Как квасить сныть

начинка для пельменей. Кулинария

Девочки, расскажите как вы делаете начинки для пельменей (особенно овощные). А то сибирские пельмени нами освоены, хочется чего-нибудь новенького! :-)

Обсуждение
Bol'shoje vsem spasibo! Budem probovat'! :-)
Bol'shoje vsem spasibo! Budem probovat'! :-)

Квашеная капуста - домашняя в собственном соку

Кочан капусты - на 2-3 кг. Морковь - 2-3 шт ( небольшие или 1-2 крупные) Соль по вкусу или 15-25г.( 1 ст.л без горки или слегка) на 1 кг. капусты

Квашеная капуста/Соленые огурцы. Похудение и диеты

Очень люблю соленые огурцы. В осенне-зимний период в рационе также у меня часто квашеная капуста (при отсутствии нормальных овощей в магазинах самое то). Как они "дружат" с похудением? Есть ли какие-то правила, типа пить при этом больше воды, чтобы соль в организме не задерживалась? P.S. Совсем отказаться не рассматриваем.

Обсуждение
Есть версия о полезном действии квашенных продуктов. Я в нее верю. У меня нет противопоказаний к данным продуктам по здоровью. Но во всем следует соблюдать меру. Да к соленьям может "прилипнуть" жидкость. Если Вам надо в какой то день уменьшить объемы жидкости - в предыдущий день-два просто откажитесь от солений.
Вряд ли вы от нее потолстеете, но у меня сильно задерживает воду. Поэтому, когда мне нужен результат я ее исключаю совсем.

Квашеная капуста для мужчин

Квашеная капуста – это привычный для русского человека продукт питания. Существует множество рецептов ее приготовления и каждый из них по-своему хорош. Квашеную капусту употребляют как гарнир, как самостоятельное блюдо, используют как компонент для отдельных блюд (салатов, супов, и тд). Капуста содержит полезные для организма вещества в огромном количестве, которые сохраняются в ней на протяжении всего срока хранения. Что содержится в квашеной капусте? Когда врачи рекомендуют пить сок...

А в чём Вы квасите капусту?. Кулинария

Может есть какая удобная красивая емкость...а я и не знаю) Квашу в 3л банке...хочется какую-то квадратную эмалированную или стеклянную...может где видели у кого-то? Или может велосипед давно изобретён? *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
А зачем вам красивая емкость, едите-то вы всё равно из тарелки. Стеклянная банка лучше всего.
Мама мне квасит в пластиковом ведре с пакетом внутри.

Просвирник, борщевие, сныть .Знаю, что их. Дача, сад и огород

Просвирник, борщевие,сныть.Знаю, что их употребляют в пищу.Хотелось бы посадить на даче.Я их не знаю,Где можно купить семена в Москве? Я их искать в поле боюсь-в интернет не нашла хороших фотографий-а вдруг ошибусь и возьму не то?

Обсуждение
сомневаюсь, что семена сныти вообще можно в Москве найти. Главное -не нужно. Вам уже сказали, это злостный сорняк, размножается корневищами, которые ломаются при малейшем прикосновении, поэтому вынуть их все из земли невозможно. Мы ее почти победили Раунд Апом.Не навсегда, но по крайней мере зарослей нет.
Поспрашивайте у соседей, наверняка сныть есть (вообще-то, если она у них есть, то и у вас должна быть).Пусть дадут собрать на супчик. :)
Не вздумайт сныть сажать на даче!!!! Даже с декоротивными листьями!!! Не избавитесь, мы уже лет 15 боремся!! А Борщевик на участке и совсем не к чему..

Сныть или трилистник - извести. Дача, сад и огород

Может кто подскажет, как бороться с этой напастью. Перепробовали все - от полной перекопки с выбором корней до Раундапа. А сныть, как говорится, и ныне там. Помогите...

Обсуждение
НУ-НУ! Это знаешь как в анекдоте про мышь, которая выходит из холодильника обвешанная сосисками,смотрит на стоящую в углу мышеловку с засохшим кусочком сыра и говорит: "НУ ПРЯМ КАК ДЕТИ"!
Если изничтожишь можешь памятник при жизни заказывать!
Эх, у меня ее пологорода((( Но весной, когда она еще молоденькая, 2-3 листочка, ее можно есть, в салаты класть. Мне бывший турист посоветовал, ныне пенсионер со стажем. Довольно вкусно, особенно с яичком вареным. Попробуйте, может так и съедите всю))) У меня пока не получилось.

