Как проращивать зеленую гречку

Гречка . Кулинария

Я с детства не люблю гречку, но не смотря на это я помню, что иногда у бабушки она бывала вкусная. Но во взрослом возрасте я ее сама готовила раза 2-3, было то лет 20 назад и сейчас я не вспомню как это делается. А недавно меня угостили гречкой, рассыпчатой, такой что сами зернышки тоже разваливаются. И ее запах напомнил мне ту самую иногда вкусную гречку у бабушки. Я, на удивление, я конечно была голодная, но не настолько, я ее с удовольствием съела, хотя могла бы и не есть, была другая еда...

Обсуждение
В последнее время гречку не варю, а просто заливаю кипятком на 2-3 см выше, добавляю соль, укутываю в тепло и забываю минут на 30-40. Всегда рассыпчатая. Дальше кому как нравится. Рецепт подсмотрела у Юлии Высоцкой.
как сварить не научу.
я люблю брать продел, наверное, так делала и бабушка, но точно не поручусь.
потом лук пережариваешь и вареные яйца туда покрошить, добавить кусочек сливочного масла, перемешать с вареным (3-5 минут буквально) проделом. ням ням.
старший еще любит, когда я посыпаю зеленым луком (ему отдельно) - хотя гречку, любую другую, не ест вообще!

а бабушка любит вместо яиц грибы добавлять...

Рецепты на ужин. "Нужен Ужин" - сервис по доставке наборов...

Сейчас появилось много сервисов, которые доставляют продукты и рецепты, из которых вы, уже ни о чем не заботясь, всю рабочую неделю готовите самые разные блюда. Сегодня - наш отзыв о сервисе "Нужен Ужин" . Сервис "Нужен Ужин" - это доставка продуктовых наборов с фоторецептами. Основная задача - экономия времени клиента: ингредиенты уже вымыты и очищены, все они упакованы в отдельные зип- или вакуумные пакеты, что позволяет сохранять им свежесть до конца недели. В отличие от других...

Что можно готовить из такого набора продуктов?!. Кулинария

Нужно именно готовить, а не ПРИготовить. Ребенок-диатезник :((, набор того что можно невелик, моя фантазия уже иссякла напрочь:(( Итак, дано: Мясо - курица, кролик, белое мясо индейки, говяжий язык. Сыр некоторых сортов, типа Гауды. Крупы - рис, овес, гречка. Макароны. Овощи - капуста (белокочанная, цветная, брокколи, кольраби), картошка, лук, морковь (только не сырая), сельдерей, кабачки, патиссоны, огурцы (свежие), зеленый горошек, стручковая фасоль. Фрукты - зеленые яблоки и груши...

Обсуждение
ну что- все овощи можнол тушить как вместе- так по отдельност ии с мясом вместе -и без оного
запекать в духовке их же-с мясом-проложить слоями
делат ьсупы пюре из овощей же
варить щи из мяса и овощей

язак сварить и давать кусочками-вариант-обжарить на масле и давать теплым

ленивые голубцы- слой капусты- слой чуть отваренного риса- слой мяса и фарша
(или на плите или в духовке тушить)
все это можно посыпат ьсыром

кабачки- обжарить кружками на сковородке- сложить в емкость, прослоить сыром- оставить в духовке потушиться

все это -кабачки -можно и с мясом делать- в серединку фарш выложить и на плиту или в духовку-сверху сыром посыпать

У вас на самом деле стандартный набор продуктов для дитя- мой только это и ест в целом-хоть и не диатезник!

цветная -кольраби и пр- отварить и обжарить в орехе или сухарях и посыпать сыром
А попробуйте сделать мясной рулет. В фарш можетей добавить тертую картошку, кабачки или брокколи. Я иногда в котлеты добавляю что-нибудь из этого. А когда рулет готов разделите его на мелкие кусочки))))
Можно купить самые крупные макороны, не помню как они называются, и нафоршировать их фаршем из вареного мяса.

Ну... кто со мной? Худеть.

