Как делать салат из одуванчиков

«МастерШеф.Дети» - старт второго сезона

9 октября в 18:15 на канале СТС стартует второй сезон популярного кулинарного шоу «МастерШеф.Дети» , в котором 24 участника сразятся за титул лучшего юного повара страны и главный приз – обучение в знаменитой кулинарной школе Джейми Оливера в Лондоне. За 12 выпусков юным кулинарам предстоит побывать внутри огромного бургера, приготовить деликатесы для посетителей океанариума и пройти мастер-классы от мясника, бабушек и даже космонавтов. В конце каждого выпуска из этой кулинарной битвы будут...

Рецепты на зиму, 2 заготовки: баклажаны с помидорами. Заготовки

Рецепты на зиму, 2 заготовки: баклажаны с помидорами. Заготовки

Баклажаны на зиму: салаты в банках. Рецепты: рататуй и салат со сладким перцем

3 рецепта в духовке: запеченные кабачки, перец, баклажаны.

3 рецепта в духовке: запеченные кабачки, перец, баклажаны.

Фаршированные кабачки, запеканка и теплый салат из баклажанов: рецепты Лидии Ионовой

Обсуждение
А кабачки обязательно брать молодые? или же можно взять и полежавшие уже длительный срок, с твердой кожицей?
Спасибо за рецепты. Я очень люблю кабачки в любом виде. Обязательно приготовлю.
Что ели в семье Никитиных: меню на каждый день и обычный...

Что ели в семье Никитиных: меню на каждый день и обычный...

...Если жареная картошка, то уже без мяса, но с салатом. Чаще — тушеная картошка с мясом, приготовленная в скороварке. Много было салатов. Капуста — зеленый консервированный горошек — зелень. Или помидоры — огурцы — репчатый лук. Или домашняя квашеная капуста. Все салаты всегда заправлялись подсолнечным маслом, майонез мама никогда не использовала. А вот рыбу ели чаще, чем мясо. Любимая — треска, тушёная с луком и морковкой. Хек, минтай, ледяная. Мама всю жизнь очень любила рыбу. Папе абсолютно все было по вкусу. Часто были консервы рыбные (их можно есть с косточками): кильки в томатном соусе, шпроты, скумбрия, сайра. Винегрет — с квашеной капустой или селедко...

Обсуждение
Мы тоже отказались от копченостей,колбас и майонеза.Маргарин я никогда не покупала-только масло сливочное не меньше 82.5% жирности.Колбасу пытаюсь делать сама,а вместо майонеза сметану едим.
Нормально питались.
Но про костную муку это перебор, издержки максимализма. Плохо когда хорошее доводится до абсурда. Скорей всего эту муку черте из чего делали. Никак не деликатес.

Рецепты диетических салатов

Любите вкусно поесть, но приходится следить за фигурой? Диетические блюда — отличный выход. Поэтому сегодня подготовил для вас лучшие рецепты диетических салатов. Правильное питание очень полезно для организма, поэтому очень важно употреблять здоровую пищу, даже если вам не нужно худеть. Овощной салат 400 г капусты 1 огурец 0,5 пучка укропа или петрушки сок лимона соль, перец Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, а затем добавьте огурец, порезанный кубиками, а также петрушку или укроп...

