Нет у меня в хозяйстве блендера. Ну и задумалась по этому поводу. Пользуются ведь люди, жизнь себе в чем-то облегчают. Решила восполнить пробел.
Зашла на днях в ближайший магазин, увидела Браун MR 5550М BC HC.
Там много всяких штуковин: маленькая измельчалка-стаканчик; еще высокая такая штука с ножом (наверно, это и есть блендер); еще агрегат, видимо для приготовления коктейлей, венчик. Я хочу, конечно, иметь технику для облегчения работы:) Но что с этим делать не знаю.:))((
Проветите, что со все этим можно делать.
У кого такой брауновский набор есть, поясните, что к чему.
Да, грудных детей у меня уже нет, так что интересуюсь применением техники для обычной жизни.:-))
Конференция "Хозяйство""Хозяйство"
Раздел: Бытовая техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А что вы делаете с помощью блендера? И нужен ли он в хозяйстве?
06.04.2004 09:27:25, катя*13 комментариев
У меня только блендер без дополнительных насадок, но я делаю им все - измельчаю орехи-овощи-прочие продукты, делаю коктейли, соусы, перемешиваю тесто, иногда взбиваю. Особо мне нравится то, что он занимает очень мало места, если бы были дополнительные насадки, вещь бы утратила свою прелесть : ))
08.04.2004 15:03:05, panna
У меня именно такой.
Итак. Измельчитель. От молоть орехи до смешать что-нибудь, например фарш. Я в нем в основном мелю орехи, измельчаю лук до состояния кашицы, там же перемешиваю кашицу из лука с другими ингредиентами для соусов, например.
Блендер. Делаю супы пюре (его ценность в том, что можно и горячее, почти кипяток, "блендерить"). Хлеб с молоком для котлет превращаю в кашу. Всякие фруктовые пюре для просто еды и для выпечки. Творог делаю гладкий или для сырников.
Взбивалка-миксер. Он, честно говоря, похуже, чем обычный миксер с 2-мя венчиками. Но и этим я приспособилась взбивать белки. Использую для взбивания. В основном белков.
У меня еще есть комбайн Бош со шнековой мясорубкой, овощерезкой, миксером и блендором-кувшином. Но и этим "процессором" :)) я тоже пользуюсь. особенно. если какую выпечку делаю.
Еще "НО" - он тяжелый. Но блендер у него самый прочный.
Ну и как обячно у всех такого типа устройств, проблемы с мытьем. Особенно, если намотались мясные волокна на осб ножа. 06.04.2004 16:31:52, litana
Итак. Измельчитель. От молоть орехи до смешать что-нибудь, например фарш. Я в нем в основном мелю орехи, измельчаю лук до состояния кашицы, там же перемешиваю кашицу из лука с другими ингредиентами для соусов, например.
Блендер. Делаю супы пюре (его ценность в том, что можно и горячее, почти кипяток, "блендерить"). Хлеб с молоком для котлет превращаю в кашу. Всякие фруктовые пюре для просто еды и для выпечки. Творог делаю гладкий или для сырников.
Взбивалка-миксер. Он, честно говоря, похуже, чем обычный миксер с 2-мя венчиками. Но и этим я приспособилась взбивать белки. Использую для взбивания. В основном белков.
У меня еще есть комбайн Бош со шнековой мясорубкой, овощерезкой, миксером и блендором-кувшином. Но и этим "процессором" :)) я тоже пользуюсь. особенно. если какую выпечку делаю.
Еще "НО" - он тяжелый. Но блендер у него самый прочный.
Ну и как обячно у всех такого типа устройств, проблемы с мытьем. Особенно, если намотались мясные волокна на осб ножа. 06.04.2004 16:31:52, litana
А Бош какая модель?
06.04.2004 17:22:20, СВ
Bosch MUM 4555 EU
http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90601&modelid=416909 07.04.2004 16:27:52, litana
http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90601&modelid=416909 07.04.2004 16:27:52, litana
А как мясорубка? Вы ей довольны? Хочу такой же купить, но на рынке продавцы говорят, что не очень, мясорубку лучше отдельно.
09.04.2004 15:18:15, СВ
К нижеперечисленному хочу добавить, что мясорубки у меня в доме нет. Я фарш делаю в этом самом измельчителе, а если котлеты готовлю, то туда еще и лук добавляю :)
06.04.2004 13:10:05, ЮляЛ.
Да, именно это я делала в отсутствии мясорубки дома, сменили у блендера три чаши, вместе с покупкой третьей чаши купили и мясорубку: тоже Браун.
06.04.2004 14:04:39, Юля В
коктейли со льдом,
морковку с сахаром, венчиком - тесто для блинов,
и все ягоды с сахаром перемалываю и по банкам в холодильник. Лучше всякого варенья.
еще сыр тру на ней или когда нужна каша из лука в котлеты.
также перемалываю для салатов морковку, крабовые палочки, яйца, горбушу. на салат уходит 10 минут 5 минут все почистить - 5 минут все перемолоть. 06.04.2004 10:08:58, Дара
блендером делаем ягоды с сахаром (клюкву, смородину, чернику, крыжовник с апельсинами), суп-пюре прямо в кастрюле
в измельчителе: орехи, лук, зелень, морковь, свеклу, сыр, вареное мясо, яйца, краб палочки, грибную икру. что-то больше не вспомню.
венчиком не пользовались ни разу, миксер для этого есть.
но у меня менее мощный Braun CA 430
мое мнение - измельчитель просто суперская вещь!
я вообще без него теперь жить не могу :)
как же и посудомойка - необходимая вещь 06.04.2004 09:50:13, Natusik
в измельчителе: орехи, лук, зелень, морковь, свеклу, сыр, вареное мясо, яйца, краб палочки, грибную икру. что-то больше не вспомню.
венчиком не пользовались ни разу, миксер для этого есть.
но у меня менее мощный Braun CA 430
мое мнение - измельчитель просто суперская вещь!
я вообще без него теперь жить не могу :)
как же и посудомойка - необходимая вещь 06.04.2004 09:50:13, Natusik
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
