Как проверить тухлое ли яйцо

Про яйца . О своем, о девичьем

Друзья мои, скажите пожаласта, курьи яйца могут стухнуть, полежав 6 часов в машине, в которой около 30 градосов выше нуля?

Обсуждение
Могут. Но могут и НЕ. Зависит от их свежести в момент помещения в богажний. Кстати, могут протухнуть "избранные". Так что по 1 яйцу не стоит судить о пригодности всех.

Вообще, наша компания каждый год ездит на Хопёр с палатками (это часа 4-5 дороги под солнцем). Яйца как пионеры доезжают.
Я в сумке коляски неделю возила десяток яиц, дело было тоже в июле. Думала точно пропали, хотела выбросить, но всеж решила проверить и на улице разбила 1 яйцо. Было нормальное) Остальные съели)

Крашение яиц . Ребенок от рождения до года

Купила впервые красители (в порошке). Если кто уже имеет опыт, подскажите: краситель въедливый в посуду? В эмалированную, например. Или алюминиевую. Легко ли отмывается?

Обсуждение
Ловите народные средства - масса:
Наступает долгожданная Пасха - время уборки в доме, окрашивания пасхальных яиц и приготовления куличей.
В чистый четверг до восхода солнца пересчитываем деньги(чтобы водились).
Делаем уборку в квартире,тщательно- с расчётом,что в пасхальную неделю делать ничего нельзя.
Красим яйца вечером.
Самый легкий и приятный процесс - раскрашивание яиц. Правда, многие из "яичных художников" знают, как правильно разукрасить яйцо, чтобы оно не треснуло в кипящей воде, а цвет получился интенсивным.Но всё же н6апомню.

Чтобы сохранить скорлупу целой до конца варки, яйца надо около часа подержать при комнатной температуре. В воду желательно добавить столовую ложку соли. Также можно на одном конце яйца проколоть маленькое отверстие. Чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как красить яйца, их необходимо обезжирить - протереть мыльным раствором или спиртом.

Теперь о самих способах окрашивания яиц.

1. Луковая шелуха — самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.

Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить в течение 10 мин. Вынуть, остудить.

2. Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев(моно использовать листья берёзового веника). Отвар настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. После кипения, вынуть и остудить.

3. Уже вареные яйца натереть соком (свекольным, морковным, соком шпината).

4. Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками.

Светло-красный — свекла или черника.
Светло-желтый — морковь.
Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха.
Синий — листья красной капусты.
Бежевый или коричневый — кофе.

Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.

5. Мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом. Получаются яйца в крапинк

6. Сорвите молодые листики разной формы (например листики петрушки). Приложите к яйцам эти листики, обмотайте чулком и туго завяжите. Опустите в крепко заваренную луковую шелуху. Варить долго.

7. Окрашенные любой пищевой краской яйца еще горячими промокнуть салфеткой, поставить в рюмку или подставку для яиц и тонкой акварельной кисточкой разрисовать их, пока они не остыли. В этом способе все зависит только от богатства вашей фантазии.

8. Так же можно покрасить яйца не только снаружи, но и изнутри. Нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой. Затем кипятить еще некоторое время до готовности в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.

После окрашивания пасхальных яиц для придания блеска нужно протереть их растительным маслом.
Я таким в стакане и чашках крашу - отмывается идеально.

Как варить яйца :). Хозяйство

Пережила только что взрыв на кухне :) Как многоопытная хозяйка, кинула в микроволновку недоваренное и наполовину очищенное яйцо :)))) По открытии оной обнаружила внутри весьма привлекательные сопли, свисающие со всех стенок печки :) Вопрос: будет ли теперь печка функционировать с прежним трудолюбием? Включить проверить я боюсь, как бы чего опять не взорвалось :))

Обсуждение
а у меня в книжечке с рецептам для СВЧ написано, как варить яйца :)
но я лучше не буду рисковать.
Печка функционировать будет :-)) У меня пару раз вода в чашке взрывалась - печка жива :-) ей то что будет...

