Как отварить рож для прикорма рыбы

Про рыбу прикорм . Ребенок от рождения до года. Конференции...

Много читаю кто чем прикармливает, пока были свои замороженные овощи, готовила сама. Мяса фермерского не смогла найти, даю баночки, не доверяю тому, что нам продают в магазинах. Согласна, что в замороженных овощах химии должно быть меньше. А вот как быть с рыбой? Она априори будет морская замороженная, ее же ничем не накалывают и не обрабатывают? Покупаю рыбу для домашних коробками у Забавы, то есть на этапе склад-потребитель ее точно ничем не обрабатывают, она обычно "гремит" как погремушка...

Обсуждение
Даю треску. Варю и вперед. Лопает только так. Не перемалываю. жует двумя зубами. 8 месяцев

И я про прикорм ). Ребенок от рождения до года

А бывают кризисы у ваших детей? Старший ел все и всегда) Средняя- не ела каши, очень любила рыбу, от прикорма отказывалась очень долго, к году на общий стол перешла. Аня после болезни неделю вообще только на кефир соглашалась. Сейчас может 50 гр творога съесть (раньше она его проглатывала за минуту, сейчас долго и нудно), кефир пьет охотно. Фрукты- только не пюре, точит яблоки, груши и бананы своей парой зубов. При виде белого хлеба начинает хлопать в ладоши, даю немножко, вприкуску к кефиру...

Обсуждение
я сегодня уже писала, что у нас тут Мишка стал все плохо есть - и овощи, и кашу, хотя раньше все хорошо ел. Я не могла понять, в чем дело, а потом оказалось, что слишком маленькие промежутки делаем (3-3,5 часа), стала через 4 часа кормить - стал есть :)
Может ты тоже часто предлагаешь? Попробуй потянуть время, может проголодается?
07.12.2009 18:05:04

Опрос про прикорм . Ребенок от рождения до года

У меня уже почти паника по поводу того, что мы мало кушаем в свои 7,5 мес! Вернее, мало продуктов успели ввести. Вот кашу с Агушей только-только начали, да и то сейчас отменили из-за сыпи непонятной. Ответьте, кому не лень: 1. В каком возрасте вы ввели мясо\рыбу? 2. Пьет ли ребенок сок? С какого возраста? 3. Ест ли суп? 4. Ест ли рыбу\желток? 5. Какие каши вы едите? Заранее спасибо всем откликнувшимся!!!

Обсуждение
Нормально вы кушаете, не паникуйте. Если сыпь непонятная, сначала с ней разобраться, чтоб прошла, а потом вводить все очень осторожно, не более 1 продукта в 7-10 дней. У нас реакция обычно проявляется сторого на 3 день, а не сразу.
1. Рыба - очень аллергенна, так что пока даже не давала (дочке 1 год). Мясо у нас не пошло - говядина, индейка - обсыпало конкретно.
2. Пьет, с 6 месяцев, но я развожу 1:2, 1:3 (если с мякотью). Не считаю, что сок вредный (особенно черносливовый хорош).
3. Нет, даже не знаю как делать-то для малыша... Бульон не могу дать, да и пользы в нем нет, а отвар, в котором овощи варились добавляю в эти же овощи. Типа жидкого пюре получается.
4. Нет пока еще. С яйцом очень осторожно надо, как и с рыбой. лучше на после года оставить.
5. Ой, каши такая проблема. Овсянка - строго Бэби, Гречка - строго Нутриция, Рис - строго Крошка, на пшеничную, кукурузную нас обсыпало. Причем едим безмолочное, на молоке не очень любим.
Алиша сейчас ест кашу (пока только гречка), овощное и фруктовое пюре, творожок. Мясо будем вводить на 8-м месяце, все остальное - месяцев в 10, думаю

Итак, ПРИКОРМ :)) 0. Ребенок от рождения до года

Привет, мамки :) У мя подружка сегодня ходила ко врачу, им 5 мес, врач грит, пора прикармливать. По схеме 10 дней яблочный сок потом яблочное пюре неск. дней потом овощное пюре. Что вы думаете об этом и по какой схеме начали прикорм вы. Интересует хотя бы первый месяц прикорма :) СПАСИБО :)))

Обсуждение
Мы вас на 2 дня старше. Уже, к сожалению. искусственники. Прикорм собираюсь вводить с 6 месяцев.
Моему Мише, Лена, 4,5 месяца. :))))))))
Начала с каши, исключитльно рисовой, фирмы Милупа. И не морочилась с одной ложечки. Дала сразу 200 г из бутылки, он это смолотил и "спасибо" сказал.:) Ну, с кашей интерес был шкурный, чтобы спал ночью подольше.
А затем во второе утреннее кормления я начала вводить всякие разности (пока разностей было только две :) - яблочное пюре и морковное пюре). То есть сажаю Мишу как бы завтракать и говорю, что сейчас мы будем ложечкой кушать яблочко.:) Первые дни я его кормила с фотоаппаратов в другой руке, так как это рожи надо было видеть. А теперь (прошло уже две недели) лопает с удовольствием. Вчера доели вторую банку с морковкой, хочу сделать пару дней перерыв перед грушей.:) Фирму, производящую пюре, я выбрала очень оригинально: это местная фирма, которая производит в городе, откуда родом Мишин папа, я решила, что оттуда нам дерьма не подсунут.:))))))))
Цель всего: каша, чтобы спал дольше, а пюре ,чтобы поджелудочную начать тренировать.

