Как использовать манную крупу в творчестве

Икейские сырники. Вот как они их делают?(. Кулинария

Самые идеальные, нежные и не сухие. Обожаю такие, и ещё когда мама мне жарит полусырые внутри, почти жидкие, а сверху корочка.... И каждый день давлюсь своими ПП-шными сухими... *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
У меня стандартный рецепт для сырников на 200гр творога 1яйцо и по две ст. ложки муки и сах. песка. Сахар используем только коричневый, муку только грубого помола, но это неважно.
По такому рецепту сырники получаются нежными с любым творогом кроме жидкого в пакетах и зерненого (но это и не творог).
Ищите подходящую марку творога и делайте только из него. Тогда будет всегда получаться. Я "извращаюсь" вконец и сырники делаю из творога, который делаю сама из простокваши, которую квашу сама из пастеризованного молока Милава. Сырники получаются всегда, обжариваю не долго, люблю есть на следующий день разогретыми - мне кажется, она как-то "доходят", пока остывают ).

Зимние каникулы в творческих мастерских "Цыпленок и Огурец..."

Долгожданные зимние праздники, наполненные приятными хлопотами и радостным предвкушением, пролетят за один миг и останется еще немало дней, от которых дети ждут развлечений, игр и безудержного веселья! Творческие мастерские «Цыпленок и Огурец» подготовили интересную программу, как раз на 2 – 8 января 2014 года. Каждый день будет посвящен постановке интерактивного спектакля! Ребята подготовят реквизит и костюмы к спектаклю, разучат танец и песню, получат роли и порепетируют мизансцены, чтобы...

Про манку . Кулинария

А долго ли у вас хранится манка? Я ее редко использую, в основном в котлеты. Через какое-то время в манке появляются мелкие насекомые. Уже несколько раз так было. Сколько времени проходит, сказать не могу - может полгода, может побольше. Или это нормально и эта крупа не подходит для длительного хранения? Или посоветуйте марку, в которой не заводятся насекомые...

Обсуждение
манка хранится у меня ооочень долго. Насекомые практически не заводились ни разу... Они сами собой в плотной банке не заведутся. Если таки завелись то это принесено с крупой из магазина.Обычно манку берем в ашане или в пятерочке.
С некоторых пор (тоже в манке завелись червячки) я сразу после покупки просеиваю манку через сито и храню в пластиковой банке. Больше проблем не было.

Домашняя песочница. Ребенок от 1 до 3

Неделю назад я насыпала в икеевский пластиковый ящик (15см высотой) манную крупу и дала сыну (2г5м) стаканчик и ложку. Очень скоро в этот ящик переехали трактор, каток, экскаватор, грузовик и подьемный кран и он получил название "Стройплощадка". Ребенок по нескольку часов в день проводит играя в строительство, изучая, какие следы оставляют машинки, как пересыпается крупа. Все бы хорошо, но через 3 дня игры у него начался насморк. Теперь я волнуюсь, вдруг это аллергия на манную крупу, такое...

Обсуждение
Из кулинарного можно еще попробовать использовать фасоль и горох, от них пыли не должно быть
а я тоже делала ребенку домашнюю песочницу, правда на балконе. Когда Илюшка болел (насморк), когда дождь на улице, слкоть и снег таял, обнажив все прелести животного мира.
В ящик насыпала землю и ребенок на балконе играл (на пол стелила пленку), все потом веником собирала и обратно в ящик.
Может аллегия быть не конкретно на маннку, а на мелкую пыль от нее, также аллергия может быть и на животных (особенно которых давно не мыли), и на домашнюю пыль.

Творческие занятия для двухлетки. Раннее развитие

Чем полезным и интересным можно заняться с ребенком, кроме разнообразных развивающих игрушек и игр? Интересуют именно конкретные идеи. Из своих могу поделиться последними достижениями: рисование батика на ткани, изготовление настоящего печенья формочками, рисование на манной крупе. Заранее спасибо:))

Обсуждение
Вспомнила еще одно вполне творческое занятие, но побочное. Когда чистим мандарин шкурки у него получаются разной формы. Рассматриваем их и пытаемся придумать, на что они похожи. Составляем фигурки из нескольких шкурок: мышек, птичек, бабочек, зайчиков и т.д.. Потом для них делаются коляски, зонтики, гдезда, кустики и т.д. Материял хорош тем, что его можно легко откорректировать. Мандаринные дольки превращаются в качели, бананы, морковки и пр.. Но тут родители уже не при чем. У нас есть и отдельный набор вырезанных геометрических фигур, из которых мы тоже делаем какие-то фигурки. Но из шкурок почему-то интереснее.
31.03.2004 18:18:27, Коала
Лепим из теста фигурки, запекаем и раскрашиваем красками. Делаем аппликации из бумаги, тканей, золотинок. Раскрашиваем горшки (я покупаю в садоводческом магазине пластиковые маленькие горшочки), тарелки (потом краска смывается).

тем, кто делает хрен самостоятельно. Кулинария

Купила симпатичный корень хрена. Хотела сделать хреновину, как обычно (тертый хрен + помидоры + сладкий перец + растительное масло + уксус), но муж сказал, что хочет хрена обычного, со сливками. как его делать? Просьба в гугль не отсылать и не советовать Похлебкина (первый выдает чьи-попало советы, а второму после "просеять манную крупу в молоко через сито" я не доверяю). Заранее спасибо.

