Как пользоваться йогуртницей мулинекс

Живой йогурт и другие полезные кисломолочные продукты...

Собираем новые зак*васки VI*VO (Йог*урт, Бифи*вит, Симби*лакт, Ацид*олакт, Вита*лакт) Закваски VI*VO сайт www.zak*vaski.com звезду убрать! Сейчас в ассортименте 5 видов: Йог*урт, Бифи*вит, Симби*лакт, Ацид*олакт, Вита*лакт (цены предварительно пятьдесятпять руб+ 15% за один флакон) Кроме Бифи*вита все зак*васки перезаквашивамые !!! Йог*урт Широко известный во всем мире продукт. Особенно полезен детям, пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям. Бифи*вит Бифи*вит применяется как...

У кого-нибудь йогуртница дома есть?. СП: посиделки

Второй месяц купить собираюсь! Как начну в инете читать - это плохая, эта перегревает, эта недогревает. Как выбрать - ума не приложу. Хочу дочку свою йогуртом на завтрак крмить перед школой, а то вообще ничего не ест кроме бутербродов. Да и малыш подрастает. Короче - НАДО ОНО МНЕ! Помогите выбрать! ПОЖАЛУЙСТА! Похвалите свои! (если есть у кого эо чудо)

Обсуждение
Я энное кол-во лет назад купила Мулинекс, приготовила в ней йогурт, и с тех пор она у меня под столом пылится. Наверное, я принадлежу к тем, кому проще йогурт в магазине купить.
У меня Северин, латинскими буквами. Ничего не перегревает,самая простая.
Мне в ней нехватает таймера, чтобы сама отключалась через нужное время.

Вопросы про йогуртницу . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Хочу купить йогуртницу. В продаже есть Тефаль и подешевле Мулинекс. Может быть кто-нибудь знает какая лучше и чем. У Тефаля в инструкции написано, что йогуртница с автоматическим приготовлением, что при достижении нужной температуры выключается. Но какой температуры и других подробностей нет, может я не так поняла. Посоветуйте, пожалуйста.

Обсуждение
А мне года 4 назад сестрица подарила йогуртницу купленную в телемагазине(хихи) я сначала даже обиделась, думаю, ну что за фигня? Но вот до сих пор юзаю и горя не знаю и все спасибо сестрице говорю. А йогурт и правда в 100 раз лучше магазинного получается, для закваски использую данон. Супер-вешь, покупайте не пожалеете! У меня правда емкость целая на 1 литр, а не стаканчики.
Она будет сохранять нужную температуру, как правильно написала Лина, в теч.определенного времени. Как указано в инструкции, йогурт готовится 8-10 часов. Мне кажется, время приготовления зависит от того, сколько закваски Вы добавляете. если много, то 8 часов, если не очень, то 10. Я добавляю один стаканчик био-йогурта "чудо" (кажется) 4 рубля стоит на литр молока и заувашиваю в теч. 10 часов. Потом в холодильнике нужно выдержать, иначе совсем жидкий будет.
Было две йогуртницы: и Тефаль и мулинекс. Больше нравится тефаль. На качестве йогурта не отражается, только ощущения после использования. Но у Тефаля есть один недостаточек - не могу набор банок купить. Одна разбилась, теперь осталось семь. А для Мулинекса, продают запасные.

Детки с аллергией на коровий белок.

Что делать когда грудного ребенка осыпало и вы не знаете, что вы такого съели, чтобы спровоцировать такую реакцию? Очень часто этот вопрос возникает в первый месяц жизни младенца и никто кроме вас не может установить причину. Выясним причины высыпаний у ребенка и как их можно предотвратить. Что делать когда грудного ребенка осыпало и вы не знаете, что вы такого съели, чтобы спровоцировать такую реакцию? Очень часто этот вопрос возникает в первый месяц жизни ребенка и никто кроме вас не может...

Обсуждение
У нас непереносимость животного белка, мы с месяца на аминокислотной смеси. До этого были жуткие колики, сейчас все прекрасно. Прикорм таким деткам рекомендуют вводить не раньше 6 месяцев.
Как правило. к 2 годам эту особенность малыши перерастают.
Да, у всех деток с непереносимостью коровьего белка, будет непереносимость и козьего, и любого другого животного белка.
Нам наш педиатр настоятельно рекомендовал кормить грудным молоком по возможности дольше. А если вдруг грудного молока недостаточно, то для вскармливания лучше использовать смеси не содержащие коровьего молока (адаптированные), смеси на основе гидролизатов молочного белка или соевые смеси.

Электротерка Мулинекс . Кухонные фенечки.

Я как то покупала вот такую терку электрическую. Не заметила сразу, что у нее мощность 175 Вт всего. Поэтому поделюсь, вдруг кто надумает брать, чтобы были в курсе. [ссылка-1] Оказалось, что она способна только на сыр, что в общем удобно для пиццы или макарон или сырного салата в тарелку. Больше она не режет ничего толком... Морковку с бооольшим трудом. Если надо одну горсточку буквально. Та насадка, что ломтиками вообще бесполезна. Так и использую ее для пиццы и на макароны в тарелку...

Обсуждение
А у тебя же в кобайне то же самое? или нет? в смысле - терка?

только сейчас доперло, что я своим сделала в пятницу салат из мороковки и забыла положить туда сыр... а они и съели... просто морковку с майонезом и чесноком... я то думаю - чего сын, пока нас не было, в магазине себе такой вариант готового купил... мдя.