Капуста квашенная . Кулинария

Друзья подскажите рецепт самой лучшей в вашей жизни квашенной капусты,плиз. Почему то захотелось, 35 лет не понимала этого подукта, а теперь прямо хочется (не беременна))). все что в магазине и на рынке пробовала - ну фу(((

Обсуждение
спасибо друзья))) попробую рецепт Фикуса - исключительно из за малого количества соли. она, ####, мне в организме воду держит(((

интересно, а если смесь прованских трав добавить, что будет?))
Стандарный рецепт (всегда делаю так):
на 10 кг капусты
200 - 500 гр моркови
250 гр соли (каменной, не йодированной)
Порубить, перемять, уложить под гнет, поставить в тепло. Когда пойдут пузыри - протыкать тонкой деревянной палочкой. Когда пузыри прекратятся - значит капуста готова, нужно убирать в холод.
Иногда в капусту можно добавить 25 гр семян тмина или укропа - они предотвращают излишнее брожение.
Клюкву, бруснику, яблоки предпочитаю класть уже в готовую капусту перед подачей на стол.

Кулинария в случае, когда финансы поют романсы". Кулинария

Читаю я тут "о девичьем","семейные отношения"...Иногда бывает так,что денег нет вообще,или очень мало..Или сейчас есть,но скоро не будет..Все мы были в таких ситуациях.Давайте поделимся дешевыми и интересными блюдами.Ну,типа,суп из топора... Я в конфе"о девичьем" писала,что жила на муке и картошке долгое время... Начинаю с моего любимого "бедняцкого" блюда. ГАЛУШКИ УКРАИНСКИЕ:Надо 1 яйцо,стакан воды,муки - сколько возьмет тесто,чтобы было мягким,по консистенции как дрожжевое,даже мягче.В...

Обсуждение
Ой,как много интересного узнала!Даже я,старая "кризисница", в свою копилку рецептов положила много нового!Продолжайте,пожалуйста!
21.06.2000 12:14:43, BelKa
1)Макароны по-королевски: Отварные макароны обжариваем на сковордке, при этом разбиваем одно яйцо (на 2-3 порции).Обязательно нужно непрерывно помешивать, пока яйцо не будет готово. снимаем с плиты посыпаем тертым сыром и закрываем крышкой на 2 минуты. Сыр за это время расплавляется, получается очень вкусно. Если сыра нет не беда можно есть и без сыра.
А можно сыром посыпать просто обжаренные или только что сваренные макароны. Мне нарвиться, когда сыр палвится и тянется.
2)Шпикачки. Для этого блюда очень хорошо использовать недорогие сосиски, такие обычно вареными есть невозможно. Каждая сосиска надрезается с концов крест накрест. Кладется на сковородку, смазанную маслом и ставиться в духовку. По мере приготовления концы у сосисок загибаются в стороны. Получается и вкусно и красиво.
3) Это блюдо я делала когда совсем денег не было на мясные продукты. Покупала колбасу вареную недорогую, обжаривала небольшими кусочками и заливала таким соусом: майонез, разводиться водой и добавляется мука. Это можно делать и с хорошей колбасой. Готовиться очень быстро и получается вкусно.
А так делает бабушка моего мужа всю жизнь. Вариться суп на мясе, рыбе или курице. Суп едят без мяса, а мясо едят на второе. Рыбу можно посыпать укропом и полить майонезом, а можно даже быстренько подрумянить в духовке, полив майонезом или посыпав сыром. Мясо тоже можно поливать любым соусом.
20.06.2000 22:58:02, Ленок

Научите меня квасить капусту. Кулинария

в связи с затянувшейся сверх меры кулинарной импотенцией, прошу помощи. Поделитесь навыками, секретами и приемами в простом деле квашения капусты. В чем вы ее квасите, в какой посуде? Надо ли сильно ее "жамкать" руками, много ли класть морквы. Когда как и чем ее протыкать и когда убирать в холодильник.

Обсуждение
ты мою к сожалению не ела:(, но квашу и правда вкусно:). Я от процесса просто тащусь:) Как-то писала тут, кажется в прошлом году, ссыль найду, кину.
Сахар не кладу, квашу в эмалированном ведре.
Вообще не жамкаю, режу, мешаю с морковкой, на 4-х литровую кастрюлю плотно набитую уже готовой резаной капустой - 3 большие морковки. Развожу в 1л холодной воды 3 стол. ложки соли без горки и заливаю этим рассолом капусту, под гнет дня на 3 в тепле, потом протыкаю деревянной палочкой несколько раз, как перестанет пузыриться, перекладываю в банки и в холодильник.

