Как красить яйца на пасху пищевыми красителями

Пасхальная ... Марья-искусница: вышивка

Девочки! А как вы отмечаете Пасху? Печете? Украшаете кулич,яйца и дом вообще?. С тех пор как я "доросла" печь сама - для меня самое долгожданное - процесс украшения кулича и яиц. Специально хожу накануне ищу/покупаю нужные мне цвета сьедобных украшений. Я понимаю что это не про вышивку, но ведь Пасха "на носу" и у Марьюшек, а рукодельный талант, он как известно, не только в вышивке "вылезает" ))..а тут хвастаться будете? Я специально к Пасхе ничего не шью, но вот некоторыми своими поделками...

Обсуждение
Девочки, так что, хвастаться куличами и красивыми яйцами бум?? (а можно здесь?))
Когда я была школьницей, мы жили в Венгрии - тогда было интересно красить яйца специальными красками в яркие цвета и клеить переводные картинки на них - в России мы такого и не видели. А сейчас, когда и в России и у нас уже полно всех этих hi-tech красок и приспособлений, мне почему-то гораздо больше нравится красить луковой шелухой (ой, запасать же надо было!) в разные оттенки от желтого до красно-коричневого, да еще в розовые шелухой от красного лука, делать рисунок листочка (привязывать листик к яйцу, вернее, надевать поверх чулок и кипятить в растворе, вроде бы березовые дают свой рисунок и просто в воде), обматывать беспорядочно ниткой, чтобы рисунок остался. В общем, на натуральное больше тянет.
Куличей сама не пекла никогда, а вот в этом году думаю попробовать.
Большое спасибо за топик - во-первых, может, Волшебница рецептом кулича поделится ;), а во-вторых я из-за него вспомнила про "поленца" торта в духовке и не сожгла их :). Было бы жаль - печь раз в пятилетку и испортить такую редкость :).

Расскажите про краску для яиц ). СП: посиделки

Девочки, кто какой краской пользуется? Я покупала все виды пасхальных наборов. Пользовала краски и в таблетках, и в порошках, и жидкие. Что-то ничего не понравилось. От воды текут или окрашивание неравномерное((( Ведь есть какие-то хорошие краски (КРОМЕ ШЕЛУХИ)! Посоветуйте, может завтра успею метнуться и купить.

Обсуждение
Крашу очень редко, но если доходят до этого руки - луковой шелухой только.
я только термокармашки использую..
окутал-в горячую воду-готово...

Девочки и как вы завтра будете яйца красить ?. СП: посиделки

Особенно для работающих интересует))) Может есть какой-то способ быстро и красиво, и при этом экологично)) Я кроме луковой шелухи ничего не знаю, а вдруг что-то супер-пупер есть))

Обсуждение
Мне нравятся голубые и нежно-зеленые, красила всегда пищевыми красителями. Быстро и ооочень красиво :)
Для меня самое простое термонаклейки, раз и все. С остальными вариантами никогда быстро и красиво не выходит. Вот сегодня делала, пока выходной:
картинка

картинка
Пасхальные яйца  и поделки к  Пасхе  своими руками.

Пасхальные яйца и поделки к Пасхе своими руками.

Пасхальные яйца, мастер-класс. Поделки для детей из яиц и пасхальные украшения для дома.

Обсуждение
Половина идей замечательны, половина требует уточнения. Гелиевые шарики не так просто достать и не всегда дома есть такое огромное количество акрила. Бирюзовый дрозд - сногсшибательно! Очень красиво, попробуем. Можно золотой акрил заменить гуашью с добавлением ПВА. Свечки в скорлупе - очень мило, хотя и очень ненадолго. Земля и семена- просто ерунда порой написана , одно расстройство. Петрушка всходит ДВЕ НЕДЕЛИ. Быстро всходит замоченный в теплой воде горох, фасоль, не замоченный листовой салат и укроп, а лучше всего кошачью траву купить в зоомагазине, которая в травянчиках используется именно по причине быстрой всхожести. Если нужно прорастить к Пасхе, уже не успеют. Мелки (а также фломастеры, карандаши и тп) - это уж очень беспомощно, пальчиковым методом гораздо лучше получится, ярче и аккуратнее. Кое-что надо взять на вооружение.
С человечками хорошая идея, сделаем )

Странно. Ссылку заменили? Человечки были вот тут:

Тоже про яйцы спрошу. СП: посиделки

А чем их красить, кроме тех красок пищевых, что в магазе продаются? Вот чтобы ярко так, красочно... Фломастеры проникают через скорлупу и окрашивают белок. Ручки гелевые плохо рисуют на скорлупе...