Обсуждение
Я хрен тру на терке или через мясорубку,затем его в банку немного добавить соль и сахар,и кипяченой воды можно теплой,можно лимон.А вот когда на стол подавать то немного сметны добавляю.или сливки,или свеклу тертую или клюкву(под настроение).делаю как правило дня на два-три.Остальные хреновины лежат в холодильнике в пакете.
Можно конечно что бы хрен подольше хранился добавть и уксус,но мне кажется меняется вкус у хрена.Ещё чтобы он был менее острый можно заливать его горячей водой.

Экономные хозяюшки.... СП: посиделки

Сходите по ссылке пожалуйста. Очень нужна Ваша помощь. Спасибо.

Обсуждение
какая хорошая, полезная и актуальная тема))
Спасибо Девочки, за рецепты!!!

Рецепт: Детская Пасха. Кулинария

Взбить яйцо, сахар и сметану. Ввести творог и манную крупу. Хорошо вымесить, добавить изюм. Форму для выпечки смазать небольшим количеством маргарина. Выложить творожную смесь в форму и смазать сверху небольшим количеством сметаны. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут. Достать пасху из духовки, остудить, вытащить из формы. Для украшения пасхи приготовить кондитерскую мастику: сухое молоко высыпать горкой, сделать углубление в серединке и влить в нее сгущенное молоко...

Научите , пожалуйста, панировку делать:). Кулинария

У меня глуповатый вопрос:)) Я никак не могу добиться нормальной панировки для котлет и отбивных. Ну,чтоб "как в ресторане". Например,я обваливаю котлету в муке,потом в яйце,потом в сухарях. А все равно такой цельной корочки не получается:(( Или дело в том,что надо во фритюре жарить ,а не просто на сковороде? Может,секрет какой есть?

Обсуждение
Конечно, дело во фритюре. На сковородке корочка никогда не получается, поскольку она всегда будет отмокать... В ресторанной кухне обработка во фритюре распространена значительно больше, чем в домашней..
Я котлеты вообще не обваливаю ни в чем, а панировку использую больше для макарон. А вот рыбку меня мама учила обваливать в манной крупе - так вкусно получается, лучше чем в сухарях или муке.

Кормление котенка. Домашние животные

Котенку 1,5 мес забрали вчера, ест натуральную еду. еще несколько дней назад накрутила говядины, добавила капусты, морковки и сваренную кашу 4 злака. В соотношении примерно 7:2:1 (мясо:овощи:каша) налепила котлеток примерно объемом со столовую ложку с верхом, наморозила. теперь размораживаю по одной и даю. еще вчера ей отварную куриную грудку мелко порезала, чуть бульона плеснула. съела аж прихлебывая и громко чавкая :) но сегодня утром отказалась от творожка 0%, потом от сметанки 15%, потом...

Обсуждение
Коровье молоко для кошек слишком грубое, либо купите порошок-заменитель-кошачьего в зоомагазине, либо не мучьте кошку и кормите мясом. Кстати, котлетки говорят плохо перевариваются у хищников - слишком мелкий помол :), лучше кусочками мясо давать. А еще лучше - не поленитесь, сходите на прием к ветеринару на "консультацию по уходу и кормлению". Раз и навсегда вам все расскажут, объяснят и памятку с собой дадут.
17.09.2009 12:06:45, ..Лукьяна
Желательно использовать творог домашнего приготовления - 1 литр молока смешать с 1 литром кефира, дать прокиснуть, откинуть на дуршлаг. Можно давать творог, смешанный с яичным желтком(вареным) и перемолотыми на кофемолке проращенными зернами пшеницы.
Молочные продукты всегда предлагаются в первой половине дня, мясные - вечером.
Заменять творог, например, молочными сырками или творожной массой нельзя.

А бывает печенье из манки ?. Кулинария

Есть у меня манка (для добавления в котлеты покупала), а кашу манную никто у нас не ест. Я вот подумала -- а нет ли какого рецепта печенья на основе манки? Или кукурузной муки (она ведь тоже сначала варится в кашу, а потом уж все остальное). Никто не знает?

Обсуждение
Печенье- не знаю. Я пеку пирог из ряженки (если ряженка старая- даже лучше) и манки. И бисквит, вместо муки- манка. Готовый бисквит заливаю пропиткой, иначе суховат. Вкусно. Рецепты точные дома, если надо- могу посмотреть.
03.11.2004 14:53:05, Ева на работе
Есть пирог манник, типа простого бисквита получается, в торты типа птичьего манку раньше добавляли. Котлеты манные бывают.
03.11.2004 13:30:00, Лорелея

Чем кормить ребенка?. Заграничная 7я

Вопрос мой заграничным мамам, которые воспитывали (или воспитывают) малышей за границей. Чем кормить маленького ребенка? У нас нет каш, кроме рисовой. ни творога... ужас! все пюре с сахаром и крахмалом. Ребенок пока еще на грудном молоке, но уже пора прикармливать. Прошласт по супермаркетам и поняла, что ничего нормального нет. Неужеи все самой готовить? Но где гречку найти, овсянку для ребенка?

