Как пользоваться ножом и вилкой

Рецепты из яблок: рецепт с фото соленого печенья с яблоками...

Когда осенью яблоки лежат по всем садам и балконам, рецепты из яблок перебираются десятками. Если вам надоела шарлотка и обычные яблочные пироги, попробуйте испечь соленое карамельное печенье с яблоками от поваров компании Electrolux. Ингредиенты: Для теста - 150 г муки - 1/2 ч. л. соли - 1/2 ч. л. разрыхлителя - 200 г охлажденного несоленого сливочного масла - 100 г сметаны Для начинки - 200 г небольших очищенных и нарезанных дольками яблок сорта Гренни Смит, - 8 мягких магазинных ирисок...

Почитала там внизу про этикет и проникла. О своем, о девичьем

Почитала там внизу про этикет и прониклась глубоким чувством собственной ущербности :(( Я _никогда_ не ходила и не пойду в ресторан (исключая корпоративные фуршеты и свадьбы, от которых не отвертишься). Увы, мой плебейский уровень - это МД или пиццерия, в лучшем случае. Потому что только в заведениях такого типа мне никто никогда не сделает замечания за неправильно положенный нож (о ужас!). Я вообще не умею пользоваться столовыми приборами, я вечно что-то на себя роняю, пачкаю рукава, не умею...

Обсуждение
А я не "гружусь". Ем как принято есть везде: т.е. не есть руками, не хлюпать супом, не чавкать, иногда пользоваться ножом :) И все и плевать мне на параллельно или крест-накрест положенные приборы, главное, чтобы салфетка была под рукой :) Не, ну если бы я была дипломатом, то еще куда ни шло, а раз ни в работе, ни в повседневной жизни знание столового этикета мне не нужно, то я и не "гружусь", чего и Вам желаю :)
Меррик (ничего, что я так сразу?:))))) хоть не бейте ;о)
У меня до сих пор четкое убеждение: все, что дают есть - надо есть так, как мне удобно ;о)
Не потому , что я не умею.. Увы, учили ;о) А потому что иначе я не получаю уовольствия от еды (а на кой ляд еще вресторане есть тогда? можно минералку попить, и ту лучше пить дома, на диване)... Это мое скромное мнение ;о)
А вообще то по отзывам неслабонервных товарищей очень тяжело рядом со мной пользоваться вилками (разными!!!), ножами и прочими премудростями, когда я так универсально пользуюсь вилкой...
У меня вообще то слабость -я люблю есть руками... Вот ткое вот свинячество.. душевное ;о) И вымакивать тарелку хлебушком (по моеу самое вкусное - это то, что остается ;о)
В общем: как было сказано ниже, рестораны для нас, а не мы для них ;о)
Но это мой максимализм... Потому как лично я делаю уступку общественному мнению, кушая за столом, потому как я более чем полюбляю кушать с книжкой, за компом и прочее - когда одна рука точно занята ;о) С детства ;о(((((
И ваще, как можно есть, когда ничего не читаешь?:)

Как Вы считаете в каком возрасте нужно у. Ребенок...

Как Вы считаете в каком возрасте нужно учить ребенка обращаться со столовыми приборами?Это вопрос не про вилку и ложку,а про настоящие приборы.Когда довать ребенку нож(столовый),вилку для рыбы и т.д.

Обсуждение
Мы делали так...
Чашка - с пяти месяцев - привыкали, к полутора годам практически закончились все "неприятности" с проливанием и пр.
Ложка - самостоятельно с года.
Вилка - с года, пластиковая, потом маленькая железная (ну, или серебрянная - по возможностям :))
Нож - с полутора лет, как только осознал, что такое "осторожно, остро".
В год и десять прекрасно управлялся с вилкой и ножом, вилка в левой, нож в правой - все, как полагается.
Сейчас - в два - вообще нет проблем ни с чем, разве что штопором мы еще не владеем...:)
Учили в основном личным примером, потому что делать все, как родители - любимое занятие.

Правила этикета. О своем, о девичьем

Учу ребенка (2, 5 года)есть с ножом и вилкой и столкнулась с проблемой, как класть нож и вилку после еды? То, что параллельно, это понятно, но в какую сторону? Глупо учить не правильно, а я не помню. И еще вы вилку правой и левой рукой одинаково держите? Я, как выяснилось, по разному :))

Обсуждение
Нож и вилка кладутся ручками вправо. Если сравнивать с циферблатом, то ручки должны быть на цифре 2 или 3, а зубья - примерно на 8.:))
Дети с удовольствием усваивают это "правило", особенно когда им говоришь, что принято так складывать приборы на ЧИСТОЙ тарелке (где съедено ВСЁ).:)) У нас ребенок начал есть вилкой и ножом в 2 года. В 2.5 освоил это дело полностью. Кстати, для тренировки координации - отличное средство.:)Только приборчики покупайте с пластиковыми ручками - они меньше скользят.
23.10.2000 21:23:11, Карина
Параллельно. поперек тарелки, нож сверху, вилка снизу.
А нельзя Вам дочку (2.4.) на воспитание отдать? :))) Сама она ест исключительно руками.

Народ, расскажите, как проходят ваши вечера,. Заграничная 7я

Народ, расскажите, как проходят ваши вечера, в смысле ужинов? Собираетесь ли всей семьей за столом? Накрываете ли красиво стол? Или едите на ходу из пластиковых тарелок (как мы с мужем)? Я вот подумала, что идея-то не плохая - ужин всей семьёй, но что-то никак у нас это не получается. И еще, от детей вы требуете соблюдения определённых правил за столом? Типа «жуй закрытым ртом, не разговаривай, используй нож и вилку...» Вот смотрю я на своего чумазика и заранее жалею, так как знаю, что буду...