Комменты типа "зачем тебе" и т.д. - не здесь пожалуйста... Ладно? Каждому - свое. Я знаю, чего хочу. В данном случае. Меню на 10 дней следующее: 1 день: гречка на воде(запаренная), молоко, чай зеленый. 2 день: 500г творога, зеленые яблоки (лучше запеченные) 3 день: рис, 1.5л томатного сока без соли. 4 день: 400г рыбы, зеленые овощи 5 день: = 1 дню 6 день: 300г мяса (лучше телятины), зеленые овощи 7 день: 6 стаканов чая с медом 8 день: 1,5 л. кефира 9 день: 1,5 л минеральной воды без газа с...

а что за чудо 10-дневка?. Похудение и диеты

Где посмотреть что делать, расскажите, пожалуйста

Обсуждение
это не чудо - а диета, на которой, если соблюдать без нарушений, можно потерять в районе 6кг. за 10 дней.
вот:
Десять дней

1 день: гречка на воде(запаренная), молоко, чай зеленый.

2 день: 500г творога, зеленые яблоки (лучше запеченные)

3 день: рис, 1.5л томатного сока без соли.

4 день: 400г рыбы, зеленые овощи

5 день: = 1 дню

6 день: 300г мяса (лучше телятины), зеленые овощи

7 день: 6 стаканов чая с медом

8 день: 1,5 л. кефира

9 день: 1,5 л минеральной воды без газа с лимоном.

10 день: геркулесовая каша и фрукты.
Потеря в весе 6 кг.

я с 60 похудела до 53,3 на 10ти-дневке - но сидела жестко, без нарушений.

Доброе утро:) худеющим. Блог пользователя Антонинка:) на 7я.ру

Кого-то - с началом, кого-то - с продолжением... у меня день второй. Какой же вкусный этот 5%-й Данон! Почему я не вспоминаю об этом в обычное время, когда хомячу всякие Даниссимо с шок. шариками и Активию с вишней... Яблочное пюре фрутоняня - тоже супер) Забыла вчера написать - менее противная и пахучая гречка (для тех, кто не любит) - зеленая (есть такая в супермаркетах). Если что - запаривается она буквально за полтора-два часа. Не пропадайте))) давайте друг другу поможем. Ато я все...

Обсуждение
тфу, я во вчерашнем дне писала ( я на гречке , съела пакетик один , все . Творога на завтра нет еще , куплю часов не ранее 12 (
Привет, а что за диета? Я б начала за компанию. самый длинный опыт на Протасове 4 дня.

Ну, товарищи худеющие, уходим в блог?:) Поехали...

Присоединяемся, не обязательно идти нос-в-нос. Если пойдете по моей схеме - можно на завтра гречку запаривать. И, мне кажется, даже не обязательно точно такую же диету:) Просто вместе - легче. Классически - вариант выглядит так. Классически - это тяжко, но результат хороший. Я теперь всегда иду по варианту лайт, и чувствую себя ок-ейно) На самом деле: смысл в чередовании белка и углевода и сокращения потребляемой пищи. Кроме "водных" дней... ну вот хоть убейте - НЕТ В НЕЙ НИЧЕГО ВРЕДНОГО...

Обсуждение
Тоня, я про питьевой режим не очень поняла - в течении дня чай черный пить можно или только вода? ну где зеленый, ладно, норм, а в другие дни? хотя могу черный зеленым заменить.
Тонь, если я еще не ела ничего, но кофе лате из мака без сахара выпила , толку не будет ?Гречку запарила, как домой вернусь, съем .
Блин, ну вечно все не вовремя ( в воскресенье в гости пригласили (((

Что должно быть в вашем рационе ЕЖЕДНЕВНО?. Похудение...

1. Вода Вода главнее, чем еда. Эта фраза должна стать для вас основной аксиомой. Что бы ни случилось, вы должны выпивать достаточное количество жидкости в день. «Достаточное количество» – значит 30 мл на каждый килограмм вашего веса. То есть, если вы весите 80 килограмм, то в день вы должны потреблять 2,4 л ЖИДКОСТИ (и не менее 2 л) в день. Что такое жидкость? Вы должны усвоить, что сок, кефир, молоко – это ЕДА, Значит ли это, что вы должны считать их за жидкость? Да. Но так же вы должны...

