Как пользоваться фонтанами для торта

Музыкальные свечи выкуплены. СП: другие товары

ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). Свеча-40 рублей. Завтра заберу со склада, можно забрать на туле 30.12, ну и после новогодних праздников. Музыкальная не вращается. Главный атрибут праздничного стола – торт, а музыкальный цветок со свечами создаст волшебную...

Обсуждение
2. сейчас специально проверила из последнего выкупа свечку. Мало ли. Все сработало. Палочку-поджигалку, что в комплекте подожгла, ровно вертикально держа, приложила к сердцевине свечки. Центральный огонь шипящий зажег свечки на лепестках (2не зажглись, подправила руками). Музыка заиграла.

Вот музыка не остановилась перерезанием проволоки в центре свечи (как обещали на упаковке). Пришлось разобрать и батарейку вытащить %)
фотоотчет:)






Музыкальные свечи выкуплены. СП: другие товары

ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). Свеча-40 рублей. Завтра заберу со склада, можно забрать на туле 30.12, ну и после новогодних праздников. Музыкальная не вращается. Главный атрибут праздничного стола – торт, а музыкальный цветок со свечами создаст волшебную...

Обсуждение
фотоотчет:)






Шоколадный торт на раз, два, три.

Мука — 250 гр. Сода — 1,5 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао — 55 гр. Сахар — 300 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Оливковое масло — 60 гр. Ванильный экстракт — 2 ч.л. Молоко — 280 мл. Винный уксус — 1 ст.л. Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. Когда корж готов и остыл — просто заверните его в пищевую плёнку. Через пару часов у вас будет самый мягкий, упругий и влажный корж, какой вы...

где посмотреть свечку- фонтан для торта ?. СП: посиделки

в Ашане нет(

Обсуждение
а какая цифра ? у меня светодиодные хамелеоны есть))
в Веселой Затее

Торты заказ от Рената Агзамова: фото самых невероятных...

Огромные замки с принцессами, люстры со светящимися плафонами, гигантские динозавры, пятиметровый «Золотой Граммофон», флакончики духов и помада, которые невозможно отличить от настоящих - чем только не удивлял кондитер Ренат Агзамов в уходящем году. Также Агзамов придумал невероятные шоколадные арт-объекты. Сначала был шоколадный фонтан - точь-в-точь как настоящий, только вместо воды в нем – жидкая глазурь. Это был один из самых долгих проектов Агзамова: он работал над ним почти полтора...

Музыкальные свечи ПРИСТРОЙ без%. СП: другие товары

ЕЩЕ чуть-чуть осталось! ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). Музыкальная не вращается. 40 рублей Главный атрибут праздничного стола – торт, а музыкальный цветок со свечами создаст волшебную атмосферу и сделает ваше торжество незабываемым. Больше всех именинный торт...

Музыкальные свечи выкуплены. СП: другие товары

ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). Свеча-40 рублей. Завтра заберу со склада, можно забрать на туле 30.12, ну и после новогодних праздников. Музыкальная не вращается. Главный атрибут праздничного стола – торт, а музыкальный цветок со свечами создаст волшебную...

Обсуждение
У нас ни одна так и не пела :( и не было никакого фонтана фейерверка - просто огоньки у фитильков на лепестках, потом лепестки оплавились и начали капать на торт. Вонь стояла жуткая и синеваааа))
Дети прочли мне лекцию о том, что такое покупать опасно :)
фотоотчет:)






Музыкальные свечи выкуплены. СП: другие товары

ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). (есть встреча 30.12. есть карта сбербанка) Свечи стоят по накладной 39,2 (+15% = 45,08). Чтобы не менять цену, меняю процент на 13. с % получается 45 можно забрать на туле 30.12, ну и после новогодних праздников. Есть карта Сбера...

Обсуждение
фотоотчет:)






про Tupperware - что не нравится. Кулинария

Девочки! Часто встречаю в Инете негативные отзывы. Народ купил тапперовские изделия и ругает последними словами. На деле оказывается, что просто никто не объяснил, как правильно пользоваться... (консультанты - лодыри). У кого есть какие обиды? Поделитесь. Только про цену высокую не надо писать - на это, к сожалению, повлиять мы с вами не можем.

