоровье

модераторы не переносите плз Девочки, какие есть народные средства от насморка? традиционные не помогают...к лору иду,но сейчас хочется себе облегчить....капли пробивают на 15-20 минут:( на гайморит не похоже..но боюсь его млин:( температура при гайморите бывает? ( у меня был давно.уже не помню)

Обсуждение
в последнее время растворяю в жидком меде (1 чайн.ложка) несколько капель березового дегтя (продается в аптеке) и турундочки кручу, смачиваю в получившемся составе в носик минут на 5 ставлю
Желательно сначала очистить носик (: т.е. сделать солевые (на пол стакана 1 чайн ложка соли) турундочки и уже после вышенаписаанный состав с медом
синупрет-отличная штука

свежевыжатые соки . Беременность и роды

ну, не могу я пить консервированные, кроме томатного :(( Встал вопрос о покупке соковыжималки. Только вот какую купить? Может, посоветуете? А заодно: из чего вы жмете соки? Опять же, кроме апельсинового, яблочного ничего в голову не приходит. А мороковный и свекольный я не люблю... :( И еще: кто-нибудь знает, как делать в соковыжималке гранатовый сок?

Обсуждение
могу вам посоветовать,как выжимать сок из граната без выжималки. Берете гранат, и начинаете его мять со всех сторон аккуратно, но сильно :) Можно катать по столу, нажимая сверху ладонью. Когда он станет мягким, проделать дырочку в кожуре и выжать в чашку весь сок уже с силой. Я уже только так их и ем - надоело косточки выковыривать..удачи.
Мы специально прикупили TEFAL, недорогую, небольшую (я про нее вычитала в журнале "потребитель" - www. potrebitel.ru) жмет хорошо, согласна даже отжимать сок из винограда, моркови, апельсинов (правда, чищенных :)) и места мало занимает.

Как сохранить с морковный сок ?. Кулинария

Последнее время навострились отжимать и пить "в натуре" морковный сок. Проблема в том, что он не хранится даже в холодильнике - через час уже становится горьким и с нехорошим привкусом. Вопрос: как бы побольше его отжать, да потом еще и сохранить хотя бы дня на 3. Ваши идеи? :))

Обсуждение
Где-то читала, что свежевыжатый сок сохраняет свои полезные качества только первые 20 минут. Мы с мужем ежедневно делаем лимонно-морковно-яблочный сок и пьем его сию же минуту:-)
Сок нельзя хранить. Даже если его вкус не испортится, полезного в нем будет меньше и меньше с каждой минутой :(
Надо жать и пить сразу!

Новый просветительский проект «Открой Сок !»

Анонсирован старт нового просветительского проекта «Открой Сок!», в рамках которого эксперты по питанию, специалисты в области пищевого производства и ведущие врачи-диетологи расскажут об особенностях современных технологий производства пакетированных соков и контроля качества, а также о том, как в действительности пакетированные соки влияют на здоровье человека. Лицом нового проекта стала знаменитая спортсменка, олимпийская чемпионка Елена Исинбаева: ролики с ее участием скоро появятся на...

Devchenki, pomogite sovetom. 8 nedel' be. Беременность и роды

Devchenki, pomogite sovetom. 8 nedel' beremennosti, zapor. Starayus' delat' vse, chtobi stul bil miagche. No yesli nemnogo napriagus', to iz vlagalischa vihodit sliz' s krovianimi piatnami. Ya boyus' poteriat' rebenka iz-za etogo. Podskazhite chto-nibud' del'noye. Spasibo

Обсуждение
Побольше сока свеклы, сделать на соковыжималке. У меня сразу после родов такие запоры были.... Помог очень свекольный сок.
28.12.2001 07:33:04, Оса
Spacibo vam vsem za otveti!!! Segodnia bila u vracha. On sdelal UZI. Skazal, chto bigliadit plod horosho, no luchshe budet vidno cherez 3 nedeli.

