Как сделать картошку фри в духовке

Рецепты из яблок: рецепт с фото соленого печенья с яблоками...

Когда осенью яблоки лежат по всем садам и балконам, рецепты из яблок перебираются десятками. Если вам надоела шарлотка и обычные яблочные пироги, попробуйте испечь соленое карамельное печенье с яблоками от поваров компании Electrolux. Ингредиенты: Для теста - 150 г муки - 1/2 ч. л. соли - 1/2 ч. л. разрыхлителя - 200 г охлажденного несоленого сливочного масла - 100 г сметаны Для начинки - 200 г небольших очищенных и нарезанных дольками яблок сорта Гренни Смит, - 8 мягких магазинных ирисок...

«Макдоналдс» и Музей современного искусства нарисуют добро

Компания «Макдоналдс» совместно с Московским музеем современного искусства (ММОМА) объявила о старте необычного проекта – творческого конкурса в рамках ежегодной благотворительной акции «МакХэппи День». Арт-конкурс «Добро. Вот что я творю» призван объединить всех творческих людей нашей необъятной родины. Любой желающий – будь то взрослый или ребенок – сможет принять в нем участие и поделиться своим талантом. Сделать это очень просто: необходимо придумать яркий и добрый дизайн для упаковки...

Вкусные постные рецепты: щи, драники и салат с зеленой фасолью.

Вкусные постные рецепты: щи, драники и салат с зеленой фасолью.

Как приготовить щи с грибами? Чем заправить постный салат?
...После варки сливаем воду и засыпаем льдом или заливаем холодной водой, чтобы зелень не переварилась и не потерла цвет. Стебель сельдерея моем, чистим и нарезаем под углом 45 градусов на ломтики толщиной 1-2 мм. Мяту и кинзу моем, обсушиваем и нарываем листочки. Все ингредиенты соединяем, заправляем соусом и аккуратно перемешиваем. Раскладываем по тарелкам, посыпаем луком фри. Щи архиерейские Ресторан «Брудер» на Бутырской, шеф-повар Василий Каталкин Ингредиенты: Капуста квашеная 230 г Морковь очищенная 45 г Лук репчатый очищенный 45 г Картофель очищенный 115 г Грибы белые отварные 45 г Грибы вешенки 95 г Грибы белые сухие 1 г Томатная паста 10 г Масло растительное...

Картошка  с грибами  в духовке : рецепт от Марии Куликовой. Грибы

Картошка с грибами в духовке : рецепт от Марии Куликовой. Грибы

...Это блюдо ассоциируется у меня с прекрасным советским детством, с дачей, с чем-то беззаботным и светлым. Запах свежих грибов и скворчащего на сковороде чесночка возвращает меня в те волшебные дни, когда мама и ее сестра спешили порадовать нас любимым летним кушаньем. Изначально я готовила картошку в духовке по стандартному рецепту, однако со временем открыла для себя несколько маленьких хитростей и специй, при помощи которых можно придавать блюду новые ароматы. Об одном из таких вариантов я как раз и хочу рассказать. Нам понадобятся: Картофель; Грибы — для жарки отлично подойдут белые, лисички или опята, зимой можно взять свежие шампиньоны; Натуральное подсолнечное масло «Олейна»; Сметана — чем жирнее, тем лучше; Сливки; Сыр — на свой вкус, мне бо...

Что приготовить быстро?. Кулинария. Конференции на 7я.ру

Вот - никогда не умела готовить - а тута вдруг возникла необходимость кормить молодого человека по вечерам. Ужином, соответственно. При том, что и я и он работаем - и у меня есть час на все про все - ну или полтора - на то, чтобы заскочить в магазин, купить там что понравится прийти домой и приготовить это. А я - себе сроду почти не готовила ничего - на работе - столовая существует, в детстве мама всегда кормила:)В общем я даже в магазине продуктовом - с трудом ориентируюсь что надо покупать...

Обсуждение
да, вот еще парочка очень простых супов :) Может, кому-то и не понравится, но я лично люблю такие вот простенькие супчики диетические, без всяких заправок. Суп №1: полбанки (или целая, смотря по размеру кастрюли :)) лосося или тунца в собств. соку + 3-4 картофелины + луковица + лавр. лист, перец горошком, немного тертой морковки и укропа :) Суп № 2: бульонный кубик или натур. бульон + шампиньоны, предварительно слегка обжаренные на сливочном (!) масле + те же ингредиенты, что и в №1, кроме рыбы :)
Ой, спасибо всем - огромное!
Одной проблемой стало меньше в эотм мире - это просто радость:)
Спасибо:)
21.01.2002 12:38:55, Лиии

что делать?. Кулинария

Девочки, скоро новоселье соотвественно и гостей много, даже пришлось всех на два дня разбить. Подскажите чем же их кормить?? Слишком много народу да и совсем замоталась с этим переездом, ничего в голову не приходит. Подскажите, что лучше приготовить?

