Как определить свежесть перепелиного яйца

яйца . Ребенок от рождения до года. Конференции на 7я.ру

1.Кто нибудь давал перепелинные яйца, подскажите как быть, мне сказали добавлять желток в овощное пюре, наверно надо перед этим сварить яйца а потом добавлять??? 2. Может ли быть аллергия на яблочное пюре??

Обсуждение
Перепелиные можно сырые давать, в них сальмонелла не живет.
ой а у меня Маргошка заинтересовалась желтком вареным,когда я яйцо еа,я ей и отдала )) она довольная мусолила его
Педприкорм типа

Домашняя птица, кролик, яйца перепелиные и куриные, козье...

Привозим из Московской и Калужской области в Москву натуральные деревенские продукты. По поводу где можно их получить - Юг, Юго-Запад, Запад возможна доставка или встречи бесплатно или 100 руб, с остальными - по договоренности. Можно в субботу подъехать ко мне домой (Калужская-Каховская - минут 10 от метро на автобусе) Молочные продукты Молоко козье - 130 руб за 1 л Сыр козий - 1050 руб за 1 кг Творог козий - 950 руб за 1 кг Молоко коровье - 100 руб за 1 л Кефир - 110 руб за 1л Простокваша...

Птица, кролик, молоко козье, коровье, яйца .. Продам

Привозим из Московской и Калужской области в Москву натуральные деревенские продукты. По поводу где можно их получить - Юг, Юго-Запад, Запад возможна доставка или встречи бесплатно или 100 руб, с остальными - по договоренности. Можно в субботу подъехать ко мне домой (Калужская-Каховская - минут 10 от метро на автобусе) Молочные продукты Молоко козье - 130 руб за 1 л Сыр козий - 1050 руб за 1 кг Творог козий - 950 руб за 1 кг Молоко коровье - 100 руб за 1 л Кефир - 110 руб за 1л Простокваша...

Птица, кролик, молоко козье, коровье, яйца .. Продам

Привозим из Московской и Калужской области в Москву натуральные деревенские продукты. По поводу где можно их получить - Юг, Юго-Запад, Запад возможна доставка или встречи бесплатно или 100 руб, с остальными - по договоренности. Можно в субботу подъехать ко мне домой (Калужская-Каховская - минут 10 от метро на автобусе) Молочные продукты Молоко козье - 130 руб за 1 л Сыр козий - 1050 руб за 1 кг Творог козий - 950 руб за 1 кг Молоко коровье - 100 руб за 1 л Кефир - 110 руб за 1л Простокваша...

Майонез от "Угличской птицефабрики".

Майонез от "Угличской птицефабрики" на основе перепелиных яиц Перепелиное яйцо! Это миниатюрное творение природы вкупе с другими натуральными составляющими гарантирует столь распространённому продукту не только высокие вкусовые качества, но и полезные свойства. "Угличская птицефабрика" – самое крупное перепеловодческое предприятие Европы. Здесь содержится 1 400 000 птиц и ежемесячно производится 40 тонн мяса и до 830 000 яиц. Эта продукция отправляется на реализацию в торговые сети и на...

Домашняя птица, яйца перепелиные и куриные, козье молоко...

Привозим из Московской и Калужской области в Москву натуральные деревенские продукты. По поводу где можно их получить - Юг, Юго-Запад, Запад возможна доставка или встречи бесплатно или 100 руб, с остальными - по договоренности, возможен курьер. Можно в субботу подъехать ко мне домой (Калужская-Каховская - минут 10 от метро на автобусе) Молочные продукты Молоко козье - 130 руб за 1 л Сыр козий - 1050 руб за 1 кг Творог козий - 950 руб за 1 кг Молоко коровье - 100 руб за 1 л Кефир - 110 руб за...

