Как сделать курицу гриль в микроволновке

Сломалась у нас тут мясорубка...

Был у нас kenwood 510. Отработал верой и правдой больше 8 лет. И вот - сгорел :( Стали новую мясорубку выбирать, а они, оказывается, существенно подорожали :( Хотелось и помощнее и не очень дорого. В итоге выбрали Caso fw2000, типа немецкая, железная :) Вот тут есть обзор [ссылка-1] Зверь-машина. Пересмотрела отзывы (в основном на хлебопечке), пишут, мол, шумная. Ну, думаю, нас шумом не испугаешь, после Кенвуда-то, который тоже типа железный был :) Так вот, Caso шумит гораааздо сильнее, ну да...

Обсуждение
Я от шприца в шоке :))) Как-то давно, начитавшись тебя, думала начать делать и себе, но моя мясорубка так не умеет. Теперь я знаю что делать :)))
Ты меня прям заставила задуматься над домашними колбасками :) В этот шприц готовый фарш надо закладывать, да? А кишки ты где покупаешь? :)

Любимые рецепты для СВЧ . Кулинария

Мне на день рождения подарили микроволновку Samsung с пароваркой. Поделитесь, пожалуйста, вашими любимыми рецептами для микроволновки! Особенно интересуют секреты приготовления сочного мясЦа :-)

Обсуждение
если я правильно предполагаю, в вашей СВЧ должны быть еще гриль и конвекция. Я использую такую микроволновку очень активно! Мариную мясо ( как на шашлык), выкладываю на круглую решетку, ставлю режим гриль и через полчаса у меня получаются аппетитнейшие стейки. В меру прожаренные, с корочкой, только что запаха от угля нет.Курица - тоже на решетке запекаю. Только на первые 35 минут накрываю фольгой, чтобы она пропеклась, но не обгорела.Потом, минут за 12 до готовности, снимаю фольгу и она покрвывается все той же вожделенной корочкой. И так многие блюда. на 180 градусах в режиме конвекция и микроволны выпекаю плюшки из замороженого теста. В пароварке готовлю котлетки из куриной грудки, замороженые овощи, даже вареники один раз готовила. короче, без ЭТОЙ печки я просто как вообще без кухни. И кстати, горячие бутерброды я на той же решетке тоже делаю легко. И сыр поджаривается, и бутерброды не отмокают как в обычной свч просто с микроволнами.
Вы еще книжку рецептов почитайте, там есть над чем подумать:) удачи!:)
В СВЧ не приготовишь мясо так, как на сковородке :) Принцип другой.

Микроволновка . Кулинария

Привет хозяюшкам! Появилась микроволновка, но кроме горячих бутербродов ничего не получается...Если есть рецепты вкусняшных блюд-поделитесь пожалуйста!!!! Очень хочется вкусненьким побаловаться!!!

Обсуждение
Я когда купила свою то нарадоваться не могла (но у меня только гриль без конвекции) и пыталась там готовить, в конце концов пришла к выводу что духовка лучше. Но рис, каши - только в микроволновке и яблоки запеченные класс! А творожную зепеканку пробовала делать пару раз но что-то не то - в духовке прикольнее.
Гриль, конвекция и пароварка в нашей микроволновке. Я без нее как без рук! Я готовлю в ней все, за исключением первых блюд. Запекаю, делаю шашлык, мясо и курицу гриль,пеку пышки, варю каши, отвариваю картофель на пюре, и т.д. и т.п. А запеканки, а ... да вообще многое!

микроволновка и рецепты. Кулинария

купили микроволновку (со всеми новоротами) а что в ней готовить-то? можеть где-нибудь книжки какие-нибудь есть? тем более в декретный собираюсь, делать нечего..

Обсуждение
прочитала все ниже сказанное и не могу удержаться что бы не вставить свои 5 копеек.для меня микроволновка палочка выручалочка №1.готовлю все от борща до пирогов.и могу спорить до хрипа с тем кто утверждает что приготовленное в м.в. не вкусно.единственный момент замеченный мною(ньюанс)при приготовлении нужно учитывать меньше количество воды,чем обычно.нароботала массу своих рецептов.если интересно пишите на мыло.поделюсь с удовольствием)))
Мы вместе со своим Шарпом домой в коробке принесли 2 книги рецептов. многие из них пробовали - замечательно. Вобще-то книга рецептов обязательно входит в комплект

Блюда в микроволновке . Кулинария

Давайте поделимся рецептами приготовления в микроволновке! Если эта тема здесь не давно обсуждалась, то дайте, пожалуйста, ссылку. Заранее благодарна.