Обсуждение
Это конечно идеальный вариант-накрыть стол красиво,вместе поужинать.
Но чаще мы всё таки ужинаем отдельно.Хотя стараемся последнее время чаще вместе садиться за стол.
По поводу приучения-дочка была всегда очень аккуратная,а вот сын только недавно стал более или менее есть аккуратно.Я немного на этом деле повёрнутая.Поэтому учу сидеть ровно,не чавкать,ноги не задирать.Дочку приучаю пользоваться ножом и вилкой.Ей лениво.
Дрессировать особо не надо,надо напоминать,со временем сами приучаются.
Вот Иван у меня был уж насколько чумазик,а теперь очень не нравится есть и проливать.И салфетками без конца вытирается!:-)
Когда муж дома, вместе ужинаем (готовим либо вместе, либо тот, кто раньше пришел). Мы редко готовим «на несколько дней», чаще - на один прием пищи. Из нормальных тарелок, с вилкой и ножом. Соньку ставим в рядом в машинном кресле или таком пружинистом стульчике. Если конючит - берем на ручки. Когда ее еще не было, иногда ели перед телевизором, но сейчас этого не делаем. После ужина, обычно, муж идет читать статьи и заниматься, а я мою посуду, разговариваю с мамой по телефону, общаюсь с Сонькой и t.d. В последнее время после ужина очень хочется спать, но в 9:30 надо ее купать (если муж дома, купаем вместе), кормить, потом сцеживаться перед сном... Редко управляюсь раньше 10:30...
Любовь без границ - шоу для мам

"Любовь без границ" - шоу для мам

...Я делаю глубокие приседания, не отвлекаясь от ребенка. Если я качаю пресс дома, моя малышка Софийка валяется рядом — одновременно я проверяю, нет ли сквозняка, чисто ли на полу». Во Франции Ляйсан хотела своими глазами увидеть, как дети с двух лет самостоятельно пользуются ножом и вилкой за столом. «Я понимаю, что родители рядом, — говорит Ляйсан, — но все же волнуюсь, как бы ребенок не поранился». То, что мамы могут быть социально активными женщинами, Ляйсан увидела и в Нидерландах, и во Франции. Они рано выходят на работу, у них нет длительного декретного отпуска. У них нет понятия «плохая мать»,...

Обсуждение
Что же по вашему, если нет возможности кормить Нутриция и не может стать заменой?
Никакая нутриция не может заменить материнское молоко. Это в первую очередь нужно помнить беременным и только что родившим мамам.

вопрос про этикет еще. О своем, о девичьем

я вообще считала, что неплохо знакома с этикетом, читала много книжек на эту тему в свое время. но никогда мне не попадались вот такие витиеватые правила выкладывания фигур из ножа и вилки на тарелке: а сейчас таких картинок в интернете куча. вопросы такие: 1. если вы знаете эти правила, когда вы о них узнали? 2. в реальной жизни - в ресторанах - сколькими их этих фигур вы пользуетесь? я сама использую две: приборы по сторонам тарелки - "я еще ем", приборы сложены с одной стороны тарелки...

Обсуждение
У немцев три варианта используются: "5 часов" (ака "закончил трапезу", второе сверху и справа") = закончил, доволен, "7 часов" (нет на картинке) = закончил, недоволен (ни разу не видела, обычно претензии озвучиваются в начале, и блюдо заменяется, но формально существует), и "пауза"
Из пауз (первые 4) только одна правильная (вторая, если не ошибаюсь, сама все время путаю ;))), остальное как раз дурной тон ;)))
каким из 11 способов? :)

Виды столовых приборов. Блог пользователя mixailsidorov на 7я.ру

При подаче закусок или холодных блюд применяют закусочный прибор – облегченный вариант малого столового. Ложка в таком приборе по понятным причинам отсутствует, а вилка и нож имеют меньшие размеры, причем нож может быть зубчатым. Если вам предстоит есть горячие блюда из рыбы, на столе будет вполне уместен и специальный рыбный прибор: вилка с углублением для удаления костей и тупой нож лопаточкой. Вилочка из десертного прибора еще меньше, чем закусочная. Как и в малом столовом, в десертном...

Домашние опыты по физике: складной  нож ,  вилки  и сила тяжести.

Домашние опыты по физике: складной нож , вилки и сила тяжести.

Занимательная физика: опыты для детей в домашних условиях

Столовые приборы. Ребенок от 3 до 7

Пошли в садик, а там детям только ложки дают:(( Завтра родительское собрание, вот я и думаю, как бы эту тему поднять. Я Ксюшку спрашивала, одна, говорит, вилкой есть не буду. Если все вилками, то и я, а если все ложками, то и я ложкой. Теперь вот колеблюсь, что делать. Плюнуть? Достаточно того, что я дома она вилкой или вилкой с ножом ест? Или попытаться решить вопрос? Я готова даже на всю группу вилок купить, если проблема в этом. А еще им разрешают крупные "вещи" рукой брать. Так и выжу...