Обсуждение
у нас тоже с этим ж.па! Каши - только рисовые, есть правда и с добавлением других злаков. С этим еще куда ни шло. А вот банки - пипец! Из фруктовых есть только (по крайней мере у нас, объездили уже дофига магазинов) коктейль из 4 или 6 фруктов Нутриция, усе. Монокомпонентных я воообще ни разу не встречала. Из овощных - только овощной "коктейль" с мясом. И точно также - доустим, кабачка или тыквы, вообще никогда не видела(( Иэххх. Творога тут тоже нету(( Йогруты вот детские бывают, но двух видов всего. Проблема с крупами - пипец. Есть тока рис. Ну и всякие бобовые. А, манка еще, слава богу))Ни гречки, ни овсянки, ни пшена... Возможно где-то в русских магазинах и етсь это, даже скорее всего, но я не знаю где у нас тут русские магазины. Мы в "деревне" живем, в крупном ближайшем городе рус. магазине не встречались. В итоге - кашу едим ту. что есть, покупную, растворимую. Овощи делаю сама, мясо варю тоже. Вместо творога едим йогурт, но оч плохо. Фрукты - если есть банки, то отлчино! Если нету - тру на терке сама.
Впервые слышу, что в Италии нечем накормить ребёнка!!! Тот же Плазмон имеет целый набор всевозможных каш и с гречкой в том числе. Только всё это перетёртое. Если нет в одном супермаркете, загляните в другой. А за прикормом должен следить педиатр, мне врач моего ребёнка всегда готовила схемы ввода продуктов и давала рецепты, как всё надо готовить. Лично я, всё, кроме мяса, готовила сама, но при желании ВСЁ можно купить готовое. И производителей детского питания тут просто уйма. Кроме Плазмон и Меллин, которые Вы назвали, есть ещё Нипиол, Нестле, Хипп, Мио и т.д.
Как начать готовить полезную еду? Список ингредиентов...

Как начать готовить полезную еду? Список ингредиентов...

...Масло виноградных косточек — в последнее время я использую его вместо оливкового. Тот же относительно нейтральный вкус и запах, при этом его не подделывают так часто, как оливковое. Плюс этого масла еще и в том, что оно имеет высокую точку горения, а значит, устойчиво для высоких температур. Вы можете использовать масло виноградных косточек для заправки горячих каш и гарниров, но не для жарки (что бы ни было указано на этикетке!). Льняное, тыквенное, кунжутное, огуречное масло и т.п. — одно-два на выбор. Не стоит покупать сразу много разных масел, так как они со временем окисляются от тепла и света, становясь непригодными. Каждое масло имеет свои плюсы и свои минусы — изучите их, прежде чем отдавать предпочтение чему-то конкретному. Например, кунжутное масло...

Обсуждение
Мда уж...а я вот жарю на оливковом масле и искренне верю что это полезно...оказывается нет...многие из этих продуктов достать не проблема, а вот будут ли они действительно органическими это уже большой вопрос...разве что летом у бабушек на рынках покупать...а зимой так вообще с органикой большой напряг

Рецепты манника в мультиварке. Блог пользователя dgonke на 7я.ру

rnd=-752452032 Легкий в приготовлении и невероятно вкусный пирог из манной крупы, известный более просто как манник, очень полюбился отечественным хозяюшкам. Печь манник можно как в обычной духовке, так и в пользующейся сегодня невероятным спросом кухонной помощнице — мультиварке. Рецепты с фото - [ссылка-1] манника в мультиварке как раз предлагает вам сборник советов. Манник отличается от обычного пирога только тем, что для него не требуется использовать муку: вместо этого тесто...

про манку в котлетах. Кулинария

Попробовала я добавить манку в фарш,и что ж,вот и ничего ж особенного не произошло,да и ещё мои поедатели котлет нашли манкино вкрапление............Хорошо что несколько котлет сделала с манкой.Вот новшевство не прошло.

Обсуждение
Я тоже в любых котлетах манкино присутствуе чую, даже если она разбухала предварительно часами и потеряла крупинкообразную структуру. Не люблю просто ее, поэтому замечаю.
Я манку добавляю, но не в таких больших количествах. На полкило мася - может быть пару столовых ложек. Не жалуются. Но и едоки мне попались не привереды :-)

Теперь я котлеты только из 3 видов мяса делаю - свинина, курятина и говядина. Покупаю парное мясо, сразу делаю фарш на 3-4 готовки и в морозильник порциями в пакетиках отправляю. Специи, лук и остальное потом, после разморозки добавляю (потому как лук не во все творения добавляю).

Сейчас как раз свежие котлетки пожарила, специально одну разломила - не видно ни крупинки манки. Сколько же ее надо вбухать, чтобы она видна была... А вот картошка сырая мне не нравится, как мелко ее не трешь - все равно она видна в фарше.

ЧЕМ ПОБАЛОВАТЬ РЕБЕНКА?. Кулинария

Чем вкусненьким можно побаловать ребенка 3,5 лет,который кушает только протертое (инвалид),либо очень мелкими кусочками в густом соусе? Кушать можно все кроме морепродуктов и красных ягод. ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ!