Обсуждение
Ну вы меня опередили!:) Слово в слово хотела то же самое написать:)
готовые салаты из супермаркета "довести до ума" сыром, черносливом и прочими добавками. Запечь лосося (порционное филе) - 20 минут. Соус - банка сметаны+ кинза (укроп) мелко порубленные + 1 зубчик чеснока через давилку. Гарнир - овощи, картошка-фри. Все займет минут 40 - ну час.
21.05.2004 18:17:51, Джексон из дома

Нужен рецепт на юбилей. Кулинария

Здравствуйте все! Помогите, пожалуйста, рецептом из куриного мяса на 10-12 человек, но так, чтобы не было особой готовки (типа взял, замариновал, и в духовку, или что-либо подобное), а то дети у меня занимают все время. Нужно обязательно из куриного мяса, т.к. наш друг после инфаркта (в 39 лет!!!) не ест свинины, а говядины не хочет из-за сумасшедшей коровы. Спасибо большое всем заранее! Анастасия

Обсуждение
достаточно просто и быстро готовится сациви (подается как закуска, но при этом очень сытная). Лучше приготовить накануне и дать постоять в холодильнике ночь. Итак. Отваривается курица или только ножки (без разницы), мясо отделяется от костей и руками разделывается на более или менее равнозначнае кусочки. Далее готовиться соус: растереть грецкие орехи (в зависимости от количества курицы 0,5 - 1 стакан)и кинзу (2-3 пучка). Если есть электрическая овощерезка, то процедура занимает 3-4 мин. Эта смесь разводится бульоном до густоты сметаны, заправляется солью, красным перцем, чесноком (немного)и обязательно хмели-сунели. курица заливается этим соусом и ждет своего часа.
13.05.2001 00:33:33, mila
А с рыбой можно?
На лаваш (тонкий, армянский) намазывается плавленный сыр, на сыр кладутся ломтики красной рыбы (семги), посыпается мелкопорубленной зеленью и аккуратно сворачивается в рулет. Рулет кладется в холодильник на 1,5-2 часа. Перед подачей на стол режется на средней величины кружочки. Очень вкусно и на праздничном столе смотрится эффектно! Приятного аппетита!
11.05.2001 22:15:28, Ольга
Ужин – быстро и вкусно: 2 запеканки  в духовке . Французские...

Ужин – быстро и вкусно: 2 запеканки в духовке . Французские...

Что приготовить на ужин? Картофельная запеканка с говядиной или рыбой

Обсуждение
ммм. нужно попробовать. спасибо!
Очень интересный рецепт. Обязательно нужно попробовать. Все должно быть очень вкусно. Да и продукты все мои любимые

картошка в духовке - не получается :(. Кулинария

Ну не получается у меня запечь картошку в духовке , что бы внутри мягко , а сверху корочка :( Девушки как это делается?

Обсуждение
Вот я заметила, ничто другое не вызывает такого желания поделиться своими успехами, как вопрос о том, как жарить картошку или делать винегрет (вариант под шубой, ольвье и иже с ними)

Обычно я сдерживаюсь, но сейчас дать себе волю.
Вот, например, такая (если речь вести именно о запеченой (режу пластинками, смазываю кисточкой подсолн. маслом, солю крупной солью и в духовку):


Но больше всего моя семья любит жареную с помощью духовки, а не запеченую.
Я разогреваю сковороду с маслом (подсолнечным, но самый смак -это с гусиным жиром, оставшимся после запекания гуся), причем разогреваю на варочной поверхности -так проще, и одновременно разогреваю духовку до 200-220 град.

Потом на сковороду - картошку крупно порезаную, солю уже на сковороде крупной солью, перемешиваю и в духовку.
Воды не надо. Её вполне достаточно в самой картошке.
Если картошка очень крупно порезана, её можно минут 5-8 подержать под крышкой, а уже потом крышку снять и поместить в духовку.

Но в последнее время я режу на средне крупные куски, типа кубиков с ребром где-то 2 см.

После помещения в духовку картошка мешается раза 2-3 не чаще и готова!
это сексизм

про салаты. Ребенок от 7 до 10

какие салаты любят дети в возрасте 9-10 лет? устраиваем ДР племяннице. С конкурсами более-менее определилась. Остался стол. Решили приготовить картофельное пюре, котлеты, нарезку, пиццу, канапешки какие-нибудь и салаты нужны. С остальным как-то все понятно, а вот какие салаты, не знаем. Ориентироваться на именинницу нельзя. Она салаты никакие не ест, да и вообще кроме гречневой каши с котлетами ее вообще накормить нереально. Но там будут еще 9 ее ровесников. У них, судя по школьным завтракам...

Обсуждение
Мой не ест никакие салаты, кроме фруктового и простого овощного (помидоры-огурцы), майонез не ест. Для детей все же лучше отдельно нарезанное выкладывать.
Салаты дети не любят, лучше канапе, картошку-фри, пирожки и прочую шелуху (эх, молодежь!)

для большого кол-ва народу.... Кулинария

В воскресенье будет 9 дней свекрови. Будет это в деревне, народу будет человек 20-30 наверное. На поминки мы готовили в Москве, а вот теперь видно придется в деревне все делать. Подскажите какие нибудь идеи. На поминках у нас было все очень просто, но много. Два салата - оливье и рыбные, закуски из помидоров с сыром, свеж.овощи, селедка, шпроты. А на горячее - окорочка. Вот с горячим в основном и проблема. Снова окорочка не хочется, может мясо какое запеченное? Что посоветуете? И еще, что...