Обсуждение
Лично мне - именно ЦЕНА не нравится. До жути и дрожи в коленкаx.
Имею в наличии - круглый контейнер с ручкой - для торта, 2 коробочки для школьныx завтраков, 2 "термомиски" - внутренняя миска и наружная миска, к ним 2 крышки - можо использовать как термос, вставив одну в другую, а можно - каждую по отдельности, как обычные миски. Потом такую плоскую вроде-тарелку с бортиками и крышкой и несколько прозрачныx цветныx мисочек с крышками. Ну и 2-3 "рекламныx емкости для разностей". Всем довольна. Потому что покупала все, только "опробовав меxанику" и только то, что безрезультатно искала в "обычныx" магазинаx.
Никаких. Честно.

Торт из киселя. Кулинария

Очень срочно, обещала ребенку и не могу найти. Никто не сохранил рецепт торта, котрый делается на пакетиках с сухим киселем? Давным лавно в Кулинарии Verico делилась. Ни дома не могу найти рецепт, ни тут поиск не работает.

Обсуждение
Вот рецепт и мое фото. Я делала, но мне не понравился :(
Для меня коржи ооочень сладкие.
А он действительно вкусный? На что похожи коржи? А то сам кисель бррр:(((

Бисквит. Кулинария

Подскажите пжл рецепт хорошего бисквита, только не очень сложный!

Обсуждение
Девочки, однажды на "Кулинаре" давали замечательный рецепт бисквитного торта. Я уже несколько раз его делала - просто в восторге! А главное, что этот рецепт подходит тем, у кого нет духовки, т.к. печется в кастрюле на плите. К сожалению, я не помню автора:-((

ЛИЛЯ

Тесто: 8 яиц ,2 стакана сахара ,2 стакана муки
Пропитка: 2 зеленых яблока ,2 апельсина ,1 лимон ,4 ст.л. ликера Куантро или 2 ст.л. коньяка ,сахар по вкусу
Крем: 200г масла ,1 банка сгущенки
Украшение 2 банана ,3 киви

Приготовление:
Бисквит: Отделить желтки. Белки взбить с сахаром, затем по одному класть желтки и взбивать миксером (именно так), затем добавлять и размешивать ЛОЖКОЙ (!) муку. Кастрюлю (десятилитровую, или с очень широким дном) нагреть (но не слишком), смазать маслом, на дно положить пергаментный кружок). Выложить тесто, накрыть плотно крышкой, завернутой в полотенце.
Печь наверху на рассекателе на среднем огне 50-60 минут. Тесто очень поднимется, готовность проверять лучиной, от краев отделить ножом, вынуть, перевернув на крышку. Разрезать на 3 коржа, два одинаковых, а третий-верхний чуть тоньше.
Выясненные обязательные условия:
1. Яйца очень свежие, охлажденные
2.Сахарный песок не слишком крупный, но и не слишком мелкий (тем более не пудра)
3. Желтки вводить миксером по одному во взбитые белки
4. Муку ложкой.
5. Рассекатель (на электрической плите наверное дно катрюли должно быть очень ровным).
*******
А теперь мои примечания. Никаким рассекателем я не пользовалась. Честно говоря, я вообще не имею представления, что это такое. Пекла на "двойке", а всего у меня 6 позиций на переключателе. Т.е. нагрев не должен быть сильным. А если даже чуть пригорит, то срезается великолепно.
Я пекла в огромной тефлоновой кастрюле, положив на дно промасленную кальку. Бока маслом смазывать не надо ни в коем случае! Бисквит получился высотой сантиметров 10, воздушный. Нисколько не опадал, когда я его вытаскивала, переворачивала, разрезала. Верх белобрысый, но он замазывается кремом. зато ооооочень ровный. Кастрюлю я накрывала полотенцем, сверху укладывала крышку, а на крышку груз ставила, т.к. крышка неровная была, выпускала пар.
Кремы можно всякие-разные, по вкусу, использовать. Если вам понравится, буду очень рада. А украшала я его фонтанами из карамели. Было очень эффектно. Но это не обязательно:-))
24.05.2000 13:50:09, Ирина С.
А я делаю еще проще:
4 яйца взбиваю миксером, одновременно добавляя стакан сахара (постепенно) до увеличения массы в объеме, а затем аккуратно перемешивая ложкой добавляю стакан муки (не миксером, иначе осесть может). Выпекаю в форме смазанной маслом или маргарином. Бисквит вещь капризная, поэтому следите, что бы кастрюлька была не жирная и не влажная, а то может и не взбиться. Духовку не открывайте - может осесть. После того, как пожарится советуют не вынимать из формы - дать остыть. Я так пробовала, у меня он сконденсировал влагу, стал влажный и из формы плохо вынимался, поэтому я всегда вынимаю сразу и даю остыть на досточке. И никогда он у меня не оседал.
Бисквитный  торт  с клубникой и другими ягодами: рецепты с фото.