Про яйца !. Кулинария

Уважаемые знатоки, скажите пожалуйста, желток сваренного в крутую яйца преобретает серый оттенок снаружи от того, что его переварили или от того, что вареное яйцо некоторое время полежало, скажем часов 12?

Обсуждение
Давно-давно, в журнале Химия-жизнь на эту тему была большая статья.
Так вот там было написано, что степень серости налета на желтке сваренного вкрутую яйца зависит от свежести яиц. Чем свежее, тем меньше серого.
переварено

операция по опущению яичка . Детская медицина

Есть тут мамы , прошедшие через операцию по опущению яичка в мошенку? Сыну 1,6 года врач предложил прооперироваться. Не рано ли? Как то читала спор хирургов, один говорил пора, другой говорил, рано не нужно, а то обратно яичко поднимится....... Еще делать будем в Подмосковье, снятие швов через три недели, опять же, как то читала, девушка , кажется в Москве называла срок снятия швов через неделю...... С низким гемоглобином не примут анастазиологи? Буду рада любой информации.......

Как проверить свежесть яиц , срочно!. Кулинария

У нас тут мама оставила в холодильнике коробку деревенских и уехала, я только заметила. Вроде ничего с виду, но когда их покупали, неизвестно. Что-то помню надо в соленую воду их бросать и что?

Обсуждение
Можете сложить руку в неплотный кулачок и через него посмотреть яйцо на свет. В тухлых будут темные пятна, в "средних" прожилки. Я страшно боюсь тухлых яиц и всегда так делаю, даже когда только что купила в магазине. Но вообще яйца очеь долго могут не портиться в холодилнике, поэтому если перед приготовлением на всякий случай будете разбивать их в отдельную чашку, проблем быть не должно.
Да, правильно, надо взять достаточно высокий сосуд с соленой водой и положить в него яйцо. Яйцо может занять три возможных положения: ляжет на дно, всплывет или зависнет посередине. Как правило, случается последнее. Это значит, что оно не прямо из-под курицы, но достаточно свежее.
10.10.2000 16:28:28, Рыжик

отрыжка. Ребенок от 1 до 3

Что это такое? У ребенка 7,5 мес. отрыжка с запахом тухлого яйца или забродившего кваса. Кормлю как обычно, ничего нового не давала. Правда сама съела 2 табл. Малаокса, болел желудок.

Обсуждение
вам скорее не в эту конференцию, а в до года

прошу тапок, помидор, тухлых яиц и добрых советов. Усыновление

девочки. лежу в больнице с кризом. и чего то накрыло меня. все валится одно за другим. дома без меня муж зашивается с детьми. работой, хозяйством. по телефону огрызается, псхиует. лежу с пятницы. толком еще ничего не обследовали, но хоть капают. но и то, сначала фуфло капали, разрешили самим купить лекарство, спасибо. Тут еще зуб забеспокоил. причем 2 месяца назад была у стоматолога ха приличные деньги. хорошо в больничке в корпусе есть кабинет, платный кончно. 6 тыс насчитали, я в прострации...

Обсуждение
лямблии имеют обыкновение не всегда высеиваться.У меня младшая привезла из лагеря как то.полгода не могли вывести,а высеивались через раз
главное - сами поправляйтесь, берегите себя, не тратьте нервы из-за не очень страшных вещей!

Как и где хорошо проверить ВЕСЬ организм. Медицина и здоровье

Как и где хорошо проверить ВЕСЬ организм? Выручайте! 3 дня как разваливаюсь на кусочки, выскочило все, что болело раньше частями. И понимаю, что нужно лечить все в комплесе, предварительно все проверив. Поэтому не хочу в специализированный на чем-то одном центр, надо где хорошие врачи всех специализаций с хорошей аппаратурой и головой:)) Жутко режет и мутит в животе (Ренни и сода не помогли, думаю, что гастрит, а может и того хуже), голова пустая, нудит и кружится, особенно когда встаю с утра...