Обсуждение
Блины и кутью обязательно!
Мы готовили так:
1. Лапша и щи.
2. Каши: гороховая и гречневая с поджаркой (лук, морковь).
3. Пироги.
4. Компот из сухофруктов и чай.
5. Остальное что душе угодно: свежие овощи, маринованные грибы, копченная рыба или жаренная, фрукты, конфеты, варенная курица и т.д.
В каждой деревне обычно принято по своему, может у старушек там спросить, посоветоваться.
11.05.2003 00:01:29, ОЛЬГАЦ
зачем такие мУки,лучше все-таки взять бедрышки,посолить,попречить,положить на противень(сразу на всех получится),залить майонезом и в духовку
Фаст-фуд для вегетарианцев: 5 здоровых рецептов.

Фаст-фуд для вегетарианцев: 5 здоровых рецептов.

Все, как в ресторане быстрого питания: луковые кольца и бургеры – из нута

Обсуждение
Спасибо за рецепт.

Детский д/р - что на горячее?. Кулинария

Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь оригинальное, что дети (5-7 лет) ЕДЯТ. С закусками определились, а вот с горячим не могу придумать... Спасибо всем!

Обсуждение
Так как мы всегда проводим детский ДР днем, обязательно на стол детям ставится суп. На 4 годика - был сёмговый, на 3 годика - со звёздочками, ракетами, машинками и пр. транспортом (в смысле с макаронными изделиями). Даже те, кто супы не ест, уплетали за обе щеки, а потом устроили ралли на полу в коридоре (юлаго, он не маленький).
у нас до горячего никогда не доходит. Им больше побегать-поиграть хотелось

Картошка . Кулинария

Я люблю картошку во всех видах. Могу ее есть хоть каждый день. А что вы готовите из картошки?

Обсуждение
Картошка по-румынски:
сварить картофель в мундире и яйца, остудить, почистить, порезать кружочками. Майонез смешать со сметаной 1:1. Сыр потереть.
В глубокую посуду слоями укладываем картошку (солим), яйца, соус, сыр. Так сколько поместится, только чтобы сверху оказался сыр. Запекаем в духовке до румяной корочки. Режем как торт, чтобы у каждого в тарелке оказались все слои.
Вкуснотища!
Моя бабушка привезла этот рецепт из Румынии 40 лет назад, вот уже четыре поколения его кушают.
Для разнообразия можно добавлять в слои чеснок, травки разные - кто что любит.
Приятного аппетита!
Картошка по-польски (почему по-польски, понятия не имею):картошку почистить, порезать на 2 половины, отварить в кипятке до полуготовности. Уложить половинки на противень, смазанный сливочным маслом и залить соусом. Соус: майонез, разбавленный водой до густоты сметаны и мелко нарезанный (продавленный через чеснокодавилку)чеснок. Сверху посыпать натертым на терке сыром (твердых сортов) и в духовку при 200 С до образования коричневой корочки. Вкус - изумительный, хорош как гарнир на праздничный стол, очень экономно (сыр можно брать зачерствевший, который никто не хочет есть). Особое примечание: 250 гр майонеза - на 1 противень картошки-5-6 зубков чеснока. Имейте в виду-когда готовите, чеснок СИЛЬНО пахнет.
20.04.2000 11:27:36, Марина

картошка . Похудение и диеты

знатокам калорий и бжу, а что насчет картошки скажете? можно ли, в каком виде? сколько желательно ?

Обсуждение
если это не картошка фри и не жареная со шкварками и лучком (все захлебнулась слюной), то она совершенно не опасна.
Вредность картошки сильно преувеличена.
вареная мало калорийная, печеная тоже. просто у нас любят запечь в духовке с майонезом и свининой, а потом конечно же картошка виновата.
из похожих страшилок меня всегда веселит вредность свеклы и морковки.
Картофель на самом деле очень полезный (хотя его ругают многие диетологи из-за высокого ГИ). Особенно запеченный в духовке или микре. И лучше в мундире.

Картошка как в Крошке- картошке , как?. Кулинария

может кто знает, как готовить сабж? Вроде просто печеный картофель (я в СВЧ запекаю), хотя они готовят в фольге. Может кто экспериментировал и получил схожий результат? Научите, плиз :-)

Обсуждение
Я делаю в духовке двумя способами:

1. Мою картофель, обсушиваю, натыкаю несколько раз вилкой. Ставлю в духовку и пеку до готовности. Такая картошка получается с толстой жесткой корочкой. Вкус напоминает картошку, печеную в углях.

2. Картофель завертываю в фольгу и пеку. Тогда корочки не получается. Люблю просто полить посолнечным маслом, посолить и посыпать мелко резаной зеленью. Иногда зелень сначала перемешиваю со сметаной (в этом случае масло не кладу).
Я готовила обычно в фольге в духовке, только брала не обычный крупный картофель, а специальный сорт, кажется, картофель-гриль назывался. Видела его только в крупных дорогих магазинах. Я у девочек в Крошке спрашивала, они берут самый обычный картофель, только самый большой и запекают при, если не путаю, 400 градусах. Не думаю, что есть какие-то особые секреты. А что у Вас не получилось?

Жарю картошку фри :). Хозяйство

В своей духовке :). Один раз уже пробовали - жарили так, как описано в инструкции к духовке. Получилось невкусно. Сейчас пробую так, как описано на самой картошке :). Расскажу потом. каково оно :)

Обсуждение
Ну в общем. лучше чем в первый раз, но все еще хуже, чем в Макдональдсе. Будем учиться дальше :)
3 рецепта  в духовке : запеченные кабачки, перец, баклажаны.