Обсуждение
Лен, к сожвлению, вся проблема заключается в том, что Ксюша захочет делать все так, как делают другие дети в группе. Можно конечно купить вилки, но это не решение проблемы. Даже заручившись согласием воспитательницы, не можешь быть уверен, что она будет, как все в своих откликах говорят, "заморачиваться." К сожалению, слово очень точно передает подход большинства родителей к этой проблеме. Это я не в осуждение говорю, т.к. прекрасно понимаю, что у большинства присутствуют проблемы гораздо более приоритетные. По поводу воспитательницы - думаю все останется как прежде:(( Вы же не будете приходить и каждый день ее контролировать? Могу еще добавить, что в школе будет еще хуже. У меня дети, пойдя в школу, во мгновение ока растеряли умение пользоваться ножом с вилкой. Не было там такой "роскоши":) Но выход, как уже здесь писали, есть:))) Устраивать дома семейные обеды с красивой сервировкой, скатертью, салфетками, с цветами на столе. Не только по праздникам, а и в обычные дни. Не только для гостей, а для себя. Мне кажется это будет работать. Имею ввиду будет хорошей алтернативой. Желание делать как все- это пусть останется, с этим ничего не поделаешь. Но дочка будет видеть, что это еще может быть красиво, вкусно, и по-другому. Это красиво, вкусно и по-другому обязательно усвоится и будет связано еще и с ощущение дома, присутствия дорогих людей, разговоров с ними. У нас по причине всеобщей занятости такой обед бывает вечером в один из выходных, но знаю семьи, где так бывает каждый вечер. В Америке, где все предпочитают удобство одноразовой посуды, обед в садике напоминает... не знаю, что напоминает:))) Походную жизнь или кормление птиц:))) Всем выдаются пластиковые стаканчики: в одних- сок, в других- snack. Конечно не везде. Есть садики, знаю несколько, где стараются что-то изменить. Некоорые берут на вооружение принципы итальянских методик, где считается, что культура питания - одна из составляющих этетического воспитания. Ну это ну очень продвинутые садики, там детки едят, пользуясь стеклянной посудой:)) Не поворачивается язык сказать Вам "не заморачивайтесь", потому что согласна с Вами на все 100. Скажу: не расстраивайтесь и просто делайте все то, что делали до садика в этом плане. Результат однозначно будет:))))))))))))))))))))
если мне не изменяет память, то в наших отечественных садах принято начинать давать вилку детям с 4-5 лет. Т.е. в средней группе, а до этого возраста только ложка. И как правильно сказала Оля Ландау, дело именно в безопасности.
Лен, пожалей воспитателей. Кто-то кого-то кольнет,поранит, мамаша начнет скандал. Кому влетит? Воспитателю. 20 детей за столом, где каждый показывает характер, где поминутно слышится - я уже поел, я это не люблю, я столько не съем. Тяжело им.
Ксюша хорошо ест с приборами дома. Продолжай дома в том же духе, а сад уж оставь, как есть.
В старшей группе, кстати, вводят и нож.

Этикет. О своем, о девичьем

Ответьте, пожалуйста, на вопрос: вы дома какие-нибудь правила этикета и сервировки соблюдаете? Ну там, нож-вилка, салфетки, варенье не из банки, а из креманок и т.д. У нас в семье горячая дискуссия по этому поводу. Надо ли быть проще?

Обсуждение
Мне кажется, это вопрос не столько этикета, сколько , вообще культуры. Культуры быта, если хотите. По мне, если человек, сидя за накрытым белоснежной скатертью столом, на котором присутствуют все остальные атрибуты сервировки, будет хлюпать, чмокать, ковырять вилкой в зубах и чесаться, это будет ничуть не лучше, чем если бы он делал все это за столом, застеленным газетой. И наоборот, культурный человек даже в экстремальных походных условиях постарается вести себя достойно.
Я за разумную простоту. Едим мы на кухне. Посуда не из сервиза, но в едином стиле. Суп из кастрюльки, но кастрюльки у нас все красивые. Варенье? Мы его, вообще-то ложками не едим, а обычно на хлеб или печенье намазываем, так что розетки здесь лишние (хотя в хозяйстве они имеются). На столе клеенка, но не «замурзанная», а вполне себе симпатичная. Салфетки, конечно, бумажные - практичнее, да и как-то странными были бы под клеенку полотняные салфетки.
Кстати, о гостях. Если это какое-то «официальное» мероприятие типа дня рождения, то тут никуда не денешься – традиция: стол в гостиной, белая скатерть, салфетки, сервиз. А если пришли друзья посидеть-пообщаться, то тут мы без церемоний: добро пожаловать на кухню.
С детства перед телевизором люблю есть за журнальным столиком или в кровати читая, так что за столом только муж сидит (и то уже под моим влиянием к телевизору перебрался). А вообще в основном едим вне дома - а там уже вся сервировка. И скатерти дома никогда не любила.

Школа этикета в Ландрине.

Местораcположение : м. Новослободская Возраст: от 7 лет Длительность около 2 часов, в стоимость включена подвижная игра и самое главное - блюда, выбранные по программе, порции большие. Вид одежды приветствуется вечерний или парадный. Взрослые могут присутствовать в кафе, но на программе находится не будут. Занятие 1 Учимся пользоваться столовыми приборами. Порядок подачи блюд в ресторане. Правила хорошего тона за столом: как представиться, поздороваться, рассадка, обращение и ответ на...

Обсуждение
Здравствуйте) скажите, а в Опто тоже нужна регистрация? Я что-то туда войти не могу( или так же как сюда? Запуталась, помогите!!)))) СПС!!!
Лера, добрый день.
Заинтересовала эта программа) Как можно на неё записаться? И подробности где узнать?

и снова о генах. Усыновление

Недавно нашла в интернете того, от кого родился Дима. Он увлекается роком, играет на гитаре и чего-то сочиняет. И мне стало понятно, почему Дима, который все делает "как все", проявил инициативу и попросил отдать его учиться на гитаре играть и оказался очень способным учеником. Вот оно откуда пошло. И я подумала о нашей младшей. Она из деревни. Там кошечки, собачки, свиньи, коровы и полная свобода. Она крутила собакам хвосты и никто от нее ничего не требовал. И ей там было хорошо. А тут надо...

Обсуждение
А что будет если кто-то из нас, которые едят вилкой/ножом, прилично одеваются и вообще страааашно воспитанные люди, попадет пожить в Букингемский дворец? Вы уверены, что Ваше поведение покажется там идеальными? Или про Вам местные слуги будут думать, что Вы не те перчатки надели или не той вилкой пудинг кушаете?

А Вам самим сразу будете там комфортно? Или Вы домой к себе на кухню захотите и любимые тапочки надеть?

Пусть ребенок привыкнет и адаптируется к новым правилам. Мой в 7 лет вилку никогда не видел. И ничего. Всем манерам научился. Дайте время.
22.03.2012 12:54:43, еще один читатель
В таких местах, как Потьма, голубых кровей может быть побольше, чем в Питере, спасибо товарищу Сталину. У девочки Вашей не простое лицо - это про генетическую программу.

несколько вопросов по этикету. О своем, о девичьем

Тут у нас спор вышел. Может, кто просветит. Вопросов несколько. Первый - как все же правильно класть приборы на тарелку, когда ты поел и тарелку можно убирать - рядом или крестом? Второй - а как приборы класть у тарелки, когда сервируешь стол? Я кладу вилку слева зубчиками вниз, нож справа лезвием к тарелке. Моя мама - наоборот, вилку зубцами вверх, нож лезвием от тарелки. Третий - вот сейчас на столике в любом ресторане стоят зубочистки, а как ими пользоваться? Ковырять в зубах при всех...

