Кабачковая запеканка ч курицей

кабачки . Кулинария

Что бы такого из них забабахать? Оладушки были, в муке обжаривала, с овощами всяческими тушила и все, фантазия кончилась :)

Обсуждение
Всем спасибо! Будем экспериментировать!
теперь повторить сначала.

Про еду. Кулинария

пусть и перенесут, но тут народу больше :) Кризис жанра, не могу составить меню на следующую неделю. Поделитесь, кто что будет готовить в выходные, а? :) И завтраки, и обеды, и ужины - все интересно :) *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Оль, да вы же, наверное, поститесь?
Я вот пощусь наполовину - исключила мясо, а яйца и творог - нет. Да и 1-е делаю на мясном бульоне, но все мясо - мужу, а остальное (собственно суп) и себе тоже.

Вот сегодня конкретно харчо.
Потом - фасолевый будет.

Итак, сегодня:

На завтрак - овсяная каша на разбавленном молоке.
На обед, как уже писала, харчо с сухариками с чесноком.
На ужин себе рис + салат из капусты, огурцов, черри (совсем немного) и заправить сметанным соусом (жидкая сметана + петрушка+ чеснок+ соль)
Мужу к этому всему что-нить из куриной грудки, обжарю слегка или отбивные.

Могу и наметки назавтра.
завтрак - гречка. мне - со сметанным соусом (см. выше) Леше - с колбасой, нарезанной кубиками.
Обед - фасолевый суп
Ужин - Леше тефтели с пюре + салат из квашенной капусты, мне - тоже, но без тефтелей.
Супы : суп с фрикадельками и чечевицей, лапша домашняя с перепелками, суп из сырка с замороженными грибами, суп из сырка с крупами и заморож. овощами ( наборы крур для супов Ярмарка), суп со щавелем и шпинатом, борщ вегетарианский.
второе: филе индейки в апельсиновом соусе; кальмары в томате, рыбные котлеты, просто фарш обжаренный, как компонент для сэнвичей, камбала жареная, сырники
Овощное: хумус, квашеная капуста, салат из морской капусты, морской виноград ( примерно та ж серия), морковные биточки, нутовые котлетки, винегрет
18.04.2016 18:13:10, Лаппи

Запеканка из цветной капусты и куриного филе в мультиварке

Запеканка из цветной капусты и куриного филе в мультиварке Что понадобится: - 0,5 кг цветной капусты; - 2 ст.л. панировочных сухарей; - 1 ст.л. растительного масла; - соль, молотый перец; - 1 ст.л. зелени укропа; - 1-2 зубчика чеснока; - 1 стакан сметаны; - 2 яйца; - 1 луковица; - 0,3 кг филе курицы (грудки). Готовим запеканку: 1. Моем капусту, разделяем на соцветия. 2. Выкладываем капусту в кипящую воду, провариваем около 5 минут. Отдельно готовим куриное филе. 3. Смазываем чашу мультиварки...

Экономичные блюда из фарша- подскажите, пожалуйста!. Кулинария

Добрый день! Нужна помощь зала!) Спасибо.

Обсуждение
Экономия не в рецептах, а в нарушении пропорции в пользу дешевых ингредиентов.
Очень вкусно тефтели фарш плюс творог. обжарить и дотушить в соусе.

Куриные рулетики-розочки.. Блог пользователя Jekson на 7я.ру

Время приготовления: 30 мин. + 1,5 - 2 часа замариновать грудку + 25-30 минут в духовке Рецепт: Потребуется на 5 порций: Филе куриной грудки - 600 г Кабачок - 1 небольшой Помидоры - 3 шт. средних Сметана - 2 ст.ложки Соль, перец, приправы (или чеснок 1 зуб. (раздавить)) - по вкусу Приготовление: 1. Филе куриной грудки нарезать полосками и отбить кулинарным молоточком. Лучше это делать через пленку. 2. Поперчить, посолить, добавить приправы (чеснок не добавлять, положить его в центр...

Могу поделиться рецептом " запеканки " из. Кулинария

Могу поделиться рецептом "запеканки" из цветной капусты, если кому интересно:) Очень вкусно получается:)))

Обсуждение
А как быть с ужасным капустным запахом? Я каждый раз капусту с зажатым носом готовлю, а если муж при этом присутствует - есть не станет 100%
07.11.2000 01:03:59, Оля
Делитесь конечно:)

Овощная запеканка . Кулинария

Научите приготовить овощную запеканку, что б не жирно было, имею ввиду не масло использовалось бы по минимуму. Есть помидоры, баклажаны, кабачок, перец, ну и зелень какая-то...