6 вариантов грядок – для красоты и большого урожая. На грядках

6 вариантов грядок – для красоты и большого урожая. На грядках

...За свеклой по всем четырем сторонам можно высадить рядок очень нарядной савойской капусты, оставив углы свободными, и по этим четырем углам посадим махровые ноготки. Если клумба круглая — будем чередовать посадки капусты с посадками календулы или кустовой настурции. Вместо савойской капусты можно сажать салат, а после его уборки высадить рассаду кустового укропа. По центру грядки можно высаживать горох вместе с душистым горошком, окантовать морковью в несколько рядов, по углам высадить анютины глазки или многолетнюю виолу, пусть там и растет, а между углами за морковью посадим сначала редис, после него — позднюю свеклу. А вот еще вариант таких по...
...Плодородие почвы надо ежегодно поддерживать внесением осенью 8–10 см слоя перепревшего компоста. Кроме того, весной и осенью почву на горке надо поливать (как, впрочем, и на всех грядках) «Фитоспорином» плюс «Гуми», в первую половину лета подкармливать растения настоем цветков одуванчика (или любых сорняков), а во вторую половину лета вносить под них золу. Так мы регулируем качество почвы и защищаем ее от болезней и вредителей. Конечно же, такую горку надо размещать на солнце. То, что она довольно высоко приподнята над землей и довольно-таки мала по объему, делает ее уязвимой с точки зрения влажности почвы. Она будет пересыхать. Ста...
...Так мы регулируем качество почвы и защищаем ее от болезней и вредителей. Конечно же, такую горку надо размещать на солнце. То, что она довольно высоко приподнята над землей и довольно-таки мала по объему, делает ее уязвимой с точки зрения влажности почвы. Она будет пересыхать. Ставить какие-то там бутылки-поилки невозможно, поскольку они испортят весь вид. Выхода полива два, и даже три. Первый — это сразу проложить (вкопав в почву) шланги с отверстиями по всей боковой поверхности (они продаются готовые). За горкой надо установить на небольшом возвышении небольшую бочку, на 20–30 л,...

2 летних рецепта: суп с рукколой и тартар из помидоров.

2 летних рецепта: суп с рукколой и тартар из помидоров.

Легкие блюда из летних овощей: готовить тоже легко

Обсуждение
выглядит оооочень аппетитно
а что останется от рукколы, если ее 30 мин кипятить?!)))))

Как вкусно приготовить траву

Удивительно, но одна кулинарная революция началась с травы, что растет под ногами. Как-то мы с мужем отправились в Калифорнию и попали в знаменитый ресторан Chez Panisse в маленьком университетском городке Беркли, что рядом с Сан-Франциско. Его хозяйка Алиса сделала себе имя на блюдах из фермерских продуктов и диких трав. Алиса Уэйтерс давно стала мировой знаменитостью, и по ее совету сама Мишель Обама разбила огород с простыми травами на лужайке Белого дома. Потому что от них шалеешь, как от...

Не хлебом единым. Здоровое питание

Не хлебом единым. Здоровое питание

...А разнообразие в ваших руках. Добавьте в йогурт тертое яблоко, ложку орехов и ложку меда — вкуснятина! Не хотите сладкого? Положите в йогурт кубики сыра, зелень и свежий огурец. Ничуть не хуже йогурт с вареньем зимой и свежими ягодами летом. Можно заправить йогуртом салат, он от этого только выиграет. Наш день начинается с йогурта — и это наш шаг к здоровью и долголетию. За здоровьем мы часто обращаемся к матушке-природе. Нам, жителям Петербурга, несут витамины наши северные ягоды — клюква и брусника. Ежегодно в октябре я делаю вкусные заготовки. На 1 кг клюквы беру 2 средних апельсина с цедрой, пропускаю дважды через мясоруб...
...Пропускаю через мясорубку 1 кг изюма, 1 кг кураги и 0,5 кг лимонов. Добавляю стакан меда, хорошо перемешиваю. Слышала, что некоторые добавляют в этот состав еще и грецкие орехи. Одна столовая ложка этого сладкого "витамина" 1-2 раза в день обеспечивает поддержку сердцу, повышает иммунитет. Когда удается, я делаю "одуванчиковый мед". Его делают только из одуванчиков, собранных в мае. Это все рецепты из серии "Ты — то, что ты ешь". Но не хлебом единым жив человек. И, наверное, самый главный мой рецепт здоровья — беречь душевный покой. Свой и близких людей. В суете сует мы слишком часто нервничаем по пустякам, тревожимся о том, что было и что, возможно, будет. Не можем отпустить негатив, копим его годами. И тогда ме...

