Как едят перепелиные яйца

Яйца и наш продукт. О своем, о девичьем

У меня есть два вопроса к народу:-) Продукция под названием "Наш продукт" - она съедобна? Она похожа на известные марки внешне, но при этом существенно дешевле. И второй вопрос - про перепелиные яйца. Можете смеяться, но вчера купила их первый раз в жизни. Их по скольку штук едят вообще? И ребенок живо интересуется, делают ли из них яичницу?

Обсуждение
Наш продукт практически несъедобен. очччень не советую. перепелиные яйца - хорошо. штук 5 в яичницу можно, больше - не знаю, очень насыщенный продукт.
дочка любит сырые. Четыре перепелиных яйца = одно куриное.

про яИчкИ вопрос ). Ребенок от 1 до 3

Про перепелиные! ;-) Что-то мы едим уже все, а вот яйца я все время забываю! Это плохо, да? Купила упаковку перепелиных яичек. И куча вопросов сразу --когда их давать? Сколько за раз? Как часто? И варить по-времени сколько надо? И еще, они вареные скока хранятся? Или надо каждый раз или день по яичку варить? Во скока вопросов! Спасибо заранее! ))

Обсуждение
мы пару раз в неделю едим перепелиные.полностью:и желток и белок.мелко крошу и в куриный суп.
Я давала обычные куриные. Начинала с половинки половинки желтка, просто в кашу крошила, на завтрак. Потом по половинки желтка давала, туда же в кашу, просто желтком давилась дочка. Потом забыла про них.
Сейчас один раз в неделю едим омлет, но сегодня ребенок увидел у меня варенное яйцо и потребовал. Дала, четверть яйца, и белок и желток, все ок.
Вареные не хранила, съедались сразу же.

Перепелиные яйца . Детская медицина

Мне посоветовали давать дочери (4 года) перепелиные яйца - сырые по 3-4 штуки в день для укрепления иммунитета. Может кто-нибудь слышал о таком методе и знает, есть ли противопоказания - подскажите.

Обсуждение
Кстати, на перепелиные яйца вроде и аллергия реже бывает!
А сырые-то зачем? Сварите, и пусть кушает, если аллергии нет. :) Сырые - такая бяка, взрослый-то етсь не станет, а уж ребенку впихнуть, не знаю, не знаю...

Майонез от "Угличской птицефабрики".

Майонез от "Угличской птицефабрики" на основе перепелиных яиц Перепелиное яйцо! Это миниатюрное творение природы вкупе с другими натуральными составляющими гарантирует столь распространённому продукту не только высокие вкусовые качества, но и полезные свойства. "Угличская птицефабрика" – самое крупное перепеловодческое предприятие Европы. Здесь содержится 1 400 000 птиц и ежемесячно производится 40 тонн мяса и до 830 000 яиц. Эта продукция отправляется на реализацию в торговые сети и на...

Аллергия на молоко, яйца и пшеницу. Детская медицина

Чем кормить ребенка? =( 3 года Были у аллерголога, нос не дышит почти год! Отек и сопли, сопли и отек Аллергопробы сдали - получили результаты... Аллерголог ЗАПРЕТИЛ: молочку и кисломолочку, говядину яйца и курицу пшеницу и соотв все, куда она входит манку, овсянку... На 3 месяца строго, потом будет смотреть.... МОЖНО из мяса индейка, кролик, свинина, баранина молоко ничем заменять нельзя - соевым тоже. Про спец.смеси я что-то ничего не спросила, балда( Но соевое молоко нельзя, сказали овощи...

Обсуждение
Есть сайты, где по продуктам предлагается меню.
Мы с августа питаемся так же ,готовлю много,ребёнку тоже 3,чтобы был выбор,макароны макмастер есть и из кукурузной муки и из гречки и из рисовой муки,кукурузная мука у нас не прижилась,горчит,а вот блинчики на кукурузном крахмале на ура,главное хорошая сковородка,попробуйте на воде и с джемом,котлеты без яиц выходят сухие,я фарш смешиваю с отварной гречкой или рисом,вроде нормально

Подскажите, кто-нибудь дает деткам переп. Другие дети

Подскажите, кто-нибудь дает деткам перепелиные яйца в сыром виде? Это чревато какими-нибудь инфекциями типа сальманелиоза?