Обсуждение
я этот рецепт обожаю

Запеканка из овощей с черникой и сыром Фета


Для рецепта вам потребуется:



* брокколи - 200г
* красная паприка - по вкусу
* баклажан - 1/2 шт.
* сыр Фета - 150г
* черника - 100г
* петрушка (нарезанная) - по вкусу
* смесь из специй - 1 ч.л.
* чеснок - 2 зубчика
* соль - 1 ч.л.
* черный перец - 1/2 ч.л.

для соуса:

* масло - 60г
* мука - 4 ст.л.
* репчатый лук - 1 шт.
* молоко - 400 мл.




Разогреть духовку до 200С.

Разрезать брокколи на соцветия и отварить в соленой воде 5 минут. Нарезать паприку и баклажан.

Для соуса растопить в кастрюле масло и поджарить на нем лук. Добавить муку и жарить еще несколько минут, понемногу долить молоко, смешать и довести до кипения. Увеличить огонь и добавить в соус овощи, добавить соль, специи, петрушку и давленый чеснок. В конце добавить кусочки сыра и чернику.

Вылить смесь в форму, смазанную маслом, и выпекать около 20 минут.
Хочу эту сделать - овощей дома завал, да все некогда. Буду делать с рисом без мяса.
Рецепты с баклажанами – в духовке: и не надо жарить!

Рецепты с баклажанами – в духовке: и не надо жарить!

Вкусные баклажаны, кабачки, помидоры – с сыром и йогуртом

Обсуждение
ммм...слюнки побежали

Поговорим за экономию и за пожрать?)).

Решила сегодня по следам вчерашне-позавчерашних тем Хорошей и Челюсти попробовать "прожить" на 1250 наличных в кошельке и древние остатки в холодильнике, среди коих: грамм 200 карпаччи (или гаспаччи, мясо сыровяленое кароч), два небольших кусочка сыра - императорский Ичалка и остатки санкционного, купленного ДО начала действия закона об уничтожении грюйера, 6 яиц, 1 филе трески, 3 болгарских перца, крымский лук, чеснок дачный, манаез, картошка, пара свекол и 1 лимон. Оплатила карточкой корм...

Обсуждение
неплохо так получилось. класс!
Причем , если молочное и индейку брать не у фермеров, еще экономнее выйдет. Но! Есть большое но. дешевые (до 50 руб) овощи скоро, очень скоро закончатся. Молочка и яйца взлетит, колбасные уже улетели. останутся бюджетные крупы и макароны.

Экономные хозяюшки.... СП: посиделки

Сходите по ссылке пожалуйста. Очень нужна Ваша помощь. Спасибо.

Обсуждение
какая хорошая, полезная и актуальная тема))
Спасибо Девочки, за рецепты!!!

Эконом меню... Кулинария

Очень нужна помощь в составлении сбалансированного меню. С мясом, молочкой, овощами и фруктами. Семья 4чел-ка (2 взрослых+ 2 старше школьника с ежедневными физич.нагрузками) Завтраки и ужины дома. Обеды дома в выходные. Нужно уложиться максимум в 4000 в неделю. Жду советы, желательно с рецептами. А если кто составит недельное меню... благодарности моей не будет предела. Заранее всем спасибо.

Обсуждение
хороший топ. задумалась - может пора мультиварку покупать...
Мы так постоянно живем.
Сложного ничего.
Рассказываю:
Завтрак -
пн - каша геркулесовая, бутерброд с сыром, вт - омлет с наполнителями (как в отелях делают), ср - сырники, чт - горячие бутерброды, пт - каша пшенная, сб - блины с начинками или без, вск - творожная запеканка.
Варианты: каша гречневая с молоком, ленивые вареники, оладьи с припеком и без (оладьи делать можно изо всего, например из кабачков или моркови), киш, яйца всмятку или яичница.
Обеды: сб - щи на мясном бульоне, второе - макароны по-флотски (на фарш прокрутить мясо из бульона), вск - суп овощной из куриного супового набора, второе - плов (можно добавить МНОГО моркови и лука, мяса немного).
Ужины:
пн - курица с овощным рагу, вт - рыба под маринадом с картофельным пюре, ср - мясо с гречкой, чт - куриная грудка с морковкой, пт - котлеты с отварной картошкой, сб - запеченная рыба с любым гарниром, вск - желудочки куриные с подливкой и рисом.
Варианты: ленивые голубцы, солянка с мясом, картошка тушеная с мясом, блины, фаршированные мясом из бульона, запеканки овощные, запеченная рыба, тефтели.
Много существует чисто овощных блюд, но они, конечно не очень сытные, такие, "девАчковые".
Советую к ужину делать салаты. Свекла с чесноком, морковь с чесноком, капуста с морковкой, овощной салат, капуста с огурцами, винегрет - это недорого, но стол разнообразят.
Могу посоветовать недорогих 2 блюда из курицы:
1. Куриная грудка с морковным пюре. Режу произвольно лук 2 шт. и морковь 3 шт. В сотейнике их надо спассеровать до мягкости (но не зажарить). Потом - в блендер (масло, на котором пассеровали, желательно отцедить) и сделать пюре (если тяжело пюрируется, то добавить немного воды или бульона). В это время на оставшемся масле обжарить порезанную куриную грудку. Когда грудка поменяла цвет - обратно в сотейник выложить морковно-луковое пюре и потушить всё вместе. Посолить, поперчить.
2. Курица отваривается в пол-литре воде и пол-литре сметаны. Когда закипит - отлить стакан жидкости и постепенно смешать с ложкой муки. На курином жире спассеровать луковицу и добавить вместе с разведенной мукой обратно в отваривающуюся курицу. Потушить. Не диетично абсолютно, но сытно.
Подливками поливается любой гарнир.
Вот как-то так.
Еще что вспомню - напишу.