Обсуждение
Мне в похожей ситуации помогла гомеопатия.Прошла полное обследование организма по методу Фолля, далее лечение.Разваливаться перестала, улучшения заметнее не бывает.Все это в гомеопатическом центре.
Забыла: глаза еще болят, давит на глазные яблоки:((
08.05.2003 00:22:07, Марусяня

Простатит и зачатие. Планирование беременности

Вопрос к тем, у кого у мужей был(есть) простатит. У меня в сентябре была замершая. На сегодняшний момент я сдала все анализы:инфекции, гормоны, TORCH, коуголограммы всякие. Хотели в декабре пробовать беременеть снова. А тут выясняется, что у мужа в спермограмме высокий уровень лейкоцитов и эритроциты тоже присутствуют. Видимо простатит :-( Пойдем в пятницу на прием к андрологу. Я расстроена нет слов как. Скажите,плиз, как долго лечится эта болезнь? Какими препаратами? Нельзя ведь нам...

Обсуждение
приветик! да, простатит мог быть причиной замершей, как мне сказала в свое время Мария Михайловна. Лейкоциты надо побороть, это воспаление, которе ни к чему хорошему не ведет. Не грусти, все сейчас лечится! Простатит - бяка, которую лучше лечить не только лекарствами, но и одновременно физиотерапией и массажем простаты - неприятно, зато эффективно, а просто таблетки могут ни к чему не привести - только лишь к нестойкому результату, и то не всегда... А пролечить простатит надо хорошенько и сейчас, чтобы через несколько лет муж вдруг не оказался совсем бесплодным и с половой дисфункцией:( Так что это хорошо, что сейчас обнаружили, лечитесь!!!
У меня тоже была замершая.. и тоже муже в результате обследования причин диагностировали простатит! Только недавно вылечили!
Удачи! Все будет хорошо!
да ладно тебе уже рефлексовать на тему что было и почему и как... планировать не знаю можно или нет, думаю можно - и ФЛЮЮЮЮЮЮЮЮЮ тебе в дорожку... что случилось то случилось - да, тяжко, грустно, но вся жизнь впереди! И твой малышастик тебя ждет!

То понос, то золотуха.... Беременность и роды

В общем то и первого пункта вполне хватает, золотухи нам не надо) Девы у кого была такая реакция на Мальтофер? Чистит уже неделю... И дело не в киви- я уже их перестала есть- иначе вообще поселюсь в туЯлете. Это очень плохо? Пардон стул ооочень жидкий, ничего не усваивается что ли(((и цвет аж черный...( сейчас со стыда сгорю....) Живот схватывает, болит, бурлит((( Еще отрыжка была раза 3 тухлыми яйцами( никогда ни изжиги ни отрыжки не было) Хелп( Пью активирован. уголь. больше ничего Г не...

Обсуждение
Черный стул это от препаратов железа. Отмени мальтофер, у него такая реакция в побочках. Посоветуйся с Г и попробуй тотема. у меня поднялся гемоглобин впервые за всю Б.
оо, сестра по несчастью. у меня не все так плохо, но особенно ближе к вечеру прям не расстанешься с белым другом:( я по 2 таблеточки фильтрума... немного отпускает...

УЗИ 6 нед., нет сердцебиения, есть ли надежда?. Планирование...

Была сегодня на УЗИ.Знаю точно, что зачатие было 6.12 или 8.12, значит должно быть 6 недель. Результаты:плодное яйцо 20,9 мм, КТР 8,4 мм, средний внутрен. размер желточного мешка 4,6 мм, в плодном яйце взвесь, слева от матки эндомет. киста? 78 на 83 мм(без кровотока).На что же мне можно надеятся, неужели замершая беременность? Пожалуйста, помогите советом.

