Раздел:
-- посиделки
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Sheeba (19) обещала рецепт блинов! :-)
Привет, ну как там в больнице? Взяла анализы?
02.03.2005 12:50:09, Кошка Базилио
19 комментариев
в больнице накормили сырником :) анализы →
в больнице накормили сырником :)
анализы мне на руки не дали, но дали посмотреть. Что я запомнила - там какой-то показатель должен быть не более 4, а у меня 4,16. Вот.
02.03.2005 13:36:36, Sheeba (19)
Тута я, тута :) Смотри рецепт: на 1 кг м →
Тута я, тута :) Смотри рецепт:
на 1 кг муки берем 4 яйца, 6,5 стаканов молока, 2 ч.л. соли, 4 ст.л. подс. масла. Сначала взбиваем яйца с сахаром (по вкусу, я люблю сладенькие), добавляем масло, теплое молоко, соль; перемешиваем пачку французских дрожжей с мукой и подсыпаем небольшими порциями. Ставим в теплое место на 3-4 часа, за это время раза 2 перемешать. Имей в виду, что подходят очень сильно! У меня, когда делала первый раз, вылезло из кастрюльки ;)))
02.03.2005 13:34:04, Sheeba
А какие по толщине выпекать?
02.03.2005 14:16:06, Romashka(18)
Они получаются очень тонкие пузырчатые!
02.03.2005 15:31:37, Sheeba (19)
Ай-ай! А я хотела худеть! Но ведь теперь побегу за дрожжами))), растравила душу.
02.03.2005 14:08:37, Клеола (26)
немножко можно, святое дело! ;)
02.03.2005 15:32:26, Sheeba (19)
Та я представляю себе эту кастрюльку на 1 кг муки :-))))
Спасиб, попробуем, потом расскажу :-)
02.03.2005 13:42:35, Кошка Базилио
Ага, а прикинь, сколько я их пекла! А потом приехали четверо троглодитов и смели все за 20 минут ;) И спрашивают - ой, а это все, что ли?
02.03.2005 13:53:53, Sheeba (19)
Вот так всегда, проводишь на кухне несколько часов, а съедается всё это за несколько минут:)
02.03.2005 14:20:01, Irochka(уже36)
Так выварку надо было месить :-))))))))))))
02.03.2005 14:07:27, Кошка Базилио
надо было их сначала супом накормить! :) мне эта мысль тока потом пришла в голову...
02.03.2005 15:30:40, Sheeba (19)
А 1 кг муки, это не многовато? А то неохота целый день блины печь.
02.03.2005 13:39:27, Irochka(уже36)
как нечего делать уменьшаем все продукты пропорционально в 2 раза :)
02.03.2005 13:42:06, Sheeba (19)
О, Ир, а ты вычеркнута из списка на масленицу, кто там худеет? :-)))))))))))) Она уже тут блинчики присмотрела, ишь ты какая )
02.03.2005 13:40:31, Кошка Базилио
КАк так? Я же недаром спрашиваю про меньшие пропорции(съем штучек 10:))) и всё), тем более, что за неделю ни грамма не прибавила:)
02.03.2005 13:49:07, Irochka(уже36)
Тю, десяток блинов это разве масленица? :-))) Я планирую их скушать НЕМЕРЯННОЕ количество :-)Заслужила, так сказать.
02.03.2005 13:54:14, Кошка Базилио
Даже мне седня врач сказала, что можно со сметанкой :))) но вот о красной икре придется забыть... :(
02.03.2005 13:56:44, Sheeba (19)
А почему об икре забыть?
02.03.2005 14:04:03, Льняна
потому что она жирная и соленая.
02.03.2005 15:31:11, Sheeba (19)