А йогуртницы у нас у кого? подскажите, пож). СП: посиделки

И отзывы если можно- вообще нужная ли вещь, а то нас в связи с аллергиями лишили коровьих молочных продуктов, без творожков жить тоскливо- вот и надумала я из козьего йогруты попробовать ваять. НО вот насколько это сложный процесс? Может кто знает- подскажите, пж-ста

Обсуждение
У меня Мулинекс - отличная вещь! Сейчас йогурт делаю без добавок на пастеризованном козьем молоке и на закваске живым козьим же йогуртом (французским)(одной баночки покупного хватает на 1 л молока). Оставляю на 6 часов, немного остужаю - и в холодильник. Все добавки - только перед съедением (чтобы ненужные бактерии не завелись): хлопья, варенье и пр. На даче (есть такая возможность) - делаю на домашнем козьем - вот это - НЯМ!!! Йогуртницей пользуюсь больше 3 лет - дочь, например, ест только домашние йогурты ))))) Кстати, пользовалась "фабричной" закваской (с Добрынинской), бифидами и пр. - результат не всегда хороший (фабричная требует особой технологии, зато можно пить и кефиры, и сметанку кушать ну почти домашнюю), аптечные бифиды не всегда срабатывают (из-за неправильного хранения в аптеках).
Элементарно, я заквашиваю на детском йогурте Тёма и с каким-нибудь вареньем для вкуса. Сначала небольшую порцию молока хорошо перемешиваю с вареньем, процеживаю, добавляю пакетик йогурта и остаток молока, все перемешала, разлила по банкам. Дочке питьевой за 4 часа, взрослым обычный за 8 часов. Еще люблю делать с черносливом, очень вкусно получается. Мелко нарезать чернослив, добавить сахар и чуть воды, минуты две прокипятить, разложить по баночкам и залить молоком с йогуртом.

Мегайогуртница, угощайтесь :).

Количество съеденного йогурта в доме кажется растет пропорционально ценам в магазине. Покупать 125 граммовые стаканчики на завтрак давно непосильно нашему семейному бюджету. Поэтому йогурт готовлю сама, только тару приходится брать все больше и больше. Сначала была литровая банка, потом полтора. Они обе с успехом влезали в мультиварку с режимом йогурт. Потом перешли на 2 литровую. Она помещалась только в духовку. (Йогуртницу со стаканчиками и без давно забросила - объем маловат нам) Вчера...

Обсуждение
А есть где-то пошаговый рецепт такого домашнего йогурта в мульте? Можно мне ссылочку? Ну для тех, кто ... даже не в танке, а в подземном бункере))))
До сих пор только посты про йогуртницы видела, но не интересовалась ими. А вот чтоб в мульте...
Юль,я просто снимаю шляпу каждый раз читая про твои изобретения и находки:)

Йогуртницы ?. Хозяйство

Может, кто-то поделится своим опытом использования йогуртницы. Мне нужна такая, чтобы объём получаемого продукта был как можно больше, хотя бы пару литров, есть ли вообще такие?

Обсуждение
Мы пользовались йогуртницей фирмы Мулинекс. Мне нравится. Только объем в ней 1 литр. Делается йогурт за 8 часов. Если поставите первую порцию на ночь, а вторую утром, то у вас как раз 2 литра и получится. Уверена, что 2-х литровых йогуртниц не бывает.
Вот назначения "йогуртницы" понять не могу - отличный густой йогурт получается за ночь в 3-литровой банке, только перемещать (двигать) ее нельзя. Если надо быстрее, например, за 6 часов, то можно поставить к банке тепловентилятор или обогреватель. Если днем - то можно на солнышко. А смысл тратить деньги на йогуртницу?
25.04.2000 23:56:37, Нюша

Источник кулинарного вдохновения: многофункциональные...

Кулинария давно вышла за рамки повседневной рутины – она стала творческим процессом, способом самовыражения и даже модным досугом. Bosch помогает приобщиться к кулинарному искусству даже тем, у кого совсем нет времени на изучение рецептов и технологии их приготовления. В 2015 году компания представляет в России мультиварки Bosch AutoCook и Bosch AutoCook Pro с функцией работы под давлением , которые отвечают всем требованиям современного пользователя. Бытует мнение, что готовить вкусно и...

Йогуртница стоит брать?. Техника

Задумалась, не было у меня еще такой игрушки. Подскажите там получается густой или жидкий (питьевой) И может порекомендуете какую модельку лучше брать?

Обсуждение
К написанному Mams добавлю, что в Ашане есть более дешевые варианты йогуртниц (Северин, к примеру, около 800 руб стоит - он, кстати, компактный и внешне приятнее, чем Мулинекс).
С точки зрения техники-электроники - простейшее и примитивнейшее устройство. Совершенно необъяснима его цена в магазинах. Устроены все они одинаково, разница только в дизайне.

Каждая добавка к молоку (йогурт, Наринэ, бифидум...) - дает свой вкус итогового продукта. У нас все едят с удовольствием. Кроме меня.
Если рассматривать как игрушку - то не нужно покупать :)
Если серьезно, то: йогурт получается густой, если как следует перемешать его ложкой - то будет пожиже. Но консистенция зависит от закваски и жирности молока. На 6% молоке будет погуще, на 0,5% - пожиже.
По моделям - их на сегодняшний день в Москве - 2. Мулинекс и Тефаль.
Уже писала об обеих, но могу повторить:
Мулинекс - 7 баночек (примерно по 150 мл), удобные крышки - пластик, завинчиваются на банках (это после приготовления, чтобы в холодильнике хранить), время приготовления йогурта - 6-8 часов. Включили, потом САМИ выключили. Нет таймера автоотключения. С одной стороны удобно - можно следить за готовностью йогурта. Если через 6 часов не готов - можно отключить позже. С другой стороны - нужно не забыть выключить :) Йогуртница круглая, довольно объемная.

Тефаль - 8 баночек (примерно по 120-130 мл), крышки - резиновые, просто натягиваются на баночки. Время приготовления йогурта - 2 часа. Автоотключение есть. То есть, поставил банки, включил йогуртницу - она через 2 часа сама выключится. Но баночки все равно сразу после приготовления нужно убирать в холодильник. (так же, как и в Мулинексе). Йогуртница квадратной формы - несколько компактнее, чем Мулинекс.

Для обеих йогуртниц - важно, чтобы во время приготовления йогурта - прибор не колыхался, и не трясся.

И последнее, цена. Тефаль почти в два раза дороже Мулинекса. Если в прошлом году они стоили 1700 р против 900, то сейчас Тефаль уже под 3т., а мулинекс дороже 1500 рублей...