Обсуждение
2. Мед

Поскольку мы упомянули мед, и к тому же чаще всего люди с лишним весом страдают от отсутствия сладкого, давайте с этого самого сладкого и начнем.

Мед – это ваше основное сладкое. До 16.00 вы можете съедать 3 чайных ложки в день. Вы можете добавлять его в гидромель или в кашу, или в творог. Но помните, что при некоторых заболеваниях (особенно это касается дисфункций поджелудочной железы) мед есть не рекомендуется. Чем его можно заменить? Во-первых, заменителем сахара на натуральной основе – стевией. Чем еще?

1 ч.л. меда = 1 ч.л. фруктозы = 10 шт. изюма = 3 шт. чернослива = 1 сушеный инжир = 2 шт. кураги = 5 г горького шоколада (не ниже 75% какао).

Чернослив или курага должны быть «родными», из бывших советских республик, не химическими. Шоколад как заменитель попадает в ваш рацион в последнюю (!) очередь. Его лучше всего использовать перед критическими днями, когда особенно хочется сладкого, либо в качестве поощрения себе, любимой, в конце дня, когда вы понимаете, что сегодня вовремя и правильно ели, прошли пешком 4 километра, выпили всю положенную воду. Тогда надо показать себе, что ваша жизнь не только очень скоро станет прекрасной, когда вы будете соревноваться в стройности с красотками на пляже, ваше жизнь прекрасна уже сейчас. Вы же едите шоколад, в конце концов! И худеете!! Кстати, шоколад –единственная сладость, которую вам можно съедать после 16.00. Даже вечером. Но только 5-10 граммов! И, конечно, если вы не выходите из дневной нормы сладости.

3. Растительное масло

Две чайных ложки в день. Обязательно. Любое растительное масло содержит жирные кислоты, которые помогут лучшему усваиванию пищи и сохранят вашу молодость. Масло может быть любым, какое вам больше нравится. Но помните, что при термообработке (свыше одной минуты) полезные жирные кислоты становятся трансжирами, так что масло вы едите, добавляя в салаты или в овощи за 1 минуту до готовности.

Если вам необходимо что-нибудь пожарить (хотя мы-то с вами знаем, что жареное вредно), можете использовать такую хитрость. Смешайте 1 часть растительного масла с 8 частями воды и опрыскайте сковороду для жарки из пульверизатора, предварительно взболтав хорошо смесь.

Если масло такое полезное, то почему его можно так мало, спросите вы? Потому что в двух чайных ложках масла целых 180 килокалорий. Мы и сами удивляемся, как они там умещаются.

4. Зелень

1-2 пучка каждый день. Пучок – это примерно 2-2,5 сантиметра в диаметре. Зелень вы можете есть любую. Более того, поскольку сейчас нам особенно важно не исключать продукты из нашей кулинарной корзины, а добавлять их туда, вы легко можете экспериментировать. Поставьте себе целью попробовать все сорт салатов и зелени, которые есть в наших супермаркетах. Пробуйте сочетать салаты и зелень с разными продуктами: мясом и рыбой, творогом и овощами, может даже в фруктами. Каждый раз у вас будет новый вкус!

М-ЁЁЁ-Д! От Сашкиных жен - отзыв!. СП: посиделки

Я мёдоЕд! И дети мои мёдоЕды! И теперь я сижу в обнимку с тремя литрами, а сегодня привезут еще 5 :-) Ибо - запас нужен! Имхо, отличный мед, тягучий, не засахаренный, не крупитчатый, не безумно сладкий. (Здесь была восторженная фраза, которую убрала, чтобы некоторые не подумали чего лишнего :-))

Обсуждение
Спасибо за спасибо:)
Отдала сегодня вашей маме еще 5 литров))
Мы за неделю вчетвером съедаем не менее 1 литра. многие не верят,но это так. Зато сахар я покупаю 1кг раз в несколько месяцев и он стоит,стоит у нас. И мед я тоже,правда люблю весенний,чем осенний, как и многие,кстати)))
На здоровье!
Эх, я в закупку не пошла - мне как раз 4 кг меда привезли. Думала, что надолго хватит. Ага, надолго и хватило, аж на три недели.. Сижу теперь без меда((( Интересно,а у Полины еще есть?...