Бисквитный торт с клубникой и другими ягодами: рецепты с фото.

Домашний торт – пошагово: рецепты с заварным и сметанным кремом

Обсуждение
Очень заинтересовал ваш рецепт, очень легко делается и совсем не надо много продуктов...
Думаю, нужно будет порадовать своего любимого таким тортиком)
Спасибо большое за замечательный рецепт)
Тортик классный. Я попробую такой сделать. Правда у меня плохо получается бисквит

Крем для пьяной вишни. Кулинария

Будьте любезны ктонить дайте ссылку на торт пьяная вишня. Интересует как делать крем в пропорциях. спасибо заранее.

Обсуждение
Этот основной рецепт взят с конференции 7ya.ru.
А поделилась этим рецептом Татьяна Гладченко. Комментарии и советы ее
оказались очень ценными, я в основном опиралась на них, за что ей и спасибо!

Подготовку к торту я начинаю обычно летом, когда вишню свежую продают. ;))
То есть покупаю вишню, трамбую в баллон, пересыпая сахаром, даю пустить сок
и заливаю водкой. Или даю еще побродить недельку, а потом уже креплю водкой
и в холодильник или в темное место (стенной шкаф в прохладном коридоре,
например). Однако не всегда везет купить вишню летом, тогда пойдет купленная
замороженная вишня. Ее высыпаю в банку стеклянную, там же она и размерзается
в сахаре, пуская сок. Обилия сока бояться не стоит - будет вкусный напиток.
После пускания сока заливаю водкой. В принципе через дня два можно уже
вишней для торта пользоваться.

Сам торт. Это бисквит, с которым немилосердно стоит обойтись. А именно.
Бисквит должен быть легкий. Я остановилась на примерно такой рецептуре
(готовлю всегда на глаз, так что пропорции очень приблизительные).

4-5 ( в зависимости от размеров)очень холодных яиц
1,5-2 стакана сахара
1 стакан муки
Яйца вынимаем из холодильника, отделяем белки от желтков. Белки выливаем в
большую миску и начинаем взбивать миксером в крепкую пену. Когда пена уже
стоит на миксерных венчиках, всыпаем примерно 3/4 стакана сахара и снова
тщательно взбиваем. Ставим миску в холодильник. Венчики миксера моем и
вытиарем. Желтки в небольшой мисочке соединяем с еще примерно 3/4 стакана
сахара, взбиваем миксером до просветленного и пышного состояния
гоголь-моголя. Достаем из холодильника миску с белками, туда деревенной
ложкой вываливаем взбитые с сахаром белки. Я сразу же через сито всыпаю муку
и осторожно.. снизу-вве-е-е-е-е-ерх.. снизу-вве-е-е-е-ерх ;)))) (с)
перемешиваю. Потом уже в более убыстренном темпе перемешиваю до однородного
цвета и консистенции. При этом белки чуть просядут, понятное дело. Не
страшно! тесто в холодильник на 15 минут, за которые нагреть духовку и
приготовить форму для запекания. Форма у меня тонкая металличская, но
разъемная - то есть кольцо-борта и дно разделяются. Кольцо-борта имеют
замочек, благодаря которому вынуть бисквит из формы - проще простого! Ее
обильно-обильно я смазываю сливочным маслом и посыпаю (не так обильно)
мукой. Излишки муки вытряхнуть. Термометра на духовке у меня нет. Она не
должна быть огненной! В форму вывалить тесто (получается консистенции
густючего мусса), разровнять и поставить в духовку на ме-е-е-е-едленный
огонь. Выпекается у меня бисквит и по часу, и ингда даже чуть больше. Как
правило, поднимается раз в 4-6. В конце, когда бисквит хорошенько поднялся и
практически пропекся, я прибавляю огонь ненадолго - для зарумянивания и
подсыхания верхнего слоя.
Пока бисквит печется, готовится заварной масляный крем.
Крем для пьяной вишни
Я делаю такой (опять же пропорции очень приблизительные):
4 яйца
1,5 стакана сахара
4 ст. л. муки
2-2,5 стакана молока

Яйца взбить с сахаром, выспать муку, размешать, влить молоко и на медленном
окне при непрерывном помешивании заварить до загустения - как манная каша
"пыхтеть" когда начинает. Остудить.