Что касается вкуса. Мой достаточно привередливый сын не есть покупной йогурт, уже почти 2 года, как мы купили йогуртницу. Муж перестал жаловаться на утренние неприятности с желудком - ест каждый день 1 баночку йогурта на завтрак.
Йогурт готовится из молока и закваски - ей может быть баночка натурального покупного йогурта (Валио Gefilus, Активия натуральная и т.п.). То есть любой живой йогурт без добавок. Либо аптечные культуры, типа Эвиталии, Бифидумбактерина, Наринэ и т.п.
Все добавки в виде сахара, варенья, фруктов, шоколада - добавлять лучше всего в готовый йогурт. :)
Удачи!

Йогуртница на литр. СП: посиделки

Девочки, будет интересно если привезу йогуртницы не порционные , а литровые?

Обсуждение
Юль, спасибо за гостинцы!
про йогуртницу- я такую у тебя взяла бы, через месяцок-другой))
какая цена и какой производитель?

А нужна ли йогуртница ?. Техника

Давно подумываю о покупке сего девайса, особенно после просмотра состава на покупный йогуртах. Может кто пользовался или что слышал о них? Если брать то какой? Можно ли приготовить сладкий с ягодками? Вкусный получается?

Обсуждение
У нас Мулинекс уже год. Моим мужичкам нравится. Их на рынке в России всего две сейчас. Одна Мулинекс, вторая Тефаль. Друг от друга отличаются наличием у Тефаля автоотключения. То есть Мульку - нужно самим выключать, зато есть возможность контролировать качество йогурта - погуще-пожиже, но времени приготовление занимает около 6 часов, летом меньше, зимой чуть больше :) В Тефале - процесс немножко другой, она сама отключается, кажется часа через 2. Удобно, но очень часто бывает перегрев, то есть отделяется сыворотка и т.п. К тому же - Тефаль прилично дороже. У Мулинекса - 7 баночек по 150 мл и крышки из твердого пластика (с внутренней резьбой), у Тефаля - 8 баночек по 125 мл и крышки из мягкого пластика (просто надеваются на банку и все). Мулинекс - круглый, Тефаль - квадратный.
Очень редко попадается Северин - принцип, как у Мулинекса, да и выглядит похоже.

Вкус зависит от закваски. Пользуюсь либо Активией (зеленой, натуральной), либо Валио - стаканчик с голубой крышкой, тоже натуральный. Однажды делали из "живого йогурта", покупали развесной в Глобус-Гурмэ. Делала из БифидумБактерина аптечного. К сожалению, тут 50х50, часто попадаются мертвые бактерии... :(

Йогурт делаю натуральным, добавки все потом. Так лучше. Делали и с вареньем, но, например, вишневое - не дало заквасится, слишком кислое оказалось. Поэтому и перешли на натуральный. Иногда добавляю в молоко чуть сахару. Тогда совсем без добавок можно. Ребенок с мюсли любит. Муж так, в натуре ест.

На 1 литр молока - 1 баночка готового йогурта, или 1 баночка своего собственного. То есть, 1 раз заквасили магазинным, а потом из каждой следующей партии берем баночку своего и квасим молоко. И так можно повторять раз 5-6.

После покупки йогуртницы, ребенок не ест магазинный вообще. Ни в каком виде...В школе дают на завтрак - мой отдает друзьям :)
я пользуюсь год наверное хорошая штука но как и при наличии других подобных девайсов пользоваться ими себя надо заставлять т.е. не лениться и не закидывать на антресоль после первых двух неудачных попыток. тем у кого малыши очень рекомендую.

Йогуртница . Кулинария

А кто-нибудь пользуется Электойогуртницей? Дочка ест с удовольствием, эти Растишки меня уже достали:))Не очень-то верится в их безоговорочную пользу. А домашний йогурт вкусный получается? В магазине есть Мулинекс китайский и Немецкий,чтоли,Тефаль.

Обсуждение
Подруга свою йогуртницу сдала - проверила температуру, которую та поддерживает, так вот, оказалось, что температура гораздо выше заявленной. Молоко-то скисает, но вот полезные вещества/бактерии разрушаются... В таком случае действительно проще сделать на кухонной батарее контейнер для йогуртов - тот же эффект:))
У меня мулинекс есть. штука, конечно, хорошая, т.к. йогурт все-таки домашний, без консервантов. А йогурт получается, как обычный кефир или простокваша, поэтому добавлять надо изюм, курагу или фрукты. Фишка вся в том, что эта йогуртина предсавляет собой контейнер, куда ставятся баночки с молоком, и она только поддерживает температуру для того,чтобы молоко закисло (вы еще добавляете в эти баночки закваску - старый иогурт). они всякие бывают, с таймером или рецептами, например, но у меня самая простая. для пробы вам советую налить в стакан молоко, добавить ложку йогурта и поставить на ночь на батарею - тот же эффект, только бесплатно ;) вот и решите, вкусный али нет :)

Йогуртница - муки выбора. Техника

с баночками или без? стоит или пользуетесь? легко мыть? на вкус йогурт какой? у нас собирают? извините что в очередной раз но вдруг прогресс и выпустили "супер модель"))) *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
а расскажите пжалста чайнику - зачем йогуртница, если можно просто в кастрюльке? Подогреть молоко, высыпать туда баночку йогурта и через несколько часов - вуаля, можно столоваться:)
У нас Мулинекс.Пользуюсь всегда. Очень удобно,сыну-первоклашке на завтрак полезный йогурт+добавляю то хлопушки туда,то колечки.
Считаю.что детю перед школой надо питаться не бутерами,а полезным,с бактериями.