Spacibo vam za uchastiye!!!
27.12.2001 19:47:40, Yelena

Про свежевыжатый сок . Похудение и диеты

Девочки, отговорите меня или наоборот убедите обзавестись соковыжималкой :0 У меня грядет ДР, и один из вариантов подарка соковыжималка, все хочу начать овощные соки пить, но думаю не станет ли она очередным хламом. И если вы практикуете такие соки, то поделитесь опытом. ( вот услышала недавно "ужасы" про морковку и свеклу, что не дают жирку уходить, правда у Малахова +, вот думаю верить или нет :))))))

Обсуждение
А у меня соковарка, супер штука, в этом году такое кол-во яблок, мы уже 30л нагнали, а вкусный, особенно горячий!
Ой, я очень хочу. Причем не просто хочу, а осознанно:) Обожаю фреш из яблока с морковкой, напополам. И апельсиновый, который из пакетов физически пить не могу.
Только я еще и выбрать не могу. То на что денег есть - стремно покупать (ну типа Мулинекс за 3500), а на Борк сейчас денег нет(((

Кстати, я в самолете из аэрофлотовского журнальчика с рекламой Борк выдрала рецепт похудательного свежевыжатого коктейльчика. Вечером найду - напишу)))

Разноцветная глазурь?. Кулинария

Я уже спрашивала, но может кто новый зашел... Очень нужен рецепт глазури разных цветов для покрытия пряников.

Обсуждение
Выписываю из книг В.В.Похлебкина.

"Настоящую глазурь получают из 400 г сахара, 5 яичных белков, 0,25 стакана воды. Иногда в глазурь добавляют красители и пряности (цедру).
Сахар распускают в воде и варят до состояния помады (кипящий сахар, взятый ложкой и остуженный в воде, должен быть густым, как сметана). Одновременно взбивают белки в плотную пену. Медленно, частями вливают горячий сахар в белки, которые при этом продолжают непрерывно взбивать (эту операци должны делать два человека). Белково-сахарной массой при помощи кисточек или перышек намазывают пряники, а затем просушивают их в жарко натопленной духовке с выключенным огнем до появления сухой корочки."

"Чтобы создать определенный цвет, который затем не утрачивается перед подачей блюд к столу, в последний момент тепловой обработки или сразу после нее в блюдо могут вводиться следующие пищевые красители.
Красный цвет: сок барбариса, красносмородиновый, клюквенный и вишневый сок.
Малиновый, розовый цвет: свекольный сок, сок малины.
Желтый цвет: куркума, шафран, плоды крушины, ноготки, сок моркови.
Оранжевый цвет: смесь желтых и красных красителей.
Фиолетовый цвет: сок черной смородины.
Зеленый цвет: сок шпината, сок кожуры зеленых (неспелых) яблок, незрелые фисташки."

От себя: ну и какао, как всегда :))
Может быть зделать простую глазурь и смешать ее с каплей зеленки,с каплей йода,с соком свеклы.Я таким образом торты украшаю,запаха нет.У меня приятельница так та вообще медовыми красками пользуется,красиво получается.Она мастерица коврижки печь.

Умру от насморка:((. Медицина и здоровье

Налетел предыдущей (сутки назад) ночью на нас с мужем насморк одновременно:(( И справиться я с ним не могу:(( Умру не столько от него, сколько от головной боли и недосыпания. С трудом после большой дозы снотворного уснула сегодня, но проснулась уже через 2 часа. Чувствую себя соответственно. С утира прочла все советы, что нашла по поиску. Вывод неутешительный:(( 1. Лучшим советом признан "9 гр. в затылок" (Леший). К сожалению, осуществить невозможно, т.к. в 5 часов дочку из садика забирать. 2...

Обсуждение
Капельки есть "Денират" называются, капать по три капельки в каждую ноздрю по три раза в день.
05.10.2001 13:50:26, Пчёла
Раствори таблетку французского Антигриппина в воде и выпей. И насморк пройдет и поспишь.
04.10.2001 14:57:36, ~Irina

Что можно сделать из свеклы и морковки?. Кулинария

Девочки,у меня очень много осталось свежей свеклы и морковки.Может кто-нить посоветует -какие блюда можно приготовить из них. Заранее благодарна за рецептики!:)

Обсуждение
Еще очень вкусный салат - свежая морковь, чеснок и изюм.
Заправлять майонезом.
21.11.2000 15:08:14, Nata_sha
сласти