Обсуждение
У меня вчера мама с дочкой красили-получились яркие, красивыыыые. Пришлось еще яйца доваривать. Краска была какая то жидкая в маленьких пакетиках, а вот в прошлом году сухой красили-они такими яркими не получились.
Ниже Манюня писала: восковыми мелками разрисовать (фантазия м/б безграничной, даже обычные каляки-маляки классно получаются) - и потом в растворимую краску - класс!!!:) Очень красиво.
К  Пасхе  своими руками: 6 идей  пасхальных  поделок. Поделки

К Пасхе своими руками: 6 идей пасхальных поделок. Поделки

Пасха для детей: поделки из яиц и пасхальные украшения

Куличи печем, яица красим ?)) Я уже. СП: посиделки

Куличи печем, яица красим ?)) Я уже шелуху луковую водои замочила. Куличи на подходе. Только окна не успела помыть ( Грязнуля я .

Обсуждение
Кулич (ну или почти кулич) куплен у нас в СП, окна мыла и пересаживала все цветы всю в субботу и вчера после работы, все для окраски яиц и приготовления пасхи - закуплено, травка в скорлупе (для декора) выращена, все декоративные элементы достала из дальнего ящика: в общем сегодня все доделаю.
Я завтра буду) А ты по какому рецепту печешь?

Что дарят на Пасху ?.

Традиционно к празднику светлой Пасхи принято украшать дом и готовить небольшие подарки для родных и близких. В этот светлый день собираются все родственники за одним большим столом, потому как Пасха, это праздник семейный. Многие задаются вопросом, что дарят на Пасху? Это могут быть пасхальные веночки, всевозможные поделки, открытки, крашенные яйца или куличи. Самым основным подарком, являются конечно же куличи и яйца, выкрашенные в яркие цвета или расписанные красками вручную. Пасхальный...

а кто сегодня яйца красить будет и куличи ставить?;-)( Не забыли?).

Я уже первую партию покрасила.. ,остальное с дитём будем делать.. а кулич вечером ставить буду..:-)

Обсуждение
Завтра. Сегодня еле xватило сил после работы закупки доделать и вот еще надо гриву постирать.
А я кулич купила. свежайший.
И еще испеку в хлебопечке.

Научите яйца на пасху красить . Кулинария

Может быть кто знает, как можно их покрасить так, чтоб тот бочек, которым яйцо на тарелке лежит, тоже прокрасилось красиво и аккуратно. почему-то получается всегда маленькое светлое пятнышко в том месте, где яйцо с тарелкой соприкосается. И еще может кто знает еще какие-нибудь способы покраски яиц, кроме пищевых красителей и луковой шелухи? Спасибо.

Обсуждение
07.04.2004 17:58:30
А мне термонаклейки нравятся, и все бока одинаковые:)))

Крашение яиц . Ребенок от рождения до года

Купила впервые красители (в порошке). Если кто уже имеет опыт, подскажите: краситель въедливый в посуду? В эмалированную, например. Или алюминиевую. Легко ли отмывается?

Обсуждение
Ловите народные средства - масса:
Наступает долгожданная Пасха - время уборки в доме, окрашивания пасхальных яиц и приготовления куличей.
В чистый четверг до восхода солнца пересчитываем деньги(чтобы водились).
Делаем уборку в квартире,тщательно- с расчётом,что в пасхальную неделю делать ничего нельзя.
Красим яйца вечером.
Самый легкий и приятный процесс - раскрашивание яиц. Правда, многие из "яичных художников" знают, как правильно разукрасить яйцо, чтобы оно не треснуло в кипящей воде, а цвет получился интенсивным.Но всё же н6апомню.

Чтобы сохранить скорлупу целой до конца варки, яйца надо около часа подержать при комнатной температуре. В воду желательно добавить столовую ложку соли. Также можно на одном конце яйца проколоть маленькое отверстие. Чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как красить яйца, их необходимо обезжирить - протереть мыльным раствором или спиртом.