Как избавиться от сныти ?. Дача, сад и огород

Как избавиться тот сныти? Говорят, есть какое-то жидкое средство. Опрыскаешь и сныть становится слабой и желтеет. Опрыскивать надо рано весной. Что за средство?

Обсуждение
ЕЕ можно только вытоптать!)) Честно. Где-то прочитала в народных рецептах и потом испробовала на куске своего участка.
Из наименнее трудоемкого. Больше ее ничего не берет. Или, как сказали ниже, методично перебрать всю землю и очистить от всех корешков.
Не сильно опытная, но посоветую.
Я ее, заразу, всю не поборола, но надежда есть.
Перекапываю участок по частям. Оставляю на сутки-двое перекопанное вверх землей. Конечно хорошо, чтобы было солнце и земля по максимуму просохла. Потом берем за "шкирку" и вытряхиваем землю из корней. Муторно, тяжело, если есть кого нанять, то полезней для здоровья это сделать. Следующий этап, густо!!!! засеять газонной травой. От нее, если что, проще избавиться в дальнейшем. Но она не дает проростать этой дряни.
Прогуливаясь по участку, не ленимся, обрываем соцветия.
За 2 года, там где перекапывала ничего не выросло. Есть места, которые обработать не смогу, по причине множества корней, еловых и яблоневых. Сплелись так, что глубоко не копнешь((

В химию не верю. Эта гадость живучая от корней. И практически 100%-е прорастание семян.

Квашеный чеснок. Кулинария

Можно ли приготовить квашеный чеснок без уксуса? Всё, что в инете нашла, везде предлагают рассол с уксусом. А тот, что на рынке продают, его тоже с уксусом делают?

Обсуждение
Я мариную без уксуса. Но нужен молодой чеснок, с тонкой кожурой.
А если его просто как огурцы засолить?

Квашеные баклажаны - как приготовить?. Кулинария

Подскажите рецептик. Только баклажаны не просто квашеные, а еще и фаршированные морковкой, кажется. Сие блюдо пользовалось большим успехом у моих родителей лет 20 назад, когда мы были в Туапсе. Я не помню, пробовала ли я сама, но недавно вспомнила эти баклажанчики и ой как захотелось попробовать!

Обсуждение

Вот, как раз сегодня получила по рассылке этот рецепт. Пользуйтесь на здоровье!
Фаршированные баклажаны.
Баклажаны 1 кг
Морковь 200 г
Чеснок 3 дольки
Сельдерей, петрушка, перец
Маринад:
Вода 3 л
Уксус 3 ст. л
Соль 50 г
Подобрать молодые, плотные, средней величины баклажаны. Отрезать плодоножки с частью плода у основания. Верхушкой острого ножа сделать 3-4 надреза по длине плода, но только до его середины. Разрезы засыпать солью. Через 2 часа от баклажан отцедить выделившийся горьковатый сок и промыть в холодной воде. Бланшировать 3 мин в подсоленном кипятке. Погружать в кипяток порциями и как только они слегка обмякнуть - вынуть. После того, как они хорошо остынут, разрезы наполнить смесью из мелко нашинкованной моркови, сельдерея (корни и листья), петрушки, измельченного чеснока, горошин черного перца. Разрезы хорошо прижать, каждый баклажан обернуть и завязать листьями сельдерея, чтобы не выступала наружу начинка. Затем баклажаны уложить в банки (лучше 3-литровые), залить вскипяченным и охлажденным маринадом. Маринад должен хорошо пропитывать баклажаны со всех сторон.
Это рецепт из моей книги по заготовкам, сама я его не пробовала, но может вам будет интересно.
Баклажаны квашенные фаршированные.
Баклажаны 10 кг
капуста 1 шт
морковь 5 шт
корень петрушки 10 шт
сельдерей 10-15 стеблей
перец болгарский 10 шт
чеснок 3 головки
несколько стеблей укропа
соль крупная 1 стакан
Для засолки лучше брать поздние сорта баклажанов.
Плоды помыть теплой водой, освободить от плодоножек, бланшировать в течении 5 мин и охладить.
Затем разрезать вдоль, но не полностью, чтобы у завязи ни оставались целыми.
Овощи и коренья очистить, помыть, тонко нарезать, добавить тертый (толченый чеснок, посолить и хорошо перемешать.
Нафаршировать баклажаны, перевязать веточками сельдерея (или нитками) и ровными рядами уложить в тщательно промытую и ошпаренную бочку, дно которой выстлано свежими листьями кочанной капусты.
Накрыть баклажаны капустными листьями, холщовой тряпочкой, деревянной крышкой и осторожно с одного края влить рассол (3 стакана соли на 10 л воды) о ставить на сутки для брожения.
После этого добавить рассола (его нужно готовить с запасом) с спустить бочку в подвал для окончательного брожения. Через месяц баклажаны готовы к употреблению.