Вкусно кушали сегодня?. Похудение и диеты

У меня сегодня тяжкий денек) второй раз за лето отек Квинке, красоту утром в зеркале увидела((( и на больничный нельзя все в отпусках... пришлось в таком виде на работу ехать. Нужно к аллергологу записываться. Как у вас день прошел? 6-00: кофе б/с 9-00: бутер из бородинского хлеба, огурца и сыра 45%, лазанья 80 гр 14-00: овощное рагу со свининой, огурец, помидор 18-00: кур. грудь гриль, салат овощной со сметаной (тазик), кусочек пармезана, печенье на фруктозе 2 шт

Обсуждение
стакан воды

7 км пешком

З1 - изолят протеина
З2 - кефир с орешками+ витаминка

красная смородина+ яблоко
цикорий

О- мясо , винегрет+ овощной салат
зелёный чай

красная смородина+2 персика

У - запеканка из кабачков, говядины,помидор,кабачков+ хлеб+ салат овощной

Перед сном - стакан молока+ кусок хлеба.
- по дороге на работу - семечки 10г
- з. - мюсли с йогуртом, кусок хлеба зернового _ кофе черный без сахара
- 2з. - хлеб+сыр колбасный
- о. - цыпленок с рисом по шанхайски, огурец, помидор. хлеб зерновой с джемом
- п. - сыр колбасный+хлеб+ батончик зерновой с яблоком + кофе без сахара
- у. - плов с грибами и овощами+ салат из огурцов и помидоров с оливк.маслом + хлебец

Отчетик 29/07/2015. Похудение и диеты

Красавицы, пора отчитаться! 1605.5 ккал= Б94.59 Ж60.52 У160.48 Завтрак (09:15) 198 гр. — 452.80 ккал.: Киви (74 гр.) — 35.5 ккал. Краюшки (36 гр.) — 81.4 ккал. Сыр Голландский (58 гр.) — 204.2 ккал. Конфета Птица дивная (30 гр.) — 131.7 ккал. Ланч (09:17) 62 гр. — 186.00 ккал.: Сыр Тысяча Озёр лёгкий 15% (62 гр.) — 186.0 ккал. Обед (09:17) 490 гр. — 602.00 ккал.: Куриное филе вареное (100 гр.) — 153.0 ккал. Картофель варёный (200 гр.) — 164.0 ккал. Ананас консервированный (20 гр.) — 11.4...

Обсуждение
6-30: кофе б/с
9--00: творог 4,5%, банан
14-00: котлеты маленькие 2 шт (в фарш добавила тертый кабачок), салат овощной
16-30: творог 4,5%
18-30: 2 котлеты, 2 помидора
Вода 1,5 литра
Всем доброе утро.
стакан воды
7 км пешком
завтрак 1 - изолят протеина
завтрак 2 - увы не было,забыла купить кефир,а с работы не убежишь

чернослив (На рынке уверяли,что сладкий и сочный. Ага, как бы не так. Дубеной и не сладкий)
зелёный чай с хлебцем

обед - свекла, салат с капустой+2 куриных бёдрышка+ компот
(так переела,что до 15-00 было тяжело)

цикорий с хлебцем
полдник - активия с клубникой

ужин - курица с кабачком и яйцом из МУЛЬТИ+ овощной салат с ол. маслом

зубной врач....