Обсуждение
Гречку рассыпчатую готовлю, иногда рис. А в основном разогрев да разморозка. Одно время курицу готовили, но больно муторно.
Я готовлю только овощи в качестве гарнира - шпинат, броколли, цветную капусту. Если налить немного воды, добавить чуть-чуть масла и закрыть крышкой, получается быстро и не хуже, чем на плите. Мясо или грибы в микроволновке готовлю только если кому-то по состоянию здоровья такая еда показана.

СВЧ гриль . Кулинария

Подскажите, а в микроволновке курица гриль получаеться такая же как в палатках?

Обсуждение
Такая же отрава?! :)))

Про СВЧ и готовку. ХЕлп. Кулинария

Купили микроволновку. 1й раз в жизни)), пока хожу вокруг -да около. (Панасоник соло-гриль) Поделитесь, кто что и как делает в ней блюда, чего можно, а что нельзя. Прочитала ниже, семечки даже поджаривают)). ЗЫ: в ней не очень удачно функция разогрева сделана((, надо продукт обернуть пленкой-крышкой и только потоом он согреется. А жидкости в кружке вроде вообще нежелательно вроде

Обсуждение
Делаю в CВЧ круицу или куриные части. Курица: можно заранее замариновать. Натереть специями, разрезать ро грудке.. Положить в посуду, разрешенную в СВЧ. А сверху намазать смесью 3 ст. л меда + черный перец. Запекаю на СВЧ+ гриль около 30 мин, рериодически проверяя на готовность.

Курица в микроволновке . Кулинария

Научите как приготовить целую замороженную (или парную) курицу в микроволновке с грилем, но без конвекции.

Обсуждение
я делала так:-)
Курицу обмазывала специями.Вилкой сделать на коже несколько дырок.Насадить на вертел.Фольгой обматать ножки и крылья.Поставить режим микроволны -гриль.Микроволны установить на 60%.Таймер на 25-30 минут.Включть.
Когда курица подрумянилась.Вытаскиваете и разрезаете.Если курица не большая,то крови не должно быть.Если же курица была больше.Можно продлить время готовки.
Можно на ночь замариновать её перед готовкой.

Курица в СВЧ . Кулинария. Конференции на 7я.ру

скажите, плиз, кто знает: можно ли приготовить куриные бедра в микроволновке (гриль и конвекция - отсутствуют). если да, то как? и что из этого получится? т.е. курица будет как бы вареная? з.ы. я полный чайник по части СВЧ - только разогреваю в ней и яблоки пеку -)

Обсуждение
ну конечно, используя только СВЧ, курица получится вареной. Я ее делаю миинут 10 в режиме СВЧ+конвекция, а потом конвекция+гриль, чтобы зажарилась
17.11.2004 19:47:01, Хехе
Брат мужа готовил на гриле. Можно ли просто - не знаю. В смысле, получится ли она печеной. Но вот что получится точно, так это долгое и упорное отмывание микроволновки от куриного жира. Как вспомню... :((

Кто пользуется микроволновками , подскажит. Кулинария

Кто пользуется микроволновками,подскажите пожалуйста, как вы готовите мясо,а то я никак не могу к ней подступиться,сегодня попробовала одик кусок поджарить так от него одна головешка осталась да такая маленькая я ее даже не узнала.Заранее спасибо.

Обсуждение
у меня микроволновка с конвекцией и грилем, я волею судьбы два года готовила ТОЛЬКО в ней - получалось все, кроме яиц :) Мясо чаще всего жарила на решетке (у меня она прилигалась к печке) посолив-поперчив-обмазав чесноком и !!! жирно обмазав сметаной. Весьма прилично, и даже корочка получалась. Но - только в комбинированном режиме. На чистых микроволнах, как уже написали, скорее тушеное получается
Это наглая ложь - то, что в микроволновке нельзя готовить мясо! :)) Просто технологию знать надо. Предлагаю два способа:
1. Типа буженины. Берем кусок свинины, солим, перчим, чесноком шпигуем, как обычно. Потом быстро обжариваем на сухой раскаленной сковородке до хорошей корочки со всех сторон - весь процесс минуты на две, не больше. Потом кладем в кастрюльку, наливаем на два пальца бульона, можно из кубика, или даже водички соленой, и ставим запекаться на половинной мощности (у меня это 450 Вт). Самое сложное - определить время запекания, оно зависит от веса и конфигурации куска, и зависимость сильно нелинейная :)). Если передержишь - будет та самая головешка, о которой тут упоминалось :). Скажем так: килограммовый кусок можно подержать минут 25, потом достать, проколоть (разрезать) и посмотреть, что получилось. Если сырой, то перевернуть и готовить еще минут 10, потом процесс повторяется :). Признаком передержки является очень твердая и сухая корочка. Сколько продукту я перепортила, прежде чем научилась! Но теперь результат получается очень нежным, не сравнить с тем, что получается в фольге в духовке.
2. Второй способ проще - мясо в соусе. Мелкорезаное мясо, полностью покрытое соусом (любым). Готовится опять же при половинной мощности довольно долго (где-то полчаса на килограмм, а то и больше, зависит от качества мяса), зато включил и ушел, или спать, или на работу :). Здесь передержать невозможно, лишь бы соус не выпарился.
3. Да, еще забыла всякие изделия из фарша - фрикадельки, ежики, перец фаршированный. Готовится так же как предыдущее, испортить практически невозможно:)