Птица, кролик, молоко козье, коровье, яйца . Продам

Привозим из Московской и Калужской области в Москву натуральные деревенские продукты. По поводу где можно их получить - Юг, Юго-Запад, Запад возможна доставка или встречи бесплатно или 100 руб, с остальными - по договоренности. Можно в субботу подъехать ко мне домой (Калужская-Каховская - минут 10 от метро на автобусе) Молочные продукты Молоко козье - 130 руб за 1 л Сыр козий - 1050 руб за 1 кг Творог козий - 950 руб за 1 кг Молоко коровье - 100 руб за 1 л Кефир - 110 руб за 1л Простокваша...

Аллергия на молоко, яйца и пшеницу. Детская медицина

Чем кормить ребенка? =( 3 года Были у аллерголога, нос не дышит почти год! Отек и сопли, сопли и отек Аллергопробы сдали - получили результаты... Аллерголог ЗАПРЕТИЛ: молочку и кисломолочку, говядину яйца и курицу пшеницу и соотв все, куда она входит манку, овсянку... На 3 месяца строго, потом будет смотреть.... МОЖНО из мяса индейка, кролик, свинина, баранина молоко ничем заменять нельзя - соевым тоже. Про спец.смеси я что-то ничего не спросила, балда( Но соевое молоко нельзя, сказали овощи...

Обсуждение
Есть сайты, где по продуктам предлагается меню.
Мы с августа питаемся так же ,готовлю много,ребёнку тоже 3,чтобы был выбор,макароны макмастер есть и из кукурузной муки и из гречки и из рисовой муки,кукурузная мука у нас не прижилась,горчит,а вот блинчики на кукурузном крахмале на ура,главное хорошая сковородка,попробуйте на воде и с джемом,котлеты без яиц выходят сухие,я фарш смешиваю с отварной гречкой или рисом,вроде нормально

Перепелиные яица 100р. коробочка 20шт. Продам. Конференции...

Продам перепелиные яица. Свое хозяйство, держим перепелочек. Свежайшее яйцо. НЕ СТРАШНО ДАТЬ ДЕТЯМ!!! Есть документы об отсутствии заболеваний у птицы. Выводим перепелок сами, т.е. исключено кормление антибиотиками или ненадлежащим кормом. ст.м.ВДНХ или Алексеевская.

Натуральные продукты от фермеров Тверской области

Ученые давно доказали: "мы то, что мы едим", а, следовательно, от того что мы едим, напрямую зависит наше здоровье. К сожалению, культура российского потребления сегодня находится в упадке. И больше всего это сказывается на промышленном производстве самых необходимых для жизни человека продуктов питания: мяса, ведь животные выращиваются без свежего воздуха, на антибиотиках и хим. добавках; молочной продукции, которую производят из сухого или обезвоженного от сильнейшей пастеризации и потому...

Страусиная ферма. Никто не знает, стоит. Ребенок от 7 до 10

Страусиная ферма. Никто не знает, стоит ли ехать туда пятому классу?

Обсуждение
Мы ездили прошлой зимой (первый класс тогда был). Очень понравилось. Правда, было холодновато, а там все ведь на открытом воздухе. Привезли домой сувениры - перья, яйца, настоящие свежие перепелиные яйца, фотографии, значки и еще много чего.

Страусы - такие прикольные: у одного мальчика съели варежку с руки, когда он их кормил, а у учителя - вязаную шапку заглотили!!! :))
А что там делать зимой:-)? Холодно, однако. Да пятиклашкам, мне кажется, и поздновато. Я была, правда, без дитя, в Дмитровском районе есть одна. Вобщем-то там особо делать нечего. Такие же страусы, как и в зоопарке. Только в зоо хоть зверей много, обгуляешься. А на страусиной ферме не сильно развлечешься. Вообще экскурсий сейчас завались. Для такого возраста можно найти и поинтереснее.
02.12.2003 15:28:45, Мучача с работы

Перепелиные яйца . Другие дети

Можно их давать 4-х летнему ребенку сырыми? Кто в курсе?