Теперь о самих способах окрашивания яиц.

1. Луковая шелуха — самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.

Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить в течение 10 мин. Вынуть, остудить.

2. Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев(моно использовать листья берёзового веника). Отвар настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. После кипения, вынуть и остудить.

3. Уже вареные яйца натереть соком (свекольным, морковным, соком шпината).

4. Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками.

Светло-красный — свекла или черника.
Светло-желтый — морковь.
Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха.
Синий — листья красной капусты.
Бежевый или коричневый — кофе.

Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.

5. Мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом. Получаются яйца в крапинк

6. Сорвите молодые листики разной формы (например листики петрушки). Приложите к яйцам эти листики, обмотайте чулком и туго завяжите. Опустите в крепко заваренную луковую шелуху. Варить долго.

7. Окрашенные любой пищевой краской яйца еще горячими промокнуть салфеткой, поставить в рюмку или подставку для яиц и тонкой акварельной кисточкой разрисовать их, пока они не остыли. В этом способе все зависит только от богатства вашей фантазии.

8. Так же можно покрасить яйца не только снаружи, но и изнутри. Нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой. Затем кипятить еще некоторое время до готовности в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.

После окрашивания пасхальных яиц для придания блеска нужно протереть их растительным маслом.
Я таким в стакане и чашках крашу - отмывается идеально.

3 слагаемых пасхального стола. Сообщество Пасха на 7я.ру

Приближается Пасха - главное событие в духовной жизни православных христиан. В этот день, а точнее, с первой звездой, зажегшейся на небе накануне - в субботу, заканчивается самый строгий и долгий пост - Великий. Стол накрывается белой скатертью - можно приступать к угощению Ab ovo Возможно, первые рекомендации по поводу того, что подавать к пасхальному столу, можно найти в "Домострое", составленном в XVII веке: "С Пасхи в мясоед подают: лебедей, потроха лебяжьи, журавлей, цапель, уток...

К Пасхе кто что будет делать? КУличи раз. Ребенок от 1 до 3

К Пасхе кто что будет делать? КУличи разные печь? В красивой разноцветной обсыпке и белой глазури?))) Какие рецептики знаете?

Обсуждение
я!!!!!и пасху и яйца и куличи обязательно
А у меня духовки неть :( поэтому куличи будут покупные. Буду яйца красить луковой шелухой, а потом с мелким разрисуем акварелью :)

Красила яйца !. Кулинария

Вчера красила яйца и первый год у нас безотходное производство. Обычно куча яиц лопается, как не старайся. Потом приходится их пускать в разные салаты. А вчера!!!! Яйца-то полопались, но выглядят они лучше, чем просто крашенные. РАссказываю. Купила в "Перекрестке" пасхальный набор, кот. называется термоупаковка для яиц. Это такая прелесть! В упаковке 4 полиэтиленовых чехольчика, ну просто, как будто бумагу склеили в рукав. По длине этот чехольчик рассчитан на 2 яйца. Разрезаете этот чехольчик...

Обсуждение
Присоединяюсь, мне тоже очень понравились эти наклеечки! У меня как раз с детским рисунком!
Рецепт чтобы яйца не лопались (прочитан мною в детстве в журнале Работница, действует практически безотказно):
перед варкой у сырого яйца обычной иголкой делается маленькая дырочка (прокол в скорлупе) на тупом конце. Да можно и на остром! :)
После этого яйцо варится обычным образом (опускается в кипяток) и не лопается.

Рецепт: Детская Пасха . Кулинария

Взбить яйцо, сахар и сметану. Ввести творог и манную крупу. Хорошо вымесить, добавить изюм. Форму для выпечки смазать небольшим количеством маргарина. Выложить творожную смесь в форму и смазать сверху небольшим количеством сметаны. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут. Достать пасху из духовки, остудить, вытащить из формы. Для украшения пасхи приготовить кондитерскую мастику: сухое молоко высыпать горкой, сделать углубление в серединке и влить в нее сгущенное молоко...

пасхальные украшения. Ребенок от 3 до 7

в Рамсторе украшений пасхальных -море. И бабочки текстильные, и наклейки-птички, потом красишь, снимаешь наклейку -белый узор остается. И ниточки бумажные, и шляпки для яиц, и другие фенечки. Все по 40-50 руб за упаковку. Я купила гелевые пищевые красители в тюбиках -и кулич украсить, и печенье можно, и яйца.