прикорм , педприком и (неправильные) пищевые привычки мамы.

Девочки, вот почитала я статьи по педприкорму, вроде даже прониклась их идеями, но - получается, что я должна давать ребенку познакомиться с взрослой пищей, когда сама ем, а если я часто обедаю бутером с чаем за компом, когда он спит, или ужинаю уже заполночь, когда муж приходит Другой вопрос - если я ем, к примеру, отварную рыбу с салатом из помидор - можно ли это предлагать (даже маленький кусочек) 7-месячному ребенку? А если я сделаю себе суп-пюре из брокколи - это же будет то же самое...

Обсуждение
я думала, что педприкорм - это дать попробовать из своей тарелки, но никак не накормить...
Зачем выбирать обязательно что-то одно?
Начните нормальный традиционный прикорм.
А иногда давайте попробовать по чуть-чуть свою еду (педприкорм), ту что можно дать ребёнку. Если конечно Рома будет проявлять интерес к этой еде. Специально бы я не давала, и уж особенно с рыбой бы не торопилась.

Заготовка яблок для прикорма . Ребенок от рождения до года

Мамочки, подскажите, как заготовить яблоки с собственного огорода для прикорма в виде яблочного пюре и как его потом готовить? Кабачки просто режу и морожу, потом отвариваю и в блендер. А с яблоками как? Поделитесь своими рецептами!

Обсуждение
Спасибо за советы! Будем запасаться.
12.08.2013 09:08:39, sol'"

Опять про прикорм ). Ребенок от рождения до года

Нам просто через неделю уже пора, вот готовлюсь... Надо будет затариться баночками к юбилею))) Какой едите? Начинать буду с кабачка.. ну понятно, что почти сразу начнем и цветнушку или брокколи.. банки.. какую фирму брать? Бабушкино лукошко не хочу, помнится жидкий очень... Хаинц? Чо еще есть? Чо даете?)

Обсуждение
возьмите кабачок фирмы с пеленок.моему очень нравится.а в хайнз там помимо овощного пюре добавки.В общем смотрите сами берите только чтоб в составе был один компонент без добавок муки кукурузной или рисовой.
Я думала начать прикорм с баночек, но так и не решилась почему-то)) Первой нашей едой было яблочное пюре, затем добавила морковь, аллергии не было. НАпишу порядок нашего введения - картошка, варенная морковь, лук, брокколи, цветная капуста, растительно масло, яичный желток, сливочное масло, молочные кашки, галетное печенье, хлеб. Потом пошло мясо, печенка телячья. Затем творожок, кефир. Позже нежирная рыба. Естествеено, что каждый продукт вводиля отдельно и через промежуток времени.
Питание малыша до года. Полезно — значит вкусно!  Прикорм

Питание малыша до года. Полезно — значит вкусно! Прикорм

Как научить вашего малыша получать удовольствие от полезной еды?
...Рецепт для вашего малыша (возраст — от 10 месяцев) Рис и рыба Филе хека (50 г), морковь (20г) и репчатый лук (10 г) приготовить на пару. Рис (2 ст.л) смолоть в кофемолке и отварить в воде. Все ингредиенты измельчить блендером. Выложить на неглубокую тарелочку Philips AVENT . Это простое блюдо позволит обеспечить детский организм витаминами группы В, РР, С, Е, К, каротином и минералами. Кроме того, хек богат веществами, помогающими выводить токсины. Больше информации о продуктах и кормлении ребенка на www.philips.ru/AVENT...

Как готовить овощи для первого прикорма ?. Ребенок от рождения...

С каждым днем понимаю, что введение прикорма когда-то должно случится:-)) Решено, что начну с овощей. Вопрос: как готовить кабачок, брокколи, цветную капусту? Девочки, напишите пожалуйста в подробностях, сколько варить (и именно варить надо?), целый ли кабачок или резать на кусочки, солить - не солить. И если покупать овощи (ну, кабачок понятно, на рынке), а брокколи и цв.капусту замороженные пакеты брать и размораживать? В микроволновке или просто достать из холодильника и ждать, пока...

Обсуждение
ОФФ: мы тоже на первый прикорм настроились... вы когда планируете начать ??
Покупала и цв. капусту и кабачок и тыкву на рынке. Варила до готовности по ощущениям. Недолго. Не солила. Добавляла молочко, делала блендером пюре. Молочко, естественно грудное добавляла :-))

Аллергенность продуктов для прикорма . Ребенок от рождения...

Аллергенность продуктов: Высокая Коровье молоко, сливки, слив. масло, рыба (особенно морская), икра, морепродукты, курица, утка, гусь, субпродукты, яйцо*, клубника, малина, калина, земляника, черная смородина, черноплодная рябина, ежевика, виноград, персики, абрикосы, курага, изюм, финики, ананасы, арбуз, хурма, гранаты, красные яблоки, цитрусовые, шоколад, кофе, какао, орехи, семечки, мед, чай чёрный, сахар (ограничить до минимума), грибы, горчица, томаты, редис, морковь сырая, свекла...