Поездка к ребёнку в лагерь.

Перед сном - стакан молока с корочкой чёрного хлеба.

В этом году кабачков ужас, уже все. Кулинария

В этом году кабачков ужас,уже все переросли.Чтоб такого вкусного приготовить???Не заготавливать на зиму,а сразу кушать.Научите рецептику проверенному,только ссылки не давате,я в деревне и могу заходить только с телефона

Обсуждение
Уже писала, что кабачки - стихийное бедствие. Даже не знаю, какого размера должна быть семья, чтобы утилизировать то, что вырастает хотя бы на 5 кустах!

Но есть хороший способ.
Обрывайте цветы и обжаривайте их в кляре (мука+соль+минералка газированная или даже просто вода).
темпура 3
Получаются самые незаморочные в мире кабачковые оладьи! И проблем с урожаем поубавится.

Вообще, это называется темпурой. В Италии цветы кабачков,патиссонов и пр привозят на рынок грузовиками.

PS Я обычно совместно обжариваю кружочки помидор или колечки лука
Кабачковая запеканка.
Кабачки нарезать кружками, посолить, выложить в форму. Залить яично-молочной смесью. Специи по вкусу.
На 0,5 кг кабачков 2яйца, 50 гр молока( сливок , что есть) 1 ст л муки.

Кабачки . Кулинария

Буду признательна за рецепты блюд из кабачков кроме оладушек, рагу и кондрате. Ну очень я их люблю. Рагу могу есть на завтрак, обед и ужин, еще и ночью могу проснуться, чтобы поесть. Но мужу надоедает ((( (почему то )))) поделитесь опытом ))

Обсуждение
можно запечь кабачки с помидорами, сыром и сливками. Суперско вкусно:))
Я сегодня вот это сделала.Очень вкусно.

Запеканка из кабачков (Едим дома). Кулинария

Я вчера сделала эту запеканку (из вчерашней же передачи). После того, как убила полдня на поиски орегано. Ну очень понравилось!!!! Кому не лень будет - повозитесь с ней.

Обсуждение
А рецептик дать?
Запеканка  из  кабачков  в духовке

Запеканка из кабачков в духовке

Фаршированные кабачки, запеканка и теплый салат из баклажанов: рецепты Лидии Ионовой

Обсуждение
А кабачки обязательно брать молодые? или же можно взять и полежавшие уже длительный срок, с твердой кожицей?
Спасибо за рецепты. Я очень люблю кабачки в любом виде. Обязательно приготовлю.
2 рецепта котлет: рыбные и из индейки. На следующий день...

2 рецепта котлет: рыбные и из индейки. На следующий день...

Как приготовить котлеты: сначала на сковороде, потом в духовке

Диетический праздничный стол. Кулинария

Нужно накрыть стол праздничный. День рождения моей мамы. Но у нас в семье большая проблема - у всех родственников кроме меня диетическое питание. Нельзя жареное, соленое, жирное и тп. Спиртное тоже никому нельзя! НО ПРАЗДНИК ДОЛЖЕН СОСТОЯТЬСЯ!!!!!!! Помогите, плиз.

Обсуждение
Пирог моей свекрови, очень диетический :)
Стакан кефира (или простокваши), стакан сахара, 1 яйцо, полтора стакана муки, гашеная сода (ну 1 ч.л. наверно, может половина чайной ложки - могу уточнить) или разрыхлитель. Можно какао добавить, мне с ним больше нравится. Получается такой типа кекс. Если прослоить кислым вареньем (протертой клюквой с сахаром - как-то делали, прекрасно) и взбитыми сливками (в сливки сахара не нужно, максимум - столовую ложку) - супер. Но можно и без сливок, если надо сильно диетический. Тогда может варенье не кислое надо брать или вообще без него.

Шарлотка (или бисквит) делается без жира, но там яиц много. Еще знаю делают шарлотку на кефире.

Еще идея - творожная запеканка с яблоками, творожная шарлотка на good-cook помотрите.

На горячее запечь курицу без дополнительного жира, можно в пакете или в фольге, будет не зажареная. Семга в фольге еще хорошо.
торт наполеон из несладких непесочных коржей с заварным кремом (как минимум ночь перед праздником должен настояться) или есть еще торт из ржаного сухого хлеба (перемолоть на мясорубке и из этого делать тесто). рецептов не знаю, давно никто в семье не занимается выпечкой.

на горячее овощное рагу из баклажанов, кабачков, помидоров. можно и мясо туда добавить или фарш для нажористости. картофельно-мясная или картофельно-рыбная запеканка.

