Как хранить консервацию в квартире

Драма помидора, или почему нельзя хранить томаты...

Знающие люди, завидев помидор лежащим в холодильнике, не могут сдержать слез. А вам помидор, вынутый из холодильной камеры, душу не бередит? Ну ведь положили туда вкуснющий румяный овощ, а достали — безвкусное сено! Отчего так безвозвратно портятся помидоры, положенные в холодильник? Все дело в химии. Вкус помидора с точки зрения науки — это букет сахаров, кислот и летучих соединений, называемых в народе ароматом. Аромат помидора нашим носом идентифицируется совсем не так однозначно, как...

Королева пряностей на моей кухне.

Девушки, обещала показать свое изобилие, там почти три ряда специй только от Simply Organic. А главная для меня это все же кумин, только попрошу не путать с тмином:)) Когда-то мы гостили в славном и гостеприимном городе Ош на юге Киргизии. Прогуливаясь длинными летними вечерами, наслаждались особым колоритом этого южного города. На каждом шагу встречались чайханы под открытым небом с топчанами, укрытыми цветными одеялами и подушками, и низкими столиками на них. А воздух был насыщен вкуснющими...

4 класс. Урок Труда.. Блог пользователя Тиллотама на 7я.ру

Вру, технология это теперь назвается. Помнится последний изыск был, когда мы всей семьей выдували содержимое яиц и делали в нем две дырочки. Всем чем можно, включая дрель :) Сегодня у нас исправление "2" честно заработанной на уроке, от ничего не делания. Делаем абажур для лампы с бутылкой от актимеля. (вот мне сильно интересно - сколько было уплочено производителями актимелей и и же с ними министерству образования, дабы протащить это задание в учебник. Мы, например, это не покупам совсем. А...

Обсуждение
А нас в 83-м году для чеканки на уроке труда просили принести тюбики от зубной пасты. они тогда жестяные были. пасту выдавливать и хранить было сложнее, чем кока-колу вылить :)
класс чего только не придумают
Порядок в доме перед Новым годом: какие вещи выбросить? Уборка

Порядок в доме перед Новым годом: какие вещи выбросить? Уборка

...Уборка квартиры предстанет в новом свете, а выбросить вещи и навести порядок в доме станет гораздо проще. А главное — магическая уборка поможет начать с Нового года новую жизнь! Какими стандартами вы пользуетесь, решая, что следует выбросить? Когда речь идет о выбрасывании ненужных вещей, существует несколько распространенных шаблонов поведения. Один состоит в том, чтобы выбрасывать вещи, когда они перестают быть функциональными, напр...
...Не начинайте процесс отбора и выбрасывания, исходя из места расположения вещей. Не думайте: «Сначала уберу спальню, а потом перейду в гостиную» или «Пройдусь по ящикам своего письменного стола, начиная сверху и двигаясь вниз». Такой подход — фатальная ошибка. Почему? Потому что, как мы уже выяснили, большинство людей не дают себе труда хранить однотипные предметы в одном месте. В большинстве домохозяйств предметы, которые подпадают под одну категорию, хранятся в двух или более местах, разбросанных по всему дому. Скажем, к примеру, вы начинаете с платяного шкафа в спальне или комода. После того как вы закончите сортировать и выбрасывать то, что хранится в нем, вы непременно наткнетесь на одежду, которую держали в друг...

Обсуждение
Как актуально. Вчера переехали, сижу на коробках. Шок от груды хлама, который непонятно зачем потащила. "Приносит ли мне эта вещь радость?" никогда не задавала себе этот вопрос. Надо будет попробовать.
25.12.2015 00:08:35, Pomidorka

Моё мнение о консервации . Блог пользователя явЛИКА на 7я.ру

Никогда ничего не консервировала и не собираюсь! Я вообще категорически против всяких солений и маринований! Считаю, что деткам полезнее кушать свежие овощи. Как зимой, так и летом. Конечно, дома тоже не всегда все естся в так сказать первозданном виде: и жарю, и парю, и тушу и варю, но все равно – потеря витаминов гораздо меньше, чем в банках полугодичной давности. А некоторые индивидуумы умудряются хранить свои драгоценные "закатушки" не один год, а потом с гордостью доставать сие чудо на...

Обсуждение
Я фанат заморозки. Ягоды, даже овощи, замораживаю в морозилке, зимой делаю морсики, или в кашу ягодки добавляю. Мне кажется, намного прикольней и полезней, чем варенья - соленья. Даже малину не варю. С маленьким ребенком точно не маринадов, пока урожай соберешь на даче, пока с ним попрыгаешь то там, то тут - руки отваливаются, ноги еле поднимаются... А как у меня после родов варикоз, так вообще по вечерам только и думаешь, как бы ноги на подушку закинуть и намазать их всем, чем можно, чтобы легче стало.его-то?!
Порядок в детской: 3 секрета  хранения  игрушек и идеальный...