3 рецепта в духовке : запеченные кабачки, перец, баклажаны.

Фаршированные кабачки, запеканка и теплый салат из баклажанов: рецепты Лидии Ионовой

Обсуждение
А кабачки обязательно брать молодые? или же можно взять и полежавшие уже длительный срок, с твердой кожицей?
Спасибо за рецепты. Я очень люблю кабачки в любом виде. Обязательно приготовлю.

Картошка - половинки в духовке - ?. Кулинария

Когда-то в школьном детстве родители моей подружки запекали половинки картофелин в духовке. Было безумно вкусно! Не знаете ли как это технически сделать? Половинковые срезы нужно маслом помазать и посолить, наверное? Или как-то иначе? Как думаете, как это делалось?

Обсуждение
молодую картошку помыть, срезать попки с двух сторон, плотно сложить картофелины бочками и между ними кусочки сала, тонко порезанного. Посолить, припривки для картошки (с куркумой), плотно завернуть в фольгу в 2 слоя и в духовку минут на 40-50. Ну очень вкусно получается :)
еще на половинках можно сделать надрезы сверху поперек и полить растопленным сливочным маслом. симпатично получается -)

готовить без духовки - как?. Кулинария

проблема в следующем - вывожу детей в Крым, надолго, готовить довольно много придется самой по ряду причин. Я дома многое делаю в духовке - курицу в фольге в духовке, котлеты чуть обжариваю - и тоже в духовку, рыбу тоже. А там духовки не будет точно. Вопрос - как приготовить вкусно курицу, например, при отсутствии духовки, но не жаренную. Как-то потушить? Рецептом поделитесь, кто умеет вкусно делать тушеную курицу. Ну и с котлетами та же проблема.

Обсуждение
Обжарить на достаточно сильном огне котлеты с 2х или 4х сторон, переложить в кастрюлю, следующие порции так-же( я по 3-4 сковороды делаю). Налить воды, что бы покрывала котлеты на 1/3-1/2-2/3х, дать закипеть и продолжать тушить на мааааааленьком огоньке 0,5-1час. Котлеты получаются очень вкусными и ни на следующий день, ни через 2-3 дня не становятся жесткими.
тушеную курицу с картошкой. мои оч. любят. курицу разделываю на куски, от костей не отделяю. варю до полуготовности (минут 20), туда режу картофель побольше и морковку кружочками. варю все до полной мягкости всех ингридиентов (некоторая разваренность картошки и курицы у нас наоборот приветствуется), по мере необходимости сливаю лишнюю жидкость, но не всю, курица с картошкой должны плавать как бы в густом соусе. солю, добавляю много чеснока.

Халтурка до кучи.. Кулинария

Все халтурками деляться и у меня руки чешутся. Картофель-фри, как в Маке... Пачка замороженного резанного картофеля-фри вываливается на противень и ставиться в разогретую духовку на 240 град. Противень - без масла. Пару-тройку раз перемешиваем лопаточкой. Вынимаем противень, солим и едим. (Масло уже входит в заморозку, обратите внимание)

Обсуждение
Дополнение: выкладываем картофель одним слоем, и никаких помешиваний лопаточкой :) Солю я до установки в духовку, мне так кажется вкуснее. Эх, последнее время постоянно удерживаю себя от покупки оного продукта. Типа, на диете мы :)
16.01.2003 00:42:41, ariele
Ленка! Я тебя обожаю! Побежала готовить))) Ох и облопаюсь сегодня...

Что делать с плохой картошкой .. Кулинария

Не знаю, кто какую картошку считает плохой, а на по мне - это картошка, какая не разваривается. Одним из признаков ее является то, что она не чернеет, во всяком случае я забыла на столе парочку уже очищеных, а на другой день - нашла. И ничего не выдавало, что карт. пролежала так долго. Короче. Муж умудрился именно такой прикупить по осени 2 мешка и мы на нее обречены. Пюре из такой делать бесполезно, как из резины право слово. Дочь с внучкой -едят, поскольку, привыкли уж в Москве-то. Но я...

Обсуждение
а он ее в Москве что-ли купил? просто в мундирах варить (потом обжарить опять-же в мундирах или без), суп что совсем не получится из нее? запечь в фольге...
Возможно, она и не плохая, а сорт "салатный". У нас здесь продаётся картошка 4-х видов - "на салат" (твёрдых сортов), "на пюре и суп" - (мягкая, рассыпчатая), "для жарки" - (промежуточная :), и "для варки в мундире" (ровненькая и примерно одинакового размера, средней плотности.)

Ваша, видимо , "салатная" :)
Рыба  в духовке , в кляре, рыбный салат и бургер: 4 новых рецепта.

Рыба в духовке , в кляре, рыбный салат и бургер: 4 новых рецепта.