Спрашивала про йогуртницу . Ребенок от 1 до 3

Девочки, я недавно спрашивала про йогуртницу, только у меня что-то фигня какая-то получается, а не йогурт...(((( Вроде все правильно делаю: молоко подогреваю, добавляю йогурт активию (без добавок) и ставлю на 8-9 часов. Получается что-то жидкое и кислое. Молоко беру цельное, пробовала добавлять сухое молоко, чтобы погуще было, но все равно ерунда какая-то выходит. И ещё отслаивается жидкость потом. Может я что-то неправильно делаю? Поделитесь опытом, плиз.... Хочу ребенка домашним йогуртом...

Обсуждение
Йогуртница Тефал небось:)? Она йогурт перегревает, поэтому он расслаивается и появляется вода. Я выстилаю всю внутри салфетками и баночка внутри не соприкасается со стенками, тогда воды нет. Кислое потому что передерживаете, 5 часов вполне достаточно чем дальше, тем кислее. Нарине можно заквашивать, но уж очень геморрой большой, я тоже заквашиваю Активией.Если заквашивать своим йогуртом, то у меня получается жидкий йогурт, питьевой. Да, обязательно потом хоть на пару часов ставьте в холодильник. Из добавок - я иногда сыплю ванильный сахар. Или лью на дно варенье. Но мои и так неплохо едят, поэтому лишний сахар не кладу. По желанию пользователи туда сыпят фрукты, варенье, шоколад - уже в готовый.
Спасибо всем за советы! Подскажите ещё как фруктовый сделать йогурт? Или лучше в готовый варенье добавлять?

У кого имеется йогуртница ?. Кулинария

Девочки выручите с рецептом,а? Пользовалась йогуртницей давно,уже не помню что нужно сделать,чтобы получить вкусный йогурт. Три попытки и все бесполезно,почему-то не правильно сквашивается,скисает.

Обсуждение
У меня йогуртница Тефаль. Делаю так: молоко 1 л. 3,5% Д/Д + 1 активия + сухое молоко 2 ст. ложки. Хорошо взбить. Ставлю вечером (на ночь) - утром уже готовый йогурт в холодильник.
Использую активию с добавками. На обычной нам не нравится.
У меня опыт с июля, практически каждодневного применения йогуртницы "Мулинекс".

Молоко лучше брать пастеризованное, кипятить его не нужно, жирность 1,5%.
Йогурт тогда получается плотный, красивый:)
Я беру домашнее, мне так удобнее, кипячу его минут 30, чтобы упарилось немного и йогурт был плотнее, иначе будет водянистый.
Ставлю в холодильник.

Перед приготовлением достаю холодное молоко, не грею, добавляю 4 чайные ложки (около 50 гр) закваски на 1 л молока, хорошо размешиваю разливаю по баночкам, у меня получается 6, хотя в комплекте их 7, и ставлю в йогуртницу на 6 часов.
В инструкции написано 8-10 часов , но мне кажется 6-7 это оптимально.

Для закваски пробовала пробиотик "Наринэ", на вкус слишком кисло.
Можно пробиотик "Симбитер" попробовать.
Сейчас использую йогурт "Активию" натуральную, нам всем очень нравится.

Я делаю почти каждый день, за редким исключением, моя ребёнка может и 2 и 3 баночки скушать, ей нравится.
Советую всем кто мучается запорами, у дочки это была целая эпопея с рождения:(
Мне помог йогурт отвыкать от углеводных перекусов, пока минус 4 кг.

Добавки разные (фрукты, сахар, фруктозу) я добавляю перед употреблением.
Закваску новую (йогурт "Активия") покупаю 1 раз в неделю.

Времени это занимает совсем немного.
UchanSu
24.9.2005 8:41:20
10.03.2006 12:24:19, я же:)

Йогуртница . Вопрос к тем, кто предпочитает фруктовые йогурты.

Есть у меня йогурница "Мулинекс". Пока ни разу не пользовалась. Мы все в нашей семье любим йогурты фруктовые. обычные натуральные не идут у нас. Вот и вопрос у меня - а если сделать в йогуртнице йогурт, а потом в него всякого разного добавть - сахара, фруктов, получается ли что-то приближенное к магазинному фруктовому йогурту? И еще - поделитесь, пожалуйста, рецептами, что вы добавляете в такой йогурт? Заранее спасибо.

Обсуждение
У меня опыт с июля, практически каждодневного применения йогуртницы "Мулинекс".

Молоко лучше брать пастеризованное, кипятить его не нужно, жирность 1,5%.
Йогурт тогда получается плотный, красивый:)
Я беру домашнее, мне так удобнее, кипячу его минут 30, чтобы упарилось немного и йогурт был плотнее, иначе будет водянистый.
Ставлю в холодильник.

Перед приготовлением достаю холодное молоко, не грею, добавляю 4 чайные ложки (около 50 гр) закваски на 1 л молока, хорошо размешиваю разливаю по баночкам, у меня получается 6, хотя в комплекте их 7, и ставлю в йогуртницу на 6 часов.
В инструкции написано 8-10 часов , но мне кажется 6-7 это оптимально.

Для закваски пробовала пробиотик "Наринэ", на вкус слишком кисло.
Можно пробиотик "Симбитер" попробовать.
Сейчас использую йогурт "Активию" натуральную, нам всем очень нравится.

Я делаю почти каждый день, за редким исключением, моя ребёнка может и 2 и 3 баночки скушать, ей нравится.
Советую всем кто мучается запорами, у дочки это была целая эпопея с рождения:(
Мне помог йогурт отвыкать от углеводных перекусов, пока минус 4 кг.

Добавки разные (фрукты, сахар, фруктозу) я добавляю перед употреблением.
Закваску новую (йогурт "Активия") покупаю 1 раз в неделю.

Времени это занимает совсем немного.
вот здесь еще интересная ссылка про йогурты

йогуртницы -кто пользуется -поделитесь!!! ПЛЗ. Техника

хотела приобрести йогуртницу поделитесь отзывами , кто пользуется! а на 7-е кто-нибудь собирает подобное?