Вопоос про прикорм . Ребенок от рождения до года

Девочки подскажите секрет,как вы уговариваете своих малышастиков поесть? Нам скоро 11 мес но мясо и рыбу (из баночек)отказывается есть ни в чистом виде ни в смешанном с овощами. Педиатр говорит что он должен есть через 5 часов но у нас так и через 3 часа есть просит больше не выдерживает по времени:в 3 утра смесь 180 гр, утром в 8 каша( из ложки ни ест ни в какую пьет фрутоняню из пакетиков:() потом в 10 баночку пюре фруктового, в 11 -180 смеси, в 14 баночка овощного пюре 100 гр и то только...

Обсуждение
Наш из баночек хорошо мясо ел. Вместе с овощами. Сейчас решила варить сама. Не ест ни в какую... (((
Мой детскую еду не ел почти никакую: ни каш, ни мяса, ни рыбы, только фрукты, молочку и овощи, что можно сочетать с фруктами, типа морковь с яблоком. В Вашем возрасте было ГВ и такой никакой прикорм. НО где-то с года ребенок стал постепенно переходить на наш стол (до этого кусочки не ел) и стал есть практически все: и каши нормальные, и супы, овощи, рыбу, мясо, разнообразные блюда из них (недавно дикого кабана в томатном соусе уплетал), салаты тоже ест. Короче, я бы не сильно парилась на Вашем месте. Только следите за гемоглобином.

Кабачок. Он всегда такой? : (. Ребенок от рождения до года

Сегодня варила Машке кабачок. Думала, смешаю со своим молоком и дам попробовать Машке. Варила минут 15-20. Понюхала. Такого гадостного запаха я давно не встречала. Мне даже плохо стало. Чем конктретно пахнет, сказать не могу. Муж предположил, что запах похож на вареную рыбу. По-моему, только если на тухлую вареную рыбу. Это так и должно быть? В общем, выкинула я все..

Обсуждение
Кабачок варится или тушится очень быстро. Я тоже его готовлю в своем молоке, но добавляю молока совсем немного. Кладу молодой кабачок кубиками в маленькую кастрюльку и наливаю молока на 0.5 см. Накрываю крышкой и ставлю на меееедленный огонек минут на 5. Он впитывает все молоко и не теряет форму. Не пахнет!
Потом отжимаю немного жидкость, кидаю все это дело в блендер и ням-ням!
а мы вареный в чистом виде так и не ели..

Замороженный кабачок как первый прикорм ?.

Кто-то давал пюре из отваренного замороженного кабачка как первый прикорм? И что дитя по этому поводу сказало? :-)))

Обсуждение
Я сама кабачки заранее морозила и вводила как первый овощ. Просто варила в пароварке, добавляла сливочное масло и молола блендером. когда доча ещё ела то ела его хорошо. А потом старший доедал что останется. Иногда до сих пор просит сделать пюре такое "детское" . понравилось
Вводим сейчас кабачок, сварила сразу целый, смолола и заморозила. Деть доволен, ттт, и мне очень удобно.

Какую рыбу выбрать?. Кулинария

На рынке столько всякой рыбы продают, а мне врач посоветовал ее есть и побольше. А я не знаю какую выбрать и как готовить:( Покупала скумбрию: ИМХО жирная слишком и пахнет очень сильно. Видела креветочную рыбу, ледяную. Это что? Как готовить? В общем посоветуйте плз!!!

Обсуждение
Мне ледяная нравится, я ее в печке в малом количестве воды с укропчиком и лаврушкой отвариваю. Судак вкусная, но ее чистить муторно. Красная рыба любая, в смысле лосесовые, жаренная или суп сварить. Люблю еще зубатку, обваливаю в муке и жарю. Камбалу со специями только в СВЧ делаю. Окунь морской..., да вообще много перечислять можно :)
У меня любимая - ледяная. В жареном виде с ней разве что осетрина сравнится... Вот только очень дорогая, учитывая, что больше половины уйдет при разделке в мусор... Белое плотное мясо, поолное отсутствие мелких костей... Очень хороша жареная камбала, вот только пахнет при жарке сильно. Но зато относительно дешево... Очень на любителя сом - ну пахнет он тиной, ничего не поделаешь. Хотя этим грешат полчти все речные рыбы... Сазан, например, тоже пахнет, но у него запах отбивается... Судак хорош, но опять-таки дороговат...

Эх, люблю рыбу...
Схема введения  прикорма . От рисовой каши до мясного пюре...

Схема введения прикорма . От рисовой каши до мясного пюре...

...Предлагаем вам схему прикорма, рассчитанную на 8 недель, которая начинается с рисовой каши, включает овощные и фруктовые пюре, знакомит ребенка с мясом, рыбой, яйцом и коровьим молоком. Самое раннее, когда вы можете начать вводить прикорм, — это четыре месяца, но многие мамы следуют рекомендациям Министерства здравоохранения Великобритании и Всемирной организации здравоохранения и кормят только грудью до шести месяцев. Не торопите малыша на этапе рисовой каши, потому что ребенку нужно время, чтобы привыкнуть к но...

Обсуждение
я тоже не хотела давать мясо до года. но педиатр настояла. в итоге начали вводить в 9 мес. из баночек кушаем хорошо. варила сама и измельчала блендером - не хочет.