...Зелень и чеснок очень мелко нарезать, взбить белок, все смешать. Рыбу промокнуть бумажным полотенцем, натереть солью, перцем, обвалять в кляре со всех сторон и жарить на сильном огне в большом количестве масла до румяной корочки. Готовую рыбу промокнуть бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла. Подавать на блюде с пюре из горошка и картофелем фри. Бургер с тунцом На одну порцию Ингредиенты: Помидор — 1 шт. Лук карамелизированный — 2 г Тунец филе — 300 г Салат романо — пара листьев Для домашней булочки: Мука — 55 г Сливочное масло — 15 г Яйца — 4 шт. Соль — 2 г Сахар — 3 г Молоко...
...Замесить тесто, при необходимости добавить еще пару ложек муки, чтобы масса оказалась однородной. Положить тесто в миску, накрыть крышкой и оставить в теплом месте на 35 минут. Когда тесто увеличится примерно вдвое — придать ему форму двух небольших шариков. Выпекать в духовке при 170 градусах 5 минут, затем при 150 градусах еще 15 минут. Достать и смазать сливочным маслом. Если тунец заморожен — разморозить и порезать его на стейки. Промокнуть бумажным полотенцем и натереть солью, жарить на сковороде для стейков 1-2 минуты на среднем огне (для более прожаренного стейка — увеличить время жарки до 4-6 минут). Смешать майонез с соусом «Кимчи». Капусту,...

Майские на природе: что вместо шашлыка? Рецепт гамбургера.

Майские на природе: что вместо шашлыка? Рецепт гамбургера.

...И фарш, и булочки из дрожжевого теста можно приготовить заранее — по рецепту «мясника из Канады» Григория Конюхова. Вот как он описывает процесс. Большинству с детства известно, каким должен быть гамбургер, благодаря Макдональдсу. Эту битву родители проиграли: почти любой ребенок предпочтет домашней пище гамбургер и картошку фри. Одна моя знакомая, египтянка, выросшая в Канаде, пытаясь дать своим детям альтернативу Макдональдсу, приготовила гамбургер дома — из хорошего мяса, на хорошей булке. И что же? Дети попробовали гамбургер в ее исполнении и заявили: «Это не гамбургер, это кюфта!». (Так называют котлеты в Египте и на Ближнем Востоке.) И дело было...
...Когда начинка была подготовлена, а гриль уже разогрелся, я выложил на него мясные лепешки. Жарил я их по 2 раза с каждой стороны, чтобы получилась красивая решеточка на поверхности. И чтобы прожарились котлеты до состояния medium, то есть до слегка розового сока. Ведь фарш-то я делал сам и в мясе был уверен, в противном случае сделал бы well done. Когда котлеты были готовы, я снял их отдохнуть на подогретую тарелку. Сам же быстренько поджарил порезанные вдоль булки на гриле, а тосты — в тостере. Когда все было готово, подал все это к столу вместе с начинкой и соусами детям, чтобы те сами собрали себе такие бутерброды, какие им хочется. Я не стану говорить, что это самые правиль...

Обсуждение
Интересная идея с кольцами из фольги. Я как-то и не додумалась до этого.

Детское меню - накидайте идей!. Кулинария

К дочке (11 лет) через 2 недели подружки придут на день рожденья. Накидайте, пожалуйста, идей: чтобы такого беспроигрышного им приготовить, чтобы ели с удовольствием и было не очень вредно? Или ссылочки дайте :) Вот, например, напитки: лимонады и соки - они, конечно, с удовольствием будут пить, но всё-таки это как-то не совсем правильно. Может быть морсики-компоты? А на горячее что? На день рожденье младшего делали канапешки, вроде бы всё съели... Взрослые тоже будут, но это - отдельная...

Обсуждение
про питье - у нас в гостях дети с удовольствием пьют домашний лимонад: газированный "шишкин лес", давленые веточки мяты, сахар, лимон или лайм. Или та же газ. вода с сиропом домашним, например клюквеным. Его заранее можно сделать, сейчас клюква доступна, варить необязательно. Только не с вареньем! это ужас что такое..)
Подкину рецептик "правильного и полезного" шашлыка. Режутся любые фрукты не слишком мелко, кусками "как на шашлык" и нанизываются на деревянные шашлычные палочки. Съедаются на ура в отличие от просто фруктов на столе стоящих. Проще всего иметь дело с бананами и виноградом без косточек, груши и яблоки тоже хорошо, клубника уже не по сезону, но тоже было неплохо. Абрикосы, персики, киви, арбуз слишком мягкие - не идут. Иногда бывают удачные крепкие дыни. Хорошо смотрелись мандарины без косточек, прямо целые дольки. Конечно, повозиться придется, но оно того стоит. Если все же решите делать ДР из пиццы и кока-колы, то такой "шашлык" будет хорошим полезным дополнением. Так сказать, и волки сыты, и овцы целы, в смысле и детям вкусно, и их родители не слишком шокированы неправильной едой. Я делаю несколько заранее, кладу в контейнер или затягиваю пленкой и на балкон на холод.
Если интересно, то расскажу про наши местные ДР. Никто никогда никакими горячими блюдами, салатами, накрытыми столами не заморачивается. Максимум пицца, сэндвичи, сосиски, фрукты, маффины, торт со свечками. Все то, что можно взять со стола руками и бежать дальше. Посуда одноразовая (разноцветная такая, специально для детских ДР). Родители обычно не приглашаются, только приводят и забирают детей. Если мероприятие проводится дома, то родителям могут предложить кофе с печеньем или пирогом. И все - главное развлечение, а не еда.