Обсуждение
какой большой ктр! вполне соответствует 6 неделям, даже 6 с хвостиком. должны были увидеть сердцебиение, но, к сожалению, кроме неразвивающихся беременностей, часто бывают неграмотные узисты и плохие аппараты. так что не берите в голову пока что, через неделю переделайте узи. а пока - не думайте о возможных проблемах. кстати, можно сделать еще пару раз хгч, в течение этой ожидаемой недели, пока ждете повторного узи. но это чтобы не сидеть сложа руки и не нервничать зря.
Подождать до 9 числа, и бодро пойти переделать УЗИ. У ХОРОШЕГО спеца. До этого времени НИ о чем Не Думать

Как французы крутили яйца . Общество

Я из Саратова , но сейчас учусь во Франции. В очередной раз, мы с подругой возвращаемся в Париж. В аэропорту нас встречает друг. Он француз и как любой француз любит покушать. Он пригласил нас вечером на ужин и попросил приготовить какое-нибудь русское блюдо на аперитив. Мы, недолго думая, решили приготовить салат Оливье. Причем друг удивился, что у русского салата – французское название. Так как мы снимаем очень маленькую квартиру, мы решили готовить у друга (его зовут Сириль). Мы зашли в...

Обсуждение
Славная история. В Швейцарии продают вареные яйца - крашеные. Как наши пасхальные, в разные цвета, только круглый год. Удобно очень.
Ну да, ну да.Француз из слов "проверяла готовность" догадался, что яйца должны крутиться с разной скоростью, но так и не понял, почему...

Сдается мне, любой человек, чуждый физике, в первую очередь бы спрашивал, какое отношение вращение яйца имеет к готовности в принципе.
Автору пять за слог, но единицу за выдуманные подробности в стиле "ну тупыыыыыйе!".

Как проверить качество пива в домашних условиях.

Убеждать читателя во вреде употребления пива не нужно, все об этом знают. И, тем не менее, периодически тянет пропустить кружечку-другую хорошего пива. А какое оно, хорошее пиво? Ответить однозначно - невозможно. Хотя бы потому, что критериев хорошего пива - масса, в том числе и вкусовых. А какое пиво "настоящее"? И существует ли на рынке пиво без консервантов? Самостоятельно провести анализ в домашних условиях весьма проблематично, обращаться в коммерческие лаборатории - дорого, а в...

Обсуждение
[удалено автором темы]
22.11.2014 04:30:36, Satanique Mortas La Brume

Девочки, получила результаты гистологии.. Планирование...

Девочки, получила результаты гистологии. Я в шоке... Мало того, что они просто написали три строчки внизу выписки, которую предъявила (ни росписи, ни печати), так там написали: дицудуальная ткань с кровоизлияниями полиокровие сосудов, фрагменты гравидальной ткани. Элементы ПЛОДНОГО ЯЙЦА НЕ ОБНАРУЖЕНЫ! Это как так?! Ложная? Но меня же выписали 29 января из другой больницы с четким диагнозом: маточная беременность, 2 недели! И до поступления в эту 55-ую, уродскую, у меня никаких кусков не...

Обсуждение
ну что за невезение -)) Пришла сегодня по записи с этими результатами, а моя врач заболела, так что опять ждать. А мне уже хочется чего-нибудь делать, не сидеть дни просто так. Да хоть УЗИ бы сделать, посмотреть как там, "устаканилось" ли все. Потому что неприятные болевые потягивания все еще бывают переодически когда хожу. К тому же зарплата на следующей неделе. Анализы может какие сдала бы. А то ведь потрачу -(( Мне и джинсы надо, и туфли, и собаке прививку надо бы. Ээээх. -)
Да, гравидарный эндометрий - это эндометрий при начальной стадии беременности. Так что она у тебя была. Восстанавливайся и пытайся снова. УДАЧИ!

Дюкан заново. Поехали...

Суфле куриное. на 0.5 кг куриного фарша 1 или 2 яйца, лук мелко нарезанный, иногда еще грибы туда нарезанные, соль, перец - все перемешиваю, если не лень взбиваю миксером. Перекладываю в формы, сверху посыпаю немного тертым сыром нежирным, и в духовке пеку до золотистиой корочки, минут 40 где-то на 175 C.

Обсуждение
Имбирно-мятная свежесть

Корень имбиря 3-4 см,
листья мяты,
палочка корицы,
сок половины лимона.

Режим имбирь тоненькими полосочками, кладём мяту и палочку корицы в термос и заливаем кипятком, добавляем сок лимона.
Сахзам даже не кладу и так вкусно. Кроме этого и очень полезно, да и улучшает обмен веществ. Приятного чаепития, кстати, холодным также вкусен.
1 вареное яйцо,
1 большая крабовая палочка или 2 маленькие,
пол баночки тунца в своем соку.