Обсуждение
С этикетом знакома, но использую не все, а остальное - по наитию:)))
Приборы надо класть после окончания еды наискосок тарелки. Зубочистка - или выйти из-за стола, или рукой свободной рот прикрыть. Ну и там такие не очень ... копательные движения совершать...
Всегда представляю женщину мужчине, независимо от статуса и возраста.
Вилки и ножи ... кладу, как положатся, даже и не думаю об этом. Главное, чтоб было что есть
09.02.2004 19:53:51, Джексон, с работы
Представлять сначала младшего старшему. А я кладу приборы не как вы и не как мама - вилки зубчиками вверх, а нож к тарелке лезвием:))) А зубы я вообще не ковыряю... И мои знакомые тоже... Муж ковыряет, но после еды и там, где никто не видит.

Еда, ребенок, приборы..... Ребенок от 3 до 7

Девочки, я мама 4 летней дочери, девочка у нас она умненькая, веселая, но ужасно не аккуратная в приеме пищи. Ест только ложкой, вилку взять в руки не заставишь. :((( На Новый год были в гостях, сын друзей ест используя вилку, держа ее в левой руке, нож (в правой) и все аккуратно, правильно. Аж обзавидовалась. :)))) Я не то, чтобы хотела поторопить дочь, но вот думаю, ведь если ребенок с малолетства привык есть правильно (пользоваться вилкой, ножем, держа их в левой и правой руке...

Обсуждение
Когда мы еще ходили в подготовительную группу детского сада, там по пятницам заведующая ходила с проверкой - кто как ест ножом и вилкой (как раз сосиску на полдник давали). Так вот нам воспитательница говорила, что все едят ПЛОХО (кто чуть лучше, кто чуть хуже) и НЕАККУРАТНО. Видимо, маленькие они еще ;-) Научится, не переживайте )))
когда к нам приходят гости, дети едят образцово-показательно, мелкий еще может выступить на тему почему и что едят десертной ложкой
а так по-домашнему едят как удобнее, мелкий одной ложкой все
не заморачивайтесь!
)
Деревянная  вилка  своими руками и сосиски на костре.

Деревянная вилка своими руками и сосиски на костре.

Резьба по дереву: вилка для похода или пикника. Мастер-класс

Обсуждение
вилка офигенная, попробуем сделать. А рецепты с маршмеллоу - фигня полная. ПРоще баловаться с хлебом или отдельными продуктами.
надо опробывать банановую лодку)))

Едальный этикет (навеяло). Ребенок от 1 до 3

Чего-то меня озадачила тема внизу, а точнее риторический вопрос автора: "а куда их складывать, обратно в тарелку что ли?". А скажите мне, девушки. Куда принято по этикету складывать кости, огрызки и недоеденные части кушанья? Мне всегда казалось, что правильно их складывать обратно в тарелку, если накрывающим на стол не предусмотрена специальная посудина (ну, например, официант принес специальный кувшин, "куда мы будем бросать кости". И еще вопрос философский, а как Вы воспитываете культуру...

Обсуждение
Ножами индивидуально пользуемся редко. Всякие отбивные и сосиски сразу детям на кусочки режу чтобы могли за один раз в рот отправить. И кстати в ресторане или гостях я тоже не строю их себя графиню а кромсаю еду на кусочки а потом ем нормально вилкой, держа её в правой руке. Доча сама ложкой пытается есть с года, в основном каши, большая часть попадает мимо рта. Салфетками и полотенцами всякими пользуется весьма активно, даже стул и пол за собой вытирает ими. Но чаще всего ест сидя в меня на руках и я ее кормлю. Что ей в тарелке нравится выбирает, а остальное я доедаю потом. Если суп то огрызки в него бросать не разрешаю, а если например макароны или огурцы то что не догрызла на край тарелки складываем.
Я владею правильной техникой и этикетом, как и все. Но иногда и в ресторане ем руками (не суп и не мясо конечно), а типа овощи из тарелки или картофель фри, и подобное) - мне нравится.Руки чистые при этом. А ребенку в кафе не разрешаю есть руками. пусть вначале научится етсь нормально.
25.06.2009 12:24:31, Вика С

Дети и этикет за столом( типа, опрос). О своем, о девичьем

Хочу спросить, с какого возраста вы приучали детей есть с ножом и вилкой?Чтобы разные вилочки для мяса и рыбы и прочие "этикешные" премудрости? И присутствуют ли они у вас за столом каждый день или только по торжественным случаям?

Обсуждение
У нас в 3 года пользовалась лучше, чем в нынешние 6:( Переломить ситуацию не могу.
Вилку дала в год, а ножик пока боюсь. а все премудрости оставляю на самые высокоторжественные случаи.

Держать ложку!. Многодетная

Как научить ребенка (почти год) правильно держать ложку и не лезть руками в тарелку? Она не терпит, чтобы трогали ее руки, кроме того случая, когда ходит за ручку.

Обсуждение
А вот еще "трюк" про размазывание каши и т.п., я так жалею, что не сразу поняла про это... Мы даем малышке две или три тарелки (одну с едой, остальные пустые),ложки, вилки, и ножи, и она вместо рассыпания и размазывания по столу просто перекладывает все с тарелки на тарелку, а-ля Монтессори :-) Все довольны. Может, кто эту идею уже посылал, тогда извините...
03.04.2000 22:25:38, Мария Д.
а мы вот с вилок начинали...
ложку ни в какую брать не хотел, неудобно ею кушать, а вот на вилку что угодно (кроме каши) наткнуть можно..

как надо есть пэрсики?. О своем, о девичьем

А то как-то неудобно - соплю и чавкаю на весь офис, сижу наклонившись и расставив ноги, чтобы сок не лился на белые бруки... По креслом - лужа пэрсикового сока...