Обсуждение
Я начала давать примерно с 8 месяцев , сырые ! Ел с удовольствием. Я где- то вычитала , что очень полезно , особенно если ребёнок родился недоношенный ( как мы ), ну и давай кормить :)! Щас , что- то перестала давать , надо возобновить !
30.10.2006 23:02:02, Рита Маслова
Можно, только покупайте их не на рынке у неизвестных продавцов. Яйца должны быть диетические, на коробке указан срок, пока их можно пить сырыми. Мы своей с 8 месяцев стали давать перепелиные яйца, сначала вареный желток, а с 1,5 лет - сырые, взбивала вилкой и добавляла в кашу, сначала 1 яйцо через день, а с 2 лет - 2 яйца ежедневно (и до сих пор). (Куриные яйца попробовали только в 7 лет, боялись аллергии на альбумин. Да и то давали деревенские, из-под курочки.) Перепелиные яйца - очень хорошее средство от многих болезней, в т.ч. при сердечной недостаточности.
30.10.2006 19:51:48, мама Жени

перепелиные яйца . Ребенок от 1 до 3

села сейчас заказывать утконос и обратила внимание на перепелиные яйца. А вы даете своему ребенку? Сколько штук в день, как часто и самое важно для меня ПОСОВЕТУЙТЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ! а то их много разных, я даже растерялась...

Обсуждение
Перепелиными хорошо свежими кормить ребёнка.
Магазинными - лучше не рисковать. Не покупаемый продукт бывает что залёживается.
Тем более после суток, витамины пер.яиц становятся как и у куриных.
никогда не давала

Про яйца !. Кулинария

Уважаемые знатоки, скажите пожалуйста, желток сваренного в крутую яйца преобретает серый оттенок снаружи от того, что его переварили или от того, что вареное яйцо некоторое время полежало, скажем часов 12?

Обсуждение
Давно-давно, в журнале Химия-жизнь на эту тему была большая статья.
Так вот там было написано, что степень серости налета на желтке сваренного вкрутую яйца зависит от свежести яиц. Чем свежее, тем меньше серого.
переварено

Про яйца ...только не смейтесь. СП: посиделки

В системе увидела - двухжелтковые яйца.. Это от мутантов? В моем детстве у бабушки все время были куры. Яйцо с двумя желтками попаалось очень редко. По-моему такие яйца только в тесто кладут (но это не утверждаю) И еще..а если яйцо окажется с одним желтком - это брак?!

Обсуждение
мутанты - это петелинские и т.п. куры, вот они точно не несут двухжелтковых и вообще не знаю чего они там несут - но пищевая пригодность их весьма сомнительна.
а двухжелтковые яйца у нас на рынке всегда продавались...и очень вкусные они. как, впрочем, любые яйца с оранжевым желтком. особенно если они свежие:)
Это курицы оплодотворенные методом ЭКО...)))

овощная диета мужу. Кулинария

Девочки, помогите. Мужа посадили на овощную диету. Ну вот два раза в день совсем ничего нельзя есть кроме овощей, я перечислю каких. Вы мне подскажите что можно такого интересного из этих овощей приготовить, а то я его уже вторую неделю кормлю рататуем и тущеной капустой! что нам можно: салат (все виды), капусту (все виды), помидоры, огурцы, кабачки, редис, грибы, спаржа. В очень маленьких количествах можно морковь, шпинат, баклажаны, перец. вот и все. Мне надо в день по два блюда из этого...

Обсуждение
Свежие салаты делаете? Недавно узнала совешенно замечательный салат: китайский салат, курица (вареная или тушеная), совсем чуть-чуть. Если диета белковая - может можно немножко? Остальное можно варьировать - огурцы, капуста, помидоры черри, свежие шампиньоны (то, что вам можно), перепелиные яйца, кукуруза. Заправлять растительным маслом и чуть соевого соуса.
Ну и стандартно - зел. салат и/или шпинат, огурцы, редиска, зелень (то что мой лично муж любит). Себе к этому добавляю помидоры, капусту, морковку (делаете это все наверно) в разных сочетаниях с раст. маслом.
Но по-моему, это очень голодная диета, не важно в каких сочетаниях подавать продукты :))
08.06.2007 11:46:20, анюта2
может грибную икру или кабачковую, правда в ней используется все таки морковь

как определить свежесть яиц ?. Ребенок от 1 до 3

Люди, подскажите: если яйца положили в воду для варки, а они тут же всплыли, то они несвежие?