суп-пюре из курицы. только без сливок. раз соль нельзя, то для вкусности использовать изобильно чеснок и пряные травы.

пить морс, квас. вкусный кислый квас со слезой это вещь!

Хочу поделиться рецептами запеканок . Ребенок от 1 до 3

Девчат.. уже месяца два готовлю мясную запеканку по рецепту, который дала подружка. Получается ну оочень вкусно! Дочка говорит, что как в детском садике)) И Катюшка и Серёжка трескают так, что за ушами трещит)) Да и папа наш не отстаёт. Рецепт для мультиварки.. но можно и в духовке делать. что надо: 1 морковь 1 луковица 600г куриного мяса (я беру грудки) 2 ст.ложки сметаны 3 яйца 1 стакан отварного риса соль. перец Готовить просто-просто) 1. рис отварить в подсоленной воде, если нет готового...

Обсуждение
про мясную запеканку дополнение
я сегодня попробовала ее сделать с говядиной..
Получилось отличнейше!!! мягкая, воздушная и сочная.. рекомендую
(п.с. мясо прокрутила в мясорубке два раза)
Спасибо за рецепты))) обязательно попробую!

Кабочек с курицей . Блог пользователя Ракель Меллер на 7я.ру

Один кабачок среднего размера. 5-6 яиц. 100-150 г. нежирного сыра. Около 100мл обезжиренного молока (это не обязательный ингредиент). Половинка вареной куриной грудки (можно использовать нежирную говядину). Соль, специи по вкусу. Кабачок промыть, очистить, натереть на крупной тётке. Посолить и поставить на некоторое время, что бы отошла жидкость, которую потом мы отожмем.  За это время натереть сыр и порезать небольшими кусочками варёное мясо. Отжать лишнюю жидкость от кабачка, добавить...

Как найти применение кабачкам .. Кулинария

Мама привезла с дачи много кабачков и патисонов. Семья уже отказывается это есть в жареном виде, в виде икры и оладьев. Что с ними еще сотворить-то?

Обсуждение
Варенье с лимоном.
Уже ссылку давала на тещин язык :)
Кабачки у меня идут лишь в эту заготовку:
Успеть до зимы! Салат из  кабачков  и перцы в духовке: 2 рецепта.

Успеть до зимы! Салат из кабачков и перцы в духовке: 2 рецепта.

Карпаччо из кабачков по-итальянски и греческая закуска из перцев

Обсуждение
Карпаччо из кабачка делаю часто, помимо кабачка ингредиенты могут быть самыми разными. Вкусно, очень сытно и полезно :)
Я кабачки больше люблю в тушеном виде, в запеканках или в оладьи овощные их добавляю. Салаты и заготовки как-то не очень у нас идут.

А что никто не отчитывается?. Похудение и диеты

Сегодня у меня была зарядка. Утром стакан воды и пока доехала до работы, поняла, что просто вода это голодно. А вот вода с лимоном и медом это питательный напиток:) З- рисовая каша+2 ложки клетчатки, кофе с м б/с, конфета, кусок сыра П- кусок сыра, виноград О- греча+ложка оливк. масла, индейка отварная П- ну оч. захотелось - конфетка одна У- кефир Если проголодаюсь, то наверно съем яблоко дома

Обсуждение
з.Каша пшенная из хлопьев на молоке, кофе с молоком б/с, сырок глаз. с бисквитом
о.фаршированные перцы (риса больше, чем мяса). По ощущениям совершенно некалорийные.
перекус семечки, вишневое варенье.
вечером съела ватрушку рыбно-сырную
стакан воды
з. кефир,отруби,орехи
7км пешком
о1 кваш. капуста,курица,компот из чёрн. смородины
яблоки
о2 рыба запечёная, огурцы
яблоки
у помидорка с творогом,чесноком и прованскими травами. Сделала в горячем виде, такая вкуснота.
перед сном белок
зелёный чай и вода в течении дня

Отчет 12 августа. Похудение и диеты

Пожалуй начну отчет: З- кусочек запеканки, творожный сырок с курагой, кофе с м б/с 2З- 2 мармеладки в шоколаде, кофе, зачем-то еще 2 вафли съела((( О- яблоко, помидор, рис, мясная запеканка П- яблоко У- кефир На завтра планирую разгрузку. Вика, а перцы фаршированные мясным фаршем с рисом, на обед можно. А на ужин уже нельзя, прально?

Обсуждение
Понедельник, Авг 12, 2013

Понедельник 12.08

Вес тела — 88.2 кг.
ИМТ — 31.25
Еда — 1419.6 ккал.