Обсуждение
А ещё в Магните есть несколько наборов таких же жидких красок в пакетиках. Перламутровый набор, мраморный (красить двумя цветами по очереди) и золотой (3 цвета и золотой). И перчатки одноразовые, и бумажные колечки-подставки. а в коробочке дырки нарезаны, чтоб яйца крашеные сушить... Кайф. Купила перламутр.

Кто знает хитрые способы покраски яиц ???. СП: посиделки

или ссылки... Все что я нашла -прилепить петрушку к яйцу - и положить в краску, тогда яйцо будет с узором... Хочется простых способов.))) И креативных)))

Обсуждение
в прошлом году пробовала красить березывми листьями- цвет не получился:( только шелухой пользуюсь. красители-Долой!
[ссылка-1] - вот.
а сама буду гелевыми перламутровыми из Ашана красить

Чем покрасить яйца ?. Кулинария

Если нет ни луковой шелухи, ни красителей? Я слышала можно красить свекольным соком и зелеными листьями, не подскажете как?

Обсуждение
Раньше варили с линяющими тряпочками (как помню по детству :)
возьмите сырое яйцо, намочите его, обваляйте в рисе, чуть-чуть посыпьте луковой шелухой (если есть), обмотайте марлей и сварите в зелёнке, смешанной с водой (2 пуз. на 1-1,5 л воды). Красиво :)
Цветы – в  яйцах ! Украшения к  Пасхе  своими руками. Поделки

Цветы – в яйцах ! Украшения к Пасхе своими руками. Поделки

Поделки к Пасхе: мастер-класс по украшению праздничного стола

Яйца на Пасху : натуральные  красители , кружево и декупаж

Яйца на Пасху : натуральные красители , кружево и декупаж

Яйца на Пасху: натуральные красители, кружево и декупаж

Детские поделки – к  Пасхе : магниты и разноцветное печенье.

Детские поделки – к Пасхе : магниты и разноцветное печенье.

Пасхальные поделки своими руками: что могут дети 2-3 лет

Обсуждение

Подскажите плз!. Кулинария

Девочки, с пасхи остались красители(которыми яйца красят), подскажите плз, их можно в выпечку бухнуть ? Или это не те красители?

Обсуждение
Что на них написано? Если для окраски яиц - то они не пищевые. Если пищевые, то в принципе можно, только бухать не надо, они могут быть с солью. И получится у Вас много соленого и не очень вкусного:)
Но я бы не стала.
Красим яйца  вместе с детьми: нежные орнаменты и  пасхальные ...

Красим яйца вместе с детьми: нежные орнаменты и пасхальные ...

Пасха: идеи для украшения дома и досуга с детьми

Обсуждение
Забавные иички=)
будем красить яйца всей семьей))

Пасхальные яйца . Делаем сами.

Пасхальные яйца являются атрибутом одного из главных религиозных праздников христиан. Повторю еще раз историю, которую обычно рассказывают в этой связи. По преданию, первое пасхальное яйцо святая равноапостольная Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию, явившись, вскоре после вознесения Спасителя, для евангельской проповеди в Рим. Посмотреть на Яндекс.Фотках В те времена было принято, приходя к императору, приносить ему подарки, состоятельные люди приносили драгоценности...

Рецепты кулича,  пасхи  и других сладостей для  пасхального  стола.

Рецепты кулича, пасхи и других сладостей для пасхального стола.

...ложка какао-порошка, 3 ст. ложки толченой корицы, кардамона, имбиря и гвоздики, щепотка соли, 100 г сливочного масла, 200 г меда, 1 яйцо. Способ приготовления: Смешайте муку с размягченным маслом. Влейте растопленный мед. Добавьте пряности, какао-порошок, соль и все перемешайте миксером. Введите яйцо и замесите гладкое тесто. Заверните в пищевую пленку и уберите тесто на час в холодильник. Раскатайте тесто между двумя листами пергамента в пласт толщиной 2 мм и вырежьте формочками фигурки. Соломинкой можно сделать дырочки для ленточек. Выпекайте на пергаменте 10 мин при температуре 180°. Печенье «Орео» Вам понадобится: 200 г муки, 200 г сливочного масла, 150 г сахарного песка, щепотка соли, 1 яйцо, ва...