Обсуждение
я заморочилась было, потом выяснила, что в мультиварке прекрасно делается - решила сначала попробовать, прежде чем тратиться на йогуртницу. допробовалась до обычного термоса - там получается просто отличный йогурт, как приспособишься

термос на 700мл, хватает на 3.5 стаканчика. 3 съедаем, половинный идет на след порцию йогурта

две проблемы: 700мл термоса нам мало, надо бы еще один такой. и посудомойка плохо термос моет, приходится руками. может стоит попробовать купить такой, который не для жидкостей, а для горячего - ну, обед на работу в таких носят. у них горлышко широкое, меньше проблем с мытьем

а йогуртницу я бы теперь только в подарок приняла. или чисто из эстетических соображений :) и тефалевскую, если правильно помню - у нее срок приготовления йогурта сильно меньше, чем у мулинекс
пользуюсь, жалько только что крышки у баночек из строя выходят :( и где их искать незнаю, а так мнм :))

Йогуртница .. Техника

Похвалите, пожалуйста, свою модель. Решили бабушке подарить на дачу. Требуется на 6 баночек. Спасибо. *** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"

Обсуждение
[ссылка-1] У нас такая. Купили и сразу сделали йогурт за ночь. Все очень вкусно и просто. Единственное у нас модель без таймера, а есть такая и с таймером. Главное брать молоко 3,2% и обязательно ультрапастеризованное. Не знаю в чем прикол, но из другого выходит простокваша.
02.03.2015 21:09:00, советчица
У меня Taurus. Но мне кажется они мало чем отличаются, только наличием/отсутствием баночек и функцией автоотключения. У моей автоотключения нет, поэтому дополнительно купили розетку с таймером, чтобы сама отключалась. Мне с баночками удобнее, йогурт едят все, даже кот)) На даче готовлю в мультиварке, тоже в баночках на водяной бане, хотя можно и прямо в чаше.
Кстати банки иногда бьются, найти им замену трудно.

Живой йогурт и другие полезные кисломолочные продукты...

Собираем новые зак*васки VI*VO (Йог*урт, Бифи*вит, Симби*лакт, Ацид*олакт, Вита*лакт) Закваски VI*VO сайт www.zak*vaski.com звезду убрать! Сейчас в ассортименте 5 видов: Йог*урт, Бифи*вит, Симби*лакт, Ацид*олакт, Вита*лакт (цены предварительно пятьдесятпять руб+ 15% за один флакон) Кроме Бифи*вита все зак*васки перезаквашивамые !!! Йог*урт Широко известный во всем мире продукт. Особенно полезен детям, пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям. Бифи*вит Бифи*вит применяется как...

йогурты, йогурты, йогурты. Кулинария

Добрый день, девы! Подскажите у кого есть йогуртницы,какой марки, вкусно ли выходит,часто ли готовите,вообще есть смысл преобретать?Я вот задумалась, оч много поедаем йогуртов и творожков, вообще любим это дело, стоит ли преобрести? Дайте отзыва плиз

Обсуждение
Привет! Пользуюсь йогуртницей мулинекс. Очень довольна. Вкус хороший, менее кислый, чем магазинный и более нежный. Ставлю каждый день, а иногда и по 2 раза, но мы реально любим йогурт :) 2 взрослых и 2 детей (+ еще один маленький едок подрастает).
Для меня "+" свежесть, желаемая жирность, отсутствие консервантов и усилителей вкуса, возможность делать нарине. Еще многие хвалят вкус йогурта из топленого молока, я пока еще не пробовала.
Из "-" необходимость дополнительных телодвижений. Ошпарить баночки, разложить закваску, залить молоко, размешать. Купить в магазине готовый конечно проще. Но вот лично я магазинный вообще есть не могу, не нравится вкус и на желудке не очень.
у меня была Мулинекс. выxодит нормально, но без консервантов, красителей и другой фигни невкусно все равно :))) ну поделалая ребенку пару месяцев и благополучно отселила ее на балкон. это было 10 лет назад
Как сэкономить на поездке в Европу: 5 способов. Отдых недорого

Как сэкономить на поездке в Европу: 5 способов. Отдых недорого

Как путешествовать почти бесплатно: перелеты, жилье, транспорт, экскурсии

Обсуждение
Во время всех отпусков главное держать деньги в безопасности и следить за кредитной картой. Вот интересную статью нашла на эту тему

Новая йогуртница Lacteo YG260 от Tefal

Современные хозяйки стараются сделать рацион своей семьи максимально полезным. Одно из правил здорового питания - качественная еда без вредных добавок и консервантов. Идеальный способ убедиться в том, что на ваш стол попадают именно такие продукты - готовить их самостоятельно. Пользу свежего домашнего йогурта сложно переоценить. Он значительно превосходит по своим свойствам тот, который можно купить в магазине. Также мало кто знает, что самым полезным кефиром является однодневный. Такой...

Дюкан заново. Поехали...

Суфле куриное. на 0.5 кг куриного фарша 1 или 2 яйца, лук мелко нарезанный, иногда еще грибы туда нарезанные, соль, перец - все перемешиваю, если не лень взбиваю миксером. Перекладываю в формы, сверху посыпаю немного тертым сыром нежирным, и в духовке пеку до золотистиой корочки, минут 40 где-то на 175 C.

Обсуждение
Имбирно-мятная свежесть

Корень имбиря 3-4 см,
листья мяты,
палочка корицы,
сок половины лимона.

Режим имбирь тоненькими полосочками, кладём мяту и палочку корицы в термос и заливаем кипятком, добавляем сок лимона.
Сахзам даже не кладу и так вкусно. Кроме этого и очень полезно, да и улучшает обмен веществ. Приятного чаепития, кстати, холодным также вкусен.
1 вареное яйцо,
1 большая крабовая палочка или 2 маленькие,
пол баночки тунца в своем соку.

Яйцо и крабовую палочку мелко нарезаем кубиками, тунец разминаем вилкой. Солим,перчим по вкусу. Заправляем дюкановским майонезом.
Весенний вопрос: причины и защита от сезонных простуд.

Весенний вопрос: причины и защита от сезонных простуд.