Обсуждение
Ага, мы даем уже года четыре, наверное. Каждый божий день по 3 шт. сырыми натощак. Начали давать, когда у сына еще была сильная аллергия на много чего, в т.ч. на куриные яйца. На перепелиные не было. По привычке так и продолжаем давать вместо куриных.
Я и сама очень люблю сырые куриные яйца (хотя магазинные пить побаиваюсь, варю или жарю), а в деревне у соседки свежеснесенное - другое дело. Но известно, яичный сырой белок связывает биотин и препятствует его всасыванию. Так что сырые, хоть бы и перепелиные, лучше один раз в день или не ежедневно.
04.12.2007 15:02:27, биолог

Чем кормить ребенка до 3 х лет

Многие родители считают, что трехлетний ребенок может есть все продукты, которыми питаются взрослые, но на самом деле это не так. Конечно, рацион ребенка этого возраста включает больше продуктов, чем раньше, но все же для нормального развития ему требуется здоровое питание, содержащее все необходимые витамины, минералы и элементы, а не только торты . Давайте подробнее поговорим о том, чем кормить ребенка 3 лет . Питание ребенка в 3 года — это рацион, состоящий из...

Перепелиные яйца . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Хочу приучить свое семейство есть их, потому что сама люблю - но я-то их просто в сыром виде пью, а они не согласны... Что из них можно приготовить, кроме того, что яичницу или сварить?

Обсуждение
приучить? взрослых самостоятельных людей? для чего? ;0) они вас лук вареный не хотят приучить есть ;-) ??? он полезный, в нем масса нужных, необходимых в-в для огранизма, в том числе для нормального роста волос, к примеру :))))
перепелиные - это не те ли яйца, которые прописывают аллергикам?
наверно, они только этим хороши.
Шашлычок из перепелиных яиц :) В японском ресторане подают. Те же яйца, только в профиль. То есть, нанизанные на длинную такую зубочистку :) Можно перемежать с кусочками сыра, овощей или чего угодно.
А вообще-то - чем они от куриных яиц отличаются-то? Да ничем, только размером.

Натуральные продукты от фермеров Тверской области

Ученые давно доказали: "мы то, что мы едим", а, следовательно, от того что мы едим, напрямую зависит наше здоровье. К сожалению, культура российского потребления сегодня находится в упадке. И больше всего это сказывается на промышленном производстве самых необходимых для жизни человека продуктов питания: мяса, ведь животные выращиваются без свежего воздуха, на антибиотиках и хим. добавках; молочной продукции, которую производят из сухого или обезвоженного от сильнейшей пастеризации и потому...

Перепелиные яйца . Кулинария

что можно с ними сделать? была куплена упаковка под влиянием сиюминутного порыва:(

Обсуждение
да яичницу сделать! у меня ребенка очень прикалывает яичница из этих мелких яичек:)
Можно сделать вот такой салатик:

перепелиные яйца . Ребенок от 1 до 3

Скажите, пожалуйста, как употреблять в пищу перепелиные яйца. Варить? Или сырыми, как мне сказали в магазине. Добавлять в кашу? Сколько раз в неделю? Чем они полезны? Малышу 15 мес., иногда ест куриный желток - в каше. Ага, ВСЕ яичко давать или только желток? Спасибо.

Обсуждение
Спасибо!
перепелиные яйца едят целиком вареные с скарлупой( там кальция много)

Перепелиные яйца . Другие дети

Можно их давать 4-х летнему ребенку сырыми? Кто в курсе?

Обсуждение
Я начала давать примерно с 8 месяцев , сырые ! Ел с удовольствием. Я где- то вычитала , что очень полезно , особенно если ребёнок родился недоношенный ( как мы ), ну и давай кормить :)! Щас , что- то перестала давать , надо возобновить !
30.10.2006 23:02:02, Рита Маслова
Можно, только покупайте их не на рынке у неизвестных продавцов. Яйца должны быть диетические, на коробке указан срок, пока их можно пить сырыми. Мы своей с 8 месяцев стали давать перепелиные яйца, сначала вареный желток, а с 1,5 лет - сырые, взбивала вилкой и добавляла в кашу, сначала 1 яйцо через день, а с 2 лет - 2 яйца ежедневно (и до сих пор). (Куриные яйца попробовали только в 7 лет, боялись аллергии на альбумин. Да и то давали деревенские, из-под курочки.) Перепелиные яйца - очень хорошее средство от многих болезней, в т.ч. при сердечной недостаточности.
30.10.2006 19:51:48, мама Жени

кто дает ребенку перепелиные яйца ?. Ребенок от 1 до 3

кто дает ребенку перепелиные яйца?