У меня есть пара рецептов заготовок с баклажанами, которые я сама готовлю. Если вам интересно, могу прислать на мыло.

Солянка (не суп, а тушеная капуста). Кулинария

Поделитесь, кто как готовит тушеную капусту, в простонародье "солянку". Речь не о бигосе (для меня это все ж таки отдельное блюдо), а именно о "солянке". Я кладу капусту, тертую морковь, иногда грибы. И то что есть в холодильнике - сосиски, одесскую или краковскую колбаску, или докторскую... Ну и зелень под конец. В постном варианте добавляю изюм-курагу-чернослив. А как у вас?

Обсуждение
Спасибо всем. Сделала солянку с тмином, очень хорошо получилось. И почему я сама не додумалась тмин класть? Такой пустячок, а совсем другое дело.
Иногда добавляю карри и болг.перец, либо тмин, пробовала тимьян - с кислой капустой хорошо пошел.

Научите тушить капусту для гарнира к свиной рульке. Кулинария

Есть замечательные свиные рульки, хочу приготовить к ним гарнир из капусты. Слышала, чтобы получилось "как в германии", надо тушить квашеную капусту. Возник вопрос - какую покупать (на рынке можно и сладкую выбрать, и кисло-сладкую, и кислую), какие специи добавлять и как долго тушить (на плите или в духовке). Что-то я в период финансового кризиса и отсутствия работы решила поучиться кулинарии :-) А то все щи-борщи да котлеты изо дня в день, надо чем-то народ свой побаловать.

Обсуждение
Мой вариант такой:
лук обжаривается на подс. масле до начала "золочения".
Нашинкованная капуста добавляется к нему и при перемещивании тоже обжаривается, потом под крышкой на медленном огне притушивается.

Потом я добавляю ещё квашенной капусты (люблю острое) и дотушиваю всё вместе.

Если летом, то обязательно и 1-2 помидора.
Зимой, если квашенной капусты нет, то 1 ст. л. томатной пасты.
еще -я обычно тущила на подсолнечном масле, а тут сделала на сливочном-супер-теперь буду на сливочном делаь.
Йогурт или  квашеная  капуста? Пробиотики: из обычной пищи...

Йогурт или квашеная капуста? Пробиотики: из обычной пищи...

Обсуждение
А по ТВ много уже передач было о пользе и вреде домашних йогуртов.Поэтому в магазине покупаю обычный йогурт без добавок себе и смешиваю его с ягодами в блендере.Жаль,только ребенок у меня такое не любит
Большое спасибо за статью! я периодически пью покупные йогурты, хоть и знаю что пользы в них по сравнению с домашними очень мало...а теперь вообще окончательно уверилась в том что надо начинать готовить самой!

Сныть ). Дача, сад и огород

Занесла меня нелегкая на канал Усадьба. Ровно на передачу про лекарственные растения. Внимательно посмотрела-послушала про сныть) Кто нибудь вообще ее хоть в какую пищу употребляет? От подагры помогает в виде компрессов (для мамы актуально)? Или это бла-бла-бла? Я с ней почти победоносно борюсь, методом прополки с совком) Игнорировать ее не могу, раздражает!

Обсуждение
Только майская сныть представляет ценность. Свежий, не раскрывшийся побег сныти не уступит спарже по своим свойствам. Ошпаренные стебельки можно включить в гарниры или слегка обжарить их в яйце. Салаты могут обойтись и без сныти, но раз в году не стоит упускать возможность разнообразить рецепты.
Её скорее не едят, а пьют, в виде настоек. В нете полно рецептов, она очень полезная.