Глазированная морковь (гаджар сабджи)

30 шт. мелкой моркови (ок. 450 г), или 6-8 шт. моркови средней величины, или 4-5 шт. крупной моркови, нарезанной, 3 ст. л. топленого или сливочного масла, 2 ст. л. коричневого сахара (или обычного), 1/4 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. крупно растолченных семян кардамона, 1/2 ч. л. молотого кориандра, 2 ст. л. апельсинового или яблочного сока, 2/3 стакана (160 мл) негазированной или газированной минеральной воды, 1/2 ч. л. соли, 1 щепоть свежемолотого черного перца или молотого красного острого перца (кайенского), 2 ст. л. крупно нарезанной свежей кинзы или мелко нарубленной петрушки, 1 ч. л. свежего лимонного сока, 1/4 ч. л. натертого мускатного ореха


Нарежьте морковь по диагонали на брусочки толщиной 1,5 см. Разложите морковь одним слоем в широкой низкой кастрюле с ручкой или в сотейнике. Добавьте 2 ст. ложку топленого или сливочного масла, сахар, куркуму, толченые семена кардамона, молотый кориандр, апельсиновый или яблочный сок, воду и соль. Доведите до кипения, закройте крышкой и убавьте огонь. Молодую мелкую морковь тушите на слабом огне до 20 мин, а старую крупную - до 40 мин.

Когда вода почти вся испарится, снимите крышку и прибавьте огонь. Выпаривайте остаток влаги, встряхивая кастрюлю, чтобы предотвратить прилипание моркови. Когда морковь покроется блестящей глазурью, снимите кастрюлю с огня и добавьте столовую ложку оставшегося топленого или сливочного масла, а также перец и свежую зелень. Потрясите кастрюлю, чтобы перемешать ингредиенты. Перед самой подачей оросите лимонным соком и посыпьте мускатным орехом.


Время приготовления 40 мин.

21.11.2000 11:29:27, Индика
Не-картофельные чипсы: 8 рецептов для здорового хруста.

Не-картофельные чипсы: 8 рецептов для здорового хруста.

Как приготовить чипсы дома: хрустящие яблоки, свекла, баклажаны и морковь

Обсуждение
Выглядит достаточно аппетитно и оригинально. Надо попробовать, друзья удивятся :)
Смузи и  сок  из зеленых фруктов и овощей: 3 простых рецепта.

Смузи и сок из зеленых фруктов и овощей: 3 простых рецепта.

Зеленые коктейли из самых доступных ингредиентов

Обсуждение
Стараюсь себя ими баловать каждый день!
Всем добрый вечер!
Можно ли на этих напитках устраивать разгрузочные дни? Или это будет сложно для организма?
Заранее спасибо большое за помощь!
Десерты и напитки в жару: крем, смузи,  сок . Энергия и витамины!

Десерты и напитки в жару: крем, смузи, сок . Энергия и витамины!

...Кунжут. Чрезвычайно богат кальцием, витамином Е, богат полиненасыщенными жирными кислотами. Полезен для здоровья нервной и эндокринной систем, обладает бактерицидными свойствами, снижает уровень холестерина в крови. Однако все целебные свойства кунжута можно извлечь только из сырых семян. Сок из моркови с виноградом и сельдереем Этот сок настолько полезен, что вы почти физически можете почувствовать, как он очищает ваш организм от токсинов. Великолепен он и по вкусовым качествам: сладкие морковь и виноград идеально сочетаются с легким пряным вкусом сельдерея и зелени петрушки. Пейте этот сок регулярно, и ваша пищеварительная система очистится полностью. Вам понадобится на 2 порции: 1 стебель сельдерея 300 г моркови 150 г зеленого винограда зелень петрушки...

Рецепт: Борщ с пампушками. Кулинария

Свеклу, морковь, картофель и лук вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Капусту очистить от верхних листьев, ополоснуть и тонко нашинковать. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Чеснок очистить и раздавить. В большой кастрюле вскипятить воду, слегка посолить. Положить картофель и капусту, поставить на небольшой огонь. Тем временем разогреть в сковороде растительное масло, положить лук и морковь. Обжаривать, постоянно помешивая, 5 мин. Добавить в...