Рецепты для СВЧ . Кулинария

Поделитесь пожалуйста рецептами для СВЧ, так что бы быстро и вкусно. Можно проверенными, можно не очень - попробую сама проверить. СВЧ у меня недавно разогрев освоила :) хотелось бы теперь и приготовить что-то. СВЧ без гриля.Заранее спасибо!

Обсуждение
Лена, добрый день.
Простите, что сразу не ответила. Хочу поделиться моим любимым рецептом для СВЧ "Рис по-мексикански".
1,5 стакана риса промыть, можно замочить на 2 часа.
3 стакана воды и 1 кубик любого бульона прогреть в МВ-печи, чтобы он разошелся.
Добавить 2ч.л. "Вегеты", 1/2 ч.л. карри, рис, растительное масло 3 стол. ложки (я лью на глаз, кашу маслом не испортишь).
ПРогреть с МВ-печи на максимальной мощности до закипания, покипятить 1-2 мин. И пусть стоит, рис продолжает преть.
2 луковицы, 2 стручка болгарского перца обжарить в растительном масле, добавить красный перец, 1 ч.л. сахара, 1 банку кукурузы, нагреть.
Рис смешать с овощами, прогреть в МВ-печи 4-5 мин. Дать отстояться, "дойти".
Получается его очень много, можно количество убавить. Нам на семью из 4 чел. хватает на 2 дня.
Перец специально для этого блюда морожу на зиму.
Приятного аппетита!
Если еше рецепты интересуют - пишите, поделюсь.
Оксана.
Я все таки просто бестолковая лентяйка :) На семье есть кулинарная книга в том числе и рецепты для микроволновки :))) вот так я искала...

Микроволновка . Кулинария

Подскажите темной ,в микроволновке только подогревать можно или еще и готовить.Только не смейтесь:-(

Обсуждение
Мне нравится приготовленное в микроволновке. Делала коржи для тортов, на днях сделала кексик - просто прелесть получается.
Раньше только в ней и готовили все подряд, пока не купили новую плиту - газовую с грилем и вертелом....зато теперь только изредка пользуемся....качество намного хуже получается
16.05.2002 13:56:25, Эрика

Курица в микроволновке . Хозяйство

Поделитесь опытом: как приготовить целую замороженную (или парную) курицу в микроволновке с грилем, но без конвекции. Сколько это занимает времени?

Обсуждение
Большое всем спасибо, теперь сотрудники на работе голодными не останутся! А ее лучше готовить на блюде или на возвышении на решетке (прямо под грилем)? И что правда не солить и не перчить до готовности?
Полкило размороженной курицы готовится 15 минут. Готовлю всегда только на режиме микроволны+гриль, получается супер. Правда я всегда пользуюсь приправой карри.

Вопрос про СВЧ , созрела я наконец-то, го в. Хозяйство

ВОпрос про СВЧ, созрела я наконец-то, го вот думаю что мне надо, попроще или посовершеннее? У кого какие модели, какие функции чаще используются, просто разогреваете или готовите тоже? А гриль, нужен? Извините что сумбурно. Спасибо всем ответившим.

Обсуждение
Я бы посоветовала покупать свч без гриля и конвекции, но с пароваркой. Мы в своей только разогреваем-размораживаем, и раньше варили в пароварке рис, но сейчас его перестали есть, а вообще было очень удобно.
Я пользуюсь года 4 наверное. Без микроволновки и не представляю. У меня с грилем. Самое частое использование - разогревание пищи, размораживание продуктов. Еще котлеты я делаю только в ней (а то мне жареное нельзя, а в ней так легко и вкусно котлеты оказалось делать), плов часто делаю тоже в микроволновке, запеканку, рыбу, курицу. В общем, мы на плите уже ничего и не жарим. Масло почти не используем. Ребенок, когда остается один все готовит в микроволновке (он похоже испытывает некоторую робость перед зажиганием газовой плиты, хотя и большой уже). Муж в ней потрясающий суп в супнице варит и пирожки из готового теста делает.
Гриль используем часто. Я жалею, что еще и с конвекцией не купили.
У меня Самсунг.