Яйцо и крабовую палочку мелко нарезаем кубиками, тунец разминаем вилкой. Солим,перчим по вкусу. Заправляем дюкановским майонезом.

а морозить белки можно?. Кулинария

У Сашки 25 день варенья.. может можно их заморозить и тортик ей сбацать на ДР?;-)

Обсуждение
Замораживаются чудесно белки.Только заморозьте небольшими партиями и по мере необходимости размораживайте. Прекрасно потом эти белки взбиваются. Так же яйца можно замораживать(меланж)­.только размешать их надо.Из них омлеты можно делать и другое ,куда надо целое яйцо. А вот желтки лучше не замораживать или солить их чтобы не свернулись.
Я замораживала в пластиковом контейнере. Про тортик не скажу, но омлет был очень пышный! :-)

В трансе, 6 неделек и врач сказала, что плодное яйцо пустое (((

Всем привет! Вот наконец и перешла в статус беремчатых, нам 6 неделек, вчера пошла в ЖК, что бы решили вопрос с моими малозначительными выделениями бежевого цвета, вроде как решили этот вопрос, но врач сказала, надо посмотреть живой ли эмбрион, сначала назначила на пятницу, но я попросилась если можно определить это то сразу же, в общем сделали внутривагинальное узи и врач сказала, что не видит эмбриона, плодное яйцо пустое, сказала что посмотрим еще в пятницу, но разве за 3 дня эмбриончик...

Обсуждение
Добрый вечер, перечитываю конфу по своей теме, и тут попадаю на вашу проблему... вы во сколько недель сделали повторное УЗИ? И можно ли узнать его результат? Дело в том, что у меня 5 недель и 5 дней от послед мес., Сегодняшнее УЗИ не показало желточного мешка в плодной яйце, сказали приходить через 1 неделю. Я вся в панике, боюсь, что это замерзшая.... Напишите о себе, если можете, на по e-mail
рано
раньше 7 недель там вообще смотреть не на что

Буду собирать информацию по Дюкану.

Всякую разную, для себя и для мужа. Да, я хочу худеть еще!!! и без разницы мне кто и что думает (или это у меня мозг от двухдневного поедания суши раздуло, я раньше такую порцию за один раз съедала, а тут за три раза еле-еле). Чувствую себя жирным шаром. Складки висят над всеми штанами((( Итак, начну.... чтоль. Рецепты сырников (стащено у Кати:)) салат (краб.пал.+яйцо+творог+кефир) Сырники Творог обезжиренный – 300г, яйцо – 1 шт., отруби – 2 столовые ложки, сахаразаменитель – 4 таблетки. Из...

Обсуждение
ГОВЯДИНА СОЧНАЯ С ГРИБАМИ И МОРКОВКОЙ

Говядина (ск-ко скушаете)
пол. морковки,
1шт.лук,
грибы (я брала сушеные-размачивала, можно любые другие)
Берете говядину,любую часть, у меня был окорок и что то около шеи.
Режите средними кубиками или как получается)
Посываете специями, немного!!! больше обычного, потому как говядина их впитает.
Кладете ее в горшочек (чугунок, утятницу),грибы,морковку кружками, лук толстыми кольцами режите, перемешали.
Залили бульеном из кубика или как в моем случае, водичкой в кот. замачивались грибы.
И в духовку на 2 часа, если вода выкипает подливаем.
Получается оооочень мягкая говядина. Морковку я тоже съела, потому как люблю тушенное. Ну а на гарнир свежие оли соленые овощи, если у вас БО, а если нет, она и так будет превосходна))))
КРАБОВЫЙ САЛАТ
[ссылка-1]

На (2 порции):
Крабовые палочки – 200 г,
яйца вареные – 3 шт.,
зелень петрушки,
горчица – 1 ч.л.,
творог 0% – 50 г,
кефир 0% – 1 ст. ложка.