Потом взять размякшее сливочное масло, венчиком взибвая, добавлять
постепенно заварной крем. Масла сколько - не знаю точно.. Когда хочется,
чтобы пожирнее было - 1,5-2 пачки можно. Я делаю обычно с 1 пачкой. Он
получается не такой сливочный, что в принципе для меня и требуется
Готовый бисквит вынуть, дать слегка остыть, разрезать вдоль на две половинки
(однако нижнюю часть стоит все-таки сделать чуть-чуть выше) и положить
доостывать и подсыхать. Когда остынет, аккуратно ( я делаю вилкой) вынуть
середину, оставив как бы коробочку. Стоит не переусердствовать - чтобы торт
потом форму держал. То есть оставить не меньше чем сантиметровые стенки. Ну
и дно постараться у коробочки не продырявить. Хотя это и не принципиально, в
принципе.

Вынутое бисквитное тесто в отдельной миске раздербаниваем вилкой помельче и
постепенно добавляем крем, доводим до консистенции нежной и однородной
практически. Естественно, житдким быть не должно, но и сухим - вкусно не
будет. В нижнюю (более высокую) коробочку на дно ровным слоем в 1 ягодку
выкладываем вишню, вынутую шумовкой из выпивки ;), сверху выкладываем
бисквитно-кремовую массу с оновательной горкой. Далее как у Вас смеслости
хватит - или в верхнюю тоже выложить массу и потом умудриться перевернуть ее
верх дном на нижнюю половинку, не порвав и не растеряв начинки. Или, как я,
тресливое создание - просто в нижнюю больше накладываю - с учетом высоты
верхней коробочки, - а потом просто накрываю воторой коробочкой и слегка
придавливаю, чтобы масса распределилась равномерно. В принцитпе все. Для
украшения подойдет либо глазурь, либо крем тот же самый заварной.

В холодильник на ночь - торт готов. Советую делать сразу два ;)) Потому как
обид потом не обобраться, что всем не хватило с добавкой
Кстати, не менее вкусно получается, если бисквит сделать белым, а в крем
добавть какао. Или сделать и тесто и крем шоколадными. Мне даже в чем-то
больше нравится. Но с какао иногда у меня бисквит плохо поднимается
почему-то..

А теперь не много дополнений Таня мне их потом прислала

В сам бисквит нужно добавить 2 ст.л. какао(просеять через сито вместе с
мукой)

На форму диаметром 24 см бисквит получится из 4-5 яиц,

Сверху можно покрыть торт глазурью, но чтобы глазурь не скрипела на зубах
можно сделать так. Отложить часть крема и в нее добавить еще грамм 100
масла, а потом уже более сливочным кремом обмазать торт

Вишни достаточно одного слоя! Хотя многие рекомендуют ее очень много! Я
брала замороженную вишню без косточек, кажется фирма 4 сезона

В крем тоже добавить 2 ст.л. какао

Надеюсь вам торт как и мне понравится.

Музыкальные свечи выкуплены. СП: другие товары

ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). Свеча-40 рублей. Завтра заберу со склада, можно забрать на туле 30.12, ну и после новогодних праздников. Музыкальная не вращается. Главный атрибут праздничного стола – торт, а музыкальный цветок со свечами создаст волшебную...

Обсуждение
фотоотчет:)






Музыкальные свечи выкуплены. СП: другие товары

ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). (есть встреча 30.12. есть карта сбербанка) Свечи стоят по накладной 39,2 (+15% = 45,08). Чтобы не менять цену, меняю процент на 13. с % получается 45 можно забрать на туле 30.12, ну и после новогодних праздников. Есть карта Сбера...

Обсуждение
фотоотчет:)






Музыкальные свечи выкуплены. СП: другие товары

ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). Свеча-40 рублей. Завтра заберу со склада, можно забрать на туле 30.12, ну и после новогодних праздников. Музыкальная не вращается. Главный атрибут праздничного стола – торт, а музыкальный цветок со свечами создаст волшебную...

Шоколадные сердечки: как украсить пирожные на День святого...

Шоколадные сердечки: как украсить пирожные на День святого...

...Сегодня, используя сахарную мастику и глазурь, мы превратим маленькие шоколадные сердечки в настоящее произведение искусства. Вам останется только красиво упаковать пирожные и вручить любимым. На 24 маленьких пирожных: 2 ст. л. процеженного абрикосового джема Сахарная пудра Около 1 кг темно-коричневой мастики со вкусом шоколада Немного пищевого клея или алкоголя Небольшое количество королевской глазури Пищевой краситель розового цвета Ок...

Шоколадные сердечки для любимых: рецепт бисквита и глазури.

Шоколадные сердечки для любимых: рецепт бисквита и глазури.