Обсуждение
Карлсона читал?:) Как он там персик поедал?:) Примерно как ты:), сразу вспомнилось, он ещё пальцы о пижаму Малыша вытер:)

а вообще - вот, для расширения кругозора:)
где-то читала, что молодым людям, которые приходили в дом к барышням, на десерт подавали персики - именно чтобы проверить уровень воспитанности :)) персики считались наиболее сложным в употреблении десертом
6 правил для тех, кто на диете: как уменьшить порции и что пить.

6 правил для тех, кто на диете: как уменьшить порции и что пить.

Учимся худеть у афонских монахов: перекусы и еда на ночь
...Садясь за стол, выключите телевизор и отложите в сторону книгу. Отвлекающие факторы мешают нам сосредоточиться на еде, в результате чего мы съедаем больше, чем нам требуется. Ешьте медленно, тщательно пережевывайте каждый кусок. Наслаждайтесь едой. После каждого куска кладите нож и вилку на стол. Не спешите брать себе добавку. Подождите минут десять. Ну вот, кажется, больше есть не хочется... Помните, что организму требуется время, чтобы ощутить сытость. Накрыв на стол, уберите оставшуюся еду подальше от соблазна. Запивайте еду водой. Делите ресторанную порцию на двоих (заодно и сэкономите) или заказывайте порцию поменьше....

Правила поведения за столом

Прочитай историю о мальчике Андрее, подумай, что он сделал не так, и сравни с верными ответами. В прошлый раз мы наблюдали за тем, с какими приключениями Андрей и его кот Мурзик шли в гости к бабушке. Наконец-то друзья сели в автобус и приехали к нужному месту. Вот и бабушкин дом. – Ура! Мы молодцы, правильно добрались! – закричали друзья и быстро побежали по ступенькам. – Ой, как вкусно пахнет! – обрадовался кот, принюхавшись к запахам возле бабушкиной двери. – Давай, стучись скорее! Очень...

Про вилку . О своем, о девичьем

Думаю, что каждый хоть раз хоть мельком видел сериал Воронины. Я - не исключение. И зацепил меня 1 эпизод. Вся семья ужинает. Сначала не могла понять, что странного. Потом поняла, что изо всех 6, только глава семейства - по сценарию самый дремучий - держит вилку правильно.Остальные либо в кулаке, либо как ложку. Собственно, это отчасти недосмотр режисера, но что поделаешь, закладывается в раннем детстве и далее на уровне инстинкта,автоматически по жизни и идет. Но само соотношение 5:1 - лично...

Обсуждение
это у королевы на приёме чтоли?
Не видела ни одного кадра.
15.07.2014 02:52:26, __nevazhno___

Стало любопытно. О своем, о девичьем

Сколько раз в неделю, в среднем, вы едите ножом и вилкой? Я - раза 3 за обедом и столько же за ужином. Сколько раз в месяц стелите скатерть, а не индивидуальные подстилки? Я - 1-2 раза в месяц, когда гости или праздник. Как любите больше всего есть? Я - наложив себе еды на одно блюдце, разделив на кусочки заранее, одной вилкой, сидя на диване или на кровати, под сериал. Можно вывезти девушку из деревни :)

Обсуждение
На работе каждый день:). Дома не каждый.
Меня,возможно,закидают тапками,но я ем вилкой и ножом,но держу я их не так как по этикету положено - вилка слева,нож справа,а наоборот. Ну не могу я левой рукой вилкой еду до рта донести и все тут...роняю фсе. (не,с координацией все нормально).Это в детстве прививается. Мне не привили. Теперь только так - вилка справа-нож слева.
15.07.2014 17:03:30, АннамамаЕгорчика

Опять про воспитание. О своем, о девичьем

А вот с какого возраста ваши дети едят вилкой? И с каких вилкой и ножом? Считаете вы, что поведение за столом важно для имиджа человека или нет?

Обсуждение
Старшая ест вилкой примерно с 2 лет. Вилкой и ножом не ест до сих пор (6,5), у нас в семье нет такой традиции, хотя было бы недурственно обучить.
Да, безусловно важно.
Я думаю, что для ребенка, начиная лет с 3, достаточно приучиться к аккуратности (чтобы рот и стол вокруг тарелки оставались чистыми), жеванию с закрытым ртом и умению пользоваться салфеткой.
Лет с двух. Специальный детский наборчик у них
Фруктовое казино. Сценарии детских праздников для школьников

Фруктовое казино. Сценарии детских праздников для школьников

Идея, которую можно использовать как часть сценария дня рождения ребенка: съедобное казино

Обсуждение
отлично! Кое-что скопировала, используем! Спасибо!
Воспитание — роскошь и средство передвижения?

Воспитание — роскошь и средство передвижения?

Уроки хороших манер от французского гуру этикета. Специально для 7и.

Обсуждение
А, я бы отдала свою дочь на такое воспитание правильного тона и хороших манер. А, почему бы и нет?
Типичная разводка на деньги.

про рубленое тесто и игрушки на кухне...

игрушки- это такая вещь, без которых можно обойтись, но так приятно, когда они есть :-) Рецепт теста и процесс приготовления- можно найти в инете, например у ЧАдейки. На всяк случай, мой рецепт: 100 грамм масла, 200 грамм муки, соль, 5 столовых ложек воды. На этом тесте я делаю несладкие киши и сладкий американский пай (яблочный пирог). Никак не освою корзиночки с кремом... ну ничего :-) Смысл- порубить масло с мукой. Можно пользоваться ножом, мне вначале было удобно вилкой. А потом мне...

Обсуждение
Вы просто чародейка (во всяком случае для меня) столько идей мне подкинули, и формочки одноразовые и всякие полезные кухонные штучки, спасибо!!!!!!!!!!
в икее видела нечто подобное, похоже на твою рубилку для теста но там она - рубилка для зелени и там 2 лезвия а у твоей больше
Учимся есть самостоятельно. Питание детей до года

Учимся есть самостоятельно. Питание детей до года

Как ребёнка научить есть самостоятельно.