Квашеная капуста для женщин

Это не только пищевой продукт, но лекарство с грядки, помогающее избавиться от множества болезней, укрепить иммунитет и улучшить внешний вид. Из-за большого количества клетчатки капуста может вызвать повышенное газообразование, но нейтрализовать этот эффект можно употреблением капустного сока. Соком капусты издавна лечили многие заболевания, среди которых болезни желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей, кожи, авитаминозы. А красавицы по сей день активно применяют капустный сок...

Обсуждение
А я, наоборот, предпочитала салат из свежей капусты. С растительным маслом, морковью, зеленью. Считала, в таком сочетании будет наибольшая польза. Теперь поняла, что квашенная капуста способна тоже принести пользу организму и моему внешнему виду.
Ух ты, я и не знала, что худеть можно от капустного сока, интересненько) Я обожаю капусту, знаю что она очень полезная именно для иммунитета, потому что в капусте очень много столь важного для нашего организма витамина С, а оказывается, что она полезная вообще для всего организма и красоты.

одолели сныть , крапива и вьюнок , которые лезут от соседей.

Одолели сныть ,крапива и вьюнок ,которые лезут к нам от соседа .Умер хозяин и участок у соседей стоит бесхозный несколько лет .Сегодня обрабатывала кусты смородины ,посаженные вдоль забора .Участок обработала шириной 1м и длиной метра 3 ,выкопала 8 ведер корней (ведро 15 литров ) .В том году не копала и вот такой урожай ! Хочу обработать раундапом вдоль своего забора ,но на стороне соседа .Участок у него не закрывается ,так что препятствий в этом не будет .Как вы думаете ,что лучше...

Обсуждение
Рубероидом, конечно. Или плотной черной пленкой и придавить ее плотно. Раундап - одноразовое мероприятие, по очищенной полосе трава снова насеется за лето и к вам полезет. Если есть кому - хорошо бы в течение лета соседский участок косить каждые 2-3 недели, раз хозяева не против.
От сныти раундап не поможет, если после обработки не перекопать и не выбрать корни. Я так опрыскивала соседский участок, когда он был заброшен, через забор - ну пожухла она, а через месяц колосилась заново. Сейчас соседка только косит эту сныть, прет и прет, я постоянно вдоль ее стороны полю. Надо вкапывать вдоль забора шифер или мет лист вглубь не менее полуметра.
Отмечаем Рождество: 2 рецепта. Утка в духовке и теплый салат...

Отмечаем Рождество: 2 рецепта. Утка в духовке и теплый салат...

...Продумывая праздничное меню, мы вспоминаем традиционные блюда, такие как запеченная утка в духовке, — и в то же время хотим приготовить хотя бы одно новое и оригинальное кушанье. Таким рецептом вполне может быть салат с хурмой и печенкой: он яркий и сытный. Как приготовить утку сразу с двумя гарнирами и необычный теплый салат, рассказывает журналист и кулинар Анна Людковская. Утка с квашеной капус...

Чем уничтожить сорняки?. Дача, сад и огород

ситуация следующая: купили участок, 5 лет там никто не жил. Весь участок зарос жутким сорняком (соседка вроде сказала,ч то сныть), малина размножилась и всякая разная гадость. Пробовали копать, ужас, вся земля в корнях жирных и длинных, выкорчевывать это - самим не реально! порекомендуйте, пожалуйста, мощное средство для выведения этих сорняков, говорят есть такие препараты, которые уничтожают растения, корни, и за зиму это дело все разлагается, нужно потом просто перекопать хорошенько пару...

Обсуждение
у меня после раундапа выжженная земля ,ни одного сорняка,корней в земле тоже не было,культивировала-видела. я обрабатывала им поздней осенью в сухую погоду,чтоб за зиму и за весну все вымыло с участка,т.к. не верю тому,что действие химии распространяется только на растения, а земли не касается,фигня это,рекламная заманиха,как химик говорю,не бывает такого,чтобы убойная химия не оставила никаких следов.сейчас очень аккуратная грядка,но сажать на ней лучше в первый год после обработки цветочки.
11.05.2006 21:56:28, мимо шла
Мы поступили, когда купили дачу, так: все деревья-кустарники повырубали, но т.к. еще и уровень участка был низкий зысыпали песком слоем 40см, а сверху новая привезенная земля, конечно хлопотно(3 рабочих нанимали +трактор ровняющий участок с небольшим уклоном по краям) и затратно (40 машин с песком, а сколько земли не помню), но иначе было нельзя участок где 5 лет никто с момента его основания ничего не делал и все заросло непрохоимыми зарослями ивы и крапивы, более простой вариант просто снять секцию забора и загнать трактор для выравнивания и выкорчевывания.