to кузяка, про зеленую гречку . СП: посиделки

вы спрашивали, как на вкус зеленая гречка, рассказываю: готовится она, так же, как и обычная, только выделяет не много клейкости, как при варке риса и на вкус не такая насыщенная как коричневая, коричневая прям пахнет, а зеленая не очень. Конфетки тоже пробовала, скажу больше я на семинар Ю.Рыбаковой ходила, и сама теперь могу готовить эти конфетки, вот та модель про которую вы писали вкусная и есть еще пара достойных. И от себя вопрос, а солнце фруктами вы можете заняться?

Обсуждение
Спасибо большое!
Я уже строю планы, что буду готовить :)) Пока:
1. сварить кашу
2. Смолоть муку и сделать блины
3. прорастить, но там надо, оказывается, правильным количеством воды заливать, иначе буэээ получится. И промывать , когда прорастут уже.
4. сделать лепешку из проростков с сухофруктами и высушить в сушилке для овощей/фруктов.

Насчет солнцефруктов- вроде кто-то хотел собирать, но не помню, чем дело кончилось
Почитала что в пророщенной антиоксидантов очень много - это очень хорошо! А при варке весь смысл покупки зеленой гречки теряется...

как сварить зеленую гречку ?. Кулинария

подскажите пожалуйста неумехе-хозяйке.. никогда не брала, не было печали! купила баба порося.... везде читаю - что надо ее вымачивать или проращивать... а так нельзя? по старинке - залит водой и сварить? *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Варить не надо!
Пророщенная- очень вкусная, я целый мешок съела
Проростки можно и в салат положить, и с маслом съесть
Можно залить кипятком, если уж хотите вареную.... но это значит напрочь использовать полезный вкусный продукт((((
Можно муку сделать, печенье, но не убивайте ее, пожалуйста, не варите(((
Крайний вариант- пожарьте- станет коричневой, тогда и варите(
Если сварить, то будет гадостная и сопливая. Помню мама у меня в перестройку купила. Уж на что тогда ели все, но тут до слез доходило, хотя я взрослая была уже.

Диета против соплей. Кулинария

Чтобы вывести наши постоянные сопли, врач порекомендовал не употреблять слизеобразующих продуктов, то есть мучное, сладкое, крахмалистое, каши... Не пойму теперь, чем дитя кормить? На завтрак у нас обычно овсянка (теперь нельзя), и сыр(теперь нельзя), и кефир, и кусочек колбаски.. А теперь что давать? Накидайте чего-нибудь, у кого какие идеи, может, появятся ... Заранее спасибо

Обсуждение
ни в коем случае не есть молочное!!!
безумно способствует образованию слизи.
А теперь списоки из той же книги в порядке уменьшения полезности.
Фрукты не рекомендуются в сочетании с другими продуктами. Наиболее полезны яблоки, клюква, сухофрукты, гранаты, чернослив, папайя, лимон, грейпфрут....
Овощи следует готовить и есть теплыми. Готовить лучше на пару и со специями. Брокколи, Капуста, сельдерей, морковь, зеленые бобы, грибы, свекла, спаржа, кинза, редис, репа, пророщенные семена, картофель, сладкий перец, цветная капуста, петрушка, шпинат...
Полезна диета из цельных круп. Ячмень, сухое и поджаренное зерно, кукуруза, просо, гречиха, рожь... хуже всего манка и шлифованный рис.
бобовые благоприятно воздействуют, осушая слизь. (Попробуйте добавлять фасоль, чечевицу в супы, а так же рекомендую суперблюдо Аюрведы - кичади (кичри), каша из риса и маша (чечевицы) в пропорции 2/1 с луком, обжаренным в растительном масле...)
Масла горчичное, сафлоровое, подсолнечное, кукурузное имеют более осушающее действие.
Из всех видов мяса меньше всего слизеобразующее мясо птицы. Животного жира следует избегать.
Следует пить меньше воды, в особенности избегая холодной воды и напитков со льдом.
(И самое интересное) Жирорастворимые витамины (A,D,E) и минеральные добавки рекомендуется употреблять в ограниченных количествах, так как они могут ослабить пищеварение, что приведет к повышенному образованию слизи.