Обсуждение
Какая краска.!!! Яйца надо красить в луковой шелухе. =)
а если вместо масла маргарин 80% жирности? получится?
14.04.2014 07:52:22, гаврилова виктория
Праздничный стол  на Пасху :  яйца  в гнездах и куличи… в  яйцах !

Праздничный стол на Пасху : яйца в гнездах и куличи… в яйцах !

2 рецепта и пасхальные украшения своими руками

Обсуждение
Замысел хороший, идея новая, надо попробовать обязательно.
На самом деле кексик в яйце, конечно, испечется, но только он будет бледным и несимпатичным.
К  Пасхе красим яйца .  Пасхальные  рецепты

К Пасхе красим яйца . Пасхальные рецепты

...Если вы не верующие, отнеситесь к этому занятию, как к развивающей работе с природным материалом, а вашим детям, я думаю, понравится весь процесс от сбора травок-листочков до восхитительного результата. Вам потребуется: сырые куриные яйца, желательно с белой скорлупой; молодые листочки растений: петрушки, клевера, смородины, крыжовника, полыни, тысячелистника, клена, розы - на ваш вкус; луковая шелуха, соль; старые тонкие женские колготки, нитки, ножницы. Луковую шелуху залить водой и варить...

Обсуждение
Спасибо!
А мы еще разрисовывали уже окрашеные в шелухе яйца уксусом - но нужен многопроцентный уксус и очень тонкие кисточки.
После нанесения орнамента на яйцо протрите его тряпочкой и орнамент "высветлится"
Еще раз спасибо и - храни Вас Господь!
28.04.2004 14:43:46, Pelageja
Спасибо Вам!!!Как нам всем нужны такие слова...
Господь, помоги нам..
12.03.2003 09:34:28, Елочка

Красим пасхальные яйца не пачкаясь. Сообщество Пасха на 7я.ру

Пасхальный декор - это просто.

Пасха – семейный светлый праздник! Вы приготовили крашенки и пасхальные куличи? Украсили празднично свой дом? Хочется ведь создать атмосферу праздника? Сделать простые пасхальные поделки совсем не сложно, а если есть маленькие помощники, то это очень весело и полезно! Дети с огромным удовольствием принимают участие в процессе декорирования, приглашайте их принять участие в праздничном преображении жилища! Конечно, в центре всеобщего внимания крашеные яйца, декорированные разными способами и...

Пасха : поделки своими руками. Декупаж  яиц  и украшение-подставка

Пасха : поделки своими руками. Декупаж яиц и украшение-подставка

Пасхальные яйца для праздничного стола и в подарок. Мастер-класс с фото.

Обсуждение
Деткам очень понравится)
отличные идеи!
кстате, я вот недавно задумалась,а откуда вообще появилась эта традиция дарить яйца на пасху?
если вы тоже задумались,тогда советую прочесть вот эту статейку: [ссылка-1]
тут вся подробная история) и очень просто и понятно написано в отличие от многого, что яуже начиталась)пока искала)
Пасха : два новых способа  красить яйца . Справятся даже малыши!

Пасха : два новых способа красить яйца . Справятся даже малыши!

...Добавьте к испытанным способам красить яйца на Пасху еще два! Результат гарантирован, даже если украшением яиц займутся дети. Ваша задача — предоставить в их распоряжение пищевой краситель, фигурный дырокол и восковые мелки. Ну, и понаблюдать за процессом. Украшение пасхальных яиц с помощью фигурных дыроколов Один из самых быстрых и простых способов украсить пасхальные яйца — использовать для создания декоративных элементов фигурные дыроколы. При этом...

Обсуждение
А я вот [url=[ссылка-1]] картинки роспечатываю
Классно! Как раз то, что нужно сейчас. Мы с дочкой каждый год этим занимаемся на Пасху. Наше с ней любимое занятие!
Как покрасить яйца : новые идеи.  Пасхальные  рецепты

Как покрасить яйца : новые идеи. Пасхальные рецепты

А вы чем будете красить яйца к Пасхе?
...Проще узора в горошек еще никто ничего не придумал, но вещи, в том числе и яйца, расписанные таким узором, выглядят просто шикарно. Как вы знаете, горошек можно сделать крупным или совсем мелким, всё зависит от вашего желания. Но обо всём по порядку. Начнем с мелкого горошка. Вам понадобятся сами яйца, пищевой краситель, в котором вы будете их красить, а также два или три цветных контура для стекла. Покрасьте яйца, хорошо обсушите их и с помощью контуров нанесите объемные точки-горошинки. Полностью высыхает контур, как правило, в течение 24 часов, но как показывает практика, уже через 12 часов такие яйца можно смело брать в руки или подавать к столу. Крупный горошек на яйцах рисуется также просто. Точно так же сначала нужно покрасить и обсуш...