Яйца варим в «крутую». Крабовые палочки, яйца и петрушку мелко режем, перемешиваем.
Затем делаем заправку – перетираем в миске творог, горчицу и столовую ложку (можно парочку) кефира.
Заправляем салат и готово! Очень вкусно и очень сытно.

Просроченный кефир, что сделать?. Кулинария

С большим количеством просроченного, но пока не испорченного кефира. У меня два варианта либо творог, либо какие-нибудь блинчики. Может кто-то рецептом поделится?

Обсуждение
Утилизация кефира. Посмотрела я, как народ мучается, не зная, что с кисломолочными остатками сделать и решила поделиться своими простейшими рецептами. Сразу скажу, что на утилизованом кефире запросто можно организовать душевное вкусное чаепитие. Все рецепты можно отнести к "кризисной кулинарии" :-) все, что я тут напишу, общеизвестно, я только в кучу собрала.
1. Манник. Это у же было, но еще раз повторю. 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира или что там у вас есть, 1яйцо, 1 стакан муки, сода. Кефир, манку, сахар, яйцо перемешать. Полученную смесь оставить не меньше, чем на полчаса. Добавить соду и муку. Выпекать как обычно, в духовке или в СВЧ 12 мин на 600 ВТ . Часть кефира можно заменить майонезом.
2. Фруктовый торт. Мы раньше его часто делали и называли "Аварийным" - когда вваливались гости, и надо было их чем-то угощать. Здесь еще используется старое варенье, которое уже никто не ест - подкисшее. Особенно на вишневом вкусно. Строго в указанной последовательности делаем тесто: 1 стакан кефира+1 ст. варенья+1ст. муки+1 столовая (!) ложка соды+3-4 яйца (теплые!). Выпекаем два коржа до коричневого цвета. Крем простейший - 1 ст. сметаны и сахар (забыла сколько, кажется полстакана) взбиваем, пропитываем коржи, верх украшаем крошками из обрезков или чем бог пошлет. :-)
3. Толстые вкуснейшие блины с дырками. Мука (3,5 стакана), кефир 3 стакана, 2-3 яйца, 1 ст.л. сахара, по 0,5 ст. л. соли и соды. Яйца, соль, сахар и кефир смешиваем, добавляем муку и соду. Хорошо смешиваем. Разогреваем сковородку и печем. Получится 20 блинов по 50-70 г. Это хорошо идет на воскресный завтрак.
4. Блинчики с творогом. Абсолютно безотходный рецепт.:-) Из всей простокваши, что у вас скопилась, на водяной бане варим творог. Творог отделяем ситом. Пока он остывает, испечем тоненькие блинчики. 1-2 ст. сыворотки, которая осталась от творога (кстати, совершенно зря хозяйки ее выливают - на ней любое тесто очень вкусное получается, а некоторые даже так пьют, для здоровья, но это уже, по-моему, извращение. :-) , 2-3 яйца (хватит и одного), гашеная сода, соль, сахар - по пол-чайной ложечки, мука - чтобы получилось жидкое блинное тесто. Выпекаем. У меня почему-то, сколько бы теста я ни сделала, всегда получается 13 блинчиков. :-) Один съедаю сразу, а в оставшиеся 12 заворачиваю конвертиком творог, который хорошо бы чуть подсластить и добавить изюм. Завернутые блинчики, если есть СВЧ, можно прогреть 3 минуты, а еще лучше на обычной сковородке, тогда они еще и подрумянятся. Можно, наверное, и под грилем прогреть, не пробовала. Сыворотка у вас, наверное, еще и останется. Ну можно потом еще блинчиков напечь.
5. И наконец, практически в любом рецепте сладкой выпечки (да хоть в известном всем торте "Негр в пене") , где содержится сметана, часть ее или даже всю можно заменить кефиром. Разве что не так сытно получится. Зато менее калорийно.
6. Пресное сдобное тесто на пироги и ватрушки. 4 ст муки, 4 ч.л. сахара, маргарин полпачки, яйцо, кефир 12 ст. ложек, 1/4 ч.л. соды, полчайной ложки соли. Размягчить маргарин. В кефире растворить сахар+яйца, все перемешать. Добавляем постепенно туда муку с содой. Очень быстро замесить тесто (буквально не более полминуты), а то тесто плохо поднимется. Если сахара положить стакан, получится сладкое тесто.

