Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Аэрогриль замена духовки?
Собираюсь избавиться от духовки, поэтому возник вопрос... можно ли ее заменить аэрогрилем? Я не пеку больших пирогов, но вот например печенье можно в аэрогриле сделать? Спасибо!
19.08.2010 13:31:56, Лика_Маня
9 комментариев
нет, выкидывать духовку, чтоб поставить аэрогриль - глупо. он может быть заменой духовке в условиях, когда духовки нет, на даче например. 20.08.2010 22:11:14, lemon juice
У меня аэрогриль прекрасно заменяет духовку. Пеку и торты, и пироги, и печенье, даже хлеб - все прекрасно получается, глвное приноровиться. Но у меня эта замена скорее вынужденная необходимость (квартира съёмная), а так безусловно была бы духовка, ввиду её большего объема.
19.08.2010 13:57:42, Dlana
а вы рецепты корректировали или колдовали с режимами самого аэрогриля?
19.08.2010 14:06:52, Elena_Pr
Думаю главное - это режимы и посуда. Пропекается только в тонкостенном стекле или тонких тефлоновых/железн. формах, хотя и в силиконе бывало получалось неплохо. Пирожки, печенье, хлеб (если тесто позволяет) так вообще без всего. На решётку стелю бумагу для выпечки и вперёд. Режимы меняю походу, благо процесс хорошо виден:)
19.08.2010 14:22:31, Dlana
+100 у меня и в силиконе не пропекается.Булочки небольшие из слоеного теста пропекаются.Остальное не очень.
19.08.2010 13:58:11, фросюшка (в системе Тончик)
Может стекло попробовать? Или подождать пока прихватится и выложить прям на решетку? 19.08.2010 13:59:51, Strawberry
Читайте также
Стоматология и беременность: каким мифам не стоит верить
Как защитить зубы во время беременности
Как поддерживать высокую работоспособность мозга
Что делать, чтобы мозг был активен?