Обсуждение
Если сразу всплыли - значит треснутые. По мне - яйцу лучше быть герметичным)))
Скорее всего. Можно доварить, а потом посмотреть. У несвежего яйца зеленоватый белок будет, ну и запах соответствующий.

Какие повседневные салаты вы делаете?. СП: посиделки

Тема не кулинарная, а скорее из серии "что сегодня на ужин". :) Что из быстрого каждодневного вы делаете? У меня: крабовый рыбный (горбуша/форель в банке, яйца, рис, кукуруза) овощной, чаще греческий (но сейчас редко - нет хороших овощей) Полянка (консервированные грибы, горошек, яйца, сыр, лук) довольно редко еще фасоль с сухариками и сыром еще забыла: салатная смесь испанская, бекон, помидоры черри - заправляется бальзамическим соусом (не уксусом, а я купила сразу соус готовый) - вкусно!

Обсуждение
морковь+редька (белая, дайкон) со сметаной или майонезом
спасибо! Хэлп: нужен рецепт шинкованной капусты. Дочка просит капусту как в школе, но подозреваю, она с морковью, чем-то заправлена и настояна, потому как она просто капусту не любит... и во времена молодости в столовой такую капусту ела, но дома делать не получалось: рубила капусту, туда морковь, соль, чуть сахара -а все равно -есть там еще какой-то секрет, даже постоявши не такая выходила... есть идеи, девочки?

вопрос про яйца . Дело вкуса

Вчера покупала яйца и выполз мой бзик один - яйца надо менять, брать разных производителей. В последнее время брала окские, вчера опять к ним рука протянулась, но остановилась и взяла другие. Как думаете, есть в этом смысл? У меня к яйцам трепетное отношение, очень люблю. И ещё хотела спросить по каким критериям выбираете яйца, на что внимание обращаете? Может любимые производители есть. И вопрос про кефир, чтоб сто раз темы не заводить. Каждый раз одно и тоже повторяется, уже даже не смешно...

Обсуждение
пачку перепелиных и куриные самой близкой даты, ну и чтоб регион не очень далекий. Мне нравятся ярославские [ссылка-1] Правда, всего ассортимента никогда не видела в продаже, беру самые простые в Ашане. Но у нас расход 30 шт куриных и 20 перепелиных на месяц.
насчет деревенских и разницы в теме. Большинство хозяев давным-давно не имеет птиц свободного выгула, держат за рабицей на небольшой площади, на ней же домик птиц. Часто это самое неудобное, малоосвещенное место на участке. Земля нужна под огород. Кормят комбикормом. Зерном кормить очень накладно для продажи. Молодняк на свободном выгуле часто страдает от ястребов.
Огромной разницы таких комбикормовых яиц от кур в клетке с магазинными нет. Редко-редко покупаем в монастыре, вот эти получше, если летом. Куры у них гуляют свободно.
Еще осенью пыталась купить органическую индейку, чтоб на свободном выгуле, на зерне и травах, без комбикорма - нет таких! только для себя выращивают и совсем немного, ничего на продажу.. она просто золотая выходит при таких условиях. Да, регион самый что ни на есть сельскохозяйственный и экологически чистый.
Кефир просто перестала покупать с весны, настолько неудачный попадался. На днях выбрала Милаву белорусскую в бутылке. То ли соскучились, то ли правда вкусный , но понравился.
30.01.2015 16:28:31, Тешико
Яйца покупаем самые крупные, такие, что ячейка не закрывается. Иногда варакинские, иногда еще какие-то, не помню.
С молочкой тоже так бывает иногда. В магазине хочется-хочется, домой придешь, сразу съесть что-то помешает, а потом так руки и не дойдут. Но у меня вообще с молочкой сложные отношения, люблю очень ряженку, творожок некислый, жирненький, но желудок мой протестует после одного, двух раз употребления)).