...Знаменитый кондитер Пегги Поршен, прославившаяся своими свадебными тортами и пирожными для звездных вечеринок, дает подробные инструкции, как испечь крошечные шоколадные бисквиты и украсить их ко Дню всех влюбленных. Изготовление шоколадных сердечек происходит в несколько этапов. Сначала надо испечь маленькие бисквиты, а затем оформить их с помощью сахарной мастики и королевской глазури. Сегодня мы научимся делать тесто и готовить глазурь — и то и другое может храниться несколько дней в холодильнике, — а украшением пирожных займемся в с...

Обсуждение
Надо и самой испробовать такой рецептик.

Музыкальные свечи выкуплены. СП: другие товары

ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). (есть встреча 30.12. есть карта сбербанка) Свечи стоят по накладной 39,2 (+15% = 45,08). Чтобы не менять цену, меняю процент на 13. с % получается 45 можно забрать на туле 30.12, ну и после новогодних праздников. Есть карта Сбера...

Обсуждение
в метро за 150 такой цветок купила:)
фотоотчет:)






Музыкальные свечи выкуплены. СП: другие товары

ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). Музыкальная не вращается. 40 рублей + 10% Главный атрибут праздничного стола – торт, а музыкальный цветок со свечами создаст волшебную атмосферу и сделает ваше торжество незабываемым. Больше всех именинный торт любят дети: ждут с...

Обсуждение
фотоотчет:)






Украшаем ТОРТИКИ! марципан и многое другое. СП: продукты...

Продолжается сбор (очень лениво продолжается) марципана и прочих прелестей для украшения тортов. ВНИМАНИЕ! Собираю до конца июня. Если наберем минималку - выкуп в начале июля. Если нет - отложу сборы до осени!!!! Встречи будут общая на Волге в субботу, возможно еще Выхино, Ясенево, Алтуфьево (многих туда вязть не смогу, но возможно) Выкуп на свои, орг 15% включен в цену. Собирать коробками в основном (есть позиции без рядов). Запись в таблице (высылаю на почту), можно здесь, в конфе, но почта...

Обсуждение
Запишите пожалуйста на марципан и персипан по 1 кг. Если персипан не соберется, возьму 2 кг марципана.
а красить чем? красители не закупаем? я только хочу попробовать, не смейтесь :)
И еще такая как сахарная масса, которой сверху тортики покрывают - это что нужно?
масса марципановая - это для фигурок ведь?
Торты  своими руками – как на заказ: секреты сахарной мастики.

Торты своими руками – как на заказ: секреты сахарной мастики.

Обсуждение
Очень красиво. А насколько это не вредно и вкусно? Если кто знает, поделитесь!
Спасибо. Очень красиво. Но к этому должна лежать душа и быть призвание и талант.

ОООчень пафосный торт !!! :)). Кулинария

Мой именинный тортищщще - Захер торт от Карла Шумахера. В общем, к сорокалетию решила испечь что-то пафосное, гламурное и правильное:)) хорош уже взбитых сливок и ягод, взрослая уже:)) Учитывала все нюансы, вплоть до закругленных краёв и темперирования перед подачей. Этот торт для любителей шоколаду, не децкий короче:) рецепт не пишу - много писать, не знаю, нужен ли. Если очень надо, то пишите, тогда опишу. На торт 28см. в диаметре использовала 180+250гр. горького шоколада. В общем, думаю...

Обсуждение
Обалденный торт!!!!!! :)
Танюш, а дай мне свой жж плс
Торты  на заказ: как это делается. Секреты звездного кондитера.

Торты на заказ: как это делается. Секреты звездного кондитера.

Обсуждение
Угощение действительно очень вкусное получается. Я такое делаю каждый день, поскольку являюсь кондитером сети магазинов питания. Но к сожалению, страдаю лишним весом. Многие покупатели интересуются, а можно ли как-то менее калорийно готовить? Конечно можно. В помощь мне и другим хозяюшкам вот эта таблица
Таблица
Торт  'Мои принцессы'. Десерты

Торт 'Мои принцессы'. Десерты

Как приготовить торт для маленьких принцесс?
...Конечно, супер-кулинаром я не стала. Но появились и свои фирменные рецептики. Я поняла ,что эстетика в еде не менее важна, чем ее истинное предназначение. Вот тортик для дочек. Сразу скажу — идея не моя, но понравилась простотой и зрелищностью, на сложное я бы не решилась. Итак, торт "Принцесса". Готовим корж. Можно использовать бисквит, можно слоеное тесто(даже готовое), песочное. Бисквит: 6 яиц взбить с 180 граммами сахара, добавить ваниль. Когда масса увеличится в объеме, добавить 210 грамм муки. Запекать в заранее разогретой духовке. В середине коржа я оставляю отверстие. Бисквит лучше готовить с вечера. Крем. Тоже любой. Очень вкусный — взбитые сливки. Заварной тоже подойдет. Для дочек иногда использовала прос...