Завтрак (08:11) 430 гр. — 269.60 ккал.:
Яйцо куриное (вареное всмятку) (120 гр.) — 190.8 ккал.
Кофе без сахара (200 гр.) — 4.0 ккал.
Сахар тростниковый (10 гр.) — 39.8 ккал.
Молоко 0.5% (100 гр.) — 35.0 ккал.

Ланч (10:31) 100 гр. — 340.00 ккал.:
Рулет Сдобная особа с маковой начинкой (100 гр.) — 340.0 ккал.

Обед (16:16) 550 гр. — 511.00 ккал.:
Картофель печеный с травами (150 гр.) — 132.0 ккал.
Говядина тушеная (100 гр.) — 232.0 ккал.
Дыня (200 гр.) — 66.0 ккал.
Салат с креветками и авокадо (100 гр.) — 81.0 ккал.

Перекусы (12:00) 650 гр. — 299.00 ккал.:
Персик (650 гр.) — 299.0 ккал.
Все это было в КБЖУ так: 1420-60-54,7-181,6
Аужин был в ресторане, поэтому посчитать ничего не могу:( Но брала ассорти из рыбы и морепродуктов на парУ, то есть почти один белок. Правда, был еще кофе миилионера (сладковатый + сливки+ алкоголь какой-то) и микроскопическое желе (мусс?? пудинг??) в рюмочке какой-то малюсенькой.
Разгрузочный день: 2,5 к - белки, 6к - овощи, 4 к - фрукты.

Утром перед работой - 1 час интервальное кардио.

З: Печеночный паштет домашний (без масла), салат из помидоров и огурцов, кофе.

П1: брынза, арбуз.

О: Печеночный паштет домашний, тушеные кабачки с помидорами и луком, кофе.

П2: Брынза, арбуз.

Дальше планируется:

У: куриное бедро вареное, салат из огурцов, капусты и укропа с каплей оливкового масла.

Дюкан заново. Поехали...

Суфле куриное. на 0.5 кг куриного фарша 1 или 2 яйца, лук мелко нарезанный, иногда еще грибы туда нарезанные, соль, перец - все перемешиваю, если не лень взбиваю миксером. Перекладываю в формы, сверху посыпаю немного тертым сыром нежирным, и в духовке пеку до золотистиой корочки, минут 40 где-то на 175 C.

Обсуждение
Имбирно-мятная свежесть

Корень имбиря 3-4 см,
листья мяты,
палочка корицы,
сок половины лимона.

Режим имбирь тоненькими полосочками, кладём мяту и палочку корицы в термос и заливаем кипятком, добавляем сок лимона.
Сахзам даже не кладу и так вкусно. Кроме этого и очень полезно, да и улучшает обмен веществ. Приятного чаепития, кстати, холодным также вкусен.
1 вареное яйцо,
1 большая крабовая палочка или 2 маленькие,
пол баночки тунца в своем соку.

Яйцо и крабовую палочку мелко нарезаем кубиками, тунец разминаем вилкой. Солим,перчим по вкусу. Заправляем дюкановским майонезом.

Кабачковый пирог - запеканка .

Ингредиенты и приготовление: Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке...Вбиваем три яйца, солим - перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи...Точное количество муки не скажу, потому как оно зависит от размеров Ваших кабачков... Выливаем тесто в форму, смазанную маслом... Кабачковый пирог - запеканка Сверху кладем начинку - тут простор для фантазии, у меня в...

Отчетик 15/01/2014 начинаю..... Похудение и диеты

Еда — 1636.1 ккал. 106.64/ 68.67/ 159.42 Завтрак (13:20) 186 гр. — 321.80 ккал.: Чернослив (27 гр.) — 62.4 ккал. Оладьи на овсянке (150 гр.) — 231.6 ккал. Мёд натуральный (9 гр.) — 27.8 ккал. Ланч (13:21) 201 гр. — 511.50 ккал.: Куриные котлетки с отрубями (110 гр.) — 133.4 ккал. Хлебцы шведские (fazer) (71 гр.) — 269.1 ккал. Шоколад Бабаевский Элитный 75% (20 гр.) — 109.0 ккал. Обед (13:23) 355 гр. — 348.30 ккал.: Куриная печень жареная (150 гр.) — 265.4 ккал. Капуста квашеная (200 гр.) — 38...