Вопрос по поводу прикорма . Ребенок от рождения до года

Приехали мы из Габричевского, все прошло хорошо! Спасибо всем за кулачки! Вопросик у меня 1)про кабачки и про морковь. Можно ли их варить на пару (нужно?), или варить в воде или в молоке. Если сделать и в баночки разложить, то сколько можно хранить в холодильнике. ПРошу прощения если вопрос дурацкий, мозги мне врач немного вынесла

Обсуждение
Варю сама, когда не лень. Варю на воде (опять же, лень пароварку мыть)))), взбиваю в блендере с неполной ложечкой оливкового масла и молоком. Как правило, варю не один овощ, а несколько. Если картофельное пюре, то делаю сразу на всю семью - странно :), но очень удобно)). Домашнюю еду кушает намного лучше, чем банки.
Готовлю в пароварке, больше полезных веществ сохраняется. Тыковку, шпинат, картошечку еще могу добавить. Потом блендером пюре взбиваю. Сначала мелкота прекрасно все это ела. а потом поняла, что помимо овощей есть такая вкуснотища как творожки и фрукты и явно стала саботировать овощи. Готовлю их только на одно кормление, не замораживаю. Да вроде не много с этим возни, а свежее все ж таки полезнее. Раньше про запас еще держала покупные баночки (в основном БичНат), а теперь не покупаю, с ее привередничанием больше выбрасывать приходится;)))

Идеи супов и рыбы . Ребенок от рождения до года

Девочки а накидайте мне пожалуйста идей супов и как рыбу готовить. Ну и мясо тоже. В то в моих книжках как-то все ну очень мудрено если в рецепте присутствует мясо/рыба. Ну там сращу всякие жаркое и т д. Я хочу завтра попробовать суп на курином бульоне сварить. Кать, ты мне там ниже рекомендовала - какие овощи ты кладешь? Картошку, морковку, а еще что? Я думала цветную капусту положить. А еще что хорошо пойдет? И как вы рыбу готовите и с чем ее мешаете? Тут все дают треску (между прочим самая...

Обсуждение
Что я поняла так это что о прикорме с выси не посоветуешься :)

Не представляю КАК противоположные советы российских и местных педиаторов?! У нас настойчиво рекомендуют в 6 месяцев вводить ВСЕ кроме: мед, орехи, соль, сахар, киви, яйца.

Дайте кто-нибудь ссылки на исследования которые бы показали что от введения рыбы до года у людей проблемы со здоровьем?
Я согласна в общем-то с тем, что супы рано, как и рыбу. Но на будущее, рыбу даю гриль семгу, жарю без масла и соли, збрызгиваю лимонным соком, уплетает только так. Треску и судака даю либо отваренного, но чаще в котлетках с лучком и морковкой.

Прикорм , после овощей и фруктов. Ребенок от рождения до года

Чем больше я читаю, тем больше запутываюсь. Вот нам 7,5 месяцев, мы прикармливаемся с 6 месяцев, сейчас съедаем в день до 200 гр фруктово-овощных пюрешек с оливковым маслом. Что вводить дальше? Кашу - тогда как быть с молоком коровьим - его же только после 9 месяцев, варить кашку на воде? Желток или может быть уже мясные пюрешки? ХЕЛП... Что современная наука говорит? На всякий случай напомню, что мы едим пюрешки всего 1,5 месяца, до этого было только ГВ...

Обсуждение
нам тоже 7, тоже с полугода едим овощи и фрукты
теперь стали давать и кашу
врач сказал начинать мясо и хлеб (хлеб уже начали)
желток - после мяса
рыбу и творог - с 9ти мес., не торопиться
Я купила детское питание (Семпер Беби 1) - это молочная смесь. И безмолочную кашу. И развожу кашу на смеси.
Т.е. в бутылочку лью воду, подогреваю, туда смесь, разболтала-развела, потом кашу. Гришка трескает "за обе щёки". :)
Питание ребенка в год: 2 рецепта. Пюре с курицей и биточки...

Питание ребенка в год: 2 рецепта. Пюре с курицей и биточки...

Как приготовить домашние блюда прикорма для детей
...л. растительного масла очищенная вода Нарезать филе небольшими кусочками. Сложить мясо в сотейник, залить кипятком и накрыть крышкой. Варить на небольшом огне 15 мин. Тщательно вымыть морковь, очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками. Вымыть яблоко, срезать кожицу, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Отваривать перепелиное яйцо в течение 3 мин после закипания воды. Очистить, отделить желток от белка. Добавить в сотейник к курице морковь, варить 5 мин. Выложить яблоко, варить еще 5 мин. Перелить содержимое сотейника в чашу блендера, добавить желток и растительное масло. Взбить до получения однородной массы. Биточки рыбные с ов...

Обсуждение
классные рецепты !!!
Прикорм  для малыша -  рыба  с овощным пюре: 2 рецепта.

Прикорм для малыша - рыба с овощным пюре: 2 рецепта.