Обсуждение
И я такой хочу
Суперский
''Птичье молоко'': рецепт  торта  своими руками от Чадейки.

''Птичье молоко'': рецепт торта своими руками от Чадейки.

Домашний торт с суфле и глазурью – как из ресторана "Прага"
...К чайному суфле отлично подошел бисквит на желтках, а глазурь из молочного шоколада помогает оттенить нежный вкус торта. 10–12 порций Бисквит: 3 желтка 1 ст. л. теплой воды 60 г сахара 60 г муки 1 коф. л. ванильного экстракта Суфле: 1 ст. л. жасминового чая (можно использовать любой ароматизированный чай по вашему вкусу) 2 белка 2 ч. л. без горки агара (4 г) 300 г сахара 1/2 ч. л. лимонной кислоты 200 г масла 100 г сгущенки Глазурь: 50 г масла 100 г молочного шоколада Украшение: несколько кусочков темного шоколада Форма ∅ 20 см, смазать маслом и посыпать мукой Разогрейте духовку до 180 °С В советской ко...

Обсуждение
это моя слабость))
Где можно купить агар и что это вообще такое? если честно всякие специи и приправы видела, но вот именно этой добавки не встречала! очень хотелось бы приготовить такой тортик, мы очень любим птичье молоко, но проблема в том, что мы не знаем что такое агар и где его купить! Кто знает напишите, помогите!

Музыкальные свечи ПРИСТРОЙ без%. СП: другие товары

ЗАкупка моя давняя. (светошарики выкупала оттуда+свечи в прошлом году, свечи выкупала месяц назад, вот второй выкуп этого года). Выкуп с большим пристроем (на минималку набирала в счет возврата фирмы за бракованные немыльные пузыри, заказчики в курсе ситуации:(). Музыкальная не вращается. 40 рублей Главный атрибут праздничного стола – торт, а музыкальный цветок со свечами создаст волшебную атмосферу и сделает ваше торжество незабываемым. Больше всех именинный торт любят дети: ждут с...

Обсуждение






Последняя коробка.
Оригинальная свадьба: шоу, игры и конкурсы для ЗАГСа...

Оригинальная свадьба: шоу, игры и конкурсы для ЗАГСа...

...Выбери красивые совместные фотографии (с Love Story, например) и сделай заказ именного шоколада в специализированной компании. Шоколадный фонтан Вот это изюминка... нет, ИЗЮМ свадебного застолья (или фуршета). Гости на глазах добреют и веселеют, черпая ложками "гормоны счастья". Даже самые ярые поклонники изнурительных диет не откажут себе в удовольствии искупать свежую клубничку в каплях теплого шоколада и насладиться её новым потрясающим вкусом. Кстати, шоколадный фонтан может успешно заменить традиционный свадебный торт. Бабочки Скоро заказ бабочек на свадьбу перестанет быть экзотикой и превратится в традицию. В...
...Шоколадный фонтан Вот это изюминка... нет, ИЗЮМ свадебного застолья (или фуршета). Гости на глазах добреют и веселеют, черпая ложками "гормоны счастья". Даже самые ярые поклонники изнурительных диет не откажут себе в удовольствии искупать свежую клубничку в каплях теплого шоколада и насладиться её новым потрясающим вкусом. Кстати, шоколадный фонтан может успешно заменить традиционный свадебный торт. Бабочки Скоро заказ бабочек на свадьбу перестанет быть экзотикой и превратится в традицию. Всё чаще и чаще "порхающие цветочки" украшают танец молодых или другие элементы программы. Пирамида из бокалов с шампанским Это изысканное украшение для любой части свадебного сценария. Но особенное звучание "пирамида" придаёт лёгкому фуршету &m...

Шоколад: украшение  тортов , пирожных, конфет – своими руками.

Шоколад: украшение тортов , пирожных, конфет – своими руками.

Обсуждение
Как здорово! Надо попробовать
Никогда бы не подумала, что такие красивые шоколадные листочки можно делать в домашних условиях! Спасибо!)
Свадьба: ресторан или кейтеринг. Как выбрать? Список вопросов.

Свадьба: ресторан или кейтеринг. Как выбрать? Список вопросов.