Обсуждение
1557 кал, 79/34/166, еще на фитнессе сожгла 335 кал, в итоге чистых за день - 1246 кал… и стою. Чудесааа.
з: 2 рулетика из нежирной ветчины с сыром, творожная запеканка с ягодами, кофе.
П: курага 8 шт., горсть мендальных орехов.
П: крем из банана, кокао и мендального масла.
О: сарделька куриная, пару кусочков кровянки, огурцы свежие, кофе.
П: оладьи банановыe: 1 банан + 2 яйца + корица
У: салат: тунец, яйцо, огурцы, укроп. Чай.

Еще рецепты Дюкановские (для жизни пригодятся:)).

БУЖЕНИНА С ГРИБАМИ [ссылка-1] 1 кг куриного филе, 0,5 кг шампиньонов, кусочки сухой паприки, перец, соль по вкусу, несколько зубчиков чеснока. Нарезаем на небольшие кусочки куриное филе. Моем грибы, нарезаем их не очень мелко. Смешиваем мясо, грибы, приправы, паприку и чеснок, размешиваем энергично, чтобы всё как следует перемешалось. Всё это упаковываем в жаропрочный рукав, плотно его завязываем и не прокалываем. Ставим в духовку на 40-45 минут, температура около 170*. Вы сами почувствуете...

Обсуждение
ЯЙЦА "МИМОЗА" С ТУНЦОМ
[ссылка-1]
4 яйца,
1 банка тунца,
3 ч. л. жидкого творожка 0%
2 ч. л. горчицы

Сварить вкрутую яйца. Дать остыть.
Разрезать каждое напополам. Вынуть желтки. Отложить в сторону 4 белка.
В мисочке раздавить вилкой 4 желтка и 4 белка, добавить творожок, горчицу и хорошо перемешать.
В отдельной посуде раскрошить консервированный тунец и добавить несколько капель уксуса.
Взять целые белки и нафаршировать их яичной смесью, затем сверху выложить тунец.
МУСС ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
[ссылка-1]
1 куриная грудка,
1 яйцо,
0,5 стакана молока,
соль и перец.

1 куриную грудку нарезать кусками и измельчить блендером до однородного состояния, добавить 1 яйцо, примерно 0,5 стакана молока, соль и перец. Взбить блендером еще раз.
Выложить полученную однородную массу в силиконовые, керамические или металлические формочки для кекса или кокотницы.

Можно запечь в духовке, но мне больше нравится приготовленный в пароварке мусс – он нежнее и более сочный.
Баклажаны - 2 рецепта: для веганов и не только. Национальная...

Баклажаны - 2 рецепта: для веганов и не только. Национальная...

Популярные восточные намазки с тхиной: бабагануш и дип c печеными перцами

Обсуждение
Отличный рецепт! Очень вкусно! Вообще овощи безумно люблю!
Баклажанная закуска просто чудо, есть возможность ещё попробовать в этом голу приготовить. Спасибо.
Хочу поделиться вкусными салатами с вами
Салат с курицей и апельсинами - [ссылка-1]
Салат слоеный "восторг" из курицы с сыром - [ссылка-2]

Что у Вас сегодня на ужин?. СП: посиделки

Тема очень полезная, особенно когда полет кулинарной фантазии иссяк) Я сегодня первый раз приготовила булгур. Знала о нем давно, но как-то руки не доходили. Последнее время в конфе много писали про булгур, решила попробовать. Вкусно) А еще у нас овощной салат и рулетики куриные в беконе, у детей вместо рулетов индейка. А на сладкое шоколадные маффины с кусочками белого и черного шоколада. За рецепт спасибо Маше (BluzFrog). Маша, ты- кладезь простых, но очень интересных и вкусных рецептов)...

Обсуждение
Кальмары на углях, маринованные в соевом соусе, очень вкусно)
доедаю силетку под шубой. сынуля - макароны с отбивнухой (от тушеной капуззты отказался). сегодня буду пробовать шарлотку в мульте делать, духовко сдохло и ремонт на носу, надо ускорять процесс осваивания
2 необычных рецепта: пицца с баклажанами и из  кабачков ...

2 необычных рецепта: пицца с баклажанами и из кабачков ...

Как приготовить пиццу? Рецепт теста и начинки

Обсуждение
Фаршированные кабачки!!! Супер вкусно! Я так готовила и не один раз! Мало того, что это красиво, так еще и очень вкусно получается.!!!!
последняя фотография - выглядит аппетитно!! )

Запеканки -клафути с овощами и беконом.