про День Рожденья маленькому мужчине. Праздники и подарки

вы все знаете, поделитесь идеями-паролями-явками скоро (22 марта) у мужчинки моего юбилей - целых 5 лет. хочется устроить праздник с его друзьями (а не с родственниками кому за 40) тоесть человек 5 с мамами приедут. поделитесь идеями как тематически украсить квартиру (нам нравятся энгри бернз, молния макквин, мульт про самолеты) какие конкурсы/развлекухи сделать, какие угощения готовить( мы недавно были на др тоже 5 летнем юбилее и детей кормили нагетсами и картошкой фри и молочными...

Обсуждение
шарики бывают в комплекте с посудой одноразовой для примера Винни-Пух: [ссылка-1] к ним есть скатерть, салфетки, стаканчики, растяжка из флажков и т.д.
Пирожные и торт для взрослых я бы купила в Венском цехе ( Большевик) Там же свечку музыкальную с фейерверком. Для детей наборы мини-пирожных и что-нибудь типа протифролей. Учитывая как много аллергиков, очень против десертов на детских др с огромным количеством красителей и мастикой, которую дети, как правило, не едят. Пиццу Маргарита обязательно, она почти всем нравится. Шашлычки. Микро-пирожки с разными начинками , разложить по корзинкам , подписать какие. Добавьте к сладкому петушков на палочке самых простых из сп и нейтральные фрукты. Много воды и сока в мини-пачках ( отдел детского питания в Ашане)
Конкурсы самые простые, типа сворачивания на скорость веревочки с двух сторон, загадки, поиски клада, , на меткость, рисунки с завязанными глазами, определение человека с завязанными глазами - вы знаете состав гостей, из этого и подбирайте конкурсы, чтобы каждый ребенок мог себя проявить. Пиньяту сделайте. Каждому ребенку на память открытку с благодарностью и небольшой сувенир ( мячик-попрыгун, воздушные пузыри, шарик с гелием и т.п.)
03.03.2015 13:50:01, КВеро
ммм.. может детский чемоданчик? (если актуально) с тачками например:
картинка

картинка

картинка
2 рецепта из курицы: шницель и котлеты по-киевски.

2 рецепта из курицы: шницель и котлеты по-киевски.

Куриное филе в панировке по ГОСТу. Рецепты к праздничному столу

Что приготовить на ужин? Опять  картошка : швейцарское рёшти.

Что приготовить на ужин? Опять картошка : швейцарское рёшти.

Рецепт из картофеля: рёшти с луковым соусом

Не-картофельные чипсы: 8 рецептов для здорового хруста.

Не-картофельные чипсы: 8 рецептов для здорового хруста.

Как приготовить чипсы дома: хрустящие яблоки, свекла, баклажаны и морковь

Обсуждение
Выглядит достаточно аппетитно и оригинально. Надо попробовать, друзья удивятся :)

Аэрогриль-Аэрофрай HOTTER HX-400-1 Multi (Мульти) от Elencha.

Я очень люблю технику, которая работает вместо меня :) Еще лет 5 назад, когда Тефаль только выпустил свою первую сковородку с мешающей лопаткой - это была очредная кухонная мечта. Но было что то дорого за игрушку, которая непонятно справляется со своим предназначением или так себе :) Прошло вот несколько лет, а тут Elencha с распродажей от Хоттера с тем же самым по сути девайсом. Я как раз освободила место на кухне для новой игрушки и вот она мечта пятилетней давности :) Аэрогриль-Аэрофрай...

Обсуждение
Я вот тоже раньше была любительница всяких девайсов, пока не купила нормальную духовку и не поставила ее так, как мне надо. И о чудо! Теперь духовка все делает за меня: и на пару, и гриль и даже сама чистится. Красота!
спасибо за отзыв!
хоть бы угостила разочек. а то все рассказываешь, что вкусно, а попробовать не даешь...)))))
3 постных рецепта: кабачки, пьяная репка и овощи  в духовке .

3 постных рецепта: кабачки, пьяная репка и овощи в духовке .

Что приготовить в пост? Салат из кабачков, запеченный картофель и репа по старинному рецепту

Обсуждение
Спасибо за рецепт "Запеченные овощи с кориандром и чесноком". Сейчас пойду готовить к ужину. ведь сейчас Рождественский пост. Как раз кстати!
спасибо за рецепт,овощи это то,что нужно ))

Картофель фри , подскажите хитрости разные.. Кулинария

Планируется выезд на природу. И выпало мне готовить на всю нашу команду картофель фри. Килограммов эдак 1,5. Сделать надо дома, а там в домике микроволновка есть, можно будет разогреть. И у меня есть несколько вопросов.. - если с вечера делать, она на утро уже невкусная будет, мягкая? - а если утром делать, но может, её хотя бы нарезать можно вечером...только вот как сделать, чтоб не почернела? - а везти её потом, я хотела в большой коробке пластиковой, с крышкой. Только боюсь, что картошка в...

Обсуждение
Разогретая картошка фри, ИМХО, совершенно не вкусная. Ее и есть вряд ли станут...
Мне кажется, будет невкусно.
Если своя, лучше отварить, добавить масло, порезанный укроп и чеснок выдавить. А потом в микроволновке разогреть. Она вкусная и холодная и тёплая и горячая.
Или просто приготовить в микроволновке в мундире. Помыть, наколоть вилкой и на максимуме приготовить. Она получается как запечёная. Очень вкусно.
Пирожное '' Картошка '': самый первый рецепт. Вкус нашего детства.

Пирожное '' Картошка '': самый первый рецепт. Вкус нашего детства.