Низкий гемоглобин и как его поднять?. Беременность и роды

У меня гемоглобин 116 (беременность 18 недель), врач сказала, что низкий и прописала пить "Тотему". Девочки, кто как поднимал гемоглобин? Не хочу навредить ни ребёнку ни себе, естественно, поэтому боюсь пить таблетки. Кто что пил или как Вы подняли гемоглобин?

Обсуждение
Я не поднимала - у меня всегда выше нормы был, но если бы нужно было, есть пищевая добавка, натуральная на все сто Iron Chelate называется. А еще можно гранатовый сок пить (ням) если нет проблем с изжогой, а еще лопать гречку, зеленые яблоки, печень, говядину. И еще железо ассимилируется лучше вместе с витамином С - т.е. все это лучше кушать с овощами или принимать еще и Аскорутин.
Спасибо девочки! Вы меня так обрадовали, в том смысле, что не низкий пока гемоглобин:). Таблетки точно не буду пить (хорошо, что и не начинала, только витамины пью), а лучше побольше полезных продуктов есть. Всем Вам крепкого здоровья, высокого гемоглобина и отличного настроения!!!

А давайте еще про завтраки, а?. Кулинария

Встаем в пол-седьмого, детей мои сосиски в разных видах, гренки (без масла, в гриле жарю) и сухие завтраки забодали((( еще и с весом у нас (ну ладно - у детей) реально проблемы. Особенно на фоне гормональных перестроек и т.д. Чем кормить?!! Каши есть отказываются. По крайней мере надолго - не хватает. Каждое утро у мамы - стресс... спасибо:( *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
у меня тоже стресс. что мы едим: каша гречневая с молоком, овсянка, пшенная, омлет, вареные яйца, яичница, творог в разных видах-запеканка, сырники, вареники-ленивые, сырой со сметаной, вареньем. да, еще оладьи и блины. сосиски и колбасу вообще не едим уже лет 7.
йогурты сладкие тоже. состав там "отличный" и скрытый сахар. в среднем на 100 гр. йогурта 7-15 гр сахара. а вы человек не один только йогурт с сахаром в день есть, еще конфеты-шоколад, макароны-картошку, печенье...вот и вес растет.

разнообразие вроде есть, а вроде все одно и тоже. надоело...

да, больше всего проблем с мужем, тк он не ест каши, только вот этот самый творог в разных видах и 2 вида мюсли из одного только магазина...
Едим с утра бутерброды, хлеб с маслом, колбасой. И вообще трудно заставить детей есть рано утром. Можно булочку, пирожок, но если нет предрасположения к полноте)

Все дело в.... гречке :)

Надеюсь, все кто участвует в марафоне сделали свои записи в табличке ( [ссылка-1] ), теперь можно и о еде поговорить:) Герой дня сегодня - ГРЕЧКА:D Вы будете смеяться, но гречка - это безумно полезно! Только надо знать, как ее готовить... Итак, ГРЕЧНЕВЫЙ ЗАВТРАК! Рецепт прост. Крупа гречневая - 1 стакан Петрушка рубленая - по вкусу Кинза рубленая - по вкусу Стебель сельдерея рубленный - по вкусу Лимоны - 1/2 штуки Масло оливковое - 2 столовые ложки Соус соевый - по вкусу Гречку промыть...

Обсуждение
Вкусно) Спасибо)

А, что за зеленый коктейль?

Про зеленую гречку спрошу. Похудение и диеты

Добрый день всем старожилам и новеньким! Вчера купила пачку зеленой гречки. Расскажите как запаривать. Порылась в сети, чего-то не нашла, везде про обжареную пишут.

Обсуждение
А на пачке не написано? Я просто кипятком в толстой кастрюле, через часа полтора есть можно.