Обсуждение
Советы очень хорошие. Я например однозначно возму себе на заметку и последую им!
Спасибо за советы.Но главное в ваших стихах заключен простой и глубокий смысл .
С клумбы - прямо на тарелку! Кулинария

С клумбы - прямо на тарелку! Кулинария

...е. мужские цветы, или пустоцветы. В пищу употребляют оба вида цветов цуккини. Их можно, например… фаршировать. Для этого готовят разные начинки из мяса или овощей и блюдо запекают в духовке. Если цветок цуккини нафарширован мясом и при этом имеет завязь кабачка, получается мясное блюдо заодно с гарниром. В кулинарии используются и другие цветы. Из одуванчиков и лепестков роз получается превосходное варенье, а цветы и листья настурции кладут в свежем виде в зелёные салаты. Они съедобны, украшают салат и придают ему пикантный вкус. Зелёные, невызревшие семена настурции маринуют и употребляют вместо каперсов. Для украшения салатов, тортов и бутербродов используют цветы анютиных глазок, мелкие цветы розмарина, цветущие стрелки лука, цветки фиалок, тимьяна, шалфея. Если эти цветы вы обычно высаживали на клумбу для укра...

Обсуждение
Если можете,помогите пожалуйста с доставкой съедобных цветов!!!
31.07.2004 00:59:04, genetik
Почти все о кормлении попугаев . Птицы

Почти все о кормлении попугаев . Птицы

...Используя мешанки, можно скармливать многие продукты и лекарственные препараты, которые они не едят, если их предлагать в отдельности. В условиях неволи попугаям необходимо давать разнообразную зелень, ветки деревьев. Этот малокалорийный продукт богат витаминами и микроэлементами. Летом в качестве зелёных кормов можно использовать одуванчики, салат, мокрицу, листья капусты, цветущие ветви плодовых деревьев и кустарников. Поздней осенью и зимой можно давать ветки с почками тех же плодовых растений, а также иву, липу, рябину, черёмуху. Необходимо периодически проращивать зёрна пшеницы, ячменя, овса, подсолнуха, проса. Пророщенные семена охотно едят многие виды попугаев. Для нормальной жизнедеятельности любого организма необходимы минеральные вещества. Наиболее в...
...Однако не обязательно всё разнообразие кормов давать ежедневно. Летом и осенью, когда много овощей и фруктов, нужно давать их в свежем виде. Зимой и ранней весной эти продукты можно заменять сухофруктами. У зерноядных птиц в клетке постоянно должна быть кормушка с зерновой смесью, а у сокоядных — с питательной смесью. Зерновую смесь нужно делать из 2-3 компонентов и изменять её состав в течение недели или месяца. "Сокоподобную смесь" также желательно периодически менять. В периоды размножения, с появлением птенцов, нужно обязательно добавлять мягкий корм как "зерноядным", так и "сокоядным" попугаям. Чтобы уменьшить потерю продуктов, лучше всего давать корм два-три раза в день. Нужно также сделать всевозможные приспособления и специальные кормушки, сбер...

Обсуждение
У меня уже 15 лет живет попугай-жако, обожает семечки и арахис, а вот что-то сухие фрукты его не вдохновляют, из свежих только яблоки признает, из всех кормов( и импортных и наших, выбирает семечки и арахис, а все остальные семена остаются для подкормки птичек за окном)))
Дайкон — белая редиска. Вкусно? Да. Полезно? Ещё бы!

Дайкон — белая редиска. Вкусно? Да. Полезно? Ещё бы!

...Дайкон очистить, натереть на терке для корейской моркови. Огурцы нарезать тонкой соломкой, лук — полукольцами, зелень измельчить. Сделать заправку: смешать сметану с маслом и лимонным соком, заправить салат, поперчить, посолить, при желании добавить сахар. Тщательно перемешать. Такой салат очень хорошо подавать к запеченному картофелю или мясу. Салат "Деревенский" Так его называла моя бабушка. 1 средний по величине корнеплод дайкона (или половинка крупного); 300 г отварного картофеля; 1 луковица; 2-3 соленых огурца; 1-2 помидора; по 1 пучку зеленого лука, укропа,...