когда-то тут писали, не помню кто, увы

запах от тухлого яйца чем вывести?. Хозяйство

девушки, дайте совет. "свезло мне по-крупному" - купила деревенские яйца, в пакете, обычно никогда подобного не было - всегда не просто свежие, а свежайшие у этой тётеньки. а сегодня схалтурила малёк. короче прихожу домой, вскрываю пакет а оттуда даже не запах, а фан(((((. пошла разбивать на пробу один, в перчатках(!), над унитазом (!). мама дорогая, мне и раньше приходилось с тухлыми яйцами сталкиваться, но с настолько тухлыми - никогда - оттуда просто полилась чернющая вонючая субстанция...

Обсуждение
чем-нить из нержавейки руки хорошо потереть - отбивает запах хорошо.

Все протухло в холодильнике, как убрать запах. Хозяйство

Девочки!Прилетели сегодня ночью из отпуска из отпуска,а у нас кто-то выключил рычаг и отключил все электричество,все что было в холодильнике протухло,протекло на пол ,образовались опарыши,ну и пр. гадости.В квартире стоит ужасная вонь!!!Отключили где-то числа 10 августа (сработала сигнализация). Прочитала в инете,что запах не пропадет в холодильнике,типа выкидывайте покупайте новый,холодильник сайд байсайд за 70 т.руб.(для нас это не дешево).Подскажите пжл может кто сталкивался,как можно...