Обсуждение
Я даю практически только перепелиные, уже около года. До этого попыталась несколько раз дать куриный желток - обсыпАло каждый раз. На перепелиные никогда никакой отрицательной реакции не было.

Даю или сырые, или свареные 30-40 сек. Всегда просит еще :)). Даю всегда утром, п.ч. яйцо любое оч.хорошо усваивается именно в первой половине дня.
Я даю детишкам перепелиные яйца в основном :-) Но если их нет - и куриные даю, не проблема...

перепелиные яйца . Ребенок от 3 до 7

друзья, что вы думаете про кормление детей старше 3-х сырыми перепелиными яйцами.

Обсуждение
что я знаю об этом.
1) в сыром (или вареном "в мешочек", если не ошибаюсь, т.е. когда белочек схватится до того состояния, когда с него можно снять скорлупу, а желток остается сырым либо чуть схватится) перепелином, да и в др.яйце, остаются практически все микроэлементы и витамины, в то время как в вареном их чуть ли не в половину меньше.
2) действительно, в Японии после Хиросимы в обязательном порядке в школах и дошк.учреждениях КАЖДОЕ утро КАЖДЫЙ ребенок получает 2 сырых перепелиных яйца. Этот положение у них даже отражено в какой-то там гос.программе. Кроме всех други полезностей, перепелиное яйцо способствует каким-то чудесным образом освобождению организма от накопившихся радиоактивных элементов.
3) лечебным эфектом обладают именно сырые или чуть свареные перепелиные яйца. В вареном виде - это просто еда и не более.
4) сальмонелле подвержены в основном только куриные яйца
5) здесь, как и со всеми остальными продуктами, зависит от ДОБРОСОВЕСТНОСТИ производителя. К сожалению, большинство продукции на рынке - некачественной: для увеличения количества и сокращения сроков получения продукта недобросовестный птичник добавляет в корм птице, кроме допустимых витаминов, СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА (гормоны). Это очень и очень вредно не только для самой птицы (за полгода потребления такой пищи перепел погибает, поскольку сдает его печенка, не справляющаяся с переработкой всей этой стимулирующей отравы), но, что самое страшное - яйцо такой "простимулирвоанной" птицы очень сильное воздействие оказывает. кром всего прочего, и на печень человека. Вот деткам, например, 2 яйца в день, а взрослый, если ему прописывают перепелиную диету, по 15-20 яиц за один присест должен принять (они ж небольшие, визуально это и не страшно, а вот то кол-во гормонов и пр., что содержатся в этих яичках...) Отсюда - нередкие случаи сильной "просадки" печени у людей, принимавших перепелиные яйца в кач-ве лекарства. Но ведь если пить вместо хорошей водки, например, какую-нить дрянь, или взять любую другую аналогию - то же произойдет. Т.е., сырое перепелиное яйцо очень полезно и никогда не принесет никакого вреда - если его выращивают не для денег, а для здоровья.
Ну, и т.д., с кишечными инфекциями дело так же обстоит.

Я своему ребенку даю около года каждое утро (циклами, с перерывами) по 3 сырых или сваренных 30-40 сек.перепелиных яйца. Я беру их не на рынке и не в магазине. Я беру их у птичника, который очень ответственно подходит к этому вопросу, знает ВСЕ в своем деле и может мне дать любую консультацию и аргументацию на мои вопросы и сомнения. Я своими глазами вижу, как он гтовит корм для перепелов, которые потом будут нести яйца эти самые. Вместо всяких стимуляторов он использует природный, очень естественный, хотя и очень трудоемкий в изготовлении: он добавляет в основной корм дробленое зерно пророщенной пшеницы с ростками. Я своими глазами видела "птичник": двухэтажный "сарайчик", где все внутри полностью выложено голубоватым кафелем, к этим работам он никого не подпускал, кроме своего брата. Честное слово, евроремонт :). Он не впускает во двор людей в плохом даже настроении: птица разволнуется и яйцо будет некачественным... Малейшее подозрение на какую-то возможную инфекцию у птицы на соседней улице - все стены смываются из шланга дезр-ром, затем - водой, все по стокам уходит из птичника... В общем, что я тут время отнимаю рекламой:о)), я хочу сказать, что если Вы уверены в том, что Вы покупаете качественное яйцо, - не бойтесь тогда его давать сырым. Именно такое яйцо и полезно. Ведь "чистым" качественным желтком даже инъекции делают и излечиваются от серьезныйших заболеваний.