А никто дома не выращивал пшеницу? :). СП: посиделки

Ребёнок загорелся идеей,колоски конечно не вырастить,но хотя бы проростить,если да,то где семена купить,и как и куда Вы её потом употребляете? Правда очень интерестно-поделитесь опытом. спасибо

Обсуждение
Семена брали в Ашане, в разделе продуктов для здоровья. Так и называлась - пшеница для проращивания. Выращивали для кошек, и пшеницу и овес. Вполне себе вкусно и много благодарностей ))) До колосков не доживали, конечно. Как правило, сгнивают потом.
очень прикольно проращивать кактусы.
"Такой маленький, а уже кактус"
А проще - аспарагус.
Я проращивала лет 15 назад, аспарагус до сих пор растёт.
Семена везде продаются в магазинах.

блюда из пророщенного зерна. Похудение и диеты

кто-то ест пророщенные зерна? Если да, то как? В салатах или куда-то добавляете? Купила себе сегодня спец зерна. Осталось прорастить и понять вкусно ли мне это

Обсуждение
Я перемалывала в миксере с кефиром. Можно фрукт туда добавить или мед. Мне вкусно.
Мне нравится очень. Можно мёдом полить, обалденно вкусно. Я сама проращивала до росточка 1-2 мм.

Помогала ли кому-то строгая диета при диатезе?.

Помогала ли кому-то строгая диета при диатезе? Мне вот врач все отменила, сижу на мясе и капусте. И вот думаю, а что же ребенку от такой диеты достанется? А диатез как был так и остался. Не разгорается, но и не проходит. Или нужно долше ждать чтобы прошло? Жду две недели. Может начать снова есть все? Или это вызовет обострение?

Обсуждение
Я уже больше месяца на жесткой диете - проходить стало очень не сразу, недели через полторы-две, причем при таких условиях: перед началом диеты - клизма мне (да и потом пришлось регулярно делать - в таких условиях мой кишечник отказался работать, и за ребенкиным стулом следила - чтоб обязательно регулярно был - через день хотя бы - у дочки на фоне запоров аллергия резко обостряется), полтора дня антигистаминные ребенку, дальше ела ячменные хлопья на воде, цветную капусту, индейку, чай, соль, сахар, оливковое масло. Пробовали с сахаром - убирали-добавляли, в итоге оставили. Потом начала пробовать - но сразу на сыр пошло резкое ухудшение, снимали антигистаминными. Потихоньку добавляли мне овощи, крупы, хлеб (пеку сама - чтоб точно знать, что он на воде и без примесей) вот сейчас начала есть свинину. На данный момент пробую яблоко - антоновку - пока непонятно, есть ли реакция или нет. У нас с 3-4 месяцев АД, почти весь 6ой месяц сидели на супрастине - иначе чесалась в кровь, этот месяц (тттчнс) лекарства почти не принимаем - ну, только в случае сильных реакций на какие-то продукты. Кожа почти вся очистилась, в общем, видимо, пищевая у нас была... Да, мы это с аллергологом вместе делали и делаем все...
Попробуйте есть все - будет хуже - опять перестанете, попытка не пытка :)
Да, строгая диета - это единственное, что помогает при пищевой аллергии. Две недели - это вообще не срок, чтобы все прошло. Если не становится хуже - вы направильном пути.
Моему сыну сейчас год. С 4 месяцев - атопический дерматит. Существенное улучшение произошло только после того, как летом мы сдали анализ крови для определения аллергенов и и исключили их полностью. Плюс лечились гомеопатией и традиционными (негормональными) наружными средствами. Сейчас кожа чистая, если мы не допускаем никаких промашек в пище. Пишите, если будут вопросы. Я уже участковых педиатров консультирую по вопросам АД. :)

Гемоглобин. Беременность и роды

Девчата,чем повысить,а? Вроде 90 не критично маленький, а как то дурственно местами-временами)) нашатырь-лучший друг)) железо пью ударными дозами, но пока как то не особо... чего поесть-попить? да, и еще подвопрос) сдавала в ЖК отдельно железо,оно в норме. А гемоглобин маленький. Это как?

Обсуждение
у меня в прошлую беременность тоже низкий был, врач сказала, что мне надо тонну печенки съесть, чтобы поднять. В общем, велела пить Мальтофер и не маяться дурью в виде поедания "специальных" продуктов, за 2 недели гемоглобин пришел в норму

Итак, вы – веган, и никакое желание.