Обсуждение
Аналогичный случай. Мясо в морозилке завонялось, случайно вырубил весь свет, забыв про холодильник. были 11 дней в отпуске.
Немного жидкости закетко в вентиляционные каналы на дне морозилки. (холодильник No frost). Намотал на палочку для суши тряпку смоченную в уксусе и прочистил эти каналы насколько смог достать. Заливать жидкость туда не рискнул. Ставил соду, соль, мыл уксусом пару раз, ставил активированный уголь. Ничто не помогло. Морозилка воняет сильно, холодильное отделение чуть меньше.
В общем через три дня пришлось отвезти его на проветривание в сарай к теще, т.к. из-за запаха находиться в доме было не возможно и аппетит пропал.
Сейчас стоит там проветривается. через пару недель проведаю холодильник и отпишусь о результатах.
28.06.2016 19:34:38, Antuan Mark
Вставлю свои 15 копеек ))
Сорри за длиннопост.
Что имеем: Новая квартира, ремонт, новый холодильник Side by side, под который в квартире расширено три!!! дверных проема, а на кухне сделана перепланировка стены.
Наступает лето. Всем семейством садимся на машину и укатываем в отпуск по просторам Родины. Перед отпуском самолично вырубил в квартире все электричество (новая проводка, чтобы не коротнуло) и, довольный, уехал отдыхать.
Не было нас ровно две недели.
Представьте, картина маслом: я сутки с моря рулю домой. Прям реально сутки за рулем. Т.е. я еду и не просто мечтаю о прохладной подушечке и теплом одеяльце, я прям мысленно укутанный в это одеяльце еду. И вот он: Дом, любимый, дом!
В трехкомнатной квартире не пахло только в зале! И то, потому, что зал дальше всех от кухни! На кухне просто ад! В двух комнатах рядом и коридоре – подходы к преисподней! Как соседи не вызвали МЧС, не пойму до сих пор? Выбросили абсолютно все. Харчей было килограмм тридцать. Все на помойку. Вместо крепкого здорового сна после утомительной дороги с моря – три часа борьбы с неимоверной вонью. Причем эти три часа пролетели на раз! С таким амбре я столкнулся впервые в своей жизни.
Разделили обязанности: жена моет холодильник, я выбрасываю еду и мою полки, дочь идет в магаз за лимонами/уксусом/содой/освежит­елем. Я думал, что я крепкий парень. Но через час-полтора возни в ванной с полками из холодильника, меня начало мутить. Как жена мыла холодильник внутри – для меня загадка. Героическая женщина. Хорошо, что опарыши не завелись. Учитывая, что виновником «торжества» был я, и, зная ценник холодильника в 130 т.р., мыл я угрюмо и настойчиво. Жена еще и подбадривала. А могла бы и убить))
Из интернетов стало понятно, что самый радикальный способ избавиться от вони – это взять и выбросить на помойку холодильник вместе с харчями. Ага, щаз! Ему полгода, он же ребенок еще совсем)) Он практически главный член семьи! И точно – самый дорогой после машины! В общем, о том, чтобы выбросить не могло быть и речи.
Вот в этом месте, граждане, я хочу вам сказать, что главный ваш союзник в этом неблагодарном деле не моющие средства, не поглотители запаха, не сода и уголь – а ваше терпение и время.
Наш красавец простоял в общей сложности месяц на «профилактике». Неделю стоял промытый, закрытый и со всякими поглотителями. Потом я снял с него двери, часть слива и всего остального по мелочи, что смог. Все, что снял – унес на балкон. Недели за две все запчасти выдохлись и перестали источать ароматы. Промыли внутренности со всякими уксусами/содами. Обработали средством под названием «Одоргон», закрыли на сутки пленкой. «Одоргон» реально помогает, но полностью запах не пропадает, а начинает перемешиваться с запахом средства. Промыли уксусом и оставили вонять. Первые несколько дней кушать на кухне было не реально. Не рвотный рефлекс, конечно, но близко к этому. Захотел покушать, зашел на кухню и резко перехотел. Пахло в коридоре, но в комнатах уже почти не чувствовалось. При возвращении с работы домой, понимаешь, что в квартире чем-то пахнет, потом, видимо, принюхиваешься.
Обработал «Одоргоном» второй раз, на этом тюбик в 200 мл за почти 800 рублей закончился. Опять на сутки затянул в пленку. Ну а оставшееся время холодильник стоял и выветривался. Три-четыре раза в неделю я его мыл с уксусом. Несколько раз ставил внутрь кастрюлю с закипевшей водой, смешанной с уксусом. Говорят пары уксуса выбивают запах тлена)) Постоянно в холодильнике лежал уголь. Мыл с соком лимона и содой несколько раз. В общем, за месяц, я думаю, помыл его не менее 20 раз со всякими средствами. Теперь он пахнет не столько всякими ароматизаторами, сколько моей заботой и вниманием))
Итог: в холодильной камере запах прошел совсем. Т.е. там пахнет, но не тухлым мясом, а остатками этого самого «Одоргона», который, то ли цитрусовый, то ли цветочный. Вполне приятно. В морозилке запах остался. Точнее такой легкий аромат, опять же смешанный с запахом «Одоргона».
Без холодильника жить надоело, поэтому завели, разложили всякие освежители и живем. Когда морозилка набрала холод, запах стал совсем еле слышен, думаю, что со временем исчезнет.
Некоторые пишут, что из-за таких вот случаев в холодильнике уже не вывести микробов. Спорить не буду, может оно и так. Но мне думается, что в любом холодильнике микробов вагон, не зависимо тухло в нем мясо когда-нибудь или нет.
Поэтому не торопитесь выбрасывать, наберитесь терпения, включите оптимиста и дай вам Бог лета похолоднее, чтобы продукты на балконе за этот месяц не быстро портились)))
21.09.2015 14:56:05, АндрейА

Ремонтники "кинули". Что делать?. Хозяйство

Подскажите, что делать в ситуации: ремонтникик сделали 85% работ по квартире, уехали, сроки просрочили (а мне это очень важно, прям до дня). Я их еще должна 18% от стоимости ремонта. Но ущерб ужасен - нервы, сроки... У кого так было, что вы делали. Если есть рабочие доделать все быстренько - буду очень благодарна.

Обсуждение
вот что-то не верится. Не бывает так,что ни за что,ни про что взяли и кинули.наверное,довели их до ручки. На Вашем месте проверила бы квартиру на предмет сюрпризов типа тухлых яиц .
14.08.2007 22:27:48, не верю

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

21.02.2017 21:52:00

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!