В остальных же случаях - это оч.большой риск.
Если кому будет интересно о полезных св-вах перепелиных яиц - я могу сбросить информацию, все, что удалось найти в сети и в публикациях.
Знаю маму, которая годовалого сырыми куриными желтками кормит. Правда, самыми дорогими, из супермаркета... Но все же...

перепелиные яйца . Беременность и роды

Мне врач, когда рассказывала что можно есть, что нельзя, сказала в неделю 2-3 яйца куриных съедать :)) Так вот я тут на перепелиные подсела, а они ж вроде неаллергенные, их сколько можно есть? и еще вопросец сколько надо варить перепелиное яйцо, чтобы оно получилось в смятку? :)))))))))))))))) а то к врачу только 14 идти, а я хочу яиц :))))))))

Обсуждение
их можно даже сырыми есть, потому что в них сальмонеллеза не бывает (из-за разницы темперартуры тела перепелов и кур). На здоровье!
Не знаю, как их варить, но думаю, что в целях безопасности есть яйца всмятку не стоит вообще, имхо. В беременность все надо проваривать и прожаривать как следует. Во избежание:)))

Перепелиные яйца сколько давать детю? Яй. Ребенок от 1 до 3

Перепелиные яйца сколько давать детю? Яй ца мы кушаем уже давно, но сколько их можно ребенку в день, неделю??? Подскажите!

Обсуждение
что-то мы больше всех едим этих яиц :) раза два в неделю даю ему по 5 яиц - неважно, вареных, или омлетиком. Правда, нам уже ближе к трем, и аппетит у нас неслабый.
Куриных рекомендуют детям в возрасте от полутора до двух лет половину яйца. Соответственно перепелиных достаточно одно. Кроме того я читала, что в Японии детишкам в школе дают по 2 перепелиных яйца перед занятиями. Значит, нашим малышам пока достаточно одно в день.
Наш лопает по одному яйцу, иногда два через день.

Яичница -когда можно давать. Ребенок от 1 до 3

Яичница- когда можно давать или омлет. Откликнитесь специалисты. Одно лишь опасение, что это белок в чистом виде. А также интересует икра красная и черная.

Обсуждение
Насчет яиц ничего не могу посоветовать, неедим мы их(. А вот икру красную я даю понемножку, с года точно, может и раньше. Только сложно это, найти качественную икру. Вообще моя камчатская сестренка говорила, что у них детям в роддомах по икринке в день дают.
Я сегодня дала первый раз, из перепелиных яиц, они готовились меньше минуты буквально.

Перепелиные яйца . Почему?. Ребенок от рождения до года.

Знаю, что многие вводят желток перепелиного яйца. Почему? Аллергенен ли он. На граммульку Куриного щеки у Ксении заалели. Вот, прошло 10 дней, не попробовать ли еще раз, но перепелиных? И где их брать - чтобы свежие были, сколько они храняться - знаю, что от них очень серьезные отравления (от несвежих) бывают.

Обсуждение
Яйца эти в коробочках продают в любом супермаркете. и на каждой коробочке стоит срок хранения(дата.)
как раз на перепелиные яйца очень редко бывают аллергии. Так что лучше начинать с них. Продаются на рынке или в магазине (тем более Вы в Москве). Свежесть - смотрите дату на упаковкею. Варить надо не помню точно, но кажется минут 15.

Перепелиные яйца . Кулинария

В каком виде можно давать перепелиные яйца 2ух летнему ребенку. Сколько их варить?