Итак, вы – веган, и никакое желание накачать мышцы или сжечь жир не может убедить вас в необходимости покупки протеиновых коктейлей на основе молочной сыворотки. Ваш тренер, наверняка, негодует, а администратор фитнес-бара так и норовит подсыпать вам что-нибудь белковое в свежевыжатый сок. Спокойно! Вы можете достичь впечатляющих результатов в тренажерке, не отказываясь от своих принципов. Читайте также интересные статьи здесь: статьи Главное – знать правила составления веганского рациона...

Выращиваем томаты на гидропонике: рекомендации по посеву...

Нет, наверное, в мире более известного овоща, чем помидор. Несмотря на то, что наши прадеды считали томат ядовитым, и на протяжении многих веков культивировали его исключительно как экзотическое растение в горшках и в саду, с конца XIX столетия помидор стали употреблять в пищу. Помидор - это многогнездная ягода, плоды ее имеют вес от 50 до 800 г. Оттенок плодов от бледно-розового до ярко-красного и малинового, от белого, светло-зеленого, желтого, до золотисто-желтого. Корневая система...

Зелёная гречка : как приготовить вкусно?. Кулинария

Девушки, добрый день! Сварила стакан зелёной гречки как обычно, она разварилась, и получилось невкусно. Осталась почти целая пачка этой гречки, теперь не знаю, что из неё приготовить и желательно вкусного. Не поможете опытом и хорошим проверенным рецептиком? Всем заранее спасибо за ответы.

Обсуждение
Я ее только в супы кладу.Гарнир или каша из нее у нас не пошли.
Зеленая гречка - экологическая еда, её лучше проращивать. В кашах она будет как размазня.

гы)))... гречка в СП ?. СП: посиделки

Меня ребенок попросил вчера гречневые блины и я вспомнила, что мне самой доводилось их пробовать и мне они не понравились. Но, оказывается, те самые традиционные русские блины, которые вечно восхваляют, делались не из обжаренной гречки, которая у нас продается, а из зеленой необжаренной гречки. Якобы у нее чудесный ореховый вкус , вся из себя полезная и т.д. и т.п. Инфа о ней по ссылке: [ссылка-1] ( Кстати, это сайтик фитнеса он-лайн. Мне сложно выкроить время для клуба , а на дому так живее...

Обсуждение
Какой хороший сайтик:)
Я бы попробовала. Позовете, если будете закупать? Только напишите мне, в конфе иногда не бываю.

А сколько каллорий в гречке отварной??. Похудение и диеты

Везде в таблицах калорийность сухих круп...а в отварном виде примерно сколько ККал в гречке в 100 граммах?

Обсуждение
170
нашла!!!
Берешь сухую гречку, взвешиваешь, считаешь калории. Добавляешь воду кал 0, соль кал 0, масло - взвешиваешь и считаешь калории. Когда все готово складываешь калорийность всех ингридиентов, взвешиваешь готовое блюдо и суммарную калорийность делишь на вес в граммах, затем умножаешь результат на 100. Получается калорийность 100 г готового продукта.
Пример: ты взяла 150 г гречки, добавила туда 700 мл воды, 5 г соли и 20 г сливочного масла. Суммарная калорийность всех продуктов составит примерно 322*1,5+600*0,2 =603 ккал. После варки вес всей сваренной каши составил примерно 600г ( кстати калорийность вареной гречки сильно зависит от того рассыпчатую ты кашу варишь или размазню). Далее 603/600*100 и получаем калорийность 100 г каши - 100,5 кал.
ссылка: http://www.hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?t=1833&start=225&sid=b09180926b2d4358dd0a19f83b9ce5c9


Десятидневка, есть вопросики.... Похудение и диеты

Сама диета и вопросы по каждому дню, помогите правильно понять ) 1 день: гречка на воде + молоко или чай (Гречку запареную разбавлять молоком или запивать?) 2 день: 500г творога+ зеленые яблоки, лучше запеченые (творог скока %% и как яблоки запекать?) 3 день: рис+ 1,5л томатного сока (без соли)(Рис без соли просто сварить обычный?) 4 день: 400г рыбы+ зеленые овощи (какую рыбу и как приготовить и какие зеленые овощи) 5 день: как первый 6 день: 300г мяса+ зеленые овощи (какое мясо и как...