Как поднять гемоглобин?. Усыновление

Девочки, нужны жизненные проверенные советы, как поднять гемоглобин, и причины, почему этот показатель крови может быть снижен у всей семьи. Четыре года назад и ранее у всех всё было в порядке. В 2011 сразу после Нового года девочки болели с переменным успехом два с половиной месяца (без температуры, но у двоих сильно увеличены лимфоузлы). ТОгда начали делать все возможные анализы, вылезли некоторые скрытые инфекции. И у всех, включая старшего ребёнка и меня - пониженный гемоглобин. Надо...

Обсуждение
У меня в 17 лет была анемия железодефицитная (содержание железа в организме было 2 единицы!!!), несмотря на то, что я питалась очень хорошо. Вылечилась исключительно лекарствами (пила железо в таблетках). И вот уже много-много лет не знаю проблем с гемоглобином (был 74)...
У сына сейчас то же самое. Тоже прописали лекарства (сироп). Надо узнать, на почве чего снижен гемоглобин. Не всегда его можно поднять продуктами...
если не считать лекарства, которые мы с регулярностью нарушали - подняли отварной телятиной, свекольным соком с добавкой из сока морковки, апельсина или яблока и груши, чтобы не так приторно было, а вот гранатовый ничего не давал. буду очень рада если вам этот совет поможет. да, и еще все лето пили козье молоко (брали у местных бабулек), могли и с соком смешать, плюс можно туда мороженое - как коктейль, а еще туда раздавить для запаха клубничку. т.к. козье чистое молоко не очень вкусное, вернее запах не очень приятный.
2 рецепта со свеклой: кисло-сладкий борщ и оригинальная паста.

2 рецепта со свеклой: кисло-сладкий борщ и оригинальная паста.

...На другой сковороде пассеруем репчатый лук, сладкий перец и морковь. Соединяем со свеклой. Обжариваем томатную пасту. Когда картошка почти готова, все пассерованные овощи и томатную пасту кладем в кастрюлю. Добавляем лимонный сок, солим. Пробуем — борщ должен иметь приятный кисло-сладкий вкус. При желании можно добавить еще сахара или лимонного сока. Когда картошка будет готова, вынимаем целые половинки и мнем их в пюре, добавляем обратно в борщ вместе с измельченным чесноком и зеленью. Снимаем борщ с плиты и даем настояться. Паста со свекольным соусом Пасту, на самом деле, можно есть с чем угодно. Так почему же не съесть ее с чем-то по-настоящему полезным? Например, со свеклой...
...Перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 5 минут. Затем добавляем по щепотке соли, черного и душистого перца, кладем мелко нарезанные листья базилика (оставляем немного целых листьев для украшения), снова все перемешиваем и тушим еще 5 минут. Если в нашем соусе слишком мало жидкости, подливаем еще воды от варки пасты. Выкладываем в посуду к соусу нашу пасту и хорошо перемешиваем, чтобы она пропиталась свекольным соком. Готовим еще несколько минут и снимаем с огня. В каждую тарелку при подаче выкладываем пасту, посыпаем ее обжаренными на сухой сковороде кедровыми орешками и мускатным орехом, украшаем зелеными листочками базилика. Из книги "Домашняя кухня с травами и специями"...

Обсуждение
Приготовила по рецепту кисло-сладкий борщ!!! Что хочу сказать есть можно)))) да, ладно шутка! На самом деле очень вкусно получается и не обычно! Мне понравилось!!!! Семья тоже оценила и все съела в результате снятия пробы!!!

Дневник мамы часть 1. Блог пользователя madina268 на 7я.ру

Наша дочка Ангелина родилась 20 августа 2006 года. Ростом 50см. весом 2 900. Цвет глаз серый, волосы темные почти черные. Когда мы приехали из роддома, приехала моя подруга Неля практикующий детский врач-педиатр. Она показала, как её обрабатывать, купать, кормить и т.д. Ангелёша очень спокойный ребенок, но подвижный. Просыпается в хорошем настроении, если разбудить не плачет. Она хорошо спит, спокойная, у нас с ней нет проблем, по ночам она не плачет, проснется, поест и опять спит. Спит она...