Обсуждение
Их можно и сырыми - они как раз и ценны тем, что в них всякой заразы не водится (типа сальмонеллы).
Только стоит помнить, что по содержанию всяких полезностий 1 перепелинное яичко равняется 2 куриным. Т.е. не надо ребенку десяток сразу давать.
Если варить - то тоже совсем чуть-чуть по времени.
Варить мало. Вскипело и все. Их и сырыми можно, боюсь деть не будет :)

Ребенок вообще не хочет есть яйца , прямо. Ребенок от 3 до 7

Ребенок вообще не хочет есть яйца, прямо беда.Как вы их готовите детям? Или такие капризы-это редкость?

Обсуждение
не такой уж необходимый продукт
Да, еще про сыр напомнили-спасибо!Это может сработать.

Препелиные яйца . Ребенок от 1 до 3

В каком виде можно давать перепелиные яйца 2ух летнему ребенку. Сколько их варить?

Обсуждение
В эту же тему: нам врач говорила давать только желтки перепелиных яиц. А вот когда можно целое уже давать?

Варить надо не менее 15-20 мин. Перепела - устойчивый вид к сальмонеллезу, поэту яйца надо проваривать хорошо. Это со слов зав. отд.НИИ детских инфекций в Питере.
Я как-то попробовала омлет из них сделать. Обычно Улька ест омлет из 2-3-х куриных яиц. Перепелиных пришлось разбить 9 штук, чтобы получить тот же объем :)

Белевская пастила своими руками.

Я про эту белевскую пастилу конечно уже сто раз слышала. Но вот как то попробовать не доводилось. А тут совершенно случайно моя же клиентка угостила! Ммммм как же это вкусно. Воздушно нежно яблочное пироженое, похожее на бисквит! И совсем без муки. Я долго рыскала по инету рецепты, технология примерно одинаковая, немного отличается количеством яблок/сахара/яичных белков. В общем это первый мой опыт. Обязательно повторю еще - первую партию уже слопали! Описание долгое, но делается в общем...

Обсуждение
Ухт! А есть еще диетическая. Без сахара.
Если сахар убрать получиться?
ps добавлю по поводу возможных вариантов почему "не получилось":

скорее всего пастила липнет из за похой бумаги и температуру возможно надо поменьше сделать
в идеале наверно лучше сначала сушить в сушилке для фруктов 60-65 градусов

еще вас спасет бумага paclan :)
если надо рядом в опт магазине могу прикупить там большими упаковками по 50м
[ссылка-1]

или коврик paterra - это не силикон!
[ссылка-1]

или антипригарная ткань
[ссылка-2]

она еще появилась в серии у Высоцкой, найти по яндексу что то не могу
продается небольшими кусочками в красивой упаковке :)
Английские блюда: рецепты шеф-повара с мишленовской звездой.

Английские блюда: рецепты шеф-повара с мишленовской звездой.

...Сейчас это замечательное старинное блюдо переживает новую волну популярности, сегодня его можно найти везде — от меню пабов до полок продуктовых магазинов. И, разумеется, без этой закуски не обходится ни один настоящий британский пикник. Сейчас вы можете встретить самые разные комбинации ингредиентов: перепелиные яйца оборачивают олениной, кровяной колбасой и даже филе трески. Для приготовления 8 порций понадобится: 8 перепелиных яиц 225 г свиного фарша тонкого помола 20 г сливочного масла 1 головка лука-шалота, очень мелко нарубленная 1 щепотка молотого мускатного цвета (или мускатного ореха) 1 ч. л. свежего шалфея, мелко порезанного 1 ч. л. свежих листиков тимьяна, мелко порезанных 1...

Обсуждение
красиво и уверена вкусно)

Еда без яиц и молока. Ребенок от 1 до 3

Когда дочке было еще 8 месяцев выяснили что у нее аллергия на яйца и молоко. До сих пор это и не даю. Но давно уже хочется сделать ей что-нибудь вкусненькое типа оладьев или сырников ну или еще что-то в этом духе. Но ведь туда надо класть по крайней мере 1 яйцо. :((( Может кто-нибудь знает рецепты как обойтись без них? И еще вопрос: читала что маленьким детям жареную еду нельзя, а как же тогда делать те же самые оладьи - варить??? Спасибо всем кто ответит! :)

Обсуждение
А перепелиные не пробовали? Скорее всего это у вас не аллергия, а фарментов не хватает для такой "тяжелой" пищи, с возрастом пройдет. Мы яйца стали есть в 1 и 3 (перепелиные ещ едо года), а молоко в виде каш в 1 и 8, в чистом виде в 2 и 2.