тоже про еду. О своем, о девичьем

Насколько вы озабочены готовкой здоровой еды? Покупаете ли вы определенные продукты только потому, что там витамины нужные, микроэлементы? Думаете ли вы про холестерин, сахар и т.д.? Может быть у вас есть свои фирменные находки здоровых блюд, продуктов? Например, яйца перепелиные вместо куриных или что-то еще

Обсуждение
Яйца перепелиные не прижились, а свежие овощи, фрукты, творог, сметану, сыр, молоко регулярно покупаю. Недавно оказалось, что младший любит кефир, с таким энтузиазмом про него рассказывал, в саду давали. Теперь еще и кефир )
покупаю по вкусу. жирное мой желудок не воспринимает. а заморочки типа перепелиные яйца здоровее куриных считаю ерундой

Яйца судьбы:). Блог пользователя La vida на 7я.ру

В моём случае яйца решали судьбу чёрных точек. И ведь решили! И продолжают решать до сих пор... Я не сошла с ума, речь о Holika Holika Еgg Soap - мыле-маске в форме яйца:) Ну любят корейцы привлечь внимание необычностью продукта! Двухступенчатое мыло призвано экономить время ухода, может быть использовано в качестве средства для умывания и маски для лица. Производители красноречивы:):) Мыло-маска Holika Holika Egg soap очищает поры и сужает их, глубоко проникает в поры, растворяя жировую...

Обсуждение
Пользовалась пока только коричневым мылом. Кожа у меня толстая и пористая, жирная , но в то же время обезвоженная. Черные точки так и не убрало. Читала в сети что именно коричневое вонючее, о у меня не воняет, пахнет как и все остальные. В общем отличия от обычного мыла не почувствовала.
хочу с яичным белком-к кому обращаться?
На что менять морковку? Искусственное вскармливание

На что менять морковку? Искусственное вскармливание

...Малышам с анемией после 6 месяцев я рекомендую в небольших количествах куриную печенку (от здоровой деревенской курицы или индюшки!) давать в первой половине дня в виде добавки к овощному пюре. Гемоглобин лучше всего повышается белками животного происхождения (натуральным мясом) в сочетании с витамином C (зеленые овощи). Попробуйте также желток перепелиного яйца (требования качеству "продукта" такие же). Можно ли для лечения диатеза давать "Хилак Форте" и "Полисорб"? Если нет, то что можно? Мы пили супрастин, тавегил, фенкарол, примодофилус, лакто- и бифидумбактерин — эффекта почти никакого. Можно ли лечить диатез гомеопатией? Ваш подход к состоянию здоровья ребенка всегда должен включать понимание причинно-следственной связи. Если вы...
...Можно ли лечить диатез гомеопатией? Ваш подход к состоянию здоровья ребенка всегда должен включать понимание причинно-следственной связи. Если вы не знаете, в чем причина диатеза у малыша, то почему именно ферменты должны ему помочь? Сначала определите "круг нарушений" и их возможных (хотя бы, предполагаемых) причин. Создайте в квартире экологически чистую обстановку: доступная чистота воздуха, отсутствие пыли и пылесборников (ковров, мягких игрушек) и т.д. Аллергия бывает на шерсть домашних животных, корм для рыбок, комнатные цветы. Исключите табачный дым. Проанализируйте возможные наследственные причины аллергии у ребенка. Найдите хорошего доктора. Может бы...