Творческие идеи для малыша. Детское творчество

Творческие идеи для малыша. Детское творчество

...Помогите ему в этом. Например, внизу наклейте белую бумагу — снег, а сверху голубую — небо. Теперь можно приступить к композиции. Вот бежит дорожка — фишки от домино, а в небе светит солнце — медная монета с лучами из желтого бисера. Идет человек, сделанный из пуговиц, и строится дом из спичек. После первых опытов можно заполнять мозаикой всю картину, не оставляя фона. Пусть малыш придумывает новые композиции и использует необычные материалы. Парафиновый карандаш Приготовьте парафиновую свечу, акварель, бумагу и кисточку. Заточите свечку как карандаш. Пусть малыш нарисует парафиновым карандашом на бумаге какую-нибудь картинку. Ничего не видно? Теперь в дело пойдет акварель. Дайте ребенку закрасить краской...
...Пусть малыш даст волю фантазии. Может, у него получится орнамент, может, бытовая сценка, а возможно, и картина кубиста. Рецепт соленого теста Взять 1 стакан муки, 3/4 стакана соли, 5 столовых ложек растительного масла, чуть-чуть теплой воды, немного крахмала и все смешать. Для цвета можно использовать гуашь, свекольный или морковный сок. Соль растворить в минимальном количестве воды и добавить в тесто. Хранить тесто в холодильнике в закрытой банке, можно использовать его неоднократно. Чтобы сделанные из такого теста фигурки затвердели, нужно положить их в холодную духовку, выпекать на среднем огне. Остывшие фигурки можно раскрашивать и покрывать лаком. Хвостова С.В., воспитате...

Мифы и факты о детских молочных продуктах . Молочные продукты

Мифы и факты о детских молочных продуктах . Молочные продукты

Забота о полноценном питании ребенка — важная задача для любящих родителей. Ведь от заложенных в детстве пищевых привычек во многом зависит здоровье и развитие человека.

Обсуждение
Дороже для здоровья в будущем, вот о чем я писала в том комментарии. Мне мое здоровье очень важно! Думаю, что не я одна так беспокоюсь за него. Данон в принципе не плохая продукция, мой малыш с удовольствием ее кушает. Но, я все равно стараюсь давать домашнии молочные продукты.
Многие сейчас говорят, что все продаваемые йогурты в магазинах, это не полезно, но и не вредно, а так перекусить... Мне конечно ваша продукция очень нравится, но хотелось бы не только вкуса, но и по максимуму полезных веществ. Пусть будет дороже, но полезней. Ведь иногда наше привычное подешевле, в будущем становится намного дороже!
Ягоды в детском меню. Здоровая еда

Ягоды в детском меню. Здоровая еда

...Клетчатки в малине больше, чем во всех других ягодах, поэтому при заболеваниях желудка и кишечника ее не применяют в натуральном виде. Запрещена эта ягода при пищевой аллергии. В домашней кулинарии малину употребляют в свежем и сушеном виде, из нее готовят варенье, джемы, желе, пастилу, мармелад. Малину можно провернуть или истолочь с сахаром (такое "холодное варенье" хранится только в холодильнике или погребе), приготовить на зиму компоты, сделать сок. Черная смородина является одним из самых распространенных растений. По содержанию витамина С эта ягода не имеет себе равных в северных широтах. Кроме того, в ее плодах содержатся фолиевая кислота, витамины группы В, провитамин А, много пектиновых веществ. Смородина — хороший источник солей калия, железа. В домашней кулинарии из нее го...

Обсуждение
Очень полезная и доступная статья, обязательно сохраню и воспользуюсь. Спасибо
Очень интересная и полезная информация.Мне она очень пригодилась.Спасибо!
03.02.2008 12:54:35, Ирина
На что менять морковку? Искусственное вскармливание

На что менять морковку? Искусственное вскармливание

...Возможно, именно у вашего ребенка аллергия возникла по другим причинам, например, из-за дисбактериоза (хотя сам дисбактериоз тоже может быть вызван искусственным питанием). Огромное значение имеет наследственная предрасположенность (так называемая генетическая плоскость проблемы). Обязательно сделайте клинический анализ крови и анализ кала ребенка на дисбактериоз, результаты которых обсудите с опытным врачом. Неплохо бы посетить аллерголога или иммунолога — вы получите подробные указания относительно пищевой аллергии. Сейчас моему сыну 5,5 месяцев. С двухнедельного возраста основным питанием для него стала смесь NAN. В начале все было нормально, но с 2 месяцев начались запоры, преодолеть которые мы смогли после введения соков. Есть смеси NAN...