Готовим для ребенка после года: прикорм по-французски
...Эти овощи, как и горошек, имеют сладковатый вкус и тоже нейтрализуют кислоту грейпфрута. Приготовление пюре из зеленого горошка. Вылущите 200 г свежего зеленого горошка. Очистите ¼ головки репчатого лука среднего размера и измельчите. Отварите овощи на пару, добавив 1 веточку садового чабра. Удалите чабер, овощи обработайте в блендере в гладкое пюре. В готовое пюре добавьте 5 г сливочного масла. Держите пюре в тепле. Приготовление пюре из грейпфрута. Очистите до мякоти ½ грейпфрута. Разделите на дольки, тщательно удаляя все пленки. Разогрейте в кастрюле на слабом огне 1 чайную ложку оливкового масла. Положите в кастрюлю ½ или 3/4 (в зависимости от аппетита вашего ребенка) дол...

3 рецепта для детей после 1 года. Блюда  прикорма  от шеф-повара.

3 рецепта для детей после 1 года. Блюда прикорма от шеф-повара.

Введение прикорма по-французски. Взрослым тоже понравится!

Обсуждение
Сложноваты рецептики, люблю по-проще
Прикорм  для малыша - по-французски. Овощное пюре: 11 рецептов

Прикорм для малыша - по-французски. Овощное пюре: 11 рецептов

Введение прикорма: без баночек, с Аленом Дюкассом. Как приготовить пюре из тыквы, порея, сельдерея, брокколи

Обсуждение
Я тоже только за то,чтобы детям готовить пюре самой. Мои еще правда не доросли до прикорма,но на будущее - буду сама все делать.
Вот это разнообразие для ребенка, оказывается столько разных пюре можно приготовить и в домашний условиях. Но нам не очень повезло с этим, дочь практически не ест домашние пюре, ей нравятся магазинные, особенно фруктовые с яблоком и бананом марки Heinz. Ест с удовольствием, не как не получается перевести на домашние пюре, а очень бы хотелось.
Ваш малыш и новые продукты. Питание детей до года

Ваш малыш и новые продукты. Питание детей до года

...Многих сбивает с толку расфасовка детского питания. Да, в баночке 100 г и более, но это не значит, что в первый же раз ее всю надо скормить ребенку. А 50 г детского творожка (именно столько в упаковке) мы ребенку можем дать только к году. Значит, все остальное должна доесть мама. Введение прикорма совпадает с прорезыванием зубов. Оно может быть болезненным, сопровождаться температурой. Если ребенок в этот период отказывается от прикорма, не настаивайте, докормите лишний раз грудью. Если не хочет пробовать новый вид пищи, а к уже освоенным продуктам относится спокойно, задержитесь на этом этапе, подождите неделю-другую. Есть так называемый ступенчатый способ введения прикорма: достигли какого-то уровня — на нем можно остан...
...Ребенок также может отреагировать на глютен, белок злаков. Безглютеновые каши — гречка, рис и кукуруза. Все остальные — манка, овсянка — содержат глютен. Более аллергичны фрукты и овощи с красной, оранжевой, желтой окраской — поэтому начинайте с зеленых яблок, кабачков. Картофель назначается избирательно. Будьте осторожны с яйцами, рыбой, бобовыми. Не знакомьте малыша раньше времени со сладостями, кондитерскими изделиями: сочетание пшеничной муки и сахара — тоже сильный аллерген. Дети до трех лет, а до года особенно, должны получать только продукты, рекомендованные для детского питания. Статья из ноябрьского номера журнала....

Обсуждение
zdravstvuyte! Otvet'te pozhaluysta na moy vopros!
delo v tom chto mi skoro edem v Moskvu s rebenkom(9mes)Est'li v prodazhe v Moskve molochnaya smes Infamil ? spasibo!
15.05.2003 08:39:26, Victoria
Однако сегодня я встретила женщину, которая покупала на рынке азовское пюре для своего 2-х месячного малыша, который лежит с дисбактериозом имеено в 9-й больнице. Именно пюре ей сказали давать ребенку там.
Прикорм : как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

Прикорм : как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

Овощные и фруктовые пюре – своими руками: яблоко, абрикос, тыква, горошек и другие

Что сделать с вареной рыбой ?. Кулинария

Купила камбалу мелкую замороженную. Положила в мойку размораживать, забыла на ночь.. утром она пахла... как рыба.. Сварила, бульон слила, от костей отделила.. в итоге у меня грамм 300 измельченной вареной рыбы..Чтобы такого с ней сделать? На вкус никакая.. так что надо бы наверное побольше специй и других ингредиентов.. Я вообще-то люблю вареную рыбу - с польским соусом например, но тут этот вариант не пройдет - форма рыбы уже нарушена, да и польский соус (слив масло и вареные яйца ) слишком...

Обсуждение
сделать типа "рыбы под маринадом"? натушить моркови-лука-томата, можно соединить с рыбой, можно выложить на нее сверху, остудить.
запеканку сделала. не сказать что восторг восторгов, но ничего, съели.
На дно - остатки картофельного пюре, курицу перемешала с петрушкой, на пюре - сыр , сверху рыбу, на рыбу опять сыр, все залила смесью из яйца, сметаны и сливок.. все - в духовку на 20 мин.. готовое - зеленым луком посыпала. С какой-нибудь тилапией или судаком невареным было бы вкуснее

Праздничный стол без готовки. Кулинария

А что можно посоветовать человеку, желающему сделать праздничный закусочный стол, но при этом не варить и не жарить? Максимум - сварить креветки. Плюс человек не ест мяса. Т.е. что-то покупное (не салаты и не кулинария), но бюджетное. Мне в голову приходит: - маринованные - огурцы, помидоры, лук, патиссоны, грибы; (еще есть достойные внимания?) - овощные консервы - лечо, баклажаны, фасоль; (какие еще?) - сырная тарелка; - рыбная тарелка; - вареные креветки; - миксы из...