Во-первых, купите оливковое масло и на нем жарьте, но на ма-а-а-аленьком огне, чтобы оладушки больше запекались, чем жарились. Во-вторых, пара перепелиный яиц заменит одно куриное и, уверяю вас, ничего вам с этого не будет.

Лучше всего оладушки делать овощные и фруктовые: кабачковые (тертый кабачок, яйца, неможко муки), тыквенные, яблочные, морковные, капустные (в приницпе, так же, капусту мелко шинковать). Тогда не надо будет кефира или дрожжей или молока.
Вместо молока мы обходимся водой, не так вкусно, но выбора нет.
Вместо куриных яиц используем перепелиные, и не тошько в печиво, но и просто варим и поедается с превеликим удовольствием.
А еще есть соевая мука, точно не помню, но, кажется,ее можно использовать в таких случаях.
Удачи
19.12.2001 10:01:11, Людичка

Яйца в смятку?. Ребенок от 1 до 3

Вы даёте своим детям? С какого возраста? Я вообще оооочень редко даю детям яйца. наверное раз в 2-3 недели. но они их и не любят. во всяком случае последний раз выплёвывали. вот думаю может попробовать дать в смятку? но побаиваюсь этой, ну как её(???), ну болезнь такая есть, которая передаётся через недоваренные курицу и яйца. или всё-таки попробовать дать?

Обсуждение
Мы иногда (часто) пьем сырые перепелинные. Идут на Ура!!! штуки 3 за раз.
моя тоже яйца не ест, несколько раз предлагала, каждый раз выплевывала, сейчас просто головой вертит в знак отказа. А жидкие лучше не давать, как раз по причине той самой болезни... В ощем не так уж они и полезны, яйца эти :)

Ежедневная норма продуктов: Белки - 30.

Ежедневная норма продуктов: Белки - 30 % от суточной калорийности • Рыба или морепродукты (200-250 г нежирной белой рыбы или 100-150 г жирной рыбы, например палтус, масляная, форель или семга) - 250-300 ккал - ежедневно • Творог (5-9% жирносга) 100-200 г отдельной едой или с овощами и/или зеленью (80-160 ккал) ежедневно. 9 столовых ложек творога покрывает суточную потребность в белках! • 1 яйцо куриное или 3 перепелиных яйца (100 кал) - 1-2 раза в неделю. Ежедневно можно употреблять только...

Яйца судьбы:). Блог пользователя La vida на 7я.ру

В моём случае яйца решали судьбу чёрных точек. И ведь решили! И продолжают решать до сих пор... Я не сошла с ума, речь о Holika Holika Еgg Soap - мыле-маске в форме яйца:) Ну любят корейцы привлечь внимание необычностью продукта! Двухступенчатое мыло призвано экономить время ухода, может быть использовано в качестве средства для умывания и маски для лица. Производители красноречивы:):) Мыло-маска Holika Holika Egg soap очищает поры и сужает их, глубоко проникает в поры, растворяя жировую...

Обсуждение
Пользовалась пока только коричневым мылом. Кожа у меня толстая и пористая, жирная , но в то же время обезвоженная. Черные точки так и не убрало. Читала в сети что именно коричневое вонючее, о у меня не воняет, пахнет как и все остальные. В общем отличия от обычного мыла не почувствовала.
хочу с яичным белком-к кому обращаться?

Какой возраст можно считать правильным для покупки котёнка?.

Маленький месячный или двухмесячный котёнок выглядит смешным и очень милым. Желающие обзавестись пушистым другом думают, что котёнок в три-четыре месяца уже слишком большой, не сможет быстро привыкнуть к новому месту, будет меньше играть. Покупатель, очарованный милой мордашкой, не думает о том, что ему придётся заменить котёнку мать и самому учить его есть, использовать лоток и когтеточку, отучать грызть провода, кусаться, царапаться и многим другим важным вещам. И не важно, породистый...

