Собственно, очень надо знать как именно ими пользоваться. Ну, может, надо в морозилку их помещать?
Или до салата отдельно формочки морозить? На упаковке ничего такого не сказано. мОЖЕТ КТО СТАЛКИВАЛСЯ?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня вот такие, брала в СП. С донышком и поршнем. Можно собирать салат на бумажной салфетке, а потом переносить в тарелку. Бывает, что заправка подтекает, если сильно приминать.
Вот так получается. Нужно просто утрамбовать слегка. И с помощью поршня выдавить на тарелку.
Есть кольцо без крышки, но это менее удобно. 18.03.2014 00:42:04, BluzFrog
Вот так получается. Нужно просто утрамбовать слегка. И с помощью поршня выдавить на тарелку.
Есть кольцо без крышки, но это менее удобно. 18.03.2014 00:42:04, BluzFrog
А что за формочки такие?
16.03.2014 09:56:18, Antre
Да чешские, кажется - просто пОлые цилиндрики-квадратики высотой примерно 4-5 см. Для модной нынче формы порционной подачи салата.
Как я понимаю, салат в них утрамбовывается, а затем задача уже на тарелке снять форму (как?) не повредив формы салата... 16.03.2014 10:04:55, ЕЕ
Как я понимаю, салат в них утрамбовывается, а затем задача уже на тарелке снять форму (как?) не повредив формы салата... 16.03.2014 10:04:55, ЕЕ
Поняла. Морозить ничего не надо. Главное, чтобы салатная субстанция не рыхлая и не жидкая, чтобы держала форму самостоятельно.
16.03.2014 10:24:56, Antre
кольцо? Подходит не для всех салатов.
Но например, оливье, сборные типа шубы - вполне. На тарелку ставите кольцо, внутрь, слегка прижимая выкладываете салат, снимаете кольцо. Подаете. Ничего не нарушается. Попробуйте. 16.03.2014 10:19:10, Fine de Claire
Но например, оливье, сборные типа шубы - вполне. На тарелку ставите кольцо, внутрь, слегка прижимая выкладываете салат, снимаете кольцо. Подаете. Ничего не нарушается. Попробуйте. 16.03.2014 10:19:10, Fine de Claire
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?