...Очень важно, чтобы в детском меню присутствовали кисломолочные продукты, содержащие живые бактерии, которые активизируют работу кишечника. Их также называют пробиотиками. В идеале готовить такие продукты из заквасок в домашних условиях. Сегодня этот процесс стал значительно легче благодаря появлению йогуртниц. Если же у вас нет такой возможности, покупайте "живую" кисломолочку в магазине. Но обращайте внимание не на упаковку с красивыми обещаниями, а на срок годности продукта. Пробиотики работают максимум 10 дней, и таким же должен быть максимальный срок хранения продукта, а еще лучше — 5-7 дней. "Живые" йогурты и кисломолочные напитки рекомендуется давать ребенку в небольшом количестве (100-150 мл за раз), но трижды в день,...
...В этих условиях мыть руки с мылом желательно как можно чаще. Постарайтесь максимально доступно донести эту мысль до малыша и контролируйте этот процесс, когда он рядом с вами. Для учебного дня ребенку можно выдать специальную антибактериальную жидкость для мытья рук, которую не нужно смывать водой. Но учтите, что ею стоит пользоваться только в период высокого риска ОРВИ. При злоупотреблении антисептиками организм малыша может привыкнуть к стерильной обстановке и потеряет способность бороться с вирусами и бактериями. Конечно, разговор о профилактике простуд и укреплении детского иммунитета на этом далеко не исчерпан. Здоровье ребенка — огромнейшая тема, и у каждой мамы неизбежно появляется множество с...

Обсуждение
Согласна, иммунитет снижается из-за того, что наступает весенний авитаминоз у детей или гиповитаминоз, в общем мы все весной витаминчики пьём.
Но не надо забывать, что прогулки и солнечный воздух тоже положительно влияют на иммунитет весенние прогулки с ребенком
Не хлебом единым. Здоровое питание

Не хлебом единым. Здоровое питание

Несколько рецептов для тех, кто хочет укрепить здоровье.

Обсуждение
Советы очень хорошие. Я например однозначно возму себе на заметку и последую им!
Спасибо за советы.Но главное в ваших стихах заключен простой и глубокий смысл .
Йогурт: кисломолочные продукты дома. 5 простых шагов.

Йогурт: кисломолочные продукты дома. 5 простых шагов.

...Шаг 2 Молоко нужно будет подогреть до 37 — 40°C. Именно такая температура требуется, чтобы «оживить» бактерии и активировать их деятельность. Если температура ниже, они не смогут начать размножение, если выше — погибнут. Для точного измерения можно пользоваться пищевым (спиртовым) термометром. Шаг 3 В подогретое молоко высыпается бактериальная закваска и тщательно перемешивается. Шаг 4 Теплое молоко с закваской нужно перелить в любой сосуд или прибор, способный сохранять температуру в течение 6-10 часов: термос, йогуртницу или просто в укутанную банку, помещенную у батареи. Шаг 5 Загляните в термос или йогуртни...

Обсуждение
Свежие кисломолочные продукты заказываю прямо с доставкой на дом. Интернет-магазин ефуршет радует своими ценами, а главное качеством быстропортящихся продуктов.
14.05.2015 15:46:40, катя119922
нужно будет попробовать йогурт сделать, а закваску наверное, закажу по телефону

Найджел Латта "Прежде чем ваш ребенок сведет вас с ума"

«Чем Вы счастливее, тем счастливее ваши дети. Это простое, но очень важное правило. Мне даже кажется, что это самое важное правило вообще из всех правил. Вы должны сохранять рассудок любой ценой» Найджел Латта Вам кажется, что ваша голова вот-вот взорвётся от того, что вытворяют ваши дети? Вы когда-нибудь кричали на них до хрипоты? Вы задавались вопросом: почему так трудно быть родителем? Тогда эта книга для вас. Эта аудиокнига поможет вашей семье получить настоящее удовольствие от общения...

Йогурт домашний, как сделать?. Блог пользователя Lida_32 на 7я.ру

Хочу делать йогурт для детей сама, чтобы без всяких добавок. Подскажите, пожалуйста, обязательно ли приобретать йогуртницу или можно самостоятельно с помощью закваски справиться? У кого есть опыт?

Обсуждение
Я в детстве очень любил покупать "Варенец" - молочный продукт, похожий на кефир. И смешивать его с вареньем. Очень вкусно было.
я в обычном термосе делаю - молочко кипятим, остужаем добавляем немного йогурта в качестве закваски (делала и с сухими специальными заквасками йогурт, ряженку, бифидок, тоже оч вкусно получается), закрываем и на ночь оставляем - утром уже готов йогурт.

Про йогурт и йогуртницу и вообще, заглох обмен кухонными...

купила тут термостатный йогурт в Ашане, вкусный. Не похож на те, что в корытце. Есть у меня йогуртница Мулинекс 1 раз юзанная давно. Вот думаю, куда-то деть её или попробовать йогурт сделать? Знаю, что больше себе никогда йогуртницу не куплю, вот и чахну. А ещё у меня есть чоппер из закупки чьей-то, я его купила резать лук, в первое использование луковица в нём застряла и что-то хрустнуло, и усё, лежит, пригодится или куда-то деть? Куда? Получается, новый%-) И ещё какие-то части и запчасти от...

Обсуждение
тоже присоединюсь - термостатные йогурты хорошо перезаквашиваются и они полезные. В Ашане бывает "Молочная здравница"
[ссылка-1]

у этих еще кефир ряженка оч вкусные
тоже перезаквашиваемые кстати

и " Молочный стиль " [ссылка-2]
Алин, а что за йогурт? Какой фирмы?
Испанская кухня: суп гаспачо и не только — правильные рецепты.

Испанская кухня: суп гаспачо и не только — правильные рецепты.