Обсуждение
Все правильно) Вот мы свою кису зарезервировали, заберем в 4 месяца) А пока она тусуется с сестренками, мамочкой, учится хорошим манерам, ей делают прививки первые и присылают нам отчеты и фотки)
Наш котофей приехал к нам в 4,5 мес. Я успела насмотреться и на детское выражение мордахи, и на забавное поведение. Привык мгновенно.
Чем кормить ребенка весной? Питание ребенка после года

Чем кормить ребенка весной? Питание ребенка после года

...Рыба Для детского питания незаменима рыба. Она значительно менее жирная, чем мясо животных и даже птицы. Кроме того, рыба содержит белки очень высокого качества, в том числе белки, необходимые для нормальной функции печени. Особенно рекомендуется рыба тресковых пород. Лучше покупать некрупную рыбу и есть ее в отварном виде. Яйца Весной желательно сделать упор на куриные и перепелиные яйца. Желток яиц этих птиц является эталоном животного белка самого высокого качества. Легче усваиваются яйца, варенные всмятку и в "мешочек", тяжелее - вкрутую. Сырые яйца детям давать не стоит. Не подходят для детского питания и яйца водоплавающих птиц. Детям дошкольного возраста рекомендуется есть 1 яйцо через день, школьникам - 1 яйцо в день. Ко...
...Яйца Весной желательно сделать упор на куриные и перепелиные яйца. Желток яиц этих птиц является эталоном животного белка самого высокого качества. Легче усваиваются яйца, варенные всмятку и в "мешочек", тяжелее - вкрутую. Сырые яйца детям давать не стоит. Не подходят для детского питания и яйца водоплавающих птиц. Детям дошкольного возраста рекомендуется есть 1 яйцо через день, школьникам - 1 яйцо в день. Консервы В период астенизации избегайте употребления чистого сахара. Лучше пейте чай с вареньем, так как в варенье содержатся органические кислоты, витамины группы Р и рутин, укрепляющий стенки сосудов. Лучше использовать варенье заводского производства, причем не российское, а немецкое, болгарское или венгерское, где технология соблюдается...

Обсуждение
Статья действительно полезная и,что приятно,нет рекламы
Большая еда. Прикорм

Большая еда. Прикорм

...Кстати, всем детям, независимо от типа вскармливания, полезно предлагать блюда прикорма за общим столом, когда едят остальные члены семьи или только мама. Так малыш быстрее понимает, что это за новое занятие такое для него придумали - еду из тарелки. Ведь так едят и остальные. У ребенка появляется возможность расширить свои вкусовые представления. Да и аппетит за компанию лучше! Своими руками Покупать готовое питание или готовить самим? Спросите вашу маму - наверняка она не сомневается в преимуществах собственноручно протертых пюре и супчиков. Фрукты и овощи для детского питания выращивайте сами или покупайте у знакомых садоводов. Но сегодня ответ на этот вопрос зависит от ваше...

Обсуждение
Моей дочке восемь месяцев.Она не хочет пить соков и меня это беспокоит,но кушает фруктовые пюрешки.
05.12.2008 14:03:11, Людмила
Моему сыну 9 месяцев,напишите,пожалуйста примерное меню для кормления и рецепты. Заранее благодарна!
28.11.2008 00:35:07, Юлия
Чем заменить молоко ( яйца , пшеницу, курицу, рыбу)?

Чем заменить молоко ( яйца , пшеницу, курицу, рыбу)?

...И еще. Спектр аллергенов с возрастом ребенка может меняться за счет созревания желудочно-кишечного тракта. Поэтому в дальнейшем ребенок, в раннем детстве страдающий аллергией на коровье молоко, может переносить и соевые, и даже молочные продукты. У нашего двухлетнего ребенка аллергия на молочный белок. Есть ли вероятность полностью избавиться от этой аллергии? Или человек всю жизнь не сможет употреблять молочные продукты? Почему число таких детей растет год от года? До сих пор варим каши на воде, не даем молоко, кефир, сливочное масло заменяем растительным. Если пробуем вводить что-то из этих продуктов, появляются высыпания на коже... Пока аллергия в достаточно острой форме (высыпания на коже сразу же после приема продукта), лучше не экспериментировать и полнос...
...Но все же отвечу на вопрос о конкретных продуктах. При невысокой степени аллергии попробуйте заменить молоко, яйца, злаки на кисломолочные, соевые и безглютеновые. Возможно использование 1-2 раза в неделю геркулесовой каши (если у ребенка нет целиакии), а также продуктов из пресного и бездрожжевого теста. Вместо куриных яиц попробуйте дать перепелиные (осторожно, потихоньку!), они усваиваются лучше и значительно реже вызывают аллергию. При сильной пищевой аллергии, возможно, и после года придется использовать детские молочные смеси с гидролизом белка. О мясе. Предпочтительнее использовать мясо индейки, тощие сорта свинины, мясо кролика, конину — оно не вызывает аллергию. При незначительной пищевой аллергии после года использование белого мяса курицы в рационе допуст...