...Узнай, что для гостей будет платным в баре. Вдруг дяде Пете захочется попробовать коньяка восемнадцатилетней выдержки? Договорись, чтобы заказы у барной стойки оплачивались гостями самостоятельно. Чтобы не платить дважды, узнай о способе награждения официантов. Будут ли чаевые сразу включены в счёт или останутся на ваше усмотрение. Тебе повезёт, если ресторан практикует декор зала, выпечку каравая и торта. Это сэкономит немного времени и твой бюджет. Если оформлять зал придётся самостоятельно, договорись заранее, когда декораторы могут приехать на место (если, конечно, ты воспользуешься их услугами). Уточни, есть ли ограничения на декор зала. Что запрещено использовать? Обязательно узнай, разрешены ли номера с огнём в помещёнии или на терри...

Обсуждение
Хорошие советы и все в принципе правильно написано! Мне нравится! Я, если второй раз решу выйти за муж, то обязательно прислушаюсь к вашим советам)))
8 Марта: три десерта к празднику. Побалуем себя карамелью!

8 Марта: три десерта к празднику. Побалуем себя карамелью!

Тирамису, пирог и нежные корзиночки – рецепты с фото от Чадейки.

Обсуждение
Спасибки, как вкусно
Аппетитно очень
С клумбы - прямо на тарелку! Кулинария

С клумбы - прямо на тарелку! Кулинария

...Вначале попробуйте лепесток просто ради того, чтобы убедиться, что тюльпан имеет замечательный вкус, который зависит не только от сорта, но и от почвы, на которой он рос. Пара острых ножниц - лучший инструмент для того, чтобы нарезать тонкие лепестки на салат, не повредив их. Тюльпаны можно использовать как емкости для яичных и куриных салатов. Лепестки не будут осыпаться, если на основание цветка поместить каплю яичного белка. Чтобы приготовить сладкие лепестки для торта, опустите их в слегка взбитый белок, стряхните лишнее, затем поместите лепесток на посудину и посыпьте сахаром. Сахарные лепестки могут храниться в холодильнике до пяти дней. Но! Если у вас аллергия на пыльцу,...
...Пара острых ножниц - лучший инструмент для того, чтобы нарезать тонкие лепестки на салат, не повредив их. Тюльпаны можно использовать как емкости для яичных и куриных салатов. Лепестки не будут осыпаться, если на основание цветка поместить каплю яичного белка. Чтобы приготовить сладкие лепестки для торта, опустите их в слегка взбитый белок, стряхните лишнее, затем поместите лепесток на посудину и посыпьте сахаром. Сахарные лепестки могут храниться в холодильнике до пяти дней. Но! Если у вас аллергия на пыльцу, вам придется попрощаться с желанием попробовать салат из тюльпанов, как, впрочем, и прочие блюда из цветов. Мы вас заинтриговали? Тогда возьмите на заметку еще несколько полезных рецептов. Летний цветочный чай. Ингредиенты (непременно св...

Обсуждение
Если можете,помогите пожалуйста с доставкой съедобных цветов!!!
31.07.2004 00:59:04, genetik

Пленка для торта суфле. Кулинария

Собираюсь приготовить торт три шоколада вот по этому рецепту, все куплено, кроме пленки, которая держит борта с суфле пока застывает, где ее купить или чем можно заменить?

Обсуждение
заменить можно плотной бумагой (ватман, акварельная), обтянув ее пищевой пленкой.
Осторожней : я делала такой торт - он получается ОООООчень жирный и сладкий! Очень - прямо до того, что есть было невозможно!
Запускаем фейерверк. Новый год

Запускаем фейерверк. Новый год

...Обзор - тоже не проблема, если устроить фейерверк за городом, вдали от огней мегаполиса, и если не мешают деревья, столбы и высотные здания. Выбираем фейерверки . Предложений масса: петарды, римские свечи, фонтаны, вулканы, салюты. Петарда - фейерверк довольно простой и относительно безопасный. Бумажная гильза с пиротехническим составом разрывается при воспламенении с громким хлопком. Некоторые петарды можно поджигать о спичечный коробок. Другие срабатывают при поджигании фитиля. Петарды с комбинированными эффектами перед хлопком могут вращаться, подпрыгивать, искрить, взле...