Обсуждение
мне очень понравилась сатья! Кстати, я не знала, что если ребенку запрещать брать маленькие кусочки ручками -позже будет брать ложку. Нам 9,5 месяца, но уже давно интересуемся ложкой!А вот клеенчатый нагрудник нам совсем не понравился. Лучше большой тряпошный-он впитывает воду, а не сливает ее вниз.
мне очень понравилась сатья! Кстати, я не знала, что если ребенку запрещать брать маленькие кусочки ручками -позже будет брать ложку. Нам 9,5 месяца, но уже давно интересуемся ложкой!А вот клеенчатый нагрудник нам совсем не понравился. Лучше большой тряпошный-он впитывает воду, а не сливает ее вниз.
От первой ложки к самостоятельному питанию! Питание ребенка...

От первой ложки к самостоятельному питанию! Питание ребенка...

...Она подходит для посудомоечной машины и микроволновки. Если вы только приступаете к изучению правил поведения за столом, ребенку подойдут кружка-поильник, маленькие миски и ложка. А для детей постарше есть уже глубокие тарелки и столовые приборы. В том числе — обучающий нож. Итак, к четырем-пяти годам ребенок должен правильно пользоваться ложкой, ножом и вилкой. Но умение вести себя за столом этим не ограничивается. Он также должен знать, какие приборы подходят для поданных блюд, не хватая ложку, если на столе яичница. А навыки аккуратности за обедом обязательно придут к малышу, если он видит подобное поведение у родителей. Больше информации о продуктах и уходе за ребенком вы можете найти на сайте...

Обсуждение
Ох спасибо за такую статейку, а то моя только кидает тарелки и играет ими)

Не как готовить, а как есть. Кулинария

Добрый день! Может я задаю вопрос не в той конфе, но думаю, знатоки кулинарии могут подсказать. Прочитала в отзыве об отеле фразу, что было забавно смотреть, как немцы ели креветки ножом с вилкой, а им, единственным принесли чашу с лимоном для рук, и задумалась, а как правильно есть креветки, что об этом говорят правила этикета. Заранее благодарю за ответы.

Обсуждение
есть как вкусно и приятно, а остльные - пусть идут ... впень...
вилками не вкусно!
Столовые приборы: виды, предназначение, краткие правила...

Столовые приборы: виды, предназначение, краткие правила...

...Поначалу вилки были плоскими, с двумя зубцами. Но постепенно их форма становилась более удобной, количество зубцов увеличилось до трех, а потом и четырех. Простой люд в России признал вилку и начал ей пользоваться только в XIX веке. В главных ролях Каждый столовый прибор по отдельности, согласитесь, мы используем редко. Ножом, например, есть вообще невозможно — нужна вилка. Разве что ложка — вещь, в общем, самодостаточная, но и она давно уже воспринимается как один из довольно многочисленных представителей семейства столовых приборов. Начинается трапеза,...
...Ножом, например, есть вообще невозможно — нужна вилка. Разве что ложка — вещь, в общем, самодостаточная, но и она давно уже воспринимается как один из довольно многочисленных представителей семейства столовых приборов. Начинается трапеза, как правило, с закусок. На этот случай имеются закусочные столовые приборы. Обычно это нож и вилка. Длина закусочного ножа, как правило, равна диаметру закусочной тарелки (она тоже специальная). Однако допускается, что он (нож) будет чуть длиннее (на сантиметр-другой). Вилка может быть чуть меньше. Подают закусочные приборы к холодным закускам всех видов, а также к некоторым горячим: блинам, яичнице, жареной ветчине и др...

Малыш и общепит: если голод застал врасплох. Питание ребенка...

Малыш и общепит: если голод застал врасплох. Питание ребенка...

...Но в любом случае особенно рассчитывать на ресторанную кухню не стоит: блюда скорее всего будут готовиться с не слишком полезными для здоровья добавками, во фритюре или на масле, в котором содержатся насыщенные жирные кислоты. Но детское меню в ресторанах хорошо еще тем, что только в предприятиях общественного питания малыш может приобщиться к культуре еды, ведь объяснить маленькому человечку, что ему просто необходимо научиться есть ножом и вилкой, пользоваться салфеткой и не "свинячить" вокруг тарелки, вам будет проблематично. В ресторане же, в окружении культурно и аккуратно кушающих людей малыш сможет убедиться в том, что умение красиво есть — это не блажь родителей, а жизненная необходимость. Продукты из общепита и их влияние на желудочно-кишечный тракт ребенка Система быстрого питания в любой точке мир...

Обсуждение
Хорошая статья. Узнал много полезного.
13.08.2008 19:27:42, Андрей Якимович
Для меня никогда не стоял вопрос о том, чем накормить ребенка. Во-первых, все свое ношу с собой: когды мы с детьми выходим на длительную прогулку, у меня всегда есть с собой есть фрукты для перекуса, детские напитки: чай, сок, какая-нибудь "агуша", к тому же мы не меньше 1,5 лет ели мамку, на крайний случай в любом кафе, столовой, ресторане можно взять голый гарнир или овощное блюдо. А что касается гамгургеров, пирожков, хот-догов, газировки - я сама этого не ем, и детям не даю, только с папой приходиться все время бороться, он хоть и медик, но не любитель здоровой пищи...

Культура еды. О своем, о девичьем

Почитала тему про ненасытного мужа (который женину курицу съел), и вот что подумала. В России до сих пор нет культуры еды, т.е. для многих людей не важно, как еду подать, не важно, чтобы еда была свежая была, а важно просто брюхо набить. Поэтому они едят больше, чем нужно, т.к. едят-едят, а удовлетворения не наступает, не удовлетворяется эстетическое чувство. Салат в кастрюле - это же ужас, что такое. Одну тарелку накрыть другой тарелкой, и так поставить в холодильник - просто совдеповский...

Обсуждение
не, если время есть, то и готовишь прямо перед едой и накрываешь красиво, почему бы и нет? а если некогда, да плевала я "кружочками" у меня еда на тарелке или "полосочками" :)
Воспитание свободой: Ленивая мама подвижного Коли.