...К заправке также можно добавить уксус. Как салат — он из свежих овощей (никаких консервированных томатов) и он холодный (чтобы его приготовить, нужен только блендер, не надо разогревать). Кроме того, гаспачо не острый (знаю, что разочаровал многих, но истина есть истина, жгучего перца в составе нет). С этого момента начинаются версии: у кого-то аллергия на огурцы, кто-то лук не любит, чеснок кому-то мешает, еще кто-то любит с выраженным оттенком перца и добавляет его побольше, а кто-то использует перец лишь зеленый, или только красный, и т.д., и т.п. Сальморехо — это похожая вещь, но в составе только помидоры, хлеб, оливковое масло, соль, уксус и чеснок. Не такой богатый ингредиентами, как гаспачо, зато подается с рублеными хамоном и вареным яйцом, что очень интересно. Гаспачо и сальморехо — это супы нежной бархатистой текстуры, которые спасут от жары и скуки на...

Обсуждение
Аппетитно
Гаспачо - это любимое блюдо после борща у моего супруга. Статья интересная. Спасибо за возможность ее почитать!
Обзор недорогих хлебопечек: хлебно и недорого! . Кухонная техника

Обзор недорогих хлебопечек: хлебно и недорого! . Кухонная техника

У вас еще нет хлебопечки? Но вы планируете ее купить?

Обсуждение
супер полезная статья!!спасибо за неё!!она мне поможет в ближайшее время))
Выбираем утюг. Пособие для чайников. Бытовая техника

Выбираем утюг. Пособие для "чайников". Бытовая техника

...Цена этого чуда техники около 120 USD. Условно утюги по цене можно разделить на 3 группы. К утюгам первой ценовой категории относятся модели, стоимость которых составляет 20-30 $. Как правило, это недорогие утюги фирм Vitek, Binaton, Ufesa, Clatronic, и т.п. Вторая ценовая категория - 40-60 $ - пользующиеся наибольшим спросом на российском рынке утюги фирм Tefal, Moulinex, а также некоторые модели Philips, Braun, Bosch и Rowenta. Третья ценовая категория - 70-100 $ - полнофункциональные утюги фирм Philips, Braun и Rowenta. Средний срок службы утюга - 2-3 года, но не исключено, что ваш утюг прослужит вам гораздо дольше, если, конечно, вы будете соблюдать определенные правила во время его эксплуатации, которые изложены в инструкции к вашему утюгу. Удачных покупо...

Травяной чай из своего сада. Заготовки

Травяной чай из своего сада. Заготовки

...При промышленном производстве чая листья прокатываются между металлических трубочек. 3. Ферментация Скрученные листья насыпают слоем в пять сантиметров в деревянные ящики, накрывают мокрой тканью и оставляют на 6-10 часов в теплом помещении с температурой 26 градусов. Для ферментации удобно использовать йогуртницу, бойлерную комнату, теплую влажную душевую или даже остывающую духовку. У меня получился интересный опыт с яблочной кожурой. Я решила посушить оставшуюся от яблочной начинки кожуру в остывающей духовке, но, видимо, духовка уже успела слишком остыть, и сочные шкурки не просохли, а заферментировались. Из них получился кисловатый чай с выраженным запахом печеного яблока. 4. Сушка Потемневшие в процессе фермента...

Обсуждение
Вот я зашла опять в эту тему, что бы написать слова благодарности. Как и говорила в этом году занялась заготовлением ароматного и очень полезного чая на всю зиму. Заготовила столько, что на всех хватит! Еще и гостям можно будет дать, которым обязательно понравится такой чай с добавлением разных плодов и трав!
В том году я только липовый чай себе сделала. И, то просто собрала липу во время цветения и высушила. Потом просто в чай заваривала, а иногда и так, кипятком. Аромат такой обалденный....

Йогуртница накидайте отзывов кто брал. СП: посиделки

увидела в пристрое у тилорамы кто брал как вам

Обсуждение
Мулинекс - купила месяца 4 назад,делаю йогурты постоянно,на закваске Эвиталия.Мне больше нра,чем Наринэ(она кислее).Эвиталия - получается очень нежный йогурт.Сын съедает утром натощак с удовольствием.
я брала. Фирменная типа Мулинекса делает в 2 раза быстрее. Или в 3. В общем подруга моя при прочих равных получает йогурт через 4 часа, а я - через 12. А в остальном - имхо на батарее не хуже :) Но культур-мультур соблюден, баночки, крышечки, вся фигня...
ФЕНоменальный выбор. Бытовая техника

ФЕНоменальный выбор. Бытовая техника

Прическа - одна из важнейших составляющих имиджа женщины. Увы, не все из нас от природы награждены густыми блестящими волосами, не требующими практически никакого ухода, кроме, разумеется, регулярного мытья. Но, к счастью, волосы - это одна из тех немногих вещей, которую мы, приложив некоторые усилия, можем в себе улучшить или изменить.

Обсуждение
У меня красивые густые светлые волосы, все время сушу их феном. У меня Браун. И брызгалка увлажнитель Бонакур, все ок. Мне кажется от природы хорошие волосы трудно феном испортить , их гораздо больше портят плойки( утюжки) и дешевые краски для волос
ну не могу сказать на сколько это полезно, не пользовалась феном ни разу в жизни...и совершенно не страдаю по этому поводу
Чайницкий вопрос

"Чайницкий" вопрос

Обсуждение
Дополню личным опытом:
- железные чайники очень шумят при нагревании воды.
стоит стразу проверить в магазине какой звук, чтобы это не стало неприятным сюрпризом (как у нас- писк при закипании слышно через всю квартиру даже при закрытых дверях).
- у железных чайников очень нагревается корпус. Если есть дети, то лучше это предусмотреть, чтобы не прятать чайник в "зону недосягаемости".
- достаточно программ для нагрева в 40,60,70,80,90,100 градусов... промежуточные значения просто не нужны, но за их наличие цена чайника возрастает.

И на последок, отлично можно очистить чайник путем кипячения воды с добавлением лимонной кислоты или уксуса. Этот способ отлично подойдет и для открытого, и для скрытого нагревательного элемента.
01.06.2005 23:44:08
Подарки к новому году. Перенимаем западный опыт.

Подарки к новому году. Перенимаем западный опыт.