Обсуждение
А в лаваш накрутить со сливочным сыром,или творогом и всяими добавками овощными или зеленью -это готовка?
У Вас исходные данные неясны
Если речь идет о живой еде, то консервы- это яд, маринованные овощи- тоже можно забыть, сыр туда же. Морепродукты и креветки не варить.
Если человек с этой темой не знаком- лучше не связываться или ставить все сырое. Соль морская, уксус только настоящий, никаких покупных соусов и тд
По правилам можно приготовить множество блюд- и основных, и салатов, и десертов и это все будет очень вкусно, но если не умеет лучше не браться
Правильно я понимаю, что хозяин хочет сделать некий стол для гостя, о питании которого знает приведенные в топике данные?
Если так, лучше спросить у гостя. Потому что нормальный гость либо подскажет как ему угодить, либо будет радостно жевать мясную котлетку, дабы порадовать хозяев
Творог, кефир и яичный желток в питании ребенка: когда и как?

Творог, кефир и яичный желток в питании ребенка: когда и как?

Введение прикорма: новые продукты детского питания в 6, 7, 8 месяцев.

Обсуждение
Вопрос к Алене Дубровной. Уважаемая Алена! Ч прочитала в статье: "Имейте в виду, что даже к концу первого года жизни объем творога в дневном рационе малыша не должен превышать 50 г! Почки крохи могут не справиться с большим количеством этого продукта из-за высокого содержания в нем белка."
А потом ваш комментарий: "Поначалу малявка могла за раз съесть до 100 г творога (трудно было отказать, когда кушает с аппетитом)"
Не могу удержаться, чтобы не написать. То есть, вас не пугает, что у ребенка могут возникнуть проблемы с почками, вы даёте в два(!) раза больше разрешенного количество только потому, что несознательное дитя ест с аппетитом и вы не можете ей отказать. А кто, скажите, по-вашему, должен принимать решения в данном случае? А если завтра ваш ребенок решит, что будет есть только чипсы с аппетитом?
Не злитесь на меня, пожалуйста, поймите правильно. Я не могу не переживать ребенка чьим бы он ни был.
Кастрюлька или баночка? Питание для самых маленьких: покупать...

Кастрюлька или баночка? Питание для самых маленьких: покупать...

Что лучше: готовые детские смеси или прикорм для малыша собственного приготовления? График введения прикорма и рецепты домашних блюд для малышей.
...Оксана, мама полуторагодовалой Насти: "Финансовое положение играет не последнюю роль при выборе вида питания. Моя дочь кушает очень плохо, и я не могу себе позволить каждый день выкладывать по 50-100 рублей, пытаясь определить, понравится ли ей очередная банка. Так что я сама отвариваю и протираю овощи, фрукты, мясо, курочку. Единственное, что я покупаю готовым — это растворимые каши. Это получается довольно экономично и к тому же очень удобно". Домашние рецепты От Натальи Ряховской Предлагаю взять на вооружение следующий рецепт салата для малыша (начиная с 9-10 месяцев): Картофель, морковь, капуста, свекла отвариваются, либо запекаются, либо пригот...

Обсуждение
http://mamka.ru/baby­_feed/5484-geneticheski-modificirovannye-prod­ukty.html - загляните сюда, очень итересно про ГМО
25.03.2009 15:35:45, NadMor
Вы знаете,я кормлю баночным, понимаю, что весной "своих с огорода" уже не осталось, а импортное я даже сама ем с осторожностью.А про тип топ скажу такая гадость,как певый кабачок купила, попробовала и сынуле НЕ ДАЛА!!!!!
19.05.2008 13:35:06, Ира
Мясо: первое знакомство.  Прикорм

Мясо: первое знакомство. Прикорм

Введение мяса в рацион ребенка. Прикорм

Творог в питании ребенка до года. Введение  прикорма

Творог в питании ребенка до года. Введение прикорма

Творог в питании ребенка до года. Введение прикорма

Обсуждение
Нам педиатр сказала творог вводить после 9 мес., а начинать прикорм с кисломолочки, в которой содержатся бифидобактерии. Детская кухня от нас далеко, поэтому там я не заказываю. Готовлю все это сама - молоко покупаю в супермаркете от производителя детского питания, а закваску беру Бифидум от Бакздрав. У меня йогуртницы нет, поэтому сквашиваю в мультиварке. Молоко грею, добавляю закваску, заливаю по порционным баночкам и помещаю их в мультиварку. Дно ее выстилаю хлопчатобумажной салфеткой, потом доливаю немного воды (чтоб баночки покрыла примерно наполовину). Устанавливаю режим (сквашивается примерно 6-7 часов при 38-42 градусах). за ночь все готово, еще пару часов в холодильнике - и можно кушать.
28.07.2017 12:13:28, Карина П.
Кушать подано или Что надо знать родителям о введении  прикорма