Обсуждение
Печеное яблоко с сахаром и корицей: с яблока срезать верхушку, вынуть сердцевину, насыпать сахар и немного корицы, закрыть срезанной частью. Печь до мягкости в микроволновке минут 5-7, в духовке 30-40.
Кисель "крем-брюлле": карамелизировать сахар, залить молоком, дать вскипеть, добавить разведенного в холодной воде крахмала, еще раз дать вскипеть, помешивая, чтоб не пригорел. Когда остынет, добавить чуть-чуть ванили.

Заварной крем: вскипятить 1 стакан молока, отдельно растереть две столовых ложки сахара, два желтка, ложку муки. В смесь добавить пару столовых ложек горячего молока и размешать, чтобы не было комков, потом смесь медленно влить в горячее молоко и, помешивая, снова довести до кипения. Когда загустеет, охладить и осторожно добавить взбитый в пену белок.

Мясное суфле - я его делала из мясного детского питания, но можно из пропущенного через мясорубку вареного мяса. Вкуснее всего из курицы.
В промолотое вареное мясо добавляют размоченную в молоке белую булку, соль, перец, как следует перемешивают, потом осторожно добавляют взбитый в крепкую пену белок. Чашку смазывают маслом, выкладывают смесь, накрывают кружком промасленной бумаги и варят на водяной бане, пока воткнутая в середину лучинка не будет выходить сухой.

Можно попробовать смешать творог с мелко нарезанным луком, посолить, добавить немножко чеснока - получается вкусно. Малышня может так есть, а взрослые - на хлеб мазать.
Вот еще вспомнила... желатин растворить в молоке, молока стакан, желатина грамм 15... нагреть но до кипения не доводить, остудить немного. Сметаны грамм 500 смешать со стаканом сахара, можно добавить фрукты, идеально порезанные персики, влить молоко с желатином, перемешать, выложить в форму и в холодильник (не в морозилку) пока не застынет :)))

Рисуем крупами

Рисование крупами очень увлекательное, интересное и творческое занятие, которое отлично развивает моторику у деток. Способов рисовать крупой множество. Например, для совсем маленьких деток можно просто на поверхность или поднос насыпать крупу (манка, гречка, рис, пшено и др.) и предложим малышу просто поводить по ней пальчиком. Покажите малышу, что можно провести пальчиком по крупе и получится линия, можно нарисовать на крупе кружочек и т.д. Это одноразовые рисунки, а можно подобным...

Ваш малыш и новые продукты. Питание детей до года

Ваш малыш и новые продукты. Питание детей до года

...л. в день), овощи и фрукты (свекла, слива, чернослив, курага). Я рекомендую детям от 9 месяцев такую смесь: запариваются чернослив и курага, пропускаются через мясорубку. Получается растительное слабительное. Его начинают давать с кончика ложки и при необходимости увеличивают дозу до 1-1,5 ч. л. Из круп больше всего послабляет овсянка. Однодневные (свежие) кисломолочные продукты тоже препятствуют запорам. Из современных препаратов могу порекомендовать полиен — это рыбий жир в малюсеньких капсулах, он регулирует и нервную систему, и обмен веществ. С клизмами надо быть очень осторожным. Постараться использовать сначала диету, тепло, массаж. Обратиться к врачу, посоветоваться. Клизма — средство экстренной помощи, а не ежедневное. Кишеч...
...Врачи традиционно больше внимания обращают на недостаток веса, но и избыток должен настораживать. Как избежать аллергии, вводя прикорм? Первым аллергеном является коровье молоко. Если для вас это актуально, варите каши на воде. Можно попробовать использовать соевые смеси. Ребенок также может отреагировать на глютен, белок злаков. Безглютеновые каши — гречка, рис и кукуруза. Все остальные — манка, овсянка — содержат глютен. Более аллергичны фрукты и овощи с красной, оранжевой, желтой окраской — поэтому начинайте с зеленых яблок, кабачков. Картофель назначается избирательно. Будьте осторожны с яйцами, рыбой, бобовыми. Не знакомьте малыш...

Обсуждение
zdravstvuyte! Otvet'te pozhaluysta na moy vopros!
delo v tom chto mi skoro edem v Moskvu s rebenkom(9mes)Est'li v prodazhe v Moskve molochnaya smes Infamil ? spasibo!
15.05.2003 08:39:26, Victoria
Однако сегодня я встретила женщину, которая покупала на рынке азовское пюре для своего 2-х месячного малыша, который лежит с дисбактериозом имеено в 9-й больнице. Именно пюре ей сказали давать ребенку там.

2 Галя и - ? про манную кашу. Кулинария

Галя, здравствуй, мне как-то помнится, что ты варишь манную кашу в холодном молоке. Скажи, пжлст, вот ее просто так бух в кастрюлю, молока холодного сверху - и на плиту? И что дальше делать? мешать? и как долго?и сколько манки - сколько молока? Никогда манную кашу не варила, а тут деть в школе впечатлился и просит на завтрак. Заранее спасиб.

Обсуждение
варю так: в 1,5 стакана холодного молока всыпаю 1 ст.л манки, десертную ложку сахара (я не солю), довожу до кипения, уменьшаю огонь на минимум и варю при помешивании 7-10 мин
получился не вопрос,как сварить манку,а просто ода этой дедсадовской каше

Каши для котенка?. Домашние животные

Из каких круп и как варить?