Обсуждение
Ребенку 1,5 иесяца покраснели щеки даем смесь NAN плюс грудное молоко .Что делать и как лечить диатез.
11.11.2008 16:55:01, Ольга
У ребенка (8 мес) не хватает бифидобактерий. Это показал анализ на дизбактериоз. Один раз пропили курс жидкого концентрата бифидобактерий, но не помогло. Чем вылечить?
Спасибо за ответ
15.10.2004 16:19:15, Александра
Зачем нужны  соки  малышу? С чего начать прикорм?

Зачем нужны соки малышу? С чего начать прикорм?

Зачем нужны соки малышу? С чего начать прикорм?

Обсуждение
Очень полезная статья.Мы соки стали пробовать с 3 мес. Начинали с яблочного свежевыжатого по капле.Очень много слышала про готовые детские соки. Очень боялась, что у ребенка будет аллергия. Все таки эти соки проходят специальную обработку, которую дома можно не сделать. Сначала решились ввести осветленный сок яблоко ВИННИ, потом стали пробовать с мякотью. Реакция была нормальной. Любимый яблоко-персик. Пробовали и Фрутоняню. Вообще детские соки это удобно, главное,чтобы у ребенка не было аллергии.
Послушала бабушкиных советов и в три месяца дала ребенку яблочный сок. Начались проблемы с животом (вздутие), аллергия...Все же сок это не тот продукт,который надо вводить так рано. Статья мне понравилась.
29.08.2008 22:53:51, Алёна
Основы основ (три слагаемых пасхального стола)

Основы основ (три слагаемых пасхального стола)

...Крашеные яйца укладывают на свежую проросшую зелень овса или пшеницы, а иногда и на нежно-зеленые крошечные листочки кресс-салата. Красить яйца можно разными способами. Самый простой - варить их с луковой шелухой. Изменяя ее количество, можно добиться любых оттенков желтого и красно-коричневого. Можно использовать отвары из сушеных ягод бузины, березовых листьев, свекольный сок. Иногда еще не остывшие яйца раскрашивают акварельными красками. А чтобы они блестели, смазывают растительным маслом. Когда-то пасхальные яйца ели непременно с "четверговой солью", которую специально готовили только раз в году, к Пасхе. Крупную каменную соль толкли в ступке, растворяли в густой квасной гуще, а затем выпаривали на сковородке на...

Обсуждение
Ох уж это протирание творога через сито! Интересно, те, кто это советуют, пробовали это сделать хоть раз? Ничего труднее невозможно представить! Не нужно этого делать, современный творог в пачках в этом обычно не нуждается. Подержать под гнетом - это да, а протирать... Один раз попробовала, с тех пор не заморачиваюсь. и пасхи у меня получаются - объедение!
Сокотерапия: вкусно, а, главное, полезно. Фрукты и овощи в питании

Сокотерапия: вкусно, а, главное, полезно. Фрукты и овощи в питании

Всем известна полезность фруктов, ягод и овощей. Производимые из них соки и нектары необходимы организму в неменьшей степени, чем сами плоды.

Обсуждение
Svezhie ovoshi mozhno kupit na rynke,a priobresti nuzhnoe kolichestvo pomozhet otkaz ot pokupki bulochek i konfet!
27.11.2008 07:21:53, tatyana
ни в одном рецепте соков почему то никогда не упоминается добавление в него растительного или оливкового масла?
или я что то путаю?например морковь не усваивается организмом без добавления в неё жиров
спасибо
12.04.2007 18:35:13, светлана
И снова о прикорме. Прикорм

И снова о прикорме. Прикорм

...При выборе соков учитывайте их специфические свойства. Вишневый, гранатовый, черносмородиновый, черничный соки содержат дубильные вещества и оказывают закрепляющее действие. Их можно использовать, если у малыша неустойчивый стул. Крохе со склонностью к запорам полезны морковный, свекольный, абрикосовый, сливовый соки. Виноградный сок лучше вообще не давать, поскольку в нем много сахара, который усиливает процессы брожения в кишечнике. С клубничным и цитрусовыми соками тоже стоит быть осторожнее: они часто вызывают аллергическую реакцию. Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма при грудном вскармливании детей первого года жизни ("Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни", Методические указания МЗ РФ №225, 1999 г)....