Ужин военной тематики.. Кулинария

9 мая с меня "военный" ужин. Приготовленные на костре, гречка с тушенкой и чай, водка, черный хлеб. Все, идеи кончились. Давайте коллективным разумом спасать мое реноме. Перловку не предлагать.

Обсуждение
котлеты из сныти, щи из крапивы
картошка с тушенкой, или каша, к водке сало.
Опять  квасите ? Напитки

Опять квасите ? Напитки

Как побороть сныть навсегда?. Дача, сад и огород

Третьи выходные подряд кверху ж... над грядками в борьбе со снытью - уже нет сил. У соседа слева заброшен участок пятый год, сейчас уже вымахала по колено эта зараза, прет к нам, и со стороны леса - там канава. На 1 мая вычистила участок 3х3 м2 - уже пробивается опять, хотя на штык лопаты его перекапала и корни до мельчайших кусочков выбирала. Начинает появляться на клумбах с цветами. В эту субботу несмотря на протесты мамы развела 50мл раундапа на 6 л воды и из распылителя опрыскала под...

Обсуждение
сныть и хвощ - это радость навсегда .потому что почвы кислые . раундап и ураган : регулярно , в сухую погоду . можно попоробовать застелить землю после обработки рубероидом - тогда земля перегрется и корни перегорят .а раскислять бесполезно ...
Раундап рулит, но есть хитрости
1. нужно провести 2-3 обработки с интервалом 3 недели
2. Он начинает действовать только через 2 недели
3. нужно обработать в сухую погоду, что бы не было дождя пару дней хотя бы
4. Он действует лучше в период активного роста, иногда добавляют перед опрыскиванием удобрение.5. Его нужно разводить в большей концентрации 1,5 раза чем написано

Есть еще вариант регулярный , не реже 1 раза в неделю покос, регулярный на протяжении всего лета!

Пора квасить капусту. Блог пользователя Офигения на 7я.ру

Капуста у нас в этом году на даче выросла великолепная. Рассадой меня одарили соседки, я её посадила, и вся капуста прижилась без лишних усилий. Бабушки-соседки, которые ходят друг к другу пить чай через мой участок, мои старания оценили )) Зима в этом году подзадержалась, ноябрь стоит аномально теплый. Срубленная капуста лежала в домике на даче, пока я в прошлые выходные, наконец, не решила, что пора забрать капусту, укрыть розы и клематисы, посеять под зиму морковку. Сегодня капусту...

Обсуждение
Полезная статья

Как определить - добавлен ли в квашеную капусту уксус?.

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста - как определить - добавлен ли в квашенную капусту уксус? Покупаю уже больше 10 лет на рынке у одного и того же продавца капусту - и тут угостила коллегу по работе, она уверяет , что капуста с уксусом. Мне принципиально понимать - т.к. капусту очень любит маленький ребенок. Я спросила на рынке - сказали однозначно уксус не добавляют, квасят путем естественного брожения 2 недели, уксус тут просто ни к чему,в капусте своей кислоты достаточно...А с уксусом...

«Хлебные уши» . Пироги и блюда из теста

«Хлебные уши» . Пироги и блюда из теста

...Главный пельменный овощ — репчатый лук: мелко нарезанный, он придает мясу остроту и пикантность, поэтому его добавляют в начинку везде, где он растет. В пельмени он идет в сыром виде, а для вареников его предварительно обжаривают. Вторым по популярности добавлением в начинку является капуста, свежая или тушеная. Ее практически невозможно заметить в мясном фарше, однако с ней начинка становится более сочной и объемной, как, собственно, и с травами: снытью, крапивой, кислицей, лебедой, петрушкой, кресс-салатом, луковыми перьями, свекольной ботвой. В голодные годы пельмени с травами были просто спасением: с их помощью горсткой муки можно было накормить семью. Еще один важный пельменный овощ с бахчи — тыква: ее добавляют в манты и другие виды пельменей, готовящихся на пару. Кстати, растительные начинки не менее популя...

Сныть и антисныть???. Цветоводство

Народ кто слышал о существовании такого химического препараты который называется в простонародье антисныть? Эта жидкость которая уничтожает жутко живучую и вредную сорняк-траву сныть?

Обсуждение
Раундап?

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

20.02.2017 00:11:13

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!