Кушать подано или Что надо знать родителям о введении прикорма

Правила введения прикорма, когда вводить прикорм ребенку

Обсуждение
Добрый день.
Хотела сказать, что те мамы, что говорят об индивидуальности каждого дитяти правы на 100%.
У меня сейчас вторая дочка растет, нам скоро годик будет, так она до сих пор не желает расставаться с моим молоком.
Мы живем в Канаде и тут до 6 мес. не рекомендуют ни каких прикормов. Да и молоко сцеживать - вообще не слышали о таком. Считают что организм сам настраивается под потребности ребенка, а во времена когда ребенку будет нужно больше, просто чаще прикладывать,через 1-2 дня все придет в свою норму. Так я и поступаю и Слава Богу нет ни каких проблем с молоком.
Так вернусь к прикорму все что мы пока едим с более или мене успехом и удовольствием это каши, а еще мы очень любим мед, но я ей даю только на кончике ложки или размешиваю тоже количество в каше. А вот если кто-то ест она может подойти и попросить попробовать и так перепробовали почти все. Нам понравился сыр, квашеная капуста, пюре, макароны (лапша яичная) отварная марковка, а вот то что делают на фабриках не ест и не затолкнешь так что так. Но мы согласны только пробовать а вот отказываться совсем от молака мы не собираемся и как долго я не представляю?))))
Добрый день!
Моей доченьке 4.5(искуственница). Родились мы в 35 недель с весом 2200. До 3х месяцев набирали по 1 кг.(сейчас по 500гр). Весим на данный момент 5700. Начали прикорм с гречневой каши. Подскажите пожалуйста какие продукты нам лучше вводить в последующем(по какой схеме). Спасибо!!!
16.11.2007 11:05:02, Лена
Введение  прикорма : каша. Порядок введения каш.

Введение прикорма : каша. Порядок введения каш.

...Каши являются важным источником углеводов, богаты минеральными веществами, витаминами (преимущественно группы В), растительным белком. А пищевая ценность каши зависит от состава крупы, из которой она приготовлена. Порядок введения каш Начинать введение злакового прикорма нужно с так называемых безглютеновых каш. Глютен (клейковина) — это растительный белок, который с трудом переваривается у детей первого полугодия жизни (иногда чуть дольше, что зависит от скорости созревания ферментативной функции желудочно-кишечного тракта). Сложности переваривания глютена связаны с недостаточным количеством фермента пептидазы в этом возрасте, это проявляется повышенным газообразованием, вздутием и болью в животе. Существует редкое наследственное заболевание целиакия, которое характеризуется непере...

Прикорм : первое знакомство с фруктами.  Прикорм

Прикорм : первое знакомство с фруктами. Прикорм

Когда вводить прикорм. С чего начинать и какие фрукты выбрать для прикорма малыша.
...Обычно в качестве докорма назначаются адаптированные или (после 6-7 месяцев) частично адаптированные молочные смеси. Докорм всегда дается после груди. Прикормом называют продукты, которые впоследствии призваны вытеснить материнское молоко из рациона и стать "самостоятельным" питанием. К ним относятся овощи, каши, творог, мясо, рыба, яичный желток, кефир и молоко. Прикорм всегда дается в начале кормления. Когда малыш отведает одно из блюд прикорма, он прикладывается к груди и может окончательно насытиться маминым молоком. По мере увеличения порции прикорма подобные "доедания" становятся все меньше и меньше и, наконец, совсем исчезают. Сначала прикормом полностью заменяется только одно кормление, затем н...

Обсуждение
Мы прикорм начали с овощных пюре. Так как готовить самостоятельно побоялись, нет уверенности в используемых продуктах. А в готовом пюре Хайнц уже все проверено. Сынишке понравилось, кушал без проблем и с удовольствием. Думаю и в дальнейшем в кормлении сынишки будем использовать уже готовые пюре и кашки.
Рыба ... и еще раз  рыба . Питание детей до года

Рыба ... и еще раз рыба . Питание детей до года

Обсуждение
А меня интересует вопрос по поводу использования таких морепродуктов как креветка и кальмар в питании детей. Разрешается ли использовать их в производтсве продуктов для детского питания в нашей стране? И есть ли какие-нибудь документы подтверждающие или запрещающие данное использование? С уважением, Наталья.
16.09.2008 05:37:05, Наталья
шкуру сниамть надо обязательно, но только после варки. Так намного легче и весь подкожный жир останется на кусочке рыбы.
варить лучше больше, чем меньше, особенно маленькому малышу. Я варю минут 40, если кусочек по размеру как на стейк, но на маленьком огне и обязвтельно накрыть крышкой. без соли и всяких специй. Можно овощей любых накидать,не нужно будет их отдельно готовить. Хотя овощи лучше всего в стимере готовить, на пару
23.08.2006 01:53:36, юлия
Питание ребенка:  рыбный  стол.  Прикорм

Питание ребенка: рыбный стол. Прикорм

Когда вводить в рацион питания малыша рыбу. Кулинарные секреты приготовления рыбы. Как правильно выбрать рыбу. Рецепты рыбных блюд.
...Добавить молоко, масло, соль, хорошо перемешать и довести до кипения на слабом огне. Суфле рыбное паровое Филе рыбное — 100 г, молоко — 25 г, мука — 3 г, яйцо — 1/3 шт., масло сливочное -5 г. Рыбное филе отварить, удалить все кости. Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить густой молочный соус (молоко вскипятить с мукой в течение 5-8 минут), сливочное масло, яичный желток, перемешать, осторожно ввести в фарш взбитый белок. Массу выложить в смазанную маслом форму и довести до готовности на водяной бане под крышкой в течение 15-20 минут. Рыбный пудинг Филе рыбы — 100 г, картофель — 1/2 шт., масло — 2 ч. ложки, молоко — 2 ст. ложк...