Рецепт бисквита и крема: выпечка по ГОСТу от Чадейки
...ложка рома 1 ст. ложка коньяка Украшение: 1 ч. ложка сахарной пудры 1 ч. ложка какао-порошка 10 штук Противень, застеленный бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 200°С. Для приготовления бисквита отдельно желтки и белки взбивают до полного растворения кристаллов сахара и перемешивают с мукой. Тесто надо использовать сразу, иначе оно осядет. Поэтому готовьте противень и разогревайте духовку заранее. Почему поднимается бисквит? Мельчайшие пузырьки во взбитом тесте напол...

Обсуждение
Интересный рецепт, я обычно по другому делала, попробую теперь сделать по этому, мне кажется вкусно должно получиться.
спасибо за легкий рецепт,пойду готовить
Рецепт блюда из  картофеля  для гурманов: итальянская кухня...

Рецепт блюда из картофеля для гурманов: итальянская кухня...

Картошка, селедка и бекон - от итальянского шеф-повара

3 необычных рецепта: бык-бургер, щука-бургер и бургер с судаком.

3 необычных рецепта: бык-бургер, щука-бургер и бургер с судаком.

...Ваш бургер готов! Щука-бургер Вам понадобится: филе щуки 500 г петрушка, укроп по вкусу яйцо 1 шт. сыр с кумином 200 г булочки с кунжутом зеленый салат майонез с чесноком соленые огурцы помидоры картофель оливковое масло для жарки Сделать фарш из очищенного от костей мяса щуки, яиц, зелени и сыра. Сформировать котлеты и поджарить на сковороде-гриль. Котлеты получаются очень сочные — обращаться с ними нужно аккуратно. Булочки с кунжутом разрезать пополам и подрумянить на сковородке или гриле. Выложить на булочку лист салата, затем положить котлету, посыпать ее тертым сыром с кумином, сверху выложить майонез (в его состав долже...
...Булочки с кунжутом разрезать пополам и подрумянить на сковородке или гриле. Выложить на булочку лист салата, затем положить котлету, посыпать ее тертым сыром с кумином, сверху выложить майонез (в его состав должен входить чеснок), ломтики помидора и соленого огурца по вкусу. Накрыть сверху второй булочкой. Подавать с картошкой-фри. Невероятно вкусно и питательно. И никакой тяжести в желудке! Бургер с судаком и капустным салатом Вам понадобится: булка для бургера 1 шт. филе судака 120 г кляр 50 г красный лук 10 г салат "Айсберг" 20 г соус "Цезарь" 30 г огурцы маринованные 20 г помидор 30 г масло растительное для фритюра 250 г Салат капустный:...

Рецепты 3. Блог пользователя Jekson на 7я.ру

14) ДЕРЕВЕНСКАЯ ПИЦЦА: Тесто: молоко - 250мл, сахар - 2ст.л, сухие дрожжи - 1пакетик (11гр), сл/м - 125гр (растопить), мука - 350-400гр, соль - 1/2ч.л. Начинка: творог - 250гр, зелень - 100гр, вареное куриное филе - 1шт (200-250гр), сыр - 100гр, соль, черный молотый перец, манка - 1ст.л. Приготовить тесто:в чашке смешать 0,5ст теплой воды или молока+ 1ст.л. муки+ 1ст.л сахара+ дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут-опара поднимется шапочкой. В миску просеять муку, +теплое молоко...

Вкусные пироги - быстро! 5 зимних рецептов: с мясом, рыбой...

Вкусные пироги - быстро! 5 зимних рецептов: с мясом, рыбой...

...Дно и бортики формы смажьте маслом. Разделите тесто на 2 неравные части. Большую часть раскатайте в пласт толщиной 5–7 мм и переложите в форму так, чтобы бортики формы тоже были покрыты тестом. В форму с тестом выложите начинку. Раскатайте оставшееся тесто, накройте им начинку, края соедините и защипните. Поверхность пирога смажьте оставшимся яичным белком, наколите вилкой или сделайте в центре одно отверстие, чтобы пар из начинки мог свободно выходить. Выпекайте пирог 45–50 минут, до золотистого цвета. Расстегните форму, снимите кольцо, пирог поставьте на решетку и накройте полотняной салфеткой. Дайте пирогу отдохнуть 10 минут. Постный пирог с солеными грибами На мой вкус, пирог с грибами на ароматном ржаном тесте — идеальный компаньон постным кислым щам. П...

Обсуждение
большое спасибо за рецептик!!!
Вкусные такие аппетитные рецепты!Себе на заметку обязательно беру!!!
Свежие грибы — 4 вкусных рецепта: суп, горячее и пирожки! Грибы

Свежие грибы — 4 вкусных рецепта: суп, горячее и пирожки! Грибы

...Для начинки: 200 г свежих грибов, 1 луковица; растительное масло, соль по вкусу. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, отвар слить, картофель размять. Затем добавить муку и вымесить мягкое тесто для пирожков. Если тесто получится слишком жидкое, добавить еще муки. Из полученного теста сделать шарики размером с небольшое яблоко, выложить на подпыленную мукой доску и ладошкой размять тесто в лепешку толщиной 5 мм. После чего на каждую лепешку положить по полной чайной ложке начинки, края теста защипать, оставив посередине отверстие, и обжарить подготовленные пирожки на масле с двух сторон до появления золотистой корочки. Начинка. Грибы, лук мелко нарубить и обжарить, помешивая, на масле до тех пор, пока жидкость, выделившаяся из грибов и лука, не исп...