Микроволновка с грилем . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Подскажите, пожалуйста, рецепты приготовления мяса и выпечки для микроволновки с грилем. У меня модель Samsung CE2714R

Обсуждение
Я зажаривала курочку (кусками) в комбинированном режиме. Обмазала ее всякими специями, сложила в лоточек и включила минут на 15. Все очень хорошо получилось. Можно жарить курицу и котлеты на решетке только под грилем (но я сама не пробовала). А разве у вас нет книжечки с рецептами, которая к печке прилагается?

гриль в микроволновке . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Попробовала сделать курицу-гриль в микроволновке, ноги и спина нормально получились, а грудь как бы сыровата.Если кто делает курицу в микроволновке, подскажите, реально сделать чтобы она равномерно пропеклась?

курица в СВЧ . Кулинария

Недавно приобрела СВЧ с конвекцией и грилем, так вот когда готовится курица, мясо уже готово , а из нее сочится кровь (из косточек), что делать-то. Готовила в разных режимах и их комбинациях, но все равно кровь присутствует, а мясо готово...

Обсуждение
Я куру делаю так: целую тушку кладу в кастрюльку(стеклянную), закрываю крышкой. Ставлю микроволны на мах=900, на 20-30 мин. Периодически переворачмваю.Затем убрать крышку, побавить можносоевый соус или лимонный сок+чеснок, поставить на комби-режим- у меня это микроволны+гриль. На 10-15 мин.
Это мое любимое блюдо.
Я ставлю на гриль не решетке кусочки курицы, предварительно обваленных в сухарях со специаями.
Одна сторона 15 минут только гриль, потом еще 15 минут другая сторона.
Только следите -пожет зажариться верхняя корочка до уголька, поэтому я обычно ставлю на 13-14 минут.
И потом, чтобы убрать кровь, одна минута микроволн обычных.
Курочка -пальчики оближешь.

Вы не расстаривайтесь, что не получилось в превый раз. Нужно просто привыкнуть и высчитать, сколько нужно времени для каждого продукта

Вы не любите куриную грудку? Просто не умеете ее готовить :) №2.

Решила отдельно вынести продолжение про куриные грудки для наглядности. Второй не менее сочный вариант получается на электрическом гриле. Фишка тоже в быстром приготовлении. Куриную грудку разрезаем вдоль, разворачиваем до более плоского состояния. Сбрызгиваем маслом, добавляем соль, специи. Шлепаем курицу на горячий гриль и жарим 3,5 минуты. Готово! Если жарить дольше - будет сухая резиновая подошва... На сковородке у меня так не получается почему то. Влага испаряется, пока жарится одна...

Обсуждение
ммм... Вкуснотень! Побежала готовить)))
гриля у меня нет. Но жарить грудку? Почему нет. режем на тонкие куски, на раскаленную массивную сковородку чуть масла, вываливаем куросиськи, соевый соус, лимон, имбирь - любые пряности. жарим на полном огне 1-2 минуты, постоянно мешая. Дожидаемся, пока изменит цвет - и выключаем.ждем, пока остынет толстая сковородка.

нужен ли гриль в микроволновке ?. Кулинария

нужна мне новая микроволновка. Старой 9 лет и она почти не пашет. Сейчас пытаюсь выбрать новую. Не знаю, нужен гриль или нет? Конвекция? У меня старая с грилем, но я им за все годы ни разу не пользовалась. Мне кажется все равно корочки не получится на курице, например, а смысл тогда этого гриля? Пользуюсь регулярно только разогревом и разморозкой в СВЧ. Духовка есть. И есть мультиварка, которая у меня недавно, я еще не всё в ней освоила. Может тогда взять самую простую микроволновку? Или...