Обсуждение
А киске сколько? Нашему почти 3 месяца, почти взрослый. :-) Я смешиваю утренние остатки (геркулесовую, гречку, рис, в-общем, любые) и питание в соусе из пакетиков. Ест - за ушами трещит. Муж,помнится, прежнему коту витамины Ундевит измельчал и в пищу подсовывал. Очень в то время похорошел зверюга. :-)
Я писала комплименты Вашей киске, но боюсь, Вы уже их не прочитали - у меня не всегда рис. открываются, а когда открылся, то уже далеко вниз сползло.
Так вот на редкость интеллигентная киска. Прямо кажется, что заговорит вот-вот. Поздравляю!

А каши - я варила на молочке жидкую манную, чуть соли-сахара, и масла.

Можно рисовую размазню на молочке или рыбном отваре. Мои котята охотно едят, если смешать с детским мясным питанием, только не импортным, а тихорецким. Можно ХОРОШУЮ вареную или ливерную колбаску построгать тоненько-тоненько (вариант - мясорубка, но для махонького кусочка ее пачкать...).

посоветоваться : мука или манка ?. Похудение и диеты

знающие девочки, подскажите? есть у меня дивный рецепт полупирога-полупудинга ягодного, который в микроволновке печется за 10 минут. понятно, что это только рано утром можно, но система до 12 сладкое разрешает, да и самодельный пирог явно полезнее, чем покупные пирожные-печенья-пряники-вафли и прочее. он одинаково хорошо получается и на манке, и на муке, чуть другая структура разве что... и задумалась? а на чем он будет менее вреден для фигуры? на муке (пшеничной,конечно) или на манке...

Обсуждение
А на гороховой муке вкус не тот будет? там белка 21 гр, жиров 2 углеводов всего 49 и калорийность 298. По крайней мере так на упаковке заявлено. Уж не знаю как она по индексу будет, но предполагаю, что лучше пшеничной муки.
всем спасибо)
завтра будет с манкой) фотка-рецепт нужны-интересны?)))

Спасибо за чечевицу! А что скажете про кукурузную крупу ?.

Спасибо автору темы и всем отвечавшим про чечевицу. Лежала она у меня давно - красная и темная еще какая-то, муж накупил, а я никогда в жизни ее не готовила и не ела, а тут по вашему совету сварила суп, и очень мне понравился он. Вместе с чечевицей была куплена и кукурузная крупа. Лежит тоже нетронутая. Может быть, вы посоветуете, что из нее вкусного приготовить можно?

Обсуждение
я из кукурузной вот такие "галушки" делаю [ссылка-1]
паленту
Раздельное питание. Системы питания

Раздельное питание. Системы питания

...Нужно только знать, как правильно их сочетать, чтобы нейтрализовать их вредные свойства и усилить полезные. Прогнозируемый результат: благодаря быстрому прохождению совместимых продуктов по пищеварительному тракту в организме не происходят процессы брожения и гниения, что уменьшает его интоксикацию. Результат такого способа похудения, как правило, бывает достаточно стойким, особенно если использовать его постоянно. Недостатки: для следования этой системе требуются особый образ жизни и сила воли. Привыкнуть к принципам раздельного питания многим непросто, и, хотя организм получает все вещества, необходимые для нормального функционирования, многие испытывают чувство голода. Гликемические индексы продуктов Углеводы с высоким гликемически...
...Соевая вермишель 30 Вермишель, лапша 70 Мармелад (повидло) без сахара 22 Картофель в мундире 65 Зеленая чечевица 22 Изюм 65 Горох-сечка 22 Свекла 65 Черный шоколад (какао не менее 70%) 22 Сладкие консерванты 65 Фруктоза 20 Манная крупа 60 Соя, арахис 15 Длиннозерный рис 60 Абрикосы 15 Спагетти 55 Зеленые овощи, помидоры, баклажаны, цукини, чеснок, лук и пр. 15 Комментарий врача - Алены Кудрявцевой Начну, как ни странно, с конца, то есть с последней фразы: чувство голода действительно возникает, но длится недолго...

Обсуждение
вот прочитал попробую посмитрим
05.11.2007 17:35:05, макс
Пробовала эту систему. Работает. Я, правда, придерживалась ее типа "научи дурака молиться, он и лоб расшибет": вообще не ела мясо, сахар и соль, мучное и сладкое. В этот момент усиленно занималась спортом. За месяц просто "сдулась" на 7 кг. Но для того, чтобы ее начать, надо очень этого захотеть, потому что не смотря на то, что все вроде бы можно, придется отказаться от многих вкусных вещей.
26.03.2007 14:23:47, Олика
Украинская кухня: 4 вкусных супа из спелых овощей. Супы