Обсуждение
Всем спасибо, обязательно все это учту )
1. без разницы,но гречка с молоком (особенно в подогретом виде) лучше кушается:)
2. яблоки запекать 3-4минуты в микроволновке - супер:) творог обезжиренный лучше, конечно
3. я варила рис бурый - он без соли вкусный, чем-то напоминает по вкусу пшенку:))) сок - покупала в 3х-литровой банке натуральный без соли. или наверно можно заменить на обычные помидоры...
4. рыбу нежирную,лучше филе (проще). готовлю просто: без соли, каплю приправок (укроп, черн.перец, лимон) - и в микроволновку на 5-7минут.
овощи - огурцы, фасоль зеленая (тушить в небольшом кол-ве воды без соли,ессно), зеленый перец.
5.
6. мясо - телятина. варить в воде без соли. делить,как хотите - лучше утром и в обед, чем легче ужин - тем лучше.
7. без разницы. я вообще мед на дух не переношу - пила просто зеленый чай без сахара.
8. 1%, ну макс. 2,5
9. И ВСЕ!!!!!
10. на воде. фрукты - яблоки и груши:)))))
и уплывут Ваши килограммы,как туманы над рекой:))))))

2lenka-penka. Ребенок от 1 до 3. Конференции на 7я.ру

Лена!Помнится мне,еще в малышовой конфе Вы давали список витаминов и минералов и в каких продуктах они содержатся.Если он у Вас сохранился,буду признательна за его публикацию.Очень надо! Может и еще кому пригодится.Спасибо!

Обсуждение
Всегда пожалуйста!

Минералы.

Бор: брокколи, чернослив, изюм, соевые бобы, миндаль, арахис, финики;

Калий: овощи, фрукты, сухофрукты, картофель, бобовые, орехи, изделия из грубой муки;

Фтор: фторированная питьевая вода, морская рыба и изделия из них, настоящий чай;

Фосфор: молоко, молочные продукты, рыба, бобовые, орехи, мясо, яичный желток;

Магний: зеленые листовые овощи, бобовые, орехи, изделия из грубой муки, проросшая пшеница, яблоки, лимоны, грейпфруты, рыба;

Хром: лесные ягоды, изделия из грубой муки, мясо, сыры, пивные дрожжи, орехи, проросшая пшеница, растительные масла, черника;

Йод: йодированная соль, морская рыба, рыбий жир, дары моря, черешня, вишня;

Кобальт: печенка, овощи, изделия из муки грубого помола;

Кремний: изделия из муки грубого помола, зелень, хрящики животных;

Марганец: орехи, черника, клубника, бобовые, изделия из муки грубого помола, зеленые листовые овощи, настоящий чай, какао;

Медь: бобовые, печенка, изюм, листовые овощи, дары моря, орехи;

Молибден: бобовые (особенно фасоль), изделия из муки грубого помола, проросшая пшеница, темно-зеленые листовые овощи;

Никель: зерновые, орехи, капуста, брокколи, зеленые части растений;

Селен: проросшая пшеница, лук, орехи, дары моря, бобовые, изделия из муки грубого помола, яйца, овощи (особенно спаржа);

Сера: Яйца, молочные продукты, бобовые, мясо, орехи;

Ванадий: овощи, фрукты, растительные масла, изделия из муки грубого помола;

Кальций: молоко и молочные продукты, бобовые (особенно соя и изделия из нее), большинство темно-зеленых овощей (брокколи, шпинат, капуста), мак, миндаль, грецкие орехи, фундук, арахис, турнепс;

Цинк: проросшая пшеница, тыквенные семечки, отруби, бобовые, зерна горчицы, мясо, лук, яйца, молоко;

Железо: субпродукты мясные, мясо, бобовые, листовые овощи, фрукты, яичный желток, изделия из муки грубого помола.

(правда, на хрена людЯм кобальт, молибден и ванадий?.. )

И вот сюда еще гляньте:

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

21.08.2017 03:59:10

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!