Обсуждение
А мы регулярно грилем пользуемся. Самсунг с двойным грилем. Другую микроволновку уже не представляю. Пицца, горячие бутерброды на завтрак, порция рыбы для мамы на диете. Разогрев,ес-но, безо всякого гриля. А готовлю по-"настоящему" в духовке.
28.04.2010 00:09:41, Пробегая мимо
я не пользуюсь, но у меня плита хорошая с грилем, а кога-то с советской плитой приходилось использовать гриль в микроволновке - жарила курицу-гриль, корочка была и вообще объеденье получалось. Только меня бесило потом отмывать микроволновку от брызг жира
Если плита хорошая- не нужен гриль

Вкусное из куриной грудки. Блог пользователя Maxim на 7я.ру

На Дюкане делала. Отбить - завернуть маленький соленый огурчик - запечь. Клала в форму из силикона как для хлеба-кирпичика, они там хорошо держатся. Кусочки до ширины формы отбивала. Без масла. 19.03.2015 12:38:30, Ярославна Я открыла для себя - как варить. Сто раз видела этот рецепт, но стремно было. Наконец попробовала - вкуснятина! Закипает вода, туда специи, соли, лука можно. И бросаешь по одной грудки свежие, ждешь пока закипит. Штук 5-6. Варишь после закипания последней 3 минуты...

Обсуждение
Ох, столько всего!!Возьму себе в закладки, если не возражаете!

Научите пожалуйста вкусно кургрудь готовить...

В чем мариновать, как запекать-варить-грилить... Хитрости. Спасибо. П.С.: и индейку тоже... *** Тема перенесена из блогов *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
На Дюкане делала. Отбить - завернуть маленький соленый огурчик - запечь. Клала в форму из силикона как для хлеба-кирпичика, они там хорошо держатся. Кусочки до ширины формы отбивала. Без масла.
Я открыла для себя - как варить. Сто раз видела этот рецепт, но стремно было. Наконец попробовала - вкуснятина!
Закипает вода, туда специи, соли, лука можно. И бросаешь по одной грудки свежие, ждешь пока закипит. Штук 5-6. Варишь после закипания последней 3 минуты, закрываешь крышкой, выключаешь. Три часа они доходят в горячем бульоне. Не вынимать, до поедания. Очень нежные, сочные!!!
Специи положила в этот раз Камис для салата. Рекомендую!

Микроволновка . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Топиком внизу навеяно. Вопрос тем, кто часто готовит в микроволновке. Какая она у вас и как получается в ней что-то вкусное? Есть какой-то секрет, который я не знаю? Муж хочет купить, а я против. У родителей есть микроволновка, но мне еда из неё вообще не нравится. А прочитав сообщение внизу засомневалась, может это я просто не умею с ней обращаться?

Обсуждение
И я люблю готовить в "волнушке" У меня Sharp с грилем+кварцевый гриль с двух сторон. Курочка обалденная, буженина в ней получается... уже опять слюни полились :), а также много-много и всего остального тоже вкусного
О!!! Микроволновка микроволновке рознь. Моя мама, отведав приготовленной мной вчера курицы и тортик загорелась купить такую же. Просто микроволновка действительно ерунда. А вот комбинированная - класс.
У меня Вирпул 275.
Она делает: гриль, микроволны, конвекция (обычная духовка получается) и комбинации этих всех функций. Напрмер торт испечется раза в 2 быстрее если использовать микроволновку+конвекцию, т.к. он прогревается и изнутри (микроволны) и как в духовке. Есть функция "хрустящая корочка", автоматическое приготовление 5 блюд и автоматическое размораживание 4 продуктов. Остальные размораживаются вручную :)
Я раньше тоже была против микроволновки... А теперь НЕ готовлю в плите. Не вижу смысла. Все быстрее, красивее - сохраняется цвет (и кстати полезные свойства) продуктов. ни запаха ни гари.
Единственное чего нельзя делать вней - жарить во фритюре.
Что я делала:
Безе,
Бисквитный кекс,
жареную курочку,
лечо (вообще кайф 5 минут и готово, а вкус а цвет!
Муж постоянно жарит яичницу с беконом - как на картинке - желтки круглые и яркие, белки застывшие, бекон хрустящий.
Конфитюр из яблок.
Яблочное пюре.
Картошку по-деревенски (как в Макдошке) - ммм.

Сегодня на очееди "курица другим манером %) и слоеныце пирожки с яблоками.

Вообщем я не нарадуюсь.Еще 2 недели тестирования и я наверное занесу ее в мой личный "список самых удачных покупок" в который пока входят: кондей, контактные линзы и миксер Бош с чашей. Туда я заношу покупки которые полностью оправдали себя и продолжают радовать. например хлебопечка - вещь неплохая но в мой список не пошла, так же как и телевизор навороченный. Домашний мини-театр тоже не попал т.к. и компакты дорогие и смотрится только зимой да и надоедает. Так, дорогая игрушка

Аэрогриль-Аэрофрай HOTTER HX-400-1 Multi (Мульти) от Elencha.