Украинская кухня: 4 вкусных супа из спелых овощей. Супы

...Выложите туда морковь, натертую на крупной терке, и пассеруйте. Затем добавьте натертую на терке свеклу и мелко нарезанный лук. Все хорошо подрумяньте. Помидоры ошпарьте кипятком, удалите кожицу, мелко порубите и добавьте к овощной зажарке. Если используете томатную пасту, добавьте ее. Тушите все вместе несколько минут, выложите в кастрюлю к картошке. Уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Капусту нашинкуйте, отправьте в кастрюлю. Добавьте туда же вареную фасоль. Чеснок пропустите через пресс или измельчите в ступке, добавьте в борщ вместе с мелко нарубленной зеленью, посолите. Выключите огонь под кастрюлей и оставьте борщ настояться. При подаче по желанию заправьте смета...
...Пассерованные овощи положите в кастрюлю к картошке, убавьте огонь, закройте крышкой и продолжайте варить до готовности картофеля. Посолите, добавьте горошины черного перца и лавровый лист. Печенку вымойте, удалите пленки и проверните в мясорубке. Добавьте желток, манную крупу, мускатный орех, соль и перец, хорошо все перемешайте. Если смесь получилась слишком жидкой, добавьте еще манной крупы. С помощью двух чайных ложек сформируйте небольшие галушки (с 1/2 ложки) и выложите в кипящую подсоленную воду. Когда галушки всплывут, откиньте их на сито и дайте стечь воде. Положите галушки в суп, посолите. Перед подачей добавьте в суп измельченную зелень петрушки. Из кн...

Обсуждение
С печеночными галушками очень вкусный супчик получается. Мы его готовим, правда не так часто, как борщ, но все же. Еще нравится супчик вермишелевый с куриными потрохами, но что то не могу найти рецепта на сайте((( Жаль(((
Хочу попробовать приготовить холодный суп из помидоров! Мне кажется, это вкусно очень не говоря уже о полезности!
Большая ложка первого прикорма. Часть 2. Прикорм

Большая ложка первого прикорма. Часть 2. Прикорм

Какие нормы и правила должны соблюдаться при введении прикорма?

Обсуждение
Мы начинали с кабачка, нам так педиатр сказала)
Да, судя по таблице, прикорм начинать надо с соков... Я их ввела последними, если честно. Стали пить около года соки Хайнц с мякотью, причем разведенные водой напополам.

Каши и др. в микроволновке - то, о чем нигде не написано.

Маша Говтань, Ленка, Йоко, Звездочка и все-все-все!! Подскажите, только пожалуйста, ПОДРОБНО - как готовить в микроволновке? Читала ваши прошлые высказывания в конференции по хозяйству и вдохновилась: купили большой (36л)Самсунг, 900вт, со всеми прибамбасами. Вот ознакомилась с инструкцией, прочла прилагаемые рецепты и теперь не знаю, что делать. Помогите! МОЛОЧНЫЕ КАШИ, например, ГЕРКУЛЕСОВУЮ - как сварить? Нужен четкий пошаговый рецепт:время, мощность, режим, количество крупы и молока. И...

Обсуждение
Про геркулесовую кашу.. Опять же, ИМХО, конечно, но я где-то вычитала, что если эти хлопья да еще и с молоком варить, то этим не то что ребенка, а и взрослого даже кормить нельзя! Вышесказанное на меня так повлияло, что для себя я навсегда определила такой рецепт: довожу до кипения молоко и заливаю им геркулес (если что-нибудь добавить, получатся.. правильно! мюсли :). Накрыть крышкой, дать чуток постоять. Все, можно приступать. Для меня, которая в полседьмого утра есть ничего не может в принципе, такая кашка вполне подходит! :)
18.06.2001 20:13:19, bobanna
Большое спасибо всем!
18.06.2001 17:49:47, Неа

В продолжении ашанной темы :). Магазины и распродажи

За антипиар мне никто не платил, честно-честно! :) Взялась сейчас готовить манную кашку, достала с полки упаковочку манной крупы (уже догадались, да? Собственной марки Ашана), а там... жучки. Вобщем, прямо второе попадание за день, не знаю, что и думать. Буду сейчас полку перебирать, но большие нигде жуков не вижу. Причем она пачка манки у нас початой была, а вторая целая (муж с работы принес, купил лишнюю, т.е. покупали не в один день все), жуки в обеих пачках. Сейчас вытащу из помойного...

Обсуждение
Меня пробесило, когда у второго подряд " пузыря" Акрилана для мытья ванн после пары раз примененная сломался рычажок брызгалки. Без брызгалки использовать нельзя. Средство дорогое, но ИМХО того стоит, мне нравится его действие. Созрею, куплю опять, но только не в Ашане. Купленные раньше НЕ в Ашане работали хорошо.
мы купили в ашане порошок стиральный Тайд, до этого всегда брали такой же в Глобусе, ужас вся семья чихала и чесалась после стирки, выкинули всю упаковку. Так же в тот же день купили там шампунь Фрутис, столько перхоти у меня никогда не было и я вообще не знала что такое с кожей головы может твориться, сразу скажу до этого пользовалась опять таки этим же шампунем только купленным в глобусе и все было нормально, у меня вообще проблем с перхотью не бывает и очень редко что шампуни не пождходят, короче и шампунь выкинули.
Мама, позолоти мои ручки. Досуг с детьми

Мама, позолоти мои ручки. Досуг с детьми

...Позже я научилась шить и вышивать, но вязание навсегда осталось в моем сердце. В наши дни рукоделие перешло в разряд популярного хобби. Не занимаются им только ленивые. Изобилие пряжи, множество журналов и схем дают простор для творчества и оттачивания мастерства. "Позолоти мои ручки!" Эта просьба стала сигналом — пора приобщать к рукоделию моих детей. Я начинала издалека. Преподнося свой очередной вязаный сюрприз (одежду или игрушку), я обращала внимание детей на то, что сделала эту вещь сама, своими руками именно для них. Я рассказывала, например, что задумала связать к зиме теплый свитер для до...