Как правильно  сварить  кашу для ребенка?  Прикорм

Как правильно сварить кашу для ребенка? Прикорм

Обсуждение
Какой-то идиот писал статью! До года НЕЛЬЗЯ НИКАКИХ специй! Ни соль, ни сахар, ни тем более приправы. Также до года нельзя давать каши, содержащие глютен, он может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни.
03.04.2016 18:49:04, VlastaV
Спасибо за познавательную статью. Я варила первые пару дней сама каши, но ребенка посыпало, а потом только на кашках Матерна и росли. Покупаем теперь через baby1care. com. Смеси тоже едим этой марки, потому что все низко-аллергенное и ребенку нравиться. Думаю, что детские кашки ведь не для того чтобы время экономить, а все таки ради здоровья малышей.
Такая сладкая первая ложечка  прикорма !  Прикорм

Такая сладкая первая ложечка прикорма ! Прикорм

Ну вот, прошли первые тревоги и переживания родов, долгожданной встречи с малышом, первого прикладывания к груди, первого «Агу!», первого переворота на бочок и такой самой доброй и желанной улыбки.
...Пробовать их можно, начиная с морса, затем как отдельное блюдо. Соки в рационе человечка также имеют место быть, по 30 — 50г. Прошло две недели, и вы активно на обед кушаете овощное пюре? Настало время попробовать мясо и рыбку. Только отварные или приготовленные на пару. Идеальным вариантом мяса считается домашняя курица, телятина. Рыба — хек. После снятия проб можно смешивать овощи, мясо или рыбу в единое блюдо. Затем варить супчик на бульоне (обязательно несколько раз слитом), а к 10 месяцам пробовать желток (лучше перепелиный, затем куриный). Особое место в рационе малютки занимают каши. Ими обычно заменяют последнее кормление пред сном. Используем молочно-крупя...

Обсуждение
Молочные продукты (на основе коровьего молока) детям до года вообще давать не рекомендуется - есть опасность вырастить аллергика. В первый раз такое читаю про "творожок". И лук тоже очень "подходит". Для подслащения.
Кстати, банан - фрукт не местный, мож не стОит?
Первый раз слышу о начале прикорма с кисломолочного, затем творог! Собиралась своему давать сперва овощи... Вроде так ВОЗ рекомендует, или нет?

Сколько можно хранить пюре. Ребенок от рождения до года

собственного приготовления из овощей(кабачок) и фруктов(например, яблочного) в холодильнике? Сутки можно?т.е. сегодня я приготовила, дала в обед, поставила оставшееся в хол-к и на след. день в обед это еще можно есть? И еще вопросы про прикорм: как делать пюре из яблок...чет я туплю...его тоже чтоль варить надо)? прежде чем в блендер кинуть? или его можно сырым? или запечь предварительно в микроволновке? Кашу вкусную посоветуйте, а? Хайнц гречку мы просто запихиваем ему..сама попробовала..ну...

Обсуждение
Заморозить и хранить сколько нужно ;) Я старшему так делала - варила, потом в блендер, потом в формочки для льда и в морозилку. Замерзшие кубики из кабачка - пакет и в морозилку на хранение. Доставала потом нужное количество кубиков, в баночку и в микроволновке разогревала. Потом стала мешать разные овощи и мясо и опять-таки замораживать. Когда деть подрос и порции нужны были побольше - замораживала уже в баночках из-под детского питания.
Я делаю так. Варю овощное пюре (картошка, кабачок, цв.капуста, брокколи, морковь, лук). Одну порцию даю на обед, а другую перекладываю в баночку из под детского питания (лучше Тип-Топ) и плотно закрываю крышку. Если банку заполнить под завязку горячим пюре и сразу плотно закрыть, то на следующий день при открытии будет хлопок(!!!) как у фабричного питания.
Яблоко я готовлю в микроволновке. Разрезаю пополам, вынимаю середину и ставлю в микроволновку на максимальную мощность на 3 минуты. Потом вынимаю мякоть, выливаю в блендер, добавляю туда готовою пюре (абрткосове, грушевое) и взбиваю блендеромю. Вкуснятина олучается!!!!
Каши мы едим Хайнц. Пробовали Винни и Беби, но ему нравится только Хайнц.

Прикорм из кабачков в пароварке.. Ребенок от рождения до года

Доброго дня, милые дамы. Не могли бы подсказать, как готовить прикорм из кабачков в пароварке? А то мы там только пустышки пароварим...) Сколько класть, сколько варить и т.д.... Если вдруг лень это всё описывать, то может ссылку какую дадите?

Обсуждение
а я от идеи пароварки практически отказалась.попробовала-ну как такую гадость есть?
приблизила семейный стол к детскому,общее рагу делаю не жирным ,не острым,нежным,едят все,без проблем.
я брала небольшой кабачек, чищу, вырезаю косточки, режу немелко и в пароварку мин.на 25. а потом в блендер его вместе с водичкой из поддона. все.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

16.08.2017 18:19:36

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!