...Так почему бы не получить ее в подарок, чтобы сразу начать с ней новую жизнь? Пароварка во время беременности становится просто незаменимым помощником. Благодаря ей можно готовить исключительно полезные блюда, при этом затрачивая на приготовление еды меньше времени и усилий. Если вы пользуетесь пароваркой, то можете не опасаться, что что-нибудь сбежит, подгорит или пересушится. Даже если вы забудете выключить пароварку перед уходом из дома, ничего страшного не случится: когда истечет установленное время или испарится вся вода, прибор выключится автоматически. Соковыжималка . Тоже незаменимый помощник в приготовлении свежевыжатых соков (которые можно пить в разгрузочные дни) и не только. Возможность круглосуточно полу...
...Соковыжималка . Тоже незаменимый помощник в приготовлении свежевыжатых соков (которые можно пить в разгрузочные дни) и не только. Возможность круглосуточно получать витамины в натуральном виде при минимальном количестве затраченных усилий — разве это не хороший подарок? Йогуртница . Она также предназначена для поклонников натурального питания, среди которых будущая мама в первых рядах. Эти пока несколько непривычные для россиян устройства позволяют готовить настоящий домашний йогурт без красителей, заменителей и консервантов. Они представляют собой емкость с подогревом, напоминающую подогреватель детских бутылочек. Внутрь помещаются баночки с молоком и закваской (7-8 штук). Баночки для удобства снабжаются крышками с выставляемо...

Кукольное хозяйство. Игрушки

Кукольное хозяйство. Игрушки

Обсуждение
очень интересная статья, было бы еще интереснее, если б были выкроики одежды, описание конструирование мебели, одним словом что то нагладное
25.08.2006 13:26:39, хеля
очень интересная статья, было бы еще интереснее, если б были выкроики одежды, описание конструирование мебели, одним словом что то нагладное
25.08.2006 13:26:37, хеля
Чем кормить детей? Спорный личный опыт. Питание ребенка...

Чем кормить детей? Спорный личный опыт. Питание ребенка...

О питании детей на основе своего опыта и обобщения советов из литературы.

Обсуждение
а чего это вдруг то, что на молочной кухне дают - очень вредные? Ваши знакомые как это объясняли?
моя красавица, я считаю, питается вполне полноценно и даже разнообразно - для наших, конечно, климатических условий. Это касается и садика, и дома. Но все равно нужны витамины. Уж извините, но в наших продуктах весь необходимый спектр витаминов просто не содержится, так что если отказываться от дополнительных витаминов, апельсины надо лично возить из Испании, а бананы - из Африки. Ну или в крайнем случае в Астрахань мотаться, но там, как я слышала, сейчас неспокойно)
короче, мы пьем Алфавит Детский сад, там все нужные витамины есть, причем в том виде, в котором они должны быть - никакой аллергии, усваивается отлично, лопаем с удовольствием) В статье правильно сказано про опасность многих витаминов разом. Я лично внимательно читаю состав того, что покупаю, а в садике у нас за этим следят, я всегда знаю, что ей дают)
Мы пока кушаем творог и пьем кефир Агуша, то, что на молочной кухне дают. Но недавно знакомые сказали, что они очень вредные, посоветовали купить йогуртницу, типа лучше натуральным кормить. Девочки, поделитесь опытом, у кого есть йогурница? удобно ли пользоваться? что нужно для приготовления одной порции?
Брать или не брать: спорные кухонные гаджеты

Брать или не брать: "спорные" кухонные гаджеты

Современная кухня — вместилище многих бытовых приборов. Хороших и разных. Без некоторых нашу жизнь сложно представить.

Обсуждение
Автор мужчина, отсюда и некоторое недопонимание вопроса и нераскрытие темы. Мороки с йогуртницей никакой, уходит меньше пяти мин. на смешивание и заполнение баночек, при этом минимизируется риск отравиться химией, входящей в состав магазинных йогуртов.
Мультиварка дает возможность не стоять у плиты, перечень возможных блюд не ограничивается кашами, (супы, мясо, гарнир, выпечка, холодец, плов и многое др.), прибор в отличии от плиты не нагревает окружающее пространство. Даниил, попробуйте, возможно, Вы измените свое мнение:)
Мне мороженицу Yonanas на Новый год мама подарила. Реально классная вещь!!! Я еще летом полную камеру фруктов наморозила и ягод всяких с дачи. Теперь вот наслаждаюсь фруктовым и ягодным мороженым))) Так что не переживайте и покупайте спокойно это чудо техники)

Йогурт. Кулинария. Конференции на 7я.ру

Поделитесь советом! Купили йогуртницу "Мулинекс" (с 7-ю баночками) и вот уже пятый раз пытаемся сделать что-либо похожее на йогурт, но никак не получается - жидкий. Какое молоко и какой йогурт брать, чтобы хоть что-либо получилось. Мы брали молоко "Утро", "Любимая(..?) чашка", Вим-Биль-Данновское молоко и др., йогурт и "Данон" и еще какой-то и все никак. Подскажите сочетание молока и йогурта, чтобы получить этот, блин, чудо продукт.

Обсуждение
Я недавно тоже купила себе йогуртницу Мулинекс с 7-ю баночками. Я в восторге от нее. Уже 4 раза делала йогурт. Получилось с 1-го раза. На 1 литр молока "Домик в деревне" 3,2% жирности взяла в качестве закваски кисломолочный напиток "Бифитон" двухсотграммовый стаканчик (продается в любом супермаркете). Первый раз выдерживала 12 часов, думаю, что это многовато. Потом выдержку уменьшила до 9 часов. И в том, и в другом случае получился великолепный густой йогурт, можно есть только ложкой. Только в первый раз был чуть кислее.
Кстати, после приготовления первого йогурта, одну баночку йогурта оставляю на закваску. Так можно делать до 10 раз, затем покупать новую закваску.
25.09.2003 20:07:26, Ганна
po moemu nujno v kajdiu banochku ,po
lojke smetani klast" a ne yogourta...
moia tetia delala tak.....
02.10.2000 05:23:45, mia

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

24.11.2017 06:48:53

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!