Я очень люблю технику, которая работает вместо меня :) Еще лет 5 назад, когда Тефаль только выпустил свою первую сковородку с мешающей лопаткой - это была очредная кухонная мечта. Но было что то дорого за игрушку, которая непонятно справляется со своим предназначением или так себе :) Прошло вот несколько лет, а тут Elencha с распродажей от Хоттера с тем же самым по сути девайсом. Я как раз освободила место на кухне для новой игрушки и вот она мечта пятилетней давности :) Аэрогриль-Аэрофрай...

Обсуждение
Я вот тоже раньше была любительница всяких девайсов, пока не купила нормальную духовку и не поставила ее так, как мне надо. И о чудо! Теперь духовка все делает за меня: и на пару, и гриль и даже сама чистится. Красота!
спасибо за отзыв!
хоть бы угостила разочек. а то все рассказываешь, что вкусно, а попробовать не даешь...)))))

Как сделать маринад для курицы с лимоном

Май – начало пикников в лесу и на траве. У моих уже взрослых детей когда-то была одна любимая игра: «Путешествие в далекая страна» (именно так они и говорили). На самом деле страна, куда мы с ребятами отправлялись на пикник, была не такая уж далекая – большая поляна в 40 минутах ходьбы от нашей дачи. Но собирались мы очень серьезно – как в настоящий поход. Шли с рюкзаками и непременно брали с собой продукты, переносной мангал и угли. На этой лесной поляне мы готовили большой воскресный обед...

Еще рецепты Дюкановские (для жизни пригодятся:)).

БУЖЕНИНА С ГРИБАМИ [ссылка-1] 1 кг куриного филе, 0,5 кг шампиньонов, кусочки сухой паприки, перец, соль по вкусу, несколько зубчиков чеснока. Нарезаем на небольшие кусочки куриное филе. Моем грибы, нарезаем их не очень мелко. Смешиваем мясо, грибы, приправы, паприку и чеснок, размешиваем энергично, чтобы всё как следует перемешалось. Всё это упаковываем в жаропрочный рукав, плотно его завязываем и не прокалываем. Ставим в духовку на 40-45 минут, температура около 170*. Вы сами почувствуете...

Обсуждение
ЯЙЦА "МИМОЗА" С ТУНЦОМ
[ссылка-1]
4 яйца,
1 банка тунца,
3 ч. л. жидкого творожка 0%
2 ч. л. горчицы

Сварить вкрутую яйца. Дать остыть.
Разрезать каждое напополам. Вынуть желтки. Отложить в сторону 4 белка.
В мисочке раздавить вилкой 4 желтка и 4 белка, добавить творожок, горчицу и хорошо перемешать.
В отдельной посуде раскрошить консервированный тунец и добавить несколько капель уксуса.
Взять целые белки и нафаршировать их яичной смесью, затем сверху выложить тунец.
МУСС ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
[ссылка-1]
1 куриная грудка,
1 яйцо,
0,5 стакана молока,
соль и перец.

1 куриную грудку нарезать кусками и измельчить блендером до однородного состояния, добавить 1 яйцо, примерно 0,5 стакана молока, соль и перец. Взбить блендером еще раз.
Выложить полученную однородную массу в силиконовые, керамические или металлические формочки для кекса или кокотницы.

Можно запечь в духовке, но мне больше нравится приготовленный в пароварке мусс – он нежнее и более сочный.

Семейная прогулка Милы Йовович: муж с маникюром...

37-летняя голливудская звезда Мила Йовович была сфотографирована на прогулке с мужем, режиссером Полом Андерсоном, дочкой и подругой дочери. На фото привлекает внимание не только ослепительная улыбка Милы, но и маникюр модного мятного оттенка...ее мужа. Сама актриса ограничилась бесцветным лаком. Дочь Милы Йовович - 6-летняя Эвер Габо - с подружкой:

Обсуждение
Мила в пальто, супруг в кофте, а дочь в футболке, м-даааа
04.12.2013 08:35:12, Ну не понять мне их

Буду собирать информацию по Дюкану.

Всякую разную, для себя и для мужа. Да, я хочу худеть еще!!! и без разницы мне кто и что думает (или это у меня мозг от двухдневного поедания суши раздуло, я раньше такую порцию за один раз съедала, а тут за три раза еле-еле). Чувствую себя жирным шаром. Складки висят над всеми штанами((( Итак, начну.... чтоль. Рецепты сырников (стащено у Кати:)) салат (краб.пал.+яйцо+творог+кефир) Сырники Творог обезжиренный – 300г, яйцо – 1 шт., отруби – 2 столовые ложки, сахаразаменитель – 4 таблетки. Из...