Обсуждение
Нужная и полезная статья. Считаю, что недостаточно внимания уделяется соблюдению правил обращения с пиротехникой.Необходимо подробнее указать, что должно быть указано на этикетке, т.к. в несертифицированной продукции всегда сплошное несоответствие требованиям по этикетке. Более подробную информацию можем предоставить по нашей почте td-signal@chel-net.ru.
21.03.2008 07:23:50, Пиротехник
Статья бесспорно полезная и увлекательная. Я могу посоветовать ресурс где я лично закупал [url]http://www.nasvadbe.ru/salut/фейерверки[/url] с лицензией, без подделок. Надёжные и фееричные, есть большой выбор.
30.08.2007 21:39:00, Malkovich
Правила тортостроения. Десерты

Правила тортостроения. Десерты

Обсуждение
Обалденно, мне нравится
"Свежая" темка...
Большое путешествие: практические советы . Галопом по Европам

Большое путешествие: практические советы . Галопом по Европам

Организация самостоятельной поездки по Европе. Достопримечательности. Как сэкономить деньги - практические советы.
...Хороший шоппинг, торговая улица Hohe Strasse начинается прямо от собора, не промахнетесь. Есть и пить. Пить Koelsch, конечно. Это местное светлое пиво, легкое. Есть — свиную ножку с тушеной кислой капустой (Eisbein mit Sauterkraut). Drei Koenige (драй Кёниге — три короля) — мясо трех видов в одной тарелке тоже с капустой. Торты, пироги вкусные. Париж Транспорт. Поезд прибывает на Северный вокзал — Gare du Nord (и отсюда же отправляется в Брюссель). Здесь в кассах можно получить ваши дальнейшие ж/д билеты. Подземный транспорт в Париже бывает двух видов — метро и RER. Между ними полно станций пересадок. Отличаются они тем, что метро ездит по Парижу, а РЕР выезжа...

Обсуждение
хорошая статья, много полезного для себя вынес, спасибо!
Очень дЕльная статья!
Жалко, что я не могла проситать эту статью до нашей поездки в прошлом авгуте.
Украшение  тортов : фрукты и фруктовое желе. Десерты

Украшение тортов : фрукты и фруктовое желе. Десерты

...Вариантов оформления тортов таким способом существует множество — от нарезания фруктов дольками и расположения их по кругу от краев торта к центру до выкладывания всевозможных узоров и рисунков. Хорошо использовать для этих целей консервированные и свежие персики, клубнику, малину, киви, мандарины, красную и черную смородину и вишню. Пользуясь таким способом украшения, можно сделать из торта корзину с фруктами. Для этого хорошо смазываем готовый торт белковым кремом. 40-50 ягод клубники разрезаем пополам и украшаем этими половинками торт по краю, отступив 1-2 см. Киви очищаем от кожуры, режем полукругами и выкладываем оставшуюся часть торта, кроме центра. В центр укладываем дольки мандарина, очищенные от мембраны. Теперь вам понадобится сладкое печенье...
...Лучше использовать фрукты и ягоды разных цветов, тогда торт будет смотреться ярче и веселее. Закрепить цветы на торте можно несколькими способами. Один из них — это использовать белковый крем или взбитые сливки. На такую основу фрукты можно просто положить сверху, и они будут держаться на поверхности. Если вы украшаете шоколадный торт, то используйте шоколадную глазурь, она накрепко приклеит фрукты. И наконец, самый красивый и самый радикальный способ — это зубочистки. Нанизывайте на них по очереди все необходимые фрукты и ягоды и прикрепляйте к торту, пока не получится букет. Однако мы не советуем использовать последний способ, если предполагается, что торт будут есть дети. Фрукты, ягоды и желе — это богатый материал для ваши...

Обсуждение
Я тоже ожидала фото увидеть!(((
Восхитительно

Торт для пограничника :-(. Кулинария

Помогите сделать папе приятное :-) У него завтра можно сказать проф. праздник. Вот поздно спохватилась и решила испечь ему тортик. С рецептом проблем думаю не будет, но вот украшение тематическое....:-( У меня есть мастика готовая, можно "обтянуть" торт, но вот что такого в тему на ней изобразить....просто не представляю.... Была идея сделать в виде фуражки, НО: - не придумаю как можно обыграть верхнюю выступающую часть... - чем можно покрасить мастику в зеленый цвет (красителя специального...

Обсуждение
лучше как фонтан в ЦПКиО
изобразить пограничный столб или ваще торт в виде пограничного столба-прямоугольный
или нарисовать границу россии, как на картах...ой...а он в россии служил, а то я тут с границей:)
украсить можно еще игрушками-собака там,

насчет покрасить в зеленый цвет, может, соком петрушки или шпината...

пройдитесь по ссылке, наверняка, что-нибудь найдете

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

25.05.2017 19:13:41

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!