Обсуждение
Ребенку 1,5 иесяца покраснели щеки даем смесь NAN плюс грудное молоко .Что делать и как лечить диатез.
11.11.2008 16:55:01, Ольга
У ребенка (8 мес) не хватает бифидобактерий. Это показал анализ на дизбактериоз. Один раз пропили курс жидкого концентрата бифидобактерий, но не помогло. Чем вылечить?
Спасибо за ответ
15.10.2004 16:19:15, Александра
Чем кормить ребенка весной? Питание ребенка после года

Чем кормить ребенка весной? Питание ребенка после года

...Впрочем, с помощью правильно составленного рациона питания большинство проблем можно легко решить. Правила весеннего питания Страны Европы круглый год обеспечивают своих граждан свежими овощами и фруктами, например, экспортируют из Африки, где сейчас созревают определенные виды плодов. России угнаться за Европой сложнее, нет у нас пока и хороших хранилищ. Как бы свежо ни выглядели "старые" фрукты и овощи, процесс разрушения полезных веществ протекал в них все время хранения. Существуют специальные таблицы, по которым с точностью до одного дня видно, сколько витаминов потеряли овощи и фрукты даже при идеальных условиях хранения....
...Рыба Для детского питания незаменима рыба. Она значительно менее жирная, чем мясо животных и даже птицы. Кроме того, рыба содержит белки очень высокого качества, в том числе белки, необходимые для нормальной функции печени. Особенно рекомендуется рыба тресковых пород. Лучше покупать некрупную рыбу и есть ее в отварном виде. Яйца Весной желательно сделать упор на куриные и перепелиные яйца. Желток яиц этих птиц является эталоном животного белка самого высокого качества. Легче усваиваются яйца, варенные всмятку и в "мешочек", тяжелее - вкрутую. Сырые яйца детям давать не стоит. Не подходят для детского питания и яйца водоплавающих птиц. Детям дошкольного возраста рекомендуется есть 1 яйцо через день, школьникам - 1 яйцо в день. Ко...

Обсуждение
Статья действительно полезная и,что приятно,нет рекламы
Сила  яиц . Пикантные возможности. Про еду

Сила яиц . Пикантные возможности. Про еду

Казалось бы, что может быть проще яйца? Человечество питается ими ещё с тех пор, когда, собственно, и человечеством себя не осознало.

Обсуждение
Интересная статья. Но врачи и диетологи не рекомендуют есть больше 2-3 яиц в неделю. Белок намного полезнее желтка, поэтому лучше есть только его.
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы­ыы

Перепелиные яйца !!. Ребенок от рождения до года

Я тут вчера про перепелиные яйца обмолвилась - вижу, зацепило многих. Так вот. Певца мы не ростим, хотя если певцом хорошим будет - никто не расстроится! А вот яйца эти я сама в детстве ела и Митяю даю. ВСЕ врачи говорят, что тем они и ценны эти яйца - в них нет сальмонеллы и быть не может. Витамин много. Кроме этого, я сама жедток вареный в детстве просто ненавидела и ребенка им задавливать не хочу! А вот свеженькое перепелиное ИИЧКО!! Вы видели бы, как он их лопает! Я даю 1-2 в день - через...

Обсуждение
И я ем сейчас. Т.к. на куринные аллергия даже счерез молоко может быть. А в этих действительно сальмонеллы нету - одни витаминки!
А Вы дома птичек держите или покупаете яйца? У меня подруга дома специально для ребёнка перепёлок завела, чтоб дочке свежие яйца каждый день давать

большое удивление. Детская медицина

Здравствуйте все! очень люблю 7-ю, часто здесь бываю, пишу - в последний год практически никогда :(( Но сейчас хочу рассказать об одном уникальном свойстве свежего (цыпленок до 30 дней, как мама моя говорит: "видеть нЕчего" :) парного перепелиного мяса. Об огромное пользе перепелиных яиц очень много уже говорено, мы едим их с года (свежее сырое натощак), но берем не в магазине, а у знакомого "фермера". Очень надеялась, что помогут нам в вечном споре с одним небольшим, но стойким диатезным...

Обсуждение
Спасибо за совет, попробуем найти, хотя никто у нас пока слыхом не слыхивал о подобных фермерах. Сами мы лечились и пачками лекарств, пробовали и хилак, но он кислый, собака :-) деть плюется. В конце-концов нашли гомеопата, хотя я очччень скептически к этому подхожу, но результаты превзошли все ожидания, хотя еще несколько пятнышек "добить" не удается.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

16.01.2017 20:14:29

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!