Обсуждение
Я беру вареные яйца,белые, кладу с каждой стороны по веточки петрушки или кинзы, сверзу заматываю чистым чулком или марлей и на полчаса в шелуху)) Получаются очень красивые узоры!!!
мы сегодня красили цветной гофрированной бумагой...залили ее кипятком и немного уксуса. уже вареные яйца разрисовали свечкой и покрасили в баночках с цветной водой. на цветных яичках получились узоры непрокрашенные из за свечки..

Опрос. Пасха скоро!. СП: посиделки. Конференции на 7я.ру

я для себя и своих друзей буду покупать вот такую продукцию к Пасхе) девочки может кому тоже нужно, тогда готова сделать разовую общую закупку) выбор большой! см.сайт, цены обещали сегодня прислать. Выбор большой Этикетки ПВХ термоусадочные Пищевые красители для пасхальных яиц Пасхальные наборы Набор «Крупинка» Оригинальный способ окрашивания яиц понравится и взрослым, и детям!( Рассыпьте рис из набора по стаканчикам, в каждый из них добавьте краску, положите горячее сваренное вкрутую яйцо...

Обсуждение
Надо, особенно формы для куличей. Сообщите, как откроете, пожалуйста
Меня формы для куличей оч. интересуют))Скиньте инфу,когда будет:))
Пасха  international.  Пасхальные  рецепты

Пасха international. Пасхальные рецепты

...В Чистый четверг их варили в луковой шелухе, зелени, красили фиалками, виноградным соком, клюквой, черникой… Несколько яиц обязательно обклеивали цветной фольгой. А самыми нарядными были "писанки", которые делали обычно всей семьей: брали тонкие крючки из проволоки, окунали их в растопленный воск, рисовали им на скорлупе и только после этого опускали яйца в краску. В тех местах, где проходила восковая полоска, краска не приставала - и получались волшебны...
...Основой трапезы в эти дни было мясо - по нему за шесть недель воздержания все успевали соскучиться: запеченные окорока, ветчина или барашек; фаршированные утки, индюшки и гуси; молочные поросята и домашняя колбаса; а еще - сыры, шпик и сало, огромные целые осетры... Впрочем, наши пасхальные обычаи связаны не только с едой. Русский человек всегда любил разные забавы: на позднюю Пасху в деревнях катали по траве яйца, а на раннюю играли в "битки": бились носиками яиц, у кого самое крепкое - тому и счастье. Совет "Гастронома" Кроме традиционной краски для яиц из отвара луковой шелухи в домашних условиях можно получить еще множество ярких красок: бордовую - отжав сок из готовой свеклы и добавив в кастрюлю, где варятся яйца; зеленую - отжав сок из размороже...

Основы основ (три слагаемых  пасхального  стола)

Основы основ (три слагаемых пасхального стола)

...Философы на примере яйца объясняли происхождение мироздания. В древнерусских рукописях встречается любопытное толкование, приписываемое Иоанну Дамаскину: "Небо и земля по всему подобны яйцу: скорлупа, аки небо; плева, аки облацы, белок, аки вода; желток, аки земля". На Руси к празднику Пасхи красили куриные, реже гусиные, яйца, а также красочно их расписывали. Такие яйца назывались соответственно "крашенки" и "писанки". Красить яйца в темные, мрачные цвета у нас не принято - должен преобладать красный и его оттенки, как память о крови Христовой. В Польше детям рассказывают, что яйца красила Дева Мария, чтобы развеселить младенца Иисуса, поэтому у поляков пасхальные яйца могут быть всех цветов радуги. В...
...Куличи едят всю пасхальную неделю. В кулич обязательно кладут изюм, цукаты, орехи; добавляют различные пряности: кардамон, гвоздику, корицу, мускатный орех, ваниль. А если тесто приправить шафраном, он послужит еще и желтым красителем. Правда, должен преобладать аромат какой-то одной пряности, и использовать ее надо разумно, чтобы не заглушить вкус самого теста. Выпекают куличи в высоких цилиндрических формах из толстой жести. Подойдет и алюминиевая кастрюля объемом 1-1,5 л, но не больше - тесто может не пропечься. Форму тщательно смазывают размягченным (но не жидким) сливочным маслом. Заполняют ее тестом лишь наполовину. Когда оно поднимется вровень с краями форм...