Обсуждение
ГОВЯДИНА СОЧНАЯ С ГРИБАМИ И МОРКОВКОЙ

Говядина (ск-ко скушаете)
пол. морковки,
1шт.лук,
грибы (я брала сушеные-размачивала, можно любые другие)
Берете говядину,любую часть, у меня был окорок и что то около шеи.
Режите средними кубиками или как получается)
Посываете специями, немного!!! больше обычного, потому как говядина их впитает.
Кладете ее в горшочек (чугунок, утятницу),грибы,морковку кружками, лук толстыми кольцами режите, перемешали.
Залили бульеном из кубика или как в моем случае, водичкой в кот. замачивались грибы.
И в духовку на 2 часа, если вода выкипает подливаем.
Получается оооочень мягкая говядина. Морковку я тоже съела, потому как люблю тушенное. Ну а на гарнир свежие оли соленые овощи, если у вас БО, а если нет, она и так будет превосходна))))
КРАБОВЫЙ САЛАТ
[ссылка-1]

На (2 порции):
Крабовые палочки – 200 г,
яйца вареные – 3 шт.,
зелень петрушки,
горчица – 1 ч.л.,
творог 0% – 50 г,
кефир 0% – 1 ст. ложка.

Яйца варим в «крутую». Крабовые палочки, яйца и петрушку мелко режем, перемешиваем.
Затем делаем заправку – перетираем в миске творог, горчицу и столовую ложку (можно парочку) кефира.
Заправляем салат и готово! Очень вкусно и очень сытно.
О разнообразии функций  микроволновой печи . Кухонная техника

О разнообразии функций микроволновой печи . Кухонная техника

"Для чего вы собираетесь использовать печку?" - первый вопрос, который я задаю покупателю. "Супчик погреть, бутерброды горячие приготовить, мясо разморозить, сосиски с утра сварить, пиццу разогреть". В общем, все.

Обсуждение
Алиса, я прочитала Ваш комментарий, Вы просто мои мысли озвучили! ) Дело в том, что именно такой микроволновкой Panasonic 596 пользуюсь уже почти полгода! Очень многов ней готовлю, быстро удобно и вкусно! И что немаловажно очень полезно! Потому что в микроволновке в продуктах остается больше витаминов и меньше холестерина и канцерогенов. Так что я очень за!
Спасибо за статью.
22.04.2008 12:39:42, Вика
Всегда была уверена, что за микроволновыми печами - будущее) Не так давно поменяла свою стареньку Панасоник на более новую модель - Panasonic NN-CS596SZPE - оказалось очень даже не зря) Я и не думала, что теперь они умеют настолько много: и микроволны, и конвекция, и гриль, и обработка паром - и много вариантов совмещения этих режимов. За два месяца я научилась в ней готовить какое-то фантастическое количество блюд - и все это готвить в разы проще, чем на плите или в духовке!!! Она сама себя очищает от всякой налипшей гадости - что очень удобно если вам не охота по полтора часа ее мыть)
В общем всем рекомендую! Пользуйтесь микроволновками!
21.04.2008 17:52:29, Алиса

Каши и др. в микроволновке - то, о чем нигде не написано.

Маша Говтань, Ленка, Йоко, Звездочка и все-все-все!! Подскажите, только пожалуйста, ПОДРОБНО - как готовить в микроволновке? Читала ваши прошлые высказывания в конференции по хозяйству и вдохновилась: купили большой (36л)Самсунг, 900вт, со всеми прибамбасами. Вот ознакомилась с инструкцией, прочла прилагаемые рецепты и теперь не знаю, что делать. Помогите! МОЛОЧНЫЕ КАШИ, например, ГЕРКУЛЕСОВУЮ - как сварить? Нужен четкий пошаговый рецепт:время, мощность, режим, количество крупы и молока. И...