Обсуждение
Сейчас всем рекомендуют кормить малышей только грудным молоком до полугода и даже водой не поить - все это по рекомендации ВОЗ... Мне кажется что это все как то неправильно и вообще эти рекомендации ВОЗ больше похоже на целенаправленное зло... несколько поколений здоровых людей выросло по тем принципам питания, которых придерживались наши бабушки и мамы, так зачем нам отступать от этих правил на дорожку нации страдающей ожирением?! Алла 26 лет
08.11.2008 23:01:50, Alla
Статья отражает ничем не обоснованное желание накормить ребенка как можно раньше. Как педиатр понимаю, что рекомендации ВОЗ намного разумнее и более щадящи для организма ребенка. Как мама считаю так же, мой пятимесячный ребенок - на ГВ. Прикормы буду вводить после полугода. Старшему прикормы вводили раньше, считаю это ошибкой.
07.08.2008 01:17:43, Ellinka
Правила тортостроения. Десерты

Правила тортостроения. Десерты

...л. теплой воды и размешайте. Влейте еще 1 ст. л. воды и сбрызните смесь лимонным соком. Размешайте до однородного состояния. Обмажьте торт глазурью или сделайте на его поверхности рисунок. Торт, украшенный глазурью Приготовить сахарную глазурь. Частью ее покрыть торт. Кондитерскими формочками наметить контур рисунка. Сделать корнетик, свернув квадратик пергамента в кулек. Наполнить его растопленным шоколадом. Закрыть кулек и отрезать острый конец. Обвести намеченный контур рисунка шоколадом. Окрасить оставшуюся сахарную глазурь в нужный цвет. Красный получится, если добавить в нее свекольный или вишневый сок. Желтый - морковный сок или воду, окрашенную тычинками шафрана. Зеленый - сок шпината. Наполнить чистый кор...
...Частью ее покрыть торт. Кондитерскими формочками наметить контур рисунка. Сделать корнетик, свернув квадратик пергамента в кулек. Наполнить его растопленным шоколадом. Закрыть кулек и отрезать острый конец. Обвести намеченный контур рисунка шоколадом. Окрасить оставшуюся сахарную глазурь в нужный цвет. Красный получится, если добавить в нее свекольный или вишневый сок. Желтый - морковный сок или воду, окрашенную тычинками шафрана. Зеленый - сок шпината. Наполнить чистый корнетик окрашенной сахарной глазурью и закрасить рисунок внутри контура. Карамель . Нужно взять 500 г сахара и 125 мл воды. Доведите сироп до кипения и варите при температуре 160ºС до характерного золотистого цвета. Сироп не должен перев...

Обсуждение
Обалденно, мне нравится
"Свежая" темка...
Готовим  соки : овощные, фруктовые, ягодные. Напитки

Готовим соки : овощные, фруктовые, ягодные. Напитки

...Попробуйте добавить к ним кефир, натуральный йогурт, простоквашу и приправить по вкусу специями. Вкус томатного сока можно обогатить соком сельдерея, свеклы, лимона, салата. Морковный сок отлично сочетается с апельсиновым и яблочным. Тыквенный — с яблочным и абрикосовым. Сейчас самое время! Самый полезный сок получается из плодов нового урожая, созревших на ветке дерева, а не в упаковочном ящике по дороге в супермаркет. Поэтому поку...
...Если вы хотите законсервировать сок, то сейчас самое время. Спустя несколько месяцев свежевыжатый сок будет содержать значительно меньше полезных веществ. С мякотью или без? Из плодов, богатых клетчаткой, лучше выжимать соки с мякотью, чтобы сохранить пектин, который положительно влияет на микрофлору кишечника. Из некоторых плодов, таких как банан, авокадо, вообще не получится сделать сок. Нет смысла отжимать сок из тех фруктов и ягод, при переработке которых сока получается меньше, чем отходов: из клубники, вишни, нектарина, персика. Попробуйте смуси. Из плодов, богатых клетчаткой, а также из большинство ягод можно приготовить густой и питательный напиток — смуси, который делается при помощи блендера, с добавлением льда,...