Обсуждение
Рассказ мне понравился, но в нем не хватает фотографий (иллюстраций). Хочется увидеть хоть что-то из того, о чем Вы пишите.
Музыкальные инструменты своими руками. Музыка

Музыкальные инструменты своими руками. Музыка

Дорогие родители, неужели вы сомневаетесь в способности музыкальных игрушек развивать?

Обсуждение
Супер, спасибо большое!
Аппликация. Лепка и аппликация

Аппликация. Лепка и аппликация

..."Из обрывков, и хлама и всякого сора", из того, что наверняка найдется под рукой в любом доме, можно создавать удивительные композиции. Что вам пригодится для работы? Толстый картон от коробок, клей ПВА, кисти для клея, соленое тесто, пластилин, крупы (гречка, манка, кукурузная, соль, пшено), фасоль всех сортов, красная и зеленая чечевица, пуговицы, любые аптечные травы, пуговицы, нитки, салфетки, гофрированная бумага, калька. Клеить можно буквально все! От возраста и мастерства участников немного зависит, с чего вы начнете. Если вы хотите что-то склеить с детьми полутора-двух лет, то учтите...
...Потом снимаем лист — он остался белым, а все остальное в пятнышках. Детям обычно нравится брызгать краской на бумагу, но учтите, что краска при этом попадет не только туда, куда хотелось бы вам. Зимой можно на большой синий лист наклеивать снежинки из тонкой бумаги, которые дети вырезали с мамами вместе. Для аппликации хорошо использовать разнофактурный материал — гофрированную бумагу, ткань, ленты, фольгу, картон. Работа с ножницами Если вы занимаетесь аппликацией, то без ножниц вам не обойтись! Очень нравятся детям ножницы "зиг-заг", ими можно вырезать всякие украшения, травку, водоросли. Ножницы, которые вы даете детям, должны хорошо резать бумагу, не сминая и не закусывая ее,...

Обсуждение
Спасибо за статью и идеи, очень интересно! Мои дети (2 и 4 года) очень любят вырезать и клеить, только есть маленькая загвоздка - маленький никак не хочет останавливаться и порывается потом еще очень долго резать и приклеивать все ко всему :)
20.01.2009 20:54:20, aleo
очень познавательная статья,описано доступно,лично мне пригодится однозначно.Спасибо автору.
Изобразительная деятельность в преддошкольном возрасте.

Изобразительная деятельность в преддошкольном возрасте.

...Можно нарисовать зебру, жирафа, лицо человека. Рисунки развесьте на стенах, прикрепите к кровати. Когда ребенок научится сидеть на стульчике, налейте на стол немного киселя или йогурта и покажите ему, как можно рисовать пальчиком. Насыпьте на поднос или противень манную или гречневую крупу. Пусть ребенок порисует пальчиком. Когда занятие надоест — встряхните поднос. Купая ребенка в ванной комнате, порисуйте пальчиком по запотевшему зеркалу. Размажьте по зеркалу крем для бритья, покажите, как теперь интересно поводить по нему пальцем. Попробуйте нарисовать что-нибудь мелом на доске, а ребенку предложите стереть это...

Обсуждение
Я тоже считаю, что рисование очень важный этап в раннем развитии ребёнка. Моеё Софийке 1 год и 2 месяца. Знакомить с красками начала недавно, и нам рчень нравиться! Постоянно тянет на балкон, где находятся краски и рулон обоев! Кстати, когда плохая погода и гулять невозможно-рисование отличное времяпровождение! Творите!
19.08.2008 00:55:37, Анна
Введение прикорма: каша. Порядок введения каш.

Введение прикорма: каша. Порядок введения каш.

...). Примерная последовательность введения круп может быть следующей: 6-7 месяцев : рис, гречка, кукуруза. 7-8 месяцев : овес, можно начать комбинировать несколько злаков в случае их хорошей переносимости ребенком. 9-10 месяцев : ячмень (перловка), рожь, пшено. Не ранее 1 года ребенку можно вводить кашу из манной крупы, поскольку, несмотря на приятный вкус, у малышей манная каша снижает усвоение кальция, что способствует формированию рахита. Кроме того, манка содержит мало витаминов и микроэлементов, зато много глютена. После 1 года при приготовлении каш можно использовать цельное коровье молоко 1 в случаях, если у ребенка на него нет аллергии. Здоровым детям каши с различными добавками из фруктов и овощей рекомендуются не...

Как правильно сварить кашу для ребенка? Прикорм

Как правильно сварить кашу для ребенка? Прикорм

...Сахар и соль добавлять не запрещается. По "взрослым" вкусовым ощущениям она должна быть недосоленной и малосладкой. Ну и какая же каша без масла, но не больше 5 г на порцию. Способов варки несколько. Если в процессе приготовления вы используете крупяную муку, то разведите ее в холодной воде и туда влейте кипящее молоко. Затем проварите в течение 5 минут. При приготовлении каш из круп рекомендуется сначала крупу хорошо разварить на воде, потом добавить в нее горячее молоко и варить до готовности. Готовую кашу протереть через сито. Какую же крупу выбрать? Наиболее полезными считаются гречневая и овсяная крупы. В них больше, чем в других, белка, кроме того, они...