Обсуждение
Да, я с вами согласна. Мне тоже очень такой великолепный салатик нравится. Быстро, вкусно и никаких проблем!
Дайкон - это штука полезная. Вкусно очень. Я и муж любим и постоянно готовим из нее салаты. А, вот дочка забраковала, ей не нравится!
У вас живет черепаха. Другие питомцы

У вас живет черепаха. Другие питомцы

...Один раз в две недели черепах купают в теплой, 35-градусной, воде. Это способствует очищению кишечника и стимулирует аппетит. Воду для купания, как и для питья, используют отстоянную: простоявшую 1-2 суток в банке с широким горлом. После купания черепах хорошо вытирают полотенцем, чтобы они не простудились. Когда осенью черепаха начинает делать попытки зарыться в грунт, это значит, что она готова к зимовке. Черепаху купают, затем неделю не кормят, после чего на день-два переносят в холодное помещение и, наконец, укладывают в деревянный ящик с подстилкой из мха толщиной 20-30 сантиметров и укрывают сухими листьями. Температура во время зимовки — до +8 градусов. Пресноводные черепахи, в том числе красноухие, должны жить в акватеррариумах ил...
...Молодые черепахи растут быстрее, если у них вода постоянно чистая. При замене воды используют только отстоявшуюся воду. Пресноводных черепах кормят рыбой, лягушками, новорожденными мышами, пресноводными моллюсками, креветками, сверчками, тараканами, дождевыми червями, мотылем, дафниями, кусочками мяса, печени, филе кальмара. Кроме того, им дают салат, капусту, морковь, яблоки, листья одуванчика, ряску, различные водоросли. Молодых черепах до двух лет кормят каждый день, взрослых — два-три раза в неделю. Рыбу молодым дают мелко нарубленную, с костями, взрослым — большими кусками или целиком. Крайне нежелательно кормить черепах мойвой и другой жирной рыбой. Замороженную рыбу размораживают и дают теплой. Меню черепах не должно быть однообразным. Если их...

Обсуждение
Интересно, где это автор все видит, когда в зоомагазинах сухопутных черепах давно не продают, т.к. они занесены в красную книгу?
Салаты  на зиму. Заготовки

Салаты на зиму. Заготовки

...Хозяйки продолжают закатывать на зиму различные витаминные вкусности. Сегодня заготовим впрок салаты.

Обсуждение
А, вот мне не очень салаты в банках нравятся. Я, вот такое, как лечо, икру делаю и с удовольствием все едим. Пару раз делала салаты и мои домашнии забраковали. Вот и забросила это дело!
Недавно как раз искала простые рецепты закаток, но такие не попались, а на глаз всё очень вкусно, спасибо!
27.09.2008 17:05:49, Катя
Советы диетолога. Здоровое питание

Советы диетолога. Здоровое питание

Режим дня и питание кормящей матери. Питание кормящей мамы

Режим дня и питание кормящей матери. Питание кормящей мамы

Меню кормящей мамы. Питание в период грудного вскармливания
...Добавляют измельченный лимон без кожуры и варят в течение 1 часа на малом огне. После этого добавляют готовый сироп, состоящий из 0,5 л воды и 800 г сахара. Доводят до кипения и разливают в бутылки для хранения. Используют для ароматизации чая и других напитков. Сироп из одуванчиков и апельсиновых корок. Три стакана цветков одуванчика и 1 стакан корок апельсина залить 2 л 80%-ного сахарного сиропа и варить 15 минут на малом огне. После этого оставить для настаивания на 12 часов. Процедить через сито и разлить в бутылки для хранения. Использовать для ароматизации напитков. Эти напитки и сиропы рекомендуются Е.М. Фатеевой кормящим женщинам...

Обсуждение
Прочитав эту статью можно сделать вывод, что нужно заботится только о себе, а не о ребенке. Особенно мне понравилось про то, что нужно спать ночью 8 часов, а кормить кто будет?
17.11.2008 19:32:49, Таня
Прочитав эту статью можно сделать вывод, что нужно заботится только о себе, а не о ребенке. Особенно мне понравилось про то, что нужно спать ночью 8 часов, а кормить кто будет?
17.11.2008 19:32:42, Таня
Морковь для здоровья и красоты . Фрукты и овощи в питании

Морковь для здоровья и красоты . Фрукты и овощи в питании

...К натертой моркови и взбитому в пену белку добавляют муку до образования кашицы. При медленном росте волос очень помогает смесь морковного и лимонного соков. При втирании смеси в кожу головы волосы лучше растут и приобретают красивый блеск. Таким образом, если вы хотите быть здоровыми, красивыми и энергичными, ешьте больше моркови. Делайте из нее салаты, добавляйте ее в творог, готовьте тертую морковь на гарнир к мясным и рыбным блюдам. Вот несколько кулинарных рецептов. Салат Здоровье. Огурцы, морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый. Все перемешать и заправить сметаной. Добавить лимонный сок, сахар, соль. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками, зеленью. Свежие огурцы — 2 шт., сырая морковь — 2 шт., яблоки &...