Порядок в детской: 3 секрета хранения игрушек и идеальный...

Дети смогут сами убирать игрушки, если…

Обсуждение
Большое спасибо! Очень полезная информация!
Порядок в ванной: как избавиться от лишних вещей? Домоводство

Порядок в ванной: как избавиться от лишних вещей? Домоводство

Мыло, шампунь, полотенца – сколько нужно и где хранить?
...К тому же мне хочется верить, что гостевая коробка удерживает случайных людей, оказавшихся в моей ванной, от обследования шкафчика. Если вам не приходится тратить дефицитное утреннее время на поиски всего необходимого, то сборы на работу становятся спокойным, простым и приятным ритуалом. Вы не мечетесь по квартире, не спешите, не нервничаете из-за того, что никак не можете найти куда-то запропастившуюся щетку для волос или (если речь идет о мужчине) бритву. Спокойное утро позволяет вам с хорошим настроением начать трудовой день. Из книги "Упрости себе жизнь. Как навести порядок на работе и дома"...

Обсуждение
и помните) ванная -это не шкаф)) не нужно туда постоянно что-то приносить, потому что в ней есть зеркало)
Мне нравится идея с гостевой коробкой. Думаю, что и моим гостям тоже очень понравится. Обязательно такую же и у себя в ванной коробочку сделаю. Вообще очень такие полезные советы и рекомендации.
Отличный иммунитет – надежная защита от простуды!

Отличный иммунитет – надежная защита от простуды!

...Летом, когда ребенок может потреблять свежие овощи и фрукты "с грядки" вопрос сбалансированности питания стоит не так остро, как в остальное время года. Ни для кого не секрет, что свежие овощи и фрукты при хранении или консервации теряют большинство полезных свойств. На помощь приходят мультивитаминные комплексы, которые помогают в течение года восполнять запас витаминов и минералов, необходимых ребенку для здорового развития. Такие комплексы обладают, как правило, обладают общеукрепляющим действием и помогают расти и развиваться в соответствии с возрастными нормами. Но межсезонье диктует свои правила. И часто даже абсолютно здоровые дети подвержены простудным заболеваниям. Причин для этого множество. Ах осень, осень......

Про запас. Заготовки

Про запас. Заготовки

...При этом происходит сбраживание сахаров молочнокислыми бактериями и образуется молочная кислота - надежный консервант. При консервировании с помощью сахара микробы не могут поглощать питательные вещества, необходимые для их жизнедеятельности, а кроме того, их клетки сильно обезвоживаются. Весьма распространенный способ - маринование. Лишь немногие овощи, например, томаты, ревень, щавель, содержащие органические кислоты, можно консервировать в натуральном виде. Все остальные - огурцы, кабачки, патиссоны и т.п. - почти не содержат кислот, и для них готовят острые маринады с уксусной или лимонной кислотой. Подходят и слабые маринады, но в этом случае будет необходима дополнительная стерилизация или пастеризация и продукты, те же огурцы, не получатся хрустящими. Кроме того, в процессе такой обработки разру...
...После этого осторожно выньте банку из кастрюли, быстро закатайте с помощью машинки, переверните вверх дном, прикройте скатертью и оставьте до полного остывания. На следующий день проверьте, герметично ли укупорены банки. Если выяснится, что нет, откройте банку, опять стерилизуйте и закатайте новой крышкой. И, наконец, хранение консервов. Варенья, компоты и маринады можно хранить длительное время при 0-20°С в сухом темном месте. Если банки стоят в подвале, металлические крышки лучше смазать техническим маслом, чтобы они не ржавели. Компоты и маринады в стеклянных банках нельзя держать на морозе - стекло может лопнуть, да и качество компотов значительно снизится; варенье же засахарится. Нельзя хранить консервы и при высокой температуре - выше 30°С, а также на свету - теря...