Обсуждение
в 2года съездили на юг с дочкой на 2,5месяца(почти все лето)и атопический дерматит как рукой!ели помидоры и ничего!сейчас ей три,жду с нетерпением ,когда опять поедем здоровья набираться.p.s.обязательно нужно ехать на длительный срок,для аклиматизации иначе только стресс для маленького растущего организма.
24.05.2007 01:23:43, татьяна
Алексей, я артишок как-то видела в "7-м континенте" на Лубянке. У них там бывают экзотические вещички. Посмотрите в супермаркете в Смоленском пассаже на Садовом.
13.02.2006 21:47:25, Юлия
Расширяем рацион. Питание детей от 1 года до 1,5 лет

Расширяем рацион. Питание детей от 1 года до 1,5 лет

Чем кормить ребенка после 1 года? Важные продукты в рационе малыша
...Яйца также имеют большое значение в питании детей после 1 года, так как богаты ценными питательными веществами — легкоусвояемым белком, ценными аминокислотами, витаминами (A, D, Е), фосфолипидами, минеральными веществами, микро- и макроэлементами. Белок яиц усваивается практически полностью — на 96-97%, жиры — примерно на 95%. Для питания малышей используются только куриные и перепелиные яйца. Яйца водоплавающих птиц исключаются из-за высокого риска передачи опасных инфекций. Перепелиные яйца отличаются от куриных не только более высоким содержанием белка (с большим количеством незаменимой аминокислоты — триптофана), но и более высоким содержанием жира и холестерина. Детям до 1,5 лет предлагать яйца следует только в сваренном вид...

Обсуждение
Ну зачем же всех под одну гребенку чесать? Я вегетарианка, но это никак не касается питания моего ребёнка. И я не собираюсь ей навязывать свою точку зрения, сама решит, как продрастет, не будет она как мама, вегетарианка, и мясоед, как папа.
12.02.2017 14:13:40, Alixonetta
Сила  яиц . Пикантные возможности. Про еду

Сила яиц . Пикантные возможности. Про еду

...Недаром, наверное, в старинных русских сказках жизнь и недюжинная сила самого Кощея Бессмертного спрятана не где-то ещё, а в яйце. Любопытное дорожное блюдо кушали русские помещики — в калачик запекалось яйцо прямо в скорлупе. Разломил в дороге калачик — очистил яйцо, и с тем же калачиком ешь на здоровье. А вот яйца, сваренные без скорлупы в кипящей подкисленной уксусом воде (или в бульоне с уксусом), называемые яйца-пашот, стали основой известнейших кулинарных шедевров, таких, как "Яйца Бенедикт" (eggs Benedict), яйца по-милански, по-бургундски, по-идийски, "Яйца Флора", и другие. Главная прелесть яйца-пашот в том, что при плотном белке остаётся нежный желток — ну и подать можно очень эффектно. Вот, например, "Бенедикт"... Добавить в воду соль...
...Из куриных и утиных яиц с сахаром в Таиланде готовят дивный десерт "фой-тонг" ("золотые нити"). Куликовые яйца упоминаются в бессмертном творении Голсуорси — именно "аппетитно приготовленные куликовые яйца" почему-то вызвали тошноту у юного Вэла Дарти, накануне встретившего в клубе пьяного папашу. И, наконец, симпатичные перепелиные яйца, имеющие славу афродизиаков. Однако вряд ли так думают заботливые японские родители — они кормят ими на завтрак своих детей, не подозревая о последствиях. Рисковать не будем, экзотика на то и экзотика. В конце концов, самую настоящую экзотику можно изобразить в домашних условиях, не разоряясь и не слишком утруждая себя. Например, яйца "Ча-ен-тан" по китайскому рец...

Обсуждение
Интересная статья. Но врачи и диетологи не рекомендуют есть больше 2-3 яиц в неделю. Белок намного полезнее желтка, поэтому лучше есть только его.
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы­ыы

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

21.02.2017 05:54:31

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!