Обсуждение
Очень люблю морковку, а особенно молоденькую только что с грядки!
Ранние заготовки. Заготовки | Бутоны  одуванчика  в маринаде

Ранние заготовки. Заготовки | Бутоны одуванчика в маринаде

...Закручивают, ставят в укромное место и накрывают одеялом. Порошок из крапивы Сухие листья измельчают в тканевом мешке и просеивают через сито. Порошок хранят в закрытых банках и используют для супов, соусов, оладий, салатов и омлетов. Порошок для аппетита из одуванчика Готовится из высушенного корня и листьев. Принимают порошок по 1-2 г за 30 минут до еды 2-3 раза в день в течение 2-3 недель. Настой при ревматизме из одуванчика 300 головок (соцветий цветков) залить спиртом и настаивать 7 дней в темном месте (холодильнике). Этим составом смазывать больные участки....

Обсуждение
Но, думаю, что наверное зря игнорировала такое, как ревень! Но, что делать видимо правельно говорят, что опыт и заинтересованность в чем то приходит со временем.
Блин, а я и незнала, что столько всего можно из ревня приготовить. У, меня знакомая постоянно что то с ним там на даче все возится и говорит, что это вообще вещь и равных нет. А, я как то внимание не обращала на это.
Весна. Уход за собой при беременности

Весна. Уход за собой при беременности

...Листочки молодой крапивы издавна используют в пищу как добавки в супы, соусы и салаты. Одуванчик — замечательное тонизирующее средство. Он не только способен улучшить аппетит, помочь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, но и обладает свойством выводить из организма вредный холестерин, а потому салаты из одуванчика часто рекомендуют для профилактики атеросклероза, а содержащиеся в нем витамины (А, С и В 2 ) способны увеличить сопротивляемость организма инфекциям. Из листьев одуванчика можно приготовить очень вкусные салаты, его используют как добавку к мясным блюдам, тушат. Именно поэтому во многих странах одуванчик выращивают как культурное растение, вовсе не считая его сорня...

Обсуждение
Весна - лучшее время для прогулок.
Весенние прогулки с ребёнком всегда очень здорово!
Гербарий для крохи. Прогулки с детьми

Гербарий для крохи. Прогулки с детьми

...Многие растения используются в народном хозяйстве или в медицине. Об этом тоже можно поговорить с малышом. Так, например, зверобой лекари на Руси называли "травой от 99 болезней" и говорили: "Как нельзя без муки испечь хлеба, так нельзя без зверобоя лечить много болезней". Некоторые дикие растения можно употреблять в пищу. Из колючей крапивы получается вкусный и полезный салат. А из желтых одуванчиков варят варенье. Многие травы или их семена в сушеном виде выступают в роли приправ: укроп, базилик, мята, кориандр, горчица. Все интересное, что удастся отыскать о растениях, можно записать или напечатать и добавить к вашей коллекции. Интересна легенда и о сорной траве спорыше, которая растет повсеместно буквально под но...
...Стала колдунья ее расспрашивать: "Куда путь держишь?" Трава отвечает: "Совсем от людей житья нет. Луга распахивают, отовсюду меня выгоняют. Вот и решила я в горы уйти, чтобы никому не мешать и чтобы мне никто не мешал". Уговорила колдунья проворную травку вернуться обратно и наделила ее особыми свойствами. Теперь что бы человек ни делал, никак не получалось у него справиться с упрямой травой. Он ее и ногами топтал, и с корнем вырывал, и машинами выпалывал, а она как росла, так и растет. Решил человек приспособить спорыш себе на пользу. И оказалось, что трава эта и от болезней лечит, и для домашних животных полезный корм. Вот так и просчиталась колдунья: вместо зла дала человеку доброго помощника. А еще полезно собирать стихи о цвет...

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

22.09.2017 14:34:49

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!