Обсуждение
Ох уж это протирание творога через сито! Интересно, те, кто это советуют, пробовали это сделать хоть раз? Ничего труднее невозможно представить! Не нужно этого делать, современный творог в пачках в этом обычно не нуждается. Подержать под гнетом - это да, а протирать... Один раз попробовала, с тех пор не заморачиваюсь. и пасхи у меня получаются - объедение!
Торжество торжеств ( Пасха  в России)

Торжество торжеств ( Пасха в России)

...Магазины наполнялись товарами, в подвалах еле успевали опорожнять винные бочки; в торговых оранжереях была давка от покупателей. К праздничному столу готовились с Чистого четверга. Красили яйца, протирали пасху, пекли куличи, бабы, мазурки (сухие пирожные с изюмом и миндалем), медовые пряники. На пасхальных пряниках, в отличие от обычных, были силуэты – барашка, зайчика, петушка, голубка, жаворонка или яйца. На сладкое готовили "куриное гнездо": яйца прокалывали с двух сторон, выдували содержимое, промывали, заполняли желе и ставили на сутки на холод; затем осторожно очищали скорлупу и клали желейные яйца на цукаты, порезанные соломкой. Пасхальные яйца красили фуксином, луковой шелухой, яркими обрезками шелка и укладывали на свежую проросшую зелен...

Предпасхальное.... СП: посиделки

Запланировав на завтра выходной, сегодня вкалывала как папа Карло. К полуночи добралась до кухни - надо красить яйца. Сварила, остудила, убрала треснувшие, достала красители, развела. И только тут поняла, что яйца - НЕ БЕЛЫЕ! Коричневые оне!!! Ыыыыы. Пойду разрисовывать пищевыми фломастерами.

Обсуждение
и я также сглупила в этом году
Убрала покрашенные яйца в холодильник. Оттуда с пожеланиями счастливого праздника выпали гантели, используемые в качестве гнёта для пасхи. Просвистели мимо ноги. 1:0 в мою пользу.

Скоро Пасха , как вы готовитесь? Яйца . СП: посиделки

Скоро Пасха, как вы готовитесь? Яйца наверно все красить будут, а вот куличи печь будите? )) Я вот яйца буду красить, пасочку сделаю, и куличей планирую напечь. )

Обсуждение
термонаклейками украшу 6 яиц.
куплю в магазине 1 маленький куличик.
в субботу освещу это дело, а в воскресенье поработаю :)
а я столько красоты накупила для украшения, раньше такой не видела: и мерцающие карандаши для декорирования кулича или яиц, и перламутровой краски для яиц, и всяких рожиц-фиговинок на радость дочке. Надо бы на днях замутить "творческую мастерскую".
Только настроение после сегодняшнего дня какое-то у меня не то, невесело как-то, нет настроения ни на что :(

[пусто]. Ребенок от 1 до 3. Конференции на 7я.ру

Обсуждение
окна помою (наверное) яйца покрашу. буду всю неделю напевать песню "пасха" гр. Сектор газа. Заражу ей мужа, ещё полнедели будет напевать он... всё вроде.
Окна помоем :))

как покрасить крем для торта?. Кулинария

только натуральными красителями, типа какао и свекольного сока. как это делается? спасибо!!!

Обсуждение
у вас с Пасхи не завалялись красители для яиц? они пищевые, добавляете в крем!
Успехов!
Я капаю в крем сок.свеклы,но лучше вареной.т.к сырая отдает сыростью,а можно и сырой.Морковка,правда не очень желто получается.Какао-порошок сухой.Просто сыплю.Можно мелко шоколад.Я правда как и зеленкой красила,но это экстрим.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

24.01.2017 12:10:18

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!