Обсуждение
Я, просто жить не могу без грибов. Такое удовольствие получаю, когда сама грибы в лесу собираю. Потом придешь нажаришь и с картошечкой.... Ммм! Вкуснятина то какая! Очень рада, что здесь есть такие вкусные рецепты!
а я вот не люблю грибы совсем! но для родных и любимых эти рецептики запомню.
Картофель  де люкс. Блюда из овощей

Картофель де люкс. Блюда из овощей

...Просто картошка - это наш второй хлеб, а молодой картофель - продукт категории luxury, русский деликатес. Сезон молодой картошки начинается в июне. В это время городская жизнь перемещается на террасы, веранды и дачи, в ресторанах появляется летнее меню, сплошь из разных трав и овощей, а на страницах деловых газет и журналов в отсутствие более серьезных экономических новостей можно прочитать сообщения на тему: "В Подмосковье продолжает дорожать мол...
...Подавать сразу же. Или так: картофель тщательно вымыть и обсушить. Каждую картофелину обернуть фольгой. Выпекать в духовке в течение часа. Когда приготовится, в каждой картофелине сделать глубокий крестообразный надрез, слегка посолить и заполнить соусом. Этот рецепт только на первый взгляд напоминает тот, что используют в уличных киосках. Модифицированная крошка-картошка, приготовленная дома с любовью и фантазией, может получиться изысканной до крайности. Например, если в качестве соуса использовать черную икру и крем-фраше. (Крем-фраше, если вы не знаете, готовится из стакана жирных сливок и 2 с...

Нескучная  картошка . Блюда из овощей

Нескучная картошка . Блюда из овощей

...Попробуйте это блюдо, распространенное на юго-западе США. Картофельное пюре с чесноком Если вы любите чеснок, попробуйте добавить его в ваше готовое картофельное пюре. Можно использовать пару зубчиков свежего чеснока, пропущенного через пресс, или размятый вилкой запеченный в духовке чеснок. Чеснок сделает картофельное пюре более вкусным и полезным. Картофельное пюре с горчицей В готовое картофельное пюре добавьте ложку-две горчицы. Нам нравится использовать цельнозерновую острую горчицу. Картофель-пюре с соусом песто Отварите картошку и слейте воду. Добавьте немного молока и разомните картофель в пюре. Добавьте пару столовых ложек соуса песто (читайте о том, как приготовить соус...

Обсуждение
А, еще мне очень нравится ее запекать в фольге со специями всякими. Такая вкуснятина получается. А, с грибами и вовсе равных нет!
Пюре с чеснокм, это действительно очень вкусно и ароматно получается. Я, только за! Всегда так пюре картофельное готовлю!

Печеный картофель . Кулинария

Слышала, что в домашних условиях в духовке можно делать печеный картофель. Вроде молодую картошку помыть, обсушить, завернуть каждую в фольгу и печь в духовке. Я ни разу не делала, а хочется получить результат не хуже чем в "Крошке-Картошке".) Я все так поняла? Сколько надо, примерно (картошка среднего размера, не гигантская) держать в духовке? Кто так готовил, поделитесь опытом, плиз! Хочется побаловать ребятишек)))

Обсуждение
С молодой похуже получается. Я просто тщательно мою, обсушиваю и запекаю около часа в духовке. Это вариант номер раз.
Вариант номер 2. Картошку разрезать пополам на каждую половинку спичкой или зубочисткой прикрепить ломтик сала или бекона. Тоже запекается на среднем огне минут 40-60.
Испеченную целиком картошку можно потом надрезать не до конца, в полученный "кармашек" положить немножко сливочного масла, кусочек отварной курятины (можно копченой или ветчины, или другого мяса), посыпать мелконарезанной петрушкой и зеленым луком. Посыпать тертым сыром.
Не знаю, хуже или лучше, но я так делаю:
1. помыть.
2. разрезать напополам.
3. посолить половинки и растереть соль между половинками.
4. выложить на решетку или противень.
4. поставить в духовку на 200 на 40 мин.

Все - можно есть. Перед тем, как вынуть, надо потыкать вилочкой, готово ли.

Но картошка не рассыпчатая, довольно плотная получается.

Сверху каждый по вкусу кладет, что больше нравится: брынзу, масло, укроп... Возможны варианты.

Мясо по-французски - что я сделала не так?. Кулинария

Помогите, сижу вся расстроенная... Вчера порылась в поиске и решила сделать мясо по-французски. Прочитала много рецептов и советов. Из всего прочитанного делала так: форму смазала маслом, положила плотненько кусочки сырой свинины, приправы, сырая картошка, порезанная тонкими кружочками, консервированные шампиньоны, сырой лук, перемешанный с майонезом, помазала ещё чуть майонеза, украла тёртым сыром. Под фольгой в духовке минут 35, потом без фольги пока незарумянился чуть сыр (ещё где-то 30...

Обсуждение
я делаю без картошки и без фольги.
А я, если честно, сначала тушу мясо до готовности в скороварке, а потом слоями -- морковь, мясо, картофель -- запекаю до готовности картофеля, и потом -- лук, майонез и сыр -- до золотистого цвета сыра. Всегда вкусно.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

22.05.2017 22:32:58

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!