Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Девочки,а если суп пересолен,то что можно сделать?
Или только вылить...Разбавить не получиться,он рисовый и не сильно густой.Посоветуйте,что-нибудь,пожалуйста. Суп "Харчо",если что...
15.11.2012 13:49:45, Svetik_anik
17 комментариев
Спасибо всем,попробую завтра увеличить количество супа путем добавления воды и отварного риса:)Может еще и луковицу с картофелиной брошу на немного...
15.11.2012 20:21:17, Svetik_anik
Если пересаливаю суп, то в срочном порядке в кастрюлю ложу целый картофель, очищенный. Картошка быстро вариться и хорошо вбирает в себя соль.
15.11.2012 18:40:51, тоже так бывает
глагола ложить не существует.
15.11.2012 22:21:59, Nilika
Кусок рафинада положить в ложку, погрузить в горячий бульон. Здесь важно поймать момент, вытащить, когда сахар только пропитался, но не растворился. Можно повторить несколько раз
15.11.2012 15:55:45, Французский бульдог
А если доварить ещё риса без соли и добавить? Заодно и гуще станет :)
15.11.2012 14:41:14, Земляничный дождик
Сама не пробовала, но читала, что можно в марлю положить немного промытого сырого риса и отварить. Он "заберет" лишнюю соль.
15.11.2012 14:30:22, Antre
пока варицца этот рис будет, тот, что в супе уже - в крахмал разварится.
15.11.2012 14:31:40, AleXXX
а как сырой рис соль втянет? Я бы советовал бы отварить рис, и уже вареный сыпануть в суп, прокипятить 5 минут, а потом лишний вынуть :)
15.11.2012 15:28:31, AleXXX
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?