Воспитание свободой: Ленивая мама подвижного Коли.

...Эта моя лень в сочетании с некоторыми особенностями характера сына (повышенная подвижность + рано проявившаяся склонность к самостоятельности) позволили нам преодолеть некоторые предрассудки, которыми я страдала раньше. Так, например, некоторые мои знакомые до 6-7 лет не позволяют ребенку пользоваться ни ножом, ни вилкой. В одном журнале я даже прочитала рекомендации вообще не допускать ребенка 2-3 лет на кухню. Но у нас получилось, что когда Коля спит, я тоже сплю, или вяжу, или читаю. Поэтому дела мы с ним делаем вместе. До 5 месяцев сын участвовал в домашних делах, сидя у меня на руках, так как просто отказывался лежать один в манеже. Уже к 4 месяцам он прек...

Обсуждение
Я тоже так и хотела воспитывать ребенка. Но что делать, если он упорно повторяет одни и те же ошибки? Даже прищемив пальцы ящиком, он их все равно их не бережет? Если запинается и падает все равно никак не может научиться, что под ноги надо смотреть, падает с табуретки и все равно качается на ней? Мне страшно, что в один прекрасный момент произойдет что-то трагичное, неудачно упадет, ткнет карандашом в глаз, или что-нибудь в этом роде? недавно читала на еве, что малыш засунул палец в дверную щель, и палец обрубило и пришлось пришивать. Как же давать ему вилку и нож??
03.07.2005 00:11:03, Нати
Полностью согласна. моему сыну сейчас 4 года. В сад мы не ходим, только на занятия в детский клуб, поэтому дома все делаем вместе по такому же методу. Его обязаности загрузить и разгрузить стиральную машину, чистить лук, вареные овощи, осваиваем чистку картошки и мытье посуды, любит пылесоссить и вытирать пыль, папе помогает во всех хозяйственных делах (гвозди, краны и т.п.). Пользу этого метода оценила именно сейчас. Я сломала ногу и уже два месяца в гипсе, дома мы одни и мой Сашка очень помогает вполне самостоятельный человек, обслужит не только себя, но и мне поможет.
07.03.2001 12:04:25, катя
Когда семья вместе. Семья и дети

Когда семья вместе. Семья и дети

...Чтобы в нашем суровом мире подарить ребенку чувство защищенности, внимания к нему, симпатии и укрепить его веру в то, что его любят. Хорошие манеры за столом К сожалению, с этим дело обстоит сложнее. Нравы стали довольно вольными, так что время от времени приходится возвращаться к этой теме. И все же сохраняйте спокойствие. Пока еще вполне достаточно, если ребенок умеет обращаться с ножом и вилкой, жует с закрытым ртом, пользуется салфеткой и не бежит из-за стола, пока все не закончат с едой. Ограничивайтесь тактичным намеком, если ребенок кладет прямо на скатерть мясные косточки, некрасиво ест, громко чавкает и без умолку болтает. И двойку по математике тоже лучше обсудить в другое время. Дети не могут сидеть долго. Если в праздничном меню много блюд, застолье может затянуться, и тогда детей нужно отпустить побегать, пока не подадут...

Освоение пространства дома: материализация Я. Часть II

Освоение пространства дома: материализация "Я". Часть II

Дети изобретают множество способов «материализовать» себя в пространственном поле, которое они осваивают. За пределами дома — это и рисунки на асфальте, и надписи на стенах, и детская традиция делания «секретов» и «тайников».

Питание дошкольников. Питание ребенка

Питание дошкольников. Питание ребенка

...Ребенок должен помнить, что если приходится накалывать вилкой кусочки еды, то ее необходимо держать зубцами вниз, а если есть пюре, густую кашу или вермишель - как лопаточку. Пользуясь столовым ножом, ребенок должен держать его в правой руке, а вилку - в левой. Взрослые должны приучить его не нарезать всю порцию сразу, а отрезав кусочек, съесть его и лишь потом отрезать следующий. Такой порядок предотвращает быстрое охлаждение плотной пищи и позволяет сохранить привлекательный внешний вид блюда. Необходимо, чтобы у малыша выработалась привычка жевать не спеша, с закрытым ртом. Если у него плохой аппетит, недопустимо развлекать его во время еды, разрешать смотреть телевизор или обещать вознаграждение за то, что он все съ...

Обсуждение
Еще, чтобы при неполноценном питании, витамины необходимы: как в детском Пиковите: А, Д3, В2, В6, В1, В12, С, РР, Д-пантенол. Кроме того, что он защищает от болезней- так еще и помогает справиться с усталостью. Восполняя организм необходимой энергией)
Как неправильно кормить ребенка? Питание ребенка после года

Как неправильно кормить ребенка? Питание ребенка после года

...Культура питания Неправильно разрешать баловаться за столом, есть неаккуратно, разрешать есть руками, когда ребенок уже вполне может пользоваться столовыми приборами, швыряться едой или выливать ее на стол. Нужно приучать ребенка к правилам поведения за столом: учить пользоваться ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и т.п. У ребенка должно быть определенное место для еды - свой маленький столик или место за общим столом и специальный стул, на котором малыш может сидеть самостоятельно. Не стоит пытаться кормить малыша во время игры. Очень важно понять, что с самого раннего возраста у ребенка формируются правильное пищевое поведение и привычки. Во избежание различных проблем со здоровьем и поведением ребенка желательно, чтобы родители с самого рождения кормили малыша правильно, пр...