Обсуждение
Про геркулесовую кашу.. Опять же, ИМХО, конечно, но я где-то вычитала, что если эти хлопья да еще и с молоком варить, то этим не то что ребенка, а и взрослого даже кормить нельзя! Вышесказанное на меня так повлияло, что для себя я навсегда определила такой рецепт: довожу до кипения молоко и заливаю им геркулес (если что-нибудь добавить, получатся.. правильно! мюсли :). Накрыть крышкой, дать чуток постоять. Все, можно приступать. Для меня, которая в полседьмого утра есть ничего не может в принципе, такая кашка вполне подходит! :)
18.06.2001 20:13:19, bobanna
Большое спасибо всем!
18.06.2001 17:49:47, Неа
Обед на огне . Мясо и птица |  Курица  с персиками и зеленым луком

Обед на огне . Мясо и птица | Курица с персиками и зеленым луком

Почему все мы так любим выбираться на шашлыки? Потому что шашлык или барбекю — это не просто еда, это процесс, в котором нет посторонних. Нет строгих правил. И блюда можно приготовить на любой вкус.
...ложка оливкового масла 1,3 кг карбонада (запеч. свиного филе) большая ветка красного винограда 2 луковицы фенхеля соль и перец по вкусу Натрите 1 ст. ложку цедры лимона и выжмите 2 ст. ложки сока. В небольшой миске смешайте лимонные сок и цедру, чеснок, тимьян, по 1/2 ч. ложки соли и перца. На поверхности мяса сделайте надрезы крест-накрест, смажьте получившейся смесью и выложите на разогретый гриль. Готовьте около 10 минут, до появления румяной корочки. Накройте фольгой и переложите на ту часть гриля, где нет сильного жара. Виноград подрумяньте на гриле 4-5 минут. Фенхель разрежьте на 4-8 частей и поставьте на 5 мин. в микроволновку на сильный нагрев, затем смажьте оливк. маслом и подрумяньте на гриле. Подавайте со свининой. Л...
...ложки соли и перца. На поверхности мяса сделайте надрезы крест-накрест, смажьте получившейся смесью и выложите на разогретый гриль. Готовьте около 10 минут, до появления румяной корочки. Накройте фольгой и переложите на ту часть гриля, где нет сильного жара. Виноград подрумяньте на гриле 4-5 минут. Фенхель разрежьте на 4-8 частей и поставьте на 5 мин. в микроволновку на сильный нагрев, затем смажьте оливк. маслом и подрумяньте на гриле. Подавайте со свининой. Лепешки на гриле Самая быстрая закуска барбекю! Смажьте лепешки любимым соусом (майонезом, кетчупом, горчицей — на выбор), положите листочки сыра для сэндвичей, ветчину, зелень, нарезанные кружками маринованные огурчики...

Обсуждение
Вкусные такие темы)))) Очень люблю читать разные рецепты приготовления вкусных блюд. А, когда есть возможность, то обязательно воплощаю их в реальность! Мне нравится готовить и дочку приучаю тоже с раннего возраста готовить!

Готовить в микроволновке . Кулинария

Купили ее с грилем , рецепты в книге слишком мудреные для начинающего, Подскажите кто что готовит ??

Обсуждение
Омлет - три яйца взболтать с молоком, посолить и в печку на 3 минуты.

Рис быстрого приготовления: стакан риса, стакан воды, 5 минут в печке. Потом добавить соль и масло.

Картошка печеная - наколоть вилкой, положить на бумажное полотенце, и готовить 5-7 минут, в зависимости от мощности печки. Потом дать полежать минут 3-5. Иногда на печке просто есть кнопка для печеной картошки.
Можно таким образом готовить и морковку, и свеклу.

Рыба: мороженое филе залить майонезом с тертым сыром, сверху лук колечками, соль, перец, если есть - сладкий перец колечками. Запекать минут 5, потом перемешать, и еще минут 5-7, до готовности.

Сосиски с горошком: сосиски наколоть, добавить горошек из банки, и все это в микроволновку минуты на 2-3.

Кабачок фаршированный: взять сладкий зрелый кабачок или небольшую тыкву, разрезать, вычистить семена, поставить печь минут на 10, туда же сунуть мороженую овощную смесь (морковка с горошком) в чашечке, с небольшим количеством воды. Овощи долго греть не надо, минуты 4 достаточно. Когда кабачок будет мягким, выскрести из него мякоть, оставить шкурку, смешать мякоть с готовыми морковкой и горошком, добавить плавленый сыр, майонез, чеснок, зеленый лук, соль, перец, я еще добавляю грибы, начинить этим фаршем шкурку от кабачка, посыпать сыром и печь еще минут 5. Смотрится красиво, вкусно даже в холодном виде.

Ну и всевозможные запеченые блюда, например, берете готовые макароны, готовую курицу кусочками, добавляете мороженые овощи, заливаете соусом из сыра, молока и муки, запекаете минут 7-10, получается цыпленок альфредо.
Я пеку картошку :) Картошку тщательно вымыть, наколоть вилкой, смазать подсолнечным маслом. Положить на тарелку. 9-10 минут на полной мощности (у меня это 900) + гриль :) Проще некуда.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

26.02.2017 22:27:50

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!