Обсуждение
Может быть все это и написано в кулинарных книгах, но не все же их читают. Это наше поколение еще туда заглядывает, перелистывая страницы в поисках вкусняшек. А, вот молодые хозяйки, как то все больше по интернету!
Статья ни о чем. Все это давно описано в кулинарных книгах.
Чистый дом. Уборка | Система  хранения

Чистый дом. Уборка | Система хранения

...Сначала пропылесосьте, чтобы собрать крупную грязь и пыль, затем протрите. Ваш следующий пункт - спальня . Если необходимо, постелите чистое постельное белье. Выньте одежду, протрите полки. Часто используемые вещи располагайте на уровне глаз. Белье, носки и колготки по возможности храните в выдвижных ящиках. Протрите подоконники, батареи, рамочки фотографий, багеты картин, осветительные приборы, мебель. Мелкие предметы лучше протирать влажной тряпочкой, т.к. на них скапливается больше всего пыли. Переходите к уборке пола - внимательно пропылесосьте и протрите под кроватью в углах. Передвигайтесь в гостиную . Протрите пыль с мебели. Пропылесосьте с помощью специальной насадки мягкую мебель. Если в доме есть животные, шерсть с мягкой...

Обсуждение
spasobo!
17.04.2008 23:48:09, gulya
pervye 3 yazvy -prosto gryaznulı.statya ochen horoshaya.
23.07.2006 15:02:42, yelena
Тушите сами. Домоводство

Тушите сами. Домоводство

...Попадая на огонь, порошок плавится и образует пленку, изолируя место горения от воздуха. Как правило, в продаже представлены порошковые огнетушители, которыми можно тушить любые виды пожаров, за исключением горящих электроприборов под напряжением. Такие огнетушители легко переносят даже минусовые температуры, а значит, их можно хранить не в комнате, а на том же балконе. Правда, стоит помнить, где бы ни хранился огнетушитель, порошок в нем может слеживаться. Работоспособность прибора нужно регулярно проверять по встроенному манометру. Если стрелка с зеленой зоны сместилась в красную, газ стравился- вам нужно перезарядить огнетушитель или купить новый. Существенный недостаток порошкового огнетушителя в том, что...
...Вытереть порошок после того как все потушено не проблема, но, проникнув внутрь аудио-, видео- и телеаппаратуры, вещество выводит всю технику из строя, даже если тушили не ее. Именно поэтому специалисты советуют иметь в квартире, кроме порошковых, еще и углекислотные огнетушители. Углекислотные огнетушители, создающие поток тушащего вещества в виде газовой струи, можно применять для ликвидации любых пожаров. Углекислота является диэлектриком и может потушить вспыхнувший телевизор или электронагреватель, даже если хозяин не успеет вытащить вилку из розетки. Важно и то, что углекислотные огнетушители бережно относятся к п...

Обсуждение
Спасибо, полезная статья!
Как правильно  хранить  вещи. Уборка

Как правильно хранить вещи. Уборка

...Вам следует выбросить половину того, что вы храните в своем доме и офисе. Не верите? Мы покажем эту простую десятиэтапную программу на примере обычного шкафа, но ее можно применять и для миллиардного предприятия. Пусть эти принципы помогут вам. Один мой друг хранит все подряд. Его дом и офис забиты коробками, папками, книгами, одеждой, картинами - все это свалено в таком беспорядке, что даже он согласен, что оба пом...

Обсуждение
Я очень тяжело расстаюсь с вещами - у меня не поднимается рука выбрасывать вещи. Мне муж говорит: тебе магазин уже можно открывать. А вот насчет правильной и удобной организации гардероба - это в точку. Мне например приглянулись в Эльфарус гардеробные системы и полки. И не затратно и позволяют все систематизировать. Вот на это я бы обратила внимание. Правда для таких систем и место надо выделить.
Ранние заготовки. Заготовки |  Консервированная  черемша

Ранние заготовки. Заготовки | Консервированная черемша

Уже в начале лета на садовом участке и даже за его пределами созревает урожай, который можно переработать и запасти на зиму.
...Закручивают, ставят в укромное место и накрывают одеялом. Порошок из крапивы Сухие листья измельчают в тканевом мешке и просеивают через сито. Порошок хранят в закрытых банках и используют для супов, соусов, оладий, салатов и омлетов. Порошок для аппетита из одуванчика Готовится из высушенного корня и листьев. Принимают порошок по 1-2 г за 30 минут до еды 2-3 раза в день в течение 2-3 недель. Настой при ревматизме из одуванчика 300 головок (соцветий цветков) залить спиртом и настаивать 7 дней в темном месте (холодильнике). Этим составом смазывать больные участки....

Обсуждение
Но, думаю, что наверное зря игнорировала такое, как ревень! Но, что делать видимо правельно говорят, что опыт и заинтересованность в чем то приходит со временем.
Блин, а я и незнала, что столько всего можно из ревня приготовить. У, меня знакомая постоянно что то с ним там на даче все возится и говорит, что это вообще вещь и равных нет. А, я как то внимание не обращала на это.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

27.05.2017 12:55:54

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!