Обсуждение
"ПРИВЫЧНЫЙ" вкус готовыx соков из магазина - ХААААААА! :-)))

Как пользоваться соковаркой?. Кулинария

Опытные хозяйки, подскажите, пожалуйста, как правильно пользоваться соковаркой. Хочу приготовить сок из яблок. Я пробовала все сделать по инструкции: из 2 кг яблок после 40 минут должно было получиться 1,5 л сока. У меня вышло только 700 мл. Вот такие вопросы: как мелко резать яблоки, надо ли чтобы вода кипела бурно и достаточно ли 40 минут? Все советам буду рада. А как сделать сок из вишни? Спасибо.

Обсуждение
Мне вчера соседка сообщила, что из белого налива всегда сока мало, так что брошу я это занятие, пока какие-н. другие яблоки не созреют. :)
Соковарка - мой конек. И всем рекомендую!
У меня есть парочка навороченных соковыжималок - никакого сравнения - дырчит, брызгает и действует на нервы. Сок соковарки немного отличается по вкусу - но не прошло и 5-ти лет, как "мои" стали пить и благодарить!
Я пристрастилась к соковарке по рекомендации приятельницы, имеющей 3-х (!!!) детей и в то время активно участвующей в строительстве дома вместе с мужем! Она мне сказала: я занята своими делами, а она булькает, и сок льется - чего еще надо?

Итак, яблоки я только мою и режу пополам. Если очень большие, то на 4 части.
НО!! Варить надо никак не час, а часа 4! Сначала сок выделяется понемножку, а зато потом весьма интенсивно. Признак конца - яблоки осядут как минимум наполовину, а лучше на 2/3 первичной высоты.

как покрасить крем для торта?. Кулинария

только натуральными красителями, типа какао и свекольного сока. как это делается? спасибо!!!

Обсуждение
у вас с Пасхи не завалялись красители для яиц? они пищевые, добавляете в крем!
Успехов!
Я капаю в крем сок.свеклы,но лучше вареной.т.к сырая отдает сыростью,а можно и сырой.Морковка,правда не очень желто получается.Какао-порошок сухой.Просто сыплю.Можно мелко шоколад.Я правда как и зеленкой красила,но это экстрим.

Как сделать бордовый борщ?). Кулинария

Девушкииииииииии,я скоро повешусь! Ну почему у меня не получается бордовый борщ??!! Уж и уксуса добавляю, и стараюсь почти не варить свеклу в борще, и на терке натру.... Не, иногда канеш получается, но и то, не настолько насыщенного цвета..( Сестра свеклу заранее варит а потом натирает на терке в борщ. Получается канеш цвет, но я вот думаю, в борщ же практически не попадает полезного от свеклы? Есть у кого-нить хитрость в запасе, чтобы борщ был прям бордовым?)))))) А то мне даж есть не хоца...

Обсуждение
нарезаю соломкой тоненькой или тру в зажарку с луком и морковью. там она обжаривается, потом на тихом огне тушится до готовности, потом помидорки туда нарезанные, опять потушить и, когда сам борщ готов, то за минуту до выключения плиты до бавляю в борщ зажарку. Цвет всегда насыщенно бордовый) Помидоры кисловатые и помогают сохранить цвет свеклы безо всякого вредного уксува.
странно....столовая ложка яблочного уксуса в конце варки, сразу выключаю газ - и минут через 20 борщ становится насыщенного бордового цвета, офигенного. Варю и вегетерианский, и на мясном бульоне, свеклу тушу нарезанную брусочками, вместе с помидором.
Ей-богу, заниматься отдельным отвариванием свеклы и потом натиранием - это надо очень много лишнего времени иметь и охоты париться.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

28.02.2017 18:06:21

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!