Ингредиенты лук-порей - 1 большой стебель кабачки (молодые маленькие) - 2 шт. чеснок - 4 зубчика базилик (фиолетовый) - 2 веточки бекон (широкие ломтики) - 4 шт. кедровый орех - 20 г Для теста: молоко (коровье) - 300 мл сыр - 50 г яйца куриные - 4 шт. мука - 2 ст.л. соль белый перец - (свежемолотый) Категория блюда основные блюда Время подготовки 25 минут Время приготовления 20 минут Количество 9 порций Запеканки-клафути с овощами и беконом рецепт. Процесс приготовления Порей при...

Буду собирать информацию по Дюкану.

Всякую разную, для себя и для мужа. Да, я хочу худеть еще!!! и без разницы мне кто и что думает (или это у меня мозг от двухдневного поедания суши раздуло, я раньше такую порцию за один раз съедала, а тут за три раза еле-еле). Чувствую себя жирным шаром. Складки висят над всеми штанами((( Итак, начну.... чтоль. Рецепты сырников (стащено у Кати:)) салат (краб.пал.+яйцо+творог+кефир) Сырники Творог обезжиренный – 300г, яйцо – 1 шт., отруби – 2 столовые ложки, сахаразаменитель – 4 таблетки. Из...

Обсуждение
ГОВЯДИНА СОЧНАЯ С ГРИБАМИ И МОРКОВКОЙ

Говядина (ск-ко скушаете)
пол. морковки,
1шт.лук,
грибы (я брала сушеные-размачивала, можно любые другие)
Берете говядину,любую часть, у меня был окорок и что то около шеи.
Режите средними кубиками или как получается)
Посываете специями, немного!!! больше обычного, потому как говядина их впитает.
Кладете ее в горшочек (чугунок, утятницу),грибы,морковку кружками, лук толстыми кольцами режите, перемешали.
Залили бульеном из кубика или как в моем случае, водичкой в кот. замачивались грибы.
И в духовку на 2 часа, если вода выкипает подливаем.
Получается оооочень мягкая говядина. Морковку я тоже съела, потому как люблю тушенное. Ну а на гарнир свежие оли соленые овощи, если у вас БО, а если нет, она и так будет превосходна))))
КРАБОВЫЙ САЛАТ
[ссылка-1]

На (2 порции):
Крабовые палочки – 200 г,
яйца вареные – 3 шт.,
зелень петрушки,
горчица – 1 ч.л.,
творог 0% – 50 г,
кефир 0% – 1 ст. ложка.

Яйца варим в «крутую». Крабовые палочки, яйца и петрушку мелко режем, перемешиваем.
Затем делаем заправку – перетираем в миске творог, горчицу и столовую ложку (можно парочку) кефира.
Заправляем салат и готово! Очень вкусно и очень сытно.

Кабачки фаршированные курицей .

Ингредиенты: куриное филе 500 гр. молодые кабачки 3-4 шт (можно использовать цукини) лук репчатый 1 шт болгарский перец 1 шт помидоры 1 шт сыр 100 гр. (твердый) сливки 200 мл (20%) томатный соус или кетчуп 1 ст. л. зелень укропа и петрушки по 3-4 веточки сливочное и растительное масло сахар 1/3 ч. л. соль, свежемолотый перец КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ Приготовление Кабачки помыть и разрезать вдоль на две половинки. Если кабачки небольшого размера, можно срезать только верхнюю часть...

Кормящая мама тоже должна вкусно кушать. Питание кормящей...

Кормящая мама тоже должна вкусно кушать. Питание кормящей...

...ч. и сахар), мучное, кофе, газировка и так далее, и тому подобное! Практически везде написано что нельзя. Читая все это, я с ужасом пыталась придумать, что же мне кушать, чтобы хотя бы не умереть с голоду. Кроме гречки и курицы на ум не лезло ничего. Нет, может кто-то меня осудит, скажет, что, мол, вон сколько всего мы ели, и все в порядке. Но на тот момент я была в замешательстве, так как, я еще раз повторюсь, внятно я нигде не могла найти, что же можно кушать, была неопытна, да и врачи еще в роддоме чуть что пугали, что плачет малышка именно из-з...

Обсуждение
я все кушаю,кроме капусты
А это мой опыт

продукты для питания кормящей мамы

Заливка для запеканки из кабачков ?. Кулинария

Хозяюшки, помогите мне темной и непросвященной, хочу сделать запеканку с кабачками и фаршем. А чем залить то все это рукоделие (слой кабаков, фарш, снова кабачки). Соус какой-то делать специальный, сметанкой с яйцом ил еще какие-то варианты? Спсибо

Обсуждение
да ничем заливать не нужно,от мяса и кабачков и так много соуса получится.просто можно верх помазать сметаной,или накрыв фольгой запечь,а в конце посыпать сыром

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

20.07.2017 17:42:51

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!