Обсуждение
Какой-то идиот писал статью! До года НЕЛЬЗЯ НИКАКИХ специй! Ни соль, ни сахар, ни тем более приправы. Также до года нельзя давать каши, содержащие глютен, он может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни.
03.04.2016 18:49:04, VlastaV
Спасибо за познавательную статью. Я варила первые пару дней сама каши, но ребенка посыпало, а потом только на кашках Матерна и росли. Покупаем теперь через baby1care. com. Смеси тоже едим этой марки, потому что все низко-аллергенное и ребенку нравиться. Думаю, что детские кашки ведь не для того чтобы время экономить, а все таки ради здоровья малышей.
Крупы : ''ликбез'' для родителей. Питание детей до года

Крупы : ''ликбез'' для родителей. Питание детей до года

Какие бывают крупы? Каши для ребенка
...При составлении дневного меню ребенка, склонного к задержке стула, лучше отдать предпочтение кашам из гречневой или овсяной круп, так как в них содержится максимальное количество пищевых волокон, способствующих профилактике запоров. Рисовую и манную крупу лучше не использовать, так как они "закрепляют" стул. Необходимо помнить, что каши следует употреблять не чаще одного раза в день. Рецепты Каша молочная Крупа — 30 г, молоко — 200 мл, вода — 70 мл, масло сливочное — 5 г. Крупу (гречневую, рисовую, пшенную, овсяную) перебрать, промыть, всыпать в кипящую воду и варить почти до готовности (примерно 15 минут). Затем в...

Обсуждение
Полезная статья, никакой воды, много интересной информации! Моей дочке уже 10, кашки мы едим ежедневно и на молоке и на воде с маслом. Когда она была совсем маленькая, у нас была аллергия на молоко, переживала, что так на всю жизнь останется, но потом постепенно все прошло.
Стараюсь разные крупы варить. И хлопья тоже, особенно любим овсяные с отрубями. В статье сейчас прочитала, что "овсянка "чемпион" по содержанию кальция и фосфора", сама за себя порадовалась, что правильно ребенка кормлю! Пробовали крупы многих фирм, посоветовать могу Увелку, мы с ней давно дружим. Кушайте кашку - будете здоровы!

Лепим, блин, творим, малюем :(. Ребенок от 1 до 3

Вот то ли я такая непутевая, то ли что… Но все попытки «потворить» у нас заканчиваются взаимным плохим нашим с Поськой настроением. Начинаем рисовать красками – ребенок пару раз вознул без интереса зато пока несла в ванную руки мыть уделала все стены по пути следования (благо коридор пленкой моющейся обклеен), вычитала идею о том как сделать гирлянду (стопы ребенка окунаются в краску, потом он идет по обоям, следы вырезаются и вешаются на нитку). Приготовила, блин, все, а она при попытке ногу...

Обсуждение
у меня ребенок целый день чем-то занят. у вас девочка или мальчик? у моего есть сумка с инструментами, там и молоток(детский), гвозди(взрослые), ножницы, ключи(гаечные, или как их там) он носится с ними постоянно, что-то прибивает, откручивает...недавно был хит сезона: кусок паралона, вставляет туда гвоздь, и забивает молотком. так у нас прошло пару дней:)
сейчас хит -скотч. клеит все что только можно, исполльзовал уже несколько штук. умеет ножницами работать, сам его разрезает и клеет все в доме
пластилин. положила на доску пластмассовую, лепит пироги и колбаски.
сейчас купила сказку. на лист наклеиваются всякие фигуры.
картинки по типу домино. двойныфе, складываются вместе как пазлы. кошка с бантиком, кружка с чайником, цветы с вазой. несколько раз ему показала, теперь по памяти сам собирает
что еще?...
башни строит сам из пластмассовых кубиков больших, гаражи с машинами из них же
еще один конструктор есть, его собирает
а, еще кубики вот нашла недавно, покупала ему год назад. 4 кубика, нужно складывать всякие картинки
ну вот такие всякие штуки, которыми он может заниматься минут 20 не отвлекаясь. клавное его потом переключить на что-нить другое, пока ныть на начал:)
Тань, да не насилуй ты ни себя ни дочуру. Главное ведь предложить. Не пошло - значит не нравится или рано еще.
У Минделя моего нет практически запретных мест, он ходит везде и делает, что хочет. Выкидывает все наружу, сидит, рассматривает. Надоест - пойдет в другой место (главное, убрать за ним, чтобы ему снова захотелось сюда прийти :). Когда устанет исследовать шкафы я вываливаю на ковер книжки, сажусь рядом на диван с вязанием и читаю ему наизусть, а он находит мне книжку ту, которую я ему рассказываю, сидит разглядывает картинки. Очень любит вытаскивать с полки видеокассеты - подолгу сидит и разглядывает обложки ( у меня как-то даже истерика была, мальчик мой несколько дней рассматривал исключительно кассету "Лунный папа"...).
А феньку пластилина он не просек. Пока. Дам попозже. И все.
Ты, главное, не старайся соответствовать каким-то тобою придуманным стандартам образцовой мамы - просто занимайся тем, что тебе в радость и Полику нравится. Толку от этого будет больше.
... чем не конкретный рецепт?... :)

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

27.03.2017 03:55:55

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!