Обсуждение
Так и должно быть. Я как-то интуитивно это с самого начала понимала: никаких проблем с аппетитом, режимом, поведением за столом не было и нет. Смотрю на других мамочек, как они мучаются со своими детьми, пытаются именно "накормить", а не "дать поесть" - жалко становится их самих и деток. И потом очень трудно ломать неправильные привычки у детей. По-моему наблюдению, больше всего проблем возникает именно с бабушками., у них наше дитятя вечно холодное и голодное.
дорогие дамы, вы здесь все такие начитанные и продвинутые в плане воспитания и ухода за ребенком, а я в этом деле совсем не искушенная, ребенок мой насается, со стола что схватит то и съест и не обязательно это будет съедобное, руки моем раз в неделю, кашу по столу размазываем, чай льем на пол, отчего у нас поселились такие замечательные веселые муравьи , то что у всех еда у нас на самом деле перекусы, вот сегодня съедено было только 1,5 ст. ложки каши и 3 ст. чая и полкило печенья, думаю такая анархия многих здесь приведет в состояние шока, бабушки далеко муж еще дальше, условия бытовые как в эпоху бронтозавров, почистить зубы некогда, не то что почитать полистать, короче статья нужная и для таких как я коротко четко понятно и завтра с чего начну свой день так отмою заскорузлые рученки своей дочуры а ей всего навсего 1,3 года
всем привет зарина
Адаптация в детском саду. Детский сад

Адаптация в детском саду. Детский сад

...На мою радость моя дочь соску не сосала (от груди я ее отучила в 13 месяцев), одноразовыми подгузниками мы не пользовались с года, и к полутора годам дочь сносно пользовалась ножом и вилкой. Еще с 9 месяцев мы всей семьей посещали бассейн, и я надеялась, что ее иммунитет справится с предстоящей нагрузкой. Из этого я сделала вывод, что Маришка "готова", и начала второй этап ее подготовки. За 2 недели мы начали пить препараты, повышающие иммунитет и витамины, соответствующие ее возрасту. Краткий дневник акклиматизации в детском саду...

Из чего же сделана наша посуда. Посуда и кухонная утварь

Из чего же сделана наша посуда. Посуда и кухонная утварь

...Цветное стекло допускается для различных морожениц, вазочек и конфетниц. И, конечно, если вы устраиваете просто дружескую вечеринку, а не торжественный обед, то цветное стекло будет вполне уместным. Металл Вилки, ложки и ножи должны быть полностью металлическими. Ручки из дерева и пластмассы ушли в прошлое. Предпочтительнее, чтобы ручки у приборов были гладкими, без всякой резьбы и выпуклых узоров. Во-первых, это функционально, ведь такие приборы легче мыть, а во-вторых, они прекрасно сочетаются с любой посудой. Внимание дизайнеров приковано к форме приборов. В моду входят ложки строго овальной формы и вилки с укороченными ручками. А вот тарелки и рюмки из металла - это скорее просто декоративные предметы. Ставить их на стол в качестве п...

Вилки  слева,  ножи  справа... Домоводство

Вилки слева, ножи справа... Домоводство

...Классические правила Общее правило расстановки посуды очень простое - тарелки и приборы должны ставиться в той последовательности, в которой будут подаваться блюда. Например, на тарелку для горячего ставится тарелка для закусок. Тарелочку для хлеба также нужно поставить слева. Вилки и ножи располагаются тем дальше от тарелки, чем быстрее они понадобятся. Т.е. вилка для салата окажется самой крайней, а для горячего - последней возле тарелки. Десертные приборы кладутся сверху от тарелки, Ножи нужно класть справа лезвием по направлению к тарелке, ложки - выпуклостью вниз, а вилки - слева от тарелки зубчиками вверх, чтобы не испортить скатерть. Суповые ложки можно класть справа, правее последнего нож...

Праздничный ужин в ресторане. О правилах этикета.

Праздничный ужин в ресторане. О правилах этикета.

...У яблока тонко срезают кожицу спиралью, начиная от плодоножки. Срезанную кожицу ножом отодвигают на край тарелки, а очищенное яблоко кладут на середину тарелки. Вытерев левую руку салфеткой, при помощи ножа и вилки разрезают яблоко пополам. Одну половину откладывают чуть в сторону, а вторую разрезают на дольки. Придерживая дольку вилкой, ножом вырезают сердцевину и кладут ее на срезанную кожицу. Дальше едят с помощью ножа и вилки. Точно так едят и груши. Персики и абрикосы. Персик берут в левую руку и надрезают по кругу до косточки, затем разламывают. Косточку удаляют ножом. Половинки персика без косточки едят не целиком, а отрезая от нее по кусочку. Сливы разламывают пальцами пополам и вынимают косточку. Виноград берут руками. Дву...
...Если случайно в рот попадает семечко, его удаляют изо рта на кончик вилки и переносят на край тарелки. Мандарин очищают от кожицы. Затем отделяют дольки и едят, не пользуясь приборами. Ананас подают очищенным от кожицы и сердцевины, нарезанным кружками или дольками. Иногда отдельно подают сахар или сахарную пудру. Едят ананас при помощи ножа и вилки. Бананы подают к столу со срезанными кончиками. Взяв банан за плодоножку левой рукой, правой рукой при помощи ножа, а можно и без него, очищают от кожицы и кладут его на середин...

Обсуждение
ЭТОТ РАССКАЗ ПОМЕСТИЛИ НЕ В ТОТ РАЗДЕЛ - НАДО БЫЛО В РАЗДЕЛ ЮМОР ТОЛЬКО ЕГО НЕТ ВОТ ТАК И ВЫШЛО.
пРО ЛЕНТОЧКУ СУБЕР
21.07.2006 12:56:46, ЛАРАНДА
моншеры владельцы сайта... что ж вы такое г-но публикуете, а... ну уж ниже любого уровня... ):

про сервировку почти. О своем, о девичьем

А в каком возрасте вас научили прилично вести себя за столом? Пользоваться ножом и вилкой, не кусать хлеб и т.д.? А детей вы в каком возрасте этому учили?

Обсуждение
В 6 лет поехала с родителями в ГДР. Там в ресторане увидела группу детей с УО. Они ВСЕ ели с вилкой и ножом... Искренне потрясло, стала "работать" над вилкой и пр.)))
Дочь стала приучать культуре поведения за столом сразу, но постепенно))), с учетом возраста.
Меня никто не учил, но про хлеб я сама придумала дост. рано, потому что так удобнее. Только мне при этом всегда не хватает специальной тарелочки под этот самый недоломанный кусок.